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中學(xué)生物必修一教案模板第1篇:中學(xué)生物必修1教案
中學(xué)生物必修1教案
《分子與細(xì)胞》元素細(xì)胞膜基質(zhì)
化學(xué)成分結(jié)構(gòu)與功能細(xì)胞質(zhì)化合物細(xì)胞核細(xì)胞器細(xì)胞生物膜系統(tǒng)有絲分裂
無絲分裂細(xì)胞分裂細(xì)胞分化細(xì)胞工程減數(shù)分裂高一生物內(nèi)容構(gòu)成
(一)走近細(xì)胞
一、比較原核與真核細(xì)胞(多樣性)原核細(xì)胞真核細(xì)胞
細(xì)胞較?。?—10um)較大(10--100um)
細(xì)胞核無成形的細(xì)胞核,核物質(zhì)集中在核區(qū)。無核膜,無核仁。DNA不和蛋白質(zhì)結(jié)合有成形的真正的細(xì)胞核。有核膜,有核仁。DNA不和蛋白質(zhì)結(jié)合成染色體細(xì)胞質(zhì)除核糖體外,無其他細(xì)胞器有各種細(xì)胞器
細(xì)胞壁有。但成分和真核不同,主要是肽聚糖植物細(xì)胞、真菌細(xì)胞有,動物細(xì)胞無代表放線菌、細(xì)菌、藍(lán)藻、支原體真菌、植物、動物
二、生命系統(tǒng)的層次性
植:養(yǎng)分、愛護(hù)、機(jī)械、輸導(dǎo)植:根、莖、葉細(xì)胞組織分泌器官花、果、種
動:上皮、結(jié)締、肌肉、神經(jīng)動:心、肝……運動、循環(huán)消化、呼吸病毒
系統(tǒng)(動)個體單細(xì)胞種群群落泌尿、生殖多細(xì)胞神經(jīng)、內(nèi)分泌非生物因素Ⅰ號生態(tài)系統(tǒng)生產(chǎn)者生物圈生物因素消費者Ⅱ號分解者
三、細(xì)胞學(xué)說內(nèi)容(統(tǒng)一性)
○從人體的解剖和視察入手:維薩里、比夏○顯微鏡下的重要獨創(chuàng):虎克、列文虎克○理論思維和科學(xué)試驗的結(jié)合:施來登、施旺
1.細(xì)胞是一個有機(jī)體,一切動植物都由細(xì)胞發(fā)育而來,并由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物所構(gòu)成。
2.細(xì)胞是一個相對獨立的單位,既有它自己的生命,又對與其他細(xì)胞共同組成的整體的生命起作用。3.新細(xì)胞可以從老細(xì)胞中產(chǎn)生。
○在修正中前進(jìn):細(xì)胞通過分裂產(chǎn)生新的細(xì)胞。注:現(xiàn)代生物學(xué)的三大基石
1.1838—1839年細(xì)胞學(xué)說2.1859年達(dá)爾文進(jìn)化論3.1866年孟德爾遺傳學(xué)
四、結(jié)論除病毒以外,細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位,也是地球上最基本的生命系統(tǒng)。
(二)組成細(xì)胞的分子基本:C、H、O、N(90%)
大量:C、H、O、N、P、S、(97%)K、Ca、Mg元素微量:Fe、Mo、Zn、Cu、B、Mo等
(20種)最基本:C,占干重的48.4%,生物大分子以碳鏈為骨架物質(zhì)說明生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性?;A(chǔ)水:主要組成成分;一切生命活動離不開水無機(jī)物無機(jī)鹽:對維持生物體的生命活動有重要作用化合物蛋白質(zhì):生命活動(或性狀)的主要擔(dān)當(dāng)者/體現(xiàn)者核酸:攜帶遺傳信息
有機(jī)物糖類:主要的能源物質(zhì)脂質(zhì):主要的儲能物質(zhì)
一、蛋白質(zhì)(占鮮重7-10%,干重50%)
結(jié)構(gòu)元素組成C、H、O、N,有的還有P、S、Fe、Zn、Cu、B、Mn、I等單體氨基酸(約20種,必需8種,非必需12種)
化學(xué)結(jié)構(gòu)由多個氨基酸分子脫水縮合而成,含有多個肽鍵的化合物,叫多肽。多肽呈鏈狀結(jié)構(gòu),叫肽鏈。一個蛋白質(zhì)分子含有一條或幾條肽鏈。高級結(jié)構(gòu)多肽鏈形成不同的空間結(jié)構(gòu),分
二、
三、四級。
結(jié)構(gòu)特點由于組成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類、數(shù)目、排列次序不同,于是肽鏈的空間結(jié)構(gòu)千差萬別,因此蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)是極其多樣的。
功能○蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)多樣性確定了它的特異性/功能多樣性。
1.構(gòu)成細(xì)胞和生物體的重要物質(zhì):如細(xì)胞膜、染色體、肌肉中的蛋白質(zhì);2.有些蛋白質(zhì)有催化作用:如各種酶;
3.有些蛋白質(zhì)有運輸作用:如血紅蛋白、載體蛋白;4.有些蛋白質(zhì)有調(diào)整作用:如胰島素、生長激素等;5.有些蛋白質(zhì)有免疫作用:如抗體。
備注○連接兩個氨基酸分子的鍵(—NH—CO—)叫肽鍵?!鸶鞣N蛋白質(zhì)在結(jié)構(gòu)上所具有的共同特點(通式):
1.每種氨基酸至少都含有一個氨基和一個羧基連同一碳原子上;2.各種氨基酸的區(qū)分在于R基的不同?!鹱冃裕ㄊ祀u蛋)&鹽析&凝固(豆腐)
計算○由N個aa形成的一條肽鏈圍成環(huán)狀蛋白質(zhì)時,產(chǎn)生水/肽鍵N個;○N個aa形成一條肽鏈時,產(chǎn)生水/肽鍵N-1個;○N個aa形成M條肽鏈時,產(chǎn)生水/肽鍵N-M個;
○N個aa形成M條肽鏈時,每個aa的平均分子量為α,那么由此形成的蛋白質(zhì)的分子量為N×α-(N-M)×18;
二、核酸
一切生物的遺傳物質(zhì),是遺傳信息的載體,是生命活動的限制者。元素組成C、H、O、N、P等
分類脫氧核糖核酸(DNA雙鏈)核糖核酸(RNA單鏈)單體
成分磷酸H3PO4五碳糖脫氧核糖核糖含氮
堿基A、G、C、TA、G、C、U功能主要的遺傳物質(zhì),編碼、復(fù)制遺
傳信息,并確定蛋白質(zhì)的合成將遺傳信息從DNA傳遞給蛋白質(zhì)。
存在主要存在于細(xì)胞核,少量在線粒
體和葉綠體中。甲基綠主要存在于細(xì)胞質(zhì)中。吡羅紅
△每一個單體都以若干個相連的碳原子構(gòu)成的碳鏈為基本骨架,由很多單體連接成多聚體。
三、糖類和脂質(zhì)
元素類別存在生理功能
糖類C、H、O單糖核糖C5H10O5主細(xì)胞質(zhì)核糖核酸的組成成分;脫氧核糖C4H10O5主細(xì)胞核脫氧核糖核酸的組成成分;六碳糖:葡萄糖
C6H12O
6、果糖等主細(xì)胞質(zhì)是生物體進(jìn)行生命活動的重要能源物質(zhì)(70%以上);二糖
C12H22O11麥芽糖、蔗糖植物乳糖動物
多糖淀粉、纖維素植物(細(xì)胞壁的組成成分),重要的儲存能量的物質(zhì);糖原(肝、?。﹦游镏|(zhì)C、H、O有的還有N、P脂肪動、植物儲存能量、維持體溫恒定;類脂/磷脂腦、豆構(gòu)成生物膜的重要成分;固醇膽固醇動物動物的重要成分;性激素促性器官發(fā)育和其次性征;維生素D促進(jìn)鈣、磷的汲取和利用;
△組成生物體的任何一種化合物都不能夠單獨地完成某一種生命活動,而只有依據(jù)確定的方式有機(jī)地組織起來,才能表現(xiàn)出細(xì)胞和生物體的生命現(xiàn)象。細(xì)胞就是這些物質(zhì)最基本的結(jié)構(gòu)形式。
四、鑒別試驗
試劑成分試驗現(xiàn)象常用材料
蛋白質(zhì)雙縮脲A:0.1g/mLNaOH紫色大豆雞蛋
B:0.01g/mLCuSO4脂肪蘇丹Ⅲ橘黃色花生
還原糖班氏(加熱)磚紅色沉淀蘋果、梨、白蘿卜淀粉碘液I2藍(lán)色馬鈴薯
○具有還原性的糖:葡萄糖、麥芽糖、果糖
五、無機(jī)物存在方式生理作用水
結(jié)合水4.5%自由水95%部分水和細(xì)胞中
其他物質(zhì)結(jié)合。細(xì)胞結(jié)構(gòu)的組成成分。絕大部分的水以游離形式存在,可以自由流淌。1.細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑;2.參與細(xì)胞內(nèi)很多生物化學(xué)反應(yīng);3.水是細(xì)胞生活的液態(tài)環(huán)境;
4.水的流淌,把養(yǎng)分物質(zhì)運輸?shù)郊?xì)胞,并把廢物運輸?shù)脚判蛊鞴倩蚋纱嗯懦?;無機(jī)鹽多數(shù)以離子狀態(tài)存,如K+、
Ca2+、Mg2+、Cl--、PO2+等1.細(xì)胞內(nèi)某些困難化合物的重要組成部分,如Fe2+是血紅蛋白的主要成分;2.持生物體的生命活動,細(xì)胞的形態(tài)和功能;3.維持細(xì)胞的滲透壓和酸堿平衡;
六、小結(jié)
化合有機(jī)組合分化
化學(xué)元素化合物原生質(zhì)細(xì)胞
○原生質(zhì)1.泛指細(xì)胞內(nèi)的全部生命物質(zhì),但并不包括細(xì)胞內(nèi)的全部物質(zhì),如細(xì)胞壁;2.包括細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核三部分;其主要成分為核酸、蛋白質(zhì)(和脂類);3.動物細(xì)胞可以看作一團(tuán)原生質(zhì)。
○細(xì)胞質(zhì):指細(xì)胞中細(xì)胞膜以內(nèi)、細(xì)胞核以外的全部原生質(zhì)。
