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細(xì)節(jié)決定成敗整理課件關(guān)于細(xì)節(jié)

海爾總裁張瑞敏先生在比較中國公司員工與日本公司員工的認(rèn)真精神時曾說:如果讓一個日本員工每天擦桌子六次,日本員工會不折不扣地執(zhí)行,每天都會堅持擦六次;可是如果讓一個中國員工去做,那么他在第一天可能擦六遍,第二天可能擦六遍,但到了第三天,可能就會擦五次、四次、三次,到后來,就不了了之。有鑒于此,他表示:把每一件簡單的事做好就是不簡單,把每一件平凡的事做好就是不平凡。

整理課件關(guān)于細(xì)節(jié)

與日本員工的認(rèn)真、精細(xì)比較起來,中國員工確實有大而化之、馬馬虎虎的毛病,以致于社會上“差不多”先生比比皆是,好像、幾乎、似乎、將近、大約、大體、大致、大概、大概其等等,成了“差不多”先生的常用詞。就在這些詞匯一再使用的同時,生產(chǎn)線上的次品出來了,礦山上的事故頻頻發(fā)生了,社會上違章犯紀(jì)不講原則的事情也是屢禁不止。整理課件關(guān)于細(xì)節(jié)

美國質(zhì)量管理專家菲利普·克勞斯比曾說:“一個由數(shù)以百萬計的個人行動所構(gòu)成的公司(想想看,每個人每天要執(zhí)行多少不同的行動),經(jīng)不起其中1%或2%的行動偏離正軌。”而且,注重細(xì)節(jié)、把小事做細(xì)是一個比較難的事。豐田汽車社長認(rèn)為其公司最為艱巨的工作,不是汽車的研發(fā)和技術(shù)創(chuàng)新,而是生產(chǎn)流程中一根繩索的擺放,要不高不矮、不粗不細(xì)、不偏不歪,而且要確保每位技術(shù)工人在操作這根繩索時都要無任何偏差。整理課件關(guān)于細(xì)節(jié)

所以,無論做人、做事,都要注重細(xì)節(jié),從小事做起?!疤┥讲痪芗?xì)壤,故能成其高;江海不擇細(xì)流,故能就其深?!彼裕蠖Y不辭小讓,細(xì)節(jié)決定成敗。在中國,在一個公司,想做大事的人很多,但愿意把小事做細(xì)的人很少;我們不缺少雄韜偉略的戰(zhàn)略家,缺少的是精益求精的執(zhí)行者;絕不缺少各類管理規(guī)章制度,缺少的是規(guī)章條款不折不扣的執(zhí)行。我們必須改變心浮氣躁、淺嘗輒止的毛病,提倡注重細(xì)節(jié)、把小事做細(xì)。整理課件一、天下大事,必做于細(xì)殺雞須用牛刀

張瑞敏領(lǐng)導(dǎo)的海爾如今很叫響了,但當(dāng)初的海爾經(jīng)營管理可是一塌糊涂,海爾制定出的第一條制度是“不許隨地大小便”,可見海爾昔日情形。1985年,海爾著手內(nèi)部管理,為此編寫了10萬字的《質(zhì)量保證手冊》,制定了121項管理標(biāo)準(zhǔn),49項工作標(biāo)準(zhǔn),1008個技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。張瑞敏著手整理企業(yè)內(nèi)部,而且愿意花大力氣、花大價錢,小事當(dāng)作大事做,這樣一來,才有了今天的成就。沃爾瑪更有知名度。在全球各零售企業(yè)不斷下滑、日本八佰伴等強勢企業(yè)紛紛落馬的時期,沃爾瑪卻越戰(zhàn)越勇,一路領(lǐng)先。

整理課件一、天下大事,必做于細(xì)殺雞須用牛刀

我們看到了人家成功的輝煌,卻很少去關(guān)注他們管理細(xì)節(jié)的用心。沃爾瑪在全球共有20多個分銷中心,再由分銷中心送往近3000個分店。沃爾瑪?shù)拿恳患疑痰?,林林總總?0000種商品,從在計算機上開始下訂單,到貨物上架,耗時不超過48小時。公司總部有一臺高速電腦,同各個發(fā)貨中心及各多家商店連接起來,通過商店付款柜臺掃描器售出的每一件商品,都全自動計入電腦。公司為此專門設(shè)有一個6頻道的衛(wèi)星系統(tǒng),可以同時和各家商店進(jìn)行視頻通話。為此沃爾瑪一共花費了7億美元,才建成了現(xiàn)在的計算機衛(wèi)星系統(tǒng)。這是世界上最大的民用數(shù)據(jù)庫,比美國電話電報公司的還要大。我們的商場都很懼怕沃爾瑪?shù)膹姶蟾偁幑?,卻很少去研究人家的管理細(xì)節(jié),以及為了這些服務(wù)細(xì)節(jié)所做出的巨大努力。

整理課件一、天下大事,必做于細(xì)殺雞須用牛刀

一個真實的故事:武漢市鄱陽街有一座1917年修建的6層洋樓,這座名叫“景明樓”的樓宇在度過80個春秋后的一天,該樓的設(shè)計者——英國一家設(shè)計事務(wù)所遠(yuǎn)隔萬里來信一封,告知:景明樓為本所1917年設(shè)計,年限80年,現(xiàn)已超期服役,敬請業(yè)主注意。還有一個故事,臺灣有一位博士,在意大利某名牌鞋店買鞋。最合腳的尺碼賣完了,選了一雙小一號的,但有一點緊。反正鞋穿穿會松的,于是要掏錢買,可售貨員拒絕賣給他,理由是顧客試穿時表情不對勁,“我不能將顧客買了會后悔的鞋子賣出去”。1992年美國國家品質(zhì)獎服務(wù)獎的得主——麗滋·卡爾登飯店,在全球聯(lián)網(wǎng)的電腦檔案中,詳細(xì)記載了超過24萬個客戶的個人資料。這就是成熟的企業(yè)客戶服務(wù)的細(xì)節(jié)。

整理課件一、天下大事,必做于細(xì)殺雞須用牛刀

對于敬業(yè)者來說,凡事無小事,簡單不等于容易。因此,管理專家一貫倡導(dǎo):花大力氣做好小事情,把小事做細(xì)。只有拿牛刀殺雞才能把事情做好,把小事做細(xì);但是,現(xiàn)實情況往往是,想法挺好的,卻沒有人愿意和能夠把每一件小事做透。這實在是當(dāng)今社會之大害呀!

戰(zhàn)略上舉重若輕,戰(zhàn)術(shù)上舉輕若重。

整理課件一、天下大事,必做于細(xì)必要條件≠充分條件

“水桶理論”已是老生常談。企業(yè)要想做好、做強,必須從產(chǎn)品設(shè)計、價格政策、渠道建設(shè)、品牌培植、技術(shù)開發(fā)、財務(wù)監(jiān)控、隊伍培育、文化理念、戰(zhàn)略定位等各方面一一做到位才行。任何一個環(huán)節(jié)太薄弱都有可能導(dǎo)致企業(yè)的最終失敗。企業(yè)核心競爭力的大小往往取決于企業(yè)要素中最薄弱的環(huán)節(jié)。在中國進(jìn)入市場經(jīng)濟(jì)的最初階段,市場還非常幼稚,競爭對手都非常幼嫩,不少企業(yè)借助某一個環(huán)節(jié)的運作特色,攻城掠地,不斷取得驕人的戰(zhàn)績,這就使得不少企業(yè)和企業(yè)經(jīng)營者產(chǎn)生一種錯覺,認(rèn)為某一環(huán)節(jié)的優(yōu)勢可以控制整個企業(yè)的命運。也就是說,很多人把企業(yè)經(jīng)營管理中的必要條件看成是企業(yè)成功的充分條件了。整理課件一、天下大事,必做于細(xì)必要條件≠充分條件

三株,曾幾何時,多么輝煌,銷售額直闖百億元大關(guān),銷售網(wǎng)絡(luò)遍布全國,而且觸角直達(dá)各地村鎮(zhèn),以至于總裁吳炳新自豪地說:中國第一大網(wǎng)絡(luò)是郵政網(wǎng),第二大網(wǎng)絡(luò)就是三株網(wǎng)。但是,一個“常德事件”,一篇《八瓶三株口服液喝死一條老漢》的報道,一次打擊,便使三株這個龐然大物轟然倒下,使企業(yè)界多少人為之長嗟短嘆,唏噓不已。個中原因,追溯起來,是多方面的;近年來,各類評論也是仁者見仁、智者見智。但就大企業(yè)要抓小事來說,放兩響馬后炮:一是龐大的營銷隊伍日常管理紀(jì)律執(zhí)行不嚴(yán),財務(wù)監(jiān)控不力,以至于企業(yè)遭遇重大事件時,各級營銷人員攜款而去;二是企業(yè)在順境借助媒體非常順手,但對媒體的負(fù)面作用沒有正確的認(rèn)識,更沒有對待突發(fā)事件的應(yīng)急預(yù)案。整理課件一、天下大事,必做于細(xì)

比爾·蓋茨常常說,微軟距離破產(chǎn)永遠(yuǎn)只有18個月。從企業(yè)需要強調(diào)和重視管理細(xì)節(jié)的角度,企業(yè)稍大一點就存在此類風(fēng)險。韓國的大宇700億美元不能說不大,但說倒閉也就倒閉了。因為企業(yè)大,所以小事沒有人做;因為事情不大,所以小事做不透。專家把工作中小事的失誤比作一只有危害的老鼠,老鼠一多,破壞力就很大。

