2023雨水節(jié)氣的起源及養(yǎng)生要點(diǎn)

第2023雨水節(jié)氣的起源及養(yǎng)生要點(diǎn)

雨水的來(lái)歷

雨水節(jié)氣的來(lái)歷也是很悠久的，雨水是24節(jié)氣中的第2個(gè)節(jié)氣。每年的2月19日前后，太陽(yáng)黃經(jīng)達(dá)330度時(shí)。

雨水是二十四節(jié)氣的雨水。此時(shí)，氣溫回升、冰雪融化、降水增多，故取名為雨水。雨水節(jié)氣一般從2月18日或19日開(kāi)始，到3月4日或5日結(jié)束。雨水和谷雨、小雪、大雪一樣，都是反映降水現(xiàn)象的節(jié)氣。

公歷每年二月十八日前后為雨水節(jié)氣，此時(shí)太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)330度，為交“雨水”節(jié)氣。雨水，表示兩層意思，一是天氣回暖，降水量逐漸增多了，二是在降水形式上，雪漸少了，雨漸多了，《月令七十二候集解》中說(shuō)：“正月中，天一生水。春始屬木，然生木者必水也，故立春后繼之雨水。且東風(fēng)既解凍，則散而為雨矣?！?/p>

雨水時(shí)節(jié)，小麥進(jìn)入了返青階段，這時(shí)的小麥對(duì)水分的要求較高。

雨水養(yǎng)生要點(diǎn)

一、注意預(yù)防倒春寒引起的疾病

氣象醫(yī)學(xué)家解釋，暖冬氣候使得大地水分蒸發(fā)快，氣候變得異常干燥，人體容易出現(xiàn)口干舌燥、嗓子疼、流鼻血、眼發(fā)澀、皮膚干燥和發(fā)癢等癥狀，加之干燥的氣候會(huì)大大削弱人體上呼吸道的防御功能，從而誘發(fā)各種呼吸道疾病，如流感、肺炎、哮喘等。忽冷忽熱的氣候還易使兒童遭受“倒春寒”之苦，感染百日咳、麻疹、猩紅熱等疾病。

養(yǎng)生專家提醒，雨水期間要注意“倒春寒”現(xiàn)象。雨水之后空氣中水分增加，導(dǎo)致氣溫不僅偏低，而且寒中有濕。這種濕寒的氣候?qū)θ梭w內(nèi)臟和關(guān)節(jié)有一定的影響。因此，市民應(yīng)該注意身體保健，避免在這個(gè)時(shí)候招病。

需要提醒的是，市民不要過(guò)早減去外衣，應(yīng)多捂一段時(shí)間，以緩慢調(diào)整身體的陰陽(yáng)平衡，適應(yīng)新的氣候條件。由于春氣涌動(dòng)，身體偏熱的人容易出汗，這時(shí)候脫衣服容易著涼，不減衣服悶熱難受。養(yǎng)生專家建議，體熱的市民出門(mén)在外可多帶一件輕便的衣服，避免著涼?！耙?yàn)榇杭倔w熱外泄，濕寒交換于內(nèi)，容易傷骨關(guān)節(jié)致病。尤其是一些年輕人，自恃身體好，卻不知道這些疾病會(huì)一直潛伏體內(nèi)，年老時(shí)聚積爆發(fā)?！?/p>

二、對(duì)于年老體弱者，春季不宜用冷水

按中國(guó)五行學(xué)說(shuō)，水對(duì)應(yīng)腎，腎主骨。盡管養(yǎng)生道上有種說(shuō)法，稱常年用冷水洗臉可以起到保健的作用。但在雨水時(shí)節(jié)，年老體弱者若用冷水洗臉、洗手，濕寒很容易侵入關(guān)節(jié)，加之沒(méi)有充足的陽(yáng)氣驅(qū)寒于外，濕寒滯留在手上，就容易酸痛，重則變形，濕寒滯留在頭上就容易出現(xiàn)疼痛等癥狀。