○原生質(zhì)層:成熟的植物細(xì)胞的細(xì)胞膜、液泡膜以及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì),為一層半透膜。(三)細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)
細(xì)胞壁(植物特有):纖維素+果膠,支持和愛護(hù)作用成分:脂質(zhì)(主磷脂)50%、蛋白質(zhì)約40%、糖類2%-10%細(xì)胞膜
作用:隔開細(xì)胞和環(huán)境;限制物質(zhì)進(jìn)出;細(xì)胞間信息溝通;
真核基質(zhì):有水、無機(jī)鹽、脂質(zhì)、糖類、氨基酸、核苷酸和多種酶等細(xì)胞細(xì)胞質(zhì)是活細(xì)胞進(jìn)行新陳代謝的主要場所。分工:線、內(nèi)、高、核、溶、中、葉、液、細(xì)胞器
協(xié)調(diào)協(xié)作:分泌蛋白的合成與分泌;生物膜系統(tǒng)核膜:雙層膜,分開核內(nèi)物質(zhì)和細(xì)胞質(zhì)
核孔:實現(xiàn)核質(zhì)之間常見的物質(zhì)溝通和信息溝通細(xì)胞核核仁:與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關(guān)染色質(zhì):由DNA和蛋白質(zhì)組成,DNA是遺傳信息的載體
一、細(xì)胞器差速離心:美國克勞德
線粒體葉綠體高爾基體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)液泡核糖體中心體分布動植物植物動植物動植物植物和某些原生動物動植物動物低等植物
形態(tài)橢球形、棒形扁平的球形或橢球形大小囊泡、扁平囊網(wǎng)狀橢球形粒狀小體結(jié)構(gòu)雙層膜,有少量DNA單層膜,形成囊泡狀和管狀,內(nèi)有腔沒有膜結(jié)構(gòu)
嵴(TP酶復(fù)合體)、基粒、基質(zhì)基粒(類體)、基質(zhì)(片層結(jié)構(gòu))、酶外連細(xì)胞膜,內(nèi)連核膜液泡膜、細(xì)胞液蛋白質(zhì)、RNA、和酶兩個相互垂直的中心粒功能有氧呼吸的主場所進(jìn)行光合作用的場所細(xì)胞分泌,
成細(xì)胞壁供應(yīng)合成、運輸條件貯存物質(zhì),調(diào)整內(nèi)環(huán)境蛋白質(zhì)合成的場所與有絲分裂有關(guān)備注在核仁形成
△細(xì)胞器是指在細(xì)胞質(zhì)中具有確定形態(tài)結(jié)構(gòu)和執(zhí)行確定生理功能的結(jié)構(gòu)單位,
三、協(xié)調(diào)協(xié)作分泌蛋白放射性同位素示蹤法:羅馬尼亞帕拉德有機(jī)物、O2葉綠體線粒體能量、CO2基因調(diào)控初步合成加工修飾
細(xì)胞核核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體細(xì)胞膜胞外氨基酸肽鏈確定空間結(jié)構(gòu)
○生物膜系統(tǒng):細(xì)胞器膜+細(xì)胞膜+核膜等形成的結(jié)構(gòu)體系
四、細(xì)胞核=核膜(雙層)+核仁+染色質(zhì)+核液美西螈試驗、蠑螈橫縊試驗、變形蟲試驗、傘藻嫁接與移植試驗
細(xì)胞核是遺傳信息儲存和復(fù)制的場所,是代謝活動和遺傳特性的限制中心?!鹑旧|(zhì)和染色體是同一物質(zhì)在細(xì)胞周期不同階段相互轉(zhuǎn)變的形態(tài)結(jié)構(gòu)。DNA螺旋
○+=核小體(串珠結(jié)構(gòu))染色質(zhì)30nm纖維組蛋白非組蛋白螺旋化
0.4um超螺旋管(圓筒形)2-10um染色單體(圓柱狀、桿狀)
二、樹立觀點(基本思想)1.有確定的結(jié)構(gòu)就必定有與之相對應(yīng)功能的存在;○結(jié)構(gòu)和功能相統(tǒng)一
2.任何功能都須要確定的結(jié)構(gòu)來完成
1.各種細(xì)胞器既有形態(tài)結(jié)構(gòu)和功能上的差異,又相互聯(lián)系,相互依存;○分工合作
2.細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)體現(xiàn)細(xì)胞各結(jié)構(gòu)之間的協(xié)調(diào)協(xié)作。
○生物的整體性:整體大于各部分之和;只有在各部分組成一個整體的時才能體現(xiàn)誕生命現(xiàn)象。1.結(jié)構(gòu):細(xì)胞的各個部分是相互聯(lián)系的。如分布在細(xì)胞質(zhì)的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)連核膜,外接細(xì)胞膜。2.功能:細(xì)胞的不同結(jié)構(gòu)有不同的生理功能,但卻是協(xié)調(diào)協(xié)作的。如分泌蛋白的合成與分泌。3.調(diào)控:細(xì)胞核是代謝的調(diào)控中心。其DNA通過限制蛋白質(zhì)類物質(zhì)的合成調(diào)控生命活動。
4.與外界的關(guān)系上:每個細(xì)胞都要與相鄰細(xì)胞、而與外界環(huán)境干脆接觸的細(xì)胞都要和外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換和能量轉(zhuǎn)換。
六、總結(jié)
細(xì)胞既是生物體結(jié)構(gòu)的基本單位,也是生物體代謝和遺傳的基本單位。
(四)細(xì)胞物質(zhì)的運輸
○科學(xué)家探討細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的歷程是從物質(zhì)跨膜運輸?shù)默F(xiàn)象起先的,分析成分是了解結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ),現(xiàn)象和功能又供應(yīng)了探究結(jié)構(gòu)的線索。人們在試驗視察的基礎(chǔ)上提出假說,又通過進(jìn)一步的試驗來修正假說,其中方法與技術(shù)的進(jìn)步起到關(guān)鍵的作用成分:磷脂和蛋白質(zhì)和糖類
結(jié)構(gòu):單位膜(三明治)→流淌鑲嵌模型細(xì)胞膜特性結(jié)構(gòu)特點:具有相對的流淌性
生理特性:選擇透過性(對離子和小分子物質(zhì)具選擇性)愛護(hù)作用
功能限制細(xì)胞內(nèi)外物質(zhì)交換細(xì)胞識別、分泌、排泄、免疫等
一、物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗?.水分
條件濃度外液>細(xì)胞質(zhì)/液外液內(nèi)因原生質(zhì)層與細(xì)胞壁的伸縮性不同造成收縮幅度不同結(jié)論細(xì)胞的吸水和失水是水分順相對含量梯度跨膜運輸?shù)倪^程○滲透現(xiàn)象發(fā)生的條件:半透膜、細(xì)胞內(nèi)外濃度差
○滲透作用:水分從水勢高的系統(tǒng)通過半透膜向水勢低的系統(tǒng)移動的現(xiàn)象。○半透膜:指一類可以讓小分子物質(zhì)通過而大分子物質(zhì)不能通過的一類薄膜的總稱。○質(zhì)壁分別與復(fù)原試驗可拓展應(yīng)用于:(指的是原生質(zhì)層與細(xì)胞壁)①證明成熟植物細(xì)胞發(fā)生滲透作用;②證明細(xì)胞是否是活的;
③作為光學(xué)顯微鏡下視察細(xì)胞膜的方法;④初步測定細(xì)胞液濃度的大?。?.無機(jī)鹽等其他物質(zhì)
①不同生物汲取無機(jī)鹽的種類和數(shù)量不同。
②物質(zhì)跨膜運輸既有順濃度梯度的,也有逆濃度梯度的。3.選擇透過性膜
可以讓水分子自由通過,一些離子和小分子也可以通過,而其他離子、小分子和大分子則不能通過的膜?!跎锬な且环N選擇透過性膜,是嚴(yán)格的半透膜。
二、流淌鑲嵌模型1.要點
①磷脂雙分子層構(gòu)成生物膜的基本支架,但這個支架不是靜止的,它具有流淌性。②蛋白質(zhì)鑲嵌、貫穿、覆蓋在磷脂雙分子層上,大多數(shù)蛋白質(zhì)也是可以流淌的。③自然糖蛋白蛋白質(zhì)和糖類結(jié)合成自然糖蛋白,形成糖被具有愛護(hù)、潤滑和細(xì)胞識別等2.與單位膜的異同
相同點:組成細(xì)胞膜的主要物質(zhì)是脂質(zhì)和蛋白質(zhì)
不同點:①流:蛋白質(zhì)的分布有不勻稱和不對稱性;強(qiáng)調(diào)組成膜的分子是運動的。②單:蛋白質(zhì)勻稱分布在脂雙層的兩側(cè);認(rèn)為生物膜是靜止結(jié)構(gòu)。
三、跨膜運輸?shù)姆绞?/p>
例子|方式|濃度梯度|載體|能量|作用
水、甘油、氣體、乙醇、苯|自由擴(kuò)散|順×|×|被選擇汲取的物質(zhì)從高濃度的一側(cè)通過細(xì)胞膜向濃度低的一側(cè)轉(zhuǎn)運
葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞|幫助擴(kuò)散|順|√|×
進(jìn)入紅細(xì)胞的鉀離子|主動運輸|逆|√|√|能保證活細(xì)胞依據(jù)生命活動的須要,主動地選擇汲取所須要
的物質(zhì),排出新陳代謝產(chǎn)生的廢物和對細(xì)胞要害的物質(zhì)?!鸫蠓肿踊蝾w粒:胞吞、胞吐
四、小結(jié)組成確定
磷脂分子+蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)功能(物質(zhì)交換)具有
導(dǎo)致保證體現(xiàn)
