酒店個人年終總結(jié)(3篇)_第1頁
酒店個人年終總結(jié)(3篇)_第2頁
酒店個人年終總結(jié)(3篇)_第3頁
酒店個人年終總結(jié)(3篇)_第4頁
酒店個人年終總結(jié)(3篇)_第5頁
已閱讀5頁,還剩1頁未讀 繼續(xù)免費閱讀

下載本文檔

版權說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權,請進行舉報或認領

文檔簡介

第2頁共2頁酒店個人年終總結(jié)____月份正值新年之際,客房部雖處淡季,但由于各種節(jié)日的到來,也顯得有一些忙碌,____月份有春節(jié)、情人節(jié)、兩個重大節(jié)日,客房部也采取了相應的惠客措施;現(xiàn)將____年____月份個人工作總結(jié)報告如下:1.節(jié)日期間對老客戶的回訪,贈送水果、干果等慰問活動。2.做好個人工作計劃,做好員工節(jié)日的休息安排,除保證正常的工作之外,最主要的是做好春節(jié)的接待工作,保證用餐房間的衛(wèi)生情況。3.節(jié)能降耗。客房部在____月份低值易耗品出現(xiàn)上升狀況,所以客房部在____月份采取相應的措施,全體員工簽署保證書,保證不拿、不浪費酒店的一次性用品,努力回收一次性用品,為酒店節(jié)約現(xiàn)節(jié)約,采取的相應措施也得到了一定的成效,____月份,相對于____月份,根據(jù)房間的比例節(jié)約了近____元整。這是客房部的員工共同努力的結(jié)果。4.人力資源的調(diào)整。調(diào)整了2文員,由于2名文員提出辭職,春節(jié)過后離職,為了不影響客房____旺季時的接待工作,新年過后馬上進入____月份,還有一個月的時間進入旺季,在培訓新的員工上存在新一系列的問題,所以我們及時補招了2名文員,在淡季時對員工進行培訓,以便于以后的工作。辭退一名員工,此員工不適合酒店工作,經(jīng)過一段時間的培訓后,員工有所提高,但時間一常,會把子自己的工作情緒帶給客人,造成客人的不滿,為不影響____客房部的整體工作,給予辭退。5.設施設備的維護保養(yǎng)。酒店個人年終總結(jié)(二)光陰飛逝,時光如梭,又到了回顧歷史,展望未來的時間??v觀____年整個年度,一年的工作轉(zhuǎn)瞬又將成為歷史。驀然回首,我們共同攜手走過了團結(jié)奮斗的____年,開啟了光輝燦爛的____年,承載著創(chuàng)造奇跡、再創(chuàng)輝煌的決心,共同分享著碩果累累的喜悅,來迎接充滿信心和希望的____年。在工作中,曾經(jīng)歷了許多酸甜苦辣,認識了許多良師益友,獲得了許多經(jīng)驗教訓,很多時候也遇到諸多挫折和無奈,在別人眼中,世俗的眼光看待,認為這一職業(yè)是卑微和不受人尊重的,在這里我要強調(diào)的是:所謂職業(yè)的分工沒有高低貴賤之分,我一直為能服務于別人而快樂,為能在這里工作而幸福,為能在這個集體工作而自豪,能以這個大家庭的溫暖而感動!當然學無止境,在我個人的世界中,曾把學習當成了快樂,來不斷提高和完善自己的管理水平,只想讓我最尊敬的顧客在本店享受到不一般的快樂!在這里我還要感謝領導給了我成長的空間,勇氣和信心,在這兩年多的時間里,通過自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在諸多的不足?;仡欉^去的一年,現(xiàn)將工作總結(jié)如下:____年,____的經(jīng)濟發(fā)生了翻天覆地的變化,也促進了酒店業(yè)的迅速發(fā)展,一些新興的賓館呼之欲出,____賓館土生土長,扎根于____,在這樣競爭激烈的情況下,如何應對酒店業(yè)“百花齊放”的局面呢首先對于我們來說,____年將是機遇與挑戰(zhàn)并存的一年,酒店經(jīng)營市場更加繁榮,市場競爭更加激烈,各種困難和壓力依然存在,酒店持續(xù)發(fā)展工作任重而道遠……我們在這幾年的努力中也積累了豐富的客戶資源和優(yōu)秀的管理模式,這些都是我們不可比擬的優(yōu)勢。當然我們同時也樂于接受一些新興賓館好的管理理念,“寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來”,可以把這種競爭的壓力當作“磨刀石”,磨煉自己,擴充實力,愈戰(zhàn)愈強。酒店于____年____月____日開業(yè),為打造精品酒店,____年____月賓館進行了全面裝修改造,其定位是精品商務酒店,房間多,種類全,無論從規(guī)模上還是設施設備上已經(jīng)達到了四星級的標準,精心打造“讓客人滿意,使客人感動”的一流服務。處處體現(xiàn)酒店體貼入微的周到服務,令賓客倍感舒心,享受尊貴。為了____年工作的順利開展,以下幾方面做了完善和改進:(1)硬件方面:賓館做了客房重新修葺的改造,主要是針對客房3——5層房間的硬件改進,還有大堂的賓館前臺的換位裝置,從而來增加大堂的美觀舒適度等內(nèi)容。