必要條件≠充分條件

整理課件一、天下大事,必做于細(xì)

把必須做好的一部分當(dāng)成整個經(jīng)營管理系統(tǒng)的全部,勢必造成其中諸多環(huán)節(jié)被忽視、被省略,至少很多重要環(huán)節(jié)的方方面面做不細(xì)、做不透。這是指導(dǎo)思想上的錯誤造成的細(xì)節(jié)差距。

企業(yè)如果在市場上被淘汰出局,并不是被你的對手淘汰的,一定是被你的用戶所拋棄。個人也是一樣!必要條件≠充分條件

整理課件一、天下大事,必做于細(xì)簡單的招式練到極致就是絕招

電影電視里的武打設(shè)計,總要設(shè)計一些奇招、怪招、絕招,觀賞性強了,使觀眾賞心悅目;但大多不符合實際生活,而且還誤導(dǎo)了青少年,使他們總認(rèn)為生活中也是這樣——一招通吃。但當(dāng)這些觀眾再去看散打比賽的時候,方才明白打架并不是那么好看的,再厲害的冠軍選手也始終沒用上所謂的“絕招”。武術(shù)本沒有絕招,生活和工作中解決問題、處理事務(wù)、策劃市場、管理企業(yè),也都不會有什么絕招。大量的工作,都是一些瑣碎的、繁雜的、細(xì)小的事務(wù)的重復(fù)。這些事做成了、做好了,并不見什么成就;一旦做不好了、做壞了,就使其它工作和其他人的工作受連累,甚至把一件大事給弄垮了??上В靼走@些的人并不多見。

整理課件一、天下大事,必做于細(xì)簡單的招式練到極致就是絕招

一個總裁說的話:做過我下屬的人,大多數(shù)都覺得我要求甚嚴(yán),因為我有兩個要求是必須做到的:第一,接了手的事必須按時、按標(biāo)準(zhǔn)完成,不能完成做任何解釋我都不聽;第二,已做完的事情,自己檢查認(rèn)定完全沒有錯誤再上報,不要等我檢查出了破綻或漏洞再辯解。我曾經(jīng)跟我的秘書分析說:安排你做的事,無論巨細(xì),你不去做就該我做,你做不到位,我就要返工。從管理角度說,公司花了大價錢請我,成本在你的10倍以上,從經(jīng)濟(jì)的意義上說,我花一小時能做的事,你花一天的時間做好,值。同樣的道理,一件小事,你花了一個小時做完交給了我,當(dāng)我發(fā)現(xiàn)了不足,再去補充、修訂,花半個小時,如果這樣,多費你半天時間都要合算。你把小事做細(xì)了,我的工作效率就提高了。從此,她的工作越來越到位,我的工作也就漸漸順手了。

整理課件一、天下大事,必做于細(xì)簡單的招式練到極致就是絕招

再看看日本人。早在我國開發(fā)大慶油田時,日本人就特別能夠從細(xì)節(jié)上發(fā)現(xiàn)問題。1966年7月,《中國畫報》有王鐵人頭戴瓜皮帽的照片,日本人就推斷出此地為零下30度的東北地區(qū);又根據(jù)運原油的列車上灰層的厚度,測出油田與北京的距離,認(rèn)定油田應(yīng)在哈爾濱與齊齊哈爾之間;1966年10月,《人民中國》刊登出宣傳王進(jìn)喜的文章中,透露出一個“馬家窯”的地名,日本人便推出大慶在安達(dá)車站附近;王進(jìn)喜原在玉門油田,1959年參加國慶觀禮后就銷聲匿跡了,推斷出大慶開發(fā)時間為1959年9月。這次調(diào)查的成功,使日本后來在中國石油工業(yè)進(jìn)口設(shè)備的談判中占據(jù)主動,大獲全勝,幾乎壟斷了我國石油設(shè)備進(jìn)口市場。單看日本人在中國石油工業(yè)進(jìn)口設(shè)備談判的主動情形,不明真相者一定會認(rèn)為他們有什么絕招呢。

整理課件一、天下大事,必做于細(xì)簡單的招式練到極致就是絕招

所謂絕招,是用細(xì)節(jié)的功夫堆砌出來的。整理課件二、沒有破產(chǎn)的行業(yè),只有破產(chǎn)的企業(yè)上海地鐵二號線和一號線的差距

三級臺階的作用

上海地處華東,地勢平均高出海平面就那么有限的一點點,一到夏天,雨水經(jīng)常會使一些建筑物受困。德國的設(shè)計師就注意到了這一細(xì)節(jié),所以地鐵一號線的每一個室外出口都設(shè)計了三級臺階,要進(jìn)入地鐵口,必須踏上三級臺階,然后再往下進(jìn)入地鐵站。就是這三級臺階,在下雨天可以阻擋雨水倒灌,從而減輕地鐵的防洪壓力。事實上,一號線內(nèi)的那些防汛設(shè)施幾乎從來沒有動用過;而地鐵二號就因為缺了這幾級臺階,曾在大雨天被淹,造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失。

整理課件上海地鐵二號線和一號線的差距

對出口轉(zhuǎn)彎的作用沒有理解

德國設(shè)計師根據(jù)地形、地勢,在每一個地鐵出口處都設(shè)計了一個轉(zhuǎn)彎,這樣做不是增加出入口的麻煩嗎?不是增加了施工成本嗎?當(dāng)二號線地鐵投入使用后,人們才發(fā)現(xiàn)這一轉(zhuǎn)彎的奧秘。其實道理很簡單,如果你家里開著空調(diào),同時又開著門窗,你一定會心疼你每月多付的電費。想想看,一條地鐵增加點轉(zhuǎn)彎出口,省下了多少電,每天又省下了多少運營成本。二、沒有破產(chǎn)的行業(yè),只有破產(chǎn)的企業(yè)整理課件上海地鐵二號線和一號線的差距

一條裝飾線讓顧客更安全

每個坐過地鐵的人都知道,當(dāng)你距離軌道太近的時候,機車一來,你就會有一種危險感。在北京、廣州地鐵都發(fā)生過乘客掉下站臺的危險事件。德國設(shè)計師們在設(shè)計上體現(xiàn)著“以人為本”的思想,他們把靠近站臺約50厘米內(nèi)鋪上金屬裝飾,又用黑色大理石嵌了一條邊,這樣,當(dāng)乘客走近站臺邊時,就會有了“警惕”,意識到離站臺邊的遠(yuǎn)近,而二號線的設(shè)計師們就沒想到這一點。地面全部用同一色的磁磚,乘客一不注意就靠近軌道,危險!地鐵公司不得不安排專人來提醒乘客注意安全。二、沒有破產(chǎn)的行業(yè),只有破產(chǎn)的企業(yè)整理課件上海地鐵二號線和一號線的差距

不同的站臺寬度給人的舒適度不同每次我到上海的時候,都體會到兩條地鐵舒適度的巨大差異。一號線的站臺設(shè)計寬闊,上下車都很方便,而當(dāng)你轉(zhuǎn)入二號線后,就感到窄窄的讓人難受,尤其遇到上下班高峰期。在上海這種大都市,二號線站臺顯得非常擁擠。二、沒有破產(chǎn)的行業(yè),只有破產(chǎn)的企業(yè)整理課件上海地鐵二號線和一號線的差距

有一位名人說過:“項目管理更多地體現(xiàn)在細(xì)節(jié)的管理,細(xì)到每個設(shè)計、每次改動、每天操作。”上海地鐵一號線是由德國人設(shè)計的,看上去并沒有什么特別的地方,直到中國設(shè)計師設(shè)計的二號線投入運營,才發(fā)現(xiàn)其中有那么多的細(xì)節(jié)被二號線忽略了。結(jié)果二號線運營成本遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于一號線,至今尚未實現(xiàn)收支平衡。

二、沒有破產(chǎn)的行業(yè),只有破產(chǎn)的企業(yè)整理課件上海地鐵二號線和一號線的差距

說中國的設(shè)計者沒有德國人聰明?未必。關(guān)鍵在于長期養(yǎng)成的對待工作的認(rèn)真和精細(xì)。比起意大利、法國人的浪漫,美國人的隨意,德國人顯得嚴(yán)肅、認(rèn)真,甚至刻板,可就是憑著這種一絲不茍、嚴(yán)肅認(rèn)真的工作精神,使德國在二戰(zhàn)后迅速成為世界第三號強國。中國人決不乏聰明才智,缺的就是對“精細(xì)”的執(zhí)著。

認(rèn)真做事只是把事情做對用心做事才能把事情做好

二、沒有破產(chǎn)的行業(yè),只有破產(chǎn)的企業(yè)整理課件二、沒有破產(chǎn)的行業(yè),只有破產(chǎn)的企業(yè)榮華雞為什么干不過肯德基

