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文檔簡介
2022小暑節(jié)氣的民俗及農(nóng)事活動小暑節(jié)氣的民俗1、吃藕一直以來,民間素有小暑吃藕的習(xí)俗,藕具有清熱養(yǎng)血除煩等功效,適合夏天食用鮮藕以小火煨爛,切片后加適量蜂蜜,可隨意食用,有安神入睡之功效,可治血虛失眠。2、曬書畫、衣服小暑時節(jié),民間還有曬書畫、衣服的習(xí)俗。民諺有云:“六月六,人曬衣裳龍曬袍”,“六月六,家家曬紅綠”?!凹t綠”就是指五顏六色的各樣衣服。這是一年中氣溫最高,日照時間最長,陽光輻射最強(qiáng)的一天,所以家家戶戶多會不約而同選擇這一天“曬伏”,把存放在箱柜里的衣服晾到外面接受陽光的暴曬,以去潮,去濕,防霉防蛀。3、小暑吃黃鱔俗語:小暑黃鱔賽人參。黃鱔生于水岸泥窟之中,以小暑前后一個月的夏鱔魚最為滋補(bǔ)味美。夏季往往是慢性支氣管炎、支氣管哮喘、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等疾病的緩解期,而黃鱔性溫味甘,具有補(bǔ)中益氣、補(bǔ)肝脾、除風(fēng)濕,強(qiáng)筋骨等作用。4、小暑“食新”小暑的到來,意味夏季高溫天氣即將開始。為了應(yīng)對即將到來的炎熱氣候,同時表示對最早一輪谷物收獲的感恩,中國社會在幾千年的時間里逐漸形成“食新”、“祭祀五谷大神”等習(xí)俗?!笆承隆奔丛谛∈钸^后嘗新米,農(nóng)民將新割的稻谷碾成米后,做好飯供祀五谷大神和祖先,表示對大自然以及祖先的感恩,然后人人吃嘗新酒等。據(jù)說“吃新”乃“吃辛”,是小暑節(jié)后第一個辛日。城市一般買少量新米與老米同煮,加上新上市的蔬菜等。所以,民間有小暑吃黍,大暑吃谷之說。5、喝羊湯北方人會在小暑、大暑期間喝羊湯,第一可以滋補(bǔ)身體;第二“羊”與“陽”諧音,古人認(rèn)為夏季陽氣喪失較多,這樣能夠增加陽氣。6、不坐久置露天的木料民間有:“冬不坐石,夏不坐木。”的說法。暑過后,氣溫高、濕度大。久置露天里的木料,如椅凳等,經(jīng)過露打雨淋,含水分較多,表面看上去是干的,可是經(jīng)太陽一曬,溫度升高,便會向外散發(fā)潮氣,在上面坐久了,能誘發(fā)痔瘡、風(fēng)濕和關(guān)節(jié)炎等疾病。小暑節(jié)氣農(nóng)事活動一、蔬菜農(nóng)事管理1、加強(qiáng)露地茄果類蔬菜田間管理,及時采摘果實(shí)。2、大棚蔬菜拉秧后,及時清潔田園,采用高溫悶棚技術(shù)(7-9月)可大大減少土壤病原菌基數(shù),防控連作障礙,提高蔬菜的產(chǎn)量和品質(zhì)。3、盛夏高溫也是多種害蟲盛發(fā)的季節(jié),如蚜蟲、瓢蟲等,要注意適時防治病蟲。二、經(jīng)濟(jì)作物農(nóng)事管理1、棉花天氣炎熱,大部分產(chǎn)棉區(qū)的棉花開始開花結(jié)鈴,生長旺盛,在重施花鈴肥的同時,要及時整枝、打權(quán)、去老葉。2、花生春花生適時化控。夏花生在主莖高達(dá)35~40厘米時,每畝用壯飽安20克兌水30公斤莖葉噴霧,化控防徒長。3、水稻早稻處于灌漿后期,如果種的是早熟品種,那么在大暑前就要收獲,要保持田間干濕。中稻已拔節(jié),進(jìn)入孕穗期,應(yīng)根據(jù)長勢追施穗肥。促穗大粒多。三、果樹農(nóng)事管理1、柑桔眼下正值柑桔果實(shí)膨大期、秋梢萌發(fā)期,適值梅雨季節(jié),高溫高濕,柑桔病蟲害易高發(fā)。要及時修剪促梢,注意柑橘銹壁虱、潛葉蛾、粉虱、矢尖蚧、砂皮病和炭疽病等的防治,注意抗旱防澇。2、葡萄應(yīng)及時排水和灌溉,即雨后立即排水,高溫干旱出現(xiàn)時應(yīng)及時灌水,防止因土壤干濕變化太大造成裂果。施好上色肥,及時清除雜草,保持園內(nèi)清潔。露地葡萄套完袋后主要預(yù)防霜霉病、紅蜘蛛和葡萄天蛾等。四、其他農(nóng)事1、注意林木花木防治害蟲,蘋果樹等防螨蟲,櫻桃夏剪并做好肥水管理。2、對畜禽圈舍加固和維護(hù),做到防漏防濕,防止暴雨對畜禽圈舍的沖擊,做好牛羊皮膚病和腐蹄病的防治。小暑節(jié)氣養(yǎng)生水果1、西瓜小暑期間天氣熱,西瓜是非常值得推薦的消暑果品。不僅能清熱解毒、除煩止渴,并且能利尿,幫助消化,所以,人們一定要吃些西瓜。2、芒果農(nóng)諺說“小暑吃芒果”,小暑前后是芒果最成熟美味的季節(jié)。由于芒果中含有大量的維生素,因此經(jīng)常食用芒果,可以起到滋潤肌膚的作用。食用芒果具有清腸胃的功效,對于暈車、暈船有一定的止吐作用。3、桃子具有養(yǎng)陰生津、潤腸通便、平喘的功效,主治胃陰不足、口中干渴、腸道燥熱、大便干結(jié)難解。另外,鮮桃養(yǎng)人,主要是因桃子性味平和、營養(yǎng)價(jià)值高。桃中除了含有多種維生素和果酸以及鈣、磷等無機(jī)鹽外,它的含鐵量為蘋果和梨的4——6倍。4、楊梅楊梅有生津止渴、健脾開胃之功效,多食不僅無傷脾胃,且有解毒祛寒之功效。楊梅所含的果酸既能開胃生津,消食解暑,又有阻止體內(nèi)的糖向脂肪
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