供應(yīng)鏈管理復(fù)習(xí)要點

供應(yīng)鏈管理復(fù)習(xí)要點供應(yīng)鏈管理概述由原材料供應(yīng)商、制造商、銷售商、客戶及物流服務(wù)提供商等參與者形成了一個環(huán)環(huán)相扣的鏈條，鏈條上的企業(yè)所組成的序列或企業(yè)業(yè)務(wù)流程網(wǎng)絡(luò)就稱企業(yè)的供應(yīng)鏈。供應(yīng)鏈：是指圍繞核心企業(yè)，通過對信息流、資金流、物流的控制，產(chǎn)品生產(chǎn)和流通過程中所涉及的原材料供應(yīng)商、生產(chǎn)商、批發(fā)商、零售商以及最終消費者組成的供需網(wǎng)絡(luò)，即由物料獲取、物料加工并將成品送到用戶手中這一過程所涉及的企業(yè)和企業(yè)部門組成的一個網(wǎng)絡(luò)。它不僅是一條連接供應(yīng)商到客戶的物料鏈、信息鏈、資金鏈，而是一條增值鏈。特征：復(fù)雜性；動態(tài)性；多層次性（造成信息的不對稱）；競合性（供應(yīng)鏈上的企業(yè)）；面向客戶需求；交叉性（供應(yīng)鏈間的交叉、重合，增加管理的難度）供應(yīng)鏈管理的特點：以客戶為中心；強調(diào)物流、商流、信息流和資金流的集成；強調(diào)伙伴間的合作；強調(diào)一體化的精細管理；注重信息技術(shù)的集成應(yīng)用；更加關(guān)注物流企業(yè)的參與；注重供應(yīng)鏈的動態(tài)優(yōu)化管理。供應(yīng)鏈管理的目標(biāo)：最根本目的：增強企業(yè)核心競爭力；首要目的：提高客戶的滿意程度；最終目的：滿足顧客需求和實現(xiàn)整個供應(yīng)鏈上所有企業(yè)盈利能力最大化。供應(yīng)鏈管理的運營機制：合作機制、決策機制、激勵機制、自律機制。企業(yè)下游供應(yīng)鏈上，必須以“使客戶滿意”為戰(zhàn)略中心點；企業(yè)上游供應(yīng)鏈上，必須以“雙贏”的經(jīng)營理念為指導(dǎo)思想。供應(yīng)鏈管理的難點：全局優(yōu)化、管理不確定性。供應(yīng)鏈管理的關(guān)鍵問題：客戶價值與客戶服務(wù)；采購與供應(yīng)管理；庫存控制與管理；物流網(wǎng)絡(luò)設(shè)計問題；供應(yīng)鏈信息管理；供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)流程重構(gòu)；供應(yīng)鏈財務(wù)與風(fēng)險管理；供應(yīng)鏈管理戰(zhàn)略。尋找系統(tǒng)最優(yōu)策略的過程被稱為全局優(yōu)化。為什么全局優(yōu)化很困難供應(yīng)鏈很復(fù)雜；不同環(huán)節(jié)的目標(biāo)相互沖突；供應(yīng)鏈?zhǔn)且粋€動態(tài)系統(tǒng)——供需雙方能力不斷變化；系統(tǒng)隨時間變化?？蛻魞r值與客戶服務(wù)客戶價值是客戶對特定使用情景下有助于（有礙于）實現(xiàn)自己目標(biāo)和目的的產(chǎn)品屬性，這些屬性的時效以及使用的結(jié)果所感知的偏好與好評?？蛻魞r值=總收益所有權(quán)總成本客戶價值的層面：匹配需求；產(chǎn)品選擇；價格和品牌；增值服務(wù)：信息獲??；關(guān)系和經(jīng)歷?？蛻魞r值測量：定性測量法：觀察法，傾聽客戶的聲音，與客戶進行充分的交流和溝通；定量測量法：類別量表、順序量表、等距量表、等比量表?？