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酸堿中和反應(yīng)教學(xué)設(shè)計(jì)方案課題2酸和堿的中和反應(yīng)小屯一中李星奎一、整體分析.教材分析本課題從實(shí)驗(yàn)入手來(lái)介紹中和反應(yīng)。酸和堿之間發(fā)生的中和反應(yīng)在實(shí)際生活中有廣泛的應(yīng)用,所以,教材沒(méi)有簡(jiǎn)單將它作為酸或堿的性質(zhì)來(lái)介紹,而是專(zhuān)門(mén)編成一個(gè)課題來(lái)說(shuō)明。為了說(shuō)明中和反應(yīng)的產(chǎn)物,簡(jiǎn)單介紹了鹽的概念。關(guān)于中和反應(yīng)的應(yīng)用,教材從酸堿性的角度說(shuō)明了它在實(shí)際中的應(yīng)用價(jià)值,并引出了溶液的酸堿度pH及其應(yīng)用。教材安排的3個(gè)活動(dòng)與探究,目的是通過(guò)學(xué)生的親身體驗(yàn),增強(qiáng)對(duì)這部分知識(shí)的認(rèn)識(shí)。.教學(xué)目的知識(shí)與技能(1)知道酸和堿發(fā)生的中和反應(yīng)。(2)了解中和反應(yīng)在實(shí)際中的應(yīng)用。過(guò)程與方法(1)通過(guò)自主探究,培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題.解決問(wèn)題的能力和動(dòng)手能力。(2)通過(guò)討論交流,培養(yǎng)學(xué)生收集處理信息的能力和良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。情感態(tài)度與價(jià)值觀:(1)進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。(2)培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是的科學(xué)精神。(3)體會(huì)化學(xué)與社會(huì)的密切關(guān)系,增強(qiáng)學(xué)生對(duì)社會(huì)的責(zé)任感。.教學(xué)重點(diǎn)(1)中和反應(yīng)及其應(yīng)用。(2)認(rèn)識(shí)溶液酸堿度的表示方法一pH值。.教學(xué)難點(diǎn)(1)中和反應(yīng)的理解和應(yīng)用。(2)酸堿性和酸堿度的區(qū)別。二、教學(xué)方法分析.通過(guò)在氫氧化鈉溶液中加入鹽酸的實(shí)驗(yàn)探究,掌握使用膠頭滴管等實(shí)驗(yàn)的操作,強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)及生活中安全意識(shí)。.通過(guò)同學(xué)間的合作探究一尋找身邊物質(zhì)測(cè)其pH,學(xué)會(huì)如何利用和開(kāi)發(fā)身邊的物質(zhì)進(jìn)行科學(xué)探究。.通過(guò)測(cè)定一些液體的pH,學(xué)會(huì)區(qū)分身邊一些物質(zhì)的酸堿性強(qiáng)弱。三、學(xué)生學(xué)情分析根據(jù)學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn),從學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探究開(kāi)始,讓學(xué)生自己動(dòng)手去嘗試實(shí)驗(yàn)成功的喜悅從而知道酸堿能反應(yīng),進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)這類(lèi)反應(yīng)是中和反應(yīng)。教材放眼于實(shí)際生活,使學(xué)生將所學(xué)知識(shí)與日常生活緊密聯(lián)系,給學(xué)生留下深刻印象。在學(xué)生了解了pH和溶液酸堿性的關(guān)系后,自己用pH試紙去測(cè)定實(shí)驗(yàn)室和身邊物質(zhì)的pH,增加了課堂趣味性也鞏固了學(xué)生的記憶。后面通過(guò)“溶液酸堿度對(duì)頭發(fā)的影響”這個(gè)家庭小實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)我們?cè)谏钪袘?yīng)如何選擇合適的洗發(fā)水,這種學(xué)以致用的手法更能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。四、教具準(zhǔn)備教學(xué)媒體:電腦平臺(tái)PPT實(shí)驗(yàn)儀器:試管.膠頭滴管.玻璃棒.玻璃片實(shí)驗(yàn)藥品:NaOH溶液.鹽酸溶液.酚酞溶液.