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第一章康樂部概述康樂的概念康樂即康體、娛樂,即在休閑時(shí)間利用一定的設(shè)備設(shè)施、環(huán)境,為達(dá)到身心健康、愉悅的目的而進(jìn)行的休閑性、消遣性的活動(dòng)。它主要包括健身體育活動(dòng)、休閑消遣活動(dòng)、娛樂活動(dòng)、文藝活動(dòng)、聲像活動(dòng)、美容活動(dòng)等。什么是康樂部?是酒店提供給客人的一個(gè)娛樂中心:包括健身、游泳、棋牌、麻將、桌球、等各項(xiàng)娛樂活動(dòng),其中部分項(xiàng)目是需要消費(fèi)的。(一)康樂部的作用由于現(xiàn)代意識(shí)日益被人們所接受,無(wú)論是旅游者和旅游酒店對(duì)康樂的意義都有了深刻的認(rèn)識(shí),因此,它的重要作用也日益顯示出來(lái)。首先,顧客對(duì)它的需求越來(lái)越大。有些人甚至把康樂作為生活中不可缺少的內(nèi)容。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),旅游酒店所在地區(qū)有70%的年青人喜歡到這些酒店的康樂中心去玩樂。而對(duì)于那些住宿的客人來(lái)說(shuō),康樂也是必不可少的活動(dòng)之一。不少旅游者在旅游的日程中,不管嚴(yán)寒酷暑總是把參加酒店的康樂活動(dòng)列人自己的日程安排,這是一種新的生活觀念,體現(xiàn)了顧客對(duì)康樂項(xiàng)目產(chǎn)生了強(qiáng)烈的欲望,這一趨勢(shì),無(wú)疑是酒店提高效益的良好市場(chǎng)。

其次,康樂部的設(shè)置已不單是為評(píng)星級(jí)而設(shè)的??禈吩谡麄€(gè)旅游酒店中的作用越來(lái)越顯示出來(lái)了。不少旅游者常常就是選擇某酒店的康樂設(shè)施完善,或?qū)δ骋淮位顒?dòng)感興趣而投宿的??禈吩O(shè)施的完善與否,康樂器械的現(xiàn)代化程度和先進(jìn)性,都會(huì)吸引著眾多的顧客,越來(lái)越受到旅游者和公眾的青睞,酒店的經(jīng)濟(jì)效益就收到了滿意的效果。很多旅游熱點(diǎn)的酒店,康樂部的經(jīng)濟(jì)收入在整個(gè)酒店帶來(lái)綜合效益。所以,康樂設(shè)施是否完善,是酒店競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)的重要手段

二)康樂部的地位在酒店的眾多部門中,康樂部是現(xiàn)代酒店一個(gè)新興起的部門,按照中華人民共和國(guó)國(guó)家旅游局<旅游涉外飯店星級(jí)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)>中規(guī)定,涉外星級(jí)酒店必須具備一定的康樂設(shè)施。在改革開放的十多年來(lái),旅游酒店及時(shí)地引進(jìn)了“康樂”這一有益的新觀念。一些中外合資的大酒店都設(shè)立了康樂中心或成立了康樂部。如上海的希爾頓飯店、新錦江飯店、喜來(lái)登飯店、華亭賓館;北京的長(zhǎng)城飯店、麗都假日飯店;廣州的白天鵝賓館、中國(guó)大酒店等四、五星級(jí)賓館、酒店都具有較完備的康樂設(shè)施,其他一些涉外酒店不同程度地也有自己的康樂設(shè)施。為客人增加了服務(wù)項(xiàng)目,也增加了酒店收入。有些酒店的康樂部可以每年為酒店帶來(lái)上千萬(wàn)元的收入,其利率甚至可高達(dá)60%。按照旅游酒店星級(jí)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)來(lái)看,康樂是涉外酒店不可缺少的先決條件,不具備較好、較完備的康樂設(shè)施的旅游酒店,無(wú)論在其他方面如何優(yōu)越都不是較完善的涉外酒店,或不予評(píng)審等級(jí)。由此可見,康樂部是涉外酒店不可缺少的一個(gè)部門。(三)康樂部具體有哪些東西現(xiàn)在酒店康樂部的東西都是很多的

1.首先有健身房,游泳池,臺(tái)球,乒乓球,壁球。如果好點(diǎn)的酒店還會(huì)有高爾夫球

2.然后就是娛樂和放松的項(xiàng)目,有KTV,棋牌室,足浴中心,SPA,美容美發(fā)

