第九章-體質(zhì)的測定與評價詳解

學(xué)前兒童體育陳建梅第一章學(xué)前兒童身體運動的價值第一節(jié)學(xué)前兒童體育的內(nèi)涵一、什么是體育體育-----通過身體進(jìn)行的教育包括：學(xué)校體育競技體育大眾體育

二、什么是學(xué)前兒童體育1、定義：是遵循學(xué)前兒童身體發(fā)展規(guī)律、以增強(qiáng)體質(zhì)、提高健康水平為目的所進(jìn)行的一系列教育活動。2、學(xué)前兒童體育與學(xué)校體育的區(qū)別：融保育與教育為一體的特殊的教育領(lǐng)域。第二節(jié)學(xué)前兒童體育活動的目的與任務(wù)一、任務(wù)⒈培養(yǎng)幼兒參加體育活動興趣，使幼兒養(yǎng)成積極鍛煉身體的良好習(xí)慣⒉通過開展適合學(xué)前兒童的身體運動，促使幼兒身體正常的生長發(fā)育和機(jī)能的協(xié)調(diào)發(fā)展，發(fā)展幼兒的身體素質(zhì)和基本的活動能力，培養(yǎng)幼兒正確的身體姿勢，提高幼兒機(jī)體的適應(yīng)能力，以增強(qiáng)幼兒體質(zhì)、促進(jìn)幼兒身體的健康⒊通過身體運動，豐富幼兒的知識和經(jīng)驗，發(fā)展幼兒的智力，促進(jìn)幼兒社會性的發(fā)展，激發(fā)幼兒愉快的情緒，培養(yǎng)幼兒良好的心理品質(zhì)與個性，以增進(jìn)幼兒心理的健康二、教育目的增強(qiáng)幼兒體質(zhì)，增進(jìn)幼兒的身心全面發(fā)展。第二章學(xué)前兒童體育活動的意義

