單子葉植物綱2

《植物與植物生理》第三單元微課件11-2單子葉植物綱2匯報(bào)人：唐雪松五、姜亞綱附生或陸生草本，葉互生，具鞘，有時(shí)形成假莖，平行脈或側(cè)處平行脈，花序常具各式大而顯著的苞片，花被片6，雄蕊6，常有數(shù)枚特化為花瓣?duì)睿蛔臃肯挛?，蒴果或漿果。

本亞綱含2目、9科，約3800種。1、鳳梨科

Bromeliaceae多為短莖附生草本，但有時(shí)也為陸生耐旱植物（如菠蘿）。葉互生，在短莖上形成葉叢，或有時(shí)散生于稍長莖上，狹而具平行脈,時(shí)具刺齒,表皮極厚。通常近直立或彎展而表面凹入,以致寬葉鞘形成集水器,基部有時(shí)紅色或其他艷色。花完全或有時(shí)單性，規(guī)則或微不規(guī)則，3數(shù)下位，至部分或全部上位,形成簡單或復(fù)合的穗狀，總狀或頭狀花序，通常具艷色苞片或稀為單花。萼與花瓣各3，花瓣分離或微聯(lián)合,常在基部邊緣具一對鱗片狀密腺。雄蕊6,2輪，分離或偶連合,或附于分離的花被片上，3心皮聯(lián)合成3室，上位子房或極常部分或全部下位，具一頂生3裂花柱。胚乳豐富,粉狀。中軸胎座。果為漿果、蒴果、稀為肉質(zhì)多花果（鳳梨），種子有時(shí)具翅或羽狀冠毛。

本科植物約有51屬2100余種,主產(chǎn)熱帶南美洲。

鳳梨通稱菠蘿（波羅）為有名的熱帶水果之一，鳳梨于19世紀(jì)傳入中國，現(xiàn)已為臺灣、廣西、廣東和云南熱帶的習(xí)見栽培植物。本科還有許多種供室內(nèi)盆栽觀賞。代表植物：鳳梨[Ananascomosus(L.)Merr.]，又稱：菠蘿水塔花[Billbergiapyramidalis(Sims)Lindl.]

鳳梨[Ananascomosus(L.)Merr.]，又稱：菠蘿水塔花[Billbergiapyramidalis(Sims)Lindl.]

2、芭蕉科Musaceae多年生高大草本，單生不分枝，結(jié)一次果或多次果。葉螺旋狀排列，有厚的中肋和多數(shù)羽狀平行脈?；ㄍǔ閱涡裕加袃尚?，成1或2列簇生于著色的大苞片內(nèi)?；ㄐ蛑绷ⅲ麓够虬胂麓?。雄花著生于上部的苞片內(nèi)，雌花（偶為兩性花）著生于下部的苞片內(nèi)。合生花被片位于外輪，先端具5（3＋2）齒或?yàn)?深裂成條形，中裂片兩側(cè)各有一個(gè)小裂片或無小裂片，外側(cè)的齒或齒裂具附屬物或無。離生花被片位于內(nèi)輪，長圓形至近圓形，全緣或具尾尖或具3尖頭。雄蕊5，第6個(gè)雄蕊不存在或?yàn)檩^小的退化雄蕊。下位子房，3室，每室有多數(shù)胚珠。漿果肉質(zhì)。