蛻艚K身價值任何客戶戰(zhàn)略的首要目標(biāo)都應(yīng)該是增強客戶維持?？蛻舴?wù)不僅在贏得客戶上發(fā)揮著良好的作用，而且它也是客戶保持方面最有力的武器。客戶價值實現(xiàn)策略：對客戶市場細分——服務(wù)細分按客戶注重的價值屬性類別、重要程度和集聚程度，對市場進行細分?；诳蛻魞r值的供應(yīng)鏈策略：供應(yīng)鏈改良策略、供應(yīng)鏈集中策略、供應(yīng)鏈擴展策略、供應(yīng)鏈革新策略。增值作業(yè)：指那些對企業(yè)完成目標(biāo)有幫助的而相互之間又有明顯區(qū)別的企業(yè)活動。供應(yīng)鏈的效率=完美訂單：指企業(yè)完全滿足了客戶的服務(wù)需求。計算完美訂單率常用的指標(biāo)是準(zhǔn)時率、全部完成率、無差錯率。80/20法則：20%的客戶將提供企業(yè)利潤的80%，80%的服務(wù)成本將作用于20%的客戶。采購與供應(yīng)鏈管理采購工作要做到五個恰當(dāng)：恰當(dāng)?shù)臄?shù)量、恰當(dāng)?shù)臅r間、恰當(dāng)?shù)牡攸c、恰當(dāng)?shù)膬r格、恰當(dāng)?shù)膩碓床少彽暮x：采購是從資源市場獲取資源的過程；采購是商流過程和物流過程的統(tǒng)一；采購是一種經(jīng)濟活動。采購的總目標(biāo)：保證組織擁有可靠的物料供應(yīng)。供應(yīng)鏈采購與傳統(tǒng)采購的差異：從未庫存而采購到為訂單而采購的轉(zhuǎn)變；從采購管理向外部資源管理轉(zhuǎn)變；從一般買賣關(guān)系向戰(zhàn)略協(xié)作伙伴關(guān)系轉(zhuǎn)變。采購類型：連續(xù)采購、調(diào)整采購和全新采購。供應(yīng)合同：管理約束供應(yīng)鏈中相鄰節(jié)點的供應(yīng)商與購買商的相互關(guān)系的合同式契約。采購趨勢：JIT采購法，在恰當(dāng)?shù)臅r間恰當(dāng)?shù)牡攸c，以恰當(dāng)?shù)臄?shù)量恰當(dāng)?shù)馁|(zhì)量提供恰當(dāng)?shù)奈锲?。電子采購的?yōu)點：降低運營費用減少書面工作減少采購時間加強對存貨和經(jīng)費的控制提高了采購效率發(fā)現(xiàn)新的供應(yīng)商增進信息溝通提高人員效率減少訂貨周期時間降低采購價格采購條件比較調(diào)查降低總體支付價格電子采購的缺點：采購的安全問題、買賣雙方之間缺乏面對面的溝通、技術(shù)問題供應(yīng)鏈庫存管理庫存合理化的主要標(biāo)志：質(zhì)量標(biāo)志、數(shù)量標(biāo)志、事件標(biāo)志、費用標(biāo)志、結(jié)構(gòu)標(biāo)志、地區(qū)分布標(biāo)志、供應(yīng)鏈標(biāo)志。庫存的積極作用：帶來規(guī)模經(jīng)濟效益；調(diào)節(jié)供需差異；緩沖不確定性；提高客戶服務(wù)水平；降低供應(yīng)鏈成本。消極作用：占用資金；帶來庫存成本；掩蓋經(jīng)營的問題；使得需求虛增。安全庫存：在未來物資供應(yīng)的不確定、意外中斷或延遲的情況下起到緩沖作用而保有的庫存。