2023年暑假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告

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暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)

系別班級(jí)：學(xué)號(hào)：姓名：

告

《達(dá)利園食品廠暑假實(shí)踐報(bào)告》

【

7您的工資足以維持家庭消費(fèi)嗎？A是B否8您覺得周六上班合適嗎？A是B否

9您覺得工作中是否有對(duì)身體有害的輻射產(chǎn)生？A是B否

10如果您目前的工作對(duì)身體有很大危害，您還會(huì)堅(jiān)持下去嗎？A是B否

姓名：

專業(yè)及班級(jí)：學(xué)院：學(xué)號(hào)：

【實(shí)踐目的】

1、、增強(qiáng)學(xué)習(xí)積極性，將理論知識(shí)用于實(shí)踐，同時(shí)努力彌補(bǔ)理論知識(shí)的不足，使理論結(jié)合實(shí)踐，提高自己的實(shí)踐能力。

2、鞏固自己專業(yè)知識(shí)，提高專業(yè)技能。

3、為迎合社會(huì)，利用暑假時(shí)間去參加社會(huì)實(shí)踐，以求積累實(shí)戰(zhàn)工作經(jīng)驗(yàn)。4、學(xué)習(xí)為人處世和處理人際關(guān)系的基本能力。

【實(shí)踐內(nèi)容】

從2023.07.20—2023.07.27我們實(shí)踐小分隊(duì)到蘭州郊區(qū)的黎明源食品廠進(jìn)行了維持7天的暑期實(shí)踐。這是一個(gè)以生產(chǎn)糕點(diǎn)為主的食品廠。

剛剛到的第一天工廠發(fā)給我們一套工作服，同時(shí)給我們安排了臨時(shí)住所。之后我們就開始了對(duì)工廠各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行了解，包括個(gè)別重要的加工環(huán)節(jié)。從我們到廠里的第一天起，廠長(zhǎng)就告訴我們先從包裝干起，由于沒有做過糕點(diǎn)，對(duì)它的流程也不是很清楚，我們也只能等師父?jìng)冮e下來時(shí)在他們身后聽他們講：面粉必須用面包專用粉，里面加多少水和雞蛋就能做成桃酥，用什么食用油色澤最亮，放多少雞蛋味道最鮮

我們每天上班從早上八點(diǎn)到晚上六點(diǎn)，雖然很累，但我們都充滿了熱情。熱情歸熱情，如果在生產(chǎn)中我們經(jīng)常遇到一些不知道怎么下手的地方，我們必須聯(lián)系課本所學(xué)知識(shí)，可是很多問題課本中并沒有涉及到，因此很多情況下我們不得不尋求工廠老師傅們的幫助。例如食品添加劑在什么時(shí)候加，加多少，蛋糕中怎么利用奶油做多種的花樣，等等問題。休息時(shí)，我們和這里的老師傅聊天，當(dāng)我們了解到他們有著滿腹的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)時(shí)，我們無不感嘆，實(shí)踐能豐富人，讓人有實(shí)踐操作的能力，而這些是光有理論知識(shí)而做不到的。同時(shí)我們?yōu)樽约嚎沼欣碚撝R(shí)而缺乏實(shí)踐能力而感到慚愧。

一眨眼七天就過去了，我們似乎還意猶未盡，不想離開這個(gè)實(shí)踐的好地方，它讓我們得到了全身心的鍛煉，讓我們真正懂得了實(shí)踐的價(jià)值：實(shí)踐是鞏固知識(shí)

的必要手段，也是大學(xué)生成才成長(zhǎng)的重要途徑。磨礪了身心之后，我們依依不舍的離開了。

【實(shí)踐意義】

通過暑假到黎明源食品廠實(shí)踐，學(xué)到了很多在學(xué)校和書本上學(xué)不到的東西，大大提高了大學(xué)生的實(shí)踐操作能力，提高了自己在未來就業(yè)中的核心競(jìng)爭(zhēng)力。主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：1理論與實(shí)踐方面

通過暑假實(shí)踐，運(yùn)用了部分在學(xué)校學(xué)到的理論知識(shí)，檢驗(yàn)了自己的理論知識(shí)和基本專業(yè)技能，看清自己和社會(huì)需要之間的差距，從實(shí)際中獲得對(duì)客觀事物、對(duì)社會(huì)以及對(duì)自身的直接的認(rèn)識(shí)。提高了自己實(shí)踐能力，為將來就業(yè)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

2反饋教學(xué)方面

暑假實(shí)踐增強(qiáng)了大學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，彌補(bǔ)他們理論知識(shí)的不足。在現(xiàn)實(shí)生活中往往存在課堂教育與社會(huì)現(xiàn)實(shí)相脫離或滯后的情況，社會(huì)實(shí)踐的開展可以給課堂教學(xué)帶來真實(shí)的反饋信息，從而使課堂教育及時(shí)調(diào)整教育內(nèi)容，以適應(yīng)實(shí)際的需要。

3人際交往方面

此外，在社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)中，大學(xué)生直接和社會(huì)各層次、各類型、各部門的人員打交道，在這些人員中既有同齡人，又有指導(dǎo)老師和其他社會(huì)人員。這有利于大學(xué)生學(xué)習(xí)如何與同學(xué)分工協(xié)作、學(xué)習(xí)如何恰當(dāng)?shù)靥幚砀鞣N人際關(guān)系，使大學(xué)生認(rèn)識(shí)到融洽和諧地與他人相處的重要性。同時(shí)，在與各類人員的相處學(xué)習(xí)中，可以促使大學(xué)生取他人之長(zhǎng)補(bǔ)己之短，并在實(shí)踐鍛煉中樹立團(tuán)結(jié)、友好、合作的意識(shí)，不斷提高自己、完善自己，向一個(gè)真正意義上的社會(huì)人靠近。

