餐桌半成品項(xiàng)目投資商業(yè)計(jì)劃書

商業(yè)計(jì)劃書餐桌半成品項(xiàng)目企業(yè)介紹味知鮮食品有限公司成立于2015年初期，位于山西太行山農(nóng)產(chǎn)品物流園區(qū)，主要生產(chǎn)飲品類、包餃類、面條類、佐料類等便捷營養(yǎng)食品。2015年5月1日，味知鮮食品啟動(dòng)品牌形象“更營養(yǎng)、更便捷”。味知鮮食品堅(jiān)持以“創(chuàng)造鮮美產(chǎn)品，傳播營養(yǎng)健康”為使命，經(jīng)過一段時(shí)間的發(fā)展，產(chǎn)品線日趨豐富，成功推廣“味知鮮包子”、“營養(yǎng)豆?jié){”、“上黨臊子”等產(chǎn)品，深受消費(fèi)者的喜愛，品牌知名度和美譽(yù)度不斷提升。味知鮮食品憑借美味的食品、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、精準(zhǔn)的市場(chǎng)定位和科學(xué)的管理成長為長治市食品行業(yè)的一支重要力量?！拔吨r”品牌深得廣大消費(fèi)者認(rèn)可，在市場(chǎng)上樹立了良好的聲譽(yù)。為確保食品安全，根據(jù)行業(yè)特點(diǎn)，公司制定和實(shí)施了嚴(yán)密的質(zhì)量控制措施，并形成了從供方管理、入廠檢測(cè)、在線檢測(cè)、產(chǎn)品出廠檢測(cè)，到市場(chǎng)售中檢測(cè)的全流程質(zhì)量監(jiān)控體系，切實(shí)將嚴(yán)格的質(zhì)量管理落實(shí)到原料采購、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、生產(chǎn)加工、產(chǎn)品銷售、售后服務(wù)等各個(gè)環(huán)節(jié)。味知鮮人一直堅(jiān)持著“團(tuán)結(jié)、敬業(yè)、創(chuàng)新”的企業(yè)精神，通過一點(diǎn)一滴的艱苦奮斗，將民族傳統(tǒng)手工業(yè)改造成為集規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化、機(jī)械化、信息化為一體的現(xiàn)代化企業(yè)，“創(chuàng)上黨知名品牌，建一流企業(yè)”將是味知鮮矢志不渝的追求目標(biāo)。企業(yè)管理團(tuán)隊(duì)1.公司注冊(cè)資本：30萬。2股東姓名：山西太行山農(nóng)產(chǎn)品物流有限公司（隸屬長治縣國資委）、張凱2、公司的機(jī)構(gòu)：董事會(huì)：設(shè)董事長一名監(jiān)事會(huì)：監(jiān)事一名市場(chǎng)營銷部：經(jīng)理一名人事部：經(jīng)理一名本公司作為太行山農(nóng)產(chǎn)品物流公司旗下的子公司，企業(yè)董事會(huì)成員既包括經(jīng)驗(yàn)豐富的老領(lǐng)導(dǎo)，他們對(duì)公司發(fā)展的意見和建議對(duì)公司日常運(yùn)營及管理非常具有實(shí)操性。企業(yè)總經(jīng)理張凱同志不僅學(xué)歷高，是碩士研究生，關(guān)鍵有著長期的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)，他不僅創(chuàng)辦過網(wǎng)絡(luò)公司，還創(chuàng)辦的長治縣博文教育培訓(xùn)學(xué)校，目前長治縣博文教育培訓(xùn)學(xué)時(shí)學(xué)生生源超過300名，教學(xué)質(zhì)量在長治縣屬于優(yōu)秀行列。此外，關(guān)鍵崗位的負(fù)責(zé)人不僅擁有較高學(xué)歷，而且都在基層崗位受到過鍛煉。營銷經(jīng)理，全日制本科學(xué)歷，早期在科技公司任軟件工程師。城市生活環(huán)境使其接觸了形形色色的社會(huì)人物，對(duì)其志趣、行為、愛好有著精準(zhǔn)的把握。此外，對(duì)技術(shù)的癡迷也使其對(duì)公司廣告宣傳的推廣形式及資料有自己獨(dú)特的見解。人事經(jīng)理，其有豐富的人事經(jīng)驗(yàn)，精通心理學(xué)及管理學(xué)。對(duì)人的性格有著極其精準(zhǔn)的把握，而且對(duì)崗位職責(zé)有著清楚的定位，知人善任。業(yè)務(wù)、技術(shù)及產(chǎn)品目前公司主營業(yè)務(wù)包括早午餐餐品的生產(chǎn)和配送。早餐主要有豆?jié){、包子、杯裝粥等簡單便攜營養(yǎng)豐富的餐品，午餐主要包括各式各樣的面條及相應(yīng)佐料配料等，各種面條與相應(yīng)佐料配料按一定配比進(jìn)行混合，比如按一定比例搭配的面條與臊子、鹵面絲搭配定量的豆角。這些產(chǎn)品可以為消費(fèi)者直接食用或消費(fèi)者稍加烹飪即可食用，為消費(fèi)者提供了便捷的就餐體驗(yàn)，提高了消費(fèi)者的餐飲效率和生活質(zhì)量。