基因表達與性狀的關系教案 高一下學期生物人教版必修2

-2-4.2基因表達與性狀的關系第一課時一、教材分析必修2《遺傳與進化》教材主要圍繞“遺傳信息控制生物性狀，并代代相傳”和“生物的多樣性和適應性是進化的結果”這兩個大概念編排的?！痘虮磉_與性狀的關系》是人教版生物必修2第4章第2節(jié)內(nèi)容。這節(jié)內(nèi)容就是大概念：“遺傳信息控制生物性狀，并代代相傳”其下的一個重要概念。本節(jié)從基因通過控制其表達產(chǎn)物控制生物體的性狀入手，探究基因表達與性狀的關系，使學生在分子水平理解“遺傳信息控制生物性狀，并代代相傳”的核心概念，也為以后學習生物的進化作鋪墊。二、學情分析經(jīng)過前面章節(jié)的學習，學生對基因的本質(zhì)，基因如何表達已有明確的認知。本節(jié)課的目標是在基因表達與生物具體性狀之間建立關系，從而理清基因和性狀的關系，基因表達與環(huán)境之間的相互作用。三、設計思路鑒于新教材、新高考理念：課堂教學要基于真實情景，領會統(tǒng)編教材的科學性、實用性，培養(yǎng)學生自主構建概念，綜合調(diào)用知識、解決實際問題的能力。為提高學生的學習興趣，本節(jié)內(nèi)容以探討“飲酒”與“身體健康”為主線貫穿始末。首先由生活中常見問題：1、“喝酒臉紅”的人不容易醉，酒量大。2、酒量可以練出來。3、會喝酒的人覺得酒甜，不會喝酒的人覺得酒苦。4、適量飲酒，有益于身體健康。5、酒癮難戒。導入課堂學習，引發(fā)學生思考。通過分析酒精在人體內(nèi)如何代謝？喝酒后臉紅，臉白是什么原因，歸納出基因通過控制酶的合成來控制代謝過程，從而控制生物體的性狀。在通過分析為什么會喝酒的人覺得酒甜，不會喝酒的人覺得酒苦，歸納基因通過控制蛋白質(zhì)的結構直接控制生物體的性狀。分析豌豆圓粒和皺粒及囊性纖維病案例，說明基因控制性狀的兩種方式的普遍性，歸納基因表達產(chǎn)物與性狀的關系。其次、通過探討適量飲酒是否有益于健康，了解飲酒對身體健康的危害。通過分析酒精引起大腦表觀遺傳的改變案例，學習表觀遺傳學。同時幫助學生養(yǎng)成良好的生活習慣。四、教學目標1、通過分析實例，明確基因控制性狀的兩種方式，歸納基因表達產(chǎn)物與性狀的關系。2、通過分析案例，認識DNA甲基化、組蛋白乙?；纫蛩卦谖锤淖儔A基序列的情況下，導致基因表達情況發(fā)生可遺傳的變化，理解表觀遺傳。3、通過案例分析，描述不良生活習慣對健康的危害，幫助學生建立良好的生活習慣，并建議學生向周圍親友宣傳，培養(yǎng)學生的社會責任感。五、課時建議2課時六、教學過程第一課時學習任務教師活動學生活動設計意圖新課導入“酒”與“健康”【師】展示生活中對“酒”的常見看法：1、“喝酒上臉”的人不容易醉，酒量大2、酒量可以練出來3、會喝酒的人覺得酒甜，不會喝酒的人覺得酒苦4、適量飲酒，有益于身體健康5、酒癮難戒。這些說法是否有科學依據(jù)呢？聯(lián)系生活的問題，帶著疑問，進入學習從生活常見問題出發(fā)，激發(fā)學生的學習興趣。一、基因表達與性狀的關系【師】有些人飲酒后會表現(xiàn)“臉紅”，有些人飲酒后會表現(xiàn)“臉白”，有些人“面不改色”。“紅臉人”、“白臉人”、“面不改色”的人究竟誰的酒量大？【師】要回答上面這個問題：首先我們要搞明白1、酒在人體內(nèi)會發(fā)生哪些變化？