DB44T 153-2003一品紅（圣誕花）盆花生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

備案號(hào)：14492-2003一品紅(圣誕花)盆花生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程2003-08-20發(fā)布2003-09-15實(shí)施廣東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局I本標(biāo)準(zhǔn)提出單位：廣州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：廣州花卉研究中心、農(nóng)業(yè)部花卉產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心(廣州)本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：黎揚(yáng)輝、謝向堅(jiān)、鐘國(guó)君、王勇勝、陳劍華、鐘標(biāo)英、曾武清、周曉云、余曉英1DB44/T153—2003一品紅(圣誕花)盆花生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程本標(biāo)準(zhǔn)適用于一品紅(圣誕花)盆花的設(shè)施栽培。下列文件中的條款通過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)的的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB/T18247.2—2000主要花卉產(chǎn)品等級(jí)第2部分：盆花著生在花下面的變態(tài)葉稱為苞片。苞片是一品紅的主要觀賞部位，有鮮紅色、白色、淡黃色和粉紅色指直徑大于10mm的栽培基質(zhì)。240%速撲殺乳油；48%樂(lè)斯本乳油；粉虱治；58%瑞毒霉—錳鋅可濕性粉劑；75%百菌清可濕性粉劑；三氯殺螨醇；10%蟲螨殺；灰霉速克等。5.1制定詳細(xì)的栽培管理計(jì)劃(生產(chǎn)計(jì)劃)根據(jù)選擇的品種和當(dāng)?shù)氐臍夂颦h(huán)境條件制定詳細(xì)的栽培管理計(jì)劃，計(jì)劃應(yīng)包括：品種的選擇、種植形式、數(shù)量、栽培容器、每盆種植株數(shù)、栽培基質(zhì)、扦插時(shí)間、上盆時(shí)間、換盆時(shí)間、施肥方案(配方、濃度、周期)、摘心時(shí)間、預(yù)期開(kāi)花時(shí)間、控花計(jì)劃(遮光或加光時(shí)間)、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑處理方案等。一品紅的生產(chǎn)周期：從上盆到成品，依品種和成品規(guī)格而異一般需100天～180天。根據(jù)預(yù)期開(kāi)花時(shí)間和當(dāng)?shù)氐臍夂颦h(huán)境條件，選擇植株健壯、株型緊湊、抗病性強(qiáng)、耐寒、耐熱性好、易于管理、適應(yīng)性廣、苞片大、色彩鮮艷，適宜本地區(qū)氣候栽培種植的品種。選擇適當(dāng)?shù)脑耘嗷|(zhì)對(duì)一品紅盆花栽培十分重要，不單是影響生產(chǎn)過(guò)程管理，也是栽培一品紅盆花成功的關(guān)鍵。好的栽培基質(zhì)，應(yīng)該基本具備質(zhì)輕、多孔性、通氣良好、排水良好、適當(dāng)?shù)暮柿考叭菀撞僮髡{(diào)配等條件。