健康與疾病預(yù)防論文

經(jīng)典word整理文檔，僅參考，轉(zhuǎn)Word此處可刪除頁眉頁腳。本資料屬于網(wǎng)絡(luò)整理，如有侵權(quán)，請(qǐng)聯(lián)系刪除，謝謝！（1）寫封面（2）寫目錄1953"健康就是金子"自我保健意識(shí)。1992"健康四大基石"精辟地概括了當(dāng)代世界預(yù)防醫(yī)學(xué)的最新成果，其實(shí)質(zhì)就是提倡健康的自我保護(hù)?？梢哉f，誰掌握了健康的鑰匙，誰就掌握了生命的主動(dòng)權(quán)。過去人們認(rèn)為，只有疾病才是健康的殺手。其實(shí)，以飲食和起居為主要因素的不良生活習(xí)慣才是健康的最大威脅，對(duì)健康的影響比疾病更大。高脂肪飲食、嗜煙酗酒、不充分休息、作息時(shí)間不規(guī)律等，都會(huì)成為健康隱患，直接導(dǎo)致健康狀況下降。每個(gè)人的健康都有正負(fù)抵消的情況。這一點(diǎn)可以通過細(xì)算""來發(fā)現(xiàn)。例如，"生命在于運(yùn)動(dòng)，積極運(yùn)動(dòng)鍛煉是有利因素；但運(yùn)動(dòng)過度又是不利因素，兩者相互抵消后，非但不能儲(chǔ)存健康，還會(huì)將已儲(chǔ)存的付出。這種缺乏自我保健意識(shí)的透支身體的現(xiàn)象在現(xiàn)實(shí)生活中普遍存在，恐怕也是心臟病、腫瘤、腦血管病、糖尿病發(fā)病的主要原因之一。不可透支生命，就要求每個(gè)人都要更多地認(rèn)識(shí)自己，多學(xué)習(xí)醫(yī)學(xué)知識(shí)，掌握鑒別本領(lǐng)，準(zhǔn)確把握自己的身心健康。一健康與疾病的定義（1）關(guān)于健康時(shí)期，人們賦予健康的內(nèi)涵不盡相同。健康在詞典里的定義是：人體生理機(jī)能正常，沒有缺陷和疾病。這是單純的生物醫(yī)學(xué)模式下的健康定義。世界衛(wèi)生組織把"定義為：不單單是指不生病，而且還包括以積極的態(tài)度去認(rèn)真對(duì)待任何事情的精神、肉體和社會(huì)適應(yīng)狀態(tài)。由此可知，""既包括體能健康也包括精神健康，即人的健康不僅是軀體的健全和不虛弱，在生理上沒有疾病，在心理和精神方面保持平衡狀態(tài)，還包括人對(duì)社會(huì)的良好適應(yīng)，與社會(huì)和諧相處。新的健康概念把人的軀體與精神結(jié)合、個(gè)體與社會(huì)結(jié)合，是對(duì)健康的全面定義。（2）關(guān)于疾病對(duì)人體正常形態(tài)與功能的偏離疾病，有如健康一樣，從不同角度考查可以給出不同的定義。最常應(yīng)用的定義是"對(duì)人體正常形態(tài)與功能的偏離。在許多情況下，這一定義是適用的，如傷寒可以表現(xiàn)為一定時(shí)間內(nèi)體溫和血中"傷寒血凝素"（抗體）的增高。但是，正常人的個(gè)體差異和生物變異很大，有時(shí)這一定義就不適用。如正常人心臟的大小有一定范圍，許多疾病可以造成心臟擴(kuò)大,但對(duì)于運(yùn)動(dòng)員來說，超過正常大小的心臟伴有心動(dòng)過緩（慢至每分鐘40次左右）并非病態(tài)；這種偏離正常值屬于個(gè)體差異。在精神方面，智商大大超過同齡人的是天才，而不是病人。也有人從功能或適應(yīng)能力來定義疾病，認(rèn)為功能受損和與環(huán)境的協(xié)調(diào)能力遭到破壞才是疾病的表現(xiàn)，這樣可以避免把正常人的個(gè)體差異和生物變異誤劃為疾病。缺氧時(shí)才出現(xiàn)癥狀的鐮狀細(xì)胞性貧血，就表現(xiàn)為適應(yīng)能力的缺陷。