上海榮華雞快餐公司于1991年12月28日成立,在成立的兩年內(nèi),公司最高日營業(yè)額11.9萬元,月平均營業(yè)額達(dá)150萬元,兩年累計營業(yè)額達(dá)1500萬元,職工兩年內(nèi)發(fā)展到近300人,收到表揚信8.5萬封,堪稱“中國第一餐”。可是,隨著時光的慢慢推移,“榮華雞”在與肯德基的較量中逐漸落入下風(fēng),到了2000年,隨著“榮華雞”快餐店從北京安定門撤出,“榮華雞”為期6年的闖蕩京城的生涯,劃上了一個不太圓滿的句號,在與肯德基的大戰(zhàn)中落荒而逃。

整理課件二、沒有破產(chǎn)的行業(yè),只有破產(chǎn)的企業(yè)榮華雞為什么干不過肯德基

相反,與榮華雞宣布撤出北京形成顯明對比的是,2000年當(dāng)年,肯德基在中國的23個新的城市里就新增開了85家連鎖店,并在北京正式宣布當(dāng)年其在中國的連鎖店第一次突破400家。雄心勃勃的肯德基在中國發(fā)展的速度甚至超過了實力雄厚的麥當(dāng)勞。正是這樣,肯德基在全球每年有超過一半的利潤來自中國?!秮喼拗芸?000年4月刊登了世界著名調(diào)研公司AC尼爾森公司在中國30個城市所做的一份調(diào)查,在“顧客最?;蓊櫋钡膰H品牌中,肯德基排名第一,超過了可口可樂等國際著名品牌。整理課件二、沒有破產(chǎn)的行業(yè),只有破產(chǎn)的企業(yè)榮華雞為什么干不過肯德基

在分析榮華雞在與肯德基大戰(zhàn)中敗走麥城的原因時,曾有各種各樣的說法,但包括榮華雞在內(nèi)的中式快餐與洋快餐較量落于下風(fēng)的根本原因,其實在于細(xì)節(jié)。榮華雞失敗以后,創(chuàng)立榮華雞的新亞集團(tuán)的領(lǐng)導(dǎo)層對經(jīng)營方式、競爭優(yōu)勢進(jìn)行了一番反思。他們發(fā)現(xiàn),說到競爭優(yōu)勢,產(chǎn)品只是一個表面現(xiàn)象,在品背后有很多深層的管理方面的東西。整理課件二、沒有破產(chǎn)的行業(yè),只有破產(chǎn)的企業(yè)榮華雞為什么干不過肯德基

肯德基的真正優(yōu)勢在于其產(chǎn)品背后的一套嚴(yán)格的管理制度??系禄谶M(jìn)貨、制作、服務(wù)等所有環(huán)節(jié)中,每一個環(huán)節(jié)都有著嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),并有著一套嚴(yán)格的規(guī)范保證這些標(biāo)準(zhǔn)得到一絲不茍的執(zhí)行,包括配送系統(tǒng)的效率與質(zhì)量、每種佐料搭配的精確(而不是大概)分量、切青菜與肉菜的先后順序與刀刃粗細(xì)(而不是隨心所欲)、烹煮時間的分秒限定(而不是任意更改)、清潔衛(wèi)生的具體打掃流程與質(zhì)量評價量化,乃至于點菜、換菜、結(jié)賬、送客、遇到不同問題的文明規(guī)范用語、每日各環(huán)節(jié)差錯檢討與評估等等上百道工序都有嚴(yán)格的規(guī)定。比如肯德基規(guī)定它的雞只能養(yǎng)到七星期,一定要殺,到第八星期雖然肉長得最多,但肉的質(zhì)量就太老。而包括榮華雞在內(nèi)的所有中式快餐,恐怕就沒有考慮到,或者既便考慮過也沒有細(xì)致到這種份上。整理課件二、沒有破產(chǎn)的行業(yè),只有破產(chǎn)的企業(yè)榮華雞為什么干不過肯德基

肯德基的冠軍計劃

肯德基曾在全球推廣“CHAMPS”冠軍計劃,該計劃是肯德基取得成功業(yè)績的主要精髓之一。其內(nèi)容為:CCleanliness保持美觀整潔的餐廳;HHospitality提供真誠友善的接待;AAccuracy確保準(zhǔn)確無誤的供應(yīng);MMaintenance維持優(yōu)良的設(shè)備;PProductQuality堅持高質(zhì)穩(wěn)定的產(chǎn)品;SSpeed注意快速迅捷的服務(wù)。“冠軍計劃”有非常詳盡、可操作性極強的細(xì)節(jié),保證了肯德基在世界各地每一處餐廳都能嚴(yán)格執(zhí)行統(tǒng)一規(guī)范的操作,從而保證了它的服務(wù)質(zhì)量。肯德基這種對細(xì)節(jié)的重視程度就是企業(yè)基礎(chǔ)管理技術(shù)高低最務(wù)實的反映,也是中式快餐與洋快餐的差別所在。整理課件二、沒有破產(chǎn)的行業(yè),只有破產(chǎn)的企業(yè)榮華雞為什么干不過肯德基

到肯德基不只是吃飯

一個成熟的快餐企業(yè),除了提供美味的食品外,還應(yīng)向客人提供舒適的就餐環(huán)境和溫馨的服務(wù)。肯德基、麥當(dāng)勞的餐廳,從布局到燈光乃至洗手間等配套設(shè)施,事事替顧客想得周到,處處透著溫馨的氣息,讓客人感受到的是輕松享受地用餐,甚至可以在餐廳娛樂、做作業(yè)、談生意。在肯德基就餐的那種休閑、消遣的感覺在榮華雞那里就感覺不到。整理課件二、沒有破產(chǎn)的行業(yè),只有破產(chǎn)的企業(yè)榮華雞為什么干不過肯德基

員工培訓(xùn)計劃

為了保證員工能夠服務(wù)到位,肯德基對餐廳的服務(wù)員、餐廳經(jīng)理到公司的管理人員,都要按其工作性質(zhì)的要求,進(jìn)行嚴(yán)格培訓(xùn)。例如,餐廳服務(wù)員新進(jìn)公司時,每人平均有200小時的“新員工培訓(xùn)計劃”,對加盟店的經(jīng)理培訓(xùn)更是長達(dá)20周時間。餐廳經(jīng)理人員不但要學(xué)習(xí)引導(dǎo)入門的分區(qū)管理手冊,同時還要接受公司的高級知識技能培訓(xùn)。這些培訓(xùn),不僅提高了員工的工作技能,同時還豐富和完善了員工的知識結(jié)構(gòu)以及個性發(fā)展。整理課件二、沒有破產(chǎn)的行業(yè),只有破產(chǎn)的企業(yè)榮華雞為什么干不過肯德基

在對外宣傳上,“榮華雞”喊出了“榮我中華”的口號,并聲稱“和洋快餐叫板”、“洋快餐走到哪兒我就開到哪兒”。于是,一些媒體便以“洋雞土雞大戰(zhàn)”為題,宣傳“榮華雞創(chuàng)出了一條弘揚國貨,敢與洋貨比高低,敢于選擇世界上快餐業(yè)的佼佼者——美國肯德基作為競爭對手,體現(xiàn)了中國人不甘落后,勇于進(jìn)取的氣魄和勇氣?!薄耙蚨鹆藝鴥?nèi)外快餐同行的矚目”。利用振興民族經(jīng)濟(jì)等一些噱頭,確實使不少中式快餐店一夜揚名。但在當(dāng)今全球經(jīng)濟(jì)一體化的情況下,我們更需要一種科學(xué)的精神以及踏踏實實地做好細(xì)節(jié)工作的態(tài)度。而在上述榮華雞所留下的資料中,我們只看到了一些“口號性”的東西,而看不到任何值得稱道的細(xì)節(jié)。

整理課件二、沒有破產(chǎn)的行業(yè),只有破產(chǎn)的企業(yè)日本汽車與美國汽車的較量

在20世紀(jì)50年代日本汽車工業(yè)形成完整體系;1961年日本汽車產(chǎn)量超過意大利躍居世界第五位;1965年超過法國居第四位;1966年超過英國升為第三位;1968年追上西德居世界第二位;1980年日本汽車產(chǎn)量首次突破1,000萬輛大關(guān),達(dá)1,104萬輛,占世界汽車總產(chǎn)量的30%以上,一舉擊敗美國成為“世界第一”;1990年日本以1348.68萬輛的汽車產(chǎn)量創(chuàng)出歷史新高。那么,后起的日本汽車憑什么能與美國較量呢?

