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文檔簡介
糖
化了第一頁,共十一頁。實(shí)驗方法:1、把砂糖倒入燒杯中。2、先不要攪動,仔細(xì)觀察砂糖進(jìn)入水中有什么變化?用簡單的文字或圖畫記錄你的發(fā)現(xiàn)。3、用玻璃棒沿一個方向輕輕攪拌,注意(zhùyì)玻璃棒不要碰著杯壁和杯底。邊攪拌邊觀察糖和水的變化。把自己的發(fā)現(xiàn)記錄下來。4、攪拌結(jié)束后,再次觀察砂糖和水的變化。記錄現(xiàn)象。
第二頁,共十一頁。實(shí)驗?zāi)康?/p>
觀察砂糖在水中的變化過程實(shí)驗材料
燒杯、玻璃棒、砂糖、純凈水
砂糖顆粒在水中的變化過程記錄
開始時
攪拌時
攪拌后
砂糖顆粒
砂糖顆粒
砂糖顆粒
水的變化
實(shí)驗(shíyàn)現(xiàn)象記錄表表一:第三頁,共十一頁。仔細(xì)觀察:砂糖進(jìn)入(jìnrù)水中的變化第四頁,共十一頁。實(shí)驗提示:1、每次選擇食鹽或面粉等一種材料放在水中進(jìn)行實(shí)驗,觀察(guānchá)并記錄現(xiàn)象。實(shí)驗結(jié)束后再換用另一種材料進(jìn)行第二次實(shí)驗。2、每次實(shí)驗選用不同的燒杯和對應(yīng)的玻璃棒注意不同材料的實(shí)驗燒杯和玻璃棒不能混用。3、實(shí)驗結(jié)束后思考并討論:,1〕哪些材料(cáiliào)進(jìn)入水中發(fā)生了和糖類似的變化?2〕這些物體的變化有什么相同點(diǎn)?第五頁,共十一頁。杯號
放入水中物體(用√表示)
顆粒的變化
水的變化
2鹽、面粉、沙、高錳酸鉀
3鹽、面粉、沙、高錳酸鉀
4鹽、面粉、沙、高錳酸鉀5鹽、面粉、沙、高錳酸鉀實(shí)驗后思考1、哪些物體在水中發(fā)生了和糖類似的變化?2、哪些物體發(fā)生了和糖不同的變化?
表二:第六頁,共十一頁??吹剿械柠}用玻璃棒蘸〔zhàn〕取任意(rènyì)位置的鹽水,點(diǎn)一滴放在加熱盤中央的鋁箔上。觀察會出現(xiàn)什么?第七頁,共十一頁。溶解
糖食鹽高錳酸鉀進(jìn)入水中極小(jíxiǎo)的微粒均勻(jūnyún)分散第八頁,共十一頁。生活(shēnghuó)中的溶解:泡茶(pàochá)
……第九頁,共十一頁。參考(cānkǎo)選題:用身邊材料,試著制作一個食鹽溶解于水的模型。
沙一杯水能溶解多少鹽?第十頁,共十一頁。內(nèi)容(nèiróng)總結(jié)糖化了。糖化了。用簡單的文字或圖畫記錄你的發(fā)現(xiàn)(fāxiàn)。3、用玻璃棒沿一個方向輕輕攪拌,注意玻璃棒不要碰著杯壁和杯底。實(shí)驗結(jié)束后再換用另一種材料進(jìn)行第二次實(shí)驗。2、每次實(shí)驗選用不同的燒杯和對應(yīng)的
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