需求隨機變化，訂貨提前期為常數(shù)的情形SS=其中，σD——在訂貨提前期內(nèi)，需求的標(biāo)準(zhǔn)差；L——訂貨提前期；z需求確定，訂貨提前其隨機變化的情形SS=其中，σL——提前期標(biāo)準(zhǔn)差；D需求和訂貨提前期都隨機變化的情形SS其中，L——平均提前期；D——訂貨提前期內(nèi)的單位時間平均需求量經(jīng)濟訂貨批量（EOQ）訂購成本=N?K=DQ?K，其中N庫存持有成本=Q?H=Q2庫存總成本TC=Q2?H+定量訂貨法：D不確定，L確定：R=L?D確定，L不確定：R=兩者都不確定：R=一般適用于單價較低、需求量較穩(wěn)定的一般物資庫存管理。定期訂貨法經(jīng)濟訂貨周期：T=2KH?D（T?D=Q→T=D不確定，L確定：QD確定，L不確定：Qmax=兩者都不確定：Q如每次訂購量的值在每次訂購世事變化的，它的計算公式為：Q’=Qmax+QT’+QR’式中：Qmax——最高庫存量；QT’——每次訂貨點的在途到貨量；QR’——每次訂貨點的實際庫存量；使用管理單價較高、需求變動較大的重點物資的庫存管理。ABC庫存分類法基于“80/20”原則，通常是將手頭的庫存產(chǎn)品按年度貨幣占用量分為三類：A類是年度貨幣量最高的庫存，這些品種可能只占庫存總數(shù)的15%~20%，但用于他們的庫存成本卻占到總數(shù)的70%~80%。B類是年度貨幣量中等的庫存，這些品種約占全部庫存的30%，占總價值的15%~25%。那些年度貨幣量較低的為C類庫存貨品種，它們只占全部年度貨幣量的5%左右，但卻占庫存總數(shù)的50%~55%。庫存類型特點（按貨幣量占用）管理方法A品種數(shù)占庫存總數(shù)的5%~15%，平均資金占用額累計比率占60%~80%進行重點管理?，F(xiàn)場管理要更加嚴(yán)格，應(yīng)放在更安全的地方；為了保持庫存記錄的準(zhǔn)確性要經(jīng)常進行檢查和盤點；預(yù)測時要更加仔細。B品種數(shù)占庫存總數(shù)的20%~30%，平均資金占用額累計比率占20%~30%進行次重點管理。現(xiàn)場管理不必投入比A類更多的精力；庫存檢查和盤點的周期可以比A類要長一些C平均資金占用額比率也許只占5%~15%，但品種數(shù)量或許是庫存總數(shù)的60%~80%只進行一般慣例。現(xiàn)場管理可以更粗放一些；但是由于品種多，差錯出現(xiàn)的可能性也比較大，因此也必須定期進行庫存檢查和盤點，周期可以比B類長一些CVA管理法（關(guān)鍵因素分析法）庫存類型特點管理措施最高優(yōu)先級經(jīng)營管理中的關(guān)鍵物品，或A類重點客戶的存貨不許缺貨較高優(yōu)先級生產(chǎn)經(jīng)營中的基礎(chǔ)性物品，或B類客戶的存貨允許偶爾缺貨中等優(yōu)先級生產(chǎn)經(jīng)營中比較重要的物品，或C類客戶的存貨允許合理范圍內(nèi)缺貨較低優(yōu)先級生產(chǎn)經(jīng)營中需要，但可替代的物品允許缺貨集中化庫存：安全庫存水平、服務(wù)水平或缺貨成本、一般管理水平、運輸成本、響應(yīng)程度。級庫存管理策略：供應(yīng)鏈上各節(jié)點企業(yè)根據(jù)自身企業(yè)級庫存的情況，集中考慮，進行庫存決策，最終達到優(yōu)化供應(yīng)鏈庫存的目的。準(zhǔn)時制（JIT）庫存管理：將恰當(dāng)?shù)牧慵郧‘?dāng)?shù)臄?shù)量在恰當(dāng)?shù)臅r間送到生產(chǎn)線，并且只將所需要的零件、只以所需要的數(shù)量、只在需要的時間送到生產(chǎn)線。核心：削減庫存，直至實現(xiàn)零庫存，同時又能使生產(chǎn)流程順利進行。優(yōu)勢：零庫存、零設(shè)備故障、零及其調(diào)整時間、零缺陷、零廢棄、零浪費JIT有一個致命的硬傷，那就是在突發(fā)事件發(fā)生時，低庫存導(dǎo)致的原材料供應(yīng)不及時，會嚴(yán)重影響到企業(yè)的正常經(jīng)營，給企業(yè)造成重大打擊。