第13章土壤里的生物

第13章土壤里的生物第2節(jié)土壤里的微生物（第1課時(shí)）固原三中張素敏一、教學(xué)目標(biāo)：1.知識(shí)目標(biāo)（2）說(shuō)出細(xì)菌的三種形態(tài)和基本結(jié)構(gòu)，并與植物細(xì)胞、動(dòng)物細(xì)胞比較細(xì)胞結(jié)構(gòu)的異同點(diǎn)°2.能力目標(biāo)（1）觀察圖片或視頻資料，描述細(xì)菌、放線菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。（2）比較細(xì)菌細(xì)胞與動(dòng)物細(xì)胞、植物細(xì)胞的異同點(diǎn)，推測(cè)細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)方式。3.情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)（1）探究上壤微生物對(duì)落葉的分解作用，認(rèn)同上壤微生物對(duì)自然界的意義。（2）關(guān)注生活中的細(xì)菌，養(yǎng)成健康的生活描述細(xì)菌的主要特征。教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)（一）視頻這個(gè)果盆，誘人吧！可是，我只不過(guò)多放了幾天，請(qǐng)同學(xué)們注意一下觀看視頻，提出問(wèn)這些漂亮的水果去哪兒了？還有，千萬(wàn)年以來(lái)，植物的枯枝落葉和動(dòng)物的尸體為什么沒(méi)有堆積如山呢，它們?nèi)ツ膬毫?？今天我們?lái)學(xué)習(xí)《土壤里的微生物》就能幫你解決這個(gè)問(wèn)題。設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)提示：上壤可放在恒溫箱60度殺菌1小時(shí)，落葉可用酒精消毒殺大小形狀相同的落葉12片、酒精、紗布。請(qǐng)小組同學(xué)一起討論，并且把你們討論的結(jié)果填寫在學(xué)案的第一題設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)：取2盆相同的土壤，貼上標(biāo)簽A和B,將A盆放入恒溫箱小組討論,寫出實(shí)片，酒精消毒后分成2份，分別用紗布包好，埋入2盆上壤中，然后將2小組代表展示一個(gè)月后，會(huì)有什么實(shí)驗(yàn)結(jié)果？取出落葉后發(fā)現(xiàn)B盆中落葉的腐爛程度要大于A盆。由此，你能得出什么結(jié)論呢？(三)構(gòu)建新1.土壤微生物的主要類群知土壤中有哪些微生物呢？上壤里的微生物有細(xì)菌、放線菌、真菌和病觀察圖片，說(shuō)出上毒等類群。苴中，細(xì)菌的數(shù)疑最多，約占70%-90%。其次是放線菌、真壤微生物的主要類2.認(rèn)識(shí)細(xì)菌(1)感受細(xì)菌同學(xué)們，生活中，你能感覺(jué)到細(xì)菌的存在嗎？請(qǐng)舉例說(shuō)明。日常生活中，水果放久了會(huì)腐爛變質(zhì)，枯枝爛葉會(huì)消失，皮膚破了會(huì)紅腫發(fā)炎，這些都是因?yàn)榧?xì)菌在作怪：我們患的很多傳染病，如細(xì)菌性痢疾、結(jié)核病等，也是因?yàn)榧?xì)菌。細(xì)菌幾乎無(wú)處不在。下面我們就從細(xì)菌的分布、大小、形態(tài)、結(jié)構(gòu)、營(yíng)養(yǎng)方式和繁殖方式等方面來(lái)了解它。請(qǐng)閱讀課本P97-98來(lái)回答。