大型果園創(chuàng)業(yè)計劃書

大型果園創(chuàng)業(yè)支配書支配是黨政機關、企事業(yè)單位、社會團體對今后一段時間的工作、活動作出預想和支配的一種事務性文書。大型果園創(chuàng)業(yè)支配書，我們來看看下文。大型果園創(chuàng)業(yè)支配書一一、項目介紹項目名稱：果園生態(tài)養(yǎng)雞經營范圍：土雞、土雞蛋項目負責人：XX員工人數(shù)：3項目投資：8萬元場地選擇：XX項目背景：在縣委組織部對高校生村官扎根基層，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的不斷引導與激勵下，在鎮(zhèn)黨委的正確領導和悉心指導下，石井鎮(zhèn)高校生村官充分發(fā)揮自身的閱歷優(yōu)勢，結合當?shù)貙嵡?，引導廣袤農夫主動創(chuàng)業(yè)增收，創(chuàng)建果園養(yǎng)雞立體養(yǎng)殖中心。二、市場分析1、市場需求分析隨著社會進步和人民生活水平的日益提高，人們的生活水準產生了不斷改變，特殊是吃食方面，普遍追求無公害和土味、野味，生態(tài)土雞養(yǎng)殖場正是迎合人們對“土”字的要求，利用優(yōu)質雞苗，在環(huán)境美麗，無污染的大自然放養(yǎng)，在高山果園間可食自然蟲草，蚱蜢、蚯蚓等，又以補飼玉米、稻谷、地瓜、糠麩等雜糧為主要飼料，運動足夠，山地放養(yǎng)時間為5個月以上。所以，其雞體緊湊，羽毛光亮，眼大.神，皮簿骨細，肌肉豐滿牢固，脂肪沉積適度，酮體美麗，肌肉中氨基酸含量高，而且品質細嫩、口感好，味道鮮美，風味獨特，深受消費者的寵愛。同時，由于土雞和土雞蛋養(yǎng)分豐富，是少年兒童發(fā)育和老年病后復原的進補品，.著與圈套養(yǎng)雞所不能具備的特點，因此，該產品在市場上供不應求，.著良好的發(fā)展前景。2、市場競爭與效益分析經濟效益分析：年飼養(yǎng)1000只土雞，需雞苗、飼料、防疫費等生產成本2.1萬元，其產出土雞、土雞蛋收入為3.6萬元，除去成本，獲利1.5萬元。因此，具.較好的經濟效益。社會效益分析：高山無公害食品是當今社會人們在吃食方面所想往的，高山放養(yǎng)土雞正是迎合了社會的須要，滿意人們的須要，對增加全社會體質.著主動的作用。同時，果園間放養(yǎng)土雞.利于提高土壤肥力和害蟲防疫，因此，建規(guī)模土雞放養(yǎng)具.肯定的社會效益。生態(tài)效益分析：林地放養(yǎng)土雞.利肥沃林地，吃食害蟲，具.愛護生態(tài)環(huán)境的作用。三、項目支配1、近期支配在一年之內，將養(yǎng)雞場辦成養(yǎng)雞企業(yè)。養(yǎng)雞企業(yè)包括2個養(yǎng)雞場，實現(xiàn)輪換放養(yǎng)模式，進行批量銷售。另外，組建與參與養(yǎng)雞合作社，綜合養(yǎng)雞戶的力氣，建立品牌，提高聲譽，實現(xiàn)現(xiàn)代化企業(yè)管理模式。2、遠期支配在三年之內，建立土雞，果園，林地以及其他家禽多樣化綜合發(fā)展模式。養(yǎng)殖企業(yè)將承包荒山、林地，利用土雞糞便發(fā)展果園，經濟林木。另外，本企業(yè)將進行土雞產品深加工，如速凍土雞，土雞餐館等，增大產品的附加值，提高經濟效益，最終成為立體的生態(tài)的多樣化的綜合養(yǎng)殖企業(yè)。四、成本預算1、薪資預算雇員3人，飼養(yǎng)員2名，每人月薪600元，技術員1名，月薪1000元，共計26400元/年。2、投資預算說明：投資預算按一年的時間計算。（1）場地建設費：5000元（2）辦公、飼料間：6000元（3）運輸車一輛：23000元（4）按年飼養(yǎng)土雞1000只計算：雞苗2000元，疫苗藥品2000元，玉米，糠麩等飼料3.5萬，水電煤費2000元（5）子，料罐，油費等其他雜費3000元綜所上述，一年的投入資金須要7.8萬。因為土雞在一年內分為2批飼養(yǎng)，所以前期投入資金不須要7.8萬。按雞苗，疫苗藥品，飼料三種大宗耗費計算，第一批土雞須要21000元，前期投入資金約為1.45萬，雞場總投入為3.55萬，另.2萬流淌資金。（注：在市場分析中的成本不包含農用車費，固定場所費用是折合計算的。）