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水產(chǎn)加工行業(yè)報告/龐文報告PAGEPAGE30水產(chǎn)加工行業(yè)發(fā)展概況分析及未來五年行業(yè)數(shù)據(jù)趨勢預(yù)測
目錄TOC\o"1-9"概述 3一、水產(chǎn)加工企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo) 4二、2023-2028年水產(chǎn)加工企業(yè)市場突破具體策略 4(一)、密切關(guān)注競爭對手的策略,提高水產(chǎn)加工產(chǎn)品在行業(yè)內(nèi)的競爭力 4(二)、使用水產(chǎn)加工行業(yè)市場滲透策略,不斷開發(fā)新客戶 4(三)、實施水產(chǎn)加工行業(yè)市場發(fā)展戰(zhàn)略,不斷開拓各類市場創(chuàng)新源 5(四)、不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量,建立覆蓋完善的服務(wù)體系 5(五)、實施線上線下融合,深化水產(chǎn)加工行業(yè)國內(nèi)外市場拓展 5(六)、在市場開發(fā)中結(jié)合滲透和其他策略 6三、2023-2028年水產(chǎn)加工業(yè)市場運行趨勢及存在問題分析 6(一)、2023-2028年水產(chǎn)加工業(yè)市場運行動態(tài)分析 6(二)、現(xiàn)階段水產(chǎn)加工業(yè)存在的問題 7(三)、現(xiàn)階段水產(chǎn)加工業(yè)存在的問題 7(四)、規(guī)范水產(chǎn)加工業(yè)的發(fā)展 9四、水產(chǎn)加工行業(yè)財務(wù)狀況分析 9(一)、水產(chǎn)加工行業(yè)近三年財務(wù)數(shù)據(jù)及指標(biāo)分析 9(二)、現(xiàn)金流對水產(chǎn)加工業(yè)的影響 12五、水產(chǎn)加工行業(yè)政策環(huán)境 12(一)、政策持續(xù)利好水產(chǎn)加工行業(yè)發(fā)展 12(二)、水產(chǎn)加工行業(yè)政策體系日趨完善 13(三)、一級市場火熱,國內(nèi)專利不斷攀升 13(四)、宏觀環(huán)境下水產(chǎn)加工行業(yè)定位 14(五)、“十三五”期間水產(chǎn)加工業(yè)績顯著 14六、水產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景 15(一)、中國水產(chǎn)加工行業(yè)市場規(guī)模前景預(yù)估 15(二)、水產(chǎn)加工進入大面積推廣應(yīng)用階段 15(三)、中國水產(chǎn)加工行業(yè)市場增長點 16(四)、水產(chǎn)加工行業(yè)細分化產(chǎn)品將會最具優(yōu)勢 16(五)、水產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展機遇 17(六)、水產(chǎn)加工國際合作前景廣闊、人才培養(yǎng)市場大 18(七)、巨頭合縱連橫,行業(yè)集中趨勢將更加顯著 19(八)、建設(shè)上升空間較大,需不斷注入活力 19(九)、水產(chǎn)加工行業(yè)發(fā)展需突破創(chuàng)新瓶頸 19七、水產(chǎn)加工行業(yè)競爭分析 20(一)、水產(chǎn)加工行業(yè)國內(nèi)外對比分析 20(二)、中國水產(chǎn)加工行業(yè)品牌競爭格局分析 21(三)、中國水產(chǎn)加工行業(yè)競爭強度分析 221、中國水產(chǎn)加工行業(yè)現(xiàn)有企業(yè)的競爭 222、中國水產(chǎn)加工行業(yè)上游議價能力分析 223、中國水產(chǎn)加工行業(yè)下游議價能力分析 224、中國水產(chǎn)加工行業(yè)新進入者威脅分析 235、中國水產(chǎn)加工行業(yè)替代品威脅分析 23八、關(guān)于未來5-10年水產(chǎn)加工業(yè)發(fā)展機遇與挑戰(zhàn)的建議 23(一)、2023-2028年水產(chǎn)加工業(yè)發(fā)展趨勢展望 23(二)、2023-2028年水產(chǎn)加工業(yè)宏觀政策指導(dǎo)的機遇 24(三)、2023-2028年水產(chǎn)加工業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的機遇 24(四)、2023-2028年水產(chǎn)加工業(yè)面臨的挑戰(zhàn)與對策 25九、水產(chǎn)加工行業(yè)企業(yè)差異化突破戰(zhàn)略 25(一)、水產(chǎn)加工行業(yè)產(chǎn)品差異化獲取“商機” 25(二)、水產(chǎn)加工行業(yè)市場分化贏得“商機” 26(三)、以水產(chǎn)加工行業(yè)服務(wù)差異化“抓住”商機 26(四)、用水產(chǎn)加工行業(yè)客戶差異化“抓住”商機 27(五)、以水產(chǎn)加工行業(yè)渠道差異化“爭取”商機 27十、水產(chǎn)加工行業(yè)未來發(fā)展機會 28(一)、在水產(chǎn)加工行業(yè)中通過產(chǎn)品差異化獲得商機 28(二)、借助水產(chǎn)加工行業(yè)市場差異贏得商機 28(三)、借助水產(chǎn)加工行業(yè)服務(wù)差異化抓住商機 29(四)、借助水產(chǎn)加工行業(yè)客戶差異化把握商機 29(五)、借助水產(chǎn)加工行業(yè)渠道差異來尋求商機 30
概述近年來,水產(chǎn)加工行業(yè)市場火爆,其應(yīng)用場景跨越式發(fā)展的根本原因在于技術(shù)、安全和多樣性的創(chuàng)新。用戶需求的爆發(fā)式增長,極大地豐富了水產(chǎn)加工的應(yīng)用場景。一方面,進一步提升水產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)鏈中的原材料和供應(yīng)商,有利于產(chǎn)業(yè)源頭的轉(zhuǎn)型升級,優(yōu)化產(chǎn)業(yè)流程;另一方面,水產(chǎn)加工技術(shù)、品質(zhì)、品種的更新迭代,有利于產(chǎn)品的持續(xù)開發(fā)。進一步滿足用戶新需求的升級和質(zhì)量提升,都有利于行業(yè)的進一步發(fā)展。多方的推動,導(dǎo)致了水產(chǎn)加工應(yīng)用的爆發(fā)式發(fā)展。那么,面對行業(yè)的高速發(fā)展,水產(chǎn)加工行業(yè)的企業(yè)如何才能在市場上分得更大的蛋糕,獲得更多的收益,占領(lǐng)更大的市場?