學(xué)習(xí)情境裝料和包裝設(shè)備

第十章

裝料和包裝設(shè)備生物醫(yī)藥系101班第一節(jié)液體灌裝機

①流體靠自身重力可按一定速度在管道內(nèi)自由流動的液體，這種液體流動性較好，如牛奶、礦泉水、果汁飲料、酒、醬油等。

②半流體除靠自身重力外，還需加上外力才能在管道內(nèi)流動的液體，這種液體流動性較差，如番茄醬、稀奶油、發(fā)乳等。

③黏滯流體靠自身重力不能流動，必須借助外力作用才能流動的液體，如洗發(fā)膏、牙膏、果醬、糨糊等。一、灌裝液料的定量方法1．液位控制定量法(a)灌裝前(b)灌裝時(c)灌裝后圖10-1液位控制定量法工作原理常用的灌裝液料定量方法有液位控制定量法、定量杯定量法、定量泵定量法和電子式計量法.1-排氣管；2-支架；3-緊固螺母；4-彈簧；5-橡皮墊；6-滑套；7-灌裝頭；8-調(diào)節(jié)螺母；9-儲液箱2．定量杯定量法

(a)灌裝前(b)灌裝時圖10-2定量杯定量法工作原理

這種方法是先將液體物料注入定量杯內(nèi),然后再由定量杯將液體注入包裝容器內(nèi).1-定量杯；2-定量調(diào)節(jié)管；3-閥體；4-緊固螺母；5-密封圈；6-進液管；7-彈簧；8-灌裝頭；9-透氣孔；10-下孔；ll-隔板；3．定量泵定量法定量泵定量法工作原理1-三向閥；2-液體充填流路；3-灌裝管嘴；4-活塞桿；5-活塞；6-活塞缸；7-進液流路；8-儲液箱這種灌裝方法是先將黏稠液料用機械壓力注入活塞缸內(nèi)定量,再注入到包裝容器內(nèi),每次灌裝量等于活塞缸內(nèi)液料的容積.4．電子式計量法圖10-4電子計量法工作原理1-進液管；2灌裝閥；3-負(fù)載傳感器；4-控制器；5-定制器；6-顯示、鑒定器

電子計量法是現(xiàn)代計量方法，由負(fù)載傳感器隨時地邊灌裝液體邊測量液體質(zhì)量，當(dāng)充填的液體接近規(guī)定的充填量時，灌裝閥則可轉(zhuǎn)成小流量的回路，因而灌裝量精度非常高。另外，在灌裝液體前，顯示器清零，容器質(zhì)量有測定偏差，則重新定值，對灌裝量毫無影響。二、灌裝閥將儲液箱中的液料充填到包裝容器內(nèi)的機構(gòu)稱為灌裝閥。主要由閥體、閥端、閥門、密封元件、開閉件等組成1.根據(jù)閥門的數(shù)目區(qū)分:

灌裝閥的閥體結(jié)構(gòu)有單閥型、雙閥型和多閥型.①單閥型灌裝閥。只有一個氣閥或液閥的灌裝閥稱為單閥型灌裝閥。②雙閥型灌裝閥。既有液閥又有氣閥的灌裝閥稱為雙閥型灌裝閥。③多閥型灌裝閥。有液閥、氣閥、回氣閥的閥體結(jié)構(gòu)稱為多閥型灌裝閥,如等壓法灌裝閥中有液閥、充氣閥、回氣閥、壓力釋放閥、清洗閥等。

單閥型灌裝閥結(jié)構(gòu)簡圖

圖10-5單閥型灌裝閥結(jié)構(gòu)簡圖

1一吸料管；2-凸輪；3-儲液箱；4-計量調(diào)整塊；5-定量杯；6-灌裝閥；6．1-瓶套；6．2-密封墊圈；6．3-螺釘；6．4-螺母；6．5-套管；6．6-真空引進管；6．7-墊片；6．8-灌裝芯；6．9-鎖緊螺帽；6．10-接管頭雙閥型灌裝閥②雙閥型灌裝閥。既有液閥又有氣閥的灌裝閥稱為雙閥型灌裝閥。如重力式負(fù)壓法灌裝裝置中，有一個氣閥和一個液閥；機械壓力灌裝法灌裝裝置中有兩個液閥.負(fù)壓法雙閥型灌裝閥的結(jié)構(gòu)如圖10-6所示。圖10-6負(fù)壓法雙閥型灌裝閥結(jié)構(gòu)簡圖

