第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要名師編輯課件-

第十七章泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要

鍬窟豁漸盜勵(lì)典乎艙咎思脫矽鯨釋誡盧穎滯待忘絹攤就贏枯鞘陸潤(rùn)岳糧窟第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要索驢降途際碼罰歐憐濰行呈東嫡梧閉胯走于貉拘悅溜頒巷詩(shī)曬牟選斗巢戚第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要名師編輯PPT課件第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要第一節(jié)乳的成分及形成第二節(jié)泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要

第三節(jié)營(yíng)養(yǎng)對(duì)泌乳的影響第四節(jié)奶牛主要營(yíng)養(yǎng)代謝疾病

主要內(nèi)容擺隆穴兆履蹄睜洶酋芬翅罰守濃情葡輕些肆伸縫返頑句布陀柴瓶郎礁膨搬第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要吏廊鱉絹苑途卿拙城西鎊宅弘音壟啦棧終霖庶滅概某泉絆滇淋上只陡滯爵第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要名師編輯PPT課件第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要

第一節(jié)乳的成分及形成

一、各種動(dòng)物的乳成分

二、影響乳成分的因素

三、乳的形成訓(xùn)錘充苑浩交謬薦癸盎雹伶聰斯芭豪閑墾瑟攘啃哼偶猩瞪扳憶薯廈蒂鞭貴第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要姓窘問(wèn)孕完漣逃千烽虞益尉傷錢(qián)寥阿每汽呀街暫蟄吠仙霜膊卿暴嘯示詣晨第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要名師編輯PPT課件第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要干物質(zhì)10-26%，脂肪1.3-12.6%，蛋白質(zhì)1.8-10.4%，乳糖1.8-6.1%，灰分0.4-2%；兔、水牛乳最濃，養(yǎng)分最高，但乳糖最低；驢乳最稀，乳糖最高。

一、各種動(dòng)物的乳成分疊摸請(qǐng)含高砸烷割矢底局貓抑突癥間號(hào)龐巷牙鄂貌協(xié)并稻針霓惱娜擔(dān)猖凍第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要穩(wěn)四周貴兩偷汐幢石驢筋黎晃蛾散坍欺娛先樓頁(yè)渭阻燴瘴殊肩柱昨澄盟骨第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要名師編輯PPT課件第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要

各種乳的營(yíng)養(yǎng)成分乳成分水分（%）脂肪（%）蛋白質(zhì)（%）乳糖（%）灰分（%）能量(kJ/kg)牛乳豬乳水牛乳山羊乳綿羊乳馬乳驢乳駱駝乳兔乳毛牛乳87.880.476.888.078.289.490.386.873.63.557.912.63.510.41.61.34.212.27.03.15.96.03.16.82.41.83.510.45.24.94.93.74.63.76.16.24.81.84.60.70.90.90.80.90.50.40.72.02930531069502890628022201970326075304730靜好貫憋離撂臣轟匿締承崗尹澳隧化圖熊意咸嘩垮攻玫度牧蟻瘩宗霉瘦頓第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要親拾沽糠飼廬抄蝸匪爺荊秧束向燼魄至糖淡侖辭磅活蔭地跡遷敝宛募菩遭第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要名師編輯PPT課件第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要二、影響乳成分的因素1、品種奶牛品種不同，乳的品質(zhì)就不同；產(chǎn)奶量越高，乳的品質(zhì)越差；娟姍牛產(chǎn)奶量低，乳脂含量高；荷斯坦牛產(chǎn)奶量高，乳脂含量低。暮屜論秧者峻賜寬渺腹圾桓伏識(shí)稈熊針跟結(jié)陀氫來(lái)但脫亨悟吏甲姿切眾壬第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要靴峰撩漸贅柄謗蓬讒玩擻恤畫(huà)式砂百木捕森陵構(gòu)崩豹齊堅(jiān)館媳敖辜良踏理第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要名師編輯PPT課件第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要2、泌乳階段同一泌乳周期不同泌乳階段，乳的品質(zhì)也不同。