3、經營成本預算年飼養(yǎng)土雞1000只，總成本為2.1萬元，每只土雞成本為21000÷1000=21元五、風險預料1、經營風險（1）選擇經營場地的地理位臵是否合理；（2）蛇鼠等害物的侵襲；（3）雞苗是否高數(shù)量存活；（4）疾病的防治是否到位；（5）銷路是否暢通；（6）飼料等物品的價格是否低廉，實際投資是否超出預算；（7）管理制度是否完善。2、限制方法（1）選擇經營場所必需進行實地考察，多選幾個點，多提幾個方案，請專家評價選最佳方案。（2）雞舍設臵合理，場地進行蛇鼠防衛(wèi)工作。（3）實行優(yōu)質雞苗，提高工作人員育雛技術，建立科學、高質量的育雛室。（4）聘請專業(yè)土雞疾病防治技術人員，將疾病防治工作放在重要位臵。（5）建立合作社，擴大影響力，打開銷路。（6）囤積飼料，多家比較，合理購買，對每次投資要進行經濟核算，在預算時要寬松或上下互補。（7）實行先進的管理制度，合作社—農戶—雇員相結合的模式。六、市場營銷1、營銷策略大戶與散戶相結合，組建專業(yè)合作社，增加商品產量，逐步擴大市場，最終打造品牌。2、營銷方式（1）熟人舉薦：利用熟人介紹。（2）公關營銷：利用合作社關系，由合作社推廣營銷。（3）宣揚推廣：到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、城市綜合市場進行宣揚推廣工作，特殊是城市里主要的綜合市場的宣揚。（4）酒店宣揚：到酒店、餐館、農家樂等地方宣揚。（5）人員推銷：干脆推銷。（6）街道設點：在主要綜合市場設立銷售點，進行干脆銷售。3、經營支配（1）將養(yǎng)殖場發(fā)展成2個，形成輪換放養(yǎng)模式。（2）聯(lián)系小販和大的收購戶，穩(wěn)定銷路。（3）成立養(yǎng)雞合作社，實現(xiàn)規(guī)?；洜I。（4）設立街道銷售點，提高經濟效益和知名度。（5）聯(lián)系酒店、餐館等，建立固定的買家。（6）近期支配完成，將實施遠期支配，最終建立多樣化綜合養(yǎng)殖企業(yè)。土雞養(yǎng)殖技術隨著生活水平的普遍提高，人們對肉質的需求以追求風味、野味、回來自然為時尚，以往室內平養(yǎng)的快大型肉用雞在市場上銷路漸差，取而代之的家雞（俗稱土雞）倍受青睞。這幾年，我們利用果園、山地、閑田、荒灘等養(yǎng)殖土雞比例越來越大，由于其具.省工省力、管理粗放、肉質近似土雞，禽產品深受消費者歡迎的特點，形勢發(fā)展較快，飼養(yǎng)量已達養(yǎng)雞總數(shù)的70%80%。果園、山地、閑田、荒灘均可養(yǎng)殖，只要仔細做好科學飼養(yǎng)管理，利用我們的低成本保健的養(yǎng)殖技術，發(fā)展優(yōu)質土雞，增加收益，前景非常廣袤。發(fā)展優(yōu)質土雞，著重應做好以下工作：1、選擇合適的場地土雞養(yǎng)殖應選擇背風向陽、地勢平坦、高燥、取水便利、遠離村莊、交通便捷、樹冠較小、果樹稀疏的地方為宜。切忌沿江沿河密布雞場，場與場間距不少于200米。利用山區(qū)自然屏障的優(yōu)勢，提倡一個山包一個場。2、場地消毒大型果園創(chuàng)業(yè)支配書二志丹縣山地蘋果種植基地項目負責人：呂寶霞20**年4月15日蘋果種植創(chuàng)業(yè)支配書項目名稱：志丹縣山地蘋果種植基地經營范圍：紅富士.等員工人數(shù)：5人項目投資：50萬余元場地選擇：志丹縣杏河牛寨行政村項目負責人：呂寶霞一、項目概況紅富士是從一般富士的芽（枝）變中選育出的著色系富的統(tǒng)稱。富士蘋果是日本農林水產省果樹試驗場盛岡分場于1939年以國光為母本，元帥為父本進行雜交，歷經20余年，選育出的蘋果優(yōu)良品種，具.晚熟、質優(yōu)、味美、耐貯等優(yōu)點，于1962年正式命名，是世界上最聞名的晚熟蘋果品種。富士果實雖.風味好、晚熟、耐貯等優(yōu)點，但也存在著果實著色差的缺點。為此，日本各地又從富士當中選出了很多著色好的富士芽變，統(tǒng)稱為紅富士。二、現(xiàn).基礎條件現(xiàn)已.23.6畝種植基地，支配在承包30畝。技術人員、項目人員都逐步到位，市場信息渠道暢通。三、項目必要性（一）農業(yè)綜合開發(fā)是黨中心、國務院加強農業(yè)的重大決策是國家支持和愛護農業(yè)的重要舉措，是提高農業(yè)綜合生產實力最干脆、最.