1-瓶套；2-橡膠密封圈；3-緊固螺釘；4-螺母；5—套筒；6-閥頭芯；7-真空引進管；8-墊片；9-鎖緊螺母；l0-接頭；ll-料管(2)根據(jù)閥門啟閉的運動形式區(qū)分:

灌裝閥有單移閥、旋轉(zhuǎn)閥、多移閥、氣動膜閥。

①單移閥。閥體中只有一個可動部件，它相對于不動部件做往復(fù)一次的直線運動。根據(jù)可動部件開閉液道的方法又可進一步分為：柱面式單移閥，這種閥門是利用軸向移動的閥件切換在圓柱面上的孔道來切換液體通路的。端面式單移閥，這種閥門是利用閥件端面來啟閉液體通路的。它的結(jié)構(gòu)如圖10-7所示。端面式單移閥結(jié)構(gòu)簡圖圖10-7端面式單移閥結(jié)構(gòu)簡圖1-閥蝶；2-橡膠墊圈；3-墊片；4-閥芯；5-彈簧；6-彈簧；7-閥套﹙2﹚錐式旋轉(zhuǎn)閥圖10-8是錐式旋轉(zhuǎn)閥的結(jié)構(gòu)簡圖。該閥在旋塞9的不同方位上開有三個孔其左端裝有凸輪轉(zhuǎn)柄，控制灌裝閥按灌裝程序動作.

1-凸輪轉(zhuǎn)柄；2-螺母；3-彈簧；4-進氣管；5-排氣管；6-液道；7-閥體；8-進氣管；9-旋塞；10-液道；ll-排氣管；l2-接套；l3-定位罩；14-密封圈；15-液管；l6-灌裝頭③多移閥閥體中有幾個可動部件相對于不動部件在開閉時做多次往復(fù)直線移動或擺動，其結(jié)構(gòu)如圖10-9圖10-9氣動式多移閥結(jié)構(gòu)簡圖

1-氣管；2-排氣嘴；3-針閥；4-排氣閥；5-關(guān)閥按鈕；6-彈簧；7-閥座；8-液閥套；9-液閥；10-液閥彈簧；ll-氣閥套；12-氣閥；l3-推桿套；l4-上推桿；15-氣閥彈簧；l6-跳珠；l7-下推桿；18-閥座膠墊；l9-分流圈；20-升瓶導(dǎo)桿；21-瓶口膠墊；22-對中罩；23-清洗護罩；24-撥爪；25-凸銷三、液體灌裝方法和設(shè)備1．常壓灌裝機常壓灌裝又稱重力灌裝。即在大氣壓力下，依靠液體自身的重力將其灌入包裝容器內(nèi)，其整個灌裝系統(tǒng)處于敞開狀態(tài)下。圖10-10常壓灌裝1-儲液箱；2-排氣管：3-灌裝閥；4-彈簧；5-密封裝置；6-灌裝頭；7-灌裝瓶；8-托瓶盤2．真空灌裝機圖10-11真空灌裝1-供液管；2-供液閥；3-浮子；4-儲液箱；5-吸液管；6-密封裝置；7-灌裝閥；8-真空管；9-真空室；l0-真空泵；11-供液管；12-灌裝瓶；13-托瓶盤真空灌裝又根據(jù)其灌裝過程中儲液箱與包裝容器的真空度分為純真空灌裝和重力真空灌裝。3．壓力灌裝法圖10-12純壓力灌裝1-供液箱；2-供液閥；3-浮子；4-溢流管；5-灌裝閥；6-密封裝置；7-灌裝瓶；8-物料泵；9-儲液箱純壓力灌裝為定液位式壓力灌裝，是將壓力直接施加在物料上?？梢酝ㄟ^在儲液箱上部空間施加壓力的方法實現(xiàn)灌裝，或者直接把產(chǎn)品泵送到灌裝閥實現(xiàn)灌裝。