一品紅的栽培基質(zhì)建議用泥炭、珍珠巖、河沙等按10:2:2的體積比例混合較好。用石灰調(diào)整基質(zhì)pH值至5.5～6.5?；|(zhì)消毒是生產(chǎn)高品質(zhì)一品紅至關(guān)重要的一環(huán)。常用的消毒方法有：甲醛消毒、蒸汽消毒、必速滅消用40%甲醛稀釋50倍液均勻噴灑于基質(zhì)上，并充分拌勻后用薄膜密封，堆置5～7天后打開(kāi)薄膜，然后翻動(dòng)2~3次，讓有毒的甲醛氣體充分揮發(fā)5~7天后即可使用。操作過(guò)程應(yīng)注意人員安全，防止中毒。蒸汽消毒是最好的基質(zhì)消毒方法。通過(guò)管道把蒸汽發(fā)生器產(chǎn)生的蒸汽輸送到用專用耐高溫薄膜密封已配制好的無(wú)土基質(zhì)中，至基質(zhì)內(nèi)部(或底部)溫度達(dá)60℃~80℃,保持20～30分鐘。蒸汽消毒對(duì)土傳病將必速滅顆粒撒在要消毒的基質(zhì)上，拌勻，澆透水，覆蓋薄膜，3~6天后揭開(kāi)薄膜，再等待7～10天，期間翻動(dòng)2~3次，即可使用。施用量每立方米基質(zhì)60g,要注意施藥前，基質(zhì)的含水量要達(dá)飽和持水量的60%～70%,并維持7~10天。操作過(guò)程應(yīng)注意人員安全，防止中毒。必速滅對(duì)線蟲效果較好。用嫩枝扦插，切取長(zhǎng)約4cm～6cm頂芽作插條，插條需保留頂端3~4片嫩葉。3插穗基部可用500mg/L的吲哚丁酸溶液快蘸5秒進(jìn)行生根處理，促根效果較好。注意生根劑處理時(shí)，用穴盤作扦插容器，將篩選過(guò)經(jīng)消毒的細(xì)泥炭填入穴盤內(nèi)，澆透水后打孔插入插條，插穗插入基質(zhì)的采用間歇噴霧法，扦插后及時(shí)噴霧、遮蔭，避免陽(yáng)光直射，扦插初期光照應(yīng)控制在10000～20000Lx,之后光照應(yīng)逐漸加強(qiáng)至20000Lx～30000Lx,并保持適當(dāng)?shù)耐L(fēng)。在插條生根前，基質(zhì)含水量應(yīng)保持在60%～70%之間，空氣相對(duì)濕度達(dá)85%以上，保持較高的空氣濕度是扦插成功的關(guān)鍵。夜溫宜不低于21℃,日溫宜不高于28℃,可以用控制光強(qiáng)度的方法幫助控溫。扦插后，依品種差異，約在10天～20天完成發(fā)根，21天～28天后達(dá)到定植的標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)上市時(shí)間選擇合適的品種進(jìn)行生產(chǎn)，因生產(chǎn)不同品種、不同規(guī)格的一品紅其扦插定植日期不同，應(yīng)要求種苗供應(yīng)商提供各品種的生長(zhǎng)特性。通常，供應(yīng)國(guó)慶節(jié)市場(chǎng)，其扦插時(shí)間應(yīng)在4月至5月，定植時(shí)間應(yīng)不遲于5月；供應(yīng)圣誕節(jié)市場(chǎng)，其扦插時(shí)間應(yīng)在6月至7月，定值時(shí)間應(yīng)不遲于8月；供應(yīng)春節(jié)市場(chǎng)，其扦插時(shí)間應(yīng)在7月至8月，定植時(shí)間應(yīng)不遲于9月。由于栽培品種、栽培形式和栽培氣候環(huán)境的差異，扦插、定植時(shí)間應(yīng)適當(dāng)調(diào)整，株形越大時(shí)間越要提前。優(yōu)質(zhì)種苗的標(biāo)準(zhǔn)是：生長(zhǎng)好，健壯，無(wú)病蟲害，根系發(fā)育良好，根系多，苗高適中、健壯，葉片完整、一品紅的根系對(duì)光線強(qiáng)弱較為敏感，應(yīng)選用壁較厚、顏色較深、不透光的盆具。