本科有3屬60余種，主要分布于亞洲及非洲熱帶地區(qū)。中國有3屬12種，除1種（芭蕉）可北達(dá)秦嶺、淮河露地栽培外，其余各種均產(chǎn)于西南至東南及臺灣的熱帶及亞熱帶地區(qū)。本科植物中經(jīng)濟(jì)價(jià)值最大的是栽培的香蕉及芭蕉。代表植物：香蕉[MusananaLour.]芭蕉[MusabasjooSieb.etZucc.]地涌金蓮[Musellalasiocarpa(Fr.)C.Y.WuexH.W.Li]香蕉[MusananaLour.]芭蕉[MusabasjooSieb.etZucc.]地涌金蓮[Musellalasiocarpa(Fr.)C.Y.WuexH.W.Li]3、姜科Zingiberaceae多年生草本，通常有芳香。姜科是多年生草本，通常具有芳香，莖短，有匍匐的或塊狀的根莖，葉基部具有葉鞘；花兩性，兩側(cè)對稱，花瓣3，下部合生成管；果實(shí)為蒴果，種子常具有假種皮。本科植物中包含有很多著名的藥材和香料植物，如春砂仁、草果、白豆蔻、姜、姜黃、莪術(shù)、郁金等，具有芳香健胃、驅(qū)風(fēng)活絡(luò)的功用；還有一些美麗的觀賞植物，如姜花、海南三七、象牙參等，可供盆栽或布置于庭園內(nèi)，此外蘘荷的花芽可作蔬菜，姜黃可提取黃色染料，用于食品工業(yè)。本科有48屬，1200種，分布于熱帶、亞熱帶地區(qū)，以亞洲熱帶地區(qū)的種類最為繁多，常生于林下陰濕處；中國約有19屬近200種，分布于東南部至西南部各省區(qū)，以廣東、廣西和云南的種類最多。代表植物：姜黃（CurcumalongaL.）姜花（HedychiumcoronariumKoen.）山柰（KaempferiagalangaL.），又稱：沙姜土田七[Stahlianthusinvolucratus(KingexBak.)Craib]紅茴砂（AchasmamegalocheilosGriff.）草豆蔻（AlpiniakatsumadaiHayata）山姜[Alpiniajaponica(Thunb.)Miq.]砂仁（AmomumvillosumLour.）香豆蔻（AmomumsubulatumRoxb.）姜（ZingiberofficinaleRosc.）姜（ZingiberofficinaleRosc.）六、百合亞綱被子植物單子葉植物綱的一亞綱。草本，稀木本。單葉互生，常全緣，線形或?qū)挻??；ǔ尚?，花序非肉穗花序狀，花被?數(shù)2輪，全為花冠狀；雄蕊常1、3和6；雌蕊常3心皮結(jié)合，中軸胎座或側(cè)膜胎座；具蜜腺；常無胚乳。

本亞綱溫帶分布，共有2目，19科，約25000種。

1、百合科Liliaceae*P3+3A3+3

G(3)

草本，有根莖、鱗莖或球莖；莖直立或攀援狀；花兩性，稀單性，輻射對稱，有時(shí)大而美麗，決不為傘形花序；花被花瓣?duì)?，裂?，稀4枚或更多；雄蕊通常6，稀3枚或12枚；子房上位，稀半下位，通常3室，稀1室而有側(cè)膜胎座，胚珠每室多數(shù)；果為一蒴果或漿果。本科175屬，2000以上，廣布于全球，尤以溫帶和亞熱帶最盛，我國有54屬，334種，各省均有分布，惟西南部最盛，大部供觀賞用，有些入藥，如天冬、貝母、麥冬、黃精等，有些供食用。識別特征：花3基數(shù)，花被花瓣?duì)?，子房上位，中軸胎座。