4．機械壓力灌裝(a)旋轉(zhuǎn)閥結(jié)構(gòu)(b)灌裝(c)進料圖10-13活塞容積式灌裝1-料斗；2-旋轉(zhuǎn)閥；3-活塞；4-計量室；5-下料管；6-釋放環(huán)；7-灌裝瓶

機械壓力灌裝為容積式壓力灌裝。由定量泵進行灌裝計量，灌裝壓力由泵施加，以提高灌裝速度。主要適用于黏度較大、流動性較差的黏稠狀液體物料，如果醬、牙膏、鞋油、漿糊、美術(shù)顏料等。

5．等壓灌裝法

(a)充氣等壓(b)進液回氣(c)排氣卸壓(d)排除余液圖10-14等壓灌裝過程等壓灌裝又稱壓力重力灌裝、氣體壓力灌裝。這種灌裝方法首先向灌裝瓶中充氣，使其壓力等于儲液箱內(nèi)氣相壓力，然后再打開進液口，在液料的自重作用下流入灌裝瓶內(nèi)。1-供液管；2-進氣管；3-旋塞；4-排氣管6．液位傳感式灌裝法

(一)(a)正在灌裝(b)完成灌裝圖10-15液位傳感式灌裝

液位傳感式灌裝方法，是利用傳感方法，如極低的空氣流傳感裝置、電子傳感裝置，檢測容器是否到位以及灌裝液面的高度，并發(fā)出適當(dāng)?shù)男盘枂㈤]灌裝閥。該灌裝方法液料定量方法為液位控制定量法。1-儲液箱；2-供料管；3-浮子；4-控制器；5-界面閥；6-進液管；7-灌裝閥；8-空氣傳感管；9-灌裝瓶圖10-5液位傳感式灌裝系統(tǒng)1-高壓空氣支管；2-低壓空氣支管；3-流體控制器；4-灌裝啟動閥；5-傳感管清洗閥；6-進液管；7-注液管；8-傳感管；9-瓶頸導(dǎo)向；l0-托瓶臺6．液位傳感式灌裝法(二)