對(duì)許多精神病人，特別需要考察其與環(huán)境的協(xié)調(diào)能力。但是適應(yīng)功任的體力活動(dòng)，稍有勞累就腰酸背痛，這不一定是有病二、結(jié)合自身特點(diǎn)，總結(jié)影響當(dāng)代大學(xué)生健康的因素1、人體生物學(xué)因素人體是一個(gè)極為復(fù)雜的有機(jī)體。在影響和制約人體健康的諸多生物學(xué)因素中，主要有遺傳和心理兩種因素。（1）遺傳因素后代形成和親代相似的多種特征稱為遺傳特征。遺傳不僅使后代在形態(tài)、體質(zhì)以至性格、智力、功能等方面和親代相似，而且還把親代的許多隱性或顯性的疾病傳給了后代。某些遺傳病不僅影響個(gè)體終身，而且是重大的社會(huì)問題。對(duì)于遺傳病，最重要的還是預(yù)防，如提倡科學(xué)婚姻，用法制來制止近親結(jié)婚等。（2）心理因素消極的心理因素能引起許多疾病，如心血管、高血壓、腫瘤等。積極的心理狀態(tài)是保持和增進(jìn)健康的必要條件，是人們適應(yīng)環(huán)境的良好表現(xiàn)。2、環(huán)境因素（1）自然環(huán)境蔬菜、魚肉、食鹽等是人類生活所必需的物質(zhì)。氣候的突然變化（如酷暑、嚴(yán)寒、氣壓、空氣濕度異常等）也會(huì)影響人體健康。（2）社會(huì)環(huán)境果（例如科技的進(jìn)步、工業(yè)的發(fā)展，使人們有了豐富的物質(zhì)文明）；另一方面社會(huì)生產(chǎn)的發(fā)展（例如現(xiàn)代工業(yè)的發(fā)展同時(shí)帶來了廢水、廢氣、廢渣、噪聲等）也會(huì)對(duì)人體健康造成危害。3、生活方式因素生活方式指的是人們長期受一定的民族文化、社會(huì)經(jīng)濟(jì)、風(fēng)俗，特別是家庭影響而形成的一系列的生活習(xí)慣。20世紀(jì)70致死亡的主要疾病已變成心腦血管病、惡性腫瘤、意外死亡以及環(huán)境污染所致疾病等，和行為有關(guān)。4、衛(wèi)生保健設(shè)施因素重要保障。5、體育鍛煉因素人體在適宜的運(yùn)動(dòng)過程中，機(jī)體將產(chǎn)生一系列適應(yīng)性的良性變化，從而達(dá)到健身防病的目的。然而，運(yùn)動(dòng)量過大，則可能導(dǎo)致傷害；運(yùn)動(dòng)量過小，又達(dá)不到刺激體內(nèi)各組織器官，從而提高生理功能的目的。因此，體育鍛煉要想獲得健身效果，必須注意其科學(xué)性。三、結(jié)合自身健康狀況和六大營養(yǎng)素相關(guān)知識(shí)談?lì)A(yù)防疾病1、食物和健康與疾病預(yù)防的關(guān)系在學(xué)習(xí)過程中，我會(huì)出現(xiàn)情緒不穩(wěn)定，體力不支，注意力難以集中，導(dǎo)致學(xué)習(xí)效率低下的情況。此外，我在夏天的時(shí)候，很容易出汗，稍微一運(yùn)動(dòng)，整個(gè)人就像是洗了淋浴。通過學(xué)習(xí)，我了解到這與日常飲食及六大營養(yǎng)素的攝入有很大的關(guān)系。人的智力、體力、學(xué)習(xí)能力、運(yùn)動(dòng)能力、防病能力、康復(fù)能力、生殖能力、壽命、身高、體重也都與營養(yǎng)飲食有不可分割的聯(lián)系。營養(yǎng)素?cái)z入不平衡將引起很多疾病。所以合理營養(yǎng)和平衡膳食是預(yù)防疾病的重要措施。食物滿足身體的各種營養(yǎng)需求，有適當(dāng)量的蛋白質(zhì)供生長發(fā)育、身體組織的修復(fù)更新、維持正常的生理功能。