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文檔簡(jiǎn)介

項(xiàng)目二鯉、鯽和團(tuán)頭魴養(yǎng)殖技術(shù)

任務(wù)八：收獲、越冬和運(yùn)輸學(xué)習(xí)情境一大宗魚(yú)類養(yǎng)殖技術(shù)

教學(xué)設(shè)計(jì)教學(xué)目標(biāo)掌握成魚(yú)捕撈和運(yùn)輸?shù)姆椒?，具備越冬管理的能力，能夠?dú)立進(jìn)行魚(yú)類的捕撈、運(yùn)輸和越冬管理。專業(yè)技能1、捕撈技術(shù)2、越冬技術(shù)3、運(yùn)輸技術(shù)重點(diǎn)：捕撈技術(shù)和運(yùn)輸技術(shù)難點(diǎn)：越冬技術(shù)重點(diǎn)難點(diǎn)

任務(wù)八：收獲、越冬和運(yùn)輸捕撈技術(shù)運(yùn)輸技術(shù)主要內(nèi)容越冬技術(shù)三、運(yùn)輸技術(shù)無(wú)水濕法運(yùn)輸魚(yú)類都有在空氣中生存一定時(shí)間的能力，但不同魚(yú)類在空氣中維持生命的時(shí)間不相同。鯽在18～20℃時(shí)能在潮濕地方維持生命l0d，3～5℃時(shí)則能維持20d;鯉在21℃時(shí)能夠在潮濕處維持生命2d。凡皮膚呼吸量超過(guò)總呼吸量8%～10%的魚(yú)類，都可進(jìn)行無(wú)水濕法運(yùn)輸

關(guān)鍵是保持魚(yú)體皮膚濕潤(rùn)和降溫，運(yùn)輸時(shí)間不超過(guò)12h。（二）運(yùn)輸方法三、運(yùn)輸技術(shù)麻醉運(yùn)輸在水溫高于15℃以上時(shí)運(yùn)輸親魚(yú)才使用麻醉運(yùn)輸法。一般是先用正常的劑量將親魚(yú)麻醉，然后裝進(jìn)運(yùn)輸容器內(nèi)，再加入新水把麻醉劑的濃度沖稀到原濃度的50%，親魚(yú)仍可保持麻醉狀態(tài)，運(yùn)達(dá)目的地后，換入清水使魚(yú)恢復(fù)正常。常用藥物：

1．二氧化碳2．碳酸氫鈉3．乙醚4．氯代乙醇（二）運(yùn)輸方法三、運(yùn)輸技術(shù)麻醉運(yùn)輸存在的問(wèn)題1、麻醉劑的麻醉效果不穩(wěn)定，受種類和環(huán)境影響。2、麻醉劑對(duì)魚(yú)體肝臟有傷害3、時(shí)間不能過(guò)長(zhǎng)4、成本較高（二）運(yùn)輸方法復(fù)習(xí)思考越

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