紫陽(yáng)富硒紅茶技改擴(kuò)建項(xiàng)目可行性研究報(bào)告_第1頁(yè)
紫陽(yáng)富硒紅茶技改擴(kuò)建項(xiàng)目可行性研究報(bào)告_第2頁(yè)
紫陽(yáng)富硒紅茶技改擴(kuò)建項(xiàng)目可行性研究報(bào)告_第3頁(yè)
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第一章項(xiàng)目概況 1.項(xiàng)1目名稱 1.項(xiàng)2目建設(shè)的主要內(nèi)容及規(guī)模1.項(xiàng)3目建設(shè)工期 1.項(xiàng)4目建設(shè)地點(diǎn) 1.投5資估算和資金籌措...1.項(xiàng)6目經(jīng)濟(jì)效益評(píng)價(jià) 1.報(bào)7告研究結(jié)論及建議...第二章企業(yè)基本情況 2.企1業(yè)基本情況 2.公2司宗旨及經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略...2.組3織管理機(jī)構(gòu) 第三章項(xiàng)目背景和改造的必要性3.項(xiàng)1目改造的背景 3.項(xiàng)2目改造的目的和必要性.第四章市場(chǎng)分析 國(guó)1內(nèi)外對(duì)產(chǎn)品的需求現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)國(guó)2內(nèi)現(xiàn)有同行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及競(jìng)爭(zhēng)分析富3硒紅茶市場(chǎng)營(yíng)銷策略 4.富4硒紅茶市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力分析.4.產(chǎn)5品進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)前景分析第五章 改造的主要內(nèi)容和目標(biāo).5.建1設(shè)內(nèi)容及規(guī)模 5.產(chǎn)2品方案 5.紫3陽(yáng)富硒紅茶生產(chǎn)技術(shù)方案5.設(shè)4備方案 5.土4建工程 5.公5用工程 5.原6材料供應(yīng) 5.環(huán)7境保護(hù)措施方案 第六章 建設(shè)地址和建設(shè)條件 .6.建1設(shè)地址 6.區(qū)2域概況 第七章 人員培訓(xùn)及技術(shù)來(lái)源 .7.勞1動(dòng)定員 7.勞2動(dòng)制度 7.人3員培訓(xùn) 7.技4術(shù)來(lái)源 7.項(xiàng)5目招投標(biāo) 第八章項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度 第九章項(xiàng)目總投資、資金來(lái)源和資金構(gòu)成 9.投1資估算編制依據(jù)及說(shuō)明 9.總2投資估算 9.資3金籌措 第十章項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效益分析 10.概1述 10.評(píng)2價(jià)依據(jù) 10.財(cái)3務(wù)評(píng)價(jià)基礎(chǔ)數(shù)據(jù) 10.財(cái)4務(wù)評(píng)價(jià)指標(biāo)的計(jì)算 第十一章項(xiàng)目社會(huì)效益分析 11.強(qiáng)1化紫陽(yáng)縣主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力 11.打2造茶產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè),帶動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展11.增3加就業(yè)機(jī)會(huì),提高農(nóng)民收入 11.提4高當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境質(zhì)量 第一章項(xiàng)目概況項(xiàng)目名稱年產(chǎn)30噸0紫陽(yáng)富硒紅茶技改擴(kuò)建項(xiàng)目項(xiàng)目建設(shè)的主要內(nèi)容及規(guī)模本項(xiàng)目在企業(yè)現(xiàn)有綠茶生產(chǎn)設(shè)施的基礎(chǔ)上,通過(guò)技術(shù)改造與生產(chǎn)擴(kuò)建,擴(kuò)大企業(yè)的生產(chǎn)能力及富硒茶產(chǎn)品種類。項(xiàng)目計(jì)劃擴(kuò)建廠房170平0方米,其中建設(shè)富硒紅茶鮮葉萎凋車間80平方米,建設(shè)富硒紅茶發(fā)酵車間40平0方米,建設(shè)富硒紅茶包裝車間30平0方米;購(gòu)置先進(jìn)紅茶生產(chǎn)設(shè)備、檢測(cè)設(shè)備,技改擴(kuò)建富硒紅茶精制生產(chǎn)線一條,建設(shè)富硒紅茶標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)線一條;建設(shè)生產(chǎn)線配套倉(cāng)庫(kù)20平0方米。本項(xiàng)目建成后,形成年加工紫陽(yáng)富硒紅茶30噸0的生產(chǎn)能力,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值5485萬(wàn).元4。項(xiàng)目建設(shè)工期本項(xiàng)目建設(shè)期為18個(gè)月,自201年010月至201年24月。項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)陜西省紫陽(yáng)縣蒿坪硒谷工業(yè)園區(qū)投資估算和資金籌措本項(xiàng)目總投資245萬(wàn)0元。其中:固定資產(chǎn)投資1698萬(wàn).元,流動(dòng)資金68萬(wàn)6元,建設(shè)期利息65.萬(wàn)4元3。資金來(lái)源為:紫陽(yáng)縣閩秦茶業(yè)有限公司自籌110萬(wàn)0元,占總投資的44.9;申0請(qǐng)%銀行貸款120萬(wàn)0元,占總投資的48.9;申請(qǐng)政府扶持資金15萬(wàn)0元,占總投資的6.1,2占%固定資產(chǎn)投資的8.8。3%項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效益評(píng)價(jià)年平均營(yíng)業(yè)收入5485.萬(wàn)4元0,年平均總成本費(fèi)用為4340萬(wàn).元8,9年平均營(yíng)業(yè)稅金及附加為296.萬(wàn)2元1,年平均利潤(rùn)總額1144萬(wàn).元5,2年平均上繳所得稅為212.萬(wàn)0元8,年平均增值稅131.萬(wàn)6元7,年平均凈利潤(rùn)為848.萬(wàn)3元0。項(xiàng)目總投資收益率為34.6,2全%部投資財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率分別為246.(2所2得%稅前)和22.0(8所%得稅后),均遠(yuǎn)高于本項(xiàng)目設(shè)定的8%的基準(zhǔn)值,全部投資財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值分別為3995萬(wàn).元0(所得稅前)和2970萬(wàn).元3(6所得稅后)。全部投資回收期為稅前4.9年8,稅后5.4年0(含建設(shè)期18個(gè)月)。報(bào)告研究結(jié)論及建議經(jīng)研究論證,本項(xiàng)目符合國(guó)家和陜西省的產(chǎn)業(yè)政策,建設(shè)依據(jù)充分,建設(shè)地址和建設(shè)條件較好,建設(shè)方案經(jīng)濟(jì)合理;項(xiàng)目的實(shí)施不會(huì)對(duì)生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生污染;項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)顯示本項(xiàng)目具有較好的財(cái)務(wù)效益和較強(qiáng)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。因此,本項(xiàng)目是必要的、可行的,建議有關(guān)部門給予大力支持。第二章企業(yè)基本情況2.1企業(yè)基本情況1.2.基1本情況單位名稱:紫陽(yáng)縣閩秦茶業(yè)有限公司住所:紫陽(yáng)縣蒿坪硒谷工業(yè)園區(qū)法定代表人:陳瑛麗注冊(cè)資本:12萬(wàn)0元注冊(cè)時(shí)間:200年39月18日企業(yè)類型:有限公司經(jīng)營(yíng)范圍:茶葉種植、收購(gòu)、加工、銷售,茶具銷售,茶葉包裝,茶苗培育。紫陽(yáng)縣閩秦茶業(yè)有限公司是福建茶商在紫陽(yáng)投資開發(fā)富硒茶系列產(chǎn)品的典型企業(yè),現(xiàn)有總資產(chǎn)180萬(wàn)0元,產(chǎn)值達(dá)30萬(wàn)元。公司集茶苗培育、茶葉加工、市場(chǎng)營(yíng)銷為一體。本公司下轄蒿坪茶廠、四坪茶廠和一個(gè)育苗基地,自有密植標(biāo)準(zhǔn)化茶園基地155畝0。公司于200年3注冊(cè)了“閩秦”牌商標(biāo),現(xiàn)生產(chǎn)有“閩秦”牌富硒翠芽、沁園春芽、金州茶牙、富硒毛尖、富硒翠峰、富硒紅茶、富硒烘炒青、富硒烏龍茶等九大類幾十個(gè)品種。育苗基地培育有紫陽(yáng)大葉袍、紫陽(yáng)長(zhǎng)葉等茶苗。公司200年3閩秦基地茶園獲“無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品”產(chǎn)地認(rèn)證。0年3閩秦產(chǎn)品獲農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)檢中心“無(wú)公害放心茶”證書。0年3閩秦公司定為中國(guó)農(nóng)科院茶研所、農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)檢中心“定點(diǎn)服務(wù)企業(yè)”。200年4閩秦“紫陽(yáng)翠芽”研制成功并獲第四屆國(guó)際名茶評(píng)比金獎(jiǎng)。200年5閩秦公司成為陜西省茶葉協(xié)會(huì)會(huì)員單位。200年6閩”秦“翠芽、毛尖”獲國(guó)家權(quán)威檢測(cè)質(zhì)量合格產(chǎn)品。200年6閩秦“金州茶牙”研制成功并獲第六屆國(guó)際名茶評(píng)比銀獎(jiǎng)。 年閩秦公司通過(guò)食品安全認(rèn)證。 年度陜西省質(zhì)量監(jiān)督抽查合格產(chǎn)品。200年9閩秦公司成為陜西省茶文化研究會(huì)會(huì)員單位。200年9獲得安康市茶葉企業(yè)唯一入選安康特色旅游商品。1.2.人2員及開發(fā)能力法人代表:陳瑛麗,男,出生于195年38月,大專文化,退伍軍人,中共黨員,入陜辦茶企業(yè)十一年來(lái),先后獲三秦名人,紫陽(yáng)縣先進(jìn)企業(yè),中華茶人聯(lián)誼會(huì)會(huì)員,中國(guó)茶業(yè)學(xué)會(huì)會(huì)員單位,陜西省茶葉學(xué)會(huì)會(huì)員,省茶文化研究會(huì)會(huì)員,201年0被推薦陜西茶事活動(dòng)十大名人并榮獲各種獎(jiǎng)項(xiàng)。為推動(dòng)紫陽(yáng)富硒茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,起到帶頭作用,研制的“紫陽(yáng)富硒翠芽”榮獲第四屆國(guó)際名茶評(píng)比金獎(jiǎng),實(shí)現(xiàn)了陜西茶國(guó)際大獎(jiǎng)零的突破;研制的“紫陽(yáng)富硒紅茶”被評(píng)為陜西省科技成果,填補(bǔ)了陜南茶區(qū)中小葉種無(wú)生產(chǎn)機(jī)制高香紅茶的空白,技術(shù)達(dá)到了國(guó)內(nèi)同類產(chǎn)品的先進(jìn)水平。公司人員狀況:企業(yè)現(xiàn)有管理人員及員工56人,其中高級(jí)職稱1人,中級(jí)職稱4人,大專以上學(xué)歷11人.其中:管理人員5人,技術(shù)人員11人,生產(chǎn)人員32人,銷售人員10人。