商店管理基本工作流程

商店管理基本工作流程資料內容僅供參考，如有不當或者侵權，請聯(lián)系本人改正或者刪除。購物中心商店管理基本工作程序一、開店前程序1、入店:開店前半小時,管理人員、營業(yè)人員、保潔人員從員工通道進入賣場。2、交接班記錄:管理人員檢查上一班次的交接班記錄3、晨會:晨會由商店管理人員組織召開。會議內容領會者向各位同仁問好,根據花名冊點到,檢查營業(yè)員出勤情況;分析、安排或總結相關工作事宜,提出工作要求;通報有關管理規(guī)定、促銷信息;進行一些簡單崗位培訓,以提升營業(yè)人員素質及銷售技巧;做早操、游戲或練習培訓內容。祝大家工作愉快4、開店前檢查(1)商店管理人員檢查員工儀容儀表。檢查標準《儀容儀表規(guī)范》(2)物業(yè)管理人員、巡視員檢查店面電源照明、門鎖開啟狀態(tài),店內設備、設施運轉情況,為順利開店營業(yè)作好準備。(3)商店管理人員檢查商店衛(wèi)生狀況。檢查方法:公共區(qū)域全面檢查;租賃區(qū)域進行抽查。檢查標準按照《保潔衛(wèi)生服務標準》(4)檢查價格標簽。檢查內容:價簽齊全、貨簽對齊、一貨一簽、完整無破損。檢查方法:抽查(5)營業(yè)員開完晨會后,作好各自店鋪衛(wèi)生、貨品整理等營業(yè)準備工作。(6)聽到開店音樂或開店詞播出時,營業(yè)員應停下手中工作,到指定位置準備迎賓;店面管理人員巡檢迎賓情況。迎賓要求參見《營業(yè)員行為規(guī)范》開店中=1\*Arabic1、管理人員定時或不定時巡場定時:每一至二小時巡視一次巡檢內容:各種規(guī)范的執(zhí)行情況2、管理人員對商品銷售情況進行監(jiān)督:是否有三無商品、經營的商品是否和合同不符、貨品是否充分、陳列美觀。3、管理人員及時處理顧客投訴及突發(fā)事件。4、管理人員催辦商戶營業(yè)員的入、退職手續(xù)、對每一位新進店營業(yè)員進行崗前培訓。5、管理人員巡查公共區(qū)域的陳列點、綠植布點、POP懸掛是否規(guī)范,發(fā)現(xiàn)的問題并及時報修。6、管理人員、巡視員應檢查消防通道和場內相關區(qū)域,適時制止商戶或消費者違反消防安全的行為,確保消防安全。7、管理人員應定期到監(jiān)控室內觀察監(jiān)控情況,對物業(yè)安全、聯(lián)營區(qū)管理等方面提出整改措施。8、如遇商戶調整,對其及時進行核對水、電、撤場、進場方面的工作,保證整體環(huán)境銜接順暢。9、管理、監(jiān)督并檢查施工人員出入證、營業(yè)員胸卡的佩帶情況,確保管理規(guī)范性及商店的安全性。10、管理人員應隨時監(jiān)督并檢查收銀員行為規(guī)范的執(zhí)行情況,對收銀員進行業(yè)務操作規(guī)程、收銀技巧、設備操作等技能培訓,并利用考試、實際演練、技術比賽等形式,增加員工的參與程度和興趣,達到良好的效果。11、管理人員應經常檢查聯(lián)營區(qū)經營情況,嚴格控制跑單,建立全員的安全意識和防范措施。12、遇有重大公關活動,協(xié)助配合相關部門。13、管理人員應每日巡視員工休息室,檢查相關管理規(guī)定的執(zhí)行情況。14、每次巡場必須填寫巡場記錄。15、每日作好工作交接記錄。閉店后1、閉店前十五分鐘,播放閉店提示音樂或送賓詞。2、營業(yè)人員聽到閉店提示音后,開始做閉店準備,清理貨品、貨款,參見《營業(yè)員行為規(guī)范》。3、管理人員督促檢查各商戶做好最后一位顧客的服務接待。不得提前閉店,不得急于催顧客走,更不能拒不接待。待顧客全部離店后,方可結束營業(yè)。4、管理人員督促作好當日結算,首先給聯(lián)營區(qū)銀臺清帳;然后檢查各店鋪閉店情況,填寫工作交接記錄。5、收銀人員完成日結手續(xù)后,必須將當日款項交至超市金庫。6、管理人員檢查各種電源、水源開關和安全防火事項。7、管理人員監(jiān)督檢查裝修店鋪安全施工情況。8、協(xié)助物業(yè)項目保安或超市防損進行清場。9、管理人員督促作好當日衛(wèi)生,保潔公司進行夜間現(xiàn)場保潔作業(yè)。10、作好交接班記錄,閉店。表單使用交接班記錄表:每天營業(yè)結束后,由店面經理對于當天出現(xiàn)的問題或未盡事宜進行記錄。(特別是在第二天晨會上要講的內容)以備下一班次店面管理人員了解情況,出現(xiàn)問題及時處理。晨會記錄表:用于記錄每天晨會內容。樓管巡場記錄表