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飲食與養(yǎng)生目錄1概述2食養(yǎng)、食療、藥膳3傳統(tǒng)飲食養(yǎng)生方法的特點(diǎn)4中醫(yī)辨證虛實(shí)第一章概述標(biāo)題數(shù)字等都可以通過(guò)點(diǎn)擊和重新輸入進(jìn)行更改,頂部“開(kāi)始”面板中可以對(duì)字體、字號(hào)、顏色.您也可以按照您的意思和理解在此處添加相關(guān)的內(nèi)容,是頁(yè)面打到美觀得的效果添加標(biāo)題概述西醫(yī)食物的七大營(yíng)養(yǎng)素01蛋白質(zhì)02脂肪03糖04維生素05礦物質(zhì)06膳食纖維07水概述中醫(yī):性味性:為食物的性質(zhì)溫、涼、寒、熱、平味:辛、甘、酸、苦、咸溫?zé)崾澄锸卟祟惖抖埂⑹[、姜、蒜、椒、韭菜、芥菜、香菜等香辣蔬菜肉魚(yú)類狗肉、羊肉、牛肉、雞肉、蝦肉、鱔魚(yú)、海參、草魚(yú)、鰱魚(yú)果實(shí)類桂圓、荔枝、桔子、杏、桃、核桃、石榴、大棗、板栗、寒涼食物蔬菜類鱉肉、龜、鴨肉、牡蠣肉、螺螄、蚌、豬肉皮、兔肉、馬肉、青蛙、蚯蚓、蝸牛肉魚(yú)類鱉肉、龜、鴨肉、牡蠣肉、螺螄、蚌、豬肉皮、兔肉、馬肉、青蛙、蚯蚓、蝸牛果實(shí)類梨、西瓜、柿子、香蕉、橙、柑、柚、獼猴桃、蘋(píng)果、枇杷、甘蔗、荸薺、綠豆平性食物蔬菜類花菜、卷心菜、茼蒿、芋頭、胡蘿卜、土豆、香菇肉魚(yú)類豬肉、牛乳、雞蛋、鴿肉、鵪鶉肉、黃魚(yú)、鯉魚(yú)、鰻魚(yú)等;果實(shí)類粳米、玉米、高粱、小麥、黃豆、黑豆、赤豆、蠶豆、豇豆、扁豆日常食物功效簡(jiǎn)介米面類:大多有益氣健脾作用糯米:止汗止瀉玉米:降糖、降脂苡米:健脾利濕、排膿消腫、抗癌小麥:安神斂汗大麥:回乳、開(kāi)胃日常食物功效簡(jiǎn)介豆類:大多有補(bǔ)腎利水作用綠豆:清暑熱、解毒、利水滲濕、抗過(guò)敏黑豆:補(bǔ)腎、活血、利水、解毒扁豆:健脾、化濕、止瀉日常食物功效簡(jiǎn)介堅(jiān)果類:大多有補(bǔ)腎益氣、滋陰潤(rùn)腸作用核桃仁:補(bǔ)腎、納氣、潤(rùn)腸花生:養(yǎng)血補(bǔ)脾、潤(rùn)肺化痰、止血、催乳、潤(rùn)腸通便栗子:補(bǔ)腎強(qiáng)骨、活血、止血榛子:健脾開(kāi)胃、止瀉、明目蓮子:健脾固澀、補(bǔ)腎、養(yǎng)心安神芝麻:養(yǎng)血潤(rùn)燥日常食物功效簡(jiǎn)介蔬菜類:大多有清熱解毒功用黃瓜:清熱利水冬瓜:潤(rùn)肺化痰、清熱解毒、利尿、解暑南瓜:補(bǔ)氣、止痛、降血糖絲瓜:清熱解毒、化痰、通經(jīng)脈、利尿番茄:生津止渴、健胃消食、清熱祛暑茄子:活血散瘀、清熱解毒、消腫止痛辣椒:溫中祛濕、開(kāi)胃消食青菜:清熱解毒、通利腸胃白菜:養(yǎng)胃消食、清熱利尿、止咳第二章食養(yǎng)、食療、藥膳標(biāo)題數(shù)字等都可以通過(guò)點(diǎn)擊和重新輸入進(jìn)行更改,頂部“開(kāi)始”面板中可以對(duì)字體、字號(hào)、顏色.您也可以按照您的意思和理解在此處添加相關(guān)的內(nèi)容,是頁(yè)面打到美觀得的效果添加標(biāo)題食養(yǎng)、食療、藥膳食養(yǎng):飲食養(yǎng)生,機(jī)體所需的能量從食物中攝?。ㄒ蝗杖停┦朝煟簽轱嬍持委?,通過(guò)飲食治療一些慢性病。藥膳:在食物中有意識(shí)的加入一些中藥,起到調(diào)養(yǎng)身體,甚至可以治療一些慢性病。第三章傳統(tǒng)飲食養(yǎng)生方法的特點(diǎn)標(biāo)題數(shù)字等都可以通過(guò)點(diǎn)擊和重新輸入進(jìn)行更改,頂部“開(kāi)始”面板中可以對(duì)字體、字號(hào)、顏色.您也可以按照您的意思和理解在此處添加相關(guān)的內(nèi)容食養(yǎng)、食療、藥膳01天地相應(yīng)02調(diào)補(bǔ)陰陽(yáng)03審因用膳04飲食有節(jié)05注意飲食衛(wèi)生06其他傳統(tǒng)飲食養(yǎng)生方法的特點(diǎn)食養(yǎng)、食療、藥膳天地相應(yīng)吃時(shí)令食物:因地制宜:不同地區(qū)因時(shí)制宜:一年四季春夏秋冬中醫(yī)角度:春溫、夏熱、秋涼、冬寒。對(duì)人和生物:春生、夏長(zhǎng)、秋收、冬藏食養(yǎng)、食療、藥膳調(diào)補(bǔ)陰陽(yáng)輕度失調(diào):熱性體質(zhì)--吃寒涼食物寒性體質(zhì)--吃熱性食物陰虛補(bǔ)陰,陽(yáng)虛補(bǔ)陽(yáng)陰陽(yáng)平衡=健康傳統(tǒng)飲食養(yǎng)生方法的特點(diǎn)審因用膳不同的體質(zhì)選擇不同的食物養(yǎng)生不同的年齡選擇不同的食物養(yǎng)生兒童:處于生長(zhǎng)發(fā)育階段中年:脾胃強(qiáng)健老年人:脾胃功能減弱傳統(tǒng)飲食養(yǎng)生方法的特點(diǎn)飲食有節(jié)飲食養(yǎng)生方法:1.平補(bǔ)法:性味平和2.清補(bǔ)法:3.溫補(bǔ)法:傳統(tǒng)飲食養(yǎng)生方法的特點(diǎn)膳食搭配的原則飲食多樣化定時(shí)定量飲食清淡在輕松安靜的環(huán)境下進(jìn)食
傳統(tǒng)飲食養(yǎng)生方法的特點(diǎn)飲食衛(wèi)生不吃剩菜剩飯不吃腐敗變質(zhì)的食物第四章中醫(yī)辨證虛實(shí)標(biāo)題數(shù)字等都可以通過(guò)點(diǎn)擊和重新輸入進(jìn)行更改,頂部“開(kāi)始”面板中可以對(duì)字體、字號(hào)、顏色.您也可以按照您的意思和理解在此處添加相關(guān)的內(nèi)容中
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