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文檔簡介
關(guān)于員工滿意度的論文開題報(bào)告范文
1.結(jié)合畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)課題情況,根據(jù)所查閱的文獻(xiàn)資料,每人撰寫1500字左右的文獻(xiàn)綜述(包括研究進(jìn)展,選題依據(jù)、目的、意義)
一、研究進(jìn)展
(寫作指導(dǎo):所謂研究進(jìn)展就是指:關(guān)于你所寫的這個(gè)論文題目,相關(guān)的國內(nèi)外文獻(xiàn)對該內(nèi)容的研究情況,研究領(lǐng)域,研究對象,研究角度、方法等。這些學(xué)者得出什么結(jié)論和觀點(diǎn),每個(gè)學(xué)者的觀點(diǎn)用幾句話概括一下就可以了。這些資料可以從兩個(gè)途徑得來。第一,圖書館查閱相關(guān)書籍,一般書的第一章都會介紹。第二,CNKI上面的文章,也可以把那些文章上的觀點(diǎn)稍加總結(jié)羅列出來)
隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,中外各個(gè)企業(yè)之間的競爭日趨激烈,企業(yè)的管理體系也越來越完善,其中最重要的表現(xiàn)在于越來越多的企業(yè)逐步認(rèn)識到員工是企業(yè)興衰成敗的關(guān)鍵因素之一,于是員工滿意度這個(gè)概念出現(xiàn)在眾多管理者的思緒中。具體來說,員工滿意度是指員工對其工作各種特征加以解釋后所得到的綜合結(jié)果,它主要涉及的是某一種工作情境因素是否影響到其工作的滿意程度[1].員工滿意度是企業(yè)健康狀況和員工積極狀態(tài)的“晴雨表”,而員工滿意度調(diào)查則是測量的工具[2].在知道了這個(gè)成功的秘訣之后,企業(yè)正越來越多地運(yùn)用調(diào)查方法來了解員工的滿意度狀況。
最早的關(guān)于“員工滿意度”這個(gè)概念來自于西方管理思想,國外對員工滿意度的研究已經(jīng)超過半個(gè)世紀(jì),傳統(tǒng)意義上的員工滿意度主要指工作滿意度[3].而據(jù)本人分析總結(jié),對于員工滿意度的研究主要分為兩個(gè)密不可分的部分,一是員工滿意度的影響因素即其維度;二是員工滿意度的調(diào)查方法和測量工具。在員工滿意度的維度研究方面,1935年美國學(xué)者Hoppock的經(jīng)典研究“JobSatisfaction”提出員工滿意度是員工在心理和生理兩方面對環(huán)境因素的滿足感受,也就是員工對工作環(huán)境的主觀感受[2].20世紀(jì)50年代后期,美國心理學(xué)家赫茲伯格提出了著名的雙因素理論,他將與工作滿意度相關(guān)的因素稱為滿意因素或激勵(lì)因素,將與工作不滿意相關(guān)的因素稱為不滿意因素或保健因素[5].其后,洛克指出員工滿意度構(gòu)成因素包括工作本身、報(bào)酬等十個(gè)因素;阿莫德和菲德曼提出其構(gòu)成因素包括上司、經(jīng)濟(jì)報(bào)酬等六個(gè)因素等也對員工滿意度的維度進(jìn)行了一系列研究。這些研究為員工滿意度維度的科學(xué)劃分有著十分重要的影響[6].而在員工滿意度調(diào)查和測量工具的研究方面,人們開發(fā)了許多種員工滿意度評價(jià)工具,比較成熟的主要有:工作描述指數(shù)(簡稱JDI);明尼蘇達(dá)滿意度量表(簡稱MSQ);彼得需求滿意度問題調(diào)查表(簡稱NSU)[7].20世紀(jì)80年代的美國,據(jù)調(diào)查有50%的公司使用調(diào)查發(fā)現(xiàn)法,到20世紀(jì)90年代,有超過70%的公司使用調(diào)查發(fā)現(xiàn)法[8].相對于西方國家在員工滿意度研究方面取得的成果,我國各企業(yè)管理者和學(xué)者對員工滿意度的研究還處于起步階段,1978年徐聯(lián)倉等人的有關(guān)員工滿意度調(diào)查報(bào)告在《光明日報(bào)》發(fā)表,引起了國內(nèi)外輿論的廣泛重視,這是國內(nèi)最早進(jìn)行的員工滿意度調(diào)查[9].在測量工具方面,我國大部分學(xué)者以沿用國外的測量工具為主,而在2001年盧嘉等人開發(fā)了針對我國現(xiàn)代的員工滿意度量表[10].