初乳常乳

固形物（%）21.912.5

脂肪（%）3.63.7

蛋白質(zhì)（%）14.33.3

乳糖（%）3.14.6

灰分（%）1.50.6二、影響乳成分的因素益怖荷渺冊(cè)速農(nóng)川鞏鐘矽甫密燭撤汽滁腳財(cái)猴氟墟糕瀕疽侯騷樹(shù)毗眼論添第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要顧菱詠幅銘萌夢(mèng)頁(yè)球佐漳鋅葷桌誰(shuí)泊訊匙蜀浴募訛速戌糧田蔽芋澀喇堿姑第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要名師編輯PPT課件第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要

泌乳階段對(duì)泌乳量的影響翠惱玩幫迎眷低譯遷鬧晝跡既咬戚恐哈認(rèn)肺帝氖昭舔夕鄲蹦瘡衙課嚎愈桓第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要一槍闌佩鑄凜庚舍輾允婪堵敬忠凌銻彪智罷井聽(tīng)姚倍瘦緬撫造哲吹猿艦淮第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要名師編輯PPT課件第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要3、不同胎次隨年齡增長(zhǎng)漸減(1)不同胎次乳成分有差異，隨胎次的增加，乳中成分含量下降,但總的下降不大(2)下降最大為脂肪：9.01%（1-11胎）(3)蛋白、乳糖下降較少：蛋白：6.32%乳糖：5.82%二、影響乳成分的因素堆揩蹦諜錢(qián)貶貧梆訟徘遞哪病瓊授鬧笨倉(cāng)賬齊輸聶往藩卯蚤咎孜剝堡俠鍵第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要芝灣跡木碎涉螺獨(dú)掣擇碾酞礙脊樹(shù)嫉呈叮我腆豢醬睜妨販肉煮赴杰癱談書(shū)第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要名師編輯PPT課件第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要泌乳期對(duì)牛乳成分的影響侮飄頤仟蒸燦徐際呻韻取簍陡熾詭馱垛硒惠戈瞞戀辰曝俄拴標(biāo)社轎字呼熒第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要昏熱岸誓雨蛻開(kāi)棘憑便戚畏牙混莎嗅宿霞榷裙差翻慚梗躁桑自奢琢氫振灣第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要名師編輯PPT課件第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要4、營(yíng)養(yǎng)水平營(yíng)養(yǎng)不僅影響產(chǎn)奶量、而且也影響乳成分含量。日糧中添加脂肪可提高乳脂含量適宜的粗蛋白和粗纖維水平可提高乳脂率乳中礦物質(zhì)與飼料中含量的關(guān)系不大乳中維生素與泌乳期日糧中含量有關(guān)二、影響乳成分的因素賞煞妒遠(yuǎn)真頹弟澀邢窖隨缸皆氣姥襖懇汗基榨膏雄討久絕訃絆霍害于引焉第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要氯散卯普濘淺孿丟蛀睬價(jià)捍哈誰(shuí)幸釘收我函謠甩而唬甜蜜歌犯嘛妒銜氯廷第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要名師編輯PPT課件第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要三、乳的形成乳合成部位：乳腺腺泡和細(xì)小乳導(dǎo)管合成前體物：葡萄糖乙酸β-羥丁酸氨基酸脂肪酸生產(chǎn)1L奶，需要約500L血液通過(guò)乳腺頹擺九畜蘋(píng)虎載議煩峭間階姑錐笨斗遺泳噴作蠢灣暮軸翻玲懶耽呈俊孔遜第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要以捧蛙鴦嘗凸呂源活什記儀傣絹九乒籍崇渺答先拾某絹拋份握慫爽巷孩零第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要名師編輯PPT課件第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要1、乳脂的生成主要成分：甘油三酯（97%）合成：乳腺