第一節(jié)體育活動促進(jìn)學(xué)前兒童身體健康發(fā)展第二節(jié)體育活動促進(jìn)學(xué)前兒童身體素質(zhì)的發(fā)展第三節(jié)體育活動促進(jìn)學(xué)前兒童心理的發(fā)展第四節(jié)體育活動對學(xué)前兒童德育和美育的作用第一節(jié)體育活動促進(jìn)學(xué)前兒童身體健康發(fā)展一、人體的形態(tài)結(jié)構(gòu)（運動系統(tǒng)）主要側(cè)重關(guān)注由骨骼、肌肉、關(guān)節(jié)（包括韌帶）等器官組成的與運動功能有關(guān)的肌體要素關(guān)系網(wǎng)絡(luò)神經(jīng)系統(tǒng)肌肉關(guān)節(jié)骨骼㈠骨骼⒈骨骼骨骼的功能支撐身體，保護(hù)內(nèi)臟器官造血參與運動幼兒骨骼特點密度小、彈性大、易變形、可塑性強(qiáng)骨髓全是紅骨髓，造血機(jī)能強(qiáng)未完全骨化，生長迅速脊柱生理彎曲尚未形成，骨盆愈合不牢運動系統(tǒng)：骨骼⒉骨骼運動骨骼運動價值使骨松質(zhì)排列更整齊使骨脛變粗使骨胳縱向增長價值生成機(jī)制加速血液循環(huán)增加營養(yǎng)供給,加速新的骨組織增生加速無機(jī)物沉淀，增強(qiáng)骨的堅固性使骨密質(zhì)增厚性別人數(shù)實驗班（厘米）非實驗班（厘米）差值男56人7.336.331.00女62人8.016.461.55運動系統(tǒng)：骨骼⒊骨骼保健保持生活和運動中的正確姿態(tài)使用合適的生活、運動器具避免劇烈扭動胯骨避免在堅硬的地面上作跳躍運動不穿過大過小過硬和鞋底過光滑的鞋子采用各種有助于減少過度震動和避免撞擊的自我保護(hù)運動方式㈡肌肉⒈肌肉肌肉的功能保護(hù)骨骼和內(nèi)臟承擔(dān)“第二”心臟的作用參與運動幼兒肌肉特點柔嫩、收縮力差、易疲勞也易恢復(fù)大肌肉發(fā)育早，小肌肉發(fā)育晚下肢負(fù)荷大，但下肢肌肉發(fā)育晚運動系統(tǒng)：肌肉⒉肌肉運動肌肉運動價值提高軀干肌肉力量，保護(hù)脊柱提高下肢肌肉力量，支撐身體發(fā)揮“第二”心臟作用，減輕心臟負(fù)擔(dān)價值生成機(jī)制增強(qiáng)肌肉的堅韌性肌肉運動時會增加毛細(xì)血管中的血流量運動系統(tǒng)：肌肉⒊肌肉保健使肌體保持適當(dāng)緊張度適當(dāng)鍛煉和休息防止肌肉損傷保證適當(dāng)營養(yǎng)避免偏部位練習(xí)避免肌肉過度疲勞㈢關(guān)節(jié)⒈關(guān)節(jié)關(guān)節(jié)的功能減少兩骨之間的硬性摩擦和撞擊參與運動時，肢體的靈活性增強(qiáng)幼兒關(guān)節(jié)特點臼窩較淺、關(guān)節(jié)囊較淺周圍肌肉柔嫩、韌帶較松關(guān)節(jié)易脫臼，韌帶易受損運動系統(tǒng)：關(guān)節(jié)⒉關(guān)節(jié)保健運動前應(yīng)注意先活動相應(yīng)關(guān)節(jié)注意經(jīng)常鍛煉關(guān)節(jié)和周邊肌肉、韌帶謹(jǐn)慎地做懸垂運動謹(jǐn)慎地做拎、提重物運動避免關(guān)節(jié)受撞擊或運動過度二、身體機(jī)能的發(fā)展㈠血液循環(huán)系統(tǒng)心血管系統(tǒng)心血管系統(tǒng)功能運送氧氣運送營養(yǎng)物質(zhì)幼兒心血管系統(tǒng)特點心率快心率調(diào)節(jié)機(jī)能差心臟瓣膜發(fā)育不完善運送代謝物質(zhì)新生兒120-140次/分鐘1歲兒110-130次/分鐘3歲兒100-120次/分鐘6歲兒80-100次/分鐘⒉心血管系統(tǒng)運動運動價值增強(qiáng)心臟功能使血管壁生長良好價值生成機(jī)制增強(qiáng)心肌力量增加心臟收縮能力心率減慢心臟不易疲勞運動后心率恢復(fù)快提高心臟每搏輸出量增加血管壁彈性㈡呼吸系統(tǒng)呼吸系統(tǒng)呼吸系統(tǒng)功能吸入氧氣呼出二氧化碳幼兒呼吸系統(tǒng)特點頻率快由膈式呼吸向胸腹式混合呼吸過渡呼吸道腔管狹窄，粘膜柔嫩，易感染⒋呼吸系統(tǒng)運動運動價值增加肺活量價值生成機(jī)制增強(qiáng)呼吸肌胸膈肌使更多的肺泡張開擴(kuò)大血液與空氣的接觸肺壁肌，保證更充足的氧供應(yīng)腹肌的力量適當(dāng)刺激和鍛煉呼吸道的粘膜提高呼吸道官腔的適應(yīng)能力和防病能力有利于沉積在肺尖的病菌排出體外加快膈式呼吸向胸腹式呼吸過渡血液循環(huán)系統(tǒng)與呼吸系統(tǒng)的保?、敌难芟到y(tǒng)與呼吸系統(tǒng)保健學(xué)習(xí)用鼻子呼吸不在塵土飛揚的地方活動謹(jǐn)慎地做懸垂、拔河、舉重以及其他與屏氣有關(guān)的運動p17活動注意動靜交替注意避免進(jìn)入“無氧代謝狀態(tài)”激烈運動后不要立即停止不動運動要適量、要循序漸進(jìn)

