第11單元課題2化學(xué)肥料課件

化學(xué)肥料莊稼一枝花全靠肥當(dāng)家肥料化學(xué)肥料農(nóng)家肥料：如廄肥、人糞尿、綠肥等。氮肥磷肥鉀肥復(fù)合肥料微量元素肥料:如鉬肥、鋅肥、錳肥等一、氮肥1、氮肥的主要作用：

氮是作物體內(nèi)蛋白質(zhì)，核酸和葉綠素的重要成分，氮肥能促使作物的莖、葉生長(zhǎng)茂盛，葉色濃綠。2、常見(jiàn)的氮肥

尿素

銨鹽（如：硝酸銨、硫酸銨、氯化銨、碳酸氫銨）

氨水

硝酸鹽（如：硝酸鉀、硝酸鈣）

缺氮植株矮小瘦弱，葉色呈淡黃色，葉尖干枯，后全葉枯黃，嚴(yán)重時(shí)葉脈呈淡棕色，穗小。缺氮的玉米缺氮的馬鈴薯

肥效快。土壤對(duì)其中的銨的吸附量大。施肥后需覆土或灌溉，以減少氨揮發(fā)。

碳酸氫銨

含氮17%，白色晶體，水溶液堿性(pH=8.2-8.4)。易受熱分解，使肥效消失，易吸濕水解，結(jié)塊。氮肥施用時(shí)的注意事項(xiàng)：因?yàn)殇@態(tài)氮肥遇堿會(huì)放出氨氣，從而使肥分流失。所以銨態(tài)氮肥不能和堿性物質(zhì)一起混合施用。銨鹽的檢驗(yàn)觀察實(shí)驗(yàn)：1、把氯化銨固體和氫氧化鈣固體在研缽中混合研磨，聞放出的氣味。

2NH4Cl+Ca(OH)2＝CaCl2+2H2O+2NH3↑2、在一支試管中放入硫酸銨固體，加入氫氧化鈉濃溶液并加熱，在試管口放一片濕潤(rùn)的紅色石蕊試紙，觀察紅色石蕊試紙顏色的改變情況。(NH4)2SO4+2NaOH=Na2SO4+2H2O+2NH3↑

二、磷肥

磷肥的作用：磷肥能促進(jìn)作物根系發(fā)達(dá)，增強(qiáng)抗寒抗旱能力，還能促進(jìn)作物提早成熟，穗粒增多，子粒飽滿。常用的磷肥：主要是磷酸鹽，如磷礦粉[Ca3(PO4)2]、鈣鎂磷肥（主要成分磷酸鈣和磷酸鎂）、過(guò)磷酸鈣[磷酸二氫鈣Ca(H2PO4)2和CaSO4的混合物]、重過(guò)磷酸鈣[Ca(H2PO4)2]等。缺磷

植株特別矮小，葉片呈暗綠色，并出現(xiàn)紫色,抗寒力差，易受凍。正常與缺磷的小麥正常與缺磷的水稻三、鉀肥鉀肥的作用：鉀肥能促使作物生長(zhǎng)鍵壯，莖稈粗硬，增強(qiáng)對(duì)病蟲害和倒伏的抵抗能力，并能促進(jìn)糖分和淀粉的生成。常用的鉀肥：硫酸鉀(K2SO4)、氯化鉀(KCl)。缺乏時(shí)的表現(xiàn)莖干軟弱，容易倒伏，葉片的邊緣和尖端呈褐色，并焦枯棉花缺鉀葉片棉花缺鉀葉片土壤供鉀水平不同對(duì)水稻的影響大豆缺鉀葉片玉米缺鉀癥狀缺鉀使柑桔變小四、復(fù)合肥料復(fù)合肥料：復(fù)合肥料是含有兩種或兩種以上營(yíng)養(yǎng)元素的化肥，能同時(shí)均勻地供給多種養(yǎng)分，有效成分高。如磷酸二氫銨(NH4H2PO4)、磷酸氫二銨[(NH4)2HPO4]、硝酸鉀(KNO3)等等。對(duì)比化學(xué)肥料和農(nóng)家肥料的一些特點(diǎn)化學(xué)肥料農(nóng)家肥料

所含營(yíng)養(yǎng)元素種類少，但營(yíng)養(yǎng)元素的含量大

常含多種營(yíng)養(yǎng)元素，營(yíng)養(yǎng)元素含量較少

一般易溶于水，易于被作物吸收，肥效較快

一般較難溶于水，經(jīng)腐熟后逐步轉(zhuǎn)化為可溶于水、能被作物吸收的物質(zhì)，肥效較慢但較長(zhǎng)

便于工業(yè)生產(chǎn)，成本較高

便于就地取材，成本低廉

有些品種化肥如長(zhǎng)期大量施用能使土壤板結(jié)

能改良土壤結(jié)構(gòu)五、農(nóng)家肥六、初步區(qū)分氮肥、磷肥和鉀肥的方法看外觀.