憑借著一種精細(xì)的精神。整理課件二、沒有破產(chǎn)的行業(yè),只有破產(chǎn)的企業(yè)日本汽車與美國汽車的較量

從調(diào)研上看早在中日甲午戰(zhàn)爭時期,日軍為了摸清中方的情報,曾派間諜到北洋海軍的軍事基地旅順口去調(diào)查。日本間諜不但摸清了清軍的兵力布置情況,甚至將旅順城的地理情況也調(diào)查得非常詳細(xì):不但標(biāo)注了城內(nèi)有多少條街道,而且每條街道有多寬,能并行多少輛馬車等詳細(xì)情況都弄得一清二楚。豐田公司在汽車的調(diào)研上,也表現(xiàn)出了日本人特有的精細(xì)。豐田汽車公司為了設(shè)計出適應(yīng)美國人使用的汽車,曾派人到美國用戶家中去調(diào)查。整理課件二、沒有破產(chǎn)的行業(yè),只有破產(chǎn)的企業(yè)日本汽車與美國汽車的較量

在90年代的時候,一位彬彬有禮的日本人沒有選擇旅館居住,卻以學(xué)習(xí)英語為名,跑到一個美國家庭里居住。奇怪的是,這位日本人除了學(xué)習(xí)以外,每天都在做筆記,美國人居家生活的各種細(xì)節(jié),包括吃什么食物、看什么電視節(jié)目等,全在記錄之列。三個月后,日本人走了。此后不久,豐田公司就推出了針對當(dāng)今美國家庭需求而設(shè)計的價廉物美的旅行車,大受歡迎。該車的設(shè)計在每一個細(xì)節(jié)上都考慮了美國人的需要,例如,美國男士(特別是年輕人)喜愛喝玻璃瓶裝飲料而非紙盒裝的飲料,日本設(shè)計師就專門在車內(nèi)設(shè)計了能冷藏并能安全放置玻璃瓶的柜子。直到該車在美國市場推出時,豐田公司才在報上刊登了他們對美國家庭的研究報告,并向那戶人家致歉,同時表示感謝。整理課件二、沒有破產(chǎn)的行業(yè),只有破產(chǎn)的企業(yè)日本汽車與美國汽車的較量

正是通過這樣一種細(xì)致的精神,豐田公司很快掌握了美國汽車市場的情況,5年以后,豐田終于制造出了適應(yīng)美國需求的轎車——科挪娜。有一個關(guān)于科挪娜的廣告宣傳片是這樣的:一輛科挪娜汽車沖破圍欄騰空而起,翻了幾個滾后穩(wěn)穩(wěn)落地,然后繼續(xù)向前開。馬力強勁、堅固耐用、造型新穎,同時價格低廉(不到2萬美元)的科挪娜推向美國后獲得巨大成功。當(dāng)年豐田汽車在美國銷售達(dá)3000多輛,是上年的9倍多。此后10年,豐田汽車公司在美國不斷擴(kuò)展市場份額,1975年時已成為美國最大的汽車進(jìn)口商,到1980年,豐田汽車在美國的銷售量已達(dá)到58000輛,兩倍于1975年的銷售量,豐田汽車占美國進(jìn)口汽車總額的25%。1999年,豐田公司在日本占據(jù)的市場份額從38%增加到40%以上,豐田還占據(jù)了東南亞21%的市場,差不多是最接近它的三菱汽車公司的兩倍。整理課件二、沒有破產(chǎn)的行業(yè),只有破產(chǎn)的企業(yè)日本汽車與美國汽車的較量

精細(xì)生產(chǎn)方式

汽車質(zhì)量是精細(xì)的集中體現(xiàn)。在汽車的生產(chǎn)中,日本創(chuàng)造出了“精細(xì)生產(chǎn)方式”。這種精益生產(chǎn)方式就是用精益求精的態(tài)度和科學(xué)的方法來控制和管理汽車的設(shè)計開發(fā)、工程技術(shù)、采購、制造、貯運、銷售和銷后服務(wù)的每一個環(huán)節(jié),從而達(dá)到以最小的投入創(chuàng)造出最大價值的目的。這其中的每一個環(huán)節(jié)以及各環(huán)節(jié)之間的銜接都是經(jīng)過精心籌化和計算的。精細(xì)生產(chǎn)方式是國際汽車界對日本汽車管理方式的一種概括,其中又以豐田的管理方式為典型。

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日本的這種先進(jìn)生產(chǎn)方式目前已為各國所效仿,就連美國人也不得不放下架子來參觀和學(xué)習(xí)曾經(jīng)是自己學(xué)生的日本人。通用汽車公司早在1984年就與豐田成立了一家合資企業(yè),專門研究豐田的生產(chǎn)技術(shù),1990年出版的《改變世界的機器》一書也把豐田公司視為世界范圍勞動生產(chǎn)率的領(lǐng)先者,但是沒有一家公司能照搬豐田生產(chǎn)體系,更不用說取得豐田那樣的結(jié)果。通用、福特和克萊斯勒都零打碎敲地采用了其中一些內(nèi)容,本田公司的生產(chǎn)體系在許多方面非常類似豐田生產(chǎn)體系,但是誰也趕不上它們的大師。從表面上看,豐田生產(chǎn)體系很簡單,可以用公司喜歡印在3×5英寸見方的卡片上的那種口號式的語句來解釋:最大限度地流動,消滅浪費,尊重人。從概念上講,豐田生產(chǎn)體系并不復(fù)雜,但是執(zhí)行和協(xié)調(diào)會使人流汗、流淚、流血。整理課件二、沒有破產(chǎn)的行業(yè),只有破產(chǎn)的企業(yè)日本汽車與美國汽車的較量

美國肯塔基豐田裝配廠的管理者邁克·達(dá)普里萊把豐田生產(chǎn)方式描述為3個層次:技術(shù)、制度和哲學(xué)。他說:“許多工廠裝了緊急拉繩,如果出現(xiàn)問題,你可以拉動繩子讓裝配線停下來。5歲的孩子都能拉動這根繩,但是在豐田的工廠里,工人被灌輸?shù)恼軐W(xué)是,拉動這根繩子是一種恥辱,所以人人都仔細(xì)操作,不使生產(chǎn)線出現(xiàn)問題,所以那根繩子潛在的意義遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于它的實際作用?!必S田生產(chǎn)體系還表現(xiàn)在思維方式的不同上。例如在多數(shù)工廠,工人往往努力超產(chǎn),因為他們一旦達(dá)到指標(biāo)就可以輕松了,結(jié)果工作流程忽高忽低。但在豐田公司,超產(chǎn)被視為是最嚴(yán)重的一種浪費形式。整理課件二、沒有破產(chǎn)的行業(yè),只有破產(chǎn)的企業(yè)日本汽車與美國汽車的較量

觀看運行中的豐田生產(chǎn)系統(tǒng)就像看一件賞心悅目的表演。工人們以下4條為工作原則:清掃、分類、篩選、整潔。豐田公司的裝配廠有一種比較活躍的氛圍:每個動作都有明確的目的,沒有懶散現(xiàn)象。在一般的工廠你會看到一堆堆未加工完的零件,裝配線停下來檢修,工人站在那里無所事事。而在豐田公司,生產(chǎn)過程就像設(shè)計的舞蹈,工人看上去就像舞蹈演員:取零件,進(jìn)行安裝,檢查質(zhì)量……這一切都是在完美的環(huán)境中進(jìn)行的。

正是從各種細(xì)節(jié)入手,日本的汽車全面提高了質(zhì)量,得以雄霸世界汽車市場整理課件三、1%的錯誤會帶來100%的失敗

千里之堤,潰于蟻穴

臨近黃河岸邊有一片村莊,為了防止水患,農(nóng)民們筑起了巍峨的長堤。一天,有個老農(nóng)偶爾發(fā)現(xiàn)螞蟻窩一下子猛增了許多。老農(nóng)心想:這些螞蟻窩究竟會不會影響長堤的安全呢?他要回村去報告,路上遇見了他的兒子。老農(nóng)的兒子聽后不以為然地說:那么堅固的長堤,還害怕幾只小小螞蟻嗎?隨即拉著老農(nóng)一起下田了。當(dāng)天晚上風(fēng)雨交加,黃河水暴漲。咆哮的河水從螞蟻窩始而滲透,繼而噴射,終于沖決長堤,淹沒了沿岸的大片村莊和田野。這就是“千里之堤,潰于蟻穴”這句成語的來歷。整理課件三、1%的錯誤會帶來100%的失敗

千里之堤,潰于蟻穴

長期以來,人們以為這句成語只不過是一句防微杜漸的警世箴言而已,現(xiàn)實生活當(dāng)中并不存在這樣的事例,但是現(xiàn)在知道“千里長堤,潰于蟻穴”是確確實實存在的。20世紀(jì)70年代以來,廣東清遠(yuǎn)潰堤13條,塌壩9座,查實其中有9條堤圍和5座大壩是土白蟻為害的結(jié)果;1986年7月廣東梅州市發(fā)生建國以來特大水災(zāi),梅江決堤62條,其中土白蟻造成的缺口55個;1981年9月廣東陽江市境內(nèi)的漠陽堤段出現(xiàn)18個缺口,其中查實有6個是土白蟻為害所致。整理課件三、1%的錯誤會帶來100%的失敗

千里之堤,潰于蟻穴

由此看來,白蟻確實可以造成長堤潰決的后果,必須進(jìn)行科學(xué)、細(xì)致的觀察和研究,才能防患于未然,任何麻痹和對細(xì)節(jié)的忽視都會帶來難以想象的后果。

關(guān)于細(xì)節(jié)的不等式:100-1≠99100-1=0。功虧一簣,1%的錯誤會導(dǎo)致100%的失敗。整理課件三、1%的錯誤會帶來100%的失敗

一個連簡歷都保管不好的人

一個連簡歷都保管不好的人是管理不好一個部門的。細(xì)節(jié)能夠表現(xiàn)整體的完美,同樣也會影響和破壞整體的完美。整理課件三、1%的錯誤會帶來100%的失敗