（三）神經(jīng)系統(tǒng)⒈神經(jīng)系統(tǒng)神經(jīng)系統(tǒng)功能功能支配調(diào)節(jié)身體運動支配調(diào)節(jié)自身運動幼兒神經(jīng)系統(tǒng)特點發(fā)育起始時間早、發(fā)育速度快神經(jīng)系統(tǒng)較脆弱，大腦神經(jīng)細(xì)胞易疲勞調(diào)節(jié)的精確性、靈活性、速度、強(qiáng)度均較低支配調(diào)節(jié)肢體運動支配調(diào)節(jié)心理過程支配調(diào)節(jié)感官工作支配調(diào)節(jié)腦的工作支配調(diào)節(jié)臟器工作興奮過程相對抑制過程占優(yōu)勢調(diào)節(jié)的意識性、自覺性較差神經(jīng)系統(tǒng)⒉適宜運動的影響運動價值增強(qiáng)興奮、加深抑制改善中樞神經(jīng)系統(tǒng)對所有器官的支持調(diào)節(jié)作用價值生成機(jī)制利用特殊功能的運動生成特殊價值（再如：投準(zhǔn)—精確）利用整合功能的運動生成整合價值（如：躲閃—靈活；平衡—抑制）加快神經(jīng)過程的速度、力度、精確性、靈活性增強(qiáng)神經(jīng)細(xì)胞抗疲勞的能力（如：較長時間玩有規(guī)則的追逐游戲）神經(jīng)系統(tǒng)⒊神經(jīng)系統(tǒng)保健活動量不宜過大，運動時間不宜過長宜多采取動靜合理搭配及合理交替的組織安排宜多采用幼兒感興趣的活動的內(nèi)容和方式注意使幼兒獲得良好的情緒體驗（四）消化系統(tǒng)

1.特點：胃容積量較小，胃壁薄，彈性纖維較少，胃腸蠕動能力差，故消化系統(tǒng)的功能較弱。

2.運動衛(wèi)生建議：不能飯前或飯后立刻運動，一般至少要間隔半小時以上。第二節(jié)幼兒身體素質(zhì)的培養(yǎng)身體素質(zhì)：是人體在體育運動、勞動和日常生活時，各器官系統(tǒng)的功能在肌肉工作中的所表現(xiàn)出來的各種能力

第一節(jié)幼兒身體素質(zhì)培養(yǎng)的意義一、身體素質(zhì)是體質(zhì)的一個基本要素二、身體素質(zhì)是人體主要器官系統(tǒng)的功能在肌肉工作中的綜合反應(yīng)幼兒的身體素質(zhì)：力量、耐力、速度、靈敏性和柔韌性等調(diào)整素質(zhì)三、提高幼兒身體素質(zhì)，是發(fā)展幼兒基本活動能力的基礎(chǔ)四、提高幼兒身體素質(zhì)，有助于幼兒更好的適應(yīng)社會生活二、幼兒身體素質(zhì)的特點及培養(yǎng)的基本途徑（一）力量素質(zhì)1、定義：是肌肉收縮時表現(xiàn)出的能力。2、培養(yǎng)的途徑靜力性力量活動：憋氣動力性力量活動：走步、跑步、跳躍、投擲、攀登、鉆爬基本體操：正確性、準(zhǔn)確性、力量性二、耐力素質(zhì)1、定義：抵抗疲勞的能力。P312、有氧耐力：氧氣充足、糖元分解。P31無氧耐力：氧氣缺乏、產(chǎn)生乳酸、疲乏無力。p313、耐力素質(zhì)培養(yǎng)：進(jìn)行有氧耐力活動，提高有氧代謝能力，提高對氧的利用率例如步行（散步、快走）、慢跑、打球、游泳、爬山、騎自行車、健身操、太極拳等。4、培養(yǎng)措施：（1）有目的、有計劃、有步驟地逐漸增大幼兒身體運動量。（逐漸延長運動時間、逐漸增大運動的密度和強(qiáng)度）（2）增強(qiáng)心肺功能的專門練習(xí):深呼吸運動5、注意事項通過觀察孩子的呼吸狀況、心率、面色來控制運動量。運動量不能過大,但也不能過小，而且要經(jīng)常鍛煉。（三）速度素質(zhì)1.定義：進(jìn)行快速運動的能力。P342.不要讓兒童長時間地進(jìn)行快跑的活動（四）柔韌素質(zhì)1.幼兒柔韌性的特點：P342.避免讓嬰幼兒進(jìn)行過度的柔韌性練習(xí)，尤其是柔韌性的專項練習(xí)；只進(jìn)行適當(dāng)?shù)娜犴g性練習(xí)，如：拍球、鉆、體操、前腳掌行走等。（五）靈敏素質(zhì)1.表現(xiàn)：P35快速準(zhǔn)確的反應(yīng)：躲閃跑……增強(qiáng)幼兒在變化多樣的環(huán)境中的適應(yīng)能力和應(yīng)激能力。（六）協(xié)調(diào)能力