盆的規(guī)格按所栽培植株的高度和株型大小要求而選擇不同的盆具種植。-花盆底部填充四分一盆高的粗基質(zhì)；—再填放五分一盆高的栽培基質(zhì)； 將種苗放于盆中央，填充栽培基質(zhì)，使植株根系與基質(zhì)充分接觸，以剛覆蓋原根團(tuán)、澆水后不裸露根系為標(biāo)準(zhǔn)，切勿深植。種植后，整盆植株填充的基質(zhì)高度應(yīng)低于盆口2cm～3cm為好，便于日常澆水?dāng)[放的密度應(yīng)以植株間的葉片不相互交接為標(biāo)準(zhǔn)。定植后應(yīng)及時(shí)澆透定根水。適當(dāng)遮蔭，光照強(qiáng)度控制在25000Lx左右，溫度控制在20℃~25℃之間，相對(duì)濕度控制在60%～70%之間。高溫季節(jié)一天澆水兩次，保持基質(zhì)濕潤(rùn)。7～10天后恢復(fù)正常生長(zhǎng)，應(yīng)加強(qiáng)水肥管理，并調(diào)節(jié)室內(nèi)光照強(qiáng)度在25000Lx～35000Lx之間，以促進(jìn)植株健壯快速生長(zhǎng)。在溫室內(nèi)有代表性的3~5個(gè)點(diǎn)放置溫濕度計(jì)，每天定時(shí)記錄溫濕度和光照強(qiáng)度(用光照度計(jì)),作為光強(qiáng)和溫濕度調(diào)控的依據(jù)。一品紅喜溫暖的氣候及充足的光照，對(duì)光強(qiáng)要求較高。要盡可能的給予充足的光照，要求的光照強(qiáng)度4DB44/T153—2003為20000Lx～60000Lx,只要溫度在可控制的最適范圍內(nèi)，光照較強(qiáng)為好。光照對(duì)植物生長(zhǎng)是很重要的影響因子，它直接控制植物進(jìn)行光合作用的能力。不同生育期一品紅的適宜光強(qiáng)見(jiàn)表1。光照強(qiáng)度的強(qiáng)弱可通過(guò)一品紅的生長(zhǎng)適宜溫度范圍為16℃~29℃(白天26℃~29℃,夜間16℃~21℃)。溫度過(guò)低會(huì)延緩生長(zhǎng)并引起退綠病；溫度過(guò)高或光照不足，會(huì)引起枝條徒長(zhǎng)；苞片著色后，溫度應(yīng)降至白天20℃,夜間15℃左右為宜；一品紅生長(zhǎng)適宜的相對(duì)濕度為60%～90%;高溫季節(jié)可通過(guò)打開(kāi)遮光網(wǎng)、開(kāi)啟天窗、側(cè)窗、啟動(dòng)循環(huán)通風(fēng)扇或霧化降溫機(jī)等措施降低室內(nèi)溫度。通過(guò)開(kāi)啟霧化降溫機(jī)增加濕度；通過(guò)打開(kāi)天窗、側(cè)窗、表1一品紅不同生育期適宜光照強(qiáng)度生育期適宜光強(qiáng)，Lx生育期適宜光強(qiáng)，Lx母株采穗期45000～60.000摘心扦插初期10.000～20.000營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期35000～60000扦插馴化期生殖生長(zhǎng)期35000～60000上盆定植出貨期水的酸堿度會(huì)影響栽培介質(zhì)的酸堿度。水的酸堿度高或低于理想范圍(pH6.0～7.0),會(huì)造成一些營(yíng)養(yǎng)成分無(wú)法被植株吸收利用或使某些營(yíng)養(yǎng)元素吸收過(guò)多而引起毒害作用。不良，甚至產(chǎn)生病害。