建立餐飲企業(yè)自有品牌下的營銷體系，一體化解決餐飲企業(yè)在移動(dòng)支付、微信點(diǎn)餐、手機(jī)餐廳、電子收銀、營銷策劃、成本控制、精細(xì)化管理方面的問題至關(guān)重要。建立餐飲企業(yè)自有品牌下的營銷體系，可以為企業(yè)獲取客源、節(jié)省成本、增強(qiáng)管理、提升業(yè)績和消費(fèi)者滿意度帶來顯著成效，幫助餐飲企業(yè)快速邁進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代?！彪S著O2O等概念的興起，餐飲行業(yè)也在積極地?fù)肀Щヂ?lián)網(wǎng)，我公司通過自建微信公眾服務(wù)平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)餐飲品牌粉絲營銷，讓餐飲這個(gè)傳統(tǒng)而古老的行業(yè)站在互聯(lián)網(wǎng)大潮的潮頭，公司業(yè)績披上互聯(lián)網(wǎng)的外衣一定會(huì)大踏步地向前邁進(jìn)。市場(chǎng)分析市場(chǎng)現(xiàn)狀調(diào)查顯示，消費(fèi)者在早餐消費(fèi)過程中，在選擇菜點(diǎn)時(shí)考慮的主要因素是食品的衛(wèi)生、安全，其次是食用方便和美味。早餐消費(fèi)主要以面食點(diǎn)心、豆?jié){為主，其中面點(diǎn)的比例最大，達(dá)到４２％，其次是流食，占３０％。從對(duì)不同人群對(duì)比發(fā)現(xiàn)，學(xué)生早餐消費(fèi)集中于３至５元，上班族消費(fèi)金額平均在5-8元?！霸缟铣院?，中午吃飽，晚上吃少”，這是現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)通俗的表達(dá)。從健康的角度來說，人體經(jīng)過一夜的睡眠之后，急需補(bǔ)充食物，只有吃好早餐，才能保證充沛的精力去從事一上午的學(xué)習(xí)和工作。早餐如此重要，大家又是如何解決早餐的呢？1.馬路攤點(diǎn)生意紅火我們通過走訪看到，好幾家早餐攤點(diǎn)分布在街道兩旁，不少市民在排隊(duì)購買荷葉餅、煎雞蛋和肉餡餅，汽車飛馳而過，掀起的塵土在早餐上飛揚(yáng)。蔬菜批發(fā)市場(chǎng)附近一家出售肉餡餅的攤點(diǎn)，攤主忙得不亦樂乎，攤主用油乎乎的手接過顧客的錢后，又直接捏起一塊面團(tuán)做起了面食。狹窄的巷內(nèi)擺了一排桌椅，許多市民坐在小攤前喝豆?jié){吃油條，身后的車輛鳴著喇叭緊挨著攤點(diǎn)而過，沿路不時(shí)可以看到街頭早餐攤點(diǎn)主人忙碌的身影。

2.為趕時(shí)間湊合早餐記者發(fā)現(xiàn)，在公交車上、馬路上隨處可見邊走邊吃或拎著早餐腳步匆忙的上班族。我們的工作人員就隨機(jī)問了一位年輕的上班族女性，該女士表示說：“沒辦法，為趕時(shí)間只能湊合吃點(diǎn)?！边€有一位先生說，不吃早餐對(duì)身體和工作都不利，自己做又沒有足夠的時(shí)間，路邊賣早餐的小攤和一些早餐店就成了他常去的地方。兩根油條加一杯豆?jié){或者一碗稀飯，花一兩元錢，既方便又實(shí)惠，只需10分鐘就能解決問題。

3.早餐消費(fèi)不愿多花錢記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，雖然大多數(shù)人意識(shí)到早餐的重要性，但只是以“吃了沒有”作為標(biāo)準(zhǔn)，沒有考慮吃的是否有營養(yǎng)?！捌綍r(shí)我的早餐消費(fèi)不超過3元”有市民反應(yīng)稱?！罢f實(shí)話，我覺得吃一個(gè)菜夾餅喝一杯豆?jié){不超過兩元錢就已經(jīng)不錯(cuò)了，”某公司職員笑著說。市民用于餐飲的消費(fèi)觀念已經(jīng)發(fā)生了變化，而且生活方式也不同于從前。但是大多數(shù)人都不愿意在早餐上多花錢。4.品種單一

在早餐品種方面，不論是正規(guī)的早餐店還是馬路攤點(diǎn)，基本還是沿襲多年以來的豆?jié){、油條、雞蛋、稀飯、煎餅等品種。而長治縣市民中，一般成年人的早餐習(xí)慣是喝豬湯，除此之外，油條、豆?jié){和稀飯也是市民最普遍的早餐?！俺素i湯，就再?zèng)]有讓人惦記的早餐，牛奶喝不慣，油炸食品又太膩，包子稀飯沒味道?！崩详愊壬f起早餐就直搖頭。采訪中我們了解到，60%以上的居民對(duì)早餐市場(chǎng)的現(xiàn)狀不滿意。早餐質(zhì)量不高，營養(yǎng)組合不到位。一般人進(jìn)食的早餐，按照膳食金字塔的分類方法，分為谷類、蔬菜水果、動(dòng)物性食物和奶類。如果食用了兩類或者少于兩類就算早餐質(zhì)量差，食用了其中三類則質(zhì)量較好，如果能食用四類則早餐營養(yǎng)充足。5.攤點(diǎn)衛(wèi)生令人擔(dān)憂