技術(shù)創(chuàng)新能力:研究開發(fā)團(tuán)隊(duì)中,從事從事富硒茶栽培技術(shù)的有4人,加工技術(shù)7人,有2人接受過(guò)中國(guó)茶研所綠茶加工自動(dòng)化控制和有機(jī)茶推廣認(rèn)證中心的有機(jī)茶生產(chǎn)專項(xiàng)培訓(xùn)。本企業(yè)與中國(guó)茶研所、安康學(xué)院、西北農(nóng)大等有關(guān)科研單位形成了科研協(xié)作關(guān)系。產(chǎn)品主要開發(fā)人員序號(hào)姓名性別出生年月技術(shù)職稱文化程度陳瑛麗男工程師大專伍賢密男高級(jí)農(nóng)藝師大專吳世明男高級(jí)農(nóng)藝師本科龔忠凱男農(nóng)藝師本科朱典朋男技師中專溫從楚男技師中專1.2.管3理制度建設(shè)情況公司依據(jù)國(guó)家有關(guān)法律、法規(guī)相關(guān)規(guī)定,實(shí)行總經(jīng)理負(fù)責(zé)制。制定了一整套的管理制度。如:管理方案(包括:企業(yè)宗旨、業(yè)務(wù)范圍和經(jīng)驗(yàn)方式、機(jī)構(gòu)設(shè)置、目標(biāo)及工作任務(wù)等);生產(chǎn)制度、種植基地管理制度、人事管理制度、科研管理制度、技術(shù)保密制度、采購(gòu)制度、經(jīng)營(yíng)管理制度、財(cái)務(wù)制度等。1.2.企3業(yè)財(cái)務(wù)狀況截止201年0底,公司總資產(chǎn)為2232萬(wàn).元4,9其中固定資產(chǎn)830.萬(wàn)0元2,流動(dòng)資產(chǎn)70.萬(wàn)6元4,凈資產(chǎn)830.萬(wàn)0元2,負(fù)債總額878.萬(wàn)6元4,所有者權(quán)益1353萬(wàn).元8,5年銷售收入1199萬(wàn).元7,2利潤(rùn)總額127.萬(wàn)8元0,凈利潤(rùn)95.萬(wàn)8元5,凈資產(chǎn)收益率8.3,5投%資報(bào)酬率12.1,3資%產(chǎn)負(fù)債率39.3。2.2公司宗旨及經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略2.1.公1司宗旨公司根據(jù)陜西省茶葉產(chǎn)業(yè)規(guī)劃和安康市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,制定了企業(yè)發(fā)展的基本思路:1、按照農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)要求,建設(shè)高科技、大規(guī)模、產(chǎn)業(yè)化的公司。2、以科技為先導(dǎo),建設(shè)國(guó)內(nèi)領(lǐng)先,國(guó)際同步的科技型企業(yè)。采用國(guó)際最先進(jìn)的茶葉生產(chǎn)技術(shù);吸引國(guó)內(nèi)最優(yōu)秀的人才;創(chuàng)造國(guó)內(nèi)最佳的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。以達(dá)到企業(yè)增效;農(nóng)民增收;財(cái)政增長(zhǎng);地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的目的。3、以綠色食品生產(chǎn)為特色,創(chuàng)建在國(guó)內(nèi)有一定知名度的品牌企業(yè)。4、瞄準(zhǔn)國(guó)際茶葉市場(chǎng),廣泛地開展技術(shù)研究和技術(shù)開發(fā)。使企業(yè)在生產(chǎn)設(shè)備的更新、食品的檢測(cè)、綠色飲品的生產(chǎn)等方面能始終走在行業(yè)的最前面。企業(yè)宗旨:講究實(shí)效、完善管理、提升品質(zhì)、增創(chuàng)效益、回報(bào)鄉(xiāng)親、真誠(chéng)服務(wù)。2.1.公2司戰(zhàn)略1、運(yùn)營(yíng)初期針對(duì)目前國(guó)內(nèi)富硒茶葉銷量較大的市場(chǎng)情況,利用公司先進(jìn)的生產(chǎn)工藝和設(shè)備,在保持一定利潤(rùn)空間的前提下,運(yùn)用自身技術(shù)優(yōu)勢(shì)帶來(lái)的價(jià)格優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)對(duì)國(guó)內(nèi)富硒茶市場(chǎng)初步滲透的階段性目標(biāo)。2、發(fā)展中期實(shí)現(xiàn)初期的階段性目標(biāo)后,充分利用自身技術(shù)優(yōu)勢(shì),努力將其轉(zhuǎn)變成為價(jià)格優(yōu)勢(shì)和企業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),力爭(zhēng)成為國(guó)內(nèi)知名茶葉行業(yè)的龍頭企業(yè)之一,在國(guó)內(nèi)富硒紅茶和富硒綠茶市場(chǎng)占有一定的市場(chǎng)份額,并著手拓展國(guó)際市場(chǎng)。3、遠(yuǎn)景規(guī)劃經(jīng)過(guò)?年的發(fā)展,力爭(zhēng)占有國(guó)內(nèi)富硒茶葉的一方市場(chǎng),在富硒茶園種植、新品種開發(fā)、富硒茶生產(chǎn)工藝上擁有自己的獨(dú)有技術(shù),提高自身在富硒茶開發(fā)及深加工方面的技術(shù)研發(fā)能力,保持世界領(lǐng)先水平,努力將技術(shù)領(lǐng)先的優(yōu)勢(shì),轉(zhuǎn)化到實(shí)際生產(chǎn)應(yīng)用中去,保持自身產(chǎn)品的行業(yè)優(yōu)勢(shì)以及銷售、利潤(rùn)的穩(wěn)定增長(zhǎng)。3組織管理機(jī)構(gòu)2.3.項(xiàng)1目建設(shè)的組織管理公司成立由總經(jīng)理直接負(fù)責(zé)、相關(guān)人員參與的項(xiàng)目建設(shè)小組,小組下設(shè)若干辦公室,負(fù)責(zé)項(xiàng)目建設(shè)和投產(chǎn)前準(zhǔn)備工作。2.3.機(jī)2構(gòu)設(shè)置本項(xiàng)目實(shí)施單位為獨(dú)立法人,實(shí)行獨(dú)立核算、依法經(jīng)營(yíng)、照章納稅、自負(fù)盈虧的經(jīng)營(yíng)方式。按照現(xiàn)代企業(yè)制度要求,成立企業(yè)董事會(huì),設(shè)立高效、精干的職能機(jī)構(gòu)。本項(xiàng)目共設(shè)置9個(gè)職能部門,具體設(shè)置如圖2-所1示。:1閩秦公司組織結(jié)構(gòu)圖各部門主要職責(zé)如下:總經(jīng)理:全盤負(fù)責(zé)企業(yè)工作,并協(xié)調(diào)各職能部門之間關(guān)系,主管生產(chǎn)部、財(cái)務(wù)、行政部。副總經(jīng)理:主要負(fù)責(zé)生產(chǎn)管理、技術(shù)管理、基地建設(shè)和技術(shù)推廣、技術(shù)服務(wù)等、物資調(diào)度、銷售管理及外聯(lián)事務(wù)等。生產(chǎn)部:負(fù)責(zé)富硒茶葉原材料篩選、產(chǎn)品初加工、富硒茶精加工、質(zhì)量管理等生產(chǎn)工作。基建辦公室:主要負(fù)責(zé)企業(yè)項(xiàng)目建設(shè)、工程協(xié)調(diào)。質(zhì)量部:負(fù)責(zé)企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè)分析與生產(chǎn)質(zhì)量控制、產(chǎn)品原材料品質(zhì)檢驗(yàn)、產(chǎn)成品檢驗(yàn)。財(cái)務(wù)部:負(fù)責(zé)資金籌集、資金調(diào)配及日常財(cái)務(wù)管理。行政部:主要負(fù)責(zé)企業(yè)日常行政事務(wù)及后勤事務(wù)。采購(gòu)部:主要負(fù)責(zé)生產(chǎn)原材料、資料及辦公物資的采購(gòu)供應(yīng)。銷售部:主要負(fù)責(zé)市場(chǎng)的開發(fā)、產(chǎn)品銷售、資金回收及信息反饋工作。配送中心:負(fù)責(zé)企業(yè)產(chǎn)品配送及運(yùn)輸、車輛調(diào)度。研發(fā)部:主要負(fù)責(zé)企業(yè)產(chǎn)品技術(shù)開發(fā)、新產(chǎn)品檢測(cè)與檢驗(yàn)、生產(chǎn)工藝流程開發(fā)及產(chǎn)品試驗(yàn)。第三章項(xiàng)目背景和改造的必要性3.1項(xiàng)目改造的背景3.1.符1合陜西省政策和安康市茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃《陜西省實(shí)施七大工程促進(jìn)農(nóng)民增收規(guī)劃綱要(200—201年2)》陜政發(fā)〔200〕19號(hào)指出,以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以茶農(nóng)增收、企業(yè)增效為目標(biāo),以體制機(jī)制創(chuàng)新和科技創(chuàng)新為動(dòng)力,按照良種化、規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化、優(yōu)質(zhì)化、機(jī)械化的要求,加大結(jié)構(gòu)調(diào)整力度,建設(shè)優(yōu)質(zhì)茶葉示范種植基地,大力培育壯大龍頭企業(yè),重塑“涇陽(yáng)茯茶”、“紫陽(yáng)茶”兩大傳統(tǒng)品牌,弘揚(yáng)漢唐皇家佛道茶文化,提升陜西茶葉產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力和可持續(xù)發(fā)展能力。綱要中要求,按照政府引導(dǎo)、市場(chǎng)運(yùn)作的原則,支持優(yōu)勢(shì)企業(yè)通過(guò)聯(lián)合和擴(kuò)張,集聚各種生產(chǎn)要素,打造8—10個(gè)省內(nèi)知名品牌、1—2個(gè)獲得“中國(guó)馳名商標(biāo)”和“中國(guó)名牌產(chǎn)品”稱號(hào)的品牌。多管齊下,全方位塑造“涇陽(yáng)茯茶”、“紫陽(yáng)茶”等品牌。積極培育一批上連市場(chǎng)、下連基地的核心龍頭企業(yè),力爭(zhēng)每個(gè)縣(區(qū))培育1—2個(gè)市級(jí)龍頭企業(yè),全省培育5—1個(gè)省級(jí)龍頭企業(yè)、2—3個(gè)國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè),帶動(dòng)全省茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展?!栋部凳胁璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(20-08201年2)》指出,安康市是全國(guó)高富硒地帶之一,茶葉中平均硒含量比非富硒地區(qū)高5.倍,茶產(chǎn)業(yè)在促進(jìn)農(nóng)民增收中的作用越來(lái)越明顯。以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以茶農(nóng)增收、企業(yè)增效為目標(biāo),以體制創(chuàng)新和科技創(chuàng)新為動(dòng)力,按照良種化、規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、優(yōu)質(zhì)化、機(jī)械化的要求,加大結(jié)構(gòu)調(diào)整力度,建設(shè)優(yōu)質(zhì)茶葉示范種殖基地,大力培育壯大龍頭企業(yè),打造“紫陽(yáng)富硒茶”品牌,弘揚(yáng)茶葉文化,提高安康茶葉競(jìng)爭(zhēng)力。政府加大資金投入,加強(qiáng)政策扶持,扶持良種繁育、基地建設(shè)、低產(chǎn)茶園改造、無(wú)性系良種茶園、名優(yōu)茶機(jī)制加工、茶葉交易市場(chǎng)建設(shè),加強(qiáng)科技攻關(guān)、品牌建設(shè)、人才培訓(xùn)。鼓勵(lì)茶農(nóng)投資、投勞。積極爭(zhēng)取項(xiàng)目資金,捆綁扶貧開發(fā)、農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)、產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目等資金。