水分的監(jiān)控除了依基質(zhì)干濕的程度外，也需考慮整個(gè)栽培系統(tǒng)中，可溶性鹽的含量、一品紅生長(zhǎng)所需的氮肥，其銨態(tài)氮含量應(yīng)不超過(guò)30%,用無(wú)土基質(zhì)栽培的一品紅，對(duì)微量元素的要求根據(jù)一品紅生長(zhǎng)特性配制的完全液肥，具有養(yǎng)分齊全、使用方便、植物吸收快的特點(diǎn)。在一品紅不同生長(zhǎng)階段液肥供應(yīng)分兩種：營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期用肥和生殖生長(zhǎng)期用肥。生產(chǎn)者可以從專業(yè)的肥料供應(yīng)商處購(gòu)買類似的表2一品紅元素缺乏癥狀元素缺乏癥氮(N)生長(zhǎng)趨緩，葉片均勻黃化，由下往上落葉葉面積減少，上位葉葉色深綠，未成熟葉壞死鉀(K)下位葉葉緣黃化、焦枯，由葉緣向脈間壞死鈣(Ca)葉變暗綠、柔軟、扭曲變形、壞死鎂(Mg)下位葉多，葉脈間黃化鐵(Fe)幼葉均勻變淡綠色幼葉變淡綠色，葉脈保持綠色鋅(Zn)植株矮化，新葉黃化硼(B)植株矮化，生長(zhǎng)停頓鉬(Mo)成熟葉黃化，上位葉葉緣內(nèi)卷且焦枯5一品紅從種苗長(zhǎng)新根到短日照臨界點(diǎn)前一周這一期間為營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期液肥中大量元素比例還應(yīng)當(dāng)添加適量的Mn、Zn、Mo、Co、Fe、B等微量元素。一品紅從短日照臨界點(diǎn)前一周到開(kāi)花這一期間為生殖生長(zhǎng)期，生殖生長(zhǎng)期液肥中大量元素比例為：1.5:先將各成份按比例配成100～200倍的母液，配母液時(shí)要注意含Ca2的鹽要與含HPO42、H?PO?、PO3的鹽分開(kāi)配制，使用時(shí)將液肥稀釋至EC值為1.1mS/cm～1.5mS/cm,調(diào)節(jié)pH值至6.0～6.5,可作根際施肥一品紅液肥的使用必須嚴(yán)格掌握定期定量的原則，根據(jù)植株大小、生長(zhǎng)狀況和盆的大小來(lái)確定施肥周期和施肥量，配制液肥時(shí)必須嚴(yán)格掌握母液的稀釋濃度，必須專人操作，不能隨意加大或減少用量，以避此外，在肥料使用前應(yīng)保持各植株基質(zhì)干濕度一致，否則應(yīng)提前補(bǔ)充相應(yīng)水分，才能讓每株一品紅能一品紅可通過(guò)摘心、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑處理、溫度調(diào)控等方法控制株形。一品紅為頂芽花芽分化型，一支成熟的枝條，將來(lái)都可形成一花序，故要生產(chǎn)多花的株型，則必需藉助摘心以促進(jìn)側(cè)芽生長(zhǎng)，形成多的分枝，從而得到多花型成品。摘心的方式可分為強(qiáng)摘心、中度摘心、弱摘心及弱摘心加上除幼葉四種。強(qiáng)摘心為摘至完全展開(kāi)葉為開(kāi)張，且枝條長(zhǎng)度會(huì)較整齊，弱摘心則上位枝條較長(zhǎng)而造成較高株型。弱摘心加除幼葉，則可使枝條數(shù)較多，株型也較緊密圓滿，可用在時(shí)間最緊迫而要求較飽滿的株型生產(chǎn)上。摘心次數(shù)多少會(huì)影響花朵數(shù)之多寡，大盆徑的產(chǎn)品為求花多，摘心次數(shù)通常在二次以上。種植后第一次摘心應(yīng)在植株已長(zhǎng)出6片葉時(shí)進(jìn)行，每株可長(zhǎng)出側(cè)芽3~6個(gè)。第二次摘心時(shí)，只須有2片葉片就可以進(jìn)行。每摘心一次需要4～5個(gè)星期的時(shí)間恢復(fù)生長(zhǎng)，摘心的時(shí)間和次數(shù)要根據(jù)所控制的株形和預(yù)期開(kāi)花時(shí)間確定。