路邊早餐攤點(diǎn)因價(jià)格低廉、便捷實(shí)惠受到大家歡迎的同時(shí)，也因衛(wèi)生狀況差而困擾著市民。小攤早餐的缺點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn)同樣明顯——在早餐的消費(fèi)者中，衛(wèi)生是最讓人擔(dān)心的問題，露天經(jīng)營、塵土飛揚(yáng)、器具不潔幾乎司空見慣。由于人流量大，而且就餐頻率高，吃早餐所使用的碗筷不可能進(jìn)行消毒，有的甚至無法保證用流動(dòng)的潔凈水清洗，這樣自然無法有效地避免病菌的滋生和傳播。此外，為了占據(jù)有利位置，小攤點(diǎn)往往設(shè)在路邊，車輛和行人經(jīng)過時(shí)揚(yáng)起的塵土便會(huì)落到食物中，在買賣早餐的過程中，傳遞錢幣也同樣無法保證衛(wèi)生安全。所以，衛(wèi)生狀況差幾乎成了小攤早餐的“死穴”。王小姐說：“明知道在路邊攤點(diǎn)吃早餐衛(wèi)生條件差，可也沒有辦法，附近就是找不到一家既正規(guī)價(jià)格又便宜的吃早餐的地方?！?/p>

據(jù)實(shí)際調(diào)查，目前縣區(qū)約一半的早餐仍由路邊店和路邊攤點(diǎn)經(jīng)營。馬路早餐攤點(diǎn)大多是露天經(jīng)營，有些攤點(diǎn)提供的碗具根本未經(jīng)消毒，部分從業(yè)人員沒有健康證，嚴(yán)重影響了市民的身心健康。馬路邊、社區(qū)門口，處處可見滿身油漬的小販露天制作煎餅、油條，小攤的早餐不衛(wèi)生、營養(yǎng)難保證、質(zhì)量很一般，但卻生意紅火，那是因?yàn)樗麄円缘土膬r(jià)格，為市民提供了方便快捷而又合口味的早餐。一個(gè)只有兩三個(gè)人經(jīng)營的早餐攤點(diǎn)，卻有著較為豐厚的利潤。與之相比，正規(guī)酒店的早餐利潤卻有些“可憐”，嫌利薄正規(guī)店舍棄大市場(chǎng)。前景分析：在越來越快的生活節(jié)奏的裹挾中，消費(fèi)者們要求早餐產(chǎn)品更加便利、規(guī)范。對(duì)于上班族和學(xué)生來說，由于工作學(xué)習(xí)比較繁忙，而時(shí)間又很緊，大家吃不好早餐甚至不吃早餐，吃上放心營養(yǎng)美味的早餐是件很幸福的事。因此開家營養(yǎng)早餐店必將受到他們這部分群體的歡迎。而在社區(qū)或居民小區(qū)，很多社區(qū)、居民小區(qū)在剛開始時(shí)，配套設(shè)施并不是很完善，能為居民提供便民服務(wù)的項(xiàng)目不多。加之現(xiàn)在很多家庭都習(xí)慣在外就餐，如果開家早餐店，不但能彌補(bǔ)社區(qū)服務(wù)的空缺，也是社區(qū)便民服務(wù)舉措之一。小區(qū)入住戶數(shù)和常住人口越多，小區(qū)越成熟，就更具投資價(jià)值。市場(chǎng)形成需要兩個(gè)條件，一個(gè)是購買力，一個(gè)是需求規(guī)模。消費(fèi)者龐大的需求規(guī)模和不斷上漲的購買力是早餐市場(chǎng)噴薄而出的根本所在。收入的增長讓中國消費(fèi)者能夠承擔(dān)得起以前向往的更好的東西；由于非品牌的產(chǎn)品質(zhì)量安全容易受到質(zhì)疑，品牌更受重視。這樣的心態(tài)不但表現(xiàn)在那些浩浩蕩蕩的海外掃貨隊(duì)伍上，也很容易投射到中國人的餐桌上。尤其是80后、90后消費(fèi)群體的崛起。這些在沒有國界的互聯(lián)網(wǎng)中成長起來的一代，或因?yàn)樽非螵?dú)立生活空間，或因?yàn)楸鄙蠌V等一線城市的就業(yè)潮，更傾向于獨(dú)立門戶，他們習(xí)慣了在外就餐。與父母輩相比早上后延了一個(gè)多小時(shí)的“朝九晚五”的生活，也讓他們有時(shí)間享用一頓豐盛的早餐。有調(diào)查顯示，在北京早餐市場(chǎng)，就餐人群有80.3%是上班族，其中30歲以下的年輕人占到43.5%。

早餐市場(chǎng)蘊(yùn)藏著巨大的商機(jī)，長治縣早餐市場(chǎng)將會(huì)打破如今豬湯一統(tǒng)天下的單一格局，呈多元化、規(guī)模化發(fā)展。“早餐市場(chǎng)需求確實(shí)很大，但簡單便宜的早餐利潤很低，只有實(shí)現(xiàn)規(guī)?；?jīng)營才能實(shí)現(xiàn)效益?！边@是我們確定的經(jīng)營早餐的方向，把早餐市場(chǎng)做大、做強(qiáng)，就必須走以中央廚房向網(wǎng)店配送的規(guī)模化營銷道路，發(fā)展“快餐車”等形式的機(jī)動(dòng)速遞早餐業(yè)務(wù)，這樣才能以最小的店面、最好的品質(zhì)、最方便快捷的服務(wù)贏得未來早餐市場(chǎng)。早餐市場(chǎng)存在著巨大的商機(jī)，是一個(gè)還有待發(fā)掘的“富礦”。競(jìng)爭對(duì)手分析有市場(chǎng)就有競(jìng)爭，大家都想抓住市場(chǎng)先機(jī)分得一塊蛋糕。早餐店及攤點(diǎn)因價(jià)格低廉、便捷實(shí)惠受到大家歡迎的同時(shí)，也因衛(wèi)生狀況差而困擾著市民。此外，品種也比較單調(diào)，基本還是沿襲多年以來的豬湯、油條、雞蛋、稀飯、餅等品種。早餐質(zhì)量不高，營養(yǎng)組合不到位。而像肯德基、必勝客這樣的國際大品牌也紛紛加入早餐市場(chǎng)這片藍(lán)海，主打“西式”和“休閑”。