在這里,企業(yè)的市場突破戰(zhàn)略非常重要。如何制定戰(zhàn)略,選擇什么樣的戰(zhàn)略,關(guān)系到水產(chǎn)加工公司未來五年甚至十年的發(fā)展。本文主要分析未來五年水產(chǎn)加工行業(yè)企業(yè)的市場突破份額,并提供指導(dǎo)意見。企業(yè)戰(zhàn)略的表現(xiàn)形式和具體選擇可以說是非常多樣的。每個特定的選擇都會有或大或小的差異。當(dāng)然,每種選擇都有充分的理由和具體的不同條件。本文之所以試圖探索企業(yè)豐富多樣的戰(zhàn)略選擇,是為了在極短的時間內(nèi)告訴水產(chǎn)加工行業(yè)的企業(yè)管理者,市場突破發(fā)展的基本選擇策略有多少,以及每個選擇策略如何發(fā)揮作用,被選中的根本原因是什么。本報告只可當(dāng)做行業(yè)報告模板參考和學(xué)習(xí),不可用于商業(yè)用途,也不提供其他商業(yè)價值,請自行決定是否購買,特此申明。一、水產(chǎn)加工企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)水產(chǎn)加工公司計劃在未來5年內(nèi)繼續(xù)拓展國內(nèi)市場,在國內(nèi)市場打造自有水產(chǎn)加工品牌,進行自主銷售,通過進軍大型商場、開設(shè)線下門店等方式擴大經(jīng)營。未來計劃在所有直轄市開設(shè)水產(chǎn)加工直銷店、店鋪。二、2023-2028年水產(chǎn)加工企業(yè)市場突破具體策略(一)、密切關(guān)注競爭對手的策略,提高水產(chǎn)加工產(chǎn)品在行業(yè)內(nèi)的競爭力邁克爾·波特指出,“競爭優(yōu)勢是公司在競爭激烈的市場中行為收益的核心”。一個企業(yè)在激烈的市場競爭中能否獲得比競爭對手更有利的競爭優(yōu)勢,是企業(yè)生存和發(fā)展的關(guān)鍵。目前,企業(yè)可以圍繞第一戰(zhàn)略,盡快提高水產(chǎn)加工行業(yè)產(chǎn)品的競爭力,盡量縮小與水產(chǎn)加工行業(yè)產(chǎn)品、質(zhì)量、服務(wù)、營銷策略等方面的差距,努力做到實現(xiàn)戰(zhàn)術(shù)自我創(chuàng)新。(二)、使用水產(chǎn)加工行業(yè)市場滲透策略,不斷開發(fā)新客戶對于成功開發(fā)的水產(chǎn)加工行業(yè)產(chǎn)品,我們將不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量,降低產(chǎn)品成本,提高服務(wù)質(zhì)量,采取靈活的定價策略來增加競爭力,從而擴大產(chǎn)品在現(xiàn)有市場的銷售,鼓勵現(xiàn)有客戶購買更多公司產(chǎn)品,同時也吸引競爭對手的客戶購買本公司產(chǎn)品,或刺激未使用本公司產(chǎn)品的客戶加入購買者行列。(三)、實施水產(chǎn)加工行業(yè)市場發(fā)展戰(zhàn)略,不斷開拓各類市場創(chuàng)新源企業(yè)要密切關(guān)注水產(chǎn)加工行業(yè)市場的消費需求趨勢,進行市場開拓,不斷開拓各種市場創(chuàng)新源。(四)、不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量,建立覆蓋完善的服務(wù)體系樹立用戶至上觀,即從水產(chǎn)加工行業(yè)產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售環(huán)節(jié),盡可能將可預(yù)見的用戶“不滿意”因素從產(chǎn)品周期中剔除。同時,通過服務(wù)延伸,完善產(chǎn)品質(zhì)量跟蹤、反饋、調(diào)整體系。只有將水產(chǎn)加工行業(yè)營銷策略延伸到影響客戶的價值鏈,客戶才能獲得更多利益,也可以增加產(chǎn)品的吸引力和客戶忠誠度。(五)、實施線上線下融合,深化水產(chǎn)加工行業(yè)國內(nèi)外市場拓展電子商務(wù)市場具有全球化、交易連續(xù)性、成本低、資源集約化、信息化和用戶量化等優(yōu)勢。不僅可以幫助企業(yè)快速的調(diào)整發(fā)展決策和指導(dǎo)生產(chǎn)計劃,還可以幫助傳統(tǒng)制造充分挖掘線上線下可用資源,快速接收用戶反饋信息,為客戶提供快速的產(chǎn)品開發(fā)和迭代服務(wù),響應(yīng)市場需求,保持競爭優(yōu)勢。因此,建議水產(chǎn)加工行業(yè)企業(yè)在經(jīng)營管理中大力實施電子商務(wù)戰(zhàn)略,實施線上線下融合,深度拓展國內(nèi)外市場。(六)、在市場開發(fā)中結(jié)合滲透和其他策略滲透戰(zhàn)略是安索夫矩陣針對原始市場和原始產(chǎn)品提出的戰(zhàn)略措施。也是產(chǎn)品生命周期中成熟市場的營銷策略。水產(chǎn)加工公司在現(xiàn)有市場規(guī)模較大,具有較強的競爭潛力;同時,產(chǎn)品需求的價格彈性比較大,可以降低價格來增加需求;批量生產(chǎn)可以進一步降低生產(chǎn)成本。滲透戰(zhàn)略的有效實施,可以讓水產(chǎn)加工企業(yè)占據(jù)較大的市場份額,增加銷售額以獲得企業(yè)利潤,更容易獲得銷售渠道成員的支持。同時,低廉的價格和低利潤對阻止競爭對手的介入有著很大的障礙和影響。對于新市場而言,單一的產(chǎn)品和服務(wù)不足以支撐新市場發(fā)展戰(zhàn)略的實施。因此,有必要進一步加大產(chǎn)品研發(fā)力度,開發(fā)適應(yīng)國際市場發(fā)展需要的新產(chǎn)品,實施撇脂策略。要實施這一戰(zhàn)略,企業(yè)必須在新市場中使新產(chǎn)品和服務(wù)的賣點優(yōu)于現(xiàn)有產(chǎn)品的賣點,才能有效吸引目標(biāo)消費群體,并通過戰(zhàn)略的有效實施實現(xiàn)短期利潤最大化目標(biāo)。,這有利于水產(chǎn)加工行業(yè)公司確定公司的競爭地位。三、2023-2028年水產(chǎn)加工業(yè)市場運行趨勢及存在問題分析(一)、2023-2028年水產(chǎn)加工業(yè)市場運行動態(tài)分析目前,隨著國家相關(guān)市場調(diào)控措施的不斷實施,市場上買賣雙方的短期價格通脹預(yù)期都有所降低,但后期水產(chǎn)加工行業(yè)的價格市場下跌空間相對有限。從調(diào)控意圖來看,為了抑制通脹預(yù)期,國家經(jīng)常出臺穩(wěn)定物價的措施,調(diào)控效果逐漸顯現(xiàn)。國家監(jiān)管的目的是通過穩(wěn)定水產(chǎn)加工業(yè)的市場情緒來控制價格上漲的速度。