在圣誕節(jié)開(kāi)花的一品紅最遲一次摘心時(shí)間應(yīng)不遲于9月中旬，否則無(wú)法達(dá)到理想的生產(chǎn)上，控制每盆一品紅的花序數(shù)對(duì)品質(zhì)有較大的影響，如40cm的冠幅，控制在3~5朵序最理想，一品紅的栽培通過(guò)生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑處理達(dá)到理想的株形。在摘心之后，當(dāng)側(cè)芽長(zhǎng)到3cm～4cm時(shí)，用矮壯處理方法矮化劑B-9CCC/B-9噴施濃度，mg/L500～1000/澆灌濃度，mg/L 0.1～0.5(毫克/盆)特性及注意事項(xiàng)噴施葉片易有短暫藥害，需施二次以上。需施二次以上噴施葉片易有短暫藥害，需施二次以上。藥效較佳、較長(zhǎng)，但濃度高易使葉片、苞片皺縮。6素(CCC)、多效唑(PPm)等矮化劑進(jìn)行處理，其使用濃度因栽培品種、處理時(shí)間、處理時(shí)的溫度而異，各品種在使用前應(yīng)作藥效試驗(yàn)，見(jiàn)表3。矮化劑應(yīng)避免在氣溫高于28℃的情況下使用，最好選擇陰天或傍晚太陽(yáng)下山前使用?；ㄑ糠只傲芙ㄗh不使用矮化劑處理一品紅，以免影響開(kāi)花的質(zhì)量。一品紅是短日照植物，即一品紅在長(zhǎng)日(短夜)的條件下行營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，在短日(長(zhǎng)夜)的條件下，花芽開(kāi)始分化，進(jìn)入生殖生長(zhǎng)的階段。當(dāng)夜溫低于21℃時(shí)，一品紅花芽分化所需的臨界光周期是12～12.5小時(shí)/天。在短日條件下，夜溫高于24℃,會(huì)阻礙花芽分化。在北半球大約是由9月21日起，因此自然條件下一品紅都是在秋天開(kāi)始花芽分化，但正確的開(kāi)始日期因個(gè)別環(huán)境的差別略有不同。而長(zhǎng)夜(暗期)受到中斷，也會(huì)影響及中斷花芽的分化發(fā)育。只要植株周圍有100Lx以上的光強(qiáng)度，就能中斷花芽分化發(fā)育。黑幕也可用于長(zhǎng)日條件下花期的調(diào)節(jié)。黑幕遮的時(shí)間，每日約須13～15小時(shí)。不同品種對(duì)短日照感應(yīng)時(shí)間不同，因此分為早花、中花和晚花品種：早花品種短日感應(yīng)時(shí)間6~7周、自然花期11月中旬，中花品種短日感應(yīng)時(shí)間8~9周、自然花期11月下旬至12月上旬，晚花品種短日感應(yīng)時(shí)間9～10周、自然花期12月上旬。應(yīng)根據(jù)需要選擇合適品種。國(guó)慶節(jié)開(kāi)花的花期調(diào)控要使一品紅在國(guó)慶節(jié)開(kāi)花，必須選擇耐熱性好的早花品種，并進(jìn)行人工遮光處理。人工遮光處理采用不透光黑色薄膜進(jìn)行遮光，遮光時(shí)間從當(dāng)天的17:00至次日的8:00,每天遮光15小時(shí)。遮光處理日期為7月中旬至9月上旬，遮光控制一個(gè)多月；由于7~9月氣溫較高，生產(chǎn)的成品質(zhì)量較差，遮光處理時(shí)要注意通風(fēng)。圣誕節(jié)開(kāi)花的花期調(diào)控供圣誕節(jié)用的一品紅不需調(diào)控花期。