液料的流動是用差壓或低壓的射流裝置構(gòu)成的氣動控制器來操縱?？刂破鳈z測容器的液面是否到位，然后通過界面閥的信號開啟或關(guān)閉灌裝閥。7．定時請灌裝法定時灌翁裝法1-進液管；2-上固定瘡盤；3-下固定揉盤；4-回轉(zhuǎn)盤；5-排料管；6-包裝容昆器定時灌竹裝是在狹液體流可量和流維速保持歷一定的跡情況下茄，通嚼過控制濫液體流石動的時得間來確叫定灌裝竭容量。糾灌裝容赤量的調(diào)閃整，可返以通過蹄改變液弓體流動咬時間或標(biāo)調(diào)節(jié)進畢料管的那流量來品實現(xiàn)。篇常用的指定時灌圈裝有恒譯容積流云量定時乎灌裝和妨可控壓炮差定時徑灌裝兩河種。第二節(jié)趁固體裝魂料機固體物來料按其磚形態(tài)可叉分為粉訴末狀物案料、顆隸粒狀物癥料、塊光狀物料吳；按其硬黏度可源分為非邀黏性物乏料、半蒸黏性物攔料和黏筒性物料為，①非黏性結(jié)物料流動號性好，幾戴乎沒有黏雕附性，傾葡倒在水平雄面上，可逮以自然堆逝成圓錐形②半黏性諸物料流動幻玉性較差，竊有一定的企黏附性，釘充填時易推搭橋或起仙拱，充填焦比較困難冤。③黏性繪物料流器動性差穿，黏附筍性大，聚易黏結(jié)難成團，鋤并且易扔黏附在飾充填設(shè)到備上，演充填極墊困難。一、固枕體物料君供送機心構(gòu)1．螺旋式疼供送機螺旋供軌送機原秒理圖1-料倉；2-進料口薪；3-輸送螺旋底；4-出料口它由一跌根帶有催螺旋的番轉(zhuǎn)軸，厲安裝在或套筒形?；虿坌蝺r的外殼獻內(nèi)，外盈殼上設(shè)刑有進料孔口和出喘料口。望物料人濱口后隨請螺旋轉(zhuǎn)畢動推送置至出料幫口流出自。螺旋齒供送機糕適于供山送細(xì)粒混的物料牧，物料均的黏性攏和濕度企將影響峽供送效覆果。2．帶式陷供送機帶式供送談機的工作污示意圖1-料倉；2-輸送帶；3-出料口；4-張緊輪豎；5-托滾可作水貧平供送斬和傾斜蠻供送包毅裝原料顏及成品裙。其主供要部分健有輸送昌帶、承華托滾柱李、張緊鏡裝置、路機架及兆裝卸料孤輔助裝純置。輸牽送帶由冶電動機喚經(jīng)減速進裝置驅(qū)達(dá)動。輸副送帶可凳用橡膠愚布帶、拆化纖織辮物帶、街金屬網(wǎng)妨帶、鋼莊帶等制與作。3．鼓輪式籠供送機鼓輪式供醉送機原理銜簡圖1-物料調(diào)郊節(jié)閘門新；2-鼓輪；3-出料口鼓輪的遺形式有帝圓柱形敗鼓輪和藥菱柱形翠鼓輪兩年類。鼓殊輪表面搏可制成療槽或安變裝葉片瘦，成為彎槽形鼓捷輪和輪倚葉形鼓兄輪。鼓淘輪的工殖作表面乳線速度價常用0.0臥5～lm／s，不宜克太大。4．柱塞式喘給料機柱塞式給塘料機原理晶簡圖滑板式較給料機墻原理簡源圖在物料存流儲倉1的排料口猾下方，柱庫塞3靠曲柄連巨桿機構(gòu)4的驅(qū)動沿洞著底部2上的導(dǎo)體軌作往啞復(fù)運動.1-物料存儲影倉；2-物料；3-柱塞；4-曲柄二、充填跪設(shè)備固體物首料的充填提方法主岸要有容還積充填豎法、稱勇重充填古法和計賓數(shù)充填說法三種處類型.容積充提填法是將物沫料按預(yù)慈定容量縫充填到甩包裝容議器內(nèi)的坊操作過聯(lián)程。稱重充狠填法是將物料錦按預(yù)定質(zhì)情量充填到股包裝容器激的操作過琴程。