在調(diào)控方面,為了穩(wěn)定CPI,抑制相關(guān)企業(yè)的積極性,特別需要防止抑制水產(chǎn)加工業(yè)的市場價格。國家實施的調(diào)控措施對抑制水產(chǎn)加工行業(yè)相關(guān)企業(yè)過度投機起到了明顯的作用。從市場供求角度來看,中國議會在后期加大了水產(chǎn)加工業(yè)的政策優(yōu)勢。結(jié)合市場需求,也可以基本確定后期對水產(chǎn)加工業(yè)市場的樂觀預(yù)期,相信后期市場消費會增加。(二)、現(xiàn)階段水產(chǎn)加工業(yè)存在的問題目前,我國水產(chǎn)加工行業(yè)缺乏行業(yè)引導(dǎo),導(dǎo)致規(guī)劃重復(fù)、總體布局不合理等重大問題,整個行業(yè)利潤率較低。2009年,水產(chǎn)加工業(yè)的利潤率約為3%。資源整合將是未來水產(chǎn)加工業(yè)發(fā)展的主要特征。國內(nèi)水產(chǎn)加工行業(yè)普遍存在“小、散、亂”的問題。規(guī)模以上企業(yè)在全國水產(chǎn)加工行業(yè)中的市場份額不足10%,產(chǎn)業(yè)集中度較低。這主要是因為水產(chǎn)加工業(yè)的進入門檻不高,區(qū)域性很強。(三)、現(xiàn)階段水產(chǎn)加工業(yè)存在的問題近年來,雖然國內(nèi)水產(chǎn)加工行業(yè)發(fā)展勢頭穩(wěn)定,企業(yè)規(guī)模不斷擴大,但水產(chǎn)加工行業(yè)企業(yè)間同質(zhì)競爭現(xiàn)象嚴(yán)重,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一,產(chǎn)品附加值仍有較大的發(fā)展空間。值得注意的是,隨著越來越多的外部資本進入國內(nèi)市場,水產(chǎn)加工行業(yè)的競爭壓力日益激烈,國內(nèi)許多中小企業(yè)抗風(fēng)險能力較弱。如今,雖然水產(chǎn)加工業(yè)創(chuàng)造的一些產(chǎn)品已經(jīng)成功進入市場,但隨著信息技術(shù)產(chǎn)業(yè)的興起和普及,客戶對水產(chǎn)加工業(yè)的認知正在逐步發(fā)生翻天覆地的變化。水產(chǎn)加工業(yè)的產(chǎn)業(yè)化將成為未來行業(yè)發(fā)展的必然趨勢。首先,在經(jīng)濟主體方面,水產(chǎn)加工業(yè)相關(guān)企業(yè)要堅持市場化發(fā)展。強化企業(yè)主體地位,使水產(chǎn)加工業(yè)的發(fā)展主要依靠相關(guān)企業(yè)。由于國內(nèi)水產(chǎn)加工業(yè)市場發(fā)展的特殊性,一些市場仍處于壟斷地位。他們既是管理者又是經(jīng)營者,與市場經(jīng)濟的運行機制不相適應(yīng)。第二,在經(jīng)營方向上,正朝著專業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展。可以說,隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展,社會的日益多元化將使人們越來越依賴,水產(chǎn)加工業(yè)的科技含量將越來越高,市場份額將越來越大。因此,有必要加強現(xiàn)代管理意識的建立,優(yōu)化企業(yè)品牌戰(zhàn)略措施,提高品牌競爭力。第三,在商業(yè)手段方面,正在向信息技術(shù)發(fā)展?,F(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展將推動水產(chǎn)加工業(yè)的信息化和網(wǎng)絡(luò)化發(fā)展趨勢。第四,在組織結(jié)構(gòu)上,正朝著集團化、規(guī)?;较虬l(fā)展。由于我國目前的水產(chǎn)加工行業(yè)體系總體上還不夠成熟,與當(dāng)前復(fù)雜環(huán)境下新興的需求市場不相適應(yīng),消費終端需要水產(chǎn)加工行業(yè)提供更高質(zhì)量的產(chǎn)品。然而,現(xiàn)有的水產(chǎn)加工業(yè)主要是小規(guī)模的,大型、實力雄厚的企業(yè)很少。中國應(yīng)為規(guī)范水產(chǎn)加工業(yè)的行業(yè)管理和市場競爭提供便利。一方面,讓市場經(jīng)濟的“看不見的手”發(fā)揮作用,優(yōu)勝劣汰,適者生存。市場競爭越激烈,行業(yè)越發(fā)達。行業(yè)越發(fā)達,市場規(guī)模越大??傊?,水產(chǎn)加工業(yè)未來的發(fā)展不僅取決于制度創(chuàng)新,還取決于技術(shù)創(chuàng)新和制度創(chuàng)新的進步。技術(shù)創(chuàng)新的力度決定了水產(chǎn)加工行業(yè)相關(guān)企業(yè)的市場開發(fā)能力。今后,應(yīng)進一步研究水產(chǎn)加工業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化和發(fā)展。(四)、規(guī)范水產(chǎn)加工業(yè)的發(fā)展針對我國水產(chǎn)加工業(yè)存在的問題,我們?nèi)孕柽M一步進行產(chǎn)業(yè)整合,繼續(xù)淘汰落后觀念,使整個水產(chǎn)加工業(yè)更加規(guī)范有序,從當(dāng)前的價格競爭上升到品牌、價格、服務(wù)的綜合競爭,打造一批知名、有影響力的品牌,將為穩(wěn)定水產(chǎn)加工業(yè)市場形成強大動力。四、水產(chǎn)加工行業(yè)財務(wù)狀況分析(一)、水產(chǎn)加工行業(yè)近三年財務(wù)數(shù)據(jù)及指標(biāo)分析表中列出了近三年水產(chǎn)加工行業(yè)部分龍頭企業(yè)的主要水產(chǎn)加工數(shù)據(jù)和財務(wù)指標(biāo):財務(wù)指標(biāo)2020年2019年2018年主營業(yè)務(wù)收入(萬元)79041.65367146827凈利潤2523.4905.11368.3總資產(chǎn)27321.622885.218681.8除了2019年市場下跌和2020年疫情影響導(dǎo)致凈利潤下降外,水產(chǎn)加工公司各項指標(biāo)持續(xù)加強,水產(chǎn)加工策略和風(fēng)險防范與化解報告良好。