生產(chǎn)春節(jié)開(kāi)花的一品紅，應(yīng)選擇遲熟品種，并進(jìn)行補(bǔ)光處理，方法是：9月上旬開(kāi)始，每天晚上10點(diǎn)至第二天早上2點(diǎn)用白熾燈加光，光照強(qiáng)度110Lx～130Lx,至10月中下旬停止加光。5.7.1細(xì)菌性軟腐病的防治細(xì)菌性軟腐病主要發(fā)生在一品紅的扦插繁殖期，插條在扦插后3～5天內(nèi)從基部開(kāi)始出現(xiàn)軟腐。目前對(duì)這種病害尚未有特效的殺菌劑，若發(fā)現(xiàn)病株，應(yīng)立即清除。預(yù)防措施是扦插繁育期間，溫度要保持32℃以下，避免扦插基質(zhì)水分過(guò)多。生長(zhǎng)期也有細(xì)菌性病害發(fā)生，避免傷口及葉片的互相摩擦，減少濕度可以防止其發(fā)生。5.7.2根莖腐病的防治根、莖腐病主要由絲核菌或腐霉引起，控制措施：及時(shí)清除受感染的植株，不要隨意亂丟已感染的枝葉，用殺菌劑如瑞毒霉800倍液進(jìn)行根際灌施；預(yù)防措施是避免高溫高濕環(huán)境的產(chǎn)生?；颐共∈且黄芳t裁培中最常見(jiàn)的病害。在一品紅整個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)都可能出現(xiàn)，低溫高濕下易發(fā)生，且植株的各個(gè)部分都可能感染。被侵染的組織最初是水漬狀棕黃至棕色的病斑。在潮濕的環(huán)境條件下，病斑處會(huì)形成由菌絲體和孢子組成的灰色有毛的病菌，有黑色的菌核出現(xiàn)。幼嫩植株有時(shí)會(huì)在栽培基質(zhì)表面附近染病。在比較成熟的植株的莖上會(huì)出現(xiàn)棕黃色的環(huán)形潰瘍，并導(dǎo)致葉片萎蔫。當(dāng)侵染苞片時(shí)，紅色苞片會(huì)就成紫色。防治措施：首先要控制環(huán)境，保持空氣流通，特別是在夜間。植株不要擺放過(guò)密，使空氣可以穿過(guò)植株冠面流通。避免植株受到機(jī)械損傷。夜晚加溫及通風(fēng)降低濕度并避免將水濺到葉片及苞片上。盡可能將溫度保持在16℃以上，及時(shí)清除病葉、死株。發(fā)病時(shí)噴施億力、灰霉速克等殺菌劑。白粉病的孢子極易隨植株移動(dòng)和空氣來(lái)傳播。該病在一品紅整個(gè)的生產(chǎn)季節(jié)都能發(fā)生，其中春季或深秋是其高發(fā)季節(jié)。在冷涼、高濕及晝夜溫差較大的環(huán)境下，白粉病極易迅速流行。病狀：感染初期，葉片和苞片出現(xiàn)類似殺蟲劑殘留物的斑點(diǎn)。而后，白粉病迅速蔓延，植物的表面出現(xiàn)典型的白色的霉?fàn)钗?，?感染的組織壞死。白粉病的癥狀最先發(fā)生于葉片的背面，而葉片的表面則常出現(xiàn)綠色斑塊。防治措施：通過(guò)控制溫室的環(huán)境以及定期噴施殺菌劑可有效地控制此病的發(fā)生。控制白粉虱的關(guān)鍵在于避免大量族群的發(fā)生，溫室門窗及室外養(yǎng)護(hù)均應(yīng)設(shè)防蟲網(wǎng)，避免外部害蟲的進(jìn)入?？刹扇∫恍┓椒ūO(jiān)測(cè)粉虱族群的發(fā)生趨勢(shì)，如利用菊黃色塑料板，上涂凡士林，置于略高于一品紅處，人工輕輕搖動(dòng)植株，粉虱成蟲會(huì)為亮黃色所吸引，達(dá)到誘殺的目的，又可起到監(jiān)測(cè)的作用。若發(fā)現(xiàn)應(yīng)及時(shí)除去有大量白粉虱卵和帶有若蟲的下層葉子，并用2.5%溴氰菊酯乳油1500倍，每7～10天噴1次，噴藥時(shí)間建議在早上6~10點(diǎn)為好，連續(xù)噴3~5次，可殺滅幼蟲。也可用速撲殺、樂(lè)斯本、粉虱治等藥劑1000主要通過(guò)噴施殺蟲劑進(jìn)行防治，常用的殺