另外，在春季時(shí)期，濕冷猶存，洗頭后應(yīng)該及時(shí)用風(fēng)筒吹干。否則，水濕留于發(fā)際再變涼，很容易使?jié)窈塾陬^，由表及里深入顱內(nèi)，導(dǎo)致頭痛。尤其是洗完頭就趕著出去，毛發(fā)未干又被冷風(fēng)吹過(guò)，很容易出現(xiàn)“偏頭風(fēng)”的癥狀。

三、暖濕天氣注意脾胃氣滯

雨水時(shí)節(jié)，養(yǎng)生應(yīng)該著重強(qiáng)調(diào)“調(diào)養(yǎng)脾胃”。中醫(yī)認(rèn)為，脾胃為“后天之本”，“氣血生化之源”，脾胃的強(qiáng)弱是決定人之壽夭的重要因素。

據(jù)養(yǎng)生專家介紹，五行學(xué)說(shuō)中對(duì)人體五臟的生理功能解釋是：肝屬木，木性可曲可直，條順暢達(dá)，有生發(fā)的特性，因此“肝喜條達(dá)而惡抑郁”，有疏泄的功能。脾(胃)屬土，土性敦厚，有生化萬(wàn)物的特性，脾又有消化水谷，運(yùn)送精微，營(yíng)養(yǎng)五臟六腑、四肢百骸的功效，為氣血生化之源。也就是說(shuō)由于肝木疏泄太過(guò)，則脾胃因之而氣虛;若肝氣郁結(jié)太甚，則脾胃因之而氣滯。兩者都是肝木克脾土。所以，春季養(yǎng)生中既要注意春季陽(yáng)氣生發(fā)的特點(diǎn)，扶助陽(yáng)氣，又要避免傷及脾胃。

在中醫(yī)上，脾胃有益氣化生營(yíng)血之功效。人體機(jī)能活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ)，氣血、津液等都化生于脾胃。脾胃健旺，化源充足，臟腑功能才能強(qiáng)盛;脾胃又是氣機(jī)升降運(yùn)動(dòng)的樞紐，脾胃協(xié)調(diào)，可促進(jìn)和調(diào)節(jié)機(jī)體新陳代謝，保證生命活動(dòng)的協(xié)調(diào)平衡。如何協(xié)調(diào)脾胃除了保持一定的運(yùn)動(dòng)量外，飲食調(diào)整很重要。

首先平時(shí)喝水盡量喝溫水。一些人在春季容易出現(xiàn)所謂的上火癥狀，不宜輕易飲用涼茶，以免導(dǎo)致虛火更甚。另外，注意食物清潔與保鮮，避免出現(xiàn)腹瀉等問(wèn)題。這時(shí)候不可以盲目進(jìn)補(bǔ)，避免助陽(yáng)外泄，肝木生發(fā)太過(guò)，克傷脾土，同時(shí)避免因肥甘厚味滋膩脾胃，肝郁脾虛，脾失健運(yùn)，造成水濕不化、聚濕生痰、助長(zhǎng)濕滯，導(dǎo)致一系列的脾胃問(wèn)題。

四、飲食以平性為宜

雨水時(shí)節(jié)氣候轉(zhuǎn)暖，但又風(fēng)多物燥，常常會(huì)出現(xiàn)口舌干燥、嘴唇干裂等現(xiàn)象，因此應(yīng)該多吃新鮮蔬菜、多汁水果以補(bǔ)充人體水分。由于春季為萬(wàn)物生發(fā)的開(kāi)始，陽(yáng)氣發(fā)越的季節(jié)，應(yīng)少食油膩之物，以免助陽(yáng)外泄。所以，春季飲食應(yīng)少吃酸味，多吃甜味，以養(yǎng)脾臟?？蛇x擇韭菜、香椿、百合、豌豆苗、茼蒿、薺菜、春筍、山藥、藕、芋頭、蘿卜、荸薺、甘蔗等。