一個連簡歷都保管不好的人一個故事

江漢大學(xué)應(yīng)屆畢業(yè)生陳某因為一份簡歷,而使他在應(yīng)聘時栽了跟頭。事情的經(jīng)過是這樣的:參加招聘會的那天早上,小陳不慎碰翻了水杯,將放在桌上的簡歷浸濕了。為盡快趕到會場,小陳只將簡歷簡單地晾了一下,便和其它東西一起,匆匆塞進(jìn)背包。在招聘現(xiàn)場,小陳看中了一家深圳房地產(chǎn)公司的廣告策劃主管崗位。按照這家企業(yè)的要求,招聘人員將先與應(yīng)聘者簡單交談,再收簡歷,被收簡歷的人將得到面試的機會。輪到小陳時,招聘人員問了小陳三個問題后,便向他要簡歷。小陳受寵若驚地掏出簡歷時,這才發(fā)現(xiàn),簡歷上不光有一大片水漬,而且放在包里一揉,再加上鑰匙等東西的劃痕,已經(jīng)不成樣子了。小陳努力將它弄平整,遞了過去??粗@份傷痕累累的簡歷,招聘人員的眉頭皺了皺,還是收下了。那份折皺的簡歷夾在一疊整潔的簡歷里,顯得十分刺眼。整理課件三、1%的錯誤會帶來100%的失敗

一個連簡歷都保管不好的人

三天后,小陳參加了面試,表現(xiàn)非常活躍,無論是現(xiàn)場操作PHOTOSHOP,還是為虛擬的產(chǎn)品做口頭推介,他都完成得不錯。在校讀書時曾身為學(xué)校戲劇社骨干社員的小陳,還即興表演了一段小品,贏得面試負(fù)責(zé)人的嘖嘖稱贊。當(dāng)他結(jié)束面試走出辦公室時,一位負(fù)責(zé)的小姐對他說:“你是今天面試者中最出色的一個?!比欢嬖囘^去一周后,小陳依然沒有得到回復(fù)。他急了,忍不住打電話向那位小姐詢問情況。小姐沉默了一會,告訴他:“其實招聘負(fù)責(zé)人對你是很滿意的,但你敗在了簡歷上。

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一個連簡歷都保管不好的人

該公司老總說,一個連簡歷都保管不好的人,是管理不好一個部門的。你應(yīng)該知道,簡歷實際上代表的是你的個人形象。將一份凌亂的簡歷投出去,有失嚴(yán)謹(jǐn)?!边@件事給了小陳深刻的教訓(xùn),從此,他變得細(xì)心起來。他深切感到,決定事情成敗的,有時往往只是一個小小的細(xì)節(jié)。要展示完美的自己很難,它需要每一個細(xì)節(jié)都要完善;但毀壞自己很容易,只要一個細(xì)節(jié)沒注意到,就會給你帶來難以挽回的影響。整理課件三、1%的錯誤會帶來100%的失敗

T28手機使愛立信輸?shù)糁袊袌?/p>

有著百年輝煌歷史的愛立信與諾基亞、摩托羅拉并世稱雄于世界移動通訊業(yè)。但自1998年開始的3年里,當(dāng)世界蜂窩電話業(yè)務(wù)高速增長時,愛立信的蜂窩電話市場份額卻從18%迅速降至5%,即使在中國這個它從未想放棄的市場,其份額也從1/3左右迅速地滑到了2%!愛立信在中國的市場銷售額一日千里地從手機銷售頭把交椅跌落,不但退出了銷售三甲,而且還排在了三星、菲利浦,甚至國產(chǎn)手機之后。在中國這樣一個快速成長的市場上,國際上很多瀕危的企業(yè)一到這個市場就能起死回生、生龍活虎,但愛立信卻在這塊風(fēng)水寶地上失去了它往日的輝煌。

整理課件三、1%的錯誤會帶來100%的失敗

T28手機使愛立信輸?shù)糁袊袌?/p>

2001年,在中國手機市場上,大家去買手機時,都在說愛立信如何如何不好。當(dāng)時,它一款叫做“T28”的手機存在質(zhì)量問題,這本來就是一種錯誤,但對這種錯誤的漠視,使它犯了更大的錯誤?!拔业膼哿⑿攀謾C的送話器壞了,送到愛立信的維修部門,很長時間都沒有解決問題;最后,他們告訴我是主板壞了,要花700塊錢換主板。而我在個體維修部那里,只花25元就解決了問題。”這位消費者確切地說出了愛立信存在的問題。那時,幾乎所有媒體都注意到了“T28”的問題,似乎只有愛立信沒有注意到。愛立信一再地辯解自己的手機沒有問題,而是一些別有用心的人在背后搗鬼。然而,市場不會去探究事情的真相,也不給愛立信以“伸冤”的機會,無情地疏遠(yuǎn)了它。其實,信奉“亡羊補牢”觀念的中國消費者已經(jīng)給了愛立信一次機會,只不過,愛立信沒能好好把握那次機會。

整理課件三、1%的錯誤會帶來100%的失敗

T28手機使愛立信輸?shù)糁袊袌?/p>

1998年,《廣州青年報》從8月21日起連續(xù)三次報道了愛立信手機在中國市場上的質(zhì)量和服務(wù)問題,引發(fā)了消費者以及知名人士對愛立信的大規(guī)模批評,而且,愛立信的768、788C以及當(dāng)時大做廣告的SH888,居然沒有取得入網(wǎng)證就開始在中國大量銷售。當(dāng)時,輕易不表態(tài)的電信管理部門的聲明,證實了此事。至此,愛立信手機存在的問題浮出了水面。但愛立信則采取掩耳盜鈴的方式來解決問題。據(jù)當(dāng)時參加報道的一位記者透露,愛立信試圖拿出幾萬元廣告費來封媒體的嘴;愛立信廣州辦事處主任還心虛嘴硬地狡辯:我們的手機沒有問題!既然選擇拒不認(rèn)錯,愛立信自然不會去解決問題,更不會切實去做服務(wù)工作。質(zhì)量和服務(wù)中的細(xì)節(jié)缺陷,使愛立信輸?shù)袅怂鼜奈聪敕艞壍闹袊袌?。整理課件三、1%的錯誤會帶來100%的失敗

T28手機使愛立信輸?shù)糁袊袌?/p>

一個由數(shù)以百萬計的個人行動所構(gòu)成的公司,是經(jīng)不起其中1%或2%的行動偏離正軌?!藙谒贡日碚n件四、用心才能看得見

王永慶是如何掘到第一桶金的

王永慶早年因家貧讀不起書,只好去做買賣。1932年,16歲的王永慶從老家來到嘉義開一家米店。當(dāng)時,小小的嘉義已有米店近30家,競爭非常激烈。當(dāng)時僅有200元資金的王永慶,只能在一條偏僻的巷子里承租一個很小的鋪面。他的米店開辦最晚,規(guī)模最小,更談不上知名度了,沒有任何優(yōu)勢。在新開張的那段日子里,生意冷冷清清,門可羅雀。當(dāng)時,一些老字號的米店分別占據(jù)了周圍大的市場,而王永慶的米店因規(guī)模小、資金少,沒法做大宗買賣;而專門搞零售呢?那些地點好的老字號米店在經(jīng)營批發(fā)的同時,也兼做零售,沒有人愿意到他這一地角偏僻的米店買貨。王永慶曾背著米挨家挨戶去推銷,但效果不太好。怎樣才能打開銷路呢?王永慶感覺到要想米店在市場上立足,自己就必須有一些別人沒做到或做不到的優(yōu)勢才行。仔細(xì)思考之后,王永慶很快從提高米的質(zhì)量和服務(wù)上找到了突破口。整理課件

首先,他帶領(lǐng)兩個弟弟一齊動手,不辭辛苦,不怕麻煩,一點一點地將夾雜在米里的秕糠、砂石之類的雜物撿出來,然后再出售。這樣,王永慶米店賣的米質(zhì)量就要高一個檔次,因而深受顧客好評,米店的生意也日漸紅火起來。在提高米質(zhì)見到效果的同時,王永慶在服務(wù)上也更進(jìn)一步。當(dāng)時,用戶都是自己前來買米,自己運送回家。這對于年輕人來說不算什么,但對于一些上了年紀(jì)的老年人,就是一個大大的不便了;而當(dāng)時年輕人整天忙于生計,且工作時間很長,不方便前來買米,買米的任務(wù)只能由老年人來承擔(dān)。王永慶注意到這一細(xì)節(jié),于是超出常規(guī),主動送貨上門。這一方便顧客的服務(wù)措施,大受顧客歡迎。當(dāng)時還沒有送貨上門一說,增加這一服務(wù)項目等于是一項創(chuàng)舉。四、用心才能看得見

王永慶是如何掘到第一桶金的

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送貨上門也有很多細(xì)節(jié)工作要做。即使是在今天,送貨上門充其量是將貨物送到客戶家里并根據(jù)需要放到相應(yīng)的位置,就算完事。那么,王永慶是怎樣做的呢?每次給新顧客送米,王永慶就細(xì)心記下這戶人家米缸的容量,并且問明這家有多少人吃飯,有多少大人、多少小孩,每人飯量如何,據(jù)此估計該戶人家下次買米的大概時間,記在本子上。到時候,不等顧客上門,他就主動將相應(yīng)數(shù)量的米送到客戶家里。王永慶給顧客送米,并非送到了事,還要幫人家將米倒進(jìn)米缸里。如果米缸里還有米,他就將舊米倒出來,將米缸擦干凈,然后將新米倒進(jìn)去,將舊米放在上層,這樣,陳米就不至于因存放過久而變質(zhì)。王永慶這一精細(xì)的服務(wù)令不少顧客深受感動,贏得了很多顧客。

