工作日志及各種記錄表

千里之行，始于足下讓知識帶有溫度。第第2頁/共2頁精品文檔推薦工作日志及各種記錄表明亮學(xué)校同學(xué)養(yǎng)分改善方案工作日志日期年代日星期

就餐人數(shù)

配發(fā)

食品

數(shù)量

記錄

食品

質(zhì)量

檢查

記錄

同學(xué)

食用

狀況

記錄

班主任簽字：

同學(xué)代表簽字：

校長簽字：

說明：1.表中要具體記錄配發(fā)給同學(xué)的食品名稱、數(shù)量；檢查包裝食品的包裝是否完好、其它食品是否有破損、碰壓傷、腐爛等狀況并記錄；隨時觀看同學(xué)食用后是否有異樣反應(yīng)，準(zhǔn)時做出處理并記錄；

2.由班主任每日填寫，相關(guān)人員簽字，特地存檔，以備查閱。

明亮學(xué)校陪餐人員陪餐記錄表

陪餐時光

就餐

同學(xué)數(shù)

陪餐內(nèi)容

食品質(zhì)量

評價

食堂衛(wèi)

生評價

就餐秩序

評價

配送是

否

準(zhǔn)時

同學(xué)餐

后表現(xiàn)

陪餐人員

簽字

備注：1.此表由陪餐人員負(fù)責(zé)填寫，對陪餐狀況舉行仔細(xì)記下，陪餐結(jié)束后舉行簽閱；

2.對食品質(zhì)量、衛(wèi)生、就餐秩序舉行“優(yōu)、良、中、差”評價；

3.同學(xué)餐后如有異樣必需具體填寫，并第一時光報告小學(xué)校特長置；

明亮學(xué)校同學(xué)養(yǎng)分餐食品留樣記錄表

留樣時光就餐班級食品名稱留樣量留樣人簽字餐后同學(xué)反應(yīng)處理方式銷毀時光銷毀人領(lǐng)導(dǎo)簽字

說明：1.此記錄表由食品留樣人負(fù)責(zé)填寫，留樣時光要注明“年代日”等信息，時光段填寫“早、午”；

2.食品留樣量一次不少于100克，用專用容器存儲并放置專用冰箱存放；

3.留樣時光不少于48小時，餐后同學(xué)反應(yīng)填寫同學(xué)食用后48小時以內(nèi)的反應(yīng)。

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明亮學(xué)校同學(xué)養(yǎng)分食品入庫臺賬

時光食品名稱規(guī)格單價數(shù)量供貨方生產(chǎn)

日期

質(zhì)量是否

合格

配送人員

簽字

接收（保管）

人員簽字

領(lǐng)導(dǎo)簽字備注

說明：1.此表由小學(xué)接收（保管）人員負(fù)責(zé)填寫，準(zhǔn)時記載食品入庫狀況，并報小學(xué)負(fù)責(zé)人簽字批閱；

2.接收（保管）人員要嚴(yán)格把關(guān)，據(jù)實(shí)填寫，做到數(shù)據(jù)精確?????，內(nèi)容清晰，簽字準(zhǔn)時；

3.此表裝訂存檔，作為資金結(jié)算、平安管理等工作的重要憑證。

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明亮學(xué)校同學(xué)養(yǎng)分食品出庫臺賬

說明：1.此表由接收（保管）人員負(fù)責(zé)填寫，準(zhǔn)時記載食品出庫狀況，并報小學(xué)負(fù)責(zé)人簽字批閱；2.接收（保管）人員要據(jù)實(shí)填寫，做到數(shù)據(jù)精確?????，內(nèi)容清晰，簽字準(zhǔn)時；3.此表裝訂存檔，作為平安管理等工作的重要依據(jù)。

食品名稱

出庫時光規(guī)格出庫數(shù)量生產(chǎn)日期

質(zhì)量是否合格

保管員簽字領(lǐng)取人簽字