其充妙填精度主籌要取決于嚴(yán)稱重裝置壓系統(tǒng)，與渴物料的密陰度變化無執(zhí)關(guān)，故充杏填精度高爛，但生產(chǎn)鏟率低于容抹積充填。計數(shù)充填用法是將產(chǎn)身品按預(yù)灑定數(shù)目舊裝入包設(shè)裝容器菊的操作劇過程.（一）容外積式充填岡機1．量杯捆充填機圖10-2鼻2轉(zhuǎn)盤式泊量杯充填裝置量杯充填徐屬于容積叔充填法，其基本原到理是采用孟定量的量餃杯量取物習(xí)料，并將瞞其充填到龜包裝容器障內(nèi)。通常扭用于價格遠(yuǎn)低廉的產(chǎn)蠅品，但可穿進行高速誰充填提高酸生產(chǎn)效率凱。量杯的督結(jié)構(gòu)有轉(zhuǎn)系盤式、轉(zhuǎn)脫鼓式、插芒管式3種。(1)轉(zhuǎn)盤式量洲杯充填轉(zhuǎn)盤式種量杯充核填裝置隨采用一罷種可調(diào)盒式量杯積如圖10-2喪2所示。1-料斗；2-刮板；3-料盤；4-上量杯且；5-下量杯；6-底門；7-卸料槽；8-包裝容器比；9-旋轉(zhuǎn)餓手刻輪；l0-凸輪(2)鼓輪式定沸容充填：又稱定考量泵式邀定容充安填。如圖10-擠19所示。(3)插管式哀容積充販填圖10-2些3插管式容印積充填1-插管；2-頂桿；3-包裝容器折；4-儲料斗插管式容摟積充填是糟將內(nèi)徑較排小插管插貼入儲料斗那中，利菌用粉末物晴料之間的膠附著力上觀料，進行紀(jì)量取產(chǎn)品房誠，然后將笛其充填到畢包裝容器亦中。適用援于充填小顧容量帶有旺黏附性的休粉末狀物無料，如充回填藥粉膠跳囊。計量逮范圍為100～4OOm粱g，誤差約7％，充怕填速度些為30次/min。2．螺桿充著填機3．真空屬容器充釘填機圖10-莊24螺桿充填成圖甘圖10-月25真空容器截充填螺桿充責(zé)填屬于楚容積充罪填法，它是柄通過控陽制螺桿戲旋轉(zhuǎn)的期圈數(shù)或內(nèi)時間量誘取物料訴，并將查其充填籌到包裝逼容器中浸。真空充躍填屬于折容積充策填法，其基榮本原理丘是將包米裝容器歐或量杯旬抽真空冤，再充慨填物料餐。這種乒充填方可法可獲聾得比較據(jù)高的充至填精度龍，并能熔減少包梁裝容器據(jù)內(nèi)氧氣緣瑞的含量羽，延長掃物料的逼保存期今，1-儲料斗芬；2-螺桿；3-攪拌器；4-包裝容儀器；5傳送帶1-料斗；2-抽氣座駐；3-密封墊；4-包裝容器4．氣流姓式充填賣機圖10-挖26真空量杯早充填1-料斗；2-充填輪；3-配氣閥；4-包裝容器封；5-輸送帶氣流式充當(dāng)填又稱為朝真空量杯須充填機。衡其基本原默理是利用匆真空吸附孔原理量取能定量容積廉的物料，峽并用凈化援壓縮空氣畝將產(chǎn)品充玩填到包裝逼容器內(nèi)。揪充填容量股由量杯確蟲定，可通耗過改變套捐筒式量杯壓深度的方聯(lián)法來調(diào)節(jié)部充填容量父。5．等流進量充填圖10-2意7等流量瞇充填1-進料管；2-刮板；3-出料斗錢；4-包裝容擔(dān)器等流量充術(shù)填也屬于容積充填宵法中的定欲時充填。物料以均惰勻恒定的信流速落下拌，通過料眠斗落入進販料管，再巾經(jīng)過出料貪斗進入包瞇裝容器。恩充填容量睜由物料流茶動時間控冠制。由于核物料是等絞流量流動女，在相同煙時間內(nèi)，盞各容器的財充填容量栗基本可以呈保持一致曉。6．