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文檔簡介
第4頁共4頁幼兒園園務年終個人工作收獲總結幼兒園食品安全工作事關廣大師幼的生命健康,事關幼兒園的穩(wěn)定和發(fā)展。抓好、開展好我園的食品衛(wèi)生安全工作,是保障師生健康安全,尊重幼兒生命權利的需要,是落實黨中央提出的以人為本,促進孩子的全面發(fā)展的需要。一年來,我園食品衛(wèi)生安全工作在縣委、政府的領導下,在縣教育局、食品監(jiān)督局級相關部門的指導和關心下,我們始終把食品安全工作擺在非常重要的位置,常抓不懈。特別是今年____月份以來,市、縣教育、藥監(jiān)部門更加重視食品安全工作,多次到幼兒園檢查指導工作。從今年____月份開始,我們認真貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》和市、縣兩級有關食品安全專項整治工作的重大決策精神。制定了《左權一幼食品安全工作方案》、成立了食品安全領導機構,自查自糾工作中的不足,完善了食堂各項工作制度。不斷加強食堂建設,強化食品衛(wèi)生安全管理,有效防止了食物中毒和傳染病的發(fā)生,從而保證了廣大師生的健康?,F(xiàn)將我園____年度以來開展食品安全工作做如下總結:一、領導重視,健全組織機構今年以來,我園實行了一把手負責制,園長親自抓,并下設有分管領導,在每次教職工大會及園務會上,園長都要強調食品安全工作的重要性,讓食品安全工作真正走進每一位教職工的心中。我園還成立了以鄭文哲園長為組長的幼兒園食品安全工作領導小組,制定了《左權一幼二部食品安全工作方案》,開展了自查自糾工作中,完善了食堂各項工作制度。建立和完善了責任制和責任追究制,實行學校食品安全工作目標責任制管理。在日常工作中依照制度,狠抓落實,實行學校食品安全工作目標責任制管理。____月份以來,市、縣政府分管領導,縣教育局、藥監(jiān)局領導高度重視學校、幼兒園食品安全工作。多次召開了食品安全專項會議。多次來我園檢查指導工作,并指出我們在食品安全工作方面存在的問題和不足。進一步促進了我園食品安全工作走上正規(guī)化二、自查自糾,整改薄弱環(huán)節(jié)在自查過程中,我們發(fā)現(xiàn)索票索證管理、食品存放及清洗消毒工作是我們的薄弱環(huán)節(jié),在教育局上級領導的親臨指導下,在索票索證管理方面我們對食品的進貨渠道、合格證、出廠日期、進貨臺帳進行逐一排查核對,做到三證齊全。在食品存放環(huán)節(jié),首先清理了存放食品的周圍環(huán)境,對食品原材料進行了分類存放,分類管理。廚房用具及幼兒餐具的清洗消毒工作,是我們的重點,加強對食堂從業(yè)人員的培訓,認真落實到每日的工作當中。在用品存放環(huán)節(jié),我們對消毒設備進行了合理化的改造,調整了存放空間。更適合幼兒園餐具存放要求。三、監(jiān)督管理,嚴把入口環(huán)節(jié)我們樹立“安全無小事,健康是大事”的思想,堅持“預防為主”,把確保幼兒食品安全放在幼兒園工作的首要位置,確保幼兒健康成長。在食品安全工作中明確園長為第一責任人,主管園長為直接責任人,并成立由主管園長為組長,教務處、總務處、保健室等組成的衛(wèi)生檢查組,定期做好幼兒園食品安全檢查,我們通過多種形式向幼兒和家長宣傳講解食品安全知識和預防食物中毒的要求,取得家長的支持配合。在教學中充分利用情景演示培養(yǎng)幼兒良好的個人飲食衛(wèi)生習慣,教育幼兒不買街頭無照、無證商販出售的各類食品。幼兒園為加強食堂從業(yè)人員的安全意識加強了學習培訓,明確工作重點,嚴格落實責任。在培訓中加強對留餐管理及清洗消毒的認識,責任到人,確保留餐制度、清洗消毒工作的執(zhí)行與落實,在開學初幼兒園與食堂從業(yè)人員簽定了食品安全責任書,做到食品安全人人重視。