食物以平性為宜?！暗勾汉比菀资谷藘?nèi)臟郁熱，因此不宜吃燥熱食物“火上澆油”。郁熱使人“貪涼”，過(guò)于食涼，又會(huì)“同氣相求”使?jié)窈畟芭K腑，引起胃寒、胃涼、腹瀉之類的失衡癥狀。所以，飲食保持中庸，吃熱飯熱菜，慎吃辣椒、白酒等性溫、性熱的食物為宜。

由于春季為萬(wàn)物生發(fā)的開(kāi)始，陽(yáng)氣發(fā)越的季節(jié)，這時(shí)候可多食紅棗、淮山、蓮子、韭菜、菠菜、柑橘、蜂蜜、甘蔗等食物，但避免助陽(yáng)外泄，否則肝木生發(fā)太過(guò)會(huì)克傷脾土。

另外，這個(gè)節(jié)氣以粥為好，如蓮子粥、淮山粥、紅棗粥等，當(dāng)然，廣東人的食療多以湯為主，這也是不錯(cuò)的選擇，如猴頭菇煲鮮雞湯、云苓淮山煲瘦豬肉湯、菠菜滾牛肉片湯、淮山北芪豬橫脷湯等，而健胃養(yǎng)脾的湯有冬蟲(chóng)夏草燉水鴨、眉豆花生燉雞腳、杞子淮山燉豬筆肉等。

據(jù)介紹，用中藥材調(diào)養(yǎng)時(shí)要考慮脾胃功能的特點(diǎn)，如用生發(fā)陽(yáng)氣之法來(lái)調(diào)補(bǔ)脾胃，可選用西洋參、沙參、決明子、白菊花等。雨水時(shí)節(jié)，人體的肝陽(yáng)、肝火、肝風(fēng)會(huì)隨著春季的陽(yáng)氣而上升，所以更應(yīng)特別注意肝氣的疏泄條達(dá)。

雨水節(jié)氣養(yǎng)生吃什么水果

1.橙子

橙子味甘、酸，性涼。具有防治便秘的功效、生津止渴、開(kāi)胃下氣幫助消化。正常人飯后食橙子或飲橙汁，有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。橙子營(yíng)養(yǎng)極為豐富而全面，老幼皆宜。

橙子中含量豐富的維生素C、P，能增加機(jī)體抵抗力，增加毛細(xì)血管的彈性，降低血中膽固醇。高血脂癥、高血壓、動(dòng)脈硬化者常食橙子有益。橙子所含纖維素和果膠物質(zhì)，可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，有利于清腸通便，排除體內(nèi)有害物質(zhì)。橙皮性味甘苦而溫，止咳化痰功效勝過(guò)陳皮，是治療感冒咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛的良藥。橙子幾乎已經(jīng)成為維生素C的代名詞。

2.桔子

桔子味甘酸性涼，具開(kāi)胃理氣、止咳潤(rùn)肺、解酒醒神之功，主治嘔逆食少、口干舌燥、肺熱咳嗽、飲酒過(guò)度等病癥。因其富含維生素B1、維生素P，可輔治高脂血癥、動(dòng)脈硬化及多種心血管疾病，其所含的“諾米林”物質(zhì)還有明顯抗癌作用，可預(yù)防胃癌。

3.櫻桃

素有“春果第一枝”的美譽(yù)，目前在我國(guó)各地都有栽培。櫻桃果實(shí)肉厚，味美多汁，色澤鮮艷，營(yíng)養(yǎng)豐富，其鐵的含量尤為突出，超過(guò)柑橘、梨和蘋(píng)果20倍以上，居水果首位。櫻桃性溫，味甘微酸，具有補(bǔ)中益氣，調(diào)中益顏，健脾開(kāi)胃的功效。春食櫻桃可發(fā)汗、益氣、祛風(fēng)及透疹。需注意的是，櫻桃屬火，不可多食，身體陰虛火旺應(yīng)忌食或少食。吃不了櫻桃，草莓也是很不錯(cuò)的選擇。

4.草莓

草莓被稱為初春第一果，