要從食物中吃出健康來，就要注意生活的飲食習(xí)慣。飲食的要點(diǎn)就是：少食肉類食品和動(dòng)物性脂肪，多吃植物性食物和新鮮蔬菜及水果，注意蛋白質(zhì)攝取均衡，減少不良的飲食習(xí)慣。還應(yīng)根據(jù)不同的年齡段選擇不同的食物。飲食滿足生理機(jī)能；有豐富的維生素以保證身體的健康，維持身體的正常發(fā)育，并增強(qiáng)身體的抵抗力；有適量的食物纖維，用以維持正常的排泄及預(yù)防某些腸道疾?。挥谐渥愕乃忠跃S持體內(nèi)各種生理程序的正常進(jìn)行。飲食要遵循食物中熱能和各種營養(yǎng)素含量充足，種類齊全，比例適當(dāng)；飲食中供給的營養(yǎng)素與機(jī)體的需要兩者之間保持平衡。飲食的結(jié)構(gòu)要合理，既要滿足機(jī)體的生理需要，又要避免飲食構(gòu)成的比例失調(diào)和某些營養(yǎng)素過量而引起機(jī)體不必要的負(fù)擔(dān)與代謝上的紊亂。人體需要42種以上的營養(yǎng)物質(zhì)，包括各類蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、各種維生素、各種礦物質(zhì)、必須微量元素和水。能構(gòu)成42種以上營養(yǎng)物質(zhì)的飲食必須由多種多樣的食物來源來實(shí)現(xiàn)。人在成長的不同時(shí)期合理的膳食也是非常重要的。各器官逐漸發(fā)育成熟。所以我們要做到以下幾點(diǎn)：（約2800卡。（2）蛋白質(zhì)青少年對(duì)蛋白質(zhì)的需要量比成年人多，而且在質(zhì)量上也比成年人要求高，每天大約需要蛋白質(zhì)～90克。青少年應(yīng)多吃一些動(dòng)物性蛋白，如蛋類、乳類、瘦肉類及動(dòng)物肝臟。另外，還應(yīng)將動(dòng)物性蛋白分配到三餐中吃，不可集中在一頓飯吃，以防增加胃腸道負(fù)擔(dān)。（3）維生素是人體生長發(fā)育中不可缺少的物質(zhì)，對(duì)青少年來說尤為重要。如果長期缺A干眼病；維生素；缺乏，會(huì)患神經(jīng)炎、腳氣??；維生素B2缺乏。會(huì)患口角炎、舌炎；維生素C缺乏，會(huì)患?jí)难?；維生素D缺乏，則影響其骨能發(fā)育等。為此，青少年最好每天吃500克新鮮蔬菜。（4）無機(jī)鹽：青少年需要有足夠的鈣、磷、鐵、碘等元素。鈣和磷是構(gòu)成骨骼和牙齒的主要材料，青少年缺少了鈣和磷,骨骼發(fā)育就會(huì)出現(xiàn)障礙，嚴(yán)重時(shí)可患軟骨病。鐵是紅細(xì)胞的重要成分，青少年隨著身體的增長，血量逐漸增多，需要的鐵也就較多，如果的發(fā)育。青少年如果食碘不足，就會(huì)出現(xiàn)身材矮小，智力遲鈍。合理營養(yǎng)是健康的基石，不合理的營養(yǎng)是疾病的溫床。雖然有些疾病是由于生活方我們一定要改變舊的傳統(tǒng)觀念，樹立科學(xué)的營養(yǎng)健康理念，真正做到合理營養(yǎng)和平衡膳食。2、飲水和健康與疾病預(yù)防的關(guān)系我不愛喝水，經(jīng)常一天也喝不了一杯水，也常常以果汁、咖啡代替水，通過學(xué)習(xí)健康疾病與預(yù)防，我了解到飲水的重要性。水是生命之源，水是六大營養(yǎng)素之一，它分布于：1、細(xì)胞內(nèi)液（細(xì)胞質(zhì)）、細(xì)胞外液（血清）3、固體支柱組織（骨）。水占成人體重的比重約（有人說是，50%多，因?yàn)橹径?。溫帶居民每天吃流質(zhì)食物2500毫升（根據(jù)季節(jié)和年齡不同可有所調(diào)整），一半來自水，一半來自食物，來自水的一半千萬不要丟。