嚴把食品出入關,凡購進的食品必須做到定點采購,索票索證,三證齊全,將不合格的食品從源頭堵住,確保幼兒園的糧油蔬菜質量可靠,新鮮安全。在處理廚余垃圾方面,幼兒園在開學初就和養(yǎng)豬業(yè)主簽訂了回收協(xié)議。確保廚房垃圾不做它用。四、規(guī)范操作,確保飲食安全在飲食加工環(huán)節(jié)我們按照食品安全法的有關規(guī)定,嚴格執(zhí)行有關規(guī)定,不超標使用添加劑,保證飲食安全。1、蔬菜要新鮮無霉變,土豆無發(fā)芽,魚類肉類無變質腐爛。2、對出入庫食品重點檢查食品商標,生產(chǎn)保質期、合格證,以及新鮮程度,做好記錄,登記在冊。3、對所有食品留樣不少于____克,保留48小時,作好留樣記錄。4、嚴格實行食品分區(qū)加工制度,蔬菜分粗、細加工區(qū),面點加工區(qū),主食加工區(qū),清洗消毒區(qū)等進行分區(qū)加工。5、食品貯藏要擺放規(guī)范,分類,分架,隔墻,離地,防蠅,防蚊,防鼠,防毒,食品庫內禁止存放有毒有害物品。6、食堂做到定期消毒,做好記錄,配備紫外線消毒燈、消毒柜、消毒池。每天餐后都要對所有餐具、廚具進行消毒滅菌處理。一年來,我們一幼二部食堂基本做到管理機構健全,衛(wèi)生崗位責任制明確,食堂衛(wèi)生管理和規(guī)范操作制度有上墻、有實施,制訂食物中毒聯(lián)防機制和應急措施,食堂從業(yè)人員崗前培訓、健康檢查制度能落實,食品原料采購能按要求定點、索票索證、及時登記,并能落實專人收集整理有關食品安全相關資料。我園強化食品安全日常監(jiān)管,積極配合相關部門查處食品安全事故。我園將食品安全管理納入日常管理來監(jiān)管,每天采購入園的食品都要經(jīng)過嚴格的驗收方可入庫,從沒有發(fā)生過一起大的或小的食品安全事故。每次檢查都得到了市、縣教育和食品監(jiān)督部門的一致好評。四、存在問題:1、食堂從業(yè)人員文化素質不高,對食品安全容易麻痹,及時加強從業(yè)人員的食品安全培訓。2、由于教學樓設計時,考慮不全面,食堂在地下室。一定處理好排污工程。粗加工間,缺少清洗池。3、食品庫通風換氣不好,盡量不存放太多原材料,每周進貨??傊称钒踩珶o小事,是一項長抓不懈、容不得一點馬虎的工作,是關系到全園師幼生命安全與否的大事,為此我們要制定食品安全長效機制措施,讓食品安全工作真正做到“安全無小事,健康是大事”,讓家長放心,讓孩子開心。幼兒園園務年終個人工作收獲總結(二)回首這一年的工作,我感到很欣慰。雖然說不上創(chuàng)造了多大的成績,但我立____足于本職崗位,積極進取,推動了幼兒園的發(fā)展,經(jīng)過全體教師的努力,我園上了____區(qū)乙級幼兒園,并經(jīng)過省二級幼兒園的驗收。一年來,在集團各位領導的指導下,在全體教職工的努力下,我園認真貫徹《幼兒園教育指導綱要》精神,圍繞各項教育工作的要求,以讓每一位孩子健康、歡樂地成長的辦園宗旨,促進每個幼兒富有個性的發(fā)展,全面提高了幼兒園的保教質量。下頭我將一年來的工作向大家做個匯報:一、園務管理:落實制度,明確職責為了使幼兒園管理工作逐步向規(guī)范化方向邁進,我們嚴格按照管理制度匯編,做到分工明確,職責到人。在實際工作中嚴格照章辦事。經(jīng)過落實制度,明確職責,提高了教職工的工作職責感,促進了我園各項工作有序、有效地開展。二、教師培養(yǎng):加強學習,提高素質為了提高教師的素質,我們經(jīng)過多種形式對教師進行培訓。首先利用暑期的師德培訓,開展形式多樣的師德教育;其次采取請進來、走出去的方式。如在我們的園本培訓中,我們邀請了卜園長和周教師給我們作有關地域文化融入教學的相關講座。在暑期我園派了范敏娟教師去上海參觀學習,回來之后給大家作了上海之行的交流活動,對于新教師,進行了師徒結對,傳幫帶教,讓新教師在觀摩中提高,在反思中成長。三、教育教學:注重細節(jié),提升質量一是各班能認真制訂教學計劃,在制定周、半日活動時合理安排各方面的教育資料,根據(jù)孩子的年齡特點把領域活動與主題活動有機結合,相互滲透,有效地防止在教學工作的主觀性和隨意性。