運動性流淌性物質(zhì)交換正常選擇透過性
成分組成結(jié)構(gòu),結(jié)構(gòu)確定功能。構(gòu)成細(xì)胞膜的磷脂分子和蛋白質(zhì)分子大都是可以流淌的,因此確定了由它們構(gòu)成的細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)具有確定的流淌性。結(jié)構(gòu)的流淌性保證了載體蛋白能把相應(yīng)的物質(zhì)從細(xì)胞膜的一側(cè)轉(zhuǎn)運到到另一側(cè)。由于細(xì)胞膜上不同載體的數(shù)量不同,所以,當(dāng)物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞時能體現(xiàn)出不同的物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞膜的數(shù)量、速度及難易程度的不同,即反映出物質(zhì)交換過程中的選擇透過性??梢?,流淌性是細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的固有屬性,無論細(xì)胞是否與外界發(fā)生物質(zhì)交換關(guān)系,流淌性總是存在的,而選擇透過性是細(xì)胞膜生理特性的描述,這一特性,只有在流淌性基礎(chǔ)上,完成物質(zhì)交換功能方能體現(xiàn)出來。(五)細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用H2O外界水
H2OO2礦質(zhì)元素[H]光ATP原生質(zhì)ADP+PI熱能ATPADP+PICO2+H2OC3H6O3C2H5OH+CO2
一、酶——降低反應(yīng)活化能
◎新陳/細(xì)胞代謝:活細(xì)胞內(nèi)全部有序化學(xué)反應(yīng)的總稱。
◎活化能:分子從常態(tài)轉(zhuǎn)變成簡潔發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的活躍狀態(tài)所須要的能量。1.發(fā)覺
①巴斯德之前:發(fā)酵是純化學(xué)反應(yīng),與生命活動無關(guān)。
②巴斯德(法、微生物學(xué)家):發(fā)酵與活細(xì)胞有關(guān);發(fā)酵是整個細(xì)胞。
③利比希(德、化學(xué)家):引起發(fā)酵的是細(xì)胞中的某些物質(zhì),但這些物質(zhì)只有在酵母細(xì)胞死亡并裂解后才能發(fā)揮作用。
④比希納(德、化學(xué)家):酵母細(xì)胞中的某些物質(zhì)能夠在酵母細(xì)胞破裂后接著起催化作用,就像在活酵母細(xì)胞中一樣。
⑤薩姆納(美、科學(xué)家):從刀豆種子提純出來的脲酶是一種蛋白質(zhì)。⑥很多酶是蛋白質(zhì)。
⑦切赫與奧特曼(美、科學(xué)家):少數(shù)RNA具有生物催化功能。2.定義
酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物,其中絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)。注:
①由活細(xì)胞產(chǎn)生(與核糖體有關(guān))
②催化性質(zhì):A.比無機(jī)催化劑更能減低化學(xué)反應(yīng)的活化能,提高化學(xué)反應(yīng)速度。B.反應(yīng)前后酶的性質(zhì)和數(shù)量沒有變更。③成分:絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì),少數(shù)酶是RNA。3.特性
①高效性:催化效率很高,使反應(yīng)速度很快,是一般無機(jī)催化集的107——1013倍。②專一性:每一種酶只能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng)?!鄻有?。③須要合適的條件(溫度和pH值)→溫柔性→易變性。
酶的催化作用須要相宜的溫度、pH值等,過酸、過堿、高溫都會破壞酶分子結(jié)構(gòu)。低溫也會影響酶的活性,但不破壞酶的分子結(jié)構(gòu)。圖例
解析在底物足夠,其他因素固定的條件下,酶促反應(yīng)的速度與酶濃度成正比。1.在S較低時,V隨S增加而加快,近乎成正比;
2.在S較低時,V隨S增加而加快,但不顯著;
3.當(dāng)S很大且達(dá)到確定限度時,V也達(dá)到一個最大值,此時即使再增加S,反應(yīng)也幾乎不再變更。1.在確定T內(nèi)V隨T的上升而加快;
2.在確定條件下,每一種酶在某一T時活力最大,稱最適溫度;3.當(dāng)T上升到確定限度時,V反而隨溫度的上升而降低?!騽游颰:35—40℃PH:6.5—8.0◎酶工程
生產(chǎn)提取制成酶制劑應(yīng)用治療疾??;加工和生產(chǎn)一些產(chǎn)品;和分別純化固定化酶化驗診斷和水質(zhì)檢測;其他分支。
二、ATP(三磷酸腺苷)
◎ATP是生物體細(xì)胞內(nèi)普遍存在的一種高能磷酸化合物,是生物體進(jìn)行各項生命活動的干脆能源,它的水解與合成存在著能量的釋放與貯存。1.結(jié)構(gòu)簡式A—P~P~P腺苷一般化學(xué)鍵13.8KJ/mol高能磷酸鍵30.54KJ/mol磷酸基團(tuán)2.ATP與ADP的轉(zhuǎn)化ATP呼吸作用
(線粒體)吸Pi(細(xì)胞質(zhì)基質(zhì))能汲取分泌(滲透能)(葉綠體)放肌肉收縮(機(jī)械能)光合作用Pi能神經(jīng)傳導(dǎo)、生物電(電能)ADP(每個活細(xì)胞)合成代謝(化學(xué)能)體溫(熱能)螢火蟲(光能)
◎糖類—主要能源物質(zhì)熱能散失太陽光能脂肪—主要儲能物質(zhì)氧化
(干脆能源)蛋白質(zhì)—能源物質(zhì)之一分解化學(xué)能ATP水解酶、放
◎ATPADP+Pi+能量合成酶、吸
3.能產(chǎn)生ATP:線粒體、葉綠體、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)能產(chǎn)生水:線粒體、葉綠體、核糖體、細(xì)胞核能堿基互補(bǔ)配對:線粒體、葉綠體、核糖體、細(xì)胞核
三、ATP的主要來源——細(xì)胞呼吸
◎呼吸是通過呼吸運動吸進(jìn)氧氣,排出二氧化碳的過程。
◎細(xì)胞呼吸是指有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解,生成二氧化碳或其他產(chǎn)物,釋放出能量并生成ATP的過程。分為:有氧呼吸無氧呼吸
概念指細(xì)胞在氧的參與下,通過多種酶的催化作用,把葡萄糖等有機(jī)物徹底氧化分解,產(chǎn)生二氧化碳和水,釋放能量,生成很多ATP的過程。指細(xì)胞在氧的參與下,通過多種酶的催化作用,把葡萄糖等有機(jī)物分解成不徹底的氧化產(chǎn)物,同時釋放出少量能量的過程。過程①C6H12O6→2丙酮酸+[H]+2ATP②2丙酮酸+6H2O→6CO2+[H]+2ATP③[H]+6O2→12H2O+34ATP①C6H12O6→2丙酮酸+[H]+2ATP→2C3H6O3②2丙酮酸→2C2H5OH+2CO2反應(yīng)式C6H12O6+6H2O+6O2→6CO2+12H2O+38ATPC6H12O6→2C3H6O3+2ATP→2C2H5OH+2CO2+2ATP不同點場所:①②線粒體基質(zhì)③內(nèi)膜始終在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)條件:除①外,需分子氧、酶不需分子氧、需酶產(chǎn)物:CO2、H2O酒精和CO2或乳酸
能量:大量、合成38ATP(1161KJ)少量、合成2ATP(61.08KJ)相同點聯(lián)系:從葡萄糖分解成丙酮酸階段相同,以后階段不同實質(zhì):分解有機(jī)物,釋放能量,合成ATP意義:為生物體的各項生命活動供應(yīng)能量;為體內(nèi)其他化合物合成供應(yīng)原料◎比較
光合作用呼吸作用
反應(yīng)場所綠色植物(在葉綠體中進(jìn)行)全部生物(主要在線粒體中進(jìn)行)反應(yīng)條件光、色素、酶酶(時刻進(jìn)行)
物質(zhì)轉(zhuǎn)變把無機(jī)物CO2和H2O合成有機(jī)物(CH2O)分解有機(jī)物產(chǎn)生CO2和H2O能量轉(zhuǎn)變把光能轉(zhuǎn)變成化學(xué)能儲存在有機(jī)物中釋放有機(jī)物的能量,部分轉(zhuǎn)移ATP實質(zhì)合成有機(jī)物、儲存能量分解有機(jī)物、釋放能量、產(chǎn)生ATP聯(lián)系有機(jī)物、氧氣光合作用呼吸作用能量、二氧化碳◎光合作用的實質(zhì)
通過光反應(yīng)把光能轉(zhuǎn)變成活躍的化學(xué)能,通過暗反應(yīng)把二氧化碳和水合成有機(jī)物,同時把活躍的化學(xué)能轉(zhuǎn)變成穩(wěn)定的化學(xué)能貯存在有機(jī)物中。
四、光和光合作用
◎光合作用是指綠色植物通過葉綠體,利用光能,把二氧化碳和水轉(zhuǎn)化成儲存著能量的有機(jī)物,并釋放出氧氣的過程。影響因素有:光、溫度、CO2濃度、水分、礦質(zhì)元素等。1.發(fā)覺
內(nèi)容時間過程結(jié)論
普里斯特1771年蠟燭、小鼠、綠色植物試驗植物可以更新空氣薩克斯1864年葉片遮光試驗綠色植物在光合作用中產(chǎn)生淀粉
恩格爾曼1880年水綿光合作用試驗葉綠體是光合作用的場所釋放出氧。魯賓與卡門1939年同位素標(biāo)記法光合作用釋放的氧全來自水2.場所雙層膜葉綠體基質(zhì)