跳繩第三節(jié)體育活動促進(jìn)學(xué)前兒童心理的發(fā)展一、身體運動對學(xué)前兒童認(rèn)知發(fā)展的影響1.健康的身體是智力發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)2.身體運動與大腦的功能狀況3.嬰幼兒的身體運動與智力活動二、身體運動對學(xué)前兒童個性形成的影響1.身體活動的能力影響兒童自我概念的形成2.兒童的運動能力與個性特征3.培養(yǎng)兒童良好的社會適應(yīng)能力4.激發(fā)兒童愉快的情緒第四節(jié)體育活動對學(xué)前兒童德育和美育的作用第三章學(xué)前兒童體育活動中應(yīng)遵循的規(guī)律、原則和運用的方法

第一節(jié)學(xué)前兒童體育活動中應(yīng)遵循的規(guī)律一、人體機(jī)能適應(yīng)性規(guī)律二、人體生理機(jī)能活動變化規(guī)律三、動作技能形成的規(guī)律

一、人體機(jī)能適應(yīng)性規(guī)律

（一）工作階段身體承受運動負(fù)荷,能量消耗消耗過程占優(yōu)勢，身體機(jī)能的能力逐漸下降（二）相對恢復(fù)階段休息或運動內(nèi)容改變，運動負(fù)荷下降；（三）超量恢復(fù)階段合理休息、物質(zhì)和能量儲備；（四）復(fù)原階段間隔時間過長，失去了超量恢復(fù)階段的效果，機(jī)體的工作能力又復(fù)原到運動前的水平；運動階段消耗過小或過大，超量恢復(fù)的效果均不好；練習(xí)間隔時間過長或過短，也影響超量恢復(fù)的效果和運動能力的提高?？偨Y(jié)：合理的確定運動階段的生理負(fù)荷量和練習(xí)的間隔時間

二、人體生理機(jī)能活動變化規(guī)律

開始部分活動時間較短,引起幼兒對身體鍛煉的興趣與積極情緒,利用適當(dāng)輔助活動,活動負(fù)荷增加要快平穩(wěn)階段下降階段身體器官活動能力強(qiáng),效率好,可適應(yīng)較激烈的活動,是活動基本部分,活動負(fù)荷高峰也在此階段幼兒持續(xù)時間較成人短。保證活動負(fù)荷高峰的出現(xiàn),且避免活動負(fù)荷過大或高峰過早使幼兒過早疲勞。能量消耗,身體疲勞,活動能力下降停止激烈的活動,安排緩沖活動,但不宜”急剎車”上升階段上升階段活動前在生理和心理上產(chǎn)生選擇性反應(yīng)適應(yīng)性積極反應(yīng)負(fù)性消極反應(yīng)必要的身體準(zhǔn)備：通過適當(dāng)身體活動,克服各器官組織機(jī)能惰性,提高活動能力,使其較快達(dá)到較高水平幼兒器官惰性小，易動員，活動能力上升快活動前在生理和心理上產(chǎn)生選擇性反應(yīng)（適應(yīng)性準(zhǔn)備）1.上升階段生理與心理上的適應(yīng)性準(zhǔn)備；進(jìn)行必要的身體準(zhǔn)備活動；全身性的活動：上肢、軀干、下肢各肌肉關(guān)節(jié)與韌帶等專門性的準(zhǔn)備活動：如跳躍活動以前專門活動下肢關(guān)節(jié)肌肉和韌帶2.平穩(wěn)階段安排運動強(qiáng)度較大的、較激烈的或難度較大的活動內(nèi)容；注意活動內(nèi)容與方式的多樣性和變化性；注意活動中動與靜的交替、激與緩的結(jié)合活動內(nèi)容安排3.下降階段