隨著員工滿意度逐步受到各個(gè)行業(yè)企業(yè)管理者的重視,飯店管理者和飯店行業(yè)的學(xué)者也跟上了時(shí)代的步伐,對飯店員工滿意度作了理論研究和實(shí)踐研究。在理論方面,2004年李懷蘭在蕪湖職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)上發(fā)表文章《顧客與員工的高滿意度是飯店業(yè)發(fā)展的基石》,認(rèn)為在以人為本理念的指導(dǎo)下,飯店業(yè)不僅要努力做到“以顧客為中心”,還要實(shí)現(xiàn)“以員工為中心”,顧客與員工的雙贏是飯店生存和發(fā)展之源泉[11].2006年王蕊發(fā)表文章《酒店滿意決定顧客滿意》,認(rèn)為如何讓顧客滿意而成為酒店的忠誠客人,最根本就是讓員工滿意度得到提高,培養(yǎng)員工對飯店的歸屬感,不斷增強(qiáng)員工對飯店的向心力[12].在實(shí)踐研究方面,2004年王華和黃燕玲對桂林市12家星級飯店員工工作滿意度進(jìn)行了探析,調(diào)查發(fā)現(xiàn)桂林市星級飯店員工工作滿意度較低,對飯店工作待遇、提升機(jī)會及進(jìn)修機(jī)會的不滿意是工作滿意度較低的主要原因[13].2007年戴斌等人對中國首批白金五星級飯店創(chuàng)建試點(diǎn)單位(北京中國大飯店、上海波特曼麗嘉酒店、廣州花園酒店和濟(jì)南山東大廈)進(jìn)行了員工滿意度調(diào)查分析,并針對出現(xiàn)的問題提出了意見和建議[14].從整體情況來看,對飯店員工滿意度的調(diào)查還處于起步階段,許多地區(qū)的許多酒店缺乏這種調(diào)查,而經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)、酒店業(yè)發(fā)展迅速的珠三角地區(qū)也不列外,除開上述對廣州花園酒店進(jìn)行過員工滿意度調(diào)查分析外,本人沒有發(fā)現(xiàn)珠三角有其他飯店進(jìn)行員工滿意度調(diào)查的信息和數(shù)據(jù)。
二、選題依據(jù)
(寫作指導(dǎo):選題依據(jù)相當(dāng)于研究背景,指你為什么選這個(gè)題目,為什么選這個(gè)酒店作為例子??梢詮膬蓚€(gè)方面,(1)這個(gè)論題目前的研究存在什么局限,或者哪些領(lǐng)域還存在缺陷或還缺乏關(guān)注和調(diào)查研究(2)目前的行業(yè)發(fā)展帶來的變化和問題,致使這方面的研究和思考非常迫切,這個(gè)酒店在這方面存在什么問題,有什么代表性。)
飯店是典型的勞動(dòng)密集型行業(yè),從業(yè)人員相對于其他規(guī)模相當(dāng)?shù)钠髽I(yè)會比較多,另外由于其功能設(shè)施齊全,所以飯店從業(yè)者的性別、年齡、受教育程度都非常的復(fù)雜,而每個(gè)員工都擁有是否工作的自主權(quán),這樣一來,飯店管理者必須采取積極的措施進(jìn)行人力資源管理,而飯店人力資源管理的核心就是員工滿意,因?yàn)椤皼]有滿意的員工,就沒有滿意的賓客;沒有滿意的賓客,就沒有滿意的業(yè)主;沒有滿意的業(yè)主,就沒有滿意的社會”[15].而員工滿意度調(diào)查不僅可以衡量員工滿意度,更重要的是它可以協(xié)助飯店管理者根據(jù)實(shí)際狀況提升員工滿意度,從而提升員工的敬業(yè)度和忠誠度。據(jù)我國旅游協(xié)會人力資源開發(fā)培訓(xùn)中心的調(diào)查,2002~2004年飯店業(yè)員工流動(dòng)率平均為23.95%[16].另外,據(jù)中國人力資源調(diào)研網(wǎng)統(tǒng)計(jì),東莞地區(qū)酒店的員工流動(dòng)率在30%左右,酒店業(yè)招聘員工并保持員工穩(wěn)定,尤其是穩(wěn)定優(yōu)秀員工的難度越來越大[17].加上東莞近幾年來為了適應(yīng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,五星級酒店如雨后春筍拔地而起,從而擴(kuò)大了對酒店從業(yè)人員的需求,各個(gè)酒店可謂想盡千方百計(jì)“挖墻角”,從而也導(dǎo)致員工流失率越來越高。所以放店在發(fā)展硬件設(shè)施并且吸引人才的同時(shí),必須要關(guān)注員工管理,提升員工滿意度,降低不必要的員工流動(dòng),留住優(yōu)秀人才,從而提升自己的品牌形象。東莞索菲特御景灣酒店作為東莞乃至整個(gè)珠三角最豪華的酒店之一,從2004年正式成為法國雅高國際酒店集團(tuán)旗下索菲特品牌酒店之一后,一直引領(lǐng)著東莞酒店業(yè)向高品位的國際化道路發(fā)展,是整個(gè)東莞地區(qū)非常具有代表性的酒店,對本課題的研究具有代表意義。
三、選題目的和意義
(寫作指導(dǎo):所謂選題目的和意義是指通過你這篇文章的寫作,你希望達(dá)到什么目的,或者會產(chǎn)生什么效果。包括:(1)本研究主題的重要性,在實(shí)際領(lǐng)域應(yīng)用;(2)通過研究期望能達(dá)到什么,解決什么問題,在哪些方面有什么價(jià)值等)
由于中國經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展,人民生活水平提高,我國旅游業(yè)迅速發(fā)展,作為旅游業(yè)的附屬產(chǎn)業(yè),飯店業(yè)也進(jìn)入了其迅速發(fā)展時(shí)期,更多國際知名飯店管理集團(tuán)看中了中國這塊潛在的消費(fèi)市場,旗下各個(gè)酒店品牌陸續(xù)進(jìn)駐中國,尤其是在經(jīng)濟(jì)比較發(fā)達(dá)的城市,雖然整個(gè)飯店行業(yè)看似一片繁榮,但是作為飯店管理的重要組成部分--飯店的人力資源管理還存在很多值得探討的方面,特別是員工滿意度這個(gè)主要部分。對飯店的人力資源管理而言,員工滿意度真實(shí)地反映著其管理水平。員工滿意是人力資源管理的最高境界,能讓飯店在其所處的社會及商業(yè)環(huán)境中表現(xiàn)最卓越的績效。當(dāng)員工滿意的時(shí)候,才可能生產(chǎn)或提供讓顧客滿意的產(chǎn)品或服務(wù),并吸引他們成為公司最忠實(shí)的顧客。對飯店來說,管理要“以人為本”,在實(shí)際工作中就要做到員工滿意
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