四、用心才能看得見

王永慶是如何掘到第一桶金的

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不僅如此,在送米的過程中,王永慶還了解到,當(dāng)?shù)鼐用翊蠖鄶?shù)家庭都以打工為生,生活并不富裕,許多家庭還未到發(fā)薪日,就已經(jīng)囊中羞澀。由于王永慶是主動送貨上門的,要貨到收款,有時碰上顧客手頭緊,一時拿不出錢的,會弄得大家很尷尬。為解決這一問題,王永慶采取按時送米,不即時收錢,而是約定到發(fā)薪之日再上門收錢的辦法,解決了即時收款中可能會因?qū)Ψ绞诸^緊而出現(xiàn)尷尬的問題,極大地方便了顧客,深受顧客歡迎,使那些接受服務(wù)的客戶,都成了王永慶的忠實客戶。王永慶的米店,也隨之生意興隆,蒸蒸日上。王永慶正是把每次送米這件小事做得很細(xì),使他找到了更好地為客戶服務(wù)的方式,使顧客成了他的忠實客戶,為事業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展壯大,奠定了基礎(chǔ)。四、用心才能看得見

王永慶是如何掘到第一桶金的

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王永慶精細(xì)、務(wù)實的服務(wù)方法,使嘉義人都知道在米市馬路盡頭的巷子里,有一個賣好米并送貨上門的王永慶。有了知名度后,王永慶的生意很快紅火起來。這樣,經(jīng)過一年多的資金積累和客戶積累,王永慶便自己辦個碾米廠,在離最繁華熱鬧的街道不遠(yuǎn)的臨街處租了一處比原來大好幾倍的房子,臨街的一面用來做鋪面,里間用作碾米廠。就這樣,王永慶從小小的米店生意開始了他后來問鼎臺灣首富的事業(yè)。四、用心才能看得見

王永慶是如何掘到第一桶金的

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事業(yè)發(fā)展壯大后,王永慶在管理企業(yè)時,同樣注重每一個細(xì)節(jié)。他的部屬深深為王永慶精通每一個細(xì)節(jié)所折服。當(dāng)然也有不少人批評他“只見樹木,不見森林”,勸他學(xué)一學(xué)美國的管理,拋開細(xì)節(jié)只管大政策。針對這一批評,王永慶回答說:“我不僅做大的政策,而且更注意點點滴滴的管理,比如操作人員的手藝、操作方法、機械的配置等等。道理很簡單,因為它們都會影響生產(chǎn)力。如果我們對這些細(xì)枝末節(jié)進(jìn)行研究,就會細(xì)分各操作動作,研究是否合理,是否能夠?qū)蓚€人操作的工作量減為一個人,生產(chǎn)力會因此提高一倍,甚至一個人兼顧兩部機器,這樣生產(chǎn)力就提高了四倍?!彼摹⒂眯牟拍芸吹靡?/p>

王永慶是如何掘到第一桶金的

整理課件王永慶是如何掘到第一桶金的

王永慶認(rèn)為,正是這種對于細(xì)微之處的了解,才能真正提高管理的水準(zhǔn),因此,他認(rèn)為美國的管理太老了,他們只重視“面”和“線”,而忽視了“點”。他認(rèn)為管理最大的問題還是在“點”上;各事物的基本問題還是在“點”上,只要“點”做到真正完善,那么“線”和“面”也簡單了。整理課件四、用心才能看得見

王永慶是如何掘到第一桶金的

細(xì)節(jié)是一種創(chuàng)造成功者與失敗者之間究竟有多大差別?人與人之間在智力和體力上差異并不是想象中的那么大。很多小事,一個人能做,另外的人也能做,只是做出來的效果不一樣,往往是一些細(xì)節(jié)上的功夫,決定著完成的質(zhì)量。

行之有效的創(chuàng)新,在一開始可能并不起眼?!说谩ざ爬苏碚n件四、用心才能看得見

教授的測試題

有位醫(yī)學(xué)院的教授,在上課的第一天對他的學(xué)生說:“當(dāng)醫(yī)生,最要緊的就是膽大心細(xì)!”說完,便將一只手指伸進(jìn)桌子上一只盛滿尿液的杯子里,接著再把手指放進(jìn)自己的嘴中,隨后教授將那只杯子遞給學(xué)生,讓這些學(xué)生學(xué)著他的樣子做。看著每個學(xué)生都把手指探入杯中,然后再塞進(jìn)嘴里,忍著嘔吐的狼狽樣子,他微微笑了笑說:“不錯,不錯,你們每個人都夠膽大的?!本o接著教授又難過起來:“只可惜你們看得不夠心細(xì),沒有注意我探入尿杯的是食指,放進(jìn)嘴里的卻是中指?。 苯淌谶@樣做的本意是教育學(xué)生在科研與工作中都要注意細(xì)節(jié)。相信嘗過尿液的學(xué)生應(yīng)該終生能夠記住這次“教訓(xùn)”。整理課件四、用心才能看得見

教授的測試題

注意細(xì)節(jié)其實是一種功夫,這種功夫是靠日積月累培養(yǎng)出來的。談到日積月累,就不能不涉及到習(xí)慣,因為人的行為95%都是受習(xí)慣影響的,在習(xí)慣中積累功夫,培養(yǎng)素質(zhì)。愛因斯坦曾說過這樣一句有意思的話:“如果人們已經(jīng)忘記了他們在學(xué)校里所學(xué)的一切,那么所留下的就是教育?!币簿褪钦f“忘不掉的是真正的素質(zhì)”。而習(xí)慣正是忘不掉的最重要的素質(zhì)之一。整理課件教授的測試題

海爾總裁張瑞敏說:什么是不簡單?把每一件簡單的事做好就是不簡單;什么是不平凡?能把每一件平凡的事做好就是不平凡。在海爾廠區(qū)上下班時工人走路全部靠右邊走,沒有其他企業(yè)員工潮進(jìn)潮出的現(xiàn)象,完全按交通規(guī)則,這就是不簡單。難嗎?不難,行人靠右走這是小學(xué)生都懂的規(guī)則,可很多企業(yè)沒做到,海爾卻做到了。這就是素質(zhì),海爾人的素質(zhì),在小小的走路這一細(xì)節(jié)上就體現(xiàn)出來了!整理課件四、用心才能看得見

教授的測試題

要把重視細(xì)節(jié)、將小事做細(xì)培養(yǎng)成一種習(xí)慣。通過長期積累,自然會使你在所做的工作中有大的提高。如果只圖一時,而不顧長遠(yuǎn),自然起不到這樣的效果。就像毛澤東所說的:“一個人做一件好事并不難,難的是一輩子做好事?!辈辉谝粫r,而在一世,在每一個細(xì)節(jié)上把事情做好是相當(dāng)難的。所以,成功是一個日積月累、持續(xù)不斷的過程,任何希圖僥幸、立時有成的想法都注定要失敗的。中華武術(shù)中的“功夫”,就是基本動作天天做,本身就有日積月累的含義。整理課件四、用心才能看得見

地毯上的紙團(tuán)

有一個流傳很廣的關(guān)于應(yīng)聘的故事:

有家招聘高級管理人才的公司,對一群應(yīng)聘者進(jìn)行復(fù)試。盡管應(yīng)聘者都很自信地回答了考官們的簡單提問,可結(jié)果卻都未被錄用,只得怏怏離去。這時,有一位應(yīng)聘者,走進(jìn)房門后,看到了地毯上有一個紙團(tuán)。地毯很干凈,那個紙團(tuán)顯得很不協(xié)調(diào)。這位應(yīng)聘者彎腰撿起了紙團(tuán),準(zhǔn)備將它扔到紙簍里。這時考官發(fā)話了:“您好,朋友,請看看您撿起的紙團(tuán)吧!”這位應(yīng)聘者遲疑地打開紙團(tuán),只見上面寫著:“熱忱歡迎您到我們公司任職。”幾年以后,這位撿紙團(tuán)的應(yīng)聘者成了這家著名大公司的總裁。

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地毯上的紙團(tuán)

這道顯然是專門用來考察求職者細(xì)節(jié)的試題,使得一些志在必得的應(yīng)聘者紛紛鎩羽而歸。在這里,一個不經(jīng)意的細(xì)節(jié)就決定了面試的成敗。對于求職者來說,展現(xiàn)完美的自我,是需要靠細(xì)節(jié)來體現(xiàn)的,所以,時時處處勿忘細(xì)節(jié)自然是渴望成功的人必須要注意的。整理課件四、用心才能看得見

1961年4月12日,前蘇聯(lián)宇航員加加林乘坐4.75噸重的“東方l號”航天飛船進(jìn)入太空邀游了89分鐘,成為世界上第一位進(jìn)入太空的宇航員。他為什么能夠從20多名宇航員中脫穎而出?