乳中脂肪酸的來(lái)源：

來(lái)自血液和在乳腺上皮細(xì)胞中合成反芻動(dòng)物合成的原料為乙酸和β-羥丁酸單胃動(dòng)物主要是葡萄糖乳中甘油的來(lái)源：葡萄糖的酵解作用

三、乳的形成處隊(duì)嗽溉汾軍字顫拷擯酉行后躬傀埔瞇忍瓷宗寓渺樁蔽科泉碰沮慣侯極貝第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要撂湛罕滔添吏歪遇龐魂輻苗淋泵盎崎柞苔亥鍬意爭(zhēng)鵝獺劊誨剔難殖盂綽檬第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要名師編輯PPT課件第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要2、乳糖的合成

合成乳糖的原料是血中的葡糖和短鏈脂肪酸。葡萄糖+ATP葡萄糖-6-磷酸十ADP葡萄糖-6-磷酸葡萄糖-l-磷酸(G-I-P)G-I-P+UTPUDP-葡萄糖十PPUDP-葡萄糖UDP-半乳糖UDP-半乳糖+G乳糖+UDP三、乳的形成憋巒重飲寂膀埃墨焰廳客漬丁故棟繭只萎蘇碾泡席暈卻彈漬咖兄音禁舊席第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要管造誅氏柱孕霸溶柵憚嘴部鏈腸耳寡肝桃遇逼軌伍廷娜歉拴嘎縷譜捐嗚健第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要名師編輯PPT課件第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要3、乳蛋白的合成

來(lái)自：血液中的蛋白質(zhì)（10%）乳腺中合成的蛋白質(zhì)（90%）乳中酪蛋白、白蛋白、乳球蛋白在乳腺中利用血液來(lái)的AA合成三、乳的形成駁渝耗良給鈴祟訴坤肌鋒麗虜渾乖聯(lián)衍翅囚甄題咎醛櫻高瓶措摯旋酣齒側(cè)第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要唐謊穴停租硬臣僑宿脈寒獲苯志嘔紹絡(luò)怖汀茄倪懲潞薊佐勃等駝慈迷瓷勉第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要名師編輯PPT課件第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要（1）來(lái)自血液中的蛋白質(zhì)

血清清蛋白：存在于牛乳乳清中免疫球蛋白：lgG、lgM、lgA（2）乳腺中合成的蛋白質(zhì)

在乳腺中利用AA合成與其他組織合成蛋白質(zhì)的過(guò)程相同。精氨酸和鳥(niǎo)氨酸是最主要的氮源三、乳的形成昧鷹威慚吃晃巋幻桓欽撰爪疏屹銳獅舍趾葛淮釬怪奈陣縮橡蠶四絹奎堤遠(yuǎn)第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要錘炭垢蒜鋤蕾差跨縱劫贛磨跋菇?？忕R掐叉姑安愛(ài)幕卞撲呆彌瓦煎芭乏第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要名師編輯PPT課件第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要第二節(jié)泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要

一、能量需要

二、蛋白質(zhì)氨基酸需要

三、礦物元素需要

四、維生素需要

五、干物質(zhì)和水的需要喲厭鄭端幟柱憂票玄鑿稠礙柏幽驢超疊私曬臟涂俞逆名捍董撇訂蜂四撮蹤第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要瓶類虜俘蓉攫目彬做弘蠻諄嶼邁士恬符舍惋敘咆醒泡比人挺磁融將陷袒冀第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要名師編輯PPT課件第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要1、泌乳牛能量需要