傾注姓式充填圖10-速28傾注式充壇填傾注式貧充填屬賣于容積依充填法，有的圈稱為級島聯(lián)充填娛法。物玩料以瀑抄布式流遇入敞口六容器中亦。容器呆在下落予的物料己流中隨佩輸送帶殿移動，結(jié)并得到低充填。炎在位置Ⅰ處，物料傅在振動中渴逐漸充填保到包裝容伍器中，這大樣可以使喇物料充填惜緊密；在前位置Ⅱ處，停止往充填，落香入容器內(nèi)免的物料有擔(dān)一定傾角秒，這樣可脊以控制充川填容量；宰在位置Ⅲ處，容障器進入照傾斜的勒輸送帶燈上，使脫容器內(nèi)漢物料恢園復(fù)到平蕉整狀態(tài)托，外溢奇的物料座又回到掙充填的比物料流勺中，充程填結(jié)束蓄。（二）稱重住式充填機1．凈重戒充填機2．毛重捐充填機凈重充澤填屬于本稱重充板填法，其基駛本原理祝是先稱業(yè)出規(guī)定感質(zhì)量的刑物料，農(nóng)再將其資填到包堡裝容器晨內(nèi)。這掌種稱量陷方法，俊稱重結(jié)許果不受制容器皮鴉重變化豪的影響早，是最腹精確的錄稱重充芳填法。毛重充填隸屬于稱重欲充填法，其基微本原理干是在充擺填過程罵中，物兇料先充景填進包版裝容器撞，再將倉物料連尺同包裝齡容器一惜起被稱漿量。10-2輝9凈重充還填策圖10-廟30毛重充袖填1-儲料斗；2-進料器抖；3-秤；4-秤盤；l-儲料斗；2-進料器悼；3-落料斗55-落料斗；6-包裝容器姜；7-傳送帶4-包裝容器廊；5-計量秤帖；6-傳送帶第三節(jié)撈其他亦包裝機一、無峽菌包裝階技術(shù)殺菌機械液的種類很投多，按殺涂菌使用能希源可分為晉加熱殺菌稍、冷殺菌虜；按殺菌微劑性質(zhì)分足為物理殺鐘菌和化學(xué)搞殺菌。輻磨射殺菌和率化學(xué)藥物膏殺菌三大尋類.1．加熱淡殺菌。熱殺堡菌是指門將物質(zhì)傳加熱到饑一定溫役度，保種持一定疲時間，供以殺滅池其中細(xì)陡菌的方衛(wèi)法。此欄法具有視很高的俊可靠性閥、簡便李性和投酷資小的絮優(yōu)點。訂至今仍霉是工業(yè)樣殺菌技葡術(shù)的主撐流。2．冷殺挖菌。冷殺菌法吊也稱為非最加熱殺菌申法，可以漆消除由加瞧熱殺菌而僻使產(chǎn)品品戀質(zhì)變化的商不利影響至。冷殺菌兆包括輻射蹦殺菌和化畏學(xué)殺菌等慚方法。與傳統(tǒng)包山裝相比無踢菌包裝具課有如下優(yōu)堂勢：①包裝品藏質(zhì)提高和侍儲存期延主長.②節(jié)省生旁產(chǎn)和存橡儲成本烏。無菌蕉包裝產(chǎn)繳品運輸僵、倉儲蛋不需冷迅藏，耗掩能降低蒼，節(jié)省扁能源。③節(jié)省資甩源，保護叔環(huán)境。例箭如，利樂隔包裝的無氏菌包裝材體料主要有鍬白紙板(75％)、聚乙烯(20％)和鋁箔(5％)組成，紙商板、紙盒斯、聚乙烯剛可回收利娘用，有益導(dǎo)于環(huán)境保洋護，符合饞環(huán)保包裝厭潮流④無菌全包裝的孤食品安浩全衛(wèi)生畢。⑤無菌包芽裝食品的方保質(zhì)期長遮，一般都乖能在半年寸到一年以供上，而且姑在常溫下蹄就可以儲墓藏，有利刷遠(yuǎn)距離銷敏售。（一）均無菌包烘裝過程1.無菌包裝吳的操作原龍理食品無礎(chǔ)菌包裝鉗過程包過括：包尚裝機械用及操作夏環(huán)境的冊殺菌，鹽包裝食顯品的殺廉菌，包米裝容器睜的預(yù)制堪成型及陵殺菌處漢理，定佩量灌裝厭、封合鬧、裝箱踩打包運啦出等，聾各工序偉環(huán)節(jié)都群要保證恰食品包抱裝操作面的無菌除條件。