二是定期檢查教師備課、幼兒成長冊、教養(yǎng)筆記等。落實一日教學常規(guī),加大對一日生活各個環(huán)節(jié)的監(jiān)督和調控。以抽查聽課為載體,在聽完每節(jié)課后與教師及時交流,并進行點評糾正。三是各班都創(chuàng)設了有利于引發(fā)幼兒互動的環(huán)境。在走廊、樓梯、班級主題墻、家長園地等環(huán)境的創(chuàng)設,做到美觀新穎,突出主題。根據(jù)孩子年齡特點,力求做到生活化,情趣化,藝術化和兒童化,讓孩子主動參與到環(huán)境中來,從中受到教育。四是充分發(fā)揮我園的區(qū)域優(yōu)勢,挖掘自然教育資源,把本土資源的資料滲透到幼兒的一日生活之中,貫穿于游戲、教育活動之中,并以多種形式進行整合,結合本園、本班幼兒的實際情景,靈活開展。在組織好幼兒一日活動、上好主題教學活動的同時,我們還結合世界水日、世界無煙日、護綠活動、環(huán)保創(chuàng)意種植開展了系列活動,增強了幼兒的環(huán)保意識。四、教育科研:進取參與,共同成長本年度的園本培訓在總園的引領下,我園自我開展培訓,對于我來說又是一個新的挑戰(zhàn),畢竟還沒有自我做過這方面的工作,還好在教科主任周教師的的指導下,一年度的園本培訓有聲有色的下來了。我們的項目培訓主題是《基于良渚地域文化融入教學的實踐,提升教師課程開發(fā)與整合的本事》,在培訓過程中,我們教師都進取的參與,這種研訓一體的模式對分園的教師幫忙很大,她們善學、善思,樂于發(fā)表自我的看法、見解,在____月底開展的園本培訓開放日活動中,得到了園領導的好評;在____月份,以民間資源在團體教學中的有效利用的良渚片的輔導活動也在我園開展,我園的金國琴教師執(zhí)教了具有良渚地域文化特色的音樂活動金蛇狂舞,得到了大家的好評。在我們的教研組工作中,緊緊圍繞園本培訓,結合幼兒園教師的實際教學本事,開展的園本教研主題是挖掘良渚地域文化資源,開發(fā)幼兒園園本課程,幫忙教師運用建構式課程,繼續(xù)探索語言教學活動的設計和教學的有效性的探索。經(jīng)過園本教研活動的開展,真正滿足了教師的成長需求,促進了教師的專業(yè)化成長。五、衛(wèi)生保?。郝鋵嵃踩毣S覉@制定《藥品管理制度》、《班級安全管理制度》、《幼兒接送制度》、《幼兒意外傷害事故處理》、《房屋設備檢查制度》等安全衛(wèi)生保健制度,促使安全衛(wèi)生保健工作有序、科學地開展,為幼兒供給有利于健康成長的環(huán)境。(一)細化制度,提高安全管理力度細化各塊安全工作職責。每年度與每位教職工依據(jù)自身的工作簽訂安全目標職責書,做到人人有責。(二)細化工作,規(guī)劃保育工作程序在已有制度的基礎上進一步細化幼兒在園一日生活各環(huán)節(jié)的管理細則,包括對教師的具體工作、對保育員的具體要求、對食堂工作人員的要求,讓每位工作人員明確工作程序,規(guī)范地開展幼兒一日生活各環(huán)節(jié)的保育工作。六、家長工作:家園合作,有序開展《綱要》中提出:家庭是幼兒園重要的合作伙伴。本著這種理念,把做好家長工作作為我園的工作重點之一。每學期開始要求教師們制定好家長工作計劃,有目的有計劃地開展各項家長活動。____月份,結合春天,我園開展了全園性的親子春游活動,讓孩子們開闊眼界的同時,增進了親子、家園間的情感。____月份,我園開展了幼小銜接家長會,請來了____小學陳教師和卜園長進行了講座,同月,小班、中二班和大班相繼開展了放風箏、種植蔬菜苗、做青團的親子活動,在孩子們體驗歡樂的同時,也拉近了家長與教師之間的距離。____月份,中一班開展了采茶的的親子活動,結合我們的園本課程,充分利用本土資源,親身體驗采茶的樂趣,了解茶葉的制作過程;____月份,大班開展了家長半日開放活動;____月底召開了小班新生家長會;____月份,中班段、大班段結合重陽節(jié)開展了敬老愛老的祖孫同樂的親子活動;____月份,全園開展了親子運動會;____月,小班段開展了家長開放日活動。