為了在早餐市場(chǎng)有一番作為，這些洋品牌也做了許多的嘗試和努力。比如，在進(jìn)入早餐市場(chǎng)初期，肯德基和麥當(dāng)勞都曾遇到過類似問題--原來那些高鹽、高脂肪的美味食物很難在早上取悅中國人的嘴?，F(xiàn)在，在對(duì)中式口味的貼近上，與必勝客同屬百勝集團(tuán)[微博]的肯德基已經(jīng)做到了極致，它的早餐菜單上囊括了油條、燒餅、粥等傳統(tǒng)中式食品。保留更多西式風(fēng)格的麥當(dāng)勞也在早餐時(shí)段把產(chǎn)品進(jìn)行了微調(diào)，比如與各種肉類搭配的松餅。在星巴克加入到中國早餐市場(chǎng)競(jìng)爭之后，麥當(dāng)勞還賣起了“優(yōu)品豆?jié){”。在早餐品種上，必勝客頗費(fèi)了一番心力。與把原先產(chǎn)品進(jìn)行優(yōu)惠組合的下午茶和午市套餐不同，早餐主食對(duì)必勝客來說幾乎都是全新研發(fā)的產(chǎn)品，這些產(chǎn)品并不會(huì)出現(xiàn)在其他時(shí)段。除了把豆?jié){加入到了早餐飲料中，其12款早餐套餐中還提供了兩種包括粥和煎餃的中式套餐。這可能是種聰明的做法--盡管主打西式早餐，仍要盡量避免消費(fèi)者眾口難調(diào)的問題。但是，這些洋品牌同樣也面臨著一些挑戰(zhàn)：首先由于價(jià)格及口味等因素，它們很難真正撼動(dòng)傳統(tǒng)的早餐市場(chǎng)。其次，其主要以門店經(jīng)營為主，門店數(shù)量有限也制約其在早餐市場(chǎng)的發(fā)展。再者，為了提供早餐，其不得不調(diào)整供應(yīng)商及營運(yùn)體系：推出新產(chǎn)品意味著增加設(shè)備、調(diào)整操作流程及店員培訓(xùn)。一個(gè)顯而易見的改變是，必勝客餐廳的營業(yè)時(shí)間一般從上午10點(diǎn)開始，而在推出早餐的門店，營業(yè)時(shí)間將提早至7點(diǎn)30分。為了滿足早餐時(shí)段的需要，后臺(tái)必須延長工時(shí)，員工們大多得在早晨6點(diǎn)就到崗，進(jìn)行準(zhǔn)備工作，這樣無疑增加了運(yùn)營成本，這些費(fèi)用最終反應(yīng)在價(jià)格上，還得消費(fèi)者買單。風(fēng)險(xiǎn)分析（本企業(yè)可能遇到的風(fēng)險(xiǎn)有：市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)、營銷風(fēng)險(xiǎn)技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)、、安全風(fēng)險(xiǎn)等。對(duì)于市場(chǎng)及營銷風(fēng)險(xiǎn)，我們采取步步為營，先占領(lǐng)和完善一個(gè)區(qū)域后再不斷狂戰(zhàn)，絕不一味地追求速度；對(duì)于技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)我們?cè)诓粩鄬W(xué)習(xí)同行業(yè)以及和一些食品研究所共同合作以降低我們的技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)于安全風(fēng)險(xiǎn)，我們的食品從原材料采購到包裝都層次把控，嚴(yán)格保證食品質(zhì)量的安全。）營銷策略（關(guān)于營銷策略，我們主要通過線上加線下的營銷方式來進(jìn)行。1目標(biāo)市場(chǎng)(TargetMarket)主要包括長治縣區(qū)主干道、十字路口、學(xué)校附近、住宅小區(qū)門口等人流量較大的區(qū)域。2.服務(wù)（Serves）建立完善的物流配送系統(tǒng)、服務(wù)中心、網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，為客戶提供健全優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。售前服務(wù)：采用宣傳、實(shí)物展示和實(shí)際交流等手段，以及通過專業(yè)推銷人員的努力，使專業(yè)顧客了解本公司的服務(wù)優(yōu)點(diǎn)與商業(yè)模式，同時(shí)利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)更加詳細(xì)地向顧客介紹我們的產(chǎn)品及服務(wù)并與顧客形成有效的互動(dòng)。售中服務(wù)：建立完善的物流網(wǎng)絡(luò)，能讓顧客查詢物流情況，急顧客所需，及時(shí)送貨上門，同時(shí)服務(wù)中心可以隨時(shí)為顧客服務(wù)。售后服務(wù)：建立網(wǎng)絡(luò)信息交流反饋渠道，包括銷售渠道中的反饋和電子商務(wù)的網(wǎng)絡(luò)反饋，做好服務(wù)的質(zhì)量、服務(wù)的反饋信息處理，根據(jù)客戶需要不斷改進(jìn)服務(wù)方式；與顧客搞好關(guān)系，固定長期業(yè)務(wù)關(guān)系；最大程度滿足客戶需要；適時(shí)在服務(wù)中心舉辦信息交流活動(dòng)，搭建溝通橋梁。