設(shè)立茶葉發(fā)展專項(xiàng)資金,積極開展招商引資,鼓勵(lì)和引導(dǎo)企業(yè)投入。3.1.充2分利用富硒資源優(yōu)勢(shì),做大做強(qiáng)富硒茶產(chǎn)業(yè)硒,是世界衛(wèi)生組織確定的人體必需微量元素。陜西省茶葉專家(高級(jí)農(nóng)藝師)程良斌認(rèn)為:富硒茶對(duì)一亞硝碼啉的形成具有阻斷作用,對(duì)抗癌、抗氧化、抗衰老、抗輻射、抗突變、抗疲勞具有明顯效果,是很有發(fā)展前途的天然保健飲料。中國(guó)農(nóng)科院茶葉所阮宇成(研究員)認(rèn)為:硒對(duì)人體作用是肯定無(wú)疑的。硒在人體生長(zhǎng)與繁殖功能方面,與維生素的作用類似,是一種天然的抗氧劑,對(duì)維護(hù)組織彈性,延緩不飽和脂肪酸的氧化,防止早期衰老,都有積極作用。人體缺硒可能引發(fā)的疾病有:能量缺乏性營(yíng)養(yǎng)不良、血溶性貧血、克山病、高血壓、缺血性心臟病、肝硬化、胰腺炎、纖維瘤、癌癥、不妊癥、肌痛、糖尿病、白內(nèi)障等20多種。血硒含量與癌癥死亡的關(guān)系,呈極高負(fù)相關(guān)。中國(guó)農(nóng)科院茶葉所陳宗懋(研究員)認(rèn)為,3多年的研究表明,硒的缺乏可使動(dòng)物產(chǎn)生一系列嚴(yán)重疾病,包括肝壞死、心肌變性、胰臟萎縮纖維化、肌肉營(yíng)養(yǎng)不良、水腫貧血,溶血和繁殖機(jī)能衰退等。近代研究還證明,硒是構(gòu)成高等動(dòng)物谷胱甘肽過(guò)氧化物酶的組成部分,并對(duì)人類的心血管疾病、癌癥等高發(fā)性疾病有治療效應(yīng)。西安醫(yī)科大學(xué)李廣元(教授)認(rèn)為:硒是人體必需的微量元素,人體缺硒,會(huì)引發(fā)多種疾病。以心肌壞死為主的克山病就發(fā)生在低硒的地區(qū)。有人認(rèn)為缺硒是冠心病的危險(xiǎn)因素,補(bǔ)硒能減少心絞痛的發(fā)作。缺硒地區(qū)還有大骨節(jié)病的發(fā)生。國(guó)外報(bào)導(dǎo),土壤和谷物中硒含量與癌癥的發(fā)生及死亡率呈負(fù)相關(guān),即飲食中含硒越低,癌癥的發(fā)生及死亡率越高。硒對(duì)肝臟有明顯的保護(hù)作用,常飲富硒茶或硒制劑,對(duì)預(yù)防肝炎,阻斷發(fā)展或肝硬化、肝癌有一定作用。人及動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明:體內(nèi)保持適量的硒水平,對(duì)維護(hù)臟器功能,抗體的生成,清除自由基,保護(hù)生物膜的完整及生物大分子的結(jié)構(gòu),避免白內(nèi)障的形成,解除環(huán)境污染的金屬離子毒害、維護(hù)生殖功能、延緩衰老等是有明顯作用的。硒是人類健康的保護(hù)神。富硒茶抗氧化能力強(qiáng),能清除水中污染毒素,隔夜茶能夠飲用;富硒茶溫、涼、冰均可飲用,此茶濃、苦而不澀,后口甘甜;淡,清香爽口,具有安神作用,因此飲用此茶不會(huì)導(dǎo)致失眠,胃不反酸。紫陽(yáng)縣富硒資源的開發(fā)利用目前初具規(guī)模,茶葉及其他植物中含硒量都十分豐富。隨著人們生活質(zhì)量水平的不斷提高,消費(fèi)“富硒茶”產(chǎn)品的需求不斷增加。紫陽(yáng)縣悠久的種茶歷史,深厚的茶文化底蘊(yùn)和良好的“富硒茶”品牌形象,為本項(xiàng)目發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),讓飲茶的人群在日常的飲水過(guò)程中補(bǔ)充硒元素,從提高人體免疫,極大提高了人民群眾健康水平。.促3進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和經(jīng)濟(jì)實(shí)力的不斷增強(qiáng),發(fā)展農(nóng)業(yè)、解決“三農(nóng)”問題已成為黨和政府的首要任務(wù)。發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的首要任務(wù),是以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)農(nóng)村工作的必然要求。推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè),順應(yīng)我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的客觀趨勢(shì),符合當(dāng)今世界農(nóng)業(yè)發(fā)展的一般規(guī)律,是促進(jìn)農(nóng)民增加收入的基本途徑,是提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力的重要舉措,是建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。要用現(xiàn)代物質(zhì)條件裝備農(nóng)業(yè),用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)改造農(nóng)業(yè),用現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系提升農(nóng)業(yè),用現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)形式推進(jìn)農(nóng)業(yè),用現(xiàn)代發(fā)展理念引領(lǐng)農(nóng)業(yè),用培養(yǎng)新型農(nóng)民發(fā)展農(nóng)業(yè),提高農(nóng)業(yè)水利化、機(jī)械化和信息化水平,提高土地產(chǎn)出率、資源利用率和農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率,提高農(nóng)業(yè)素質(zhì)、效益和競(jìng)爭(zhēng)力。建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的過(guò)程,就是改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、不斷發(fā)展農(nóng)村生產(chǎn)力的過(guò)程,就是轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)方式、促進(jìn)農(nóng)業(yè)又好又快發(fā)展的過(guò)程。必須把建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)作為貫穿新農(nóng)村建設(shè)和現(xiàn)代化全過(guò)程的一項(xiàng)長(zhǎng)期艱巨任務(wù),切實(shí)抓緊抓好。本項(xiàng)目的實(shí)施符合中央精神切實(shí)做好“三農(nóng)”問題,促進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)的政策。3.1.積4極推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整本項(xiàng)目通過(guò)年產(chǎn)30噸0紫陽(yáng)富硒紅茶技改擴(kuò)建項(xiàng)目,運(yùn)用高新技術(shù)對(duì)紫陽(yáng)夏秋富硒茶葉精深加工,使企業(yè)的產(chǎn)品多樣化,不僅生產(chǎn)富硒綠茶,也發(fā)展富硒紅茶的生產(chǎn),使產(chǎn)品結(jié)構(gòu)趨于完善,加速產(chǎn)業(yè)鏈延伸,建立完善的“加工-營(yíng)銷-市場(chǎng)-服務(wù)體系”通過(guò)企業(yè)的帶動(dòng)作用,形成“市場(chǎng)+公司+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式,引導(dǎo)農(nóng)戶由分散的茶葉種植及粗加工向規(guī)?;?、集約化和高產(chǎn)高效茶葉生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變,使紫陽(yáng)縣所產(chǎn)夏秋茶作用及效益得以最好的發(fā)揮,推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)向高效集約化農(nóng)業(yè)方向調(diào)整。項(xiàng)目改造的目的和必要性紫陽(yáng)茶是國(guó)內(nèi)首個(gè)通過(guò)科學(xué)鑒定的天然富硒茶,經(jīng)科學(xué)研究證實(shí),富硒茶是一種延年益壽的優(yōu)質(zhì)保健茶,具有防癌、防衰老、抑制有毒元素等功能,為人們提供了一種簡(jiǎn)便易行的補(bǔ)硒途徑(見附件2硒含量的測(cè)定檢測(cè)報(bào)告)。為使富硒茶讓更多的人受益,生產(chǎn)紅茶滿足喜好紅茶的消費(fèi)者,市場(chǎng)需求十分必要?!案晃t茶”研發(fā)為紫陽(yáng)茶區(qū)夏秋季茶樹鮮葉原料找到了一條有效利用途徑,通過(guò)本項(xiàng)目的建設(shè),可以有效整合利用紫陽(yáng)縣夏秋鮮葉資源,年加工生產(chǎn)紫陽(yáng)富硒紅茶30噸0。是改善夏秋富硒茶葉生產(chǎn)的有效途徑,是帶動(dòng)紫陽(yáng)縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要舉措,有利于推進(jìn)富硒紅茶技術(shù)進(jìn)步,改變產(chǎn)品結(jié)構(gòu),提高產(chǎn)品性能、質(zhì)量。本項(xiàng)目建成后,輻射和帶動(dòng)周邊地區(qū)的種植農(nóng)戶發(fā)展有機(jī)富硒茶葉種植,為當(dāng)?shù)氐氖S鄤趧?dòng)力提供了新的就業(yè)機(jī)會(huì),這些都會(huì)直接或間接地增加農(nóng)民的收入,為農(nóng)民致富開辟新途徑,由此增加茶業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益,提高茶農(nóng)種茶采茶的積極性,保持紫陽(yáng)茶健康,持續(xù)的發(fā)展。第四章市場(chǎng)分析國(guó)內(nèi)外對(duì)產(chǎn)品的需求現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)紅茶,其干茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調(diào),屬于發(fā)酵茶類。我國(guó)紅茶種類較多,產(chǎn)地較廣,有我國(guó)特有的工夫紅茶和小種紅茶,也有與印度、斯里蘭卡相類似的紅碎茶。200年9,中國(guó)茶葉產(chǎn)量上升到12萬(wàn)0噸,自200年6增長(zhǎng)近10之%后,又增長(zhǎng)了4。%在這一增長(zhǎng)過(guò)程中,中國(guó)政府致力于增加農(nóng)戶收入的政策起了重要作用,尤其是耕作體系合理化的重大措施,包括經(jīng)濟(jì)壽命已過(guò)的低產(chǎn)茶樹的替換等,貢獻(xiàn)尤大。在其他地區(qū),200年9,越南的茶葉生產(chǎn)繼200年9增長(zhǎng)21之%后,增長(zhǎng)率又上升了4個(gè)百分點(diǎn)。過(guò)去10年中,越南實(shí)施了一系列茶葉種植方面的恢復(fù)和擴(kuò)大項(xiàng)目,隨著這些項(xiàng)目中茶樹豐產(chǎn)期的到來(lái),200年9,越南的茶葉產(chǎn)量達(dá)到了1383噸2。0而在肯尼亞,200年8的茶葉產(chǎn)量增長(zhǎng)了18,%達(dá)到了創(chuàng)記錄的3696噸0,但是,由于干旱和內(nèi)亂,該國(guó)200年9的茶葉生產(chǎn)幾乎停滯不前。在印度和印度尼西亞,初步統(tǒng)計(jì)顯示,200年9的茶葉產(chǎn)量較20年沒什么變化,但在斯里蘭卡,茶葉產(chǎn)量下降了2%。世界茶葉市場(chǎng)持續(xù)多年的供過(guò)于求的基本局面已經(jīng)有所改變。實(shí)際上,作為世界茶葉的指示性價(jià)格,聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織的綜合價(jià)格200年6已經(jīng)上漲了11.,62%00年7又上漲了6.5,達(dá)%到1.9美5元/千克。200年8,由于肯尼亞茶葉預(yù)計(jì)將減產(chǎn)20,加劇了茶葉市場(chǎng)供應(yīng)緊張的局面,世界茶葉價(jià)格保持了上升趨勢(shì)。