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物質(zhì)的溶解什麼是溶液??????必需要有溶質(zhì)和溶劑以糖水為例:溶質(zhì):糖溶劑:水在一個溶液當(dāng)中,用水當(dāng)做溶劑。什麼是水溶液??????什麼是溶解把溶質(zhì)放入溶劑當(dāng)中,溶質(zhì)會分成小顆粒,不必攪拌,最後也能均勻分佈在溶劑當(dāng)中。哪些東西可以溶解呢?可溶解(食鹽、味精、糖…)不可溶解(沙石、塑膠…)水對不同的物質(zhì),溶解量不一樣如何增加物質(zhì)的溶解量???加溫加水每100克的水,對不同溶質(zhì)的溶解量
溫度℃0℃20℃40℃60℃80℃100℃物質(zhì)食鹽35.5g35.9g36.4g37g38g39.2g砂糖179g204g238g287g362g487g硼砂2.7g5.0g8.8g14.8g23.6g39.5g明礬3.0g5.9g11.8g24.5g54.7g154g水溫升高,能增加物質(zhì)的溶解量,但對於不同的物質(zhì),能增加的量不同。水溫對溶解量的影響(實驗操作)取1杯冷水和1杯熱水各100ml,測量水量時眼睛要平視量杯。以溫度計測量水溫。各加入一平匙的糖,加入兩杯水並攪拌。繼續(xù)第3步,直到一杯無法再溶解,然後停止。分布均勻物質(zhì)在剛?cè)苋胨袝r,會呈現(xiàn)濃淡不勻的現(xiàn)象,溶解後它會在水中移動,不攪拌,最後也可以呈現(xiàn)分佈均勻的情況。加速分布均勻的方法:加溫攪拌物質(zhì)要先溶解,才能在水中分布均勻紅墨水在水中分布均勻
(實驗操作)取一杯400ml的水從杯緣滴入一滴紅墨水(不攪拌)觀察紅墨水分佈均勻的情況食鹽在水中分布均勻(實驗操作)取一杯冷開水在杯緣滴入濃食鹽水在另一邊用吸管吸水,嚐一嚐水的味道。30分鐘後,在同一邊嚐一嘗水的味道。如何回收溶解在水中
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