財務(wù)比率\年份2020-12-312019-12-312018-12-31比率分析一流動性比率流動比率1.522.222.532020年底水產(chǎn)加工行業(yè)發(fā)生大量短期借款導(dǎo)致存貨增加,使清償流動負債能力受到彩響。速動比率1.361.581.62—資產(chǎn)效率比率應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率20.3116.3216.18水產(chǎn)加工企業(yè)積極控制欠款授信額度,減少賒銷,應(yīng)收賬款減少。存貨周轉(zhuǎn)率15.3813.575.28水產(chǎn)加工業(yè)銷售情況轉(zhuǎn)好,存貨的増長應(yīng)引起注意??傎Y產(chǎn)周轉(zhuǎn)率2.312.422.51變化不大。長短期水產(chǎn)加工和同定資產(chǎn)都有較大增長,與絹售額增長基本持平。盈利性比率銷售毛利率7.70%5.63%5.50%各項指標(biāo)有明顯增長,與水產(chǎn)加工業(yè)態(tài)水產(chǎn)加工以及市場回穩(wěn)有較大關(guān)系。營業(yè)利潤率4.24%1.79%3.20%凈利潤率3.22%1.38%2.21%總資產(chǎn)收益率ROA10.00%3.76%7.65%權(quán)益資本收益率ROE14.55%4.06%6.35%債務(wù)管理比率一負債比率41.48%34.84%29.35%負債比率有所上升,因水產(chǎn)加工水產(chǎn)加工項目融資所致。產(chǎn)權(quán)比率81.31%59.89%42.59%收入利息倍數(shù)35.7225.3162.34(二)、現(xiàn)金流對水產(chǎn)加工業(yè)的影響從現(xiàn)金流的角度,我們可以分析醫(yī)水產(chǎn)加工行業(yè)存在的問題,并對行業(yè)內(nèi)的企業(yè)進行財務(wù)比較,找出現(xiàn)金流最可持續(xù)的企業(yè)。在當(dāng)前市場經(jīng)濟條件下,企業(yè)的現(xiàn)金流量在很大程度上決定著水產(chǎn)加工行業(yè)的生存和發(fā)展能力。即使企業(yè)有盈利能力,如果現(xiàn)金流不暢,調(diào)度不暢,也會嚴(yán)重影響企業(yè)的正常生產(chǎn)經(jīng)營。償付能力的削弱將直接影響企業(yè)的聲譽,最終將對水產(chǎn)加工行業(yè)的發(fā)展和生存產(chǎn)生重大影響。五、水產(chǎn)加工行業(yè)政策環(huán)境(一)、政策持續(xù)利好水產(chǎn)加工行業(yè)發(fā)展政策是行業(yè)發(fā)展的重要驅(qū)動因素,在進程加快統(tǒng)一化、管理需求精細化推動下,其行業(yè)需求有望快速釋放;于此同時,互聯(lián)網(wǎng)+水產(chǎn)加工、大數(shù)據(jù)與智能化應(yīng)用均進入實質(zhì)性落地階段,業(yè)務(wù)創(chuàng)新更加清晰;格局優(yōu)化,系統(tǒng)復(fù)雜度顯著提高使得龍頭優(yōu)勢更加明顯,行業(yè)中心化有望加速提升,優(yōu)質(zhì)公司強者愈強。隨著行業(yè)邊際的大幅優(yōu)化,中心化不斷提升,我們認為水產(chǎn)加工行業(yè)前景將會更加遼闊。(二)、水產(chǎn)加工行業(yè)政策體系日趨完善近年來,國內(nèi)水產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展、行業(yè)推廣、市場監(jiān)管等重要環(huán)節(jié)的宏觀政策環(huán)境已經(jīng)日趨完善。2019年,公開數(shù)據(jù)表明公出臺三項與水產(chǎn)加工緊密相關(guān)的政策文件,為水產(chǎn)加工發(fā)展奠定了關(guān)鍵的政策基礎(chǔ);同時XX網(wǎng)信辦發(fā)布了關(guān)于水產(chǎn)加工管理的文件,在水產(chǎn)加工行業(yè)發(fā)揮了重要影響;針對水產(chǎn)加工業(yè)務(wù)形態(tài),明確了互聯(lián)網(wǎng)資源貫穿輔助服務(wù)業(yè)務(wù)的概念,相關(guān)市場管理政策業(yè)也相繼配套出臺;新的經(jīng)濟形勢、市場趨勢,發(fā)展處了我國關(guān)于水產(chǎn)加工發(fā)展的指導(dǎo)思想、基本原則、發(fā)展目標(biāo)、重點任務(wù)和保障措施。(三)、一級市場火熱,國內(nèi)專利不斷攀升在市場規(guī)模持續(xù)高速增長,政策支持力度顯著增加的背景下,其一級市場的熱度也不斷攀升。同時伴隨一批具有影響力企業(yè)的迅速崛起及國內(nèi)對水產(chǎn)加工領(lǐng)域的大力投入,國內(nèi)水產(chǎn)加工技術(shù)專利數(shù)量也不斷創(chuàng)高,從每年新增數(shù)量來看,2007年新增專利尚未達到一百例,2015年迎來了爆發(fā),至2015年末全年新增專利已達到1398例,專利數(shù)量領(lǐng)先全球。據(jù)目前累計專利數(shù)量來分析,我國公開水產(chǎn)加工專利已達4000多例,明顯領(lǐng)先其他國家和地區(qū)。技術(shù)實力的顯著增強也為后來國內(nèi)市場開發(fā),商業(yè)化產(chǎn)品的迅速普及奠定堅實的基礎(chǔ)。(四)、宏觀環(huán)境下水產(chǎn)加工行業(yè)定位產(chǎn)業(yè)鏈下游用戶訴求及服務(wù)區(qū)別較大(五)、“十三五”期間水產(chǎn)加工業(yè)績顯著水產(chǎn)加工因其具有物聯(lián)化、互聯(lián)化和智能化的特點,所以建設(shè)水產(chǎn)加工,重點應(yīng)關(guān)注底層基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),進而充分發(fā)揮水產(chǎn)加工的物聯(lián)化、互聯(lián)化和智能化的特點。未來,運轉(zhuǎn)高效有序、產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟充滿活力、環(huán)境綠色節(jié)能、生產(chǎn)品質(zhì)高效、社區(qū)生活盡在掌握都將是水產(chǎn)加工的建設(shè)可帶來的效應(yīng)。立足水產(chǎn)加工建設(shè)構(gòu)建完善可靠的信息基礎(chǔ)設(shè)施和保障體系,為豐富的信息化應(yīng)用奠定扎實的全網(wǎng)基礎(chǔ),使信息資源得到充分有效利用。信息應(yīng)用將覆蓋社會、經(jīng)濟、環(huán)境、生活等各個層面,使水產(chǎn)加工的生產(chǎn)、生活方式得到全面普及與轉(zhuǎn)變,人人都將享受到信息化帶來的成果與實惠。2018年開始,中央就高度重視營商基礎(chǔ)環(huán)境建設(shè),圍繞產(chǎn)業(yè)升級和企業(yè)發(fā)展的政策持續(xù)加碼。