2、飲酒后臉紅，臉白是什么原因?qū)е碌?？【師】展示資料1：酒精代謝過程圖，提問（1）酒精主要在人體什么器官代謝？（2）酒精在人體內(nèi)最終分解成了什么？（3）分解過程中產(chǎn)生了哪些中間產(chǎn)物？（4）乙醛和乙酸的產(chǎn)生需要什么條件？【師】設計層層遞進的問題，幫助學生分析飲酒后臉紅、臉白、面不改色的原因。1、一些人有高效的乙醇脫氫酶，而乙醛脫氫酶活性低。會怎樣？2、一些人兩種酶活性都低。會怎樣？3、一些人兩種酶活性都高。會怎樣？【師】歸納總結，提問：同樣都是人，差距咋這么大呢？【師】展示資料2研究發(fā)現(xiàn)，乙醛脫氫酶（ALDH2）的活性高低由乙醛脫氫酶（ALDH2）基因多態(tài)性決定的。當ALDH2基因發(fā)生突變，導致編碼的酶活性下降。如下表提問：為什么不同人，酶的活性不同？【師】總結資料，引導學生歸納基因和性狀之間的關系【過渡】從基因?qū)π誀畹目刂苼砜?，酒量由什么決定，可以通過多喝酒來鍛煉嗎？然而生活中有些人，酒量不行也很愛喝酒，他們覺得酒醇香甘甜，特別好喝，還有一些人，覺得酒辛辣苦澀特別難喝？這是為什么呢?【師】展示資料3：苦味感知由2型味覺受體（TAS2R）等介導，該受體的結構是由人類二型味覺受體（hTAS2R）基因編碼，當該基因變異時人類對苦味的敏感度下降?？的腋翊髮W研究人員依據(jù)hTAS2R基因不同的變型將84名接受測試者分為苦味超敏感、中度敏感和不敏感三類，結果發(fā)現(xiàn)他們平均每年飲酒量為133、180和285杯?！編煛糠治鲆陨腺Y料，人對苦味的敏感度是由什么決定？你能解釋一下為什么有些人覺得酒醇香甘甜，有些人卻覺得酒辛辣苦澀嗎？【師】對學生的解釋，歸納總結，引導學生歸納基因?qū)π誀羁刂频牡诙l途徑?！編煛靠偨Y基因?qū)π誀羁刂频闹苯雍烷g接途徑?！編煛炕?qū)π誀羁刂频倪@兩條途徑具有普遍性嗎？你能例舉基因?qū)π誀羁刂频钠渌麑嵗龁幔俊編煛恐笇W生閱讀課本，找找其他例證。觀察分析酒精代謝過程圖，回答問題思考回答問題，分析飲酒后臉紅、臉白、面不改色的原因。分析資料1，回答問題歸納基因和性狀之間的關系，建構基因和性狀之間關系模型：基因通過控制酶的合成來控制代謝過程，從而控制生物體的性狀。閱讀，分析資料2通過資料2嘗試對問題做出解釋。歸納總結基因?qū)π誀畹目刂颇Ｐ停夯蛲ㄟ^控制蛋白質(zhì)的結構直接控制生物體的性狀。閱讀課本，找其他例證，證明普遍性。分析資料提取信息、培養(yǎng)學生的科學思維培養(yǎng)學生分析問題、進行推理判斷的能力分析資料提取信息、培養(yǎng)學生的科學思維培養(yǎng)學生概括與表達能力。培養(yǎng)學生的閱讀能力和自學能力。二、表觀遺傳【師】說回我們的酒和健康話題，生活中我們還聽說適量飲酒有益于健康？這種說法有科學依據(jù)嗎？【師】播放視頻，總結飲酒的危害?！編煛块L期飲酒不僅會損傷人的還會引起大腦表觀遺傳的改變。展示資料4【師】分析資料，從基因表達層面分析酒癮難戒的原因。【師】分析“喝酒--組蛋白乙?；?，抽煙--DNA甲基化”基因的堿基序列不變，基因表達和表型發(fā)生可遺傳的變化。引出表觀遺傳的概念。展示DNA甲基化影響基因表達的模型，幫助學生理解表觀遺傳的概念。重點分析某實驗小鼠的毛色的表觀遺傳。鞏固理解?！編煛繜熅埔鸬谋碛^遺傳的改變可以遺