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文檔簡介

年4月19日酒店圣誕節(jié)方案文檔僅供參考Xxxxx酒店圣誕節(jié)方案活動(dòng)目的:提高酒店知名度和美譽(yù)度,在達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí),最大程度創(chuàng)造良好的社會效益?;顒?dòng)主題:繽紛圣誕,感受酒店關(guān)愛。布置風(fēng)格:以綠色、雪花、浪漫色彩為主體?;顒?dòng)內(nèi)容:圣誕燭光晚餐(二F)平安夜自助大餐(三F)狂歡夜自助大餐(三F)活動(dòng)時(shí)間:12月24日—12月25日(18:00PM—21:30PM)價(jià)格:二F溫哥華西餐廳:98元/位;180元/2人套票三F國際廳:圣誕大餐+128元/位豐盛飲品+幸運(yùn)抽獎(jiǎng)場景布置:酒店大門廳(1)、噴繪色大柱(2棵).(2)、2棵大圣誕樹、滿天星、小禮品、雪花點(diǎn)綴。(3)、外圍玻璃噴上主花、印上MerryChristmas。2.酒店大堂(1)、噴繪色柱4根。(2)、大樹屋1座、用雪花、籬笆裝飾。(3)、雪車、圣誕老人、小鹿。(4)、圣誕大樹、用滿天星、小禮品、雪花點(diǎn)綴。(5)、二F空心一周布置松針葉、小物品搭配。(6)、1至5樓電梯廳用松針葉布置、小物品搭配。3.二F溫哥華西餐廳(1)、餐桌臺上圣誕蠟燭,關(guān)掉主燈以燭光為主。(2)、自助餐臺上擺放4個(gè)現(xiàn)代西式蠟燭臺。(3)、搭建酒店(多款香檳及紅酒)。(4)、布置4-5棵中型圣誕樹。全場燭光、放輕音樂,整個(gè)氛圍安靜祥和、浪漫溫馨。4.三F國際廳(1)、大門廳以滿天星布置為主。(2)、中門搭一大型長方型自助大餐臺,以冷餐為主。(3)、搭一舞臺:大量雪花、小木屋、小圣誕樹裝飾。(4)、大門框用松針葉、雪花及其它小物件布置。(5)、餐桌全部用燭光點(diǎn)綴,關(guān)主照明燈。具體細(xì)節(jié)及布置由餐飲部完成。5.房間小禮品(1)、小矮人。(2)、圣誕吉祥小禮品。6.圣誕老人一F、二F、三、四F樓各裝扮一位圣誕老人?;顒?dòng)項(xiàng)目:(1)、二F燭光晚餐:在原品種不變基礎(chǔ)上,重點(diǎn)突出酒的品種?!怀鼍扑故九_(2)、三F圣誕大餐:冷餐為主搭建圣誕飲品(熱飲)臺,體現(xiàn)大氣、豐盛(美國火雞、燒牛肉等)。(3)、邀請主持人:賓客集體參與互動(dòng),盡情歌舞(買50個(gè)圣誕面具)。(4)、抽獎(jiǎng)活動(dòng):二F三F一等獎(jiǎng):1名;1名房券2張自助餐券3張飲品券5張二等獎(jiǎng):2名;2名房券1張自助餐券2張飲品券5張三等獎(jiǎng):3名;3名自助餐券2張飲品券3張四等獎(jiǎng):5名;10名自助餐券(68元)3張飲品券5張所有客人用餐都必須先買券后用餐,并保留存根聯(lián),以便對獎(jiǎng)(抽獎(jiǎng)號碼即所有賓客存根聯(lián)號碼)。圣誕籌備工作時(shí)間:1.12月05日:所有布置活動(dòng)完成。2.11月30日:圣誕各用餐票,宣傳單賀卡完成。3.12月01日:開始賣圣誕票。4.12月08日:寄賀卡。5.12月23日:下發(fā)圣誕服裝及帽子。6.12月24日:13:00前所有音響設(shè)備、圣誕歌、音樂話筒就緒。7.12月24日:17:00所有布置(含食品)完成。營業(yè)額瞀:二F:150人×2天×98元/位=2.9萬元三F:200人×2天

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