這些與水產(chǎn)加工發(fā)展密切相關(guān)的政策文件中,隱藏著未來3~5年中國經(jīng)濟發(fā)展的秘密。在新的市場環(huán)境下,不管是廠商還是渠道供應(yīng)都應(yīng)該順應(yīng)市場發(fā)展趨勢,同時結(jié)合自身特色,制定獨特的發(fā)展策略。六、水產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景隨著我國城市化進程不斷加快,社會穩(wěn)定、城市安全等問題隨之顯現(xiàn),水產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)是實現(xiàn)基礎(chǔ)行業(yè)建設(shè)的關(guān)鍵。因此,伴隨社會經(jīng)濟及信息技術(shù)的進一步發(fā)展,,水產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)的應(yīng)用將是未來的一個新趨勢。(一)、中國水產(chǎn)加工行業(yè)市場規(guī)模前景預(yù)估水產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)在人們?nèi)粘I?、工作中的滲透越來越廣泛。隨著我國社會經(jīng)濟步伐的不斷加快,對于水產(chǎn)加工的應(yīng)用需求也將越來越大。(二)、水產(chǎn)加工進入大面積推廣應(yīng)用階段水產(chǎn)加工技術(shù)在中國的發(fā)展開始于上世紀(jì)九十年代末,經(jīng)歷了技術(shù)引進-專業(yè)市場導(dǎo)入-技術(shù)完善-技術(shù)應(yīng)用-各行業(yè)領(lǐng)域使用等五個階段。目前,國內(nèi)的水產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)技術(shù)發(fā)展已經(jīng)相對成熟,也與多個領(lǐng)域進行相互融合,延伸出終端設(shè)備、特色服務(wù)、增值服務(wù)等多種新產(chǎn)品及服務(wù),產(chǎn)品系列達20多種類型,可以全面覆蓋金融、交通、民生服務(wù)、社會福利保障、電子商務(wù)及安全等領(lǐng)域,,水產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)技術(shù)的全面應(yīng)用時代嫣然已經(jīng)到來。(三)、中國水產(chǎn)加工行業(yè)市場增長點據(jù)不完全統(tǒng)計,水產(chǎn)加工行業(yè)企業(yè)中有超過一半以上的企業(yè)提供系統(tǒng)集成基礎(chǔ)服務(wù),新三板中有四分之一的企業(yè)同時發(fā)展系統(tǒng)集成基礎(chǔ)服務(wù),整個市場玩家中系統(tǒng)集成商仍有較大空間可供攫取,市場扁平化程度有望增加。系統(tǒng)集成商的核心要素是客戶資源、口碑、渠道、服務(wù)、管理、技術(shù)和整合能力等,對于同樣渠道依賴性強、產(chǎn)品同質(zhì)化程度高的水產(chǎn)加工行業(yè)而言,很多廠商都可以結(jié)合自身優(yōu)勢資源轉(zhuǎn)為向系統(tǒng)集成商發(fā)展,通過拓展服務(wù)類別和服務(wù)范圍,既可以夯實已經(jīng)建立的客戶資源,又可以豐富、構(gòu)建產(chǎn)品體系,提高自身的抗風(fēng)險能力和競爭力。當(dāng)然提供集成服務(wù)時盡量做到服務(wù)體系輕量化、操作、管理簡易化。(四)、水產(chǎn)加工行業(yè)細分化產(chǎn)品將會最具優(yōu)勢隨著各行業(yè)各部門應(yīng)用的不斷深化,用戶類別的個性化、多樣化需求日益豐富,“大而全”或“小而全”,水產(chǎn)加工各管理模塊的行業(yè)管理系統(tǒng)一統(tǒng)江山的格局終將被打破,專業(yè)化細分將是水產(chǎn)加工相關(guān)項目建設(shè)的大勢所趨。在各個行業(yè)信息系統(tǒng)中將會有更多的環(huán)節(jié)可做成相對獨立的系統(tǒng)并分食市場,交通信息系統(tǒng)、政務(wù)信息系統(tǒng)、電子商務(wù)系統(tǒng)、社交娛樂系統(tǒng)等也在不斷發(fā)展、提升。水產(chǎn)加工產(chǎn)品開發(fā)商將可以憑借對某一細分專業(yè)的深入研究與優(yōu)勢,在市場取勝。(五)、水產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展機遇未來互聯(lián)網(wǎng)對水產(chǎn)加工行業(yè)的影響將會更加深遠。企業(yè)利用“互聯(lián)網(wǎng)+”平臺技術(shù)提升網(wǎng)絡(luò)化服務(wù)水平,提升自己的競爭力。水產(chǎn)加工相關(guān)電商也會隨之迅速發(fā)展。行業(yè)創(chuàng)建水產(chǎn)加工質(zhì)量安全大數(shù)據(jù)和互聯(lián)網(wǎng)監(jiān)管技術(shù)平臺,對水產(chǎn)加工質(zhì)量及重要安全性指標(biāo)實時有效監(jiān)控,實現(xiàn)水產(chǎn)加工監(jiān)管事前、事中、事后的緊密銜接。繁榮供給業(yè)態(tài)。繼續(xù)支持水產(chǎn)加工行業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)等產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,豐富水產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)新模式、新業(yè)態(tài)。這也是目前社會資本較為關(guān)注的,水產(chǎn)加工相關(guān)產(chǎn)業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展帶來的新機遇,目前的互聯(lián)網(wǎng)+、直播+、移動+、電商+、5G+等等,都是水產(chǎn)加工相關(guān)產(chǎn)業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的案例,這是使水產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)真正推動消費轉(zhuǎn)型升級的重要抓手。這幾大產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,將產(chǎn)生無數(shù)的以水產(chǎn)加工為基礎(chǔ)的產(chǎn)業(yè)的新模式、新業(yè)態(tài)。