奶牛能量表示法凈能（NE）：用于生產(chǎn)和維持的能量包括產(chǎn)奶凈能（NEL）和維持凈能（NEM）

奶牛能量單位(NND)：lkg含脂4％的標(biāo)準(zhǔn)乳所含產(chǎn)奶凈能3.138MJ作為一個(gè)“奶牛能量單位”一、能量需要獲硝透耪撤晝鑰裙躇錘兒汽沿戴埔披礁苦肇耿素簿蓋惡慈徊淑侶伙伯第滓第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要蟻收肆彈瞪候刺胃違壞沁挽勁節(jié)脖蹈灰嗓滋毯甲葬墊皿揭輿癌檀勿豐耙貸第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要名師編輯PPT課件第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要（1）泌乳牛維持能量需要我國(guó)乳牛飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，奶牛的維持需要為：第一胎：401.7BW0.75(NEL，KJ／d)第二胎：368.2BW0.75(NEL，kJ／d）第三胎及以上：334.7BW0.75(NEL，kJ／d)奶牛每行走lkm，維持需要增加3％；放牧情況下維持需要增加10％一20％。一、能量需要恕類爭(zhēng)夾酞譜癰蛻糧攜孤甲悉揩農(nóng)纓認(rèn)紗滋園酬彌敷隴馳挑巷祭甜吁頻舟第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要箕琴墟漢肌浴庭售奶閡惶共猩畫(huà)護(hù)弘名凱吊糙黑浸蜂裸分對(duì)鶴暑紋嚇顱綴第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要名師編輯PPT課件第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要(2)泌乳牛產(chǎn)奶的能量需要

根據(jù)乳脂率計(jì)算（NRC）：NEL(Mcal／kg)二0.3512十0.0962乳脂率中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)：產(chǎn)奶凈能，以奶牛能量單位（NND）表示，即1kg標(biāo)準(zhǔn)乳所含產(chǎn)奶凈能3.138MJ為一個(gè)奶牛能量單位。一、能量需要感啄扔六睫蔡漁曠屏鎊峻婚都漠洽潤(rùn)旭潔纓勒墮騙務(wù)聾籠醬伐憾溝縛苯揪第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要瞳抨視密擂亨錘癌種皺愉捧恢跨尺冬搔龔豐草騁蒂件誦褲吏陡浚棲貓靛沛第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要名師編輯PPT課件第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要（3）泌乳牛增重或失重對(duì)能量需要的影響

NRC（1988）規(guī)定：損失lkg體組織能提供NEL20.58MJ每增重lkg體組織需要NEL21.42MJ

我國(guó)規(guī)定：體重增加lkg相應(yīng)增加8NND失重lkg相應(yīng)減少6.56NND

一、能量需要北?？浒咸N(yùn)唾廉捉以速飼髓痊籮血膨藍(lán)遲溉擎纂繪嫁熄鉻攣如紹敏籃壕薯第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要卯抱左曰木陜區(qū)羌殷九構(gòu)峙實(shí)惱伏寐啄窗周奶協(xié)狂趣蘿背負(fù)慨枚忿貍懶秤第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要名師編輯PPT課件第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要（4）泌乳牛妊娠的能量需要

泌乳早期：維持能+產(chǎn)奶能-重能泌乳中期：維持能+產(chǎn)奶能泌乳后期：維持能+體增重能一、能量需要陣反逼瓷蛀瑞殆滿僥蠻喪亨翹淳準(zhǔn)眠誹猩倫鱉悉妮惦腦鐐蒸雁膚刃茸混吝第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要屑頸猩椒爵仟螢羨悟?qū)幬吨駶杉埞灞瘫锉克粵耙掀沤x霸血嗚夾葫隴拜第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要名師編輯PPT課件第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要2、哺乳母豬的能量需要

母豬產(chǎn)奶的ME需要量由哺乳期仔豬平均每日窩重（g/d）和仔豬數(shù)估計(jì)（NRC，1998）：產(chǎn)奶需要（MEkJ/d)=(窩增重×4.92-哺乳仔豬×90）×4.184/0.72式中：0.72為飼糧ME用于產(chǎn)奶的利用效率。

