堆漚肥與秸稈還田

作物生產技術專業(yè)/教學資源庫作物生長的營養(yǎng)環(huán)境作物生長環(huán)境課程/劉艷俠/2014.03作物生長環(huán)境課程/作物生長的營養(yǎng)環(huán)境教學單元/有機肥料的積制與施用子單元教學單元6作物生長的營養(yǎng)環(huán)境作物生產技術專業(yè)/教學資源庫子單元2合理施肥的原理與方法子單元3化學肥料的性質與施用子單元4有機肥料的積制與施用子單元5配方施肥技術子單元1營養(yǎng)元素與作物生長發(fā)育單元小結實驗實訓降雨有機肥化肥土壤礦物質土壤有機質NNO3-NN

生物肥料作物生長環(huán)境課程/作物生長的營養(yǎng)環(huán)境教學單元/有機肥料的積制與施用子單元子單元4有機肥料的積制與施用 有機肥是能為作物提供各種有機、無機養(yǎng)分，又能培肥土壤的一類肥料。農村中利用各種有機物質就地積制或直接耕埋施用。有機肥可提供養(yǎng)分，改善土壤的理化性質，提高作物產量改善品質，減輕環(huán)境污染。根據其來源、特性和積制方法可分糞尿肥、堆漚肥、綠肥、雜肥四類。需要根據作物的種類、土壤性質、氣候條件和肥料本身的性質等具體情況結合生產實踐合理利用。菌劑是指一類含有活微生物的特定制品。具有改善作物營養(yǎng)條件提高作物產量和品質的作用。作物生產技術專業(yè)/教學資源庫微生物菌劑子單元4主要內容有機肥料概述糞尿肥和廄肥堆、漚肥與秸稈還田綠肥其他有機肥料作物生長環(huán)境課程/作物生長的營養(yǎng)環(huán)境教學單元/有機肥料的積制與施用子單元三、堆、漚肥與秸稈還田（一）堆、漚肥堆肥和漚肥是重要的有機肥料，它們是利用秸稈殘渣、人畜糞尿、城鄉(xiāng)生活廢物、垃圾、山青湖草等為原料混合后按一定方式進行堆漚而成的。有機肥料堆制或漚制的過程稱為腐熟過程。北方以堆肥為主，而南方以漚肥為主。作物生產技術專業(yè)/教學資源庫作物生長環(huán)境課程/作物生長的營養(yǎng)環(huán)境教學單元/有機肥料的積制與施用子單元1.概念堆肥：用秸稈等有機廢物在好氣條件下堆腐而成的有機肥料，分為普通堆肥和高溫堆肥。普通堆肥，一般混土多、堆溫低、時間長高溫堆肥，以有機物為主、高溫明顯、時間短漚肥：利用作物秸稈等廢棄物加入人畜糞尿漚制而成的肥料。在池塘或坑洼中進行，保持淺水層，嫌氣發(fā)酵，材料腐解慢，腐殖質積累多。漚肥材料與堆肥相似，不同的是漚肥加入過量的水（或污泥、污水），使原料在淹水條件下進行發(fā)酵，為常溫發(fā)酵。漚肥在南方較為普遍。作物生產技術專業(yè)/教學資源庫作物生長環(huán)境課程/作物生長的營養(yǎng)環(huán)境教學單元/有機肥料的積制與施用子單元

地面式：選干燥平地，寬2米，堆草普通堆肥

15－20cm加水，堆后加糞，石灰等溫度小于50°材料，15－20cm層堆高，2米，封頂腐解時間長

地下式：挖土坑，材料入坑，上面蓋土，1－2月后翻堆

地面式：秸稈：馬糞：人尿糞4：2：1，層層堆鋪，加水，最后封頂

高溫堆肥通氣好，腐解快除病菌半坑式：坑深1米，挖有通氣溝，再堆高出地面1米作物生產技術專業(yè)/教學資源庫作物生長環(huán)境課程/作物生長的營養(yǎng)環(huán)境教學單元/有機肥料的積制與施用子單元2.堆肥分類（1）堆漚腐熟的作用A.使有機物料盡快釋放養(yǎng)分；B.經過發(fā)酵過程產生的高溫殺滅寄生蟲卵和各種病原菌，殺死各種危害作物的病蟲害及雜草種子，實現無害化的目的；C.縮小了有機物料龐大的體積，節(jié)約運輸成本，施用后便于耕作，提高了耕作質量作物生產技術專業(yè)/教學資源庫作物生長環(huán)境課程/作物生長的營養(yǎng)環(huán)境教學單元/有機肥料的積制與施用子單元3.堆肥堆制原理（2）堆肥發(fā)酵階段堆腐初期以礦質化為主，后期為腐殖化占優(yōu)勢。①發(fā)熱階段：堆制初期，堆溫上升到50℃左右②高溫階段：堆制2-3天后，堆溫升到50-60℃③降溫階段：在高溫過后，堆溫逐漸下降到50℃以下④腐熟保肥階段：此時堆內物質的C/N比已逐步減小，腐殖質累積量明顯增加。堆肥已完全發(fā)酵成熟，其基本特征是黑、臭、爛。