自201年0初以來(lái),世界茶葉價(jià)格持續(xù)上漲。從1月至8月,聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織茶葉綜合價(jià)格平均為2.5美0元/千克,同比增長(zhǎng)35。%價(jià)格上漲的主要原因是需求的持續(xù)增長(zhǎng)和茶葉產(chǎn)量的減少。紅茶在世界茶葉總產(chǎn)量中占支配地位;200年8,紅茶產(chǎn)量占世界茶葉總產(chǎn)量的70。%據(jù)預(yù)測(cè),印度仍將保持世界最大紅茶生產(chǎn)國(guó)的地位,其產(chǎn)量年均增長(zhǎng)率預(yù)計(jì)為2.2,到%201年7將達(dá)到12萬(wàn)0噸,其次為肯尼亞和斯里蘭卡,其增長(zhǎng)率預(yù)計(jì)均為1%,預(yù)計(jì)產(chǎn)量分別為3440噸0和03410噸0,0再次為中國(guó),預(yù)計(jì)產(chǎn)量為3120噸0。0(其它主要生產(chǎn)國(guó)的紅茶產(chǎn)量預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)如下:土爾其,2790噸0;0印度尼西亞,1970噸0;0阿根廷,950噸;孟加拉國(guó),1010噸0;0馬拉維,510噸0;0烏干達(dá),380噸;坦桑尼亞,340噸0;0伊朗,260噸0。0紅茶的消費(fèi)量將以每年1.7的%速度增長(zhǎng),201年7將達(dá)到28萬(wàn)0噸。富硒紅茶消費(fèi)國(guó)際市場(chǎng)呈大幅度上升趨勢(shì)。國(guó)內(nèi)現(xiàn)有同行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及競(jìng)爭(zhēng)分析隨著中國(guó)進(jìn)一步改革開放,燦爛的中國(guó)茶文化得到全世界認(rèn)可和推廣,綠茶已被世界衛(wèi)生組織推薦為六大保健飲品之一。特別是無(wú)公害優(yōu)質(zhì)天然富硒紅茶,消費(fèi)市場(chǎng)呈需求上漲趨勢(shì)。由于國(guó)際市場(chǎng)對(duì)紅茶品質(zhì)的要求越來(lái)越高,而中國(guó)紅茶的質(zhì)量反而大大下降,我國(guó)紅茶葉市場(chǎng)多數(shù)分散經(jīng)營(yíng),規(guī)模較小、組織松散、名聲不大,競(jìng)爭(zhēng)能力較弱。因此,很有必要利用中國(guó)“茶文化”的歷史積淀、現(xiàn)有茶文化氛圍、綠茶的威望,擴(kuò)大“中國(guó)茶業(yè)”在國(guó)際“茶交易”中的市場(chǎng)份額。我國(guó)紅茶生產(chǎn)企業(yè)較多,主要分布于福建、廣西、重慶等地。陜西不僅是我國(guó)茶葉消費(fèi)的核心城市,更是西北茶葉的集散地。其經(jīng)濟(jì)地位不容小視。隨著現(xiàn)代人生活水平的提高和居民膳食結(jié)構(gòu)的調(diào)整,這為紅茶等發(fā)酵茶提供了良好的契機(jī)。紅茶不僅代表著健康的生活方式,更代表著雍容、高貴、典雅、舒適的生活品質(zhì)。可以預(yù)見的是,在不久的將來(lái)紅茶必將受到越來(lái)越多人的關(guān)注。直接競(jìng)爭(zhēng):來(lái)自祁門紅茶內(nèi)部的競(jìng)爭(zhēng)。首先,潤(rùn)思祁門紅茶的不斷發(fā)力。不久前,潤(rùn)思祁門紅茶選定為“世博十大名茶”,這將給其他品牌的祁門紅茶造成一定的沖擊。其次,紅歲等高端紅茶的異軍突起。在西安,紅歲幾乎占據(jù)西安高端商場(chǎng)的茶葉專柜的,并向?qū)氹u、榆林、延安等重點(diǎn)城市延伸。來(lái)自其他紅茶類的競(jìng)爭(zhēng)。首先、最近兩三年來(lái),不少曾經(jīng)退出歷史舞臺(tái)的傳統(tǒng)紅茶又開始了大規(guī)模生產(chǎn),如坦洋工夫即是典型代表。這種191年5曾獲巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)金獎(jiǎng)的歷史名茶,自200年6以來(lái),開始恢復(fù)大規(guī)模生產(chǎn)。西安市場(chǎng)“茗紅”坦洋工夫,打著“上海世博覽會(huì)茶葉供應(yīng)商”的旗號(hào),不斷開拓市場(chǎng)。其次、隨著普洱茶泡沫的破碎,云南大葉種茶開始大批量用于生產(chǎn)紅茶,滇紅生產(chǎn)也出現(xiàn)恢復(fù)性增長(zhǎng)。在西安,滇紅和黔紅的發(fā)展勁頭也不容小瞧。間接競(jìng)爭(zhēng):紅碎茶如立頓,幾乎占據(jù)了袋泡紅茶的全部市場(chǎng)。本項(xiàng)目所用原材料均來(lái)自安康市地處高緯度、高海拔、云霧幾率高、無(wú)污染、天然富硒之茶樹優(yōu)生區(qū),所生產(chǎn)的茶硒含量高,其品質(zhì)它茶無(wú)以比擬,隨著人們生活水平的逐步提高,本項(xiàng)目富硒紅茶將以獨(dú)特的品質(zhì)進(jìn)入市場(chǎng),因此,產(chǎn)品市場(chǎng)前景廣闊,需求量越來(lái)越大。富硒紅茶市場(chǎng)營(yíng)銷策略4.3.產(chǎn)1品定位針對(duì)目前富硒紅茶產(chǎn)品需求量較大的市場(chǎng)狀況及安康市乃至陜西省目前的紅茶市場(chǎng)營(yíng)銷渠道,本項(xiàng)目生產(chǎn)的富硒紅茶主要以品牌推廣、企業(yè)團(tuán)購(gòu)、超市供貨等方式銷售。本項(xiàng)目所選原材料均來(lái)自安康市富硒帶所產(chǎn)夏秋茶,在品質(zhì)上優(yōu)于國(guó)內(nèi)同等產(chǎn)品的原材料,其較高硒含量的特點(diǎn)為大多數(shù)紅茶所達(dá)不到,生產(chǎn)上以高新技術(shù)為核心,以高效生產(chǎn)能力為支撐,注重產(chǎn)品特色和健康化,產(chǎn)品定位為同等國(guó)內(nèi)質(zhì)量水平的中高檔富硒紅茶。.市2場(chǎng)目標(biāo)根據(jù)上述產(chǎn)品定位,企業(yè)可確定本項(xiàng)目產(chǎn)品的市場(chǎng)目標(biāo):(1)近期市場(chǎng)目標(biāo)。在陜西省目標(biāo)區(qū)域同類產(chǎn)品中擁有自己的較大的占有份額,打造一流品牌,提高產(chǎn)品及企業(yè)知名度。(2)長(zhǎng)期市場(chǎng)目標(biāo)。在競(jìng)爭(zhēng)激烈的國(guó)內(nèi)紅茶市場(chǎng)中樹立富硒品牌形象;在同檔次產(chǎn)品中建立鞏固、突出的地位,立足陜西本省,面向全國(guó),在生產(chǎn)能力達(dá)到一定程度,產(chǎn)品品質(zhì)達(dá)到國(guó)內(nèi)一流的情況下,大力開發(fā)國(guó)際富硒紅茶市場(chǎng)。.市3場(chǎng)策略1、注重分銷渠道的建立和拓展,并指導(dǎo)分銷商深入認(rèn)識(shí)產(chǎn)品,快速完成銷售。2、不斷與媒體、商業(yè)協(xié)會(huì)建立聯(lián)系,傳播富硒紅茶的文化,從保健、時(shí)尚、文化三個(gè)角度展示富硒紅茶的產(chǎn)品差異性。3、為重點(diǎn)客戶開展禮茶定制等增值服務(wù)。.價(jià)4格策略本項(xiàng)目產(chǎn)品的定價(jià)充分考慮生產(chǎn)成本及利潤(rùn)指標(biāo)的要求及項(xiàng)目企業(yè)打開市場(chǎng)的需要。1、一級(jí)批發(fā)(含大型連鎖、商場(chǎng))4折供貨;2、二級(jí)批發(fā)(含形象店、單體店)5折供貨。4.3.推5廣策略1、廣告宣傳(1)借助陜西第一本茶文化??妒⑹榔奋?,為富硒紅茶搭建一個(gè)長(zhǎng)效的宣傳平臺(tái)。(2)與華商報(bào)、西安晚報(bào)、陜西電視臺(tái)等主流媒體保持良好的關(guān)系,并在時(shí)機(jī)成熟時(shí),開展紅茶品鑒會(huì)等活動(dòng)。、活動(dòng)宣傳(1)名車、名茶品鑒會(huì)與西安汽車 店定期舉辦名車、名茶品鑒會(huì)等活動(dòng)。(2)名盤、名茶品鑒會(huì)與西安大型樓盤定期舉辦名盤、名茶品鑒會(huì)等活動(dòng)。(3)周末下午茶-紅茶品鑒會(huì)傳播富硒紅茶調(diào)飲技巧,這樣才能在與其它茶類的競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。3、與商會(huì)社團(tuán)的合作聯(lián)合陜西省各外省商會(huì),設(shè)法使其商會(huì)會(huì)員企業(yè)把富硒紅茶作為送禮的首選禮品。4.4富硒紅茶市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力分析我國(guó)有72的%地區(qū)缺硒或貧硒,有2/的3人口硒攝入不足,硒是人體必需的,又不能自制,因此世界衛(wèi)生組織()建議每天補(bǔ)充硒,可有效預(yù)防多種疾病的高發(fā)。本項(xiàng)目實(shí)施綜合運(yùn)用常生產(chǎn)環(huán)境建設(shè)和治理技術(shù)、節(jié)能環(huán)保型加工機(jī)械引進(jìn)使用技術(shù)和茶葉清潔化生產(chǎn)加工管理技術(shù),嚴(yán)格執(zhí)行富硒茶的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)全過(guò)程和產(chǎn)品整個(gè)生命周期全過(guò)程進(jìn)行質(zhì)量控制,以可重構(gòu)模塊化技術(shù)為核心,在制作工藝上,較好地利用了現(xiàn)代設(shè)備(如空調(diào)機(jī)、加濕機(jī)、制茶機(jī)等),使紅茶生產(chǎn)的關(guān)鍵工序“發(fā)酵”在可控條件下進(jìn)行,形成了高香紅茶品質(zhì)特征。填補(bǔ)了陜南茶區(qū),無(wú)生產(chǎn)高香紅茶的歷史空白。本項(xiàng)目探索夏秋茶制紅茶的技術(shù)路線,以中低檔原料制出了高檔優(yōu)質(zhì)紅茶,為紫陽(yáng)茶區(qū)提出了一個(gè)科學(xué)利用資源,提高經(jīng)濟(jì)效益的品種組合。本項(xiàng)目富硒紅茶以其硒含量高的優(yōu)勢(shì),在激烈的紅茶市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中保持了產(chǎn)品核心競(jìng)爭(zhēng)力。4.5產(chǎn)品進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)前景分析就世界茶葉市場(chǎng)而言,紅茶占世界茶葉生產(chǎn)總量和消費(fèi)量近80,%我國(guó)我省雖然是主產(chǎn)紅茶和消費(fèi)紅茶,但伴隨著全球經(jīng)濟(jì)的一體化格局的快速推進(jìn)和人們生活水平的不斷提高,國(guó)內(nèi)外交流頻率增加,人們對(duì)茶葉的需求呈高檔化和多茶類(不同品質(zhì)口感)發(fā)展趨勢(shì)。據(jù)西安市場(chǎng)調(diào)查,茶飲愛好者愿意飲口感較好的紅茶,并對(duì)富硒紅茶十分感興趣,公司富硒紅茶產(chǎn)品投放市場(chǎng)試銷,受到消費(fèi)者歡迎,并出現(xiàn)產(chǎn)銷兩旺局面。特別是富硒紅茶的研究開發(fā)生產(chǎn),極大地滿足了喜飲紅茶的人們獲得一條重要的補(bǔ)硒途徑,使富硒茶讓更多消費(fèi)者從中受益。因此,從事富硒紅茶生產(chǎn),可提高紫陽(yáng)富硒茶的市場(chǎng)占有分額和茶葉消費(fèi)空間,市場(chǎng)前景十分看好,紫陽(yáng)富硒紅茶產(chǎn)品有著廣闊的國(guó)際市場(chǎng)增值潛力。第五章改造的主要內(nèi)容和目標(biāo)建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模本項(xiàng)目在企業(yè)現(xiàn)有綠茶生產(chǎn)設(shè)施的基礎(chǔ)上,通過(guò)技術(shù)改造與生產(chǎn)擴(kuò)建,擴(kuò)大企業(yè)的生產(chǎn)能力及富硒茶產(chǎn)品種類。項(xiàng)目計(jì)劃擴(kuò)建廠房170平0方米,其中建設(shè)富硒紅茶鮮葉萎凋車間80平方米,建設(shè)富硒紅茶發(fā)酵車間40平0方米,建設(shè)富硒紅茶包裝車間30平0方米;購(gòu)置先進(jìn)紅茶生產(chǎn)設(shè)備、檢測(cè)設(shè)備,技改擴(kuò)建富硒紅茶精制生產(chǎn)線一條,建設(shè)富硒紅茶標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)線一條;建設(shè)生產(chǎn)線配套倉(cāng)庫(kù)20平0方米。