基粒多個類囊體(片層)堆疊而成胡蘿卜素(橙黃色)1/3類胡蘿卜素葉黃素(黃色)2/3吸藍(lán)紫光色素(1/4)葉綠素A(藍(lán)綠色)3/4葉綠素(3/4)葉綠素B(黃綠色)1/4吸紅橙和藍(lán)紫光3.過程光反應(yīng)暗反應(yīng)
條件光、色素、酶CO
2、[H]、ATP、酶時間短促較緩慢
場所內(nèi)囊體的薄膜葉綠體的基質(zhì)過程①水的光解2H2O→4[H]+O2②ATP的合成/光合磷酸化
ADP+Pi+光能→ATP①CO2的固定CO2+C5→2C3②C3/CO2的還原2C3+[H]→(CH2O)
實質(zhì)光能→化學(xué)能,釋放O2同化CO2,形成(CH2O)總式CO2+H2O→(CH2O)+O2或CO2+12H2O→(CH2O)6+6O2+6H2O物變無機(jī)物CO
2、H2O→有機(jī)物(CH2O)
能變光能→ATP中活躍的化學(xué)能→有機(jī)物中穩(wěn)定的化學(xué)能◎同位素示蹤
14C光反應(yīng)2C3暗反應(yīng)(14CH2O)3H2O固定[3H]還原(C3H2O)H218O光18O2◎人為創(chuàng)設(shè)條件,看物質(zhì)變更:
1.光照→[H]和ATP→暗反應(yīng)→(CH2O)↓切斷→不能生成→不能進(jìn)行→不能生成2.CO2→C5→C3→(CH2O)↓↓↓↓
第2篇:中學(xué)生物必修二教案
細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性教學(xué)教案:[目標(biāo)]:1.?說出原核生物和真核生物的區(qū)分和聯(lián)系。2.?分析細(xì)胞學(xué)說建立的過程。
3.?運用高倍鏡視察幾種細(xì)胞,比較不同細(xì)胞的異同點。
4.?認(rèn)同細(xì)胞學(xué)說的建立是一個開拓、繼承、修正和進(jìn)展的過程;探討技術(shù)進(jìn)步在科學(xué)進(jìn)展中的作用。[重點]:1.?運用高倍鏡視察幾種細(xì)胞,比較不同細(xì)胞的異同點。2.?分析細(xì)胞學(xué)說建立的過程。[難點]:1.原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的區(qū)分和聯(lián)系。
[學(xué)問結(jié)構(gòu)]:一.視察細(xì)胞
1.顯微鏡的結(jié)構(gòu)[來源:]2.顯微鏡的運用方法:①取鏡與安放:右手握鏡臂,左手拖鏡座。把顯微鏡放在試驗臺的前方稍偏左。②對光:a.轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器,使低倍鏡對準(zhǔn)通光孔。
b.選一較大的光圈對準(zhǔn)通光孔,左眼凝視目鏡,轉(zhuǎn)動反光鏡,使光線通過通過孔反射到鏡筒內(nèi),通過目鏡,可能看到白亮的視野。
③低倍鏡視察:a.把要視察的玻片標(biāo)本放在載物臺上,用壓片夾壓住,標(biāo)本要正對通光孔的中心。
b.轉(zhuǎn)動粗準(zhǔn)焦螺旋,使鏡筒緩緩下降,直到物鏡接近玻片標(biāo)本為止(此時試驗者的眼睛應(yīng)當(dāng)看物鏡鏡頭與標(biāo)本之間,以免物鏡與標(biāo)本相撞)。
c.左眼看目鏡內(nèi),同時反向緩緩轉(zhuǎn)動粗準(zhǔn)焦螺旋,使鏡筒上升,直到看到物像為止,再稍稍轉(zhuǎn)動細(xì)準(zhǔn)焦螺旋,使看到的物像更加清晰。
④高倍鏡視察:a.移動裝片,在低倍鏡下使須要放大視察的部分移到視野中心。b.轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器,移走低倍鏡。c.緩緩調(diào)整細(xì)準(zhǔn)焦螺旋,使物像清晰。d.調(diào)整光圈,使視野亮度相宜。
3.試驗:運用高倍顯微鏡視察幾種細(xì)胞[來源:學(xué)_科_網(wǎng)]結(jié)論:細(xì)胞具有統(tǒng)一性和多樣性二.原核細(xì)胞和真核細(xì)胞1.原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的區(qū)分表
細(xì)胞的能量“通貨”——ATP
教學(xué)目標(biāo)分析(結(jié)合課程標(biāo)準(zhǔn)說明本節(jié)課學(xué)習(xí)完成后所要達(dá)到的詳細(xì)目標(biāo)):一是ATP是學(xué)習(xí)光合作用和呼吸作用的基礎(chǔ)學(xué)問,而光合作用和呼吸作用是本冊教材乃至中學(xué)生物學(xué)習(xí)階段的重點內(nèi)容,二是ATP學(xué)問點又比較抽象;從生物學(xué)問課標(biāo)以及學(xué)生的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)與思維實力角度分析,本節(jié)課的重點學(xué)問是ATP的結(jié)構(gòu)和生理功能以及形成途徑與去路,首先了解ATP的干脆供能作用,繼而介紹ATP的結(jié)構(gòu)和生理功能,理解ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化,在此基礎(chǔ)之上理解本節(jié)課的重點學(xué)問ATP的形成途徑與去路,解決本節(jié)課的難點:ATP和ADP的相互轉(zhuǎn)化過程中的能量來源和去路即細(xì)胞的能量“通貨”作用。學(xué)問目標(biāo):了解ATP的作用:干脆供能物質(zhì)。
理解ATP的結(jié)構(gòu)簡式和分解供能過程。[來源:學(xué)_科_網(wǎng)]理解生物體內(nèi)ATP的含量和形成途徑。理解ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化。
實力目標(biāo):視察螢火蟲發(fā)光現(xiàn)象、對比試驗探究和探討發(fā)光器發(fā)光的能量物質(zhì),培育學(xué)生的視察實力和分析實踐實力。
通過本節(jié)課支配的5個探討,培育小組內(nèi)學(xué)生之間信息溝通的實力。
通過閱讀教材、資料分析、動畫列表和3次課練,培育學(xué)生的閱讀實力、提取信息的實力和分析應(yīng)用實力。
情感目標(biāo):1.通過列表分析ATP與ADP的動態(tài)平衡,樹立辯證唯物主義的自然觀和生態(tài)觀,即總能源來自于光能
學(xué)習(xí)者特征分析(結(jié)合實際狀況,從學(xué)生的學(xué)習(xí)習(xí)慣、心理特征、學(xué)問結(jié)構(gòu)等方面進(jìn)行描述):高一學(xué)生與初中階段相比,學(xué)習(xí)實力有所提升,尤其是思維形式漸漸由詳細(xì)的形象思維向抽象的邏輯思維實力轉(zhuǎn)變,也就是理解實力與初中階段相比提高了,學(xué)生學(xué)習(xí)心理的穩(wěn)定性成熟了很多,學(xué)習(xí)的目的性明確,學(xué)習(xí)看法較穩(wěn)定,因此學(xué)習(xí)行為與自覺性等習(xí)慣加強(qiáng)了很多,就本節(jié)課而言,之前學(xué)生學(xué)習(xí)了能量物質(zhì)糖類和核酸的組成和功能,在初中又接觸到生物能量活..
第三章第三節(jié)細(xì)胞核——系統(tǒng)的限制中心
一、教學(xué)目標(biāo):
通過傘藻嫁接試驗,學(xué)生能夠得出帽形形成與假根有關(guān)通過傘藻的核移植試驗,學(xué)生能夠得出帽形受細(xì)胞核限制通過試驗探究,學(xué)生能夠得出細(xì)胞核的功能
通過細(xì)胞核結(jié)構(gòu)的學(xué)習(xí),學(xué)生能夠說出細(xì)胞核的組成部分以及其功能
通過小組探討,嘗試與同學(xué)進(jìn)行溝通,形成溝通與合作的實力通過探討、分析試驗,形成試驗設(shè)計、分析問題和解決問題的實力
通過參與試驗設(shè)計過程,形成探究精神和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)看法通過小組溝通,體驗合作溝通的樂趣
二、教學(xué)重點:傘藻的嫁接、傘藻的核移植試驗
三、教學(xué)難點:細(xì)胞核的功能
四、教學(xué)方法和媒體:教學(xué)方法:講授法讀書指導(dǎo)法直觀演示法探討法教學(xué)媒體:多媒體課件模型
五、教學(xué)過程時間過程老師活動學(xué)生活動設(shè)計思路3Min
一、導(dǎo)入
1996年,克隆羊多利在英國誕生。那么,同學(xué)們還記得在初中學(xué)過的多利的誕生過程嗎?老師跟同學(xué)們一起來回憶一下第一步是從A羊中取出乳腺細(xì)胞,然后取出細(xì)胞核。其次步從B羊中取出卵細(xì)胞,然后去除細(xì)胞核。第三步通過核移植,融合之后在體外培育一段時間并移植到C羊當(dāng)中。這樣就產(chǎn)生了克隆羊多利,那么多利長得像那一只羊呢?為什么呢?因為遺傳信息在細(xì)胞核中,A羊供應(yīng)了細(xì)胞核。那么,細(xì)胞核是遺傳信息庫,細(xì)胞核還有什么功能呢?今日我們一起來學(xué)習(xí)《遺傳物質(zhì)的限制中心——細(xì)胞核》回憶克隆羊多利的產(chǎn)生過程,樂觀思索與細(xì)胞核的關(guān)系
通過引導(dǎo)學(xué)生回憶克隆羊多利的產(chǎn)生過程,引發(fā)學(xué)生對細(xì)胞核功能的思索
二、試驗
為了探討細(xì)胞核的功能,科學(xué)家做了大量的試驗,首先以傘藻為試驗材料,首先我們一起來相識一下傘藻,傘藻有三部分組成:傘帽、傘...