總之，通過這次到黎明源食品廠的實(shí)習(xí)，讓我們學(xué)到了領(lǐng)悟到了很多課本里面學(xué)不到的東西，這些東西讓我們受益終生。必將指引著我們走向未來成才的道路。

【實(shí)踐感悟】

迎合社會(huì)需求，許多在校生利用在校學(xué)習(xí)時(shí)間去參加社會(huì)實(shí)踐或兼職，以求積累工作經(jīng)驗(yàn)。他們覺得，即使是短暫的工作經(jīng)歷，也會(huì)為自己將來的求職簡(jiǎn)歷增添精彩的一筆。事實(shí)證明，這些通過兼職家教或商品促銷積累的“工作經(jīng)驗(yàn)”，僅僅是花拳繡腿，很少與所學(xué)專業(yè)相符合，與用人單位要求的“實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)”相差甚遠(yuǎn)?！按髮W(xué)生求職甚至可能掉入工作經(jīng)驗(yàn)的陷阱”，恒源祥集團(tuán)人力資源經(jīng)理朱廷杰告訴記者，我們要求的工作經(jīng)驗(yàn)指的是在企業(yè)中全職工作積累的經(jīng)驗(yàn)，應(yīng)該與未來從事的崗位要求相匹配，并不是大多數(shù)求職學(xué)生在簡(jiǎn)歷的工作經(jīng)驗(yàn)一欄中填寫的“做兼職”、“社會(huì)實(shí)踐”、“短期實(shí)習(xí)”等等。據(jù)了解，在企業(yè)招聘人才的關(guān)鍵標(biāo)準(zhǔn)中，排在第一位的是項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)，比重占到了42％，排在第二位的就是對(duì)技術(shù)技能的要求，比重為24％，然后是理論知識(shí)占18％，職業(yè)規(guī)劃占9％，面試素質(zhì)占7％。

這充分說明，企業(yè)不是不招聘畢業(yè)生，而是畢業(yè)生“技能與經(jīng)驗(yàn)”缺失，不能滿足“上崗即工作”的基本要求！“大學(xué)生這種為了混‘工作經(jīng)驗(yàn)’的做法，實(shí)在不可取。實(shí)習(xí)是為就業(yè)打基礎(chǔ)，并不是實(shí)習(xí)的行業(yè)越多越好，針對(duì)性地選擇實(shí)習(xí)崗位才是最重要的。

提高大學(xué)生實(shí)踐能力方法：

1、在選擇實(shí)習(xí)和兼職崗位時(shí)，應(yīng)盡量選擇與自身專業(yè)相關(guān)的崗位和自己有興趣的崗位。這樣才能最大限度地發(fā)揮出潛力，為擇業(yè)增加砝碼。通過進(jìn)行針對(duì)性的崗位實(shí)踐，不但進(jìn)一步掌握了課本上的知識(shí)，還從實(shí)踐中學(xué)到了許多課本以外的技能，對(duì)專業(yè)和專業(yè)領(lǐng)域的了解遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越了在校時(shí)的狹隘理解，使自己在專業(yè)業(yè)務(wù)能力上有所提高

2、完善實(shí)驗(yàn)室建設(shè)和校內(nèi)外實(shí)驗(yàn)基地的建設(shè)。高?？梢圆扇『推笫聵I(yè)單位聯(lián)合辦實(shí)驗(yàn)室以及采取借、租、賃的方式切實(shí)加強(qiáng)和完善實(shí)驗(yàn)室建設(shè)，要重視校內(nèi)實(shí)習(xí)基地建設(shè)。高?？筛鶕?jù)不同專業(yè)特點(diǎn),建立校內(nèi)實(shí)習(xí)基地,如模擬酒店、模擬法庭、模擬會(huì)計(jì)等。大學(xué)生在教師的指導(dǎo)下,通過情境模擬和角色扮演等方式,直接進(jìn)行實(shí)戰(zhàn)演練,把所學(xué)的專業(yè)理論知識(shí)轉(zhuǎn)化為實(shí)踐能力。最后,要重視校外實(shí)習(xí)基地建設(shè)。各高校應(yīng)根據(jù)培養(yǎng)目標(biāo)的不同,以及專業(yè)和學(xué)科的不同特點(diǎn),有目的、有計(jì)劃、有步驟地選擇能滿足實(shí)習(xí)教學(xué)條件的企事業(yè)單位共同建立校外實(shí)習(xí)基地。切切實(shí)實(shí)的保證每一個(gè)同學(xué)都能參加一定量的實(shí)踐教學(xué)的活動(dòng)，提高大學(xué)生實(shí)踐能力。

3、學(xué)校扎實(shí)組織課外實(shí)踐活動(dòng)，學(xué)生積極參加課外實(shí)踐活動(dòng)。高校要扎扎實(shí)實(shí)地開展課外實(shí)踐活動(dòng),充分發(fā)揮課外實(shí)踐活動(dòng)在培養(yǎng)大學(xué)生實(shí)踐能力中的作用。為此,可以采取以下措施:一是高校團(tuán)委和學(xué)生會(huì)要成立學(xué)術(shù)性、科技性和藝術(shù)性的社團(tuán)組織。二是要積極開展內(nèi)容豐富、形式多樣的高品質(zhì)和高品位的學(xué)術(shù)、科技、藝術(shù)、體育和娛樂活動(dòng)。三是要把大學(xué)生課外實(shí)踐活動(dòng)納入高校的整體教育計(jì)劃中,使其逐步走向規(guī)范化、制度化和科學(xué)化。最后學(xué)校應(yīng)采取積極