原來,在確定人選前一個星期,航天飛船的主設(shè)計師羅廖夫發(fā)現(xiàn),在進(jìn)入飛船前,只有加加林一個人脫下鞋子,只穿襪子進(jìn)入座艙。就是這個細(xì)小的舉動一下子贏得了羅廖夫的好感,他感到這個27歲的青年既懂規(guī)矩,又如此珍愛他為之傾注心血的飛船,于是決定讓加加林執(zhí)行人類首次太空飛行的神圣使命。加加林通過一個不經(jīng)意的細(xì)節(jié),表現(xiàn)了他珍愛他人勞動成果的修養(yǎng)和素質(zhì),也使他成為遨游太空的第一人。第一位進(jìn)入太空飛船的加加林

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第一位進(jìn)入太空飛船的加加林

一個相反的例子:

北京某外資企業(yè)招工,報酬豐厚,要求嚴(yán)格。一些高學(xué)歷的年輕人過五關(guān)斬六將,幾乎就要如愿以償了。最后一關(guān)是總經(jīng)理面試。在到了面試時間之后,總經(jīng)理突然說:“我有點急事,請等我10分鐘。”總經(jīng)理走后,躊躇滿志的年輕人們圍住了老板的大辦公桌,你翻看文件,我看來信,沒一個人閑著。10分鐘后,總經(jīng)理回來了,宣布說:“面試已經(jīng)結(jié)束了,很遺憾,你們都沒有被錄取。”年輕人驚惑不已:“面試還沒開始呢!”總經(jīng)理說:“我不在期間,你們的表現(xiàn)就是面試。本公司不能錄取隨便翻閱領(lǐng)導(dǎo)人文件的人?!蹦贻p人全傻了。整理課件四、用心才能看得見

第一位進(jìn)入太空飛船的加加林

細(xì)節(jié)最能反映出一個人的修養(yǎng)。加加林脫鞋子的舉動,體現(xiàn)了他對別人勞動成果的尊重;而未經(jīng)允許即翻看經(jīng)理文件的年輕人,甚至缺乏基本的禮貌。細(xì)節(jié)的成功看似偶然,實則孕育著成功的必然。就像浪花顯示了大海的美麗,但必須依托于大海而不能獨立存在一樣。

小事成就大事,細(xì)節(jié)成就完美?!骶S·帕卡德(惠普創(chuàng)始人)

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一把椅子的問候

一個陰云密布的午后,由于瞬間的傾盆大雨,行人們紛紛進(jìn)入就近的店鋪躲雨。一位老婦也蹣跚地走進(jìn)費城百貨商店避雨。面對她略顯狼狽的姿容和簡樸的妝束,所有的售貨員都對她心不在焉,視而不見。這時,一個年輕人誠懇地走過來對她說:“夫人,我能為您做點什么嗎?”老婦人莞爾一笑:“不用了,我在這兒躲會兒雨,馬上就走。”老婦人隨即又心神不定了,不買人家的東西,卻借用人家的屋檐躲雨,似乎不近情理,于是,她開始在百貨店里轉(zhuǎn)起來,哪怕買個頭發(fā)上的小飾物呢,也算給自己的躲雨找個心安理得的理由。正當(dāng)她猶豫徘徊時,那個小伙子又走過來說:“夫人,您不必為難,我給您搬了一把椅子,放在門口,您坐著休息就是了。”兩個小時后,雨過天晴,老婦人向那個年輕人道謝,并向他要了張名片,就顫巍巍地走出了商店。整理課件四、用心才能看得見

一把椅子的問候

幾個月后,費城百貨公司的總經(jīng)理詹姆斯收到一封信,信中要求將這位年輕人派往蘇格蘭收取一份裝潢整個城堡的訂單,并讓他承包自己家族所屬的幾個大公司下一季度辦公用品的采購訂單。詹姆斯驚喜不已,匆匆一算,這一封信所帶來的利益,相當(dāng)于他們公司兩年的利潤總和!他在迅速與寫信人取得聯(lián)系后,方才知道,這封信出自一位老婦人之手,而這位老婦人正是美國億萬富翁“鋼鐵大王”卡內(nèi)基的母親。詹姆斯馬上把這位叫菲利的年輕人,推薦到公司董事會上。毫無疑問,當(dāng)菲利打起行裝飛往蘇格蘭時,他已經(jīng)成為這家百貨公司的合伙人了。那年,菲利22歲。

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一把椅子的問候

隨后的幾年中,菲利以他一貫的忠實和誠懇,成為“鋼鐵大王”卡內(nèi)基的左膀右臂,事業(yè)扶搖直上、飛黃騰達(dá),成為美國鋼鐵行業(yè)僅次于卡內(nèi)基的富可敵國的重量級人物。菲利只用了一把椅子,就輕易地與“鋼鐵大王”卡內(nèi)基攀親附緣、齊肩并舉,從此走上了讓人夢寐以求的成功之路。

這真是“莫以善小而不為”。整理課件四、用心才能看得見

機器停著也能賺錢

豐田公司的零庫存是怎么來的

豐田汽車公司是世界汽車業(yè)巨頭之一,也是世界上利潤最高的企業(yè)之一。它創(chuàng)造出了一種獨特的生產(chǎn)模式,被稱為“豐田生產(chǎn)方式”。這種生產(chǎn)方式,簡單地說,就是基于杜絕浪費的思想,追求科學(xué)合理的制造方法而創(chuàng)造出來的一種生產(chǎn)方式。杜絕浪費,這對于每一個企業(yè)都是涉及到提高效率增加利潤的大事,但恐怕任何一家企業(yè)都比不上豐田公司做得精細(xì)。整理課件四、用心才能看得見

機器停著也能賺錢

豐田公司對浪費作了嚴(yán)格區(qū)分,將浪費現(xiàn)象分為以下七種:

生產(chǎn)過量的浪費;窩工造成的浪費;搬運上的浪費;加工本身的浪費;庫存的浪費;操作上的浪費;制成次品的浪費。拿我們中國的企業(yè)比一比,有誰將浪費現(xiàn)象作了這么細(xì)致的化分?整理課件四、用心才能看得見

機器停著也能賺錢

正是這種精于細(xì)節(jié)的態(tài)度,使豐田公司認(rèn)為,公司內(nèi)許多制造業(yè)工廠中任何時刻都可能有85%的工人沒有在做工作:

5%的人看不出是在工作;25%的人正在等待著什么;30%的人可能正在為增加庫存而工作;25%的人正在按照低效的標(biāo)準(zhǔn)或方法工作。整理課件機器停著也能賺錢

四、用心才能看得見

在這七種浪費現(xiàn)象中,我們看看豐田公司是怎樣避免和杜絕庫存浪費的。許多企業(yè)的管理人員都認(rèn)為,庫存比以前減少一半左右就無法再減了,但豐田公司就是要將庫存率降為零。為了達(dá)到這一目的,豐田公司采用了一種“防范體系”。為了建立這種防范體系,豐田公司在細(xì)節(jié)處真正做足了功夫。就以作業(yè)的再分配來說,幾個人為一組干活,一定會存在有人“等活”之類的窩工現(xiàn)象存在。所以,有人就認(rèn)為,對作業(yè)進(jìn)行再分配,減少人員以杜絕浪費并不難。但實際情況并非完全如此,多數(shù)浪費是隱藏著的,尤其是豐田人稱之為“最兇惡敵人”的生產(chǎn)過量的浪費。豐田人意識到,在推進(jìn)提高效率縮短工時以及降低庫存的活動中,關(guān)鍵在于設(shè)法消滅這種過量生產(chǎn)的浪費。整理課件機器停著也能賺錢

四、用心才能看得見

為了消除這種浪費,豐田公司采取了很多措施。拿自動化設(shè)備來說,該工序的“標(biāo)準(zhǔn)手頭存活量”規(guī)定是5件,如果現(xiàn)在手頭只剩3件,那么,前一道工序便自動開始加工,加到5件為止。到了規(guī)定的5件,前一道工序便依次停止生產(chǎn),制止超出需求量的加工。再拿后一道工序來說,后一道工序的標(biāo)準(zhǔn)手頭存活量是4件,如減少1件,前一道工序便開始加工,送到后一道工序。后一道工序一旦達(dá)到規(guī)定的數(shù)量,前一工序便停止加工。像這樣,為了使各道工序經(jīng)常保持標(biāo)準(zhǔn)手頭存活量,各道工序在聯(lián)動狀態(tài)下開動設(shè)備。這種體系就叫作“防范體系”。整理課件機器停著也能賺錢

四、用心才能看得見

在必要的時刻,一件一件地生產(chǎn)所需要的東西,就可以避免生產(chǎn)過量的浪費。但是,這時必須知道“必要的時刻”是什么時候。于是,“單位時間”的意義就很重要了。“單位時間”是制造一件產(chǎn)品所需要的時間,只能從產(chǎn)品的需求量例推出來?!皢挝粫r間”是用“一天的需求件數(shù)”,除以“一天的可動時間”求出的。“可動時間”是一天內(nèi)機器可以開動的時間。在豐田生產(chǎn)方式中,“開動率”和“可動率”是嚴(yán)格區(qū)分的。所謂開動率就是,在一天的規(guī)定作業(yè)時間內(nèi)(假設(shè)為8小時),有幾小時使用機器制造產(chǎn)品的比率。假設(shè)有臺機器只使用4小時,那么這臺機器的開動率就是50%。開動率這個名詞是表示為了干活而轉(zhuǎn)動的意思,倘若機器單是處于轉(zhuǎn)動狀態(tài)即空轉(zhuǎn)時間,即使整天開動,開動率也是零。豐田公司不用“運轉(zhuǎn)率”,而全部使用“開動率”這個詞。

