塑料餐具、水晶餐具的簡單比較

、塑料分類你會拿用過的飲料瓶子當(dāng)水杯使用嗎？你知道哪些塑料容器乘放熱水會釋放有毒致癌物質(zhì)嗎？其實，每個塑料容器都有一個小小身份證——一個三角形的符號，一般就在塑料容器的底部。三角形里邊有1?7數(shù)字，每個編號代表一種塑料容器，它們的制作材料不同，使用上禁忌上也存在不同。1、 PET：礦泉水瓶、碳酸飲料瓶飲料瓶別循環(huán)使用裝熱水使用：耐熱至70°C，只適合裝暖飲或凍飲，裝高溫液體、或加熱則易變形,有對人體有害的物質(zhì)融出。并且，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，1號塑料品用了10個月后，可能釋放出致癌物DEHP，對睪丸具有毒性。因此，飲料瓶等用完了就丟掉，不要再用來做為水杯，或者用來做儲物容器乘裝其他物品，以免引發(fā)健康問題得不償失。2、 HDPE：清潔用品、沐浴產(chǎn)品清潔不徹底建議不要循環(huán)使用使用：可在小心清潔后重復(fù)使用，但這些容器通常不好清洗，殘留原有的清潔用品，變成細菌的溫床，你最好不要循環(huán)使用。3、 PVC：目前很少用于食品包裝最好不要購買使用：這種材質(zhì)高溫時容易有有害物質(zhì)產(chǎn)生，甚至連制造的過程中它都會釋放，有毒物隨食物進入人體后，可能引起乳癌、新生兒先天缺陷等疾病。目前，這種材料的容器已經(jīng)比較少用于包裝食品。如果在使用，千萬不要讓它受熱。4、 LDPE：保鮮膜、塑料膜等保鮮膜別包著在食物表面進微波爐使用：耐熱性不強，通常，合格的PE保鮮膜在遇溫度超過110C時會出現(xiàn)熱熔現(xiàn)象，會留下一些人體無法分解的塑料制劑。并且，用保鮮膜包裹食物加熱，食物中的油脂很容易將保鮮膜中的有害物質(zhì)溶解出來。因此，食物入微波爐，先要取下包裹著的保鮮膜。5、 PP：微波爐餐盒放入微波爐時，把蓋子取下使用：唯一可以放進微波爐的塑料盒，可在小心清潔后重復(fù)使用。需要特別注意，一些微波爐餐盒，盒體的確以5號PP制造，但盒蓋卻以1號PE制造，由于PE不能抵受高溫，故不能與盒體一并放進微波爐。為保險起見，容器放入微波爐前，先把蓋子取下。6、PS：碗裝泡面盒、快餐盒別用微波爐煮碗裝方便面使用：又耐熱又抗寒，但不能放進微波爐中，以免因溫度過高而釋出化學(xué)物。并且不能用于乘裝強酸（如柳橙汁）、強堿性物質(zhì)，因為會分解出對人體不好的聚苯乙烯，容易致癌。因此，您要盡量避免用快餐盒打包滾燙的食物。7、 PC其它類：水壺、水杯、奶瓶PC膠遇熱釋雙酚A使用：被大量使用的一種材料，尤其多用于奶瓶中，因為含有雙酚A而備受爭議。香港城市大學(xué)生物及化學(xué)系副教授林漢華稱，理論上，只要在制作PC的過程中，雙酚A百分百轉(zhuǎn)化成塑料結(jié)構(gòu)，便表示制品完全沒有雙酚A,更談不上釋出。只是，若有小量雙酚A沒有轉(zhuǎn)化成PC的塑料結(jié)構(gòu)，則可能會釋出而進入食物或飲品中。因此，小心為上，在使用此塑料容器時要格外注意。對付雙酚A的清潔措施PC中殘留的雙酚A,溫度愈高，釋放愈多，速度也愈快。因此，不應(yīng)以PC水瓶盛熱水，以免增加雙酚A（萬一有的話）釋放的速度及濃度。如果你的水壺有編號為7，下列方法可降低風(fēng)險：?使用時勿加熱。?不用洗碗機、烘碗機清洗水壺。?不讓水壺在陽光下直射。?第一次使用前，用小蘇打粉加溫水清洗，在室溫中自然烘干。因為雙酚A會在第一次使用與長期使用時釋出較多。?如果容器有任何摔傷或破損，建議停止使用，因為塑料制品表面如果有細微的坑紋，容易藏細菌。?避免反復(fù)使用已經(jīng)老化的塑料器具。健康小提議你若仍擔(dān)心塑料產(chǎn)品在高溫下會帶給人體傷害，那么建議最好別用它裝高溫液體，改用陶瓷、鋼杯、玻璃杯、紙容器等其他材料的容器來盛裝，這樣不僅可減少對人體的傷害，還能因減少使用石油化學(xué)產(chǎn)品，讓環(huán)境更美好。塑料名稱 代碼與對應(yīng)的縮寫代號如下所示：聚酯———01—PET（寶特瓶）高密度聚乙烯——02—HDPE聚氯乙烯————03—PVC低密度聚乙烯——04—LDPE聚丙烯—————05—PP（能耐100度以上的溫度）聚苯乙烯————06—PS（耐熱60-70度，裝熱飲料會產(chǎn)生毒素，燃燒時會釋放苯乙烯）其他塑料代碼——07—Others、一次性水晶餐具按照其成分，一次性水晶餐具主要可以分為兩種:一次性水晶餐具1、聚苯乙烯（PS），由苯乙烯聚合而成，常用作于碗裝方便面盒、快餐盒。它耐熱又耐寒，但是溫度太高會釋放有害物，所以不要把碗裝方便面放進微波爐中加熱，并盡量不要用它來裝滾燙的食物，同時也不能盛放強酸性（如果汁）和強堿性物質(zhì)，否則會釋放苯乙烯及輔助材料。2、聚丙烯（PP），由丙烯聚合而成，透明度也較聚乙烯好，比聚乙烯硬，飯店里打包用的盒子大多是它，做成的塑料盒可以放進微波爐加熱。三、玉米淀粉可降解餐具玉米淀粉一次性餐具是玉米淀粉基降解環(huán)保餐具，是采用天然玉米淀粉及植物纖維為基料，輔之以生物聚酯、多元醇等物質(zhì)加工而成，其淀粉含量最高可達80%，在土壤和自然環(huán)境下可以自然降解，對環(huán)境無污染、無破害。以玉米