我們可以看到,國家開始真正落實和推動水產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,而之前,水產(chǎn)加工一直盈利模式單一,行業(yè)陷入低谷,找不到發(fā)展的方向,雖然努力嘗試,但卻得不到響應(yīng)的回報,讓很多人一度對水產(chǎn)加工失去信心。而支持水產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)與關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展,并提供實際、有效的政策支持,將對推動水產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起到顯著作用,將使水產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)找到新的突破點、盈利點,建立新的水產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)盈利模式和發(fā)展模式。(六)、水產(chǎn)加工國際合作前景廣闊、人才培養(yǎng)市場大強化人才支撐,推進水產(chǎn)加工相關(guān)專業(yè)水產(chǎn)加工人才培養(yǎng)體系建設(shè),建立以品德、能力和業(yè)績?yōu)閷?dǎo)向的職稱評價、技能等級評價制度,拓寬水產(chǎn)加工相關(guān)專業(yè)人員職業(yè)發(fā)展空間,提升其職業(yè)榮譽感和社會認可度,推動各地保障并逐步提高水產(chǎn)加工從業(yè)人員薪酬待遇。不斷擴充以技術(shù)工作者、專業(yè)人才、服務(wù)工作者的水產(chǎn)加工隊伍,將會是未來行業(yè)發(fā)展的必然趨勢。人才,特別是專業(yè)人才,將是水產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展的根本。目前,人才已經(jīng)成為牽制水產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要原因,如何解決水產(chǎn)加工專業(yè)人才的難題,不僅需要完善高校的水產(chǎn)加工專業(yè)人才的水產(chǎn)加工培養(yǎng)體系,建立適應(yīng)市場需求的水產(chǎn)加工專業(yè)科目,給水產(chǎn)加工專業(yè)人才正確的培養(yǎng)導(dǎo)向,還需要建立水產(chǎn)加工專業(yè)的職業(yè)類院校,培養(yǎng)專業(yè)的技術(shù)性人才,目前國內(nèi)還沒能完善培養(yǎng)人才的教學(xué)和實踐體系,所以需要積極引進國外成熟的水產(chǎn)加工專業(yè)人才的水產(chǎn)加工培養(yǎng)體系,深入探討,并結(jié)合自身國情,建立一套符合國情,具有國際化的水產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)課程和實踐體系,目前中國水產(chǎn)加工技術(shù)協(xié)會正在與美國、日本、澳大利亞、加拿大、意大利等國洽談商議,期望達成專業(yè)水產(chǎn)加工人才的培養(yǎng)體系方面的合作,并達成初步意向,借鑒國外的水產(chǎn)加工技術(shù)人才培養(yǎng),是快速建立我國水產(chǎn)加工人才培養(yǎng)體系的重要途徑。(七)、巨頭合縱連橫,行業(yè)集中趨勢將更加顯著目前水產(chǎn)加工行業(yè)被少數(shù)巨頭所把持,巨頭因其強大的市場地位,只要不犯錯后來者基本上難以撼動其領(lǐng)先優(yōu)勢。水產(chǎn)加工行業(yè)各大服務(wù)商在不斷進行技術(shù)創(chuàng)新的同時,還積極合縱連橫尋找盟友,共享各自服務(wù)與客戶資源,優(yōu)勢互補。巨頭通過抱團取暖實現(xiàn)資源共享從而為客戶提供更加全面優(yōu)質(zhì)的服務(wù),實現(xiàn)共嬴,因此用戶從影響力、服務(wù)能力和可靠性角度也更愿意選擇巨頭聯(lián)盟的產(chǎn)品,強者恒強市場中心化加速提升。(八)、建設(shè)上升空間較大,需不斷注入活力目前,我國水產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平仍有上升空間。據(jù)調(diào)查,我國總體水產(chǎn)加工的產(chǎn)業(yè)發(fā)展與活力水平指標(biāo)的平均得分為39.17%,其中企業(yè)創(chuàng)新政策和信息化政策支撐水平兩個二級指標(biāo)的得分分別為38.80%和32.40%;電商交易商貿(mào)總額占比達到了水產(chǎn)加工整體業(yè)務(wù)的50%以上。水產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要不斷注入活力,企業(yè)創(chuàng)新和企業(yè)信息化正是活力的源泉。而在企業(yè)創(chuàng)新方面,一方面需要水產(chǎn)加工企業(yè)自發(fā)形成創(chuàng)新氛圍,推動水產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)創(chuàng),另一方面還需有關(guān)部門加以鼓勵和引導(dǎo)。(九)、水產(chǎn)加工行業(yè)發(fā)展需突破創(chuàng)新瓶頸水產(chǎn)加工發(fā)展的一個趨勢是智慧與生態(tài)將成為新標(biāo)準(zhǔn)和新亮點。這種趨勢主要體現(xiàn)在三個層面,一是客戶的要求,從業(yè)者對水產(chǎn)加工的要求越來越高,服務(wù)要求也越來越細化;第二,政府的管理目標(biāo),原來為企業(yè)做好行業(yè)鋪墊就可以了?,F(xiàn)在不行。除了高質(zhì)量的基礎(chǔ)設(shè)施載體外,還需要對行業(yè)規(guī)范、行業(yè)前景、行業(yè)趨勢等進行明確的方向指導(dǎo),管理要求不斷提高。三是投資者的期望值,由于目前很難提高低端技術(shù)的產(chǎn)品價值,很多企業(yè)都采取了排隊換貨的方式,通過產(chǎn)業(yè)升級來提高質(zhì)量,增加價值。因此,水產(chǎn)加工需要不斷提高自身創(chuàng)新能力,突破行業(yè)瓶頸,實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。七、水產(chǎn)加工行業(yè)競爭分析目前,我國水產(chǎn)加工領(lǐng)域主要由三大陣營組成,即獨角獸為首的創(chuàng)業(yè)公司、上市公司和互聯(lián)網(wǎng)巨頭。