舉例生活中的細(xì)閱讀課本，了解細(xì)菌(2)細(xì)菌的分布事實(shí)上，細(xì)菌是生物圈中數(shù)量最多的生物，分布也非常廣泛。除了上壤，在水里、空氣中以及人、動(dòng)物和植物的體內(nèi)外，也都有數(shù)不淸的細(xì)細(xì)菌數(shù)不勝數(shù)，但是個(gè)體卻非常微小，是肉眼看不見的微生物。細(xì)菌(3)細(xì)菌的大小細(xì)菌直徑一般只有1微米左右。只有高倍顯微鏡或者電子顯微鏡才能觀察到細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)。讓我們?cè)賮?lái)感受一下細(xì)菌有多小了吧！萬(wàn)個(gè)細(xì)菌。把針尖放大幾百倍，你看到了什么？針尖上橘黃色的小點(diǎn)點(diǎn)就是細(xì)菌。讓我們?cè)俜糯蟮揭磺П?，能看淸楚細(xì)菌嗎？再放大到幾萬(wàn)倍，甚至幾百萬(wàn)倍，才可以看淸楚細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)。(4)細(xì)菌的形態(tài)細(xì)菌主要有三種基本形態(tài)：球形、桿形和螺旋形。我們一般把球形的細(xì)菌叫做球菌，桿形的細(xì)菌叫做桿菌，螺旋形的細(xì)菌叫做螺旋菌。如葡萄球菌，大腸桿菌，幽門螺旋菌。細(xì)菌雖然形態(tài)各異，但是它們的基本結(jié)構(gòu)卻是相同的。(5)細(xì)菌的結(jié)構(gòu)請(qǐng)同學(xué)們觀察課本97頁(yè)圖13-5細(xì)菌細(xì)胞的結(jié)構(gòu)示意圖，并回憶植物和動(dòng)物細(xì)胞結(jié)構(gòu)，通過(guò)小組分工合作，嘗試用橡皮泥在紙上制作出細(xì)菌細(xì)胞、植物細(xì)胞和動(dòng)物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)模型(一張紙上做一個(gè)細(xì)胞的模型)。制作過(guò)程中思考，這三種細(xì)胞分別由哪些結(jié)構(gòu)構(gòu)成？完成后，請(qǐng)小組代表展示交流成果。這是動(dòng)物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)，你做對(duì)了嗎？觀察圖片，感受細(xì)小組合作，用橡皮泥制作細(xì)菌、植物和動(dòng)物細(xì)胞結(jié)構(gòu)。實(shí)物投影小組代表展示并這是植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)，你做對(duì)了嗎？我們?cè)賮?lái)看看細(xì)菌的結(jié)構(gòu)。一個(gè)細(xì)菌就是一個(gè)細(xì)胞，細(xì)菌是單細(xì)胞生物？還是多細(xì)胞生物？這是細(xì)菌的細(xì)胞壁，這是細(xì)胞膜，這是細(xì)胞質(zhì)，這是擬核，這4個(gè)結(jié)構(gòu)是所有細(xì)菌都有的，是細(xì)菌的基本結(jié)構(gòu)。細(xì)胞核里有主要的遺傳物質(zhì)一DNA。但是細(xì)菌的遺傳物質(zhì)DXA彎曲盤繞在細(xì)胞中央，沒(méi)有成形的細(xì)胞核。像這種具有D\A,卻沒(méi)有成形的細(xì)胞核區(qū)域，就叫做擬核。這種細(xì)胞結(jié)構(gòu)是生物中的原始類型。有的細(xì)菌具有一些特殊結(jié)構(gòu)，比如鞭毛，鞭毛的轉(zhuǎn)動(dòng)能夠幫助細(xì)菌在剛才大家用橡皮泥制作了三種細(xì)胞的結(jié)構(gòu)模型。現(xiàn)在我們來(lái)比較一下這三種細(xì)胞的相同和不同之處，完成學(xué)案第二題的表格。