我們的家長工作以多種形式開展著,在每年一次的家長問卷調查中,家長對教師的滿意度還是很高的,相信我們的家長會一向理解、支持我們的工作的。七、思考與展望教師的業(yè)務本事急待加強。我園新教師居多,在教師的成長上還需花費必須的精力。教科研本事急待加強。這點我應當自我檢討,沒有以身作則,在____年從自我做起,帶領大家多些寫論文。以上是對我園本年度工作的總結,有收獲也有不足,我們將在以后的日子里,團結一致,共同努力,爭取把各項工作做得更好。幼兒園園務年終個人工作收獲總結(三)園務公開是加強幼兒園管理,推動改革發(fā)展,推進黨風廉政和行風建設很重要的一項工作,____我園園務公開工作在規(guī)范化、制度化等方面取得明顯成效。下面就我園在園務公開工作方面作一匯報:一、健章立制,加強領導。1、健全機構。為使園務公開工作順利開展,重新調整了二個小組成員。以園長為組長,分管助理為副組長,總務室、辦公室等職能部門組成的園務公開工作小組。以工會委員為組長,工會代表,教師代表等組成的園務公開監(jiān)督小組。各工作小組分工合作,各負其責,層層把關,事事落實,有力地保證了園務公開的內容規(guī)范,程序合法,方式多樣。2、完善制度。將園務公開工作擺在重要的議事日程上,設立園內外園務公開專欄,意見箱,舉報電話。責任到人,落實到位,切實把園務公開工作當作幼兒園黨政工共建活動的重中之重來抓,納入幼兒園工作議事日程,幼兒園各部門各司其職,相互配合,定期檢查,監(jiān)督和總結,貫徹于園務公開全過程之中,從而建立了園務公開制度化,正常化的保障體系。二、重在內容,形式多樣。我園園務公開主要采取下列幾種形式:1、園務公開欄形式:在園務公開專欄上公開了關系到幼兒園重大改革和廣大教職工所關心的熱點、重點、難點問題,接受全園教職工和社會監(jiān)督,并得到教職工的認可和社會的好評。2、各種會議形式:幼兒園按不同的對象、范圍在不同會議上公開。教代會上公開。幼兒園將關系到教職工切身利益的改革方案,民主評議幼兒園領導干部,幼兒園重大決策都在教代會上公開,并經(jīng)教代會審議通過實施。全園教職工大會上公開。對幼兒園發(fā)展規(guī)劃、幼兒園課改方案、評先評優(yōu)、職稱評定、選拔培養(yǎng)青年干部、業(yè)務培訓、獎懲制度、師德師風建設等需要全體教職工知道的問題,都在教職工大會上公開,增加透明度,積極調動了教職工的積極性。行政會上公開。各職能部門的階段性任務,教育教學中人事安排,上級機關的各種檢查評估,工程立項,招標,投標及大宗物質采購等事務都在行政會上公開,使各職能部門各司其責,為幼兒園教育教學工作做好服務。黨政工聯(lián)席會議上公開。公開黨政工在共建工作中各自的職責,公開共建過程中出現(xiàn)的各種實際問題,通過研討,協(xié)調解決,使共建工作常建常新。家長座談會上公開。及時向家長公開幼兒園教育教學改革的重大舉措,公開關于幼兒入園收費問題,新生招生、插(轉)生問題,以及整頓園風師風等問題,取得了廣大家長的密切配合和支持。3、文件形式:幼兒園工作計劃、工作總結、規(guī)章制度,教代會通過的《決議》、評優(yōu)決定、獎勵方案、業(yè)務培訓等均由幼兒園或各職能部門下文到各年段和各部門予以公開。三、正常有序,規(guī)范公開。為確保園務公開工作正常有序地進行,我們堅持園務公開在內容、時間、程序上規(guī)范進一步化。1、園務公開內容規(guī)范化。對社會、教師關心的熱點問題,如收費、招生工作、職稱評定等,都能做到及時、真實地通過內外公開專欄等多種形式給予公開。2、園務公開時間規(guī)范化。采取定期和不定期的方式予以公開。如在開學初和學期結束前對收
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