做一些身體放松的活動，消除身體疲勞，促使能量恢復(fù)與心律恢復(fù)，平穩(wěn)情緒等。總結(jié)：遵循人體生理機(jī)能活動變化的規(guī)律，在組織兒童開展體育活動時，活動量安排的總趨勢是由小到較大，然后再由較大到??；身體的準(zhǔn)備活動和放松活動都是不可忽略、不可缺少的環(huán)節(jié)。

三、動作技能形成的規(guī)律

動作技能也稱運動技能，是指人體在運動過程中掌握和有效地完成專門動作的能力，或理解為按一定的技術(shù)要求完成動作的能力。動作技能的形成是條件建立和鞏固的過程。動作技能的形成具有一定的規(guī)律，通常要經(jīng)歷三個階段，此三階段是依據(jù)興奮與抑制兩個過來來劃分的。1.粗略掌握動作的階段——“泛化”階段動作表現(xiàn)：動作比較緊張、不協(xié)調(diào)、不準(zhǔn)確、缺乏靈活的控制能力，多余的動作較多，動作起來比較費力、不夠自然。這一階段主要靠視覺表象來控制和調(diào)節(jié)動作。指導(dǎo)要點：教師要抓住動作的主要環(huán)節(jié)進(jìn)行必要的示范與講解；提供給幼兒較多的練習(xí)機(jī)會；不要過多地強(qiáng)調(diào)動作的細(xì)節(jié)部分或是過多地糾正其錯誤動作，只要做的基本符合要求就可以。2.改進(jìn)和提高動作的階段——“分化”階段動作表現(xiàn)：緊張的動作或多余的動作明顯減少，大部分的錯誤動作得到糾正，身體控制能力有所增強(qiáng)，能較順利、較正確地完成整個動作，逐步形成了動作概念。初步形成了動力定型。指導(dǎo)要點：多進(jìn)行實踐和練習(xí)，糾正其錯誤動作，逐步掌握動作的細(xì)節(jié)部分，提高他們動作的節(jié)奏感3.動作的鞏固和運用自如階段動作表現(xiàn)：幼兒能較準(zhǔn)確、熟練、協(xié)調(diào)、省力地完成動作，甚至產(chǎn)能出現(xiàn)動作的自動化指導(dǎo)要點：鞏固和發(fā)展第二節(jié)學(xué)前兒童體育活動中貫徹的原則一、身體全面發(fā)展原則二、適量性原則三、循序漸進(jìn)性原則四、從實際出發(fā)原則五、多樣化原則第三節(jié)學(xué)前兒童體育活動中運用的方法體育活動常用的方法

1、講解法

2、示范法

3、練習(xí)法

4、游戲法

5、口頭提示與具體幫助法第九章學(xué)前兒童體質(zhì)的測定與評價第一節(jié)體質(zhì)和健康第二節(jié)影響體質(zhì)的因素第三節(jié)體質(zhì)測定和評價的意義第四節(jié)學(xué)前兒童體質(zhì)測定的項目指標(biāo)及測定的方法第五節(jié)學(xué)前兒童體質(zhì)評價的項目指標(biāo)及評價方法體質(zhì)健康一、體質(zhì)的內(nèi)涵