作物生產技術專業(yè)/教學資源庫作物生長環(huán)境課程/作物生長的營養(yǎng)環(huán)境教學單元/有機肥料的積制與施用子單元階段作用特點作用微生物溫度變化發(fā)熱階段水溶性有機物質、蛋白質中溫性微生物常溫-50℃高溫階段半纖維素、纖維素好熱微生物50-60℃降溫階段腐殖質合成中溫性及好熱性微生物＜50℃后熟保肥階段腐殖質合成放線菌常溫（3）堆制條件①水分水分過多或過少均能抑制微生物活動而影響堆肥腐解。最大持水量的60%-70%，冬季酌減。②通氣通氣不良，好氣微生物活動繁殖都受到抑制，不易升溫。通氣過分，不利保溫、保肥。③養(yǎng)分微生物維持生命活動與繁殖要消耗必要的養(yǎng)分和能量，④溫度堆溫是微生物活動的必要條件，也是關系堆腐速率和堆肥質量的主要因子之一。⑤pH值堆肥中的纖維分解菌、氨化細菌以及多數有益的微生物都適于中性或微堿性環(huán)境。作物生產技術專業(yè)/教學資源庫作物生長環(huán)境課程/作物生長的營養(yǎng)環(huán)境教學單元/有機肥料的積制與施用子單元（4）堆制方法①備料吸附物：釀熱物：糞引物=5：3：2，可依當地自然資源，靈活搭配就地利用。②合料堆積將已備好的原料，澆上糞汁，充分混合均勻后，堆放在已選好的場地上（地基堅實向陽處）。③泥封堆好后立即用泥封堆，厚4-6cm。泥封的目的一是保肥、保溫，如不泥封，氮的損失可達17%-20%；二是有利環(huán)境衛(wèi)生，防蚊蠅。④調溫管理高溫階段（＞50℃）要持續(xù)3-4天。在高溫階段，應堵死通氣孔，否則分解過快，易損失氮素。作物生產技術專業(yè)/教學資源庫作物生長環(huán)境課程/作物生長的營養(yǎng)環(huán)境教學單元/有機肥料的積制與施用子單元（二）沼氣發(fā)酵肥1.發(fā)酵原理作物秸稈與人畜糞尿在密閉嫌氣條下，經多種微生物與甲烷細菌共同作用，將有機碳轉化為甲烷，氮磷鉀等養(yǎng)分多數保留在殘液中。2.沼氣發(fā)酵的意義（1）提供了能源；（2）擴大了肥源；（3）殺死了病菌蟲卵。3.沼氣肥施用糞水：可溶性養(yǎng)分，銨態(tài)氮含量高，用于追肥施用。殘渣：腐殖質含量高，C/N小，肥效持久，用于基肥施用。作物生產技術專業(yè)/教學資源庫作物生長環(huán)境課程/作物生長的營養(yǎng)環(huán)境教學單元/有機肥料的積制與施用子單元(三)秸稈還田1.秸稈還田的作用①補充和更新土壤有機質：補充和更新土壤有機質?；罨寥罎撛陴B(yǎng)分，促進土壤有機質更新。②增加土壤養(yǎng)分：釋放秸稈中的K素，并可以提高土壤氮素和磷素的有效性。

③改善土壤物理性質：利于土壤團聚體的形成，降低土壤容重，增加土壤孔隙度，改善土壤物理性質。④增強微生物的活性：為土壤固氮微生物提供充足的能源，提高土壤生物固氮量。作物生產技術專業(yè)/教學資源庫作物生長環(huán)境課程/作物生長的營養(yǎng)環(huán)境教學單元/有機肥料的積制與施用子單元2.秸稈還田技術留高茬，麥收時進行。玉米地撒施，玉米生長前期地表覆蓋麥秸等有機物。粉碎還田，玉米收獲時機械打碎玉米秸覆蓋后再進行耕翻。3.注意問題增施氮磷肥，調節(jié)C/N；切碎耕翻，嚴密覆土，防止跑墑；翻壓量，肥地多，薄地少；酸性土上加適量石灰，以中和產生的有機酸；帶有病菌蟲卵的秸稈不宜直接還田。作物生產技術專業(yè)/教學資源庫作物生長環(huán)境課程/作物生長的營養(yǎng)環(huán)境教學單元/有機肥料的積制與施用子單元田間水稻茬頭燃燒后的情況作物生產技術專業(yè)/教學資源庫作物生長環(huán)境課程/作物生長的營養(yǎng)環(huán)境教學單元/有機肥料的積制與施用子單元植物殘體堆漚作物生產技術專業(yè)