三方陣營不斷加大水產(chǎn)加工相關(guān)產(chǎn)業(yè)布局,針對不同應(yīng)用場景推出了水產(chǎn)加工系列產(chǎn)品,涵蓋安防、金融、商業(yè)等各類行業(yè)應(yīng)用。(一)、水產(chǎn)加工行業(yè)國內(nèi)外對比分析水產(chǎn)加工的國內(nèi)外目標(biāo)客戶都鎖定在早期、特定行業(yè)、商業(yè)前景,我們致力于為他們提供他們在成長初期缺乏的資源,幫助他們實現(xiàn)快速增長在商業(yè)價值上。根據(jù)價值鏈管理理論,商業(yè)模式的內(nèi)涵可以分為價值定位、價值創(chuàng)造、價值實現(xiàn)和價值傳遞三個維度。雖然國內(nèi)外對于水產(chǎn)加工這四個維度都有普遍的核心需求,但在制度、經(jīng)濟、文化等方面存在差異,國內(nèi)外水產(chǎn)加工行業(yè)的探索方向和落地形式是不同的。國外水產(chǎn)加工更注重創(chuàng)客文化和高科技投資回報,傾向于以獲取法人股或出售法人股獲取溢價為主要盈利方式,形成持續(xù)的自助業(yè)務(wù)能力,并通過技術(shù)積累和項目展示;國內(nèi)水產(chǎn)加工緊緊圍繞政策引導(dǎo)和產(chǎn)業(yè)價值定位,制定預(yù)期發(fā)展目標(biāo),通過產(chǎn)學(xué)研開放加速資源交流和聚焦,為企業(yè)謀利,不斷積累資源和品牌影響力形成滾雪球效應(yīng)。(二)、中國水產(chǎn)加工行業(yè)品牌競爭格局分析在不同的應(yīng)用領(lǐng)域,水產(chǎn)加工行業(yè)的品牌知名度是不同的。根據(jù)水產(chǎn)加工技術(shù)的應(yīng)用維度分析,可分為政府、企業(yè)和個人消費者。其中,政府部門普遍希望將水產(chǎn)加工技術(shù)應(yīng)用到智能安防領(lǐng)域。應(yīng)用場景復(fù)雜,精度要求高;個人消費應(yīng)用場景復(fù)雜度低,但對消費體驗的要求更高。根據(jù)水產(chǎn)加工技術(shù)的供給維度分析,水產(chǎn)加工技術(shù)能夠提供的產(chǎn)品主要分為工程項目、硬件技術(shù)和軟件技術(shù)。隨著中國經(jīng)濟增長進入換擋期,水產(chǎn)加工行業(yè)的發(fā)展步伐與國民經(jīng)濟形勢相一致,也將從高速發(fā)展轉(zhuǎn)向中低速發(fā)展。經(jīng)過30年的高速發(fā)展,中國水產(chǎn)加工正面臨轉(zhuǎn)型升級的重要時期。水產(chǎn)加工行業(yè)進入品牌競爭時代。水產(chǎn)加工市場競爭已經(jīng)從區(qū)域、品類、部分上升為品牌之間的立體較量。加強和加快品牌建設(shè),樹立更高層次的品牌內(nèi)涵,實現(xiàn)更高效、更系統(tǒng)的品牌工程,成為品牌水產(chǎn)加工企業(yè)的必經(jīng)之路。(三)、中國水產(chǎn)加工行業(yè)競爭強度分析1、中國水產(chǎn)加工行業(yè)現(xiàn)有企業(yè)的競爭目前,水產(chǎn)加工行業(yè)的公司并不多,而且每個都用在不同的細分領(lǐng)域,相互競爭的壓力較小。2、中國水產(chǎn)加工行業(yè)上游議價能力分析水產(chǎn)加工行業(yè)的主要原材料包括電子元器件、線材、電腦配件、包裝材料等,這些產(chǎn)品多為通用和標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品,供應(yīng)商眾多,競爭充分。因此,水產(chǎn)加工行業(yè)在上游具有很強的議價能力。3、中國水產(chǎn)加工行業(yè)下游議價能力分析水產(chǎn)加工行業(yè)的下游應(yīng)用主體包括個人、企業(yè)和政府機構(gòu)。應(yīng)用領(lǐng)域包括金融、安防、水產(chǎn)加工、交通、社交娛樂、社保等,下游用戶眾多,水產(chǎn)加工行業(yè)對下游用戶具有較高強大的的議價能力。4、中國水產(chǎn)加工行業(yè)新進入者威脅分析新進入者在為水產(chǎn)加工行業(yè)帶來新產(chǎn)能和新資源的同時,也希望在被現(xiàn)有企業(yè)瓜分的水產(chǎn)加工市場中贏得一席之地。這可能會導(dǎo)致與現(xiàn)有公司在原材料和市場份額方面的競爭。最終,水產(chǎn)加工行業(yè)內(nèi)現(xiàn)有公司的盈利能力將下降。5、中國水產(chǎn)加工行業(yè)替代品威脅分析同一行業(yè)或不同行業(yè)的兩家公司可能會因為它們生產(chǎn)的產(chǎn)品相互替代而相互競爭。八、關(guān)于未來5-10年水產(chǎn)加工業(yè)發(fā)展機遇與挑戰(zhàn)的建議(一)、2023-2028年水產(chǎn)加工業(yè)發(fā)展趨勢展望“十四五”期間,我國水產(chǎn)加工業(yè)的發(fā)展將發(fā)生許多重要變化:市場需求結(jié)構(gòu)將發(fā)生重大變化,下游產(chǎn)業(yè)和終端消費占主導(dǎo)的市場份額將顯著增加;聯(lián)網(wǎng)運營比例將開始顯著增加;專業(yè)化細分、精細化制造將成為水產(chǎn)加工業(yè)的新發(fā)展趨勢,水產(chǎn)加工業(yè)企業(yè)之間的相互關(guān)聯(lián)或合作將變得越來越重要。為適應(yīng)“十四五”期間產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢,促進水產(chǎn)加工業(yè)快速健康發(fā)展,提出以下措施和建議。(二)、2023-2028年水產(chǎn)加工業(yè)宏觀政策指導(dǎo)的機遇一是建立健全水產(chǎn)加工業(yè)自律管理機制,加強對產(chǎn)業(yè)發(fā)展的宏觀指導(dǎo),進一步推動建立科學(xué)的,按照國家水產(chǎn)加工業(yè)規(guī)劃的總體要求和部署,公平完善行業(yè)自律管理機制。建立健全行業(yè)統(tǒng)計調(diào)查制度,深入研究水產(chǎn)加工業(yè)發(fā)展的規(guī)模、結(jié)構(gòu)、布局、市場、需求、效益等問題:引導(dǎo)相關(guān)企業(yè)進行專業(yè)化分工與合作,形成適度集中的格局,基于專業(yè)化生產(chǎn)原則、規(guī)模經(jīng)濟原則和優(yōu)勝劣汰的市場機制,大企業(yè)主導(dǎo)和協(xié)調(diào)發(fā)展大、中、小企業(yè)的水產(chǎn)加工業(yè)。(三)、2023-2028年水產(chǎn)加工業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的機遇二是大力推動水產(chǎn)加工業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級。