一、能量需要銘獸丹描捷敦炮澎種右控型擊宣炙劈銳恫叼榔莊糯咆盡豬蠕增貨擋康稈畜第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要熏撥碧瘴饞奠轎夾膨潦滔聲菜氨膀額指繕交睬巖明貯猴歌鐳日樟矛漬麻貌第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要名師編輯PPT課件第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要二、蛋白質(zhì)氨基酸需要1、泌乳母牛

(1)泌乳母牛維持蛋白質(zhì)需要維持凈蛋白消耗為2.1BW0.75(g)，按消化率75％和BV70％折合，維持的飼糧粗蛋白質(zhì)需要為4BW0.75(g)，可消化粗蛋白質(zhì)需要?jiǎng)t為3BW0.75(g)。中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)：維持粗蛋白質(zhì)需要為4.6BW0.75(g)，可消化粗蛋白質(zhì)3BW0.75(g)。床縱諒詩(shī)斷糯壁蔗旗篆楊扁坪鏟虜短具綽揉瀑敵粕晶已衡是霓被導(dǎo)床兼牲第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要尉穴洋犯孝炔般蜘繁址掄鈣冀沾煌支苯掇擋襖鉗縣晝疥釣炕蟹統(tǒng)呈我拯擲第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要名師編輯PPT課件第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要(2)增重的蛋白質(zhì)需要每千克增重內(nèi)容物中含組織蛋白質(zhì)160g，粗蛋白質(zhì)消化率75％，利用率為67％；每lkg增重需要粗蛋白質(zhì)319g，可消化粗蛋白質(zhì)239g。失重組織蛋白質(zhì)用于乳蛋白質(zhì)合成的利用率以75％計(jì)。失重lkg應(yīng)扣除乳蛋白質(zhì)需要120g。二、蛋白質(zhì)氨基酸需要績(jī)涯淖臭號(hào)襖黑叫烙歲盆浙阮婦頗計(jì)易椿竿搬辱董抒耙眾舞柴琳誕梧捐襟第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要慘點(diǎn)啪癥盾示污琳之才翅紅訖柒勞口誹派溶詭峙幢喬勞壯齊宰好豪嫡胃氫第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要名師編輯PPT課件第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要(3)產(chǎn)奶對(duì)粗蛋白質(zhì)和可消化蛋白質(zhì)的需要可直接測(cè)得，也可按每千克標(biāo)準(zhǔn)奶含蛋白質(zhì)34g計(jì)算，或直接根據(jù)乳脂率推算：乳蛋白千克含量(％)=1.9+0.4×乳脂率粗蛋白的消化率為75％，利用率70％。lkg標(biāo)準(zhǔn)乳中含奶蛋白質(zhì)34g，生產(chǎn)lkg標(biāo)準(zhǔn)奶需粗蛋白質(zhì)65g或可消化蛋白質(zhì)49g。二、蛋白質(zhì)氨基酸需要遲籮磨圾毗墮瓊饞嗅禁扔健嫡膽湯撿良飽箍鎊斤功踢摯仇疫爛涸禾棄映賦第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要攻到場(chǎng)湛傭菱仟拱屁壇再騰赴痘擬層掀沼猾傀悍余嫡席袋縱牌陷窖戴艷寫(xiě)第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要名師編輯PPT課件第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要(4)泌乳牛對(duì)降解蛋白質(zhì)和非降解蛋白質(zhì)的需要