（1）水能防傳染病呼吸道是我們?nèi)梭w第一道防線，如果水補(bǔ)給少，呼吸道粘膜細(xì)胞因缺水而萎縮，分泌黏液就會(huì)減少，粘附病毒能力隨之下降，細(xì)菌非常容易進(jìn)入我們體內(nèi)引發(fā)流感、氣管炎等疾病。如患流感，須多飲水，可稀釋病毒?。?）?水能防肝癌肝癌患者中國占全球一半，每年發(fā)病35萬人，死亡32萬人，死亡率非常高，山東、浙江、江蘇、福建、廣東沿海地區(qū)，都是我國肝癌高發(fā)區(qū)。肝癌與水污染關(guān)系密切。乙肝、丙肝病毒污染水。吃入生的或未煮透的海產(chǎn)品能引起病毒性肝炎。水遭到污染后，富含各類營養(yǎng)，使水中的藻類繁殖快。其中最常見的藍(lán)藻，帶劇毒，可引發(fā)中毒性肝炎。水和食物被黃曲霉毒素（霉玉米、霉糧食中含量最高）污染，也能引發(fā)中毒性肝炎。是最危險(xiǎn)的地方。一個(gè)月前在廣州開肝癌的防治會(huì)議，提出了這些新的數(shù)據(jù)和觀點(diǎn)。（3）水能防心腦血管病、泌尿系統(tǒng)結(jié)石和關(guān)節(jié)痛喝水不足或不主動(dòng)喝水，（特別是老人）導(dǎo)致身體缺水，會(huì)加快臟器衰退；喝水不足，使血管內(nèi)皮受損，血小板由于缺水凝聚黏度高，造成供氧不足，導(dǎo)致血栓形成。血栓堵有些老人的“中暑”與此有關(guān)（301醫(yī)院證實(shí)）。希望我們老人家可要注意，天天早上要喝一杯水，最好是喝活性水。因?yàn)橥砩纤X血液循環(huán)慢了，干燥了，很多人很容易發(fā)生梗塞，需要特別（4）水能美容、護(hù)膚、防皺、防老美容店常用“補(bǔ)水”面膜，或用蔬菜汁、水果汁美容，其核心為補(bǔ)水、保濕。通過水增加護(hù)膚的維生素E的血管壁，改善微循環(huán)，使皮膚狀態(tài)良好，增強(qiáng)細(xì)胞免疫力，防過敏等，這些“汁”都以水為媒體來保健康。（5）喝水保證身體機(jī)能正常運(yùn)轉(zhuǎn)?；钚运軌蜃屓吮３秩梭w水和能量、電解質(zhì)的三個(gè)活性水的溶解力提高了防病保健。3、體育鍛煉對(duì)人體的積極作用作為大學(xué)生，學(xué)業(yè)還是我們的主線，我們經(jīng)常忽略了合理適當(dāng)運(yùn)動(dòng)的重要性，從我自身來說，有一些偏胖，所以適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉對(duì)我來說是必不可少的。（1）體育鍛煉對(duì)新陳代謝的影響A體育鍛煉能促進(jìn)體內(nèi)組織細(xì)胞對(duì)糖的攝取和利用能力，增加肝糖原和肌糖原儲(chǔ)存。體育鍛煉還能改善機(jī)體對(duì)糖代謝的調(diào)節(jié)能力。如在長期體育鍛煉的影響下，胰高血糖素分泌表現(xiàn)對(duì)運(yùn)動(dòng)的適應(yīng)，既是在同樣強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)情況下，胰高血糖素分泌量減少，其意義是推遲肝糖原的排空，從而推遲衰竭的到來，增加人體持續(xù)運(yùn)動(dòng)的時(shí)間。B脂肪是在人體中含量較多的能量物質(zhì)，他在體內(nèi)氧化分解時(shí)放出能量，約為同等量的活動(dòng)提供更多的能量來源。