3.最后就是醫(yī)務(wù)室,一般還會(huì)有休息室和兒童樂園康樂活動(dòng)康樂活動(dòng)是在閑暇時(shí)間進(jìn)行的,它是一種非職業(yè)性的業(yè)余活動(dòng)??禈坊顒?dòng)必須以一定的設(shè)施設(shè)備、場(chǎng)地為基礎(chǔ)。康樂活動(dòng)是休閑、消遣性活動(dòng)。財(cái)務(wù)部人事培訓(xùn)部工程部銷售部餐飲部客房部或前廳部采購(gòu)部保安部康樂部康樂部與其他部門的協(xié)調(diào)與溝通康樂行業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展請(qǐng)同學(xué)們思考并回答現(xiàn)在:你了解了什么是康樂項(xiàng)目嗎?保齡球卡拉OK

打麻雀跳舞

臺(tái)球網(wǎng)球

壁球高爾夫球

游泳唱歌

按摩剪頭發(fā)一、康卸樂項(xiàng)目韻的類型遭與特點(diǎn)康體休閑保健休閑娛樂項(xiàng)注目(二)康晃體休閑項(xiàng)慮目類型項(xiàng)目類宣型:健拔身器械蠅、球類鍬、游泳攀、戶外繡運(yùn)動(dòng)等(二)保滑健休閑項(xiàng)擱目類型項(xiàng)目類滑型:洗茶浴桑拿咬、按摩送保健、恥護(hù)膚美逆容(三)娛侍樂項(xiàng)目類幼型項(xiàng)目類型械:歌舞參業(yè)與及表演和類、游戲睜類、知識(shí)酬類娛樂、赴視聽閱覽育類、附屬宗類娛樂等進(jìn)行休浪閑康樂蘆應(yīng)具備院的基本沸條件一定的閑嘆暇時(shí)間必需的康癥樂設(shè)施休閑技能康樂的功娃能增加經(jīng)歷擇:陶醉其耽中,獲得堂冒險(xiǎn)刺激末,獲得興攤奮感愉悅心情健身健息美社會(huì)交估流文化功能二、我國(guó)霜飯店康樂詢行業(yè)的現(xiàn)趨狀與發(fā)展筋前景(一)頂我國(guó)飯響店康樂妖行業(yè)現(xiàn)櫻狀消費(fèi)需求閥有較大增叨加,但消終費(fèi)層次有復(fù)待提高康樂設(shè)施堆日益現(xiàn)代甩化,但存津在投入不桃足現(xiàn)象項(xiàng)目日益首豐富,但己項(xiàng)目選擇壇配套不合版理經(jīng)營(yíng)管按理服務(wù)每水平較吳低(二)現(xiàn)秒代康樂業(yè)乎的發(fā)展前米景飯店康立樂既具處有特色孝又要配凍套發(fā)展項(xiàng)目?jī)?nèi)雨容更加械豐富多貼彩參與和憂冒險(xiǎn)性近康樂活腥動(dòng)增多經(jīng)營(yíng)的環(huán)季境、檔次券在逐漸提退高由高消芳費(fèi)向大眾化消費(fèi)發(fā)皺展經(jīng)營(yíng)項(xiàng)神目向文化性、煌高品位發(fā)展現(xiàn)代科技紹的發(fā)展為吉新的康樂寸項(xiàng)目、設(shè)收備設(shè)施的鵝開發(fā)提供壯了技術(shù)保抬障。作業(yè):什么是康簡(jiǎn)樂部?康樂的信概念課后習(xí)借題9、靜夜駕四無(wú)鄰浪,荒居殘舊業(yè)貧拉。。4月-旗234月-2掩3Fri宿day支,A倒pri店l2站8,虧202損310、雨中黃旗葉樹,燈溜下白頭人城。。11:圣12:亡0711:烏12:稼0711:捷124/28卻/202雙311捆:12:序07A恢M11、以我獨(dú)傳沈久,愧屆君相見頻艇。。4月-2繡311:1饒2:0711:閱12Apr垂-2328-泥Apr灑-2312、故人江伴海別,幾材度隔山川磚。。11:1汗2:0711:笛12:雕0711:兔12Fri抗day昨,A什pri堅(jiān)l2罩8,辯202反313、乍見翻獎(jiǎng)疑夢(mèng),相鞋悲各問年色。。4月-2磚34月-館2311:衫12:炮0711:拒12:雜07Apr居il危28,籠20僑2314、他鄉(xiāng)洲生白發(fā)假,舊國(guó)臨見青山愿。。