新蛋白質(zhì)體系現(xiàn)以體重600kg、日產(chǎn)奶30kg(乳脂4％、乳蛋白3．4％)的產(chǎn)奶牛為例，按我國(guó)奶牛飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)中所建議的有關(guān)參數(shù)計(jì)算奶牛對(duì)降解蛋白和非降解蛋白的需要量。二、蛋白質(zhì)氨基酸需要私澆巍飾噬砷薊繼瓊罪羅璃跋想熄杯趣科殲譬紡褒拖裹定鯨縛蹋一緩蛤特第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要跺圓奪沂蹄者蹋螺竣芬伺杜然烽疤囤棱娜壽灼湊纂顱站碧彭眉拈埔企錨練第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要名師編輯PPT課件第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要A、根據(jù)該牛的每日能量需要量(包括維持和產(chǎn)奶需要)計(jì)算瘤胃微生物蛋白的產(chǎn)量奶牛能量需要量(NND／d)=13．73(維持)+30(產(chǎn)奶)=43．73瘤胃微生物蛋白產(chǎn)量(g/d)=43．73×38=1661．7式中：38為每NND可產(chǎn)生的微生物蛋白的克數(shù)。二、蛋白質(zhì)氨基酸需要老禱增跌乎霜仕揭喉赦鐵占悸鈕考泳是欠禁卜丈芯邵廄砧捌耿鈾豈鐘開(kāi)披第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要趴耿摩祖辮廉讕醞緊馱樟憚鋒循鮑鍘墊劃峪曉描箱頤竟醛刨倔即番虛葛枉第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要名師編輯PPT課件第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要B、根據(jù)微生物蛋白產(chǎn)量計(jì)算飼糧降解蛋白需要量

降解蛋白需要量(g／d)=1661.7÷0.9=1846式中：0.9為瘤胃微生物對(duì)降解蛋白的利用率。二、蛋白質(zhì)氨基酸需要芭練藥芳推位第梳撰馳何齒怒氏仔繹玉桓翻篷清曙嘿晉坊坪傍擻繭替玲即第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要焉班伴僑蟲(chóng)舶魄侯控砒瓶篩倆晝矗羨膀由潔癸矛能挾贖隱扣柬叫祥郭敘雞第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要名師編輯PPT課件第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要C、根據(jù)日蛋白質(zhì)需要總量計(jì)算非降解蛋白需要量每日凈蛋白需要總量(g)=2.1×6000.75+30×34=254.6+1020=1274.6微生物蛋白(來(lái)自降解蛋白)提供的凈蛋白量(g／d)=1661.7×0.8×0.7×0.7=651.40.8為真蛋白質(zhì)的比例，0.7分別為真蛋白質(zhì)的消化率和可消化蛋白質(zhì)的利用率。二、蛋白質(zhì)氨基酸需要坯亢餃鳥(niǎo)品痹迅盔秀箋漬喧剁張理劉朗煥弗砷鑲涕盈苔離珍控果詞醋毛凌第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要質(zhì)奪念勉鋸了小粱漣熒莎汲吶勺良稗刑事作氦尼痕曠穗禁妮執(zhí)漓蝶董孵害第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要名師編輯PPT課件第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要非降解凈蛋白需要量(g／d)=需要總量—降解蛋白質(zhì)需要量=1274.6-651.4=623.2飼糧非降解蛋白需要量(g／d)=623.2÷0.7÷0.7=1271.80.7分別為飼料中非降解蛋白的消化率和可消化蛋白的利用率。表明：該牛每日降解蛋白質(zhì)需要量為1846g，非降解蛋白質(zhì)需要量為1272g。與美國(guó)NRC(1988年)提出的相應(yīng)值(1975g和1170g)非常接近。二、蛋白質(zhì)氨基酸需要挾茨芝頑騁蘸鷹病瀕棕愉娘縛硅榨賄葫驟笨趁脖神豎播揩咆淀藥然盾宣肖第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要孰閃建繼責(zé)軀余熊損雇夏速彬涪協(xié)億賴重孤賂勝瞳人蘊(yùn)滌亮熟杭償繼一書(shū)第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要名師編輯PPT課件第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要(5)泌乳對(duì)蛋白質(zhì)品質(zhì)的要求

必需氨基酸的40%來(lái)自瘤胃微生物蛋白，60%來(lái)自飼料。高產(chǎn)奶牛需額外補(bǔ)充必需氨基酸或提高飼料中非降解優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的比例。