硫酸銅溶液等實(shí)驗(yàn)用品:pH試紙.紙巾.標(biāo)準(zhǔn)比色卡五、課時(shí)安排:1課時(shí)六、教學(xué)過(guò)程:情境導(dǎo)入:復(fù)習(xí)回顧酸堿指示劑和PH相關(guān)知識(shí)點(diǎn),通過(guò)判斷化學(xué)反應(yīng)發(fā)生的條件,引入酸堿中和反應(yīng)的話題,激發(fā)學(xué)生的求知欲。小組討論:稀鹽酸與氫氧化鈉溶液能否發(fā)生反應(yīng)?你能設(shè)計(jì)出可行的方案證明酸和堿之間發(fā)生了反應(yīng)嗎?分析問(wèn)題:實(shí)驗(yàn)中沒(méi)有明顯的變化,是否就能下結(jié)論說(shuō):酸和堿之間不發(fā)生反應(yīng)呢?當(dāng)然不能,我們前面學(xué)過(guò)的一些反應(yīng)也沒(méi)有明顯的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,比如二氧化碳與氫氧化鈉溶液的反應(yīng)。顯然這個(gè)實(shí)驗(yàn)方案不能判斷酸和堿能否發(fā)生反應(yīng),還需要從剛剛學(xué)過(guò)的酸和堿的性質(zhì)中找到可以借用的指示劑。引導(dǎo)學(xué)生判斷化學(xué)變化是否發(fā)生,不能只根據(jù)沒(méi)有明顯的現(xiàn)象就輕易下結(jié)論說(shuō)反應(yīng)不進(jìn)行,同時(shí)也教育學(xué)生看問(wèn)題不能只停留于表面。啟發(fā)學(xué)生思考:實(shí)驗(yàn)中無(wú)現(xiàn)象說(shuō)明什么問(wèn)題呢?酸與堿是否發(fā)生了反應(yīng)?如果發(fā)生反應(yīng)會(huì)有什么特點(diǎn)?我們嘗試?yán)肞H的變化或者酸堿指示劑顏色的變化,一起探討酸與堿之間會(huì)不會(huì)反應(yīng)。生成本節(jié)課最核心的問(wèn)題,激起學(xué)生對(duì)本課題的探究興趣。方案展示:根據(jù)學(xué)生的小組內(nèi)活動(dòng),引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行兩組方案的實(shí)驗(yàn)探究。方案一:通過(guò)測(cè)量對(duì)比試驗(yàn)的PH,證實(shí)酸堿確實(shí)發(fā)生了反應(yīng)。方案二:滴酚酞溶液 滴加稀鹽酸稀NaOH溶液(無(wú)色)ff-ff溶液變成紅色ff-f溶液紅色變無(wú)色振蕩 振蕩動(dòng)手實(shí)驗(yàn):讓學(xué)生根據(jù)展示的兩組方案,探究酸堿之間的是否發(fā)生反應(yīng)。期間跟進(jìn)觀察學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作規(guī)范,指導(dǎo)學(xué)生正確使用化學(xué)藥品及實(shí)驗(yàn)操作注意事項(xiàng)。中和反應(yīng):通過(guò)實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生自己總結(jié)說(shuō)明酸堿反應(yīng)的結(jié)果有鹽和水生成,得出中和反應(yīng)的定義。教師分析:HCl+Na0H=NaCl+H2OCa(OH)2+HCl=?NaOH+H2SO4=?具體分析:NaCl的組成,推測(cè)NaCl在溶液中的粒子,得出鹽的概念:像NaCl這樣由由金屬粒子和酸根離子構(gòu)成的化合物稱(chēng)為鹽。中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì):播放視頻,展示酸堿反應(yīng)參與的離子,得出中和反應(yīng)實(shí)質(zhì):H++OH-=H2O。使學(xué)生對(duì)中和反應(yīng)為什么很容易發(fā)生有了深刻的理解。歸納總結(jié):中和反應(yīng)(酸+堿=鹽+水)中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì):+OH-=H2O3.判斷化學(xué)反應(yīng)發(fā)生的依據(jù):有氣體生產(chǎn),有沉淀產(chǎn)生,有H2O生成。鞏固拓展:兩個(gè)典型例題重在加深對(duì)中和反應(yīng)的理解,既與中考試題鏈接,又訓(xùn)練了學(xué)生的能力。作業(yè)布置:1、填寫(xiě)課后習(xí)題,回歸課本,鞏固基礎(chǔ),拓展思維。2、提出中和反應(yīng)還存在一些需要探究的問(wèn)題共勉:有時(shí)候你會(huì)抱怨:什么時(shí)候才能到達(dá)終點(diǎn)?有時(shí)候你會(huì)焦慮
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