2.1.品牌公司發(fā)展初期采用單一品牌策略，初定為“營養(yǎng)早餐”，有利于在客戶中樹立明確的品牌形象；隨著公司的不斷發(fā)展壯大，逐步建立起多品牌的產(chǎn)品組合，提升公司的企業(yè)及品牌形象，實(shí)現(xiàn)無形資產(chǎn)的增值。建立商標(biāo)防護(hù)網(wǎng)，注冊(cè)品牌和商標(biāo)，包括相關(guān)或相近的品牌、商標(biāo)名，利用有關(guān)國際條約保護(hù)自己的權(quán)益；提前在網(wǎng)絡(luò)上注冊(cè)公司的域名，為發(fā)展電子商務(wù)打下基礎(chǔ)；宣傳產(chǎn)品品牌，提高品牌知曉度。建立品牌忠誠度是擴(kuò)大市場(chǎng)份額的重要方式。作為日常消耗品的營養(yǎng)早餐要建立牢固的品牌忠誠度，可以從以下幾個(gè)方面努力：以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品提高品牌美譽(yù)度。要在與提供營養(yǎng)早餐的競(jìng)爭中取得優(yōu)勢(shì)，就要以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品吸引顧客，贏得競(jìng)爭主動(dòng)權(quán)，提高產(chǎn)品美譽(yù)度。以完善的服務(wù)提高品牌忠誠度。在產(chǎn)品質(zhì)量一定的情況下，健全優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是贏得顧客品牌忠誠度的良好途徑。因此，公司將建立健全的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，覆蓋整個(gè)銷售區(qū)域；建立完善的優(yōu)質(zhì)服務(wù)制度，為產(chǎn)品鞏固及擴(kuò)大市場(chǎng)作不斷的努力。良好的公共形象對(duì)于品牌的形象具有至關(guān)重要的影響。公關(guān)活動(dòng)將始終被公司作為樹立和提升企業(yè)形象、產(chǎn)品品牌形象的重要工作之一。3.價(jià)格針對(duì)長治縣縣區(qū)的實(shí)際市場(chǎng)情況，我們擬采取調(diào)查定價(jià)的價(jià)格策略，通過廣泛的市場(chǎng)調(diào)查，找到能夠接受的最佳價(jià)位。同時(shí)，根據(jù)不同的顧客群體，采取制定不同的營養(yǎng)早餐套餐讓不同經(jīng)濟(jì)水平的顧客選擇。由于不同的學(xué)校和不同住宅小區(qū)的經(jīng)濟(jì)情況不同，我們將按照經(jīng)濟(jì)情況的不同情況制定出適宜的營養(yǎng)早餐套餐，使其能夠擁有很好的價(jià)格包容性。4.銷售渠道擬采取的銷售渠道有兩種：自建銷售網(wǎng)絡(luò)；利用現(xiàn)有渠道。建立以住宅小區(qū)的服務(wù)中心，然后通過各個(gè)服務(wù)中心&物流網(wǎng)絡(luò)&網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)組成的一個(gè)系統(tǒng)，組建自己的銷售服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。利用現(xiàn)有的宿舍設(shè)施：通過與學(xué)校合作，在學(xué)生宿舍建立客戶端以及在校園建立服務(wù)中心，同時(shí)利用學(xué)校的網(wǎng)絡(luò)組建學(xué)院服務(wù)平臺(tái)，讓學(xué)生更加方便聯(lián)系。建立公司網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)與客戶資源管理庫，積極推動(dòng)公司網(wǎng)絡(luò)營銷的開展，適時(shí)開展電子商務(wù)。及時(shí)收集試用后的反饋信息，并根據(jù)情況采取相應(yīng)的措施，保證產(chǎn)品順利進(jìn)入市場(chǎng)。5.推廣策略5.1.贊助學(xué)校的官方活動(dòng)通過贊助學(xué)校的官方活動(dòng)以及與學(xué)校建立長期持久的合作關(guān)系，在新生入學(xué)期大搞折扣宣傳以及消費(fèi)積分活動(dòng)，迅速將公司的產(chǎn)品和服務(wù)在學(xué)生群體中傳播開來。5.2.服務(wù)中心的人員推銷服務(wù)中心區(qū)域的銷售以人員上門推銷為主。據(jù)調(diào)查，通過推銷人員了解我們公司的便利之處是住宅居民獲得服務(wù)信息的主要渠道，所以，開發(fā)市場(chǎng)的前提，是建立一支高素質(zhì)的推銷隊(duì)伍。銷售隊(duì)伍人員應(yīng)經(jīng)常與住宅居民等人士進(jìn)行交流，了解對(duì)公司及服務(wù)的要求，不斷促進(jìn)服務(wù)的進(jìn)步。