（2）體育鍛煉對(duì)運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)的影響堅(jiān)持體育鍛煉，對(duì)骨骼，肌肉，關(guān)節(jié)和韌帶都會(huì)產(chǎn)生良好的影響，經(jīng)常運(yùn)動(dòng)可是肌肉保持正常的張力，并通過肌肉活動(dòng)給骨組織以刺激，促進(jìn)骨骼中鈣的儲(chǔ)存，預(yù)防骨質(zhì)疏松，同時(shí)使關(guān)節(jié)保持較好的靈活性，韌帶保持較佳的彈性，鍛煉可以增強(qiáng)運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)的準(zhǔn)確性和協(xié)調(diào)性，保持手腳的靈便，使人可以輕松自如，有條不紊的完成各種復(fù)雜的動(dòng)作（3）體育鍛煉對(duì)心血管系統(tǒng)的影響適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)是心臟健康的必由之路，有規(guī)律的運(yùn)動(dòng)鍛煉，可以減慢靜怠時(shí)和鍛煉時(shí)可更好的供給心肌所需要的營養(yǎng)，可使心臟病的危險(xiǎn)率減少。A經(jīng)常參加體育鍛煉可使心肌細(xì)胞內(nèi)的蛋白質(zhì)合成增加，心肌纖維增粗，使得心肌收縮力量增加，這樣可使心臟在每次收縮時(shí)將更多的血液射入血管，導(dǎo)致心臟的每博輸出量增加，長時(shí)間的體育鍛煉可使心室容量增大。B體育鍛煉可以增加血管壁的彈性，這對(duì)人健康的遠(yuǎn)期效果來說是十分有益的，人隨著年齡的增加，血管壁的彈性逐漸下降，應(yīng)而可誘發(fā)高血壓等退行性疾病，通過體育鍛煉，可增加血管壁的彈性，可以預(yù)防或緩解退行性高血壓癥狀。C體育鍛煉可以促使大量毛細(xì)血管開放，因此加快血液與組織液的交換，加快了新陳代謝的水平，增強(qiáng)機(jī)體能量物質(zhì)的供應(yīng)，和代謝物質(zhì)的排出能力。D體育鍛煉可以顯著降低血脂含量（膽固醇、b-蛋白質(zhì)、三酰甘油等）、改變血脂質(zhì)量，有效地防治冠心病，高血壓和動(dòng)脈粥樣硬化等疾病。E體育鍛煉還可以使安靜時(shí)脈搏徐緩和血壓降低。（4）體育鍛煉對(duì)呼吸系統(tǒng)的影響A有利于肺組織的生長發(fā)育和肺的擴(kuò)張，是肺活量增加，經(jīng)常性的深呼吸運(yùn)動(dòng)，也可以促使肺活量的增長，大量實(shí)驗(yàn)表明，經(jīng)常參加體育鍛煉的人，肺活量植高于一般人。B體育鍛煉由于加強(qiáng)了呼吸力量，可使呼吸深度增加，以有效的增加肺的通氣效率，研60升/分左右，有體育鍛煉習(xí)慣的人運(yùn)動(dòng)時(shí)肺通氣量可達(dá)一百升/分以上。C一般人在進(jìn)行體育活動(dòng)時(shí)只能利用其氧氣最大攝入值的60%左右，而經(jīng)過體育鍛煉后可以使這種能力大大的提高，體育活動(dòng)時(shí)，即使氧氣的需要量增加，也能滿足機(jī)體的需要，而不致使機(jī)體缺氧。（5）.體育鍛煉對(duì)消化系統(tǒng)的影響體育鍛煉加速機(jī)體能量消耗的過程，能量物質(zhì)的最終來源是通過攝取食物獲得，因此，運(yùn)動(dòng)后會(huì)促進(jìn)消化系統(tǒng)的功能變化，飯量增多，消化功能增強(qiáng)。（6）對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)的影響體育鍛煉能改善神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)功能，提高神經(jīng)系統(tǒng)對(duì)人體活動(dòng)時(shí)錯(cuò)綜復(fù)雜的變化的判斷能力，并及時(shí)作出協(xié)調(diào)，準(zhǔn)確，迅速的反映