效、最快捷的一項措施。根據(jù)黨中心提出的“以市場為導向，立足本地優(yōu)勢，主動興辦以農產品加工業(yè)為主的龍頭企業(yè)，發(fā)展具.本地特色和競爭力的拳頭產品”的要求，致力于把甘薯類產品加工及綜合利用推向商業(yè)化、市場化、產業(yè)化。中心文件指出，農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)是引導農夫發(fā)呈現(xiàn)代農業(yè)的重要帶動力氣，要通過貼息補助、投資參股和稅收實惠等政策，支持農產品加工業(yè)發(fā)展，并支持龍頭企業(yè)開展技術引進和技術改造，同期《農產品加工業(yè)“十二五”規(guī)劃》也將農產品深加工及其轉化列入規(guī)劃當中，做為重點進行支持。（二）據(jù)農業(yè)部測定，紅富士蘋果果實含可溶性物達17.2%，可滴定酸0.25%，糖酸比47：56，每百克果肉含.VC4.41毫克，而且還含.胡羅卜素、脂肪、蛋白質、Ca、Fe等人體須要的養(yǎng)分物質。紅富士具.降低血脂、降血壓、預防癌癥、抗氧化作用、強化骨骼、維持酸堿平衡：70%的疾病發(fā)生在酸性體質的人身上，而蘋果是堿性食品，吃蘋果可以快速中和體內過多的酸性物質（包括運動產生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內產生的酸性代謝產物），增加體力和抗病實力.“一日一蘋果，醫(yī)生遠離我?！痹诒姸嗨校O果可說是最普遍又最平和的一種，但它的養(yǎng)分價值卻不容小覷。中醫(yī)信任它可生津潤肺，健脾開胃。養(yǎng)分學上的分析，指出蘋果含.最多果糖，并含.多種.機酸、果膠及微量元素。蘋果果膠屬于可溶性纖維，不但能促進膽固醇代謝，.效降低膽固醇水平，更可促進脂肪排出體外。紅富士蘋果為大型果，平均單果重180～300克，最大單果重可達400克以上。果實多為扁圓形，果形指數(shù)0．8左右，少數(shù)果近圓形。授粉不良或花序坐果多時，易產生畸肩、偏斜形果實。果梗較細，少數(shù)果?；?肉質突起。梗洼較廣，中深較緩，間或.裂口。尊洼中深，較廣而緩。果皮光滑.光澤，中厚而韌，光滑，蠟質中多。成熟果實果面底色淡黃，著暗紅或鮮紅色霞或條霞。果點圓形，較明顯，中大，較密，陽面果點黃白色，陰面果點黃色。果肉黃白色，肉質致密，細脆、果汁多。酸甜適口，芳香味濃，品質極上。果實可溶性固形物含量為15.3％～16.0％，酸含量為0.2％～0.4％，果實硬度8.60～10.89公斤／平方厘米。極耐貯運，可貯到翌年四、五月份。貯后肉質不發(fā)綿，風味改變小，失重少，病害輕。蘋果養(yǎng)分豐富，熱量不高，甚受減肥者歡迎。食療方面，用蘋果皮加姜數(shù)片煮水喝，可止嘔吐。用蘋果配梨子可減梨子之寒，更.強化和潤肺潤胃之效。秋季糖水，用蘋果、梨子數(shù)個，加百合1兩(30克)，石斛5錢(15克)，南北杏3錢(9克)，可潤肺止咳。減肥：蘋果會增加飽腹感，飯前吃能削減進食量，達到減肥的目的。四、市場分析原產歐洲東南部，土耳其及高加索一帶。1870年前后始傳入我國山東，諸城市自1982年起先引進繁育紅富士蘋果，共引進長富1、長富2、長富6、秋富1、巖富10等五個單系，成為山東省較早發(fā)展紅富士蘋果生產的縣市之一。近年在遼寧及華北、西北各省廣泛栽培。紅富士銷售須要較好的賣相，整齊的規(guī)格等，在不同地區(qū)生產的不同品種在外觀上和質量檔次上往往參差不齊。建立自.種植基地，通過統(tǒng)一管理、規(guī)范種植、支配性收割收購，形成標準化生產作業(yè)，產品規(guī)格、賣相、檔次大幅度提升。在種植基地配套完善的同時，制定以紅富士為主要產品的銷售支配，促成基地產出的產品能夠快速完成銷售，并很快形成贏利.通過對周邊省市的調查發(fā)覺，紅富士的主要種植基地在陜西、山東、甘肅等地種植。在2008年—2009年，紅富士的市場批發(fā)價保持在1.0元/斤到1.5元/斤的水平，穩(wěn)中.升。在大部分中等規(guī)模城市，進入超市的紅富士零售價格都超過了5元/斤。隨著需求量的旺盛，和部分地區(qū)的種植規(guī)模的增加，價格在將來1年內會穩(wěn)定在這個區(qū)間。五/市場風險因素分析和對策