1、概念所謂體質(zhì)，就是人的身體質(zhì)量。它是人的生命活動和工作能力的物質(zhì)基礎(chǔ)。體質(zhì)是在遺傳性和獲得性的基礎(chǔ)上，表現(xiàn)出來的人體形態(tài)結(jié)構(gòu)、生理功能和心理因素的綜合的狀況和特征。2、體質(zhì)的范疇體質(zhì)的范疇包括人體形態(tài)結(jié)構(gòu)、生理功能和心理因素等方面。它主要表現(xiàn)在以下五個方面：①身體形態(tài)和結(jié)構(gòu)的發(fā)育水平。即體格、身體姿勢、營養(yǎng)狀況及身體組成成分等。②生理功能水平。即機(jī)體的新陳代謝水平以及各器官、系統(tǒng)的效能，如脈搏、血壓、肺活量等指標(biāo)。③身體素質(zhì)和運動能力水平。即速度、耐力、力量、靈敏、柔韌等身體素質(zhì)和走、跑、跳、投擲、攀登、鉆爬等身體基本活動能力。④心理發(fā)育水平。即身體感知能力、個性、意志等。⑤適應(yīng)能力。即抗寒、抗熱等對環(huán)境條件的適應(yīng)能力和應(yīng)激能力；抵抗病菌侵入機(jī)體的能力等等。體質(zhì)：人體的質(zhì)量