第2節(jié)細(xì)胞的分化
引言:通過前面的學(xué)習(xí),我們知道真核細(xì)胞主要是經(jīng)過有絲分裂產(chǎn)生的。有絲分裂的意義是什么?經(jīng)過有絲分裂,新增加的子細(xì)胞與原來細(xì)胞是一樣的嗎?(形態(tài)結(jié)構(gòu)和遺傳物質(zhì)都完全相同)
我們個體發(fā)育的起點是什么?一個受精卵只通過分裂就能完成個體發(fā)育嗎?(參見P8相關(guān)信息)
多細(xì)胞生物體發(fā)育的過程是除了通過細(xì)胞分裂增加數(shù)目外,還須要增加細(xì)胞的種類。生物體不同類型的細(xì)胞是怎樣形成的?今日我們就一起來探究這個問題。板書:第2節(jié)(細(xì)胞的生命歷程之)細(xì)胞的分化設(shè)問:①什么是細(xì)胞分化?分化的過程和結(jié)果如何?板書:
一、細(xì)胞分化
師:以人的受精卵發(fā)育過程為例,繪制簡圖講授分化過程和結(jié)果。
小結(jié):細(xì)胞分化的結(jié)果形成了不同形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能的細(xì)胞,從而構(gòu)成生物體不同的組織、器官乃至系統(tǒng),從而成為一個完整的新個體。因此,受精卵發(fā)育成一個個體過程中,主要是通過細(xì)胞分裂和細(xì)胞分化來實現(xiàn)的。
設(shè)問:細(xì)胞分化是人類細(xì)胞特有的嗎?指導(dǎo)學(xué)生視察P118圖6-9。提問:你能舉出一些細(xì)胞分化的實例嗎?生:根尖的分生區(qū)細(xì)胞不斷的分裂、分化,形成成熟區(qū)的輸導(dǎo)組織細(xì)胞、薄壁組織細(xì)胞、根毛細(xì)胞等。
生:骨髓中造血干細(xì)胞能夠通過增殖和分化,產(chǎn)生不同種類的血細(xì)胞……說一說:你能用自己的語言說出什么是細(xì)胞分化嗎?1.定義:一個或一種細(xì)胞產(chǎn)生形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能差異的后代提問:你能舉出一些細(xì)胞分化的實例嗎?生:根尖的分生區(qū)細(xì)胞不斷的分裂、分化,形成成熟區(qū)的輸導(dǎo)組織細(xì)胞、薄壁組織細(xì)胞、根毛細(xì)胞等。
生:骨髓中造血干細(xì)胞能夠通過增殖和分化,產(chǎn)生不同種類的血細(xì)胞……思索以下問題,引出細(xì)胞分化的特點。①成熟個體中是否存在分裂分化的細(xì)胞?學(xué)生舉例:造血干細(xì)胞
師:細(xì)胞分化發(fā)生于整個生命進(jìn)程中。②為什么概念中強(qiáng)調(diào)在個體發(fā)育的過程中呢?分析:由于胚...[來自e網(wǎng)通客戶
3節(jié)細(xì)胞的蒼老與凋亡
教學(xué)過程
老師用網(wǎng)頁展示這節(jié)課要探討的問題。如下:[來源:學(xué),科,網(wǎng)Z,X,X,K]1.個體蒼老與細(xì)胞蒼老有什么關(guān)系?2.細(xì)胞蒼老有什么特征?3.細(xì)胞蒼老的緣由是什么?4.細(xì)胞凋亡的含義是什么?5.細(xì)胞凋亡與細(xì)胞壞死有什么區(qū)分?6.細(xì)胞蒼老與人類健康有什么關(guān)系?7.如何預(yù)防人體蒼老?8.社會老齡化的相關(guān)問題?由于時間關(guān)系,每組安排兩個問題起先頭腦風(fēng)暴,并把過程記錄下來,告知學(xué)生每個人都要發(fā)表自己的看法,大家都是同等的,不分彼此。主持人作好組織,噪聲限制員限制噪聲,記錄員作好過程的記錄。老師為了把握學(xué)生頭腦風(fēng)暴的狀況,可以分時間參與到各組學(xué)生的頭腦風(fēng)暴的過程里面。
二特別鐘以后,把每一組經(jīng)過頭腦風(fēng)暴的結(jié)果張貼出來,由每一組的主持人發(fā)表本組探討的結(jié)果,時間3分鐘。第一組:1.個體蒼老與細(xì)胞蒼老有什么關(guān)系?答:單細(xì)胞生物,細(xì)胞蒼老或死亡就是個體的蒼老或死亡;多細(xì)胞生物,體內(nèi)的細(xì)胞總是在不斷更新。也就是說,多細(xì)胞生物的細(xì)胞每時每刻都有細(xì)胞在蒼老、死亡,同時又有新增的細(xì)胞來補(bǔ)充它們。因此多細(xì)胞生物的細(xì)胞蒼老、死亡與個體的蒼老死亡不是一回事。2.細(xì)胞衰老有什么特征?答:細(xì)胞蒼老的特征:(1)細(xì)胞內(nèi)水分削減,使細(xì)胞萎縮,體積縮小。(2)細(xì)胞核體積增大,染色體固縮;溶酶體數(shù)目增加和體積增大,內(nèi)質(zhì)網(wǎng)排列無序。(3)多種酶活性降低。(4)細(xì)胞內(nèi)色素積累。(5)呼吸速率減慢。(6)細(xì)胞膜的通透性變更,物質(zhì)運輸功能降低。(鼓掌表揚(yáng))其次組:3.細(xì)胞蒼老的緣由是什么?答:細(xì)胞蒼老的緣由目前還沒有統(tǒng)一的說法,它是當(dāng)今科學(xué)家探討的熱門問題。我們組的同學(xué)比較接受自由基學(xué)說:自由基是一類瞬時形成的含不成對電子的原子或功能基團(tuán),表現(xiàn)出高度的反應(yīng)活潑性,普遍存在于生物系統(tǒng)。在生命活動中,自由基...[來自e網(wǎng)通客戶端《植物細(xì)胞的吸水和失水》
一、教學(xué)分析1.教學(xué)內(nèi)容分析
本節(jié)內(nèi)容在中學(xué)生物必修1分子與細(xì)胞(浙科版)第1章。在前面細(xì)胞基本結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上,通過物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗龑?dǎo)學(xué)生深化了解細(xì)胞膜選擇透過性的特點,為后面細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)模型以及物質(zhì)跨膜運輸方式的學(xué)習(xí)做好學(xué)問鋪墊。這是一個探究性試驗,重點培育學(xué)生的探究實力。2.學(xué)情分析
學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了細(xì)胞膜的選擇透過性,并且通過半透膜的滲透試驗了解了滲透的原理,具備比較好的基礎(chǔ)。學(xué)生接觸探究試驗不多,因此探究的思維須要熬煉。本班學(xué)生課堂氣氛活躍,動手實力比較強(qiáng),因此可以把重點放在試驗設(shè)計的講解和現(xiàn)象的分析上。
二、教學(xué)目標(biāo)
1.學(xué)問目標(biāo):闡明植物細(xì)胞失水和吸水的原理;能用精確的語言描述試驗現(xiàn)象,進(jìn)行分析。2.實力目標(biāo):嘗試提出問題和做出假設(shè);完成制片和顯微鏡視察等相關(guān)試驗操作。3.情感看法和價值觀:體驗探究的一般過程,培育良好的探究性學(xué)習(xí)思維。
三、教學(xué)重難點
1.教學(xué)重點:理解試驗設(shè)計。2.教學(xué)難點:試驗的設(shè)計。
四、教學(xué)打算1.試驗材料與試劑:2.試驗步驟
1)制作洋蔥外表皮的臨時裝片,低倍鏡視察
2)從蓋玻片的一側(cè)滴入30%蔗糖溶液,在蓋玻片的另一側(cè)用吸水紙吸引,留意重復(fù)3-4次,視察。
3)從蓋玻片的一側(cè)滴入清水,在蓋玻片的另一側(cè)用吸水紙吸引,留意重復(fù)幾次,視察。
五、教學(xué)過程
第1節(jié)降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶
二酶的特性
酶具有高效性
酶具有專一性酶的催化作用須要相宜的溫度、PH值等條件酶具有高效性
回顧“比較過氧化氫在不同條件下的分解”的試驗結(jié)論:氯化鐵中的Fe3+和簇新肝臟中的過氧化氫酶都能加快過氧化氫的分解速率,但是過氧化氫酶比Fe3+的催化效率高得多。酶的催化效率是無機(jī)催化劑的107—1013倍.。酶具有專一性
1、專一性:每一種酶只能催化一種化合物或一類化合物的反應(yīng)。如淀粉酶只能催化分解淀粉,而不能催化蔗糖、纖維素等水解。蛋白酶只能水解蛋白質(zhì)為多肽,而肽酶能將多肽鏈水解成氨基酸。
2、細(xì)胞內(nèi),酶的種類多種多樣,互補(bǔ)干擾各自的化學(xué)反應(yīng)。
3、常見的酶
淀粉酶:催化淀粉水解成麥芽糖;麥芽糖酶:催化麥芽糖水解成葡萄糖
蔗糖酶:催化蔗糖水解成葡萄糖+果糖;脂肪酶:催化脂肪水解成3脂肪酸+甘油蛋白酶:催化蛋白質(zhì)水解成多肽;肽酶:催化多肽水解成氨基酸過氧化氫酶:催化過氧化氫成水+氧氣
正文統(tǒng)酶的催化作用須要相宜的溫度、PH值等條件
1、過酸、過堿、高溫都會破壞酶分子空間結(jié)構(gòu),導(dǎo)致酶失活,且不行逆。
細(xì)胞膜——系統(tǒng)的邊界教學(xué)設(shè)計
教材分析
“細(xì)胞膜——系統(tǒng)的邊界”是人教版新課標(biāo)中學(xué)《生物》必修1中第三章第一節(jié)的內(nèi)容,是在學(xué)習(xí)了生物的物質(zhì)基礎(chǔ)和細(xì)胞的種類的基礎(chǔ)上進(jìn)行的,為以后的細(xì)胞器、物質(zhì)出入細(xì)胞的方式以及生物膜系統(tǒng)等內(nèi)容做鋪墊,起著承上啟下的橋梁作用,是生物學(xué)中特別重要的內(nèi)容。學(xué)情分析
學(xué)習(xí)者是中學(xué)一班級學(xué)生,對于細(xì)胞膜這部分內(nèi)容初中有確定的基礎(chǔ)。這個階段的學(xué)生學(xué)習(xí)樂觀性較高,課堂上應(yīng)當(dāng)充分調(diào)動學(xué)生的樂觀性,引導(dǎo)學(xué)生不斷思索,體現(xiàn)學(xué)生的主體性和老師的主導(dǎo)性。老師在教學(xué)過程中應(yīng)當(dāng)多聯(lián)系生活實際,利用類比推理等方法,幫助學(xué)生識記和理解。教學(xué)目標(biāo)
1、學(xué)問目標(biāo):(1)通過學(xué)習(xí),學(xué)生能夠簡述細(xì)胞膜的成分和駕馭細(xì)胞膜的功能;
2、實力目標(biāo):(1)通過學(xué)習(xí),學(xué)生體驗制備細(xì)胞膜的方法;
(2)通過視察、分析所給材料,提高學(xué)生獲得信息的實力;
3、情感目標(biāo):(1)學(xué)生能夠認(rèn)同細(xì)胞膜作為系統(tǒng)的邊界,對于細(xì)胞這個生命系統(tǒng)的重要意義;教學(xué)重難點1.??教學(xué)重點
(1)??細(xì)胞膜的成分和功能
(2)??細(xì)胞膜對于細(xì)胞這個生命系統(tǒng)的重要意義2.??教學(xué)難點