供應(yīng)商管理庫存（VMI）供應(yīng)商管理庫存策略傳統(tǒng)的庫存管理策略庫存關(guān)系供應(yīng)商掌握庫存，用戶可以不設(shè)置倉庫，可實現(xiàn)零庫存用戶掌握庫存，供需雙方都要設(shè)置倉庫，庫存水平高雙方的關(guān)系友好，雙贏的合作關(guān)系敵對，互斥的競爭關(guān)系信息關(guān)系信息共享信息保密進貨方式多批次、小批量少批次、大批量貨檢工作免檢嚴(yán)檢協(xié)議程度強弱供應(yīng)鏈庫存成本低高四個原則：合作性原則、互惠性原則、目標(biāo)一致原則、連續(xù)改進原則需要解決的問題：庫存所有權(quán)問題、風(fēng)險性問題、保密性問題、績效評估標(biāo)準(zhǔn)問題聯(lián)合庫存管理（JMI）：供應(yīng)商與客戶同時參與，共同制定庫存計劃，利益共享、風(fēng)險分擔(dān)的供應(yīng)鏈庫存管理策略。四大優(yōu)勢：成本優(yōu)勢、信息優(yōu)勢、供應(yīng)鏈優(yōu)勢、戰(zhàn)略聯(lián)盟的優(yōu)勢物流網(wǎng)絡(luò)設(shè)計物流設(shè)施選址的主要因素：自然環(huán)境因素經(jīng)營環(huán)境因素基礎(chǔ)設(shè)施狀況其他因素：國土資源利用、環(huán)境保護要求、周邊狀況、競爭因素簡單柵欄法：估算的倉庫坐標(biāo)：x=i=1nw距離的計算公式：d全部運輸成本：TC=重心法：minTC=i式中：k為坐標(biāo)單位與時間空間距離的比例，Vi為節(jié)點i的運輸總量，Ri為待選址設(shè)施到節(jié)點求導(dǎo)：x=i供應(yīng)鏈信息管理信息技術(shù)在供應(yīng)鏈中的重要左右：信息技術(shù)促進建立新的供應(yīng)鏈管理組織；信息技術(shù)加強企業(yè)內(nèi)外的競爭力與資源的集成；信息技術(shù)支撐著供應(yīng)鏈管理運作的所有方面；供應(yīng)鏈管理強調(diào)信息共享，而信息的共享又依賴于當(dāng)前飛速發(fā)展的信息技術(shù)；供應(yīng)鏈管理是一個全面管理的概念，以尋求將內(nèi)部的業(yè)務(wù)職能與聯(lián)盟業(yè)務(wù)伙伴的職能結(jié)合在一起，形成統(tǒng)一的供應(yīng)鏈系統(tǒng)。牛鞭效應(yīng)：市場上微小的需求波動會導(dǎo)致需求在需求鏈上的傳遞過程中被逐級拉大，最終造成制造商在進行生產(chǎn)計劃時遇到巨大的不確定性。產(chǎn)生主要原因：需求信息在沿著供應(yīng)鏈向上傳遞的過程中被不斷曲解。具體原因：對于需求的預(yù)測；批量訂購的影響；價格波動的影響；短缺博弈的影響；環(huán)境變異的影響；缺少信息交流和協(xié)作；提前期的影響。牛鞭效應(yīng)隨著提前期L的增大而放大；隨著移動平均法預(yù)測的步長p的減小而放大。在集中型的供應(yīng)鏈中：Var在分散型的供應(yīng)鏈中：Var減化牛鞭效應(yīng)的方法：減少不確定性；減少變動性；縮短提前期；加強供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)，建立有效的戰(zhàn)略聯(lián)盟；提高預(yù)測精度；訂貨分級管理；合理分擔(dān)庫存；采用外包服務(wù)。