細(xì)菌細(xì)胞與動(dòng)植物細(xì)胞的相同點(diǎn)是：都具有細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì)：細(xì)菌細(xì)胞與動(dòng)植物細(xì)胞的不同點(diǎn)是什么？最大的不同點(diǎn)是動(dòng)、植物細(xì)胞都有細(xì)胞核，而細(xì)菌細(xì)胞沒(méi)有成形的細(xì)胞核只有擬核，所以說(shuō)，細(xì)菌既不屬于動(dòng)物，也不屬于植物，而是專門的一類具有擬核的原始單細(xì)胞生物。我們還發(fā)現(xiàn)，細(xì)菌沒(méi)有葉綠體，不能像綠色植物一樣進(jìn)行光合作用獲得有機(jī)物，那細(xì)菌是怎樣生活的呢？這些漂亮的水果我們沒(méi)有吃到，被誰(shuí)“吃”掉了？大多數(shù)種類的細(xì)菌只能利用現(xiàn)成的有機(jī)物生活，并把有機(jī)物分解為簡(jiǎn)夏天快到了，飯菜很容易饅掉，因?yàn)槔锩娌紳M了細(xì)菌和真菌。在環(huán)境適宜的時(shí)候，細(xì)菌的繁殖速度是非常驚人的。通常只要20-30分鐘就能繁細(xì)菌是怎樣繁殖的呢？讓我們來(lái)看一看。細(xì)菌的繁殖方式是：分裂繁殖。你的手干凈嗎？假如你的手上有100個(gè)細(xì)菌，細(xì)菌繁殖速度為30分鐘有養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，才能減少細(xì)菌感染引起的疾病。比較并填寫細(xì)菌細(xì)胞與動(dòng)植物細(xì)胞的相同和不同之處。推測(cè)細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)方觀看視頻，說(shuō)出細(xì)通過(guò)計(jì)算細(xì)菌的繁殖，養(yǎng)成健康的生3.認(rèn)識(shí)放線菌同學(xué)們，你聞過(guò)泥上的味道嗎？下過(guò)雨后，常常能聞到“泥土的芳香”，你知道那是土壤中的什么物質(zhì)散發(fā)岀來(lái)的味道嗎？土壤特有的泥腥味，主要來(lái)源于放線菌的代謝產(chǎn)物。放線菌在自然界分布廣泛，主要生活在土壤里。其實(shí)，放線菌也可以說(shuō)是一種特殊的細(xì)菌。大家可以從以下幾方而去這是放線菌的營(yíng)養(yǎng)菌線，這是氣生菌絲，這是抱子絲，這是抱子。放線菌是一種具有放射狀分枝的絲狀體，菌絲內(nèi)沒(méi)有橫隔，也沒(méi)有成形的細(xì)和細(xì)菌細(xì)胞一樣沒(méi)有成形的細(xì)胞核，這就是證據(jù)1,也是最主要的證放線菌的菌絲分工不同，有的“埋頭大吃”，這是專管吸收現(xiàn)成營(yíng)養(yǎng)的營(yíng)養(yǎng)菌絲：有的朝天猛長(zhǎng)，這是作為放線菌成長(zhǎng)發(fā)育標(biāo)志的氣生菌絲。填空尋找證據(jù)，比較細(xì)菌和放線菌觀察圖片，說(shuō)出放線菌各■部分的結(jié)學(xué)生根據(jù)填空題回答尋找證據(jù)學(xué)生根據(jù)填空回答放線菌長(zhǎng)到一立階段便開始"生兒育女”，它們先在氣生菌絲的頂端長(zhǎng)岀抱見，放線菌的生殖方式是型壬生殖。和細(xì)菌細(xì)胞一樣只能吸收現(xiàn)成的營(yíng)養(yǎng)，這就是證據(jù)2。（四）回顧同學(xué)們，今天我們學(xué)習(xí)了“土壤里的微生物”第1課時(shí)。你有哪些收著從形態(tài)、結(jié)構(gòu)、營(yíng)養(yǎng)和繁殖方式等方而認(rèn)識(shí)了細(xì)菌和放線菌。說(shuō)岀本節(jié)課的收（五）