氮肥、鉀肥都是白色晶體；磷肥是灰白色粉末。加水.

氮肥、鉀肥都溶于水；磷肥大多不溶于水或部分溶于水。灼燒.

氮肥可燃燒發(fā)亮（NH4NO3）或熔化起泡或冒煙（(NH4)2SO4

，NH4Cl）;鉀肥不燃燒,在灼燒時(shí)可跳動(dòng)或有炸裂聲.4.加熟石灰.

銨態(tài)氮肥(銨鹽)能放出具有刺激性氣味的氨氣.常見(jiàn)化肥的種類與作用種類物質(zhì)在植物生長(zhǎng)中的作用缺乏時(shí)的表現(xiàn)氮肥尿素、氨水、銨鹽、硝酸鹽能促進(jìn)作物的莖葉生長(zhǎng)茂盛，葉色濃綠植株矮小瘦弱，葉片發(fā)黃，嚴(yán)重時(shí)葉脈呈淡棕色磷肥磷礦粉、鈣鎂磷肥、過(guò)磷酸鈣能促進(jìn)作物根系發(fā)達(dá)，增強(qiáng)抗寒抗旱能力，能促進(jìn)作物提早成熟，子粒飽滿植株特別矮小，葉片呈暗綠色，并出現(xiàn)紫色鉀肥硫酸鉀、氯化鉀能保證各種代謝過(guò)程的順利進(jìn)行，促進(jìn)植物生長(zhǎng)，增強(qiáng)抗病蟲害和抗倒伏能力莖干軟弱，容易倒伏，葉片的邊緣和尖端呈褐色，并焦枯。復(fù)合肥磷酸二氫銨、磷酸氫二銨、硝酸鉀同時(shí)含有兩種或兩種以上的營(yíng)養(yǎng)元素，能同時(shí)均勻地供給多種養(yǎng)分，有效成分高。小結(jié)思考與練習(xí)

小明家責(zé)任田里的莊稼生長(zhǎng)不茂盛，葉色淡綠、莖葉細(xì)小，同時(shí)還出現(xiàn)了不同程度的倒伏現(xiàn)象。請(qǐng)問(wèn)：（1）、小明家的莊稼缺兩種元素，它們是（）元素和（）元素。（2）某生產(chǎn)資料公司的化肥價(jià)格如下：肥料尿素磷礦粉硝酸銨碳酸氫銨硫酸鉀氯化鉀價(jià)格(元/噸)12001501000350800650小明已買回了碳酸氫銨化肥，從經(jīng)濟(jì)實(shí)用角度考慮，他還需要買的另種一化肥是（）銨態(tài)氮肥：用作氮肥的化肥，主要是各種銨鹽。名稱碳酸氫銨硝酸銨硫酸銨氯化銨俗稱碳銨硝銨肥田粉含氮量17%35%21%25%氮元素百分含量的計(jì)算：1、碳酸氫銨（NH4HCO3）N%=————NH4HCO3N*100%=——1479*100%=17%2、硝酸銨（NH4NO3）N%=————NH4NO32N*100%=——2880*100%=35%1、尿素是目前農(nóng)村常用的一種高效化肥，它屬于()。（A）氮肥（B）磷肥（C）鉀肥（D）復(fù)合肥料

2、下列氮肥中含氮量最低的是（）。（A）CO(NH2)2（B）NH4HCO3（C）NH4NO3（D）(NH4)2SO43、草木灰的主要成分是（）。（A）K2CO3（B）K2SO4（C）NH4NO3（D）CO（NH2）24、化肥碳酸氫銨在受熱時(shí)失去肥效，原因用化學(xué)方程式表示：——————————————————反饋練習(xí)

為鑒別NH4HCO3、(NH4)2SO4、KCl、K2SO4四種化肥，某同學(xué)設(shè)計(jì)了如下所示的實(shí)驗(yàn)方案，請(qǐng)你根據(jù)每步實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象將有關(guān)化肥的化學(xué)式填寫在下圖相應(yīng)的空格中。NH4HCO3、KCl、(NH4)2SO4

、K2SO4①NH4HCO3、(NH4)2SO4

②KCl、K2SO4③NH4HCO3⑥

KCl⑤K2SO4④(NH4)2SO4

加氫氧化鈣有氨味無(wú)氨味加鹽酸溶于水后再加氯化鋇溶液有氣體產(chǎn)生無(wú)氣體產(chǎn)生有白色沉淀無(wú)白色沉淀大棚種植蔬菜在冬季需補(bǔ)充二氧化碳。某同學(xué)在自家大棚內(nèi)設(shè)計(jì)了補(bǔ)充二氧化碳的方法：將工業(yè)廢硫酸用水稀釋后盛在塑料桶內(nèi)，懸掛在高處．每天向桶內(nèi)加適量的碳酸氫銨，它和硫酸反應(yīng)生成硫酸銨、二氧化碳、水。（１）寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式（2）將塑料筒掛在高處的原因