推銷隊(duì)伍將由具有健康知識(shí)和銷售知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)的人員組成，并定期進(jìn)行服務(wù)與銷售知識(shí)再培訓(xùn)。銷售業(yè)績與獎(jiǎng)金掛鉤，給予顧客一定的訂購期限折扣來推動(dòng)銷售。產(chǎn)品推銷出去后，就需要根據(jù)購買決策者心理，提供優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)，固定長期業(yè)務(wù)關(guān)系。5.3.廣告營養(yǎng)早餐的觀念早已深入人心，但是能夠做到基本在家門口就能買得到吃的鮮的公司還沒有。以及能夠做到由網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)&物流配送系統(tǒng)&服務(wù)中心組成的一站式配套新型商業(yè)服務(wù)模式的還沒有任何一家公司。我們公司可以從健康意識(shí)等層面通過國家的廣告審批，同時(shí)也可以以新型的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)以及商業(yè)模式的宣傳方式宣傳。企業(yè)形象廣告在大眾媒體和專業(yè)媒體上發(fā)布制作精良的企業(yè)形象廣告，廣告力求信息傳達(dá)準(zhǔn)確到位，同時(shí)配以文字報(bào)道則會(huì)取得更為良好的效果。宣傳公司理念——“營養(yǎng)早餐，健康的開始”產(chǎn)品品牌廣告品牌廣告可以通過多種渠道進(jìn)行。廣播、電視廣告信息傳遞時(shí)間短，可以用來提高知曉度；利用報(bào)紙、雜志制作一些寓意深刻、高品位的廣告，提升品牌形象；產(chǎn)品品牌廣告保持風(fēng)格的統(tǒng)一，利用不同媒介的特色，建立全方位、立體的信息傳播網(wǎng)。公益廣告除利用報(bào)紙、雜志、廣播、電視等傳播渠道外，也在社會(huì)公益活動(dòng)中樹立公司的良好形象。如與食品部門共同建設(shè)食品檢測(cè)中心，宣傳健康飲食知識(shí)等。5.4.公關(guān)在公司籌建之初開始公關(guān)工作。公關(guān)活動(dòng)的原則是樹立公司模式新穎、勇于創(chuàng)新、嚴(yán)謹(jǐn)踏實(shí)、富有社會(huì)責(zé)任感的良好形象。公司籌建初期，公關(guān)活動(dòng)的重點(diǎn)為提高公司知曉度，輔助銷售網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)。承辦大型的學(xué)術(shù)交流會(huì)、研討活動(dòng)；在學(xué)校設(shè)立獎(jiǎng)學(xué)金，樹立良好的企業(yè)形象，同時(shí)能夠增加知名度。公司正式運(yùn)營之后，公關(guān)活動(dòng)的重點(diǎn)在于樹立企業(yè)形象，吸引公眾注意，與公眾進(jìn)行雙向交流，加深公眾對(duì)服務(wù)的認(rèn)識(shí)，提高公司和品牌的知曉度與美譽(yù)度。與媒介聯(lián)合舉辦科普節(jié)目、開辟科普專欄，開通免費(fèi)咨詢熱線；制作形式活潑、界面友好的主頁，展開網(wǎng)絡(luò)公關(guān)。5.5互聯(lián)網(wǎng)+模式自從國務(wù)院總理李克強(qiáng)正是提出“互聯(lián)網(wǎng)+”的概念后，互聯(lián)網(wǎng)與傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)相融合便進(jìn)入新的歷史發(fā)展機(jī)遇，而這對(duì)于我們公司來說也是一次新的發(fā)展契機(jī)。微信作為我國安裝量最大的移動(dòng)社交APP，也為我們公司所應(yīng)用，助力我們的互聯(lián)網(wǎng)+戰(zhàn)略?！盎ヂ?lián)網(wǎng)+”助力餐飲業(yè)“智慧”升級(jí)：作為傳統(tǒng)第三產(chǎn)業(yè)代表的餐飲行業(yè)，如何有效地利用互聯(lián)網(wǎng)工具降低人力成本、疏通物流鏈條、保證食品安全、拓展?fàn)I銷人脈、開展精準(zhǔn)促銷……在“互聯(lián)網(wǎng)+”的歷史機(jī)遇面前，完成傳統(tǒng)服務(wù)業(yè)向現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)呢？我們的辦法是讓餐飲業(yè)及時(shí)把握“互聯(lián)網(wǎng)+”的歷史機(jī)遇，完成傳統(tǒng)服務(wù)業(yè)向現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)。我們將充分利用微信的強(qiáng)社交性融合線下門店構(gòu)建門店業(yè)務(wù)場(chǎng)景入口，連接商家、菜品、服務(wù)員、客戶，通過互動(dòng)、體驗(yàn)、分享、消費(fèi)等線上線下融合手段進(jìn)行全方位數(shù)據(jù)記錄，多維度、多形式、多手段、趣味化鼓勵(lì)客戶成長，提升客戶活躍度與粘合度，實(shí)現(xiàn)線下客流聚合，門店協(xié)同管理與線上活動(dòng)、服務(wù)、移動(dòng)電商緊密聯(lián)合，打造以門店為中心的移動(dòng)營銷體系與O2O閉環(huán)，促進(jìn)客戶與餐飲企業(yè)成長，轉(zhuǎn)化交易。