幼兒園一周膳食觀察_第1頁
幼兒園一周膳食觀察_第2頁
幼兒園一周膳食觀察_第3頁
幼兒園一周膳食觀察_第4頁
幼兒園一周膳食觀察_第5頁
已閱讀5頁，還剩5頁未讀， 繼續(xù)免費(fèi)閱讀

下載本文檔

版權(quán)說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內(nèi)容提供方，若內(nèi)容存在侵權(quán)，請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡介

幼兒園一周膳食觀察主講人馬海濤觀察目標(biāo)。.通過對(duì)幼兒園一日、一周食譜的觀察、記錄與分析，了解3-6歲幼兒膳食配制的原則和方法一周膳食的觀察內(nèi)容觀察內(nèi)容幼兒園一周食譜的觀察與記錄分析.幼兒園一日食譜的觀察與記錄分析幼兒園膳食安排的次數(shù)和時(shí)間幼兒膳食營養(yǎng)寶塔怎樣的飲食才算合理呢？營養(yǎng)學(xué)家提出來金字塔式的飲食方式，指的是飲食中所含的蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物，維生素，無機(jī)鹽和水等營養(yǎng)素要種類齊全，數(shù)量充足，比例適當(dāng)，供需平衡，可用一種形象的“金字塔”結(jié)構(gòu)加以描述膳食次數(shù)安排7：30-8：0010：00前后11：30—12：0017：30-18：0015：00前后早餐晚餐早點(diǎn)午餐午點(diǎn)三餐兩點(diǎn)食譜觀察食譜觀察一周帶量食譜實(shí)例星期類別一二三四五早餐牛奶、面包

(牛奶130克、面包30克)豆?jié){、雞蛋（豆?jié){130克、雞蛋30克）小米粥、油馕（小米粥130克、油馕30克）牛奶稀飯、蛋糕（牛奶稀飯130克、蛋糕30克玉米粥、餅干（玉米粥130克、餅干30克）午餐羊肉抓飯（大米80克、羊肉30克、胡蘿卜40克、清油15克、洋蔥少許）羊肉哨子面（面粉30克、羊肉10克、胡蘿卜20克、青蘿卜20克清油10克香菜、蔥、蒜、少許）肉炒黃蘿卜、米飯（米80克、黃蘿卜40克、肉20克、清油5克、蔥，蒜少許）菜包子、小米稀飯（面粉30克、菜30克、羊肉10克、清油5克、小米粥100克、洋蔥少許）素抓飯（大米80克、胡蘿卜60克、清油10克、洋蔥少許）午點(diǎn)火腿腸蘋果餅干橘子香蕉晚餐蜻蜓面（面粉70克、羊肉10克、青蘿卜、胡蘿卜各10克、小白菜10克、清油5克香菜、蔥少許）土豆燒牛肉、烤餅（面粉30克、牛肉10克、土豆40克、面粉60克、清油10克、蔥、蒜少許）冬瓜海帶湯、花卷（冬瓜80克、羊肉10克、海帶40克、清油5克、香菜蔥少許）蝴蝶面（面粉80克、羊肉10克、青蘿卜、胡蘿卜各10克、小白菜10克、香菜、蔥少許）骨頭湯、饃饃（面粉30克、西紅柿5克、

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網(wǎng)頁內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽，若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間，僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理，對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯，并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容，請(qǐng)與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評(píng)論

0/150

提交評(píng)論