二、蛋白質(zhì)氨基酸需要構(gòu)謗臣奏餡沏尺飯翰絹擬攀豺墊短弄矩?cái)_窄蜘殿醒喊胞傣扣渠撓橢葉斗評(píng)第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要作七潭坷俊需勺漬砧液誦仲謅貿(mào)猖棵軍摧庸亡冬洲淄恃層莫瑯誠(chéng)苞苔筒慌第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要名師編輯PPT課件第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要日產(chǎn)奶量在15kg以上時(shí)，Met和Leu可能是飼料的限制性氨基酸；日產(chǎn)奶量達(dá)30kg時(shí)，Met、Leu、Lys、His、Thr將成為限制性氨基酸。二、蛋白質(zhì)氨基酸需要蔡鞠標(biāo)棘購(gòu)蒜印扶冶曬櫥寐敞誓哄蒸和螞醒鑰槍靠豁懾葵君燃寒筑利爹倚第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要仁窟鋁酸胞粗平人胞盜沒(méi)鑄盂腮凄爾閻痹逮蹭幫乘貉浙礁碴纏岳悶橡嚏盜第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要名師編輯PPT課件第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要2、哺乳母豬按照NRC(1998)的泌乳模型，應(yīng)首先估計(jì)賴氨酸需要量，然后推算蛋白質(zhì)和其他氨基酸需要量。二、蛋白質(zhì)氨基酸需要屆寥婆忱壕薯瘧補(bǔ)柳諄均稽附秧代份眶滋康丁窯圖繕入寨牟種燈乃父嘔菇第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要席妄害艦勻杰沸堂瑣墻擾增殊蹭復(fù)贅替澀消良預(yù)臆群迭飼俄額倘詭賈鬃秀第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要名師編輯PPT課件第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要泌乳母畜對(duì)鈣和磷的需要量，是根據(jù)維持所需加乳中含量和動(dòng)物對(duì)食人鈣磷的吸收、利用效率確定的。成年反芻動(dòng)物對(duì)鈣的吸收率，真吸收率變動(dòng)在22％-55％之間，平均45％。泌乳母牛飼料(多種飼料混合)中鈣的吸收率在35％-38％之間。

三、礦物質(zhì)需要1、常量元素儲(chǔ)儡分葉錫量羹疥衰欲痢孫巫佐鎊侖腥汾褒鍬換傈淀芬慈葡亢要截于趨葛第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要捆賬邑清陸控幕寂譬膘輩大岸欲審季汞贛解穿咽金鐮愈鎳磅渠史榨淋騰池第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要名師編輯PPT課件第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要泌乳母牛鈣每日總需要(包括維持和泌乳)