(2)軟件方面:前臺則不斷地培訓,接待員與收銀員共同學習,不但學習本崗位相關知識,而且準確了解相關崗位的業(yè)務知識,從而提高個人素質(zhì),提高業(yè)務技能,以便更加貼心,更加周到,更加熟練地對客服務,來增加賓館的回頭率,保證酒店利益最大化,提高酒店知名度和美譽度!(3)培訓工作:嫻熟的服務技能是決定服務質(zhì)量水平的基礎,它體現(xiàn)了服務人員所應具備的專業(yè)素養(yǎng),也體現(xiàn)了企業(yè)的管理水平。良好的培訓工作是酒店經(jīng)營得以順利進行的重要保障,在____年我將建立起完善的培訓體系,從員工入職培訓、專業(yè)培訓、日常培訓幾方面入手,把培訓工作形成有層次、結(jié)構(gòu)全面的培訓層級,把培訓工作建設成為企業(yè)文化重要的組成部分,通過培訓為酒店經(jīng)營奠定良好基礎。(4)加強員工隊伍建設:為員工提供發(fā)展空間,讓他們的才華得到充分展示,真正實現(xiàn)能者上,庸者讓,劣者下的競爭局面,在人生大舞臺上實現(xiàn)自身的價值!管理上存在的問題:因為服務行業(yè)的特殊性,顧客對服務的期望值有所提高,雖然能夠比較圓滿的完成接待任務,但是質(zhì)量很差,體現(xiàn)不了個性化和人性化服務。規(guī)章制度還不夠完善,管理強度不夠,執(zhí)行力不強,落實不夠徹底,存在隨意性,特別是管理機制亟待完善。賓館狠抓管理,深挖潛力,還需在節(jié)能降耗,開源節(jié)流,合理用工等方面從嚴控制。一分耕耘,一分收獲。____年,我們的汗水換來了豐收,我們的拼搏換來了喜悅,我們的付出得到了回報,我們的希望得到了實現(xiàn)。日復一日,年復一年,賓館總是不斷地完善客房的硬件設施,而我們員工也總是努力地提高對客服務的能力,只有這樣,賓館才能屹立在競爭日益激烈的時代里,賓館的明天才能更加美好和輝煌。____年承載著許多人的夢想,帶著信息時代所特有的速度向我們飛奔而來,進入這一年,我希望自己可以在工作上有所進益,發(fā)揮優(yōu)勢、規(guī)避劣勢、在職業(yè)生涯中學習領略更多人生風景;更希望賓館工作可以在現(xiàn)有基礎上得到更大提升;在新的一年里我會提升內(nèi)涵、積蓄內(nèi)力、擴充內(nèi)存,把賓館建設成為真正意義上的和諧團隊、優(yōu)秀團隊、專業(yè)團隊,也使自己成為一個具有專業(yè)素養(yǎng)的酒店職業(yè)經(jīng)理人!酒店個人年終總結(jié)(三)不知不覺在這個酒店已經(jīng)做了有一年時間,從剛開始對前臺一去所知到此刻獨擋一面,我相信那里面除了我自己的付出與努力,更離開酒店給我所帶來的培訓,以及老員工和領導對我支持。一年時間里我學到了好多,以下是今年的工作總結(jié)。一、加強業(yè)務培訓,提高自身素質(zhì)前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的應對客人,員工的工作態(tài)度和服務質(zhì)量反映出一個酒店的服務水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們酒店的工作重點。我們定期會進行接聽電話語言技巧培訓,接待員的`禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓,以及外語培訓。只有透過培訓才能讓我在業(yè)務知識和服務技能上有進一步的提高,才能更好的為客人帶給優(yōu)質(zhì)的服務。二、加強銷售技巧,提高入住率前廳部根據(jù)市場狀況,用心地推進散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當日的入住狀況靈活掌握房價,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調(diào)接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。三、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關系,如出現(xiàn)問題,我們都能主動地和該部門進行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來必須的負面影響。四、彌補工作的失誤,保證客人及時結(jié)帳前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門,所以通常會在結(jié)帳時向我們投訴酒店的種種服務,而這些問題并非由收銀人員引起,這時,最忌推諉或指責造成困難的部門或個人,“事不關已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補過失,反而讓客人懷疑整個酒店的管理,從而加深客人的不信任程

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預覽,若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權或不適當內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論