本項(xiàng)目建成后,形成年加工紫陽(yáng)富硒紅茶30噸0的生產(chǎn)能力,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值5485萬(wàn).元4。產(chǎn)品方案本項(xiàng)目按照生產(chǎn)工藝要求及檢測(cè)產(chǎn)品分級(jí),終產(chǎn)品為精品富硒紅茶、特級(jí)富硒紅茶、1-級(jí)5富硒紅茶。紫陽(yáng)富硒紅茶生產(chǎn)技術(shù)方案5.3.紫1陽(yáng)富硒紅茶生產(chǎn)工藝路線全球生產(chǎn)的紅茶,外形相對(duì)較單一,分條形紅茶和紅碎茶兩類,本項(xiàng)目認(rèn)為選擇我國(guó)比較暢銷的條形紅茶外形,因其對(duì)加工設(shè)備要求相對(duì)簡(jiǎn)單,現(xiàn)有的綠茶生產(chǎn)設(shè)備(如揉捻機(jī)、烘干機(jī)等)可充分利用,同時(shí)也便于后期開發(fā)不同形狀的紅茶品種,有利于富硒紅茶生產(chǎn)技術(shù)的推廣應(yīng)用。本項(xiàng)目紫陽(yáng)復(fù)習(xí)紅茶生產(chǎn)工藝路線如下:鮮葉室內(nèi)調(diào)溫調(diào)濕萎凋—充分揉捻—人工調(diào)控發(fā)酵—高溫烘濕坯—烘足干提香—攤晾—入庫(kù)貯藏。5.3.紫2陽(yáng)富硒紅茶生產(chǎn)工藝詳解1、鮮葉萎凋鮮葉萎凋夏季為室內(nèi)萎凋,秋季可先日光萎凋再移入室內(nèi)自然萎凋。室內(nèi)萎凋,利用空調(diào)和除濕機(jī),使萎凋室內(nèi)溫度保持在20—30℃,相對(duì)濕度控制在55—%90,%攤?cè)~量為0.—5k嫩葉薄攤,老葉稍厚,萎凋過(guò)程中萎凋時(shí)間控制在18—20小時(shí)以內(nèi)為宜,當(dāng)萎凋葉表面光澤消失,葉色轉(zhuǎn)為暗綠,青草氣味減退,清香顯露,葉形萎縮,嫩梗萎軟,曲折不斷,手捏葉片有柔軟感。無(wú)磨擦響聲,緊捏成團(tuán)松手不能彈散,減重率45—50左%右,茶葉含水率在50—55為%適度。萎凋程度掌握“嫩葉重萎凋,老葉輕萎凋”的原則。2、揉捻紅茶的揉捻,主要目的是塑造茶葉外形,葉細(xì)胞破壞,促進(jìn)多酚類化合物的酶促氧化。揉捻作業(yè)時(shí),一般按揉桶容器的3/裝4入萎凋葉,揉捻機(jī)工作3—5分鐘可再適當(dāng)拋入部分萎凋葉揉捻,第一次揉捻30分鐘不加壓,第二、三次揉捻各30分鐘,分別加壓10分鐘,減壓5分鐘,重復(fù)一次。揉捻時(shí)間一般掌握1.小時(shí)左右,加壓為“輕重輕”原則,嫩葉輕壓短揉,老葉重壓長(zhǎng)揉,以揉捻適度為準(zhǔn)。揉捻程度:揉捻葉局部泛紅或淡黃綠色,用手緊握揉捻葉有茶汁溢出,松手后茶團(tuán)不散,有粘手感即為適度。在制品揉捻后,立即解塊進(jìn)入發(fā)酵工序。3、發(fā)酵發(fā)酵是形成紅茶色、香、味品質(zhì)的關(guān)鍵工序。發(fā)酵在發(fā)酵室里進(jìn)行,配備空調(diào),加濕機(jī)等設(shè)備,通過(guò)控制溫度、濕度、通氣(供氧)達(dá)到有利紅茶發(fā)酵品質(zhì)形成的工藝過(guò)程。攤?cè)~厚度一c嫩葉稍薄攤。發(fā)酵時(shí)葉溫保持0為宜,室溫控制在25—28℃,室內(nèi)相對(duì)濕度95以%上。每隔3分鐘左右開啟排氣扇,通氣供氧。試驗(yàn)顯示發(fā)酵時(shí)間從揉捻開始計(jì)時(shí)在5—7小時(shí)。當(dāng)發(fā)酵葉青草氣消失,有一種清新鮮濃的花果香時(shí),葉色紅黃,嫩葉紅勻,老葉紅里泛青。葉溫達(dá)到高峰并開始穩(wěn)定時(shí),即為發(fā)酵適度。發(fā)酵程度掌握“寧輕勿重”的原則。富硒紅茶不同發(fā)酵不同時(shí)間品質(zhì)分析、 項(xiàng)目;時(shí)間小時(shí)、葉色香氣花青青草氣暗紅花果香深褐酸餿味4、干燥干燥是紅茶加工決定品質(zhì)的重要環(huán)節(jié),采用烘焙干燥,分烘濕坯和足干(足火),期間經(jīng)一段時(shí)間的攤涼。干燥時(shí)烘干和進(jìn)風(fēng)口溫度以11—012℃0為宜,攤?cè)~厚度1—c在制品葉溫達(dá)0以上(多酚氧化酶。。以上失活,終止多酚類化合物的酶促氧化),采取高溫快烘,時(shí)間10—15分鐘,在制品有刺手感達(dá)七八成干下烘,攤涼30分鐘以上(在制品水分重新分配)。烘足干(足火)提香:足干進(jìn)風(fēng)口溫度以80—90℃為宜,攤?cè)~厚度一c時(shí)間約分鐘左右,采取“低溫長(zhǎng)烘”的技術(shù)措施,提高紅茶的香氣品質(zhì)。當(dāng)再制品梗折即斷,用手指緊搓茶條成末(含水量約5%)下烘攤涼。5、入庫(kù)貯藏足干再制品攤涼至室溫,編號(hào)入庫(kù),精選,包裝銷售。5.3.富3硒紅茶質(zhì)量指標(biāo)表5-1紫陽(yáng)富硒紅茶感官指標(biāo)級(jí)別指 標(biāo)外形內(nèi)質(zhì)條索整碎凈度色澤香氣滋味湯色葉底相品細(xì)嫩顯毫勻齊凈烏褐油潤(rùn)鮮濃香甜紅艷亮嫩勻紅亮特級(jí)細(xì)緊有鋒勻整凈烏潤(rùn)甜香濃醇(爽)紅亮紅明亮苗級(jí)尚緊細(xì)有鋒苗尚勻整尚凈烏褐尚潤(rùn)純濃醇和紅尚亮紅尚亮表5-2富硒紅茶理化指標(biāo)項(xiàng)目指標(biāo)精品特級(jí)級(jí)水分<總灰分W粉末《.項(xiàng)4目技術(shù)改造目標(biāo)1、在制作工藝上,較好地利用了現(xiàn)代設(shè)備(如空調(diào)機(jī)、加濕機(jī)、制茶機(jī)等),使紅茶生產(chǎn)的關(guān)鍵工序“發(fā)酵”在可控條件下進(jìn)行,形成了高香紅茶品質(zhì)特征。填補(bǔ)了陜南茶區(qū)中小葉種無(wú)生產(chǎn)機(jī)制高香紅茶的歷史空白。2、鮮葉萎凋,室外日光曬青和室內(nèi)自然控制條件相結(jié)合技術(shù)處理,形成了富硒紅茶的高(花)香品質(zhì)特征,為本項(xiàng)目的技術(shù)改造重點(diǎn)。3、通過(guò)實(shí)際投入批量生產(chǎn),實(shí)現(xiàn)了本公司產(chǎn)品組合模式的創(chuàng)新。經(jīng)生產(chǎn)實(shí)踐證明,茶樹資源得到充分利用,優(yōu)勢(shì)得到充分發(fā)揮。閩秦公司各季節(jié)生產(chǎn)茶品種

季^茶品種春^、特級(jí)毛尖(翠芽)B一級(jí)毛尖、炒青(特、級(jí))季^茶品種春^、特級(jí)毛尖(翠芽)B一級(jí)毛尖、炒青(特、級(jí))夏季秋季、紅茶.炒青綠茶A紅茶(精品、特級(jí)、一級(jí))B一級(jí)毛尖c炒青設(shè)備方案5.4設(shè).備1選擇原則本項(xiàng)目擬采用最新“鮮葉萎凋”和“紅茶發(fā)酵”設(shè)備,自行研發(fā)的生產(chǎn)工藝技術(shù)通過(guò)安康市科技局科技成果評(píng)審驗(yàn)收,并申報(bào)陜西省科技廳成果獎(jiǎng)。產(chǎn)品各項(xiàng)指標(biāo)均符合無(wú)公害茶葉標(biāo)準(zhǔn)的要求,技術(shù)達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平,填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)空白。項(xiàng)目技改以建設(shè)“技術(shù)先進(jìn)、節(jié)能高效”的生產(chǎn)線為目標(biāo),設(shè)備選型應(yīng)統(tǒng)籌兼顧以下原則:、、生產(chǎn)上適用:所選購(gòu)的設(shè)備應(yīng)與本企業(yè)擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)?;蜷_發(fā)新產(chǎn)品等需求相適應(yīng);2、技術(shù)上先進(jìn):在滿足生產(chǎn)需要的前提下,要求其性能指標(biāo)保持先進(jìn)水平,突顯富硒、無(wú)污染的現(xiàn)代飲食概念;3、經(jīng)濟(jì)上合理:即要求設(shè)備價(jià)格合理,在使用過(guò)程中能耗、維護(hù)費(fèi)用低,并且回收期較短;4、考慮設(shè)備的可靠性和維修性、設(shè)備的安全性和操作性,選用運(yùn)行效益高,節(jié)約能源,環(huán)保無(wú)污染的設(shè)備。主.要2設(shè)備配置主要設(shè)備配置一覽表

名稱及型號(hào)單位數(shù)量單價(jià)(萬(wàn)元)金額(萬(wàn)元)茶葉風(fēng)選機(jī)臺(tái)增濕機(jī)臺(tái)紅茶生產(chǎn)專用空調(diào)機(jī)臺(tái)紅茶生產(chǎn)排氣扇臺(tái)茶葉精選機(jī)臺(tái)階梯揀梗機(jī)臺(tái)自動(dòng)充氮包裝機(jī)臺(tái)真空包裝機(jī)臺(tái)多層萎凋機(jī)組套傳送帶式萎凋簾架臺(tái)磚木結(jié)構(gòu)萎凋槽套不銹鋼發(fā)酵罐臺(tái)茶葉自動(dòng)發(fā)酵柜臺(tái)烘干設(shè)備臺(tái)型揉捻機(jī)臺(tái)足十提香機(jī)臺(tái)單層回潮機(jī)臺(tái)投葉振動(dòng)槽臺(tái)滾筒殺青機(jī)臺(tái)輸送振動(dòng)槽臺(tái)冷卻機(jī)組臺(tái)計(jì)量裝置臺(tái)斜式平輸機(jī)臺(tái)解塊機(jī)臺(tái)振動(dòng)埋條機(jī)臺(tái)瓶式炒十機(jī)臺(tái)雙鍋曲毫機(jī)臺(tái)電控柜臺(tái)溫控設(shè)備套

感官審評(píng)器具套天平(不同感量)臺(tái)水分檢測(cè)儀臺(tái)分光光度計(jì)臺(tái)原子吸收分光光度計(jì)臺(tái)液相色譜儀臺(tái)氣相色譜儀臺(tái)電烘箱臺(tái)磨沸爐臺(tái)電動(dòng)粉末篩臺(tái)不銹鋼架子套篩網(wǎng)套熒光分析儀臺(tái)其他各類試劑套其他各類小器具及配套設(shè)備套冷藏庫(kù)成套設(shè)備套合計(jì)5.4土建工程5.4.主1要建筑物建筑結(jié)構(gòu)特征本項(xiàng)目建筑物按功能分為三部分:富硒紅茶精加工廠房、富硒紅茶清潔化生產(chǎn)線、倉(cāng)庫(kù)工程。生產(chǎn)區(qū)改造標(biāo)準(zhǔn)化富硒綠茶加工廠房170平0方米;建設(shè)富硒紅茶鮮葉萎凋車間80平0方米,建設(shè)富硒紅茶發(fā)酵車間40平方米,建設(shè)富硒紅茶包裝車間30平0方米;購(gòu)置先進(jìn)紅茶生產(chǎn)設(shè)備、檢測(cè)設(shè)備,技改擴(kuò)建富硒紅茶精制生產(chǎn)線一條,建設(shè)富硒紅茶標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)線一條;建設(shè)生產(chǎn)線配套倉(cāng)庫(kù)20平0方米。廠房和倉(cāng)庫(kù)內(nèi)外墻均為 厚空心磚墻;屋面為雙層壓型鋼板,內(nèi)夾75厚玻璃棉氈;外墻設(shè)塑鋼窗;大門為鋼制保溫門;地面不發(fā)火花混凝土地面;空心磚墻外飾為藍(lán)色涂料,內(nèi)飾刷白色乳膠漆涂料。5.4.建2筑地基處理方案1、廠房及生產(chǎn)線工程采用鉆孔灌注框,自上而下泥漿護(hù)壁,直徑在左右,按照地質(zhì)詳勘資料進(jìn)行設(shè)計(jì)。2、其余建筑物地基處理均采用大開挖,自基礎(chǔ)邊緣外放5回填一定厚度 灰土,以降低黃土濕陷性并提高地基承載力。主3要建、構(gòu)筑物一覽表主要建構(gòu)筑物詳見表5-。4表5-4 主要建構(gòu)筑物一覽表序號(hào)建(構(gòu))筑物名稱建筑面積()層數(shù)結(jié)構(gòu)類型富硒紅茶精加工廠房框架構(gòu)倉(cāng)庫(kù)磚混5.5公用工程給1水工程1、給水工程布局結(jié)構(gòu)規(guī)劃廠區(qū)內(nèi)給水工程由紫陽(yáng)縣統(tǒng)一供水,供水能力強(qiáng),結(jié)合企業(yè)需要的水質(zhì)、水量等因素綜合加以考慮,確定生產(chǎn)用水量的多少和供給泵、貯水池的個(gè)數(shù)及位置,并留有發(fā)展的余地。、消防制度及消防用水廠區(qū)已有儲(chǔ)水池為生產(chǎn)、生活、消防共用,泵站內(nèi)設(shè)有消防水泵,并設(shè)有備用電源。室內(nèi)外消防采用高壓制,由水泵加壓。廠房?jī)?nèi)均設(shè)室內(nèi)消火栓,兩消火栓距離36米,室內(nèi)消防水量為10升/秒,同時(shí)使用消防水槍數(shù)量為2個(gè)。