我們相信引入互聯(lián)網(wǎng)+模式，將完成我們公司產(chǎn)品和服務(wù)的換代升級(jí)，不斷提高公司產(chǎn)品的知名度和品牌價(jià)值。6.市場(chǎng)開發(fā)與進(jìn)入據(jù)了解，長治縣的新開發(fā)的住宅小區(qū)都是趨向于高級(jí)小區(qū)，這些住宅小區(qū)的人們對(duì)于生活質(zhì)量的要求是非常高的，因此營養(yǎng)早餐的服務(wù)能夠十分容易的被接受。對(duì)于一些老的住宅小區(qū)，雖然已經(jīng)有了較多的早餐提供者，但是只能提供一些營養(yǎng)不充足的早餐，對(duì)于日漸提高的健康的意識(shí)，能夠讓營養(yǎng)早餐有切入的空間。對(duì)于學(xué)校，一些家長對(duì)于子女的營養(yǎng)健康的重視，使得營養(yǎng)早餐這樣的服務(wù)能夠輕松打入學(xué)生低年級(jí)學(xué)生。高年級(jí)學(xué)生一般喜歡方便，建立一個(gè)方面快捷的物流系統(tǒng)能夠讓他們慢慢接受營養(yǎng)早餐服務(wù)。效益分析一、本企業(yè)剛剛運(yùn)營2個(gè)月左右、計(jì)劃用1年以內(nèi)的時(shí)間讓本企業(yè)的銷售額度達(dá)到200萬左右，利潤30%、財(cái)務(wù)狀況目前沒有太大問題、資本狀況后期可由兩位股東（太行山農(nóng)產(chǎn)品物流有限公司和張凱）增資。二、本企業(yè)目前計(jì)劃信貸30萬元用于開始30--50家早餐車直營店。三、預(yù)計(jì)本企業(yè)的投資回報(bào)率為20%，信貸資金償還方式為半年開始逐月償還。）基于C8051F單片機(jī)直流電動(dòng)機(jī)反饋控制系統(tǒng)的設(shè)計(jì)與研究基于單片機(jī)的嵌入式Web服務(wù)器的研究MOTOROLA單片機(jī)MC68HC（8）05PV8/A內(nèi)嵌EEPROM的工藝和制程方法及對(duì)良率的影響研究基于模糊控制的電阻釬焊單片機(jī)溫度控制系統(tǒng)的研制基于MCS-51系列單片機(jī)的通用控制模塊的研究基于單片機(jī)實(shí)現(xiàn)的供暖系統(tǒng)最佳啟停自校正（STR）調(diào)節(jié)器單片機(jī)控制的二級(jí)倒立擺系統(tǒng)的研究基于增強(qiáng)型51系列單片機(jī)的TCP/IP協(xié)議棧的實(shí)現(xiàn)基于單片機(jī)的蓄電池自動(dòng)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)基于32位嵌入式單片機(jī)系統(tǒng)的圖像采集與處理技術(shù)的研究基于單片機(jī)的作物營養(yǎng)診斷專家系統(tǒng)的研究基于單片機(jī)的交流伺服電機(jī)運(yùn)動(dòng)控制系統(tǒng)研究與開發(fā)基于單片機(jī)的泵管內(nèi)壁硬度測(cè)試儀的研制基于單片機(jī)的自動(dòng)找平控制系統(tǒng)研究基于C8051F040單片機(jī)的嵌入式系統(tǒng)開發(fā)基于單片機(jī)的液壓動(dòng)力系統(tǒng)狀態(tài)監(jiān)測(cè)儀開發(fā)模糊Smith智能控制方法的研究及其單片機(jī)實(shí)現(xiàn)一種基于單片機(jī)的軸快流CO〈,2〉激光器的手持控制面板的研制基于雙單片機(jī)沖床數(shù)控系統(tǒng)的研究基于CYGNAL單片機(jī)的在線間歇式濁度儀的研制基于單片機(jī)的噴油泵試驗(yàn)臺(tái)控制器的研制基于單片機(jī)的軟起動(dòng)器的研究和設(shè)計(jì)基于單片機(jī)控制的高速快走絲電火花線切割機(jī)床短循環(huán)走絲方式研究基于單片機(jī)的機(jī)電產(chǎn)品控制系統(tǒng)開發(fā)基于PIC單片機(jī)的智能手機(jī)充電器基于單片機(jī)的實(shí)時(shí)內(nèi)核設(shè)計(jì)及其應(yīng)用研究基于單片機(jī)的遠(yuǎn)程抄表系統(tǒng)的設(shè)計(jì)與研究基于單片機(jī)的煙氣二氧化硫濃度檢測(cè)儀的研制基于微型光譜儀的單片機(jī)系統(tǒng)單片機(jī)系統(tǒng)軟件構(gòu)件開發(fā)的技術(shù)研究基于單片機(jī)的液體點(diǎn)滴速度自動(dòng)檢測(cè)儀的研制基于單片機(jī)系統(tǒng)的多功能溫度測(cè)量儀的研制基于PIC單片機(jī)的電能采集終端的設(shè)計(jì)和應(yīng)用基于單片機(jī)的光纖光柵解調(diào)儀的研制氣壓式線性摩擦焊機(jī)單片機(jī)控制系統(tǒng)的研制基于單片機(jī)的數(shù)字磁通