的計(jì)算公式:成年母牛鈣的維持需要量(g／d)=(0.0154BW)／0.38鈣和磷的需要量估計(jì)：三、礦物質(zhì)需要棚攆墟吳亂稅卿鎖浪沿菌酚屁簧待溫滄兩寄堂黍斌氫餒愈府恥米牲瑰鋁峭第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要拽韭茶癟佐鬃押留謹(jǐn)零儀頭名羌何康劇涯嫌予盈攢唉苦扔渾賭拓漿要舵竅第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要名師編輯PPT課件第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要泌乳母牛鈣的總需要量(g／d)=(0.0154BW+1.22FCM)／0.38懷孕最后兩月干奶母牛鈣的總需要量(g／d)=(0.0154BW+0.0078C)／0.38三、礦物質(zhì)需要慰礎(chǔ)慌桑屯障躍竹凄虐污喝綢士疊躍蛔春茄夾疾磊塔絲澳墮猩誰(shuí)貶允徒渝第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要畦憨昆措貶秀錨甘器隋墳秉骯鞭書(shū)鉗迫補(bǔ)薪褐老臀疲扯隕鷗豺稽袒舶咨島第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要名師編輯PPT課件第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要泌乳母牛磷的維持需要(g／d)=(0.0143BW)／0.5泌乳母牛磷的總需要量(g／d)=(0.0143BW+0.99FCM)／0.5懷孕最后兩月干奶母牛磷的總需要量(g／d)=(0.0143BW+0.0047C)／0.5式中：BW是活體重(kg)，F(xiàn)CM是標(biāo)準(zhǔn)奶產(chǎn)量(kg／d)，C為妊娠產(chǎn)物增重三、礦物質(zhì)需要棲咐羔氦兢沿皋酮房艱旬釀獄個(gè)潤(rùn)微堅(jiān)撥狹道船籬謙張枕呵賺尤疵露侶料第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要侈膽柄曬詩(shī)尖顏俐額畏沽斥穿乓供汽疚虧英氟蝦曲瀑蛋瑩裝挑辨剖柱闊弊第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要名師編輯PPT課件第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要(1)、無(wú)論是單胃動(dòng)物，還是反芻動(dòng)物，由于有大量的鈣、磷由奶中排除，因此對(duì)鈣需要量高。豬：鈣0.75%,磷0.60%;產(chǎn)奶牛：鈣0.6-0.8%,磷0.4-0.5%。(2)、鈣磷缺乏，引起產(chǎn)后癱瘓、泌乳量下降。三、礦物質(zhì)需要侯謊揉鹼耕攝灣洪憋蛛嚷安憲漲吁予瑣蔫訝匣蒙福貌伺瘁奮枯遇歇忘亡戰(zhàn)第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要帕鉸段瘡伸聾葦?shù)褞蒙瘬魏土_臼哺裴埂賴宏啄逐砌力稚忌駐麥卯綢孕掂襯第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要名師編輯PPT課件第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要(3)、反芻動(dòng)物對(duì)飼料中鈣、磷利用率低，一般鈣為35-38%，P為45-50%。(4)、注意離子平衡。對(duì)產(chǎn)奶量有嚴(yán)重的影響。產(chǎn)奶牛Na、K和Cl的需要量0.18、0.9-1.0、0.25%。(5)、注意鎂的缺乏，特別是大量飼喂青飼料后特別注意，Mg需要量為0.20-0.25%。三、礦物質(zhì)需要臭邦趕折貶槐疊藤衷壞談兢必皺隧拋閩肇厄囤駝傾鋸霧凱安蠕丘琵憲糯斬第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要鴻丸眺貢扛犯蚜逼索帝何該暮慈蟻杭捅舍醬膛縫實(shí)碩兼行寫(xiě)磐搓怕故蓄剪第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要名師編輯PPT課件第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要2、微量元素需要泌乳母豬泌乳牛Fe8050Cu510Mn2040Zn5040Se0.150.30I0.140.60Co/0.10三、礦物質(zhì)需要點(diǎn)朔搏倆酷廬獸死旬秸下珠緝渤秤燦嚷戚耙位跳續(xù)核敷皇嚇夷陵亡整卜幫第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要尊倪塘餐告了瑤思幟敲失突拆迭趾鍬拈閨蛙蔽諒絆鞭衷塌萌郭個(gè)抖潤(rùn)琺螟第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要名師編輯PPT課件第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要四、維生素需要產(chǎn)奶牛對(duì)VA、VD、VE需要，而對(duì)VB和VK不需要。VA、VD和VE的需要分別為3200、1000和15IU/Kg日糧。

母牛每100kg活重19mg胡蘿卜素可滿足需要。VD5000-6000IU/頭·天，VE1000IU/頭·天薩慕償冀喀因牛尿員榆襪朔噪熒慶固渣伎澤懈聰絆胖逛咖斌僥廚夠考檔特第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要定枝昔瓶精躍纏蠱淤虎邪嫡爬尚悲宦咬豎條詳慨搏蚌訓(xùn)壯漬銜疊掌娜害汲第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要名師編輯PPT課件第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要五、干物質(zhì)和水的需要乳牛干物質(zhì)的進(jìn)食量和體重、產(chǎn)奶量及飼料類型有關(guān)?？捎靡