3、管材廠區(qū)室外供水管道為埋地敷設(shè)方式,其管材采用球墨鑄鐵給水管;廠房?jī)?nèi)部明裝的給水管及消防給水管均采用熱浸鍍鋅鋼管;埋地的采用球墨鑄鐵給水管;衛(wèi)生間內(nèi)的給水管采用一塑料管。排2水工程1、排水方式在廠區(qū)內(nèi)現(xiàn)有三個(gè)排水溝具體位于三個(gè)次干道。由于各功能區(qū)內(nèi)無(wú)大的污染源,污水基本為生活污水與加工業(yè)廢水,經(jīng)化糞池處理,大部分可作為花卉苗木肥料,剩余污水經(jīng)過(guò)二次沉淀后就近排放。2、管材廠區(qū)排水管道采用鋼筋混凝土排水管,廠房衛(wèi)生間內(nèi)污水管采用塑料排水管;設(shè)備工藝管道中排水管的材質(zhì)應(yīng)根據(jù)排水水質(zhì)成份確定。雨3水工程1、排水制度及方式本項(xiàng)目的雨水排放采用雨污分流制。建筑物屋面的雨水經(jīng)天溝收集后,經(jīng)落水管排至地面,地面雨水匯集至道路各雨水口,由廠區(qū)雨水管網(wǎng)匯總后通過(guò)雨水總排放管排至產(chǎn)業(yè)基地的雨水管網(wǎng)。2、管材廠區(qū)雨水管道采用鋼筋混凝土排水管,建筑物落水管采用塑料排水管。供4電工程廠區(qū)變配電站通過(guò)電纜呈放射式向各廠房提供總電源,廠房?jī)?nèi)各用電點(diǎn)由其配電室的配電柜供電。電力照明線路采用銅芯電纜或電線,廠房?jī)?nèi)主要回路采用電纜橋架敷設(shè)。電纜橋架連接處需用軟銅線跨接,并與配電柜線連接。電纜橋架穿墻處需用不低于墻體耐火等級(jí)的防火堵料封堵。選擇導(dǎo)線電纜的環(huán)境溫度在空氣中敷設(shè)時(shí)按照30℃;室外埋地電纜(埋地深度超過(guò)0.米7時(shí))按照25℃;供電線路末端電壓降不大于5%。廠房?jī)?nèi)交流供電系統(tǒng)接地形式采用系統(tǒng),電氣設(shè)備金屬外殼均與電源線連接,廠房?jī)?nèi)各種金屬管道等設(shè)施實(shí)施中等電位聯(lián)結(jié)。廠房采用聯(lián)合接地,建筑物防雷、等電位聯(lián)結(jié)等共用接地體,接地電阻不大于。。所有可能使用移動(dòng)設(shè)備的電源插座回路均裝設(shè)漏電保護(hù)開關(guān)。廠區(qū)消防負(fù)荷采用雙路電源自動(dòng)切換供電,當(dāng)發(fā)生火災(zāi)時(shí)需將非消防電源切除。暖5通工程企業(yè)已設(shè)蒸汽鍋爐一臺(tái),可滿足項(xiàng)目生產(chǎn)、生活用氣需求。通6信工程1、通信方式廠區(qū)通信系統(tǒng)的設(shè)計(jì)根據(jù)生產(chǎn)和管理的需要,生產(chǎn)部門、輔助設(shè)施、管理部門、公用部門提供通信、聯(lián)系、信息及數(shù)據(jù)的傳輸,并盡量依靠市政電信中心的通行能力,力求技術(shù)先進(jìn)、經(jīng)濟(jì)合理,并能適應(yīng)產(chǎn)業(yè)基地通信網(wǎng)的發(fā)展,達(dá)到傳輸迅速可靠,網(wǎng)絡(luò)透明兼容性強(qiáng)、綜合電話交換、圖文數(shù)據(jù)處理和計(jì)算機(jī)信息傳達(dá)一體化。2、計(jì)算機(jī)系統(tǒng)主要包括以下子系統(tǒng):(1)計(jì)算機(jī)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理應(yīng)用系統(tǒng)。(2)辦公室自動(dòng)化系統(tǒng)。將上述計(jì)算機(jī)子系統(tǒng)予以網(wǎng)絡(luò)連接,實(shí)現(xiàn)企業(yè)狀況分析、企業(yè)行政管理(包括信息檢索、人事管理、文檔管理)、企業(yè)財(cái)務(wù)管理、企業(yè)生產(chǎn)管理(包括生產(chǎn)計(jì)劃編制、生產(chǎn)調(diào)度、產(chǎn)品質(zhì)量保證跟蹤、采購(gòu)計(jì)劃、采購(gòu)合同管理)、生產(chǎn)控制(包括車間分配、車間識(shí)別、物料控制、工控網(wǎng)通信及數(shù)據(jù)收集)、生產(chǎn)物料質(zhì)量及管理(包括進(jìn)廠物料質(zhì)量確認(rèn)、物料管理、倉(cāng)庫(kù)管理)、工程技術(shù)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷管理等。材料供應(yīng)紫陽(yáng)是我國(guó)著名的名茶之鄉(xiāng),紫陽(yáng)茶業(yè)發(fā)展帶動(dòng)了安康市乃至全陜西省的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。茶樹種植能夠保持水土、綠化美化環(huán)境,紫陽(yáng)茶自然品質(zhì)優(yōu),環(huán)境無(wú)污染,茶葉衛(wèi)生品質(zhì)好,富硒,在這三方面與其它茶區(qū)相比具明顯的比較優(yōu)勢(shì)。紫陽(yáng)茶區(qū)北有秦嶺、鳳凰山雙重天然屏障阻擋了西伯利亞寒流和干冷空氣,南有大巴山天然生態(tài)林的庇護(hù),東南方的漢江,任河又可充分接納的東南暖溫氣流,因而形成了終年溫暖濕潤(rùn),雨熱同季,四季分明的氣候特征,屬北亞熱帶作物生長(zhǎng)最佳越冬區(qū)和全年水熱條件最佳匹配區(qū),年平均氣溫15.℃1,濕潤(rùn)指數(shù)為 90的年有效積溫 6,無(wú)霜期 天。其氣候特征相當(dāng)于自北部?jī)?nèi)陸向東部沿海移動(dòng)了100多0公里,或自南偏近了60公0里。氣候特征相似于我國(guó)產(chǎn)紅綠名茶的安徽祁門茶區(qū)和四川宜賓茶區(qū),具有紅茶生產(chǎn)要求的基本氣候條件,有利于高香紅茶生產(chǎn)。夏秋季由于光照強(qiáng),茶樹碳代謝加強(qiáng),茶葉中有效成份酚氨比增加,鮮葉加工綠茶,感官品質(zhì)低于春茶,茶苦澀味較重。而用夏秋季鮮葉原料,加工紅茶,有利于紅茶“發(fā)酵”優(yōu)良品質(zhì)的形成。夏秋季節(jié),氣溫高,有利于紅茶生產(chǎn)。該項(xiàng)目建成后所需的燃料及其它輔助材料均可在市內(nèi)外市場(chǎng)購(gòu)買,且供應(yīng)充裕。境保護(hù)措施方案建1設(shè)期的環(huán)境保護(hù)措施由具備資質(zhì)證書的施工單位進(jìn)行施工,并嚴(yán)格確保施工區(qū)域,施工邊界要有圍檔,圍檔高度不得低于 ,做到堅(jiān)固,平穩(wěn)、整潔、美觀。施工要?jiǎng)澏ㄊ┕^(qū),合理安排施工進(jìn)度。1、廢水防治措施施工時(shí)產(chǎn)生的泥漿水等廢水必須經(jīng)過(guò)沉沙池處理后方可外排,施工人員產(chǎn)生的生活污水需經(jīng)處理后方可外排。2、廢氣防治措施施工時(shí)應(yīng)灑水使作業(yè)面保持一定的濕度,防止粉塵飛揚(yáng);加強(qiáng)回填土方堆放場(chǎng)的管理;運(yùn)輸車應(yīng)按規(guī)定配置防灑落裝備,并規(guī)劃好運(yùn)行路線與時(shí)間,盡量避免在繁華區(qū)、交通集中區(qū)和居民住宅等敏感區(qū)行駛等措施。3、噪聲防治措施對(duì)產(chǎn)生高噪聲設(shè)備盡量安排在白天使用,合理安排高噪聲設(shè)備遠(yuǎn)離敏感目標(biāo)作業(yè),同時(shí)夜間(22:00-不6使:用0噪0聲)設(shè)備等。4、固體廢物防治措施車輛運(yùn)輸散體物料和廢棄物時(shí),必須密閉、包扎、覆蓋,不得沿途漏撒,運(yùn)載土方的車輛必須在規(guī)定的時(shí)間內(nèi),按指定路段行駛;棄土和垃圾及時(shí)清理,運(yùn)輸?shù)接嘘P(guān)部門指定的地點(diǎn)進(jìn)行處置,恢復(fù)植被,把對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響降到最低程度。5.7運(yùn).營(yíng)2期的污染防治措施1、廢水防治措施廢水主要包括生活污水和生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的清洗污水。廢水經(jīng)“預(yù)處理+生物化學(xué)”的處理工藝處理后,可達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn),并在污水排放口設(shè)置標(biāo)志;生活污水經(jīng)化糞池局部處理后排入市政污水管道。2、廢氣防治措施廢氣主要為鍋爐燃煤產(chǎn)生的煙氣和配料、烘干系統(tǒng)產(chǎn)生的粉塵。鍋爐煙氣凈化設(shè)備選用多管旋風(fēng)器除塵和水膜除塵處理設(shè)施加脫硫劑等措施后可達(dá)標(biāo)排放。其技術(shù)指標(biāo)為:除塵效率大于9經(jīng)處理后煙道排放濃度為 ;排放濃度g以上指標(biāo)低于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 《鍋爐大氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》中規(guī)定二類區(qū)時(shí)段煙塵排放濃度標(biāo)準(zhǔn)(煙塵:;O ),極大程度的減少了鍋爐房對(duì)周邊環(huán)2境的污染,排氣筒設(shè)置永久采樣監(jiān)測(cè)孔。除塵沖灰水排入除灰池,經(jīng)灰水分離器分離后,灰渣排入存灰池,廢水循環(huán)使用,不外排,不產(chǎn)生二次污染。配料、烘干系統(tǒng)產(chǎn)生的粉塵采用袋式除塵器回收,除塵效率達(dá)到99.以9上處,滿足車間粉塵標(biāo)準(zhǔn)要求,無(wú)組織排放粉塵濃度小于3、廢渣防治措施生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的廢渣主要有廢棄的包裝材料、廢棄茶葉、爐渣和鍋爐除塵排放的煙塵等。對(duì)廢棄的包裝材料及生活垃圾應(yīng)集中到垃圾處理站,由環(huán)衛(wèi)工人定期清理;鍋爐產(chǎn)生的煤渣和煙塵可作為建筑材料綜合利用;廢水處理污泥干化后作農(nóng)作物肥料。4、噪音防治措施選用低噪音設(shè)備,所有設(shè)備置于車間內(nèi)部,車間采用密閉式;鍋爐房、生產(chǎn)車間、風(fēng)機(jī)等動(dòng)力設(shè)備,在運(yùn)行過(guò)程中產(chǎn)生振動(dòng)和噪音,噪聲值1對(duì)產(chǎn)生噪音較大的設(shè)備采取獨(dú)立設(shè)置和隔斷布置,有效防治了噪音對(duì)環(huán)境的影響;水泵、空調(diào)機(jī)組基礎(chǔ)設(shè)減震墊隔振;空調(diào)設(shè)備出風(fēng)口設(shè)軟接頭,消聲器或消聲箱。廠界噪聲排放標(biāo)準(zhǔn)符合(4中III類區(qū)標(biāo)準(zhǔn)。第六章建設(shè)地址和建設(shè)條件6.建1設(shè)地址本項(xiàng)目建設(shè)地址位于陜西省紫陽(yáng)縣蒿坪硒谷工業(yè)園區(qū)。6.2區(qū)域概況6.2.自1然條件1、地理位置紫陽(yáng)縣位于陜西省南部,漢江上游,大巴山北麓,西面與四川省萬(wàn)源市毗鄰,東南方向與重慶市城口縣接壤,全縣轄2個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),面積220平4方公里,人口35萬(wàn)。紫陽(yáng)素有茶鄉(xiāng)、歌鄉(xiāng)、桔鄉(xiāng)之稱。2、氣候條件紫陽(yáng)縣屬亞熱帶大陸性季風(fēng)氣候,四季分明,雨量充沛,無(wú)霜期長(zhǎng)。由于北有秦嶺阻隔,南有巴山屏障,形成了紫陽(yáng)冬無(wú)嚴(yán)寒、夏無(wú)酷暑的北亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候區(qū),年平均氣溫15.℃1,無(wú)霜期為26天8。是一個(gè)適合茶葉生長(zhǎng)的綜合地區(qū),紫陽(yáng)是全國(guó)迄今已發(fā)現(xiàn)的兩大富硒區(qū)之一,這塊土地上生長(zhǎng)的動(dòng)植物天然含硒,特產(chǎn)為富硒茶。3、地形地貌紫陽(yáng)地處長(zhǎng)江上游,秦巴山區(qū)腹地,其海拔高度,溫度,濕度等自然條件適宜茶葉的生長(zhǎng),茶葉發(fā)展?jié)摿Υ?,后勁足,市?chǎng)前景廣闊。 