體質(zhì)（1）生理功能狀態(tài)體格心理功能狀態(tài)體能人體適應(yīng)能力體型生長發(fā)育水平、營養(yǎng)狀況新陳代謝水平各器官系統(tǒng)的效能身體基本活動能力：走跑跳等活動能力身體素質(zhì)：爆發(fā)力、耐力、協(xié)調(diào)、速度等素質(zhì)適應(yīng)環(huán)境變化的能力抵御疾病的能力本體感知能力良好情緒、堅強(qiáng)意識、開朗的個性等3、理想體質(zhì)的主要標(biāo)志①身體健康，主要臟器無疾?、谏眢w形態(tài)良好，體格健壯，體型勻稱③呼吸系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)和運動系統(tǒng)具有良好的生理功能④較強(qiáng)的運動能力和勞動工作能力⑤心理發(fā)育健全，情緒樂觀，意志堅強(qiáng)，有較強(qiáng)抗干擾、抗刺激的能力⑥對自然和社會環(huán)境有較強(qiáng)的適應(yīng)能力二、健康的內(nèi)涵1、概念世界衛(wèi)生組織指出，健康不僅是沒有疾病或虛弱，而且應(yīng)應(yīng)包括體格、心理和社會適應(yīng)能力的全面發(fā)展。2、理想健康的主要標(biāo)志精力充沛，能較好應(yīng)付日常生活和工作帶來的壓力樂觀積極，有責(zé)任，不挑剔休息好、睡眠好適應(yīng)能力強(qiáng)一定的抵抗能力體重、身材適當(dāng)眼睛明亮，反應(yīng)敏銳牙齒清潔、顏色正常頭發(fā)光澤肌肉皮膚有彈性，走路輕松3、體質(zhì)與健康相同點：都涉及形態(tài)發(fā)育、生理功能、心理狀態(tài)和社會因素等方面區(qū)別：體質(zhì)是人體的質(zhì)量，是一切生命活動的物質(zhì)基礎(chǔ)，反映著身心的內(nèi)在的因素健康是體質(zhì)狀況的反映表現(xiàn)和心理健康水平的表現(xiàn)，反映著身心兩方面的外在的因素綜合而言：體質(zhì)的強(qiáng)弱是根據(jù)身體健康好壞來判斷的。第二節(jié)影響體質(zhì)的因素一、遺傳與體質(zhì)遺傳是指親代的特征通過遺傳物質(zhì)傳遞給后代的過程。關(guān)系：①遺傳是人的體質(zhì)強(qiáng)弱的前提條件②根據(jù)遺傳和變異的客觀規(guī)律，探討體育鍛煉的深遠(yuǎn)意義③開展體質(zhì)與遺傳變異關(guān)系的研究二、環(huán)境與體質(zhì)環(huán)境包括自然環(huán)境和社會環(huán)境，包括人們賴以生存的基本條件和一切有關(guān)事物。關(guān)系：①在環(huán)境總體條件下，社會物質(zhì)生活條件是決定體質(zhì)強(qiáng)弱的基本因素②人們的勞動條件，自然環(huán)境，對于體質(zhì)的強(qiáng)弱也產(chǎn)生不同程度的影響三、體育鍛煉與體質(zhì)關(guān)系：①體育鍛煉能改善神經(jīng)系統(tǒng)的功能神經(jīng)過程的強(qiáng)度、均衡性、靈活性神經(jīng)細(xì)胞工作的耐久力提供充足的能量和氧氣②提高循環(huán)系統(tǒng)的功能（P244）③提高呼吸系統(tǒng)的功能（P245）④增強(qiáng)人體運動系統(tǒng)的功能促進(jìn)骨骼的生長提高肌肉收縮能力和張力⑤提高對環(huán)境的適應(yīng)能力，提高抵抗能力四、人的自身因素與體質(zhì)①生活習(xí)慣②性格③氣質(zhì)④運動能力第三節(jié)體質(zhì)測定和評價的意義一、體質(zhì)測定與評價測定評價體質(zhì)的測定，就是要選擇一些客觀、有效和切實可行的項目指標(biāo)，運用科學(xué)的測量手段，采取嚴(yán)謹(jǐn)和科學(xué)的測試程序，對人的體質(zhì)特征進(jìn)行測量的過程。體質(zhì)的評價，就是要依據(jù)測定的可靠的數(shù)據(jù)，按照科學(xué)的理論、標(biāo)準(zhǔn)和方法，評價人的體質(zhì)強(qiáng)弱的過程。體質(zhì)測定與評價的意義：①正確認(rèn)識兒童體質(zhì)變化的規(guī)律，從而為今后進(jìn)一步探索、研究增強(qiáng)兒童體質(zhì)理論和方法方面提供有利的條件②為上級部門對今后工作的決策，提供有價值的信息和理論依據(jù)③為學(xué)前教育機(jī)構(gòu)制定教育目標(biāo)提供了科學(xué)的依據(jù)。④有助于教師制定教育計劃，為提出符合實際的教育活動目標(biāo)，改善和調(diào)控課程的全過程提供了科學(xué)依據(jù)。第四節(jié)學(xué)前兒童體質(zhì)測定的項目指標(biāo)及測定的方法一、學(xué)前兒童身體形態(tài)生長發(fā)育的項目指標(biāo)及測定方法1、主要包括身高、體重、胸圍、坐高、頭圍等，以及這五個最基本測查指標(biāo)所派生出的另外四項指數(shù)和比值。2、身高體重指數(shù)=體重/身高×100，指數(shù)越大，表示體重相對較重身高胸圍指數(shù)=胸圍/身高×100，指數(shù)越大，胸圍較大，身軀較粗上身長下身長比值=上身長/下身長=坐高/（身高—坐高），反映軀干與下肢之間的比例關(guān)系頭圍胸圍比值=頭圍/胸圍，反映基本體型的發(fā)育、發(fā)展趨勢及狀況二、學(xué)前兒童生理機(jī)能發(fā)育的項目指標(biāo)及測定方法①呼吸差：吸氣時的胸圍圍度與呼氣時胸圍圍度之差，反映呼吸肌的活動能力②肺活量：一次深吸氣后的最大呼氣量。反映肺臟最大的活動能力③呼吸率：可以自控的呼吸次數(shù)。反映肺臟發(fā)育的功能狀況。④安靜心率：在單位時間內(nèi)測量相對安靜狀態(tài)時的心臟搏動的次數(shù)。反映心臟和動脈本身的機(jī)能狀態(tài)。⑤血壓：指血液在血管內(nèi)流動時對血管壁產(chǎn)生的側(cè)壓力，一般指體循環(huán)中動脈血壓。反映心臟、血管發(fā)育狀態(tài)⑥握力：反映兒童整個上肢部位肌肉的收縮機(jī)能，特別是掌肌和前臂肌的功能⑦背肌力：反映兒童背部、腰部、腹部等部位肌肉的收縮機(jī)能三、學(xué)前兒童身體素質(zhì)和基本活動能力發(fā)展的項目指標(biāo)及測定方法①坐位體前屈：反映兒童軀干柔韌性的狀況②立定跳遠(yuǎn)：反映兒童下肢的肌肉力量、爆發(fā)力以及身體協(xié)調(diào)能力的發(fā)展③沙包擲遠(yuǎn)：上肢肌肉力量和爆發(fā)力④