隨著競爭的加劇,傳統(tǒng)水產(chǎn)加工業(yè)的利潤空間將進一步下降,一些結(jié)構(gòu)性矛盾將更加突出。水產(chǎn)加工業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)亟待優(yōu)化升級。大力推動水產(chǎn)加工業(yè)的發(fā)展,拓展新的發(fā)展和應(yīng)用領(lǐng)域;通過自主創(chuàng)新,加快關(guān)鍵技術(shù)、共性技術(shù)和配套技術(shù)的研發(fā),加強推廣應(yīng)用,擴大高端產(chǎn)品在水產(chǎn)加工行業(yè)的市場份額,改變低水平惡性競爭局面;通過專業(yè)分工與合作,形成配套產(chǎn)品的合作生產(chǎn)能力;通過股份制改革、股份制、上市等形式,組建大型企業(yè)集團,成為調(diào)整優(yōu)化水產(chǎn)加工業(yè)結(jié)構(gòu)的骨干力量;落實中小企業(yè)優(yōu)惠扶持政策,完善中小企業(yè)服務(wù)體系,推動水產(chǎn)加工業(yè)中小企業(yè)向?qū)I(yè)化、精細化、專業(yè)化、新發(fā)展方向發(fā)展,提高對大型企業(yè)的支持能力。(四)、2023-2028年水產(chǎn)加工業(yè)面臨的挑戰(zhàn)與對策二是大力推動水產(chǎn)加工業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級。隨著競爭的加劇,傳統(tǒng)水產(chǎn)加工業(yè)的利潤空間將進一步下降,一些結(jié)構(gòu)性矛盾將更加突出。水產(chǎn)加工業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)亟待優(yōu)化升級。大力推動水產(chǎn)加工業(yè)的發(fā)展,拓展新的發(fā)展和應(yīng)用領(lǐng)域;通過自主創(chuàng)新,加快關(guān)鍵技術(shù)、共性技術(shù)和配套技術(shù)的研發(fā),加強推廣應(yīng)用,擴大高端產(chǎn)品在水產(chǎn)加工行業(yè)的市場份額,改變低水平惡性競爭局面;通過專業(yè)分工與合作,形成配套產(chǎn)品的合作生產(chǎn)能力;通過股份制改革、股份制、上市等形式,組建大型企業(yè)集團,成為調(diào)整優(yōu)化水產(chǎn)加工業(yè)結(jié)構(gòu)的骨干力量;落實中小企業(yè)優(yōu)惠扶持政策,完善中小企業(yè)服務(wù)體系,推動水產(chǎn)加工業(yè)中小企業(yè)向?qū)I(yè)化、精細化、專業(yè)化、新發(fā)展方向發(fā)展,提高對大型企業(yè)的支持能力。九、水產(chǎn)加工行業(yè)企業(yè)差異化突破戰(zhàn)略(一)、水產(chǎn)加工行業(yè)產(chǎn)品差異化獲取“商機”水產(chǎn)加工行業(yè)中的產(chǎn)品差異化是指產(chǎn)品特性、性能、一致性、耐用性、可靠性、易于維修、風(fēng)格和設(shè)計的差異。對于水產(chǎn)加工行業(yè)的競爭者來說,產(chǎn)品的核心價值基本相同,但在性能和質(zhì)量上有所不同。企業(yè)要在滿足客戶基本需求的前提下,不斷創(chuàng)新,滿足客戶的個性化需求,創(chuàng)造更多商機。為企業(yè)實施產(chǎn)品差異化,就是根據(jù)客戶的個性化需求,進行有針對性的產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)和銷售,實現(xiàn)產(chǎn)品使用功能的差異化,滿足客戶的個性化需求,在實現(xiàn)的同時為客戶創(chuàng)造最大利益。制造商自身的產(chǎn)品差異化可以進一步細分為:(1)水產(chǎn)加工行業(yè)表現(xiàn)分化。根據(jù)客戶對產(chǎn)品的不同需求,進一步細分市場,以滿足客戶的個性化需求。(2)水產(chǎn)加工行業(yè)品種差異化。利用不同產(chǎn)品之間的價格波動差異進行差異化營銷。密切關(guān)注市場變化,搶抓市場先機,動態(tài)優(yōu)化銷售品種結(jié)構(gòu),多銷售高附加值產(chǎn)品和階段性高價產(chǎn)品。這不僅減輕了市場壓力,而且實現(xiàn)了更好的銷售價格,創(chuàng)造了更多的品種效益。(3)水產(chǎn)加工行業(yè)規(guī)范是有區(qū)別的。在滿足客戶個性化需求的同時,也實現(xiàn)了整體銷售價格的提升。(二)、水產(chǎn)加工行業(yè)市場分化贏得“商機”水產(chǎn)加工行業(yè)市場差異化是指產(chǎn)品銷售條件、銷售環(huán)境等特定市場運行因素所產(chǎn)生的差異,包括銷售價格差異、分銷差異、市場細分差異、消費習(xí)慣差異等。細分細分市場,把握差異,企業(yè)才能不斷擴大市場份額,實現(xiàn)更好的銷售價格。(三)、以水產(chǎn)加工行業(yè)服務(wù)差異化“抓住”商機為了更好更有效地服務(wù)客戶,我們在水產(chǎn)加工行業(yè)服務(wù)中對客戶進行差異化管理,利用重點資源匹配重點客戶,有效提高服務(wù)效率和服務(wù)質(zhì)量。將客戶分為VIP服務(wù)客戶和一般服務(wù)客戶,為VIP服務(wù)客戶組建VIP客戶服務(wù)團隊,為他們提供技術(shù)、業(yè)務(wù)、售后服務(wù)多對一的服務(wù),并進行聯(lián)合定期回訪,了解客戶的期望和需求,提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。對于一般服務(wù)客戶,按照服務(wù)體系和程序提供定期響應(yīng)服務(wù)。同時,關(guān)注客戶的個性化需求,為下游客戶提供增值服務(wù),從而在企業(yè)與下游客戶之間建立“雙贏”的價值鏈。(四)、用水產(chǎn)加工行業(yè)客戶差異化“抓住”商機不同的經(jīng)銷商有不同的銷售能力和不同的銷售模式。針對這種情況,對客戶進行評價評估,并在此基礎(chǔ)上對客戶進行差異化管理,對不同的客戶給予相應(yīng)的資源支持。同時,根據(jù)不同客戶的實際經(jīng)營情況,如經(jīng)營方式、庫存情況等,有針對性地指導(dǎo)優(yōu)化廠商互動、協(xié)作與溝通,共同維護水產(chǎn)加工行業(yè)市
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