紫陽(yáng)萬(wàn)山綜錯(cuò),河溪密布,漢江自西北至東南橫貫全境,任河由西南向西北注入漢水,兩條河水將全縣分割為東南部大巴山區(qū)、西南部米倉(cāng)山區(qū)、北部鳳凰山區(qū),加上蒿坪河川道,從而形成了紫陽(yáng)“三山兩水一川”的地貌特點(diǎn)。4、水資源狀況境內(nèi)大小河流10條4。水資源豐富。水力蘊(yùn)藏量約28萬(wàn)千瓦,可開發(fā)量16.萬(wàn)7千瓦。水質(zhì)良好,沒有任何污染,完全可以滿足項(xiàng)目規(guī)劃內(nèi)容的實(shí)施。5、富硒資源紫陽(yáng)縣是我國(guó)迄今發(fā)現(xiàn)的第一高硒區(qū),境內(nèi)大巴山東段的成土母巖含硒量為漢中的1.6倍9,商洛的2.6倍3。特別是大巴山東段早古生代的某些復(fù)雜巖層,含硒量達(dá) 一,富硒地層厚度達(dá)40—50米,長(zhǎng)度達(dá)40—050千0米。安康土壤一般含硒在 0最高含量為 g水中硒含量在 一 之間,富硒地帶出產(chǎn)的動(dòng)植物均含較豐富的有機(jī)硒。6.2.經(jīng)2濟(jì)基礎(chǔ)紫陽(yáng)縣委、縣政府提出了建設(shè)富硒生態(tài)經(jīng)濟(jì)強(qiáng)縣的發(fā)展戰(zhàn)略,全縣人民搶抓中國(guó)西部大開發(fā)、山川秀美、南水北調(diào)工程的歷史機(jī)遇,全面實(shí)施以富硒茶為龍頭,以白山羊(畜)、秦巴硒菇、烤煙、藥材為輔的產(chǎn)業(yè)工程、以退耕還林為主的山川秀美工程、以板石開發(fā)的礦產(chǎn)工程和以漢江保護(hù)、任河開發(fā)的水資源工程。200年9全年實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)總值23.億7元,增長(zhǎng)16;%農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值14.億9元,增長(zhǎng)7.5;工%業(yè)總產(chǎn)值8.7億2元,增長(zhǎng)49.;全社會(huì)固定資產(chǎn)投資20.億3元3,增長(zhǎng)42;%財(cái)政總收入1.億元,增長(zhǎng)17.;5農(nóng)%民人均純收入326元7,增長(zhǎng)22.;5城%鎮(zhèn)居民人均可支配收入121元5,9增長(zhǎng)23.;2社%會(huì)消費(fèi)品零售總額8.5億8元,增長(zhǎng)19.。7生%產(chǎn)總值、財(cái)政收入、規(guī)模以上工業(yè)增加值、固定資產(chǎn)投資、農(nóng)民人均純收入等主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)增幅超過(guò)全市平均水平,全縣經(jīng)濟(jì)呈現(xiàn)出速度加快、結(jié)構(gòu)改善、活力增強(qiáng)的良好態(tài)勢(shì)。6.2.交4通及通訊紫陽(yáng)交通條件便利、通訊便捷。襄渝鐵路、31省6道穿境而過(guò)。全縣擁有鐵路運(yùn)營(yíng)里程66.公7里6,公路通車?yán)锍?50公里,內(nèi)河航道里程66.公4里,公路通村率達(dá)到95;%全縣所有鄉(xiāng)村通電,鄉(xiāng)鄉(xiāng)通程控電話,無(wú)線通訊覆蓋80鄉(xiāng)%鎮(zhèn)。移動(dòng)通訊覆蓋22個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),覆蓋率為94。%供5水(1)由園區(qū)自來(lái)水公司提供,給排水等基礎(chǔ)設(shè)施條件完備,滿足日常生活用水。(3)在生產(chǎn)廠區(qū)修筑蓄水池。(2)本項(xiàng)目另外預(yù)備開發(fā)深層地下水資源,從而滿足項(xiàng)目生產(chǎn)需求。第七章人員培訓(xùn)及技術(shù)來(lái)源勞動(dòng)定員1、本項(xiàng)目共編制55人(不含常年臨時(shí)用工)。根據(jù)本項(xiàng)目的實(shí)際情況并參照同行業(yè)情況,本著科學(xué)合理、精干高效、以事定崗、以崗定人的原則,本項(xiàng)目勞動(dòng)定員人數(shù)為55人詳見表6-。1員工來(lái)源分為兩個(gè)渠道,管理人員、技術(shù)人員以及銷售人員通過(guò)面向社會(huì)公開招聘方式,擇優(yōu)錄取;生產(chǎn)一線工人和輔助人員公開擇優(yōu)招用下崗職工、城鎮(zhèn)失業(yè)人員、農(nóng)村富余青年勞動(dòng)力。表6-1 勞動(dòng)定員表序號(hào)名稱人數(shù)管理人員技術(shù)人員銷售人員生產(chǎn)人員運(yùn)輸人員后勤人員合計(jì)勞動(dòng)制度項(xiàng)目管理人員、技術(shù)人員采取部分面向社會(huì)公開招聘,部分由企業(yè)委派相結(jié)合的用人機(jī)制。其他大部份管理人員、工程技術(shù)人員、生產(chǎn)工人、服務(wù)人員等,均直接向社會(huì)公開招聘,根據(jù)專業(yè)技能要求和崗位要求堅(jiān)持公開、公正、任人唯賢、擇優(yōu)錄取的原則,經(jīng)培訓(xùn)和試用后正式錄用者須按照我國(guó)《勞動(dòng)法》的規(guī)定與企業(yè)簽訂勞動(dòng)合同,雙方共同履行合同內(nèi)容。企業(yè)員工的招聘、辭退、辭職、工資、福利、勞動(dòng)保險(xiǎn)、社會(huì)統(tǒng)籌及其它事宜,均按《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》及政府有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。企業(yè)對(duì)招聘人員實(shí)行聘用合同制。正式錄用后,必須簽訂勞動(dòng)合同。管理人員實(shí)行每周5日、每日8小時(shí)工作制度,生產(chǎn)人員全年生產(chǎn)20天0。人員培訓(xùn)本項(xiàng)目實(shí)施單位應(yīng)加強(qiáng)員工培訓(xùn)工作,提高職員的綜合素質(zhì)。對(duì)所有公司員工從企業(yè)理念、管理體系、專業(yè)知識(shí)、應(yīng)知應(yīng)會(huì)等各個(gè)方面進(jìn)行全方位的培訓(xùn),每人每年培訓(xùn)時(shí)間不少于60個(gè)小時(shí)。另外,充分利用激勵(lì)機(jī)制,鼓勵(lì)員工業(yè)余自學(xué),不斷提升文化、技術(shù)素質(zhì)。技術(shù)來(lái)源1、項(xiàng)目技術(shù)為企業(yè)獨(dú)立研發(fā),工藝路線先進(jìn)、合理。2、聘請(qǐng)國(guó)內(nèi)知名紅茶生產(chǎn)企業(yè)高級(jí)技術(shù)人員來(lái)企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。3、新型生產(chǎn)設(shè)備操作聘請(qǐng)供應(yīng)商相關(guān)技術(shù)人員來(lái)廠指導(dǎo)并培養(yǎng)10名高級(jí)技術(shù)員。5項(xiàng)目招投標(biāo)項(xiàng)目的招投標(biāo)應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)招標(biāo)投標(biāo)法》、《中華人民共和國(guó)建筑法》和國(guó)家發(fā)展改革委員會(huì)關(guān)于工程建設(shè)項(xiàng)目招標(biāo)范圍和規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。凡是施工單項(xiàng)合同估算價(jià)在20萬(wàn)0元以上的工程;重要設(shè)備、材料等貨物的單項(xiàng)合同估算在10萬(wàn)0元以上的采購(gòu);勘察、設(shè)計(jì)、監(jiān)理單項(xiàng)合同估算在50萬(wàn)元以上的服務(wù),必須進(jìn)行公開招標(biāo),擇優(yōu)確定承擔(dān)單位。第八章項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度本項(xiàng)目實(shí)施期為18個(gè)月,即201年010月至201年24月。具體劃分三個(gè)階段,各階段任務(wù)如下:第一階段:201年010月—201年11月1、項(xiàng)目可行性研究報(bào)告的編制;2、落實(shí)自有資金和銀行貸款資金;3、辦理土地、環(huán)保、安全等相關(guān)手續(xù)及備案;4、建筑施工圖、工藝圖設(shè)計(jì),工程預(yù)算和招標(biāo),簽訂工程承包合同;5、建筑工程正式施工,爭(zhēng)取各項(xiàng)工程有條不紊地同時(shí)進(jìn)行;第二階段:201年12月—201年21月6、富硒紅茶生產(chǎn)車間及倉(cāng)庫(kù)建設(shè);7、富硒紅茶生產(chǎn)線技改擴(kuò)建;8、設(shè)備考察對(duì)比,簽訂設(shè)備買賣合同;9、動(dòng)力、鍋爐、水處理等基礎(chǔ)設(shè)備安裝調(diào)試;10、設(shè)備操作人員崗前培訓(xùn);第三階段:201年22月—201年24月11、完善富硒紅茶生產(chǎn)線技改建設(shè);12、各單項(xiàng)生產(chǎn)技術(shù)組裝集成;1、3進(jìn)行營(yíng)銷體系建設(shè),投產(chǎn)上市,建立企業(yè)網(wǎng)站,大力開發(fā)市場(chǎng)。第九章項(xiàng)目總投資、資金來(lái)源和資金構(gòu)成9.1投資估算編制依據(jù)及說(shuō)明1《.建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與參數(shù)》(第三版,200年67月)。2.建安工程費(fèi)用參照安康市當(dāng)?shù)亟陬愃乒こ痰念A(yù)、決算資料并結(jié)合本項(xiàng)目的實(shí)際情況確定。3.設(shè)備儀器購(gòu)置費(fèi)用按建設(shè)單位提供的資料并結(jié)合市場(chǎng)詢價(jià)情況計(jì)入。.其它費(fèi)用參照陜西省工程建設(shè)其它費(fèi)用有關(guān)規(guī)定(原陜西省計(jì)劃委員會(huì)陜計(jì)設(shè)計(jì)[1999號(hào)]文0)9計(jì)1算。.基本預(yù)備費(fèi)率為8%。9.2總投資估算經(jīng)估算,本項(xiàng)目總投資245萬(wàn)0元。其中:固定資產(chǎn)投資1698萬(wàn).元5,7流動(dòng)資金68萬(wàn)6元,建設(shè)期利息65.萬(wàn)4元3。9.2.建1設(shè)投資估算本項(xiàng)目建設(shè)投資為1698萬(wàn).元57,其中工程費(fèi)用1572萬(wàn)元(包括建安工程費(fèi)203.萬(wàn)8元6、設(shè)備購(gòu)置費(fèi)1368萬(wàn).元8)7、工程建設(shè)其他費(fèi)用44.萬(wàn)9元6,預(yù)備費(fèi)用80.萬(wàn)8元8。詳見表9-。19.2.流2動(dòng)資金估算結(jié)合本項(xiàng)目產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售的特點(diǎn),根據(jù)擴(kuò)大比例法估算本項(xiàng)目流動(dòng)資金為68萬(wàn)6元,鋪底流動(dòng)資金125.萬(wàn)5元1,占流動(dòng)資金的30。%.投3資借款建設(shè)期利息的估算按照國(guó)家發(fā)展改革委發(fā)改投資(200)6132號(hào)5《國(guó)家發(fā)展改革委、建設(shè)部關(guān)于印發(fā)建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與參數(shù)的通知》(以下簡(jiǎn)稱《通知》)的有關(guān)規(guī)定,經(jīng)計(jì)算,本項(xiàng)目建設(shè)期利息為65.萬(wàn)4元3,詳見經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)附表。表9-1投資估算表單位:萬(wàn)元T號(hào)工程或費(fèi)用名稱建安工程設(shè)備購(gòu)置其他費(fèi)用合計(jì)建設(shè)投資工程費(fèi)用富硒紅茶鮮葉萎凋車間富硒紅茶發(fā)酵車間富硒紅茶包裝車間富硒紅茶精制生產(chǎn)線一條富硒紅茶標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)線一條其他配套設(shè)施工程建設(shè)其他費(fèi)用建設(shè)單位管理費(fèi)工程建設(shè)監(jiān)理費(fèi)勘察設(shè)計(jì)費(fèi)人員培訓(xùn)費(fèi)辦公家具購(gòu)置費(fèi)預(yù)備費(fèi)二流動(dòng)資金鋪底流動(dòng)資金三建設(shè)期利息總投資資金籌措9.3.