物聯(lián)網(wǎng)：指的是利用射頻識別等各種信息傳感設(shè)備，把所有物品的信息與互聯(lián)網(wǎng)實時連接起來，實現(xiàn)智能化管理與識別。供應(yīng)鏈決策支持系統(tǒng)：戰(zhàn)略層、策略層、操作計劃層、操作執(zhí)行層供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)流程重構(gòu)BPR的特征：重視客戶、注意整體、流程成本最小化、計算機和信息技術(shù)的運用、全新的重構(gòu)策略作業(yè)成本法（Activity-BasedCosting,ABC），是以作業(yè)為核心，確認和計量耗用企業(yè)資源的所有作業(yè)，講好用的資源成本準(zhǔn)確地計入作業(yè)，然后選擇成本動因，將所有作業(yè)成本分配給成本計算對象（產(chǎn)品或服務(wù)）的一種成本計算方法。5W1H涉及新流程：Who：誰是我們的客戶？What：什么是我們要滿足它的需要？Why：為什么我們要滿足這些需求？這個目標(biāo)同組織的戰(zhàn)略一致嗎？Where：什么時候需要我們提供這些服務(wù)？How：如何實現(xiàn)下述各項任務(wù)——需要什么樣的流程？誰來運營這些流程？有哪些增強流程和人員績效的技術(shù)機會？系統(tǒng)化流程改造法（ESIA原則）：E：清除非增值活動S：簡化必要的活動I：整合任務(wù)A：自動化任務(wù)供應(yīng)鏈績效評價指標(biāo)：基于業(yè)務(wù)流程和供應(yīng)鏈關(guān)系的績效評價指標(biāo)。標(biāo)桿法：將那些出類拔萃的企業(yè)作為企業(yè)測定基準(zhǔn)，以其為學(xué)習(xí)的對象，迎頭趕上，病進而超之。詳細而準(zhǔn)確收集數(shù)據(jù)的能力是標(biāo)桿實施成功的關(guān)鍵因素。供應(yīng)鏈運作參考（SCOR）模型把供應(yīng)鏈的運作劃分為五個流程——計劃、采購、生產(chǎn)、配送和退貨。供應(yīng)鏈財務(wù)與風(fēng)險管理股東價值：凈資產(chǎn)收益率=凈利潤驅(qū)動因素：受益增值營業(yè)成本縮減量；固定資本效率；營運資本效率；最低稅額客戶收益是以“毛利潤”為標(biāo)準(zhǔn)計算的。易逝產(chǎn)品的定價和收入管理：動態(tài)定價、超訂供應(yīng)鏈風(fēng)險的特點：客觀性；不確定性；復(fù)雜性；博弈性；動態(tài)傳遞性供應(yīng)鏈管理戰(zhàn)略快速反應(yīng)（QR）戰(zhàn)略：零售商、制造商和供應(yīng)商之間相互配合，以最快的方式、在適當(dāng)?shù)臅r間與地點為消費者提供適當(dāng)?shù)漠a(chǎn)品和服務(wù)，即以最快的速度、最好的服務(wù)滿足消費者需要。其目的在于減少產(chǎn)品在整個供應(yīng)鏈上完成業(yè)務(wù)流程的時間，盡可能減少庫存，最大限度地提高供應(yīng)鏈管理的運作效率。產(chǎn)生原因：激烈的市場競爭、以時間為基礎(chǔ)的速度經(jīng)濟、信息技術(shù)的發(fā)展及信息的采集有效客戶反應(yīng)（ECR）戰(zhàn)略四大要素：有效的產(chǎn)品投入、有效的促銷、有效商店管理、有效商品補充供應(yīng)鏈推動部分的特點：內(nèi)容推動拉動目標(biāo)最小成本化最大化服務(wù)水平復(fù)雜程度高低重點資源配置快速反應(yīng)提前期長短流程供應(yīng)鏈計劃訂