門傳感器基于單片機(jī)的旋轉(zhuǎn)變壓器-數(shù)字轉(zhuǎn)換器的研究基于單片機(jī)的光纖Bragg光柵解調(diào)系統(tǒng)的研究單片機(jī)控制的便攜式多功能乳腺治療儀的研制基于C8051F020單片機(jī)的多生理信號(hào)檢測(cè)儀基于單片機(jī)的電機(jī)運(yùn)動(dòng)控制系統(tǒng)設(shè)計(jì)Pico專用單片機(jī)核的可測(cè)性設(shè)計(jì)研究基于MCS-51單片機(jī)的熱量計(jì)基于雙單片機(jī)的智能遙測(cè)微型氣象站MCS-51單片機(jī)構(gòu)建機(jī)器人的實(shí)踐研究基于單片機(jī)的輪軌力檢測(cè)基于單片機(jī)的GPS定位儀的研究與實(shí)現(xiàn)基于單片機(jī)的電液伺服控制系統(tǒng)用于單片機(jī)系統(tǒng)的MMC卡文件系統(tǒng)研制基于單片機(jī)的時(shí)控和計(jì)數(shù)系統(tǒng)性能優(yōu)化的研究基于單片機(jī)和CPLD的粗光柵位移測(cè)量系統(tǒng)研究單片機(jī)控制的后備式方波UPS提升高職學(xué)生單片機(jī)應(yīng)用能力的探究基于單片機(jī)控制的自動(dòng)低頻減載裝置研究基于單片機(jī)控制的水下焊接電源的研究基于單片機(jī)的多通道數(shù)據(jù)采集系統(tǒng)基于uPSD3234單片機(jī)的氚表面污染測(cè)量儀的研制基于單片機(jī)的紅外測(cè)油儀的研究96系列單片機(jī)仿真器研究與設(shè)計(jì)基于單片機(jī)的單晶金剛石刀具刃磨設(shè)備的數(shù)控改造基于單片機(jī)的溫度智能控制系統(tǒng)的設(shè)計(jì)與實(shí)現(xiàn)基于MSP430單片機(jī)的電梯門機(jī)控制器的研制基于單片機(jī)的氣體測(cè)漏儀的研究基于三菱M16C/6N系列單片機(jī)的CAN/USB協(xié)議轉(zhuǎn)換器基于單片機(jī)和DSP的變壓器油色譜在線監(jiān)測(cè)技術(shù)研究基于單片機(jī)的膛壁溫度報(bào)警系統(tǒng)設(shè)計(jì)基于AVR單片機(jī)的低壓無功補(bǔ)償控制器的設(shè)計(jì)基于單片機(jī)船舶電力推進(jìn)電機(jī)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)基于單片機(jī)網(wǎng)絡(luò)的振動(dòng)信號(hào)的采集系統(tǒng)基于單片機(jī)的大容量數(shù)據(jù)存儲(chǔ)技術(shù)的應(yīng)用研究基于單片機(jī)的疊圖機(jī)研究與教學(xué)方法實(shí)踐基于單片機(jī)嵌入式Web服務(wù)器技術(shù)的研究及實(shí)現(xiàn)基于AT89S52單片機(jī)的通用數(shù)據(jù)采集系統(tǒng)基于單片機(jī)的多道脈沖幅度分析儀研究機(jī)器人旋轉(zhuǎn)電弧傳感角焊縫跟蹤單片機(jī)控制系統(tǒng)基于單片機(jī)的控制系統(tǒng)在PLC虛擬教學(xué)實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)用研究基于單片機(jī)系統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)通信研究與應(yīng)用基于PIC16F877單片機(jī)的莫爾斯碼自動(dòng)譯碼系統(tǒng)設(shè)計(jì)與研究基于單片機(jī)的模糊控制器在工業(yè)電阻爐上的應(yīng)用研究基于雙單片機(jī)沖床數(shù)控系統(tǒng)的研究與開發(fā)基于Cygnal單片機(jī)的μC/OS-Ⅱ的研究基于單片機(jī)的一體化智能差示掃描量熱儀系統(tǒng)研究基于TCP/IP協(xié)議的單片機(jī)與Internet互聯(lián)的研究與實(shí)現(xiàn)變頻調(diào)速液壓電梯單片機(jī)控制器的研究基于單片機(jī)γ-免疫計(jì)數(shù)器自動(dòng)換樣功能的研究與實(shí)現(xiàn)基于單片機(jī)的倒立擺控制系統(tǒng)設(shè)計(jì)與實(shí)現(xiàn)單片機(jī)嵌入式以太網(wǎng)防盜報(bào)警系統(tǒng)基于51單片機(jī)的嵌入式Internet系統(tǒng)的設(shè)計(jì)與實(shí)現(xiàn)單片機(jī)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)在擠壓機(jī)上的應(yīng)用MSP430單片機(jī)在智能水表系統(tǒng)上的研究與應(yīng)用基于單片機(jī)的嵌入式系統(tǒng)中TCP/IP協(xié)議棧的實(shí)現(xiàn)與應(yīng)用單片機(jī)在高樓恒壓供水系統(tǒng)中的應(yīng)用基于ATmega16單片機(jī)的流量控制器的開發(fā)基于MSP430單