資1金來(lái)源本項(xiàng)目總投資245萬(wàn)0元,資金來(lái)源及籌措方案如下:紫陽(yáng)縣閩秦茶業(yè)有限公司自籌110萬(wàn)0元,占總投資的44.9;申0請(qǐng)%銀行貸款120萬(wàn)0元,占總投資的48.9;申8請(qǐng)%政府扶持資金15萬(wàn)0元,占總投資的6.1,2占%固定資產(chǎn)投資的8.8。3%9.3.資2金使用與管理.政府扶持專項(xiàng)資金使用和管理政府扶持專項(xiàng)資金主要用于購(gòu)置設(shè)備、檢測(cè)儀器和部分固定資產(chǎn)投入。項(xiàng)目建設(shè)單位應(yīng)認(rèn)真按照國(guó)家財(cái)政資金使用管理的規(guī)定,做到??顚S?。.企業(yè)自有資金使用管理建立嚴(yán)格規(guī)范的內(nèi)部財(cái)務(wù)管理運(yùn)行機(jī)制,工程建設(shè)實(shí)行招投標(biāo)合同制管理,重大開支經(jīng)董事會(huì)研究決定。厲行節(jié)約,杜絕跑冒滴漏現(xiàn)象。.銀行貸款償還計(jì)劃本項(xiàng)目申請(qǐng)銀行貸款120萬(wàn)0元,項(xiàng)目計(jì)算期10年(建設(shè)期1年為寬限期),還款期9年,擬以每年年末未分配利潤(rùn)等額還本付息,每年還本付息128.萬(wàn)3元4。項(xiàng)目在正常經(jīng)營(yíng)期內(nèi)各年的利息備付率、償債備付率、均高于《方法與參數(shù)》中參考的判別值,說(shuō)明本項(xiàng)目具有一定的償債能力,本還款計(jì)劃可行。第十章項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效益分析10.概1述本項(xiàng)目的技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析是在完成市場(chǎng)預(yù)測(cè)、建設(shè)方案、公用輔助設(shè)施、環(huán)境保護(hù)、工廠組織和勞動(dòng)定員及項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃等諸方面的研究論證的基礎(chǔ)上進(jìn)行的。10.評(píng)2價(jià)依據(jù)(1)國(guó)家計(jì)委、建設(shè)部計(jì)投資(199)353號(hào)0文件“關(guān)于印發(fā)建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與參數(shù)通知”及《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與參數(shù)》第二版。(2)國(guó)家現(xiàn)行的經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)有關(guān)規(guī)定及參數(shù)。(3)國(guó)家現(xiàn)行的有關(guān)財(cái)務(wù)規(guī)定及稅收政策。(4)建設(shè)單位及工程項(xiàng)目各有關(guān)專業(yè)提供的相關(guān)資料。10.財(cái)3務(wù)評(píng)價(jià)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)1、本項(xiàng)目基準(zhǔn)折現(xiàn)率設(shè)定為:稅前8%,稅后8%。2、本項(xiàng)目建設(shè)期18個(gè)月,計(jì)算期10年。3、本項(xiàng)目投資計(jì)劃為:建設(shè)期第一年投入80,%第二年投入20。%4、本項(xiàng)目生產(chǎn)負(fù)荷為:生產(chǎn)第一年達(dá)到運(yùn)營(yíng)能力的60,%第二年12月起即開始達(dá)到設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力的100。%5、本項(xiàng)目銷售稅金、增值稅、所得稅稅率如下:增值稅率為13,%城鄉(xiāng)維護(hù)建設(shè)稅為7,%教育費(fèi)附加為3%,所得稅率為25。%銷售稅金、增值稅、所得稅數(shù)據(jù)詳見經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)附表。6、收入估算本項(xiàng)目投產(chǎn)運(yùn)營(yíng)后,達(dá)到年產(chǎn)富硒紅茶30噸0的生產(chǎn)能力。實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值5485萬(wàn).元4。(正常年銷售收入估算見表10-)1表10-1正常年銷售收入估算表序號(hào)產(chǎn)品名稱產(chǎn)量(噸)平均售價(jià)(萬(wàn)元噸)銷售收入(萬(wàn)元)精品富硒紅茶特級(jí)富硒紅茶一級(jí)富硒紅茶二級(jí)富硒紅茶三級(jí)富硒紅茶四級(jí)富硒紅茶五級(jí)富硒紅茶合計(jì)7、產(chǎn)品成本估算(1)本項(xiàng)目人員數(shù)量為55人,人均工資標(biāo)準(zhǔn)為225元0/0人?年,福利費(fèi)按 提取,年工資及福利費(fèi)用為 萬(wàn)元。(2)本項(xiàng)目所需原輔材料主要為富硒茶鮮葉和各種包裝材料。項(xiàng)目建成后需原輔材料費(fèi)用223萬(wàn)5元。(3)正常生產(chǎn)年份用水量約36萬(wàn)噸,用電量約32萬(wàn)5度,用煤量約0.0萬(wàn)1噸2,正常年份所需動(dòng)力及能源費(fèi)462.萬(wàn)3元0。本項(xiàng)目產(chǎn)品對(duì)生產(chǎn)成本產(chǎn)生負(fù)面影響的主要因素為原輔材料漲價(jià)及燃料和動(dòng)力漲價(jià)。可采取的對(duì)策:對(duì)于原輔材料,紫陽(yáng)縣有16萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)茶葉生產(chǎn)基地,可為項(xiàng)目提供充足的原材料,包裝材料在市場(chǎng)上可買到,原輔材料基本可滿足日常生產(chǎn)。對(duì)于燃料和動(dòng)力的漲價(jià),企業(yè)可以多考慮幾家燃料供應(yīng)商,另外在日常生產(chǎn)過(guò)程中,不斷對(duì)生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)行創(chuàng)新,節(jié)約能源。8、本項(xiàng)目的維修費(fèi)用按固定資產(chǎn)原值的4計(jì)%提,固定資產(chǎn)折舊采用平均年限折舊法計(jì)算,其他制造費(fèi)按照4%計(jì)提,其他管理費(fèi)、其他銷售費(fèi)用等其它費(fèi)用均按4%計(jì)提。10.財(cái)4務(wù)評(píng)價(jià)指標(biāo)的計(jì)算建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)是項(xiàng)目可行性研究的有機(jī)組成部分和重要內(nèi)容,其目的是通過(guò)科學(xué)的計(jì)算方法來(lái)測(cè)算項(xiàng)目的效益和費(fèi)用,按照《方法與參數(shù)》的有關(guān)規(guī)定,本項(xiàng)目財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)進(jìn)行了盈利能力指標(biāo)、財(cái)務(wù)生存能力分析和償債能力分析。10.4盈.利1能力分析按照《方法與參數(shù)》的有關(guān)規(guī)定,本項(xiàng)目盈利能力指標(biāo)計(jì)算了項(xiàng)目財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率、項(xiàng)目財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值、項(xiàng)目投資回收期、總投資收益率和項(xiàng)目資本金凈利潤(rùn)率指標(biāo)。經(jīng)計(jì)算,本項(xiàng)目各項(xiàng)財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)指標(biāo)如下:年平均營(yíng)業(yè)收入5485.萬(wàn)4元0,年平均總成本費(fèi)用為4340萬(wàn).元8,9年平均營(yíng)業(yè)稅金及附加為296.萬(wàn)2元1,年平均利潤(rùn)總額1144萬(wàn).元5,2年平均上繳所得稅為212.萬(wàn)0元8,年

平均增值稅.萬(wàn)6平均增值稅.萬(wàn)6元7,年平均凈利潤(rùn)為萬(wàn)3元0。()財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率( R按照《方法與參數(shù)》的規(guī)定,財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率(R是指項(xiàng)目在整個(gè)計(jì)算期內(nèi)各年凈現(xiàn)金流量現(xiàn)值累計(jì)等于零時(shí)的折現(xiàn)率。其計(jì)算公式如下:£(CI-CO)(1+FIRR)-1=0

tt=1(式中:CI為現(xiàn)金流入,CO為現(xiàn)金流出,下同)本項(xiàng)目全部投資財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率( R計(jì)算結(jié)果分別為26.2(2所%得稅前)和22.0(8所%得稅后)。()財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值(P按照《方法與參數(shù)》的規(guī)定,財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值(P是指按行業(yè)的基準(zhǔn)收益率或設(shè)定的折現(xiàn)率,將項(xiàng)目計(jì)算期內(nèi)各年凈現(xiàn)金流量折現(xiàn)到建設(shè)期初的現(xiàn)值之和。FNPV=£(CI-CO)(1+1)-ttct=1(式中I為基準(zhǔn)折現(xiàn)率)c本項(xiàng)目全部投資財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值(P計(jì)算結(jié)果分別為3995萬(wàn).元0(2所得稅前)和2970萬(wàn).元3(6所得稅后)。()投資回收期()按照《方法與參數(shù)》的規(guī)定,投資回收期()是指以項(xiàng)目的凈收益抵償全部投資(固定資產(chǎn)投資和流動(dòng)資金)所需要的時(shí)間。其計(jì)算公式如下:投資回收期=累計(jì)凈現(xiàn)金流量開始出現(xiàn)正值年份數(shù)-1+上年累計(jì)凈現(xiàn)金流量的絕對(duì)值+ 當(dāng)年凈現(xiàn)金流量本項(xiàng)目全部投資回收期()經(jīng)計(jì)算為所得稅前 年8所得稅后5.4年0(含建設(shè)期18個(gè)月)。C)總投資收益率(I按照《方法與參數(shù)》的規(guī)定,總投資收益率()表示總投資的盈利水平,系項(xiàng)目達(dá)到設(shè)計(jì)能力后正常年份的年息稅前利潤(rùn)或運(yùn)營(yíng)期內(nèi)年平均息稅前利潤(rùn)(I與項(xiàng)目總投資(I的比率。其計(jì)算公式如下:EBITROI= x100%TI經(jīng)計(jì)算,本項(xiàng)目總投資收益率為34.6。2%10.4財(cái).務(wù)2生存能力分析按照《方法與參數(shù)》的有關(guān)規(guī)定,本項(xiàng)目編制財(cái)務(wù)計(jì)劃現(xiàn)金流量表,進(jìn)行了財(cái)務(wù)生存能力分析。經(jīng)分析,本項(xiàng)目有經(jīng)營(yíng)活動(dòng)凈現(xiàn)金流量,有一定的財(cái)務(wù)生存能力。10.4償.債3

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