(1)??用哺乳動物紅細(xì)胞制備細(xì)胞膜的方法。(2)??細(xì)胞膜對于細(xì)胞這個生命系統(tǒng)的重要意義。課前打算:支配學(xué)生預(yù)習(xí)教材40頁到43頁,并完成學(xué)案。教學(xué)過程[導(dǎo)入本章]??其次章我們學(xué)習(xí)組成細(xì)胞的化合物,組成細(xì)胞的化合物有哪些呢?水,無機(jī)鹽,糖類,脂質(zhì),蛋白質(zhì),核酸等等(學(xué)生回答),假如將這些物質(zhì)依據(jù)它們在細(xì)胞中的比例放在一個試管中,能組裝成成一個細(xì)胞嗎?為什么????今日我們就來學(xué)習(xí)第三章——細(xì)...[來自e網(wǎng)通客戶端
3.2《細(xì)胞器——系統(tǒng)內(nèi)的分工合作》
一、教學(xué)目標(biāo):學(xué)問方面:
1、舉例說出集中細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能
2、簡述細(xì)胞膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能技能方面
1、制作臨時裝片,運用高倍顯微鏡視察葉綠體和線粒體。情感看法價值觀
1、探討細(xì)胞中結(jié)構(gòu)與功能的統(tǒng)一性、部分與整體的統(tǒng)一性
《物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗?/p>
一、教學(xué)目標(biāo)學(xué)問目標(biāo):1.闡明滲透作用的概念和條件;2.說明細(xì)胞吸水和失水的原理;3.說明科學(xué)探究的一般方法和步驟。
過程和方法:1.嘗試提出問題、作出假設(shè);
2.能夠進(jìn)行關(guān)于植物細(xì)胞吸水和失水的試驗設(shè)計;3.學(xué)習(xí)科學(xué)探究的一般方法和步驟。情感看法價值觀目標(biāo):1.參與小組合作與溝通,養(yǎng)成合作,自主和探究學(xué)習(xí)的習(xí)慣;
2.體驗科學(xué)探究過程,學(xué)生獲得質(zhì)疑、求實、創(chuàng)新的科學(xué)看法和精神。
二、教學(xué)重點1.滲透作用的條件;
2.探究試驗中如何提出的問題,作出假設(shè);3.探究試驗中怎樣進(jìn)行試驗設(shè)計。
三、教學(xué)難點
1.探究試驗中如何提出的問題,作出假設(shè);
2.如何設(shè)計試驗過程(材料、試驗用具、試劑的選擇、試驗現(xiàn)象的預(yù)料等)。
四、課時支配:第一課時
五、教學(xué)方法:直觀教學(xué)法、點撥法、類比教學(xué)法
六、課前打算:1.打算演示試驗的器材、材料2.課前分組?3.flash課件4.導(dǎo)學(xué)案
七、教學(xué)過程:導(dǎo)入:展示糖拌黃瓜片實物,大家視察到有水滲出的現(xiàn)象,設(shè)疑:水是從哪里來?為什么會有水分滲出?這節(jié)課,我們以水分子為實例來探討物質(zhì)的跨膜運輸(引出本節(jié)課題)
新課學(xué)習(xí):
一、滲透作用(合作學(xué)習(xí))
過渡:那么水分子跨膜運輸?shù)脑硎鞘裁茨?(從現(xiàn)象到原理,引入滲透裝置。)
(一)老師出示已經(jīng)安裝好的滲透裝置,介紹裝置的構(gòu)成和半透膜性質(zhì),學(xué)生說出視察到的試驗現(xiàn)象,然后小組合作通過思索下面的問題進(jìn)行探討:為什么漏斗內(nèi)的液面會上升?思索題:①滲透作用進(jìn)行時,蔗糖分子和半透膜兩側(cè)的水分子是否都透過半透膜嗎?②在單位時間內(nèi),由燒杯通過半透膜滲入漏斗的水分子數(shù)量多,還是由漏斗通過半透膜滲出燒杯的水分子數(shù)量多?③水分子總體的擴(kuò)散方向是怎樣的?小組代表說出他們...[來自e網(wǎng)通客戶端]
第四章第3節(jié)物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞?/p>
一.教學(xué)目標(biāo)
1.說明物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式。2.進(jìn)行圖表數(shù)據(jù)的解讀。二.教學(xué)重點和難點1.教學(xué)重點
物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式。2.教學(xué)難點主動運輸。三.過程與方法
1.進(jìn)行自主學(xué)習(xí),小組合作學(xué)習(xí)。2.進(jìn)行圖表數(shù)據(jù)的解讀。四.情感看法價值觀:1.參與小組探討,溝通自學(xué)成果。
2.物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式反映了細(xì)胞膜的功能,這是在細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上進(jìn)一步的學(xué)習(xí),樹立生物膜結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的生物學(xué)觀點。五.學(xué)情分析
第3節(jié)ATP的主要來源──細(xì)胞呼吸
一、教學(xué)目標(biāo)
1.說出線粒體的結(jié)構(gòu)和功能。2.說明有氧呼吸和無氧呼吸的異同。
3.說明細(xì)胞呼吸的原理,并探討其在生產(chǎn)和生活中的應(yīng)用。4.進(jìn)行酵母菌細(xì)胞呼吸方式的探究。
二、教學(xué)重點和難點1.教學(xué)重點
有氧呼吸的過程及原理。2.教學(xué)難點
(1)細(xì)胞呼吸的原理和本質(zhì)。(2)探究酵母菌細(xì)胞的呼吸方式。
三、教學(xué)方法
探究法、講解并描述法、試驗法
四、課時支配2
五、教學(xué)過程
〖引入〗以“問題探討”引入,學(xué)生思索探討回答,老師提示。
1.兩者的共同點是:都是物質(zhì)的氧化分解過程;都能產(chǎn)生二氧化碳等產(chǎn)物,并且都釋放出能量。
2.不能。否則,組成細(xì)胞的化合物會快速而徹底地氧化分解,能量會快速地全部釋放出來,細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)也就會遭到徹底的破壞。
3.在無氧條件下,細(xì)胞能夠通過無氧呼吸來釋放能量。但是,無氧呼吸比有氧呼吸釋放的能量要少很多。
〖問題〗以“本節(jié)聚焦”發(fā)問,引起學(xué)生的思索留意。
〖板書〗細(xì)胞呼吸:是指有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解,生成二氧化碳戶其他產(chǎn)物,釋放出能量并產(chǎn)生ATP的過程。
一、細(xì)胞呼吸的方式
〖探究〗“探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式”,學(xué)生思索探究回答,老師提示。
〖提示〗重鉻酸鉀可以檢測有無酒精存在。這一原理可以用來檢測汽車司機(jī)是否喝了酒。詳細(xì)做法是:讓司機(jī)呼出的氣體干脆接觸到載有用硫酸處理過的重鉻酸鉀或三氧化鉻的硅膠(兩者均為橙色),假如呼出的氣體中含有酒精,重鉻酸鉀或三氧化鉻就會變成灰綠色的硫酸鉻。
〖板書〗(通過探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式,只做到細(xì)胞呼吸的方式有:)㈠有氧呼吸㈡無氧呼吸〖板書〗㈠有氧呼吸
〖講解并描述〗結(jié)合課本圖5-9來講解并描述有氧呼吸的全過程。(適當(dāng)可補(bǔ)充一些方程式)有氧呼吸使有機(jī)物徹底氧化分解,是生物體高效率地獲得能量的反應(yīng)過程。其反應(yīng)過程包含許...[來自e網(wǎng)通客戶端]必修一6.1細(xì)胞增殖
一、基礎(chǔ)學(xué)問學(xué)習(xí)
細(xì)胞不能無限長大
1.細(xì)胞體積越大,須要的養(yǎng)分物質(zhì)越多,須要排出的代謝廢物也越多,物質(zhì)的輸入和輸出會遇到困難。2.細(xì)胞體積越大,相對表面積越小,細(xì)胞物質(zhì)運輸效率就越低。細(xì)胞的表面積和體積的關(guān)系限制了細(xì)胞的長大。(主要緣由)
3.細(xì)胞核中DNA相對穩(wěn)定,而細(xì)胞體積的太大,細(xì)胞核的“負(fù)擔(dān)”就會過重。
4、生物的生長的基礎(chǔ):①細(xì)胞生長→體積增大②細(xì)胞增殖→數(shù)目增加
5、細(xì)胞的增殖意義:①單細(xì)胞生物,細(xì)胞增殖就是生物的繁殖。②多細(xì)胞生物,通過細(xì)胞增殖而生長、發(fā)育。
6、細(xì)胞增殖方式和兩大過程:細(xì)胞以分裂的方式進(jìn)行增殖。包括物質(zhì)打算和細(xì)胞分裂整個連續(xù)過程。
7、真核細(xì)胞三種分裂方式:有絲分裂、無絲分裂、減數(shù)分裂。
有絲分裂和無絲分裂產(chǎn)生的子細(xì)胞都是體細(xì)胞,減數(shù)分裂產(chǎn)生的子細(xì)胞是有性的生殖細(xì)胞?!伎偨Y(jié)〗細(xì)胞的影響物質(zhì)運輸效率,限制細(xì)胞不能無限長大。細(xì)胞增殖是重要的細(xì)胞生命活動,是生物體、、的基礎(chǔ)。真核細(xì)胞三種分裂方式:分裂、分裂、分裂?!紝W(xué)點1學(xué)習(xí)狀況檢測〗
1.大小不同的干泥球同時浸入水中,最先被浸透的泥球是A.大泥球B.小泥球C.大小泥球同時浸透D.不能確定
2.下列有關(guān)細(xì)胞不能無限長大的緣由的敘述中,不正確的是()A.細(xì)胞表面積和體積的比例有關(guān)B.胞核的大小是有確定限度的C.細(xì)胞體積過大不利于細(xì)胞內(nèi)外的物質(zhì)溝通D.細(xì)胞的體積與細(xì)胞核無關(guān)
第2節(jié)細(xì)胞的分化
引言:通過前面的學(xué)習(xí),我們知道真核細(xì)胞主要是經(jīng)過有絲分裂產(chǎn)生的。有絲分裂的意義是什么?經(jīng)過有絲分裂,新增加的子細(xì)胞與原來細(xì)胞是一樣的嗎?(形態(tài)結(jié)構(gòu)和遺傳物質(zhì)都完全相同)
我們個體發(fā)育的起點是什么?一個受精卵只通過分裂就能完成個體發(fā)育嗎?(參見P8相關(guān)信息)
多細(xì)胞生物體發(fā)育的過程是除了通過細(xì)胞分裂增加數(shù)目外,還須要增加細(xì)胞的種類。生物體不同類型的細(xì)胞是怎樣形成的?今日我們就一起來探究這個問題。板書:第2節(jié)(細(xì)胞的生命歷程之)細(xì)胞的分化設(shè)問:①什么是細(xì)胞分化?分化的過程和結(jié)果如何?