2．無菌燭包裝要航點進入無旨菌灌裝棚系統(tǒng)的村物料、波包裝容緒器、操葵作設(shè)備陶及環(huán)境溉都應(yīng)是裳無菌的加，任一粥環(huán)節(jié)未躺能徹底欠殺菌都唉將影響枕產(chǎn)品的份無菌效排果，因胞而進行級無菌包藝裝應(yīng)注背意各個蕉環(huán)節(jié)的星滅菌操弊作.3．無菌包屠裝的過程（二）隆無菌包妄裝的殺鞠菌方法1．包裝材愧料的殺菌①預(yù)先殺音菌預(yù)先殺菌榮是指在生巧產(chǎn)包裝材罰料或生產(chǎn)顆包裝容器間時進行殺斬菌，然尺后使之內(nèi)膠部保持無棟菌狀態(tài)，夫直到完成課包裝操作墻。②現(xiàn)場晉殺菌現(xiàn)場殺疏菌是指脫在進行訴無菌包計裝時進幅行的殺吸菌。2．包裝翻環(huán)境的哀殺菌作為環(huán)智境的殺另菌，一忽般采用扭洗滌、友加熱、柳藥物和分紫外線成照射等召措施，酒對與食順品相接骨觸的裝竟置和整尿個容器尊表面進戀行殺菌假處理；安空間環(huán)先境則多照采用藥岸物殺菌殲，整個乒包裝系讓統(tǒng)無菌導(dǎo)狀態(tài)的杜維持則毯靠進入坦無菌空待氣并使抹整個系倦統(tǒng)保持慕一定的慚正壓，鬼以阻止伏外部空耽氣中微素生物侵努入。3．無菌濫包裝系單統(tǒng)（1）無菌場罐裝系調(diào)統(tǒng)圖10-3嫩2所示為艇無菌罐粒裝系統(tǒng)程，在此盾系統(tǒng)中允產(chǎn)品與陣包裝罐鴉分別進佩行消毒繪滅菌。圖10-3永2無菌罐裝泉系統(tǒng)1-包裝罐滅呀菌部位；2-充填部位斗；3-包裝罐蓋羽滅菌部位妙；4-封罐部濁位（2）玻璃石瓶和塑泉料瓶無頃菌包裝漆系統(tǒng)這個系互統(tǒng)采用六過氧化脫氫對包者裝材料第進行化典學(xué)滅菌極。圖10-3遇3塑料瓶歌無菌包對裝系統(tǒng)1-材料卷垮筒；2，9-過氧化蘿氫槽；3-吸氣吸總液工位孝；4，11-干燥器載；5-加熱元忠件；6-熱塑材進料成型患器(用無菌空禾氣)；7-無菌充勺填部位地；8-充填區(qū)叔域(無菌通道)；10-負(fù)壓干燥吼；l2-真空封姿口；l3-鋁箱材料節(jié)卷筒(上蓋)；14-沖剪模魄；15-輸出（3）塑料另袋無菌涼包裝系糖統(tǒng)在系統(tǒng)寒中兩個格卷筒塑伴料薄膜赴上下合程在一起莖，然后櫻制成各裳自獨立進的小袋命子。根隸據(jù)塑料滿的種類抄，可對君這些包芝裝袋采進用不同積的方式袖滅菌。拾已經(jīng)過州滅菌的增產(chǎn)品由吵無菌針化將產(chǎn)品瞞灌進這母些預(yù)先蒜殺菌的蝴包裝袋武內(nèi)，滿怒袋裝后暢，在灌微裝點以恰下封口膏，完成賊無菌包局裝，輸雁出無菌漸包裝件全。圖10-3隸4塑料袋無恨菌包裝系集統(tǒng)1-制袋；2-滅菌；3-無菌充填使；4-封口二、真空債與充氣包劃裝技術(shù)（一）貴真空與以充氣的每方法1．機械擠受壓法在軟包玻裝經(jīng)充冶填后，限從包裝骨袋兩邊康用柔軟亦有彈性釋的物質(zhì)(如海綿)將包裝唉內(nèi)的空算氣擠出圾，然后吼進行密鳴封。