魯科版《醇和酚》7

第二節(jié)醇和酚第二課時(shí)苯酚復(fù)習(xí)引入分子結(jié)構(gòu)物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)課堂小結(jié)鞏固練習(xí)苯酚的用途CH2CHCH2OHCH2CH2OHOHCH2OHOHOH1.

請(qǐng)給下列物質(zhì)命名。CH3CH2CH2CH2OHCH3CH2CH2OH1-丁醇1-丙醇乙二醇丙三醇苯甲醇a.結(jié)構(gòu)式為

的物質(zhì)是否屬于醇類？b.大家到醫(yī)院能夠聞到一種臭味，它叫“來(lái)蘇兒”，它的主要成分就是我們今天要講的物質(zhì)！一.苯酚的分子結(jié)構(gòu)苯酚的球棍模型苯酚的比例模型復(fù)習(xí)引入分子結(jié)構(gòu)物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)課堂小結(jié)鞏固練習(xí)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式

或C6H5OHC6H6OOHOHCCHHCCHHCCH純凈的苯酚是沒(méi)有顏色的晶體，具有特殊的氣味，露置在空氣中因小部分發(fā)生氧化而顯粉紅色。熔點(diǎn)是43℃。常溫時(shí)，苯酚在水中溶解度不大，當(dāng)溫度高于65℃時(shí)，能跟水以任意比互溶。苯酚易溶于乙醇，乙醚等有機(jī)溶劑。(含水量達(dá)10%以上的苯酚，在常溫下呈液態(tài))苯酚有毒，其濃溶液對(duì)皮膚有強(qiáng)烈的腐蝕性，使用時(shí)要小心!苯酚的稀溶液可以直接用來(lái)作為防腐劑和消毒劑，如日常所用的藥皂中摻入了少量苯酚。二、苯酚的物理性質(zhì)復(fù)習(xí)引入分子結(jié)構(gòu)物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)課堂小結(jié)鞏固練習(xí)預(yù)測(cè):1、可以與金屬鈉反應(yīng)，置換出氫氣。2、能與鹵素單質(zhì)、硝酸、硫酸等發(fā)生取代反應(yīng)3、能與氫氣加成

……

……1.苯酚的弱酸性2.苯酚苯環(huán)上的反應(yīng)3.苯酚的顯色反應(yīng)4.苯酚與甲醛的反應(yīng)5.苯酚的其他反應(yīng)三.苯酚的化學(xué)性質(zhì)復(fù)習(xí)引入分子結(jié)構(gòu)物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)課堂小結(jié)鞏固練習(xí)實(shí)驗(yàn)一:苯酚與氫氧化鈉的反應(yīng)說(shuō)明了：1.苯酚具有弱酸性2.它的酸性比碳酸的酸性還要弱

實(shí)驗(yàn)二:苯酚與溴水的反應(yīng)羥基對(duì)苯環(huán)的影響

苯和苯酚都能和溴反應(yīng)，有何不同？反應(yīng)方程式此反應(yīng)很靈敏，常用于苯酚的定性檢驗(yàn)和定量測(cè)定苯酚與苯與溴取代反應(yīng)的比較苯酚苯反應(yīng)物反應(yīng)條件取代后的產(chǎn)物結(jié)論原因溴水與苯酚反應(yīng)液溴與純苯不用催化劑Fe作催化劑苯酚與溴取代反應(yīng)比苯容易酚羥基對(duì)苯環(huán)影響，使苯環(huán)上（鄰.對(duì)位）上的氫原子變得活潑。——顯色反應(yīng)（酚的特征反應(yīng)）苯酚遇FeCl3溶液顯紫色,利用這一反應(yīng)可用于檢驗(yàn)苯酚或Fe3+的存在。注意：酚類遇FeCl3溶液都顯色，但不一定都是紫色。6C6H5OH+Fe3+→〔Fe(C6H5O)6〕3-+6H+試驗(yàn)3.苯酚與FeCl3溶液的反應(yīng)練習(xí)：用哪種試劑，可以把苯酚、乙醇、

NaOH、KSCN四種溶液鑒別開(kāi)來(lái)？現(xiàn)象分別如何？FeCl3溶液物質(zhì)苯酚乙醇NaOHKSCN現(xiàn)象紫色溶液無(wú)現(xiàn)象紅褐色沉淀紅色溶液

苯酚的濃溶液對(duì)皮膚有強(qiáng)烈的腐蝕性，使用時(shí)要小心，如不慎沾到皮膚上，應(yīng)立即用酒精洗滌!注意：4.苯酚和甲醛發(fā)生縮聚:

反應(yīng)生成酚醛樹(shù)脂（俗稱：電木)

酚醛樹(shù)脂固化后結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，具有耐熱、耐水、耐老化等良好的性能，電絕緣性也很好。該樹(shù)脂主要用于制造壓塑粉，也較常用于砂輪的粘結(jié)和燈泡的粘合等等。在橡膠工業(yè)、涂料工業(yè)以及在煙火生產(chǎn)和磨擦材料制造等方面，也有一定的用途。近來(lái)，用此樹(shù)脂粘合劑來(lái)制取鑄造用的砂模和澆鋼用的絕熱板。

你知道嗎？5.苯酚的其他的反應(yīng)（1）氧化反應(yīng)①燃燒：②在空氣中放置：③遇高錳酸鉀溶液：

(一般不用來(lái)鑒別苯酚)（2）苯酚的制取

過(guò)去工業(yè)上主要是從煤焦油里提取苯酚的。隨著化工生產(chǎn)的發(fā)展，苯酚的需要量越來(lái)越大，從煤焦油提取苯酚早已不能滿足需要，目前主要是采用合成法來(lái)制取苯酚的。

合成苯酚的方法有多種，一般用苯作為原料來(lái)合成。例如，用FeCl3作催化劑，可使苯氯化制得氯苯；用Cu作催化劑在高溫加壓下，氯苯在堿性溶液中可以水解制得苯酚。四、苯酚的用途制酚醛樹(shù)脂（俗稱電木）、合成纖維、醫(yī)藥、染料、農(nóng)藥可用于環(huán)境消毒可制成洗劑和軟膏,有殺菌、止痛作用是合成阿司匹靈的原料注:Aspirin成分為乙酰水楊酸因此,苯酚是一種重要的化工原料。一.苯酚的分子結(jié)構(gòu)分子式:C6H6O結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:C6H5OH或二.苯酚的物理性質(zhì)色、態(tài)、味、溶解性、毒性。三.苯酚的化學(xué)性質(zhì)1.弱酸性：2.取代反應(yīng)(與濃溴水)：3.顯色反應(yīng)(與FeCl3溶液):4.縮聚反應(yīng)（與甲醛）：5.其他反應(yīng)：課堂小結(jié)可用于苯酚的檢驗(yàn)復(fù)習(xí)引入分子結(jié)構(gòu)物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)課堂小結(jié)鞏固練習(xí)四.苯酚的用途1、下列物質(zhì)中：

（A）（B）

（C）（D）

能與氫氧化鈉溶液發(fā)生反應(yīng)的是（）能與金屬鈉發(fā)生反應(yīng)的是（）B、DA、B、D鞏固練習(xí)—OH—CH2OH—OHCH3復(fù)習(xí)引入分子結(jié)構(gòu)物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)課堂小結(jié)鞏固練習(xí)HO--CH=CH-OHOH

白藜蘆

廣泛存在于食物（如桑椹、花生、尤其是葡萄）中，它可能具有抗癌性。能夠跟1mol該化合物起反應(yīng)的Br2的最大用量分別是（）（A）1mol（B）3.5mol