板書:
一、細(xì)胞分化
師:以人的受精卵發(fā)育過程為例,繪制簡圖講授分化過程和結(jié)果。
小結(jié):細(xì)胞分化的結(jié)果形成了不同形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能的細(xì)胞,從而構(gòu)成生物體不同的組織、器官乃至系統(tǒng),從而成為一個完整的新個體。因此,受精卵發(fā)育成一個個體過程中,主要是通過細(xì)胞分裂和細(xì)胞分化來實現(xiàn)的。
設(shè)問:細(xì)胞分化是人類細(xì)胞特有的嗎?指導(dǎo)學(xué)生視察P118圖6-9。提問:你能舉出一些細(xì)胞分化的實例嗎?生:根尖的分生區(qū)細(xì)胞不斷的分裂、分化,形成成熟區(qū)的輸導(dǎo)組織細(xì)胞、薄壁組織細(xì)胞、根毛細(xì)胞等。
生:骨髓中造血干細(xì)胞能夠通過增殖和分化,產(chǎn)生不同種類的血細(xì)胞……說一說:你能用自己的語言說出什么是細(xì)胞分化嗎?1.定義:一個或一種細(xì)胞產(chǎn)生形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能差異的后代提問:你能舉出一些細(xì)胞分化的實例嗎?生:根尖的分生區(qū)細(xì)胞不斷的分裂、分化,形成成熟區(qū)的輸導(dǎo)組織細(xì)胞、薄壁組織細(xì)胞、根毛細(xì)胞等。
生:骨髓中造血干細(xì)胞能夠通過增殖和分化,產(chǎn)生不同種類的血細(xì)胞……思索以下問題,引出細(xì)胞分化的特點。①成熟個體中是否存在分裂分化的細(xì)胞?學(xué)生舉例:造血干細(xì)胞
師:細(xì)胞分化發(fā)生于整個生命進(jìn)程中。②為什么概念中強(qiáng)調(diào)在個體發(fā)育的過程中呢?
3節(jié)細(xì)胞的蒼老與凋亡教學(xué)過程
老師用網(wǎng)頁展示這節(jié)課要探討的問題。1.個體蒼老與細(xì)胞蒼老有什么關(guān)系?2.細(xì)胞蒼老有什么特征?3.細(xì)胞蒼老的緣由是什么?4.細(xì)胞凋亡的含義是什么?5.細(xì)胞凋亡與細(xì)胞壞死有什么區(qū)分?6.細(xì)胞蒼老與人類健康有什么關(guān)系?7.如何預(yù)防人體蒼老?8.社會老齡化的相關(guān)問題?由于時間關(guān)系,每組安排兩個問題起先頭腦風(fēng)暴,并把過程記錄下來,告知學(xué)生每個人都要發(fā)表自己的看法,大家都是同等的,不分彼此。主持人作好組織,噪聲限制員限制噪聲,記錄員作好過程的記錄。老師為了把握學(xué)生頭腦風(fēng)暴的狀況,可以分時間參與到各組學(xué)生的頭腦風(fēng)暴的過程里面。
二特別鐘以后,把每一組經(jīng)過頭腦風(fēng)暴的結(jié)果張貼出來,由每一組的主持人發(fā)表本組探討的結(jié)果,時間3分鐘。第一組:1.個體蒼老與細(xì)胞蒼老有什么關(guān)系?答:單細(xì)胞生物,細(xì)胞蒼老或死亡就是個體的蒼老或死亡;多細(xì)胞生物,體內(nèi)的細(xì)胞總是在不斷更新。也就是說,多細(xì)胞生物的細(xì)胞每時每刻都有細(xì)胞在蒼老、死亡,同時又有新增的細(xì)胞來補(bǔ)充它們。因此多細(xì)胞生物的細(xì)胞蒼老、死亡與個體的蒼老死亡不是一回事。2.細(xì)胞衰老有什么特征?答:細(xì)胞蒼老的特征:(1)細(xì)胞內(nèi)水分削減,使細(xì)胞萎縮,體積縮小。(2)細(xì)胞核體積增大,染色體固縮;溶酶體數(shù)目增加和體積增大,內(nèi)質(zhì)網(wǎng)排列無序。(3)多種酶活性降低。(4)細(xì)胞內(nèi)色素積累。(5)呼吸速率減慢。(6)細(xì)胞膜的通透性變更,物質(zhì)運輸功能降低。(鼓掌表揚(yáng))其次組:3.細(xì)胞蒼老的緣由是什么?答:細(xì)胞蒼老的緣由目前還沒有統(tǒng)一的說法,它是當(dāng)今科學(xué)家探討的熱門問題。我們組的同學(xué)比較接受自由基學(xué)說:自由基是一類瞬時形成的含不成對電子的原子或功能基團(tuán),表現(xiàn)出高度的反應(yīng)活潑性,普遍存在于生物系統(tǒng)。在生命活動中,自由基...
第4節(jié)細(xì)胞的癌變?nèi)S目標(biāo)
學(xué)問目標(biāo)說出癌細(xì)胞的主要特征和致癌因子。實力目標(biāo)探討惡性腫瘤的防治選擇健康的生活。情感目標(biāo)讓學(xué)生辯證的相識癌癥。教學(xué)重點1.癌細(xì)胞的主要特征。2.致癌因子。
教學(xué)難點原癌基因與抑癌基因的區(qū)分。課時支配1課時教學(xué)過程教學(xué)內(nèi)容
老師活動學(xué)生活動
(一)引入及癌細(xì)胞的特征提問學(xué)生,設(shè)置情景:假如你被告知患有癌癥,你會怎么想,怎么做?你在媒體上看到哪里物質(zhì)、行為具有致癌/誘癌作用,你會怎么做呢?依據(jù)學(xué)生的回答,見機(jī)行事由人們對癌癥的恐驚,設(shè)問:什么是癌癥呢?講解并描述癌細(xì)胞的概念、主要特征。展示一些癌細(xì)胞的圖片,與正常細(xì)胞進(jìn)行比較。進(jìn)入情境,回答問題
(二)致癌因子先讓學(xué)生列舉自己了解的致癌物質(zhì),再對學(xué)生的發(fā)言進(jìn)行歸納,致癌因子的種類。補(bǔ)充遺傳因素,遺傳因素也是在外部條件誘發(fā)下產(chǎn)生癌細(xì)胞的。原癌基因與抑癌基因的相互作用,適當(dāng)補(bǔ)充癌癥進(jìn)展的過程。依據(jù)生活閱歷,列舉致癌物質(zhì)
(三)癌癥的防止介紹一些生活中避開接觸致癌因子的做法。讓學(xué)生說[來自e網(wǎng)通客戶端]
第3篇:中學(xué)生物必修二教案
2.3伴性遺傳[教學(xué)目標(biāo)]學(xué)問目標(biāo)了解紅綠色盲和抗維生素D佝僂病的遺傳現(xiàn)象概述伴性遺傳的特點理解伴性遺傳的特點舉例說出伴性遺傳在實踐中的應(yīng)用實力目標(biāo)運用分析資料的方法總結(jié)人類紅綠色盲癥和抗維生素D佝僂病的遺傳規(guī)律利用伴性遺傳規(guī)律說明人類遺傳病概率練習(xí)解題提升收集、處理信息的實力探討性學(xué)習(xí)課題情感目標(biāo)獻(xiàn)身科學(xué)、敬重科學(xué)精神的教化滲透關(guān)愛生命、珍惜生命的生命教化。[教學(xué)重難點]1.重點伴性遺傳的特點2.難點:分析人類紅綠色盲癥的遺傳[教學(xué)過程]一記憶變更學(xué)習(xí)活動復(fù)習(xí)2.2記憶節(jié)節(jié)清內(nèi)容二新課引入創(chuàng)設(shè)情景幻燈展示紅綠色盲檢查圖抗維生素D佝僂病圖
一、伴性遺傳的概念____________________________________________________________________________。
二、分析人類紅綠色盲癥
1、學(xué)生活動情景劇《道爾頓的禮物》
2、填寫色覺基因型女性男性基因型表現(xiàn)型正常攜帶者色盲正常色盲
3、填圖分析人類紅綠色盲癥P36(1)紅綠色盲基因的特點①色盲基因是只位于______(X、Y)染色體上的_________(顯、隱)性基因②男性只要在______(X、Y)染色體上有色盲基因就表現(xiàn)為患病。(2)總結(jié)紅綠色盲癥遺傳的規(guī)律:X染色體隱性遺傳規(guī)律①色盲患者中_____(男、女)性多于_____(男、女)性女性只有_________才表現(xiàn)為色盲XBXb不表現(xiàn)色盲是____________男性只要X染色體上帶有_____基因就表現(xiàn)為色盲;②交叉遺傳(父傳女母傳子)一般是由男性患者通過他的女兒傳給_________。當(dāng)然也有可能是女性攜帶者或女性患者通過她的兒子傳給孫女。一般具有隔代遺傳現(xiàn)象。③女性色盲患者其父確定________(患、不患)色盲其兒子確定________(患、不患)色盲。
三、抗維生素D佝僂病X染色體顯性遺傳規(guī)律患者基因型患病女性___________、______________患病男性__________。遺傳特點①______(X、Y)染色體上______(顯、隱)性致病基因②女性的發(fā)病率________(高于、低于)男性③具有世代連續(xù)性④男性患者的_________(父親、母親)和___________(兒子、女兒)確定患病。
四、伴性遺傳在實踐中的應(yīng)用
1、性別確定類型____________和_____________。
2、在家禽飼養(yǎng)時依據(jù)伴性遺傳規(guī)律多養(yǎng)母雞多產(chǎn)蛋提高經(jīng)濟(jì)收入。3.1DNA是主要的遺傳物質(zhì)學(xué)案教學(xué)目標(biāo)1學(xué)問目標(biāo)1知道肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化試驗和“同位素標(biāo)記法”是探討噬菌體侵染細(xì)菌所接受的方法也是目前自然科學(xué)探討的主要方法。2分析證明DNA是主要的遺傳物質(zhì)的試驗思路。2實力目標(biāo)1分析證明DNA是遺傳物質(zhì)的試驗設(shè)計思路提高邏輯思維的實力。2用“同位素標(biāo)記法”來探討噬菌體侵染細(xì)菌的試驗說明DNA是遺傳物質(zhì)蛋白質(zhì)不是遺傳物質(zhì)訓(xùn)練學(xué)生由特別到一般的歸納思維的實力。3情感目標(biāo)學(xué)習(xí)科學(xué)家嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工作作風(fēng)和科學(xué)看法以及對真理不懈追求的科學(xué)精神激發(fā)學(xué)生辯證唯物主義世界觀的樹立。教學(xué)重點1肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化試驗的原理和過程。2噬菌體侵染細(xì)菌試驗的原理和過程。教學(xué)難點1肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化試驗的原理和過程。2如何理解DNA是主要的遺傳物質(zhì)教學(xué)過程導(dǎo)入第一章和其次章所涉及到的四位科學(xué)家______→性狀由遺傳因子確定______→提出遺傳因子位于染色體上的假說______→把遺傳因子改為基因______→證明基因位于染色體上。但是基因究竟是什么通過第三章——基因的本質(zhì)的學(xué)習(xí)就可以解決這個問題。染色體在遺傳上有重要的作用染色體主要由哪兩種物質(zhì)組成呢和在這兩種物質(zhì)中原委哪一種是遺傳物質(zhì)呢
一、對遺傳物質(zhì)的早期推想思索與探討科學(xué)家要通過試驗來確定哪個是遺傳物質(zhì)要解決的第一個問題就是選材選擇合適的試驗材料是試驗成敗的關(guān)鍵。無論是高等的、困難的生物還是低等的、簡潔的生物一般都含有核酸和蛋白質(zhì)你覺得選擇什么樣的生物做試驗材料才比較合適呢_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________。
二、
肺炎雙球菌的轉(zhuǎn)化試驗一體內(nèi)轉(zhuǎn)化試驗1928年英國格里菲思1.試驗材料
肺炎雙球菌小鼠菌落光滑、粗糙有無莢膜有無毒性S型細(xì)菌R型細(xì)菌2.