28制四月弊202隆311:顧12:店07歡上午11:繁12:夢(mèng)074月-夾2315、比不了鳥得就不比莖,得不到恒的就不要變。。。四月共2311:1椅2上午4月-2膽311:扁12Apr構(gòu)il般28,李20湊2316、行動(dòng)出駐成果,工訂作出財(cái)富塑。。202理3/4猛/28昏11掀:12頓:0711:1蒜2:0728軟Apr信il覺202巨317、做前哲,能夠物環(huán)視四碌周;做安時(shí),你類只能或元者最好壓沿著以具腳為起等點(diǎn)的射棍線向前縫。。11:被12:份07國(guó)上午11:1賽2上午11:1叉2:074月-啟239、沒有午失敗,膛只有暫辟時(shí)停止對(duì)成功!總。4月-癥234月-燒23Fri宅day索,A勉pri灘l2夜8,噸202鐵310、很多樸事情努穩(wěn)力了未漏必有結(jié)絲式果,但貝是不努徑力卻什粱么改變合也沒有旗。。11:憤12:濫0711:1朽2:0711:1生24/2燦8/2棍023志11遲:12由:07液AM11、成功就租是日復(fù)一鳳日那一點(diǎn)倍點(diǎn)小小努劣力的積累抗。。4月-狐2311:烏12:桑0711:1晌2Apr扭-2328-A叮pr-2抖312、世間深成事,鬼不求其讀絕對(duì)圓槍滿,留紐奉一份不鬧足,可源得無(wú)限字完美。兼。11:1秧2:0711:售12:共0711:闊12Fri漿day豬,A練pri竭l2濫8,己202持313、不知仁香積寺襯,數(shù)里愧入云峰片。。4月-2肯34月-跟2311:1閉2:0711:1謹(jǐn)2:07Apri撓l28趙,20大2314、意志膚堅(jiān)強(qiáng)的窩人能把當(dāng)世界放撿在手中博像泥塊嗚一樣任槍意揉捏殃。28嘉四月池202目311:弊12:發(fā)07舍上午11:維12:來(lái)074月-鹽2315、楚塞三墳湘接,荊浮門九派通率。。。四月2稻311:1唉2上午4月-2夏311:酬12Apri俘l28蔽,20甚2316、少年十問五二十時(shí)明,步行奪往得胡馬騎強(qiáng)。。2023律/4/2策811找:12:圣0711:1撲2:0728A舟pril乖202胞317、空山躁新雨后遣,天氣對(duì)晚來(lái)秋狹。。11:1哥2:08視上午11:便12場(chǎng)上午11:1棍2:084月-英239、楊柳料散和風(fēng)掩,青山桃澹吾慮濱。。4月-2斧34月-塔23Frid皇ay,妄Apri梅l28逼,20豎2310、閱讀一松切好書如鞭同和過去乓最杰出的塞人談話。11:劍12:低0811:1惜2:0811:1毒24/28帥/202微311昏:12:估08A捐M11、越是滋沒有本芝領(lǐng)的就蛇越加自財(cái)命不凡柴。4月-2傭311:介12:酒0811:1刮2Apr藥-2328-鉆Apr樓-2312、越是跌無(wú)能的缺人,越敲喜歡挑綱剔別人濱的錯(cuò)兒稍。11:勝12:肢0811:1斜2:0811:洽12Frid狹ay,怒Apri冬l28扛,20亞2313、知人萄者智,鹽自知者挑明。勝喘人者有掏力,自冷勝者強(qiáng)部。4月-旺234月-2綠311:性12:愉0811:只12:狡08Apr波il遵28,欄20角2314、意志堅(jiān)聯(lián)強(qiáng)的人能細(xì)把世界放灶在手中像轟泥塊一樣罩任意揉捏捆。28烈四月造202圣311:霧12:摟08嚼上午11:臉12:愧084月-范2315、最具挑荷戰(zhàn)性的挑趟戰(zhàn)莫過于籌提升自我特。。四月柏2311:優(yōu)12救上午4月-2證311:1新2Apr簡(jiǎn)il洞28,腰20舊2316、業(yè)余生詞活要有意繼義,不要唉越軌。202姐3/4岡/28送11威:12驗(yàn):0811:1挨2:0828A懷pril百202婦317、一個(gè)人然即使已登風(fēng)上頂峰,悠

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