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四、用心才能看得見

“可動率”是指在想要開動機器和設(shè)備時,機器能按時正常轉(zhuǎn)動的比率。最理想的可動率是保持在100%。為此,必須按期進(jìn)行保養(yǎng)維修,事先排除故障。拿私用汽車來說,可動率是用百分比表示的、自己的汽車想什么時候開都能順利開動的狀態(tài)。開動率則是一天內(nèi)有幾小時開動了自己汽車的比率。誰都是在需要的時候才坐汽車,所以,100%的開動率并不是理想的。如果沒有事整天開汽車閑逛,就是浪費汽油,汽車出故障的可能性也會增多,這是不合算的。由于汽車的產(chǎn)量因每月銷售情況不同而有所變動,開動率當(dāng)然也會隨之而發(fā)生變化。如果銷售情況不佳,開動率就下降;反之,如果訂貨很多,就要長時間加班或倒班,有時開動率為100%,有時甚至?xí)_(dá)120%或130%。因此,不能把開動率的百分比作為一個工廠的目標(biāo)。整理課件機器停著也能賺錢

四、用心才能看得見

參觀豐田工廠的人可以看到,它和其他工廠一樣,機器一行一行地排列著。但有的在運轉(zhuǎn),有的運沒有啟動,很顯眼。于是有的參觀者疑惑不解:“豐田公司讓機器這樣停著也賺錢?”不錯,機器停著也能賺錢!這是由于豐田汽車公司創(chuàng)造了這樣的工作方法:必需做的工作要在必要的時間去做,以避免生產(chǎn)過量的浪費,以避免庫存的浪費。這就是豐田公司的精細(xì)!如果不是在每一個細(xì)節(jié)上都精益求精,完全不可能達(dá)到這種效果。請大家想一想,對于一個年產(chǎn)量340多萬輛(這還是經(jīng)濟(jì)不景氣時而壓縮的產(chǎn)量)日產(chǎn)9000多輛的大公司來說,里面又凝結(jié)了多少瑣細(xì)、艱苦的勞動!

在生產(chǎn)企業(yè)中,細(xì)節(jié)凝聚了效率。整理課件五、偉大源于細(xì)節(jié)的積累魔鬼存在于細(xì)節(jié)之中

有這樣一個寓言:

一群老鼠開會,討論怎樣對付貓的襲擊。一只被認(rèn)為聰明的老鼠提出,給貓的脖子上掛一個鈴鐺。這樣,貓行走的時候,鈴鐺就會響,聽到鈴聲的老鼠不就可以及時跑掉了嗎?大家都公認(rèn)為這是一個好主意??墒?,由誰去給貓掛鈴鐺?怎樣才能掛得上呢?這些細(xì)節(jié)問題卻無從解決。于是,“給貓掛鈴鐺”就成了一句鼠輩的空話,人類的笑談?!澳Ч泶嬖谟诩?xì)節(jié)中”,任何一個戰(zhàn)略決策和規(guī)章法案,都要想到細(xì)節(jié),重視細(xì)節(jié)。任何對細(xì)節(jié)的忽視,都可能導(dǎo)致決策失誤。整理課件五、偉大源于細(xì)節(jié)的積累魔鬼存在于細(xì)節(jié)之中

當(dāng)初中國從日本進(jìn)口縫衣針的時候,好多人都感驚詫:一個針還要買日本人的?看到了日本針才發(fā)現(xiàn),我們常用的針是圓孔,而日本的針是長條孔,這是為照顧老人們眼花而設(shè)計的。上海內(nèi)環(huán)高架橋不允許1噸以上的小貨車上橋,一個月以后,0.9噸的日本小貨車就在上海接受訂單了。這些都說明了日本的企業(yè)十分注重細(xì)節(jié)。在實際操作中,要做到這些是不容易的,因為只有生產(chǎn)部、物料部、采購部、研發(fā)部、制造部等通力協(xié)作,才能將這件事做好。但是如果你在決策和設(shè)計的過程中,根本就沒有考慮過,恐怕你連操作的余地都沒有了。

整理課件五、偉大源于細(xì)節(jié)的積累魔鬼存在于細(xì)節(jié)之中

在任何一組東西中,最重要的只占其中一小部分,約占20%,其余80%盡管是多數(shù),卻是次要的?!腿R多定律(也稱二八定律)

整理課件五、偉大源于細(xì)節(jié)的積累過去,人是第一位的

將來,制度是第一位的!在企業(yè)的管理中,對細(xì)節(jié)的追求是無止境的。但對細(xì)節(jié)追求是可以衡量的,衡量的尺度,就是制定出了相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范。我認(rèn)為,標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范,就是對細(xì)節(jié)的量化,是重視細(xì)節(jié)、完善細(xì)節(jié)的最高表現(xiàn)。一個沒有規(guī)則、沒有標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)肯定是管理不到位的。說到管理中的細(xì)節(jié),中國企業(yè)還有很多工作要做。比如在日本,河豚被奉為“國粹”,與浮世繪一樣深受日本人的推崇。河豚肉質(zhì)細(xì)膩,味道極佳,但這種魚味道雖美,卻毒性極強,處理稍有不慎就有可能致人死命。在中國,羨美味而“拼死吃河豚”的人,每年中毒、死亡者都達(dá)上千人。但同樣是吃可豚,在日本卻鮮有因此而中毒、死亡的事情發(fā)生。問題出在哪呢?整理課件五、偉大源于細(xì)節(jié)的積累過去,人是第一位的

在日本,河豚加工程序是十分嚴(yán)格的,一名上崗的河豚廚師至少要接受兩年的嚴(yán)格培訓(xùn),考試合格以后才能領(lǐng)取執(zhí)照,開張營業(yè)。在實際操作中,每條河豚的加工去毒需要經(jīng)過30道工序,一個熟練廚師也要花20分鐘才能完成。但在中國,加工河豚就跟做其它海鮮一樣,加工過程隨隨便便,烹飪過程也沒有經(jīng)過太多的工序,其后果可想而知。加工河豚為什么需要30道工序而不是29道?我想這30道工序絕不是憑白無故地杜撰出來的,一定是經(jīng)過精細(xì)的科學(xué)實驗測試出來的(既便沒有什么科學(xué)根據(jù),就是從營銷的意義上講,這種宣傳也會增加可信度),人家沒有因吃河豚而中毒就是明證。可能經(jīng)過20道工序的處理也不一定會死人,但粗糙的工序只能帶來粗糙的感覺。從這一點來說,凡是精細(xì)的管理,一定是標(biāo)準(zhǔn)化的管理,一定要經(jīng)過嚴(yán)格的程序化的管理整理課件五、偉大源于細(xì)節(jié)的積累過去,人是第一位的

麥當(dāng)勞規(guī)定:牛肉餅烤出20分鐘,沒有賣掉就要丟掉,這就是量化細(xì)節(jié)。按照一般的粗放式的管理,別說20分鐘,恐怕過了2個小時也不肯扔掉。這就是麥當(dāng)勞之成為麥當(dāng)勞的原因??九H怙灴境?0分鐘內(nèi)就要消費,這就是標(biāo)準(zhǔn)。你想想,要達(dá)到這樣一條看來是很簡單的標(biāo)準(zhǔn),背后需要做多少細(xì)致的工作!比如,客人多而要的又多時,現(xiàn)烤來不及,要讓客人等——這是最讓顧客頭疼的事;而客人少,而烤的多時,又只好扔掉——這會大大增加經(jīng)營成本。所以,既要不讓客人等,又不多烤而扔掉,一定要對顧客需求經(jīng)過詳細(xì)的紀(jì)錄,找到一個客人數(shù)量與烤肉數(shù)量的一個合理的比例,這樣才能保證兩者不誤。這單單是烤肉一樣,其他食品以及服務(wù)還有相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)要去執(zhí)行,可以想見這其中的細(xì)節(jié)是多么復(fù)雜了。整理課件五、偉大源于細(xì)節(jié)的積累過去,人是第一位的

在企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化管理中,我們可以從ISO管理系統(tǒng)中看中德企業(yè)細(xì)節(jié)上的差距。嚴(yán)謹(jǐn)、嚴(yán)格、認(rèn)真是產(chǎn)品、質(zhì)量認(rèn)證的信條,中國和德國企業(yè)在ISO管理過程中,企業(yè)行為有著明顯的不同。如在企業(yè)的ISO管理中,有一個要求是:企業(yè)與客戶的合同必須經(jīng)過評審。審核時,審核員發(fā)現(xiàn)客戶已經(jīng)在合同上簽名,而沒有本公司銷售經(jīng)理的簽名。按照程序文件的要求,合同必須要有銷售經(jīng)理簽名,所以這是一個不合格項。如果這是一家中資企業(yè),審核員發(fā)現(xiàn)問題后,會在“糾正措施”上填寫:沒有簽名的地方補上簽名。接下來的過程是銷售經(jīng)理補上簽名,再由審核員去驗證,這件事情就算完了。整理課件五、偉大源于細(xì)節(jié)的積累過去,人是第一位的

但這種事情發(fā)生在德國企業(yè),處理方法就完全不同:發(fā)現(xiàn)沒有簽名,不是簡單地讓責(zé)任人補上簽名,而是去查找沒有簽名的原因是什么,并進(jìn)行分析。通過分析發(fā)現(xiàn):程序文件上寫的是

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