試驗過程①無毒性的R型活細(xì)菌注射到鼠體內(nèi)現(xiàn)象是。②有毒性的S型活細(xì)菌注射到鼠體內(nèi)現(xiàn)象是。③加熱殺死的S型細(xì)菌
注射到鼠體內(nèi)現(xiàn)象是。④無毒性的R型活細(xì)菌與加熱殺死的S細(xì)菌混
合后注射到小鼠體內(nèi)現(xiàn)象是。思索
1、對比分析第
一、二組說明什么
_____________________________________________________________________________。
2、在第三組中被加熱殺死的S型細(xì)菌還有沒有毒性_______________________。
3、對
比分析第
二、三組說明什么
_____________________________________________________________________________。
4、在第四組中是誰導(dǎo)致小鼠死亡?_______________________。
5、第四組小鼠體內(nèi)能分別
出S型活細(xì)菌它是起先注射進(jìn)去的還是混合后重新出現(xiàn)的
___________________________________。
6、對比分析第
三、四組又說明什么
_____________________________________________________________________________。
7、試驗先進(jìn)行第
一、二組與第
三、四組相比起________作用。
8、該試驗?zāi)芊褡C明DNA
是遺傳物質(zhì)該試驗的結(jié)論是什么
_____________________________________________________________________________。
二體外轉(zhuǎn)化試驗1944年美國艾弗里在肺炎雙球菌中有蛋白質(zhì)、DNA、莢膜
多糖等物質(zhì)你可以和其他同學(xué)共同探討找尋有效的方法來證明哪一種成分是轉(zhuǎn)化因子。
①試驗材料________________________________________________________。②假設(shè)
________________________________________________________。③試驗方法
________________________________________________________。④預(yù)期效果
________________________________________________________。⑤試驗現(xiàn)象的視察
__________________________________________________。⑥分析結(jié)論
________________________________________________________。試驗結(jié)論是使R
型細(xì)菌產(chǎn)生穩(wěn)定的遺傳變更的物質(zhì)也就是說是遺傳物質(zhì)。
三、噬菌體侵染細(xì)菌
的試驗1952年赫爾希和蔡斯1.T2噬菌體的介紹噬菌體是一種寄生在細(xì)菌體內(nèi)的
病毒它的外殼是蛋白質(zhì)頭部內(nèi)含有DNA它侵染細(xì)菌后就會在自身遺傳物質(zhì)的作用
下利用細(xì)菌體內(nèi)的物質(zhì)來合成自身的組成成分進(jìn)行大量的增殖。2.試驗方法
___________________________________________。3.試驗過程這種轉(zhuǎn)化因子是什么呢
因為艾弗里試驗中提取出的DNA純度最高時也還有0.02%的蛋白質(zhì)。因此仍有人對
試驗結(jié)論表示懷疑。①用放射性同位素35S和32P分別標(biāo)記一部分噬菌體②被標(biāo)記的
噬菌體分別侵染細(xì)菌③當(dāng)噬菌體在細(xì)菌體內(nèi)大量增殖時對被標(biāo)記物質(zhì)進(jìn)行放射性測
試。思索與探討①噬菌體有DNA和蛋白質(zhì)兩種組分用35S和32P分別標(biāo)記噬菌體的
哪一種組分用14C和18O等同位素可行嗎為什么
______________________________________________________________________________。
②試驗過程中攪拌的目的是什么離心的目的是什么
_____________________________________________________________________________。
③離心后沉淀物與上清液各有什么成分
_____________________________________________________________________________。
④結(jié)果親代噬菌體寄主細(xì)胞內(nèi)子代噬菌體試驗結(jié)論32P標(biāo)記DNA35S標(biāo)記蛋白質(zhì)
由試驗結(jié)果可知噬菌體在細(xì)菌內(nèi)的增殖是在的作用下完成的。思索是
不是全部生物都含有DNA通過煙草花葉病毒感染煙草實例說明RNA也是遺傳物質(zhì)。
3.2DNA分子的結(jié)構(gòu)教學(xué)目標(biāo)學(xué)問目標(biāo)
1、概述DNA分子的結(jié)構(gòu)的主要特點
2、制作DNA分子的雙螺旋結(jié)構(gòu)模型
3、探討DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型構(gòu)建歷程實力目標(biāo)
1、制作DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型熬煉學(xué)生的動手、動腦以及空間思維實力
2、對科學(xué)探究基因的本質(zhì)的過程進(jìn)行分析和探討領(lǐng)悟假說——演繹和模型方法在這些探討中的應(yīng)用情感目標(biāo)
1、認(rèn)同與人合作在科學(xué)探討中的重要性探討技術(shù)進(jìn)步在探究遺傳物質(zhì)神奇中的重要作用
2、認(rèn)同人類對遺傳物質(zhì)的相識過程是不斷深化不斷完善的過程
第4篇:中學(xué)生物必修二示范教案
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第2節(jié)
DNA分子的結(jié)構(gòu)
●從容說課
本節(jié)內(nèi)容首先是以講故事的形式介紹DNA分子的雙螺旋結(jié)構(gòu)模型的建立過程。故事首先出場的是英國倫敦皇家學(xué)院的晶體衍射專家維爾金斯和年輕的女科學(xué)家弗蘭克林。他們拍攝出來特別清晰的DNA分子的X射線衍射照片,為分析DNA結(jié)構(gòu)供應(yīng)了重要的依據(jù)和證據(jù)。這些證據(jù)的展示,就是要學(xué)生總結(jié)這兩位科學(xué)家所應(yīng)用的多種探討方法,明白一個道理:科學(xué)探討不但要有深厚的專業(yè)學(xué)問,還要有廣博的學(xué)問面。對于沃森和克里克來說,兩人的組合就是一個黃金搭檔。物理學(xué)家克里克是畢業(yè)于倫敦高校,他曾參與過用X射線探討血紅蛋白的分子結(jié)構(gòu),在探討X射線衍射照片方面有很高的造詣。沃森是年輕有為的分子生物學(xué)家,他對生物學(xué)中的大分子特別熟識。兩人的合作就是一個強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手。在借鑒了很多科學(xué)家探討成果的基礎(chǔ)上,沃森和克里克建立了很多種雙螺旋和三螺旋模型,但很快就知道是錯誤的。奧地利生物化學(xué)家查哥夫的探討成果再一次給了他們勝利的啟示。查哥夫發(fā)覺:(1)在DNA樣本中,A的數(shù)目總是和T的數(shù)目相等,C的數(shù)目總是和G的數(shù)目相等。即:(A+G)∶(T+C)=1。(2)(A+T)∶(C+G)的值具有物種特異性。沃森和克里克汲取了美國生物化學(xué)家查哥夫的探討成果,經(jīng)過深化的思索,最終建立了DNA的雙螺旋結(jié)構(gòu)模型,并把這個模型用金屬材料制成之后與拍攝的X射線衍射照片比較,發(fā)覺二者完全相符。這個成果的探究歷史,蘊(yùn)含著科學(xué)思想和科學(xué)精神,讓學(xué)生從中吸取養(yǎng)分,對培育他們科學(xué)探討方法的駕馭及與人合作的實力大有好處。
DNA分子的結(jié)構(gòu)部分是本節(jié)學(xué)問的重點和難點,學(xué)習(xí)這部分要利用現(xiàn)成的模型教具,讓學(xué)生有一個直觀的印象,然后分步解剖這些結(jié)構(gòu)的組成,就形成了從空間結(jié)構(gòu)→平面結(jié)構(gòu)→單鏈結(jié)構(gòu)→基本單位的教學(xué)依次,這樣使學(xué)生對DNA的相識層層細(xì)化,培育學(xué)生對事物的認(rèn)知實力。
為了更形象地說明DNA是如何由四種基本組成單位構(gòu)成,以及堿基、磷酸分別與脫氧核糖的相連,讓學(xué)生動手來制作DNA模型,讓學(xué)生在動手中對前面的學(xué)問得以鞏固和提高。同時駕馭一種重要的科學(xué)方法——模型建構(gòu)。
●三維目標(biāo)1.學(xué)問與技能
(1)理解DNA分子的結(jié)構(gòu)特點。(2)制作DNA分子雙螺旋結(jié)構(gòu)模型。2.過程與方法
(1)培育視察實力、分析理解實力:通過視察DNA結(jié)構(gòu)模型及制作DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型來提高視察實力、分析和理解實力。
(2)通過分析DNA結(jié)構(gòu)模型的建立過程,培育學(xué)生發(fā)覺問題、解決問題、應(yīng)用最新探討成果以及與人合作的實力。
3.情感看法與價值觀
通過DNA的結(jié)構(gòu)和復(fù)制的學(xué)習(xí),探究生物界豐富多彩的神奇,從而激發(fā)學(xué)生學(xué)科學(xué)、用科學(xué)、愛科學(xué)的求知欲。
●教學(xué)重點
1.理解DNA分子的結(jié)構(gòu)特點;2.制作DNA分子雙螺旋結(jié)構(gòu)模型。
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