代表植物：天門冬[Asparaguscochinchinensis(Lour.)Merr]麥冬[Ophiopogonjaponicus(L.f.)Ker-Gawl.]萱草[Hemerocallisfulva(L.)L.]吊蘭[Chlorophytumcomosum(Thunb.)Baker]玉簪[Hostaplantaginea(Lam.)Aschers.]韭（AlliumtuberosumRottlerexSprengle）蔥（AlliumfistulosumL.）蒜（AlliumsativumL.）百合（LiliumbrowniiN.E.BrownexMiellez），又稱：野百合郁金香（TulipagesnerianaL.）風(fēng)信子（HyacinthusorientalisL.）百合(LiliumbrowniiN.E.BrownexMiellez)天門冬[Asparaguscochinchinensis(Lour.)Merr]玉簪[Hostaplantaginea(Lam.)Aschers.]郁金香（TulipagesnerianaL.）2、鳶尾科Iridaceae多年生或1年生草本。有根狀莖、球莖或鱗莖；皆為須根。葉條形、劍形或絲狀，葉脈平行，基部鞘狀，兩側(cè)壓扁，嵌疊排列?；▎紊?yàn)榭偁罨ㄐ?、穗狀花序、聚傘花序或圓錐花序；花兩性，色澤鮮艷，輻射對稱或兩側(cè)對稱；花被片6，兩輪排列，基部聯(lián)合成花被管；雄蕊3；花柱1，上部多分為3枝，圓柱狀或扁平成花瓣?duì)?，柱頭3～6，子房絕大多數(shù)為下位，3室。胚珠多數(shù)。蒴果。本科植物以花大、鮮艷及花型奇異而著稱，常見的觀賞植物有唐菖蒲屬、虎皮花屬、觀音蘭屬、香雪蘭屬、雄黃蘭屬、鳶尾屬、肖鳶尾屬等；供藥用的有射干屬、番紅花屬；唐菖蒲及鳶尾屬的某些種對氟化物較敏感，可作為監(jiān)測環(huán)境污染的指示植物。本科約60屬800種，分布于全世界的熱帶、亞熱帶及溫帶地區(qū)，分布中心在非洲南部及美洲熱帶。中國產(chǎn)4屬58種，主要分布于西南、西北及東北各省區(qū)，其中以鳶尾屬占絕大多數(shù)。另外引進(jìn)栽培的約有8屬20余種。代表植物：馬藺[IrislacteaPall.var.chinensis(Fisch.)Koidz.]，又稱：蠡（li）實(shí)、馬蓮蝴蝶花（IrisjaponicaThunb.），又稱：扁竹根、日本鳶尾鳶尾（IristectorumMaxim.），又稱：藍(lán)蝴蝶番紅花（CrocussativusL.），又稱：藏紅花唐菖蒲（GladiolusgandavensisVaniotHoutt）香雪蘭（FreesiarefractaKlatt），又稱：小菖蘭、小蒼蘭射干[Belamcandachinensis(L.)Redouté]鳶尾（IristectorumMaxim.），又稱：藍(lán)蝴蝶唐菖蒲（GladiolusgandavensisVaniotHoutt）射干[Belamcandachinensis(L.)Redouté]3、蘭科Orchidaceae↑P3+3A2-1

(3:1)

特征：草本，花兩側(cè)對稱，花被內(nèi)輪1片特化成唇瓣，能育雄蕊1或2（稀3），花粉結(jié)合成花粉塊，雄蕊和花柱結(jié)合成合蕊柱，子房下位，側(cè)膜胎座，種子微小。蘭科為種子植物第二大科，約有730屬，2萬種，以南美洲與亞洲的熱帶地區(qū)為多。我國約有150屬，1000余種，主要分布于長江流域和以南各省區(qū)，西南部和臺灣尤盛。蘭科進(jìn)化表現(xiàn)在：草本植物，稀為攀援藤本,附生或腐生；蘭科已知種類約2萬種，約占單子葉植物的1/4；花具有各種不同的形狀、大小和顏色；花兩側(cè)對稱，內(nèi)輪花被中央1片特化為唇瓣；唇瓣結(jié)構(gòu)復(fù)雜，基部常形成具有蜜腺的囊或距；雄蕊數(shù)目的減少并與花柱合生成合蕊柱；子房下位；柱頭常具有喙?fàn)钚⊥黄鸬娜镟梗换ú康乃刑卣鞅憩F(xiàn)了對昆蟲傳粉的高度適應(yīng)。代表植物：兜蘭[Paphiopediluminsigne(Lindl.)Pfitz.]，又稱：波瓣兜蘭天麻（GastrodiaelataBl.）石斛（DendrobiumnobileLindl.）黃蟬蘭（CymbidiumiridioidesD.Don）建蘭[Cymbidiumensifolium(L.)Sw.]墨蘭[Cymbidiumsinense(JacksonexAndr.)Willd.]寒蘭（CymbidiumkanranMakino）蕙蘭（CymbidiumfaberiRolfe）春蘭[Cymbidiumgoeringii(Rchb.f.)Rchb.f.]蝴蝶蘭（PhalaenopsisamabilisBl.）卡特蘭（Ca