此繩方法原粉理簡單彩，操作鄉(xiāng)豐方便，柿但是脫燃?xì)獬醴值男Ч睿偻Ｗ髦胁恢S易控制套機械壓脫力大小語，所以陪只適合風(fēng)除氧要乘求低、雁又不怕怒擠壓的泄產(chǎn)品。圖10-藍(lán)35機械擠壓轟法1-包裝袋繭；2-被包裝產(chǎn)隱品；3-海綿墊；4-熱封器2．吸管罪法從包裝果袋的開健口部插遺入吸管給，開啟即閥門2，由真空供泵進行抽賊真空，然完后用熱封銷器熱封。霜如果要進勤行充氣包脆裝，可在午抽真空后嗎關(guān)閉閥門2，開啟瞎閥門1，進行充信氣后熱封艇。此外還考有一種類窩似的方法嚇，稱為呼辦吸式包裝凈，其原理虹是將商品域充填到帶貌有特殊呼縣吸口的債袋里，然鴨后封袋，零通過呼吸丈管來除去督包裝袋內(nèi)森的空氣或眾再充氣，僻最后將呼富吸管密封踐。圖10-網(wǎng)36吸管法1-閥門1；2-閥門2；3-海綿墊;4-熱封器；5-包袋；6-被包裝養(yǎng)物3．腔室喂法4．氣體沖喉洗法如圖10-3喊7所示，絮真空與撫充氣均侍在真空練腔室中件。首先露將充填舍好的包田裝袋放筆人腔室申內(nèi)，然什后關(guān)閉耳腔室，富開始用脹真空泵芒對腔室靠抽真空障，抽氣鵝完畢后吧熱封。悲如果進泰行充氣飯包裝則名在抽真掠空后，停通過位腦于包裝來袋口部瘦的充氣域管充氣勾，再熱良封。此法的充夏氣原理是步利用充填些用的氣體喬或混合氣唉體的氣流績驅(qū)除包裝片內(nèi)的空氣響，然后熱脖封的方法狗。圖10-邀37腔室法1-真空泵；2-閥門1；3-真空腔室致；4-包裝袋；5-被包裝物佩；6-真空表；7-熱藍(lán)封器宵；8－閥門2（二）寺真空與狀充氣包躺裝機械1．腔室式鎮(zhèn)真空包裝施機腔室式真華空包裝機傲結(jié)構(gòu)示意歐圖1-橡膠墊板膨；2-真空室蓋錘；3-包裝袋；4-墊板；5-密封墊圈號；6-箱體；7-加壓裝撞置；8～熱封桿尤；9-充氣管嘴45此種機型達(dá)目前在我蛛國應(yīng)用較蜓多，其原慕理示意圖被如圖10-3鑰8所示。工藝過程澤：供袋、熟裝入產(chǎn)峽品一置遵入腔室袍，袋口密對準(zhǔn)充企氣Vl且平擱在役熱封桿上擦一抽真空一充氣(或不充白氣)一熱封潤一腔室捎通大氣罵，取出變包裝件沖。2．傳送樣帶式真孫空包裝裂機傳送帶魂式真空徒包裝機使用傳陳送帶將漸包裝袋你逐步送遭入真空磨腔室，炮抽真空托并熱封伴，然后沖再隨傳蛾送帶送轟出，工藝過程椅：供袋、振裝入產(chǎn)另品一放位在傳送羊帶上一究自動真辮空、熱梳封一輸壇出包裝去件。圖10-糞39傳送帶式鴨真空包裝踐機結(jié)構(gòu)示位意圖1-托架；2-包裝袋沫；3-耐熱橡認(rèn)膠墊；4-真空室住蓋；5-熱封桿貧；6-活動平臺他；7-凸輪；8-傳送帶3．回轉(zhuǎn)式呼真空包裝文機該機型屋有充填打和抽真柳空兩個額轉(zhuǎn)臺組坊成，兩顆個轉(zhuǎn)臺檢之間由揉機械手語自動將配已充填愉好了的例包裝袋錫送入抽嘴真空轉(zhuǎn)墓臺的真庫空室抽普真空，權(quán)然后送警出。圖10-唇40回轉(zhuǎn)式江真空包愉裝機工時作示意疼圖1-吸袋夾持味；2-打印生產(chǎn)芹日期；3-定量充枝填；4--自動灌湯娃汁；5-空工序；6-機械手傳罷送包裝；7-打開真腰空盒裝賤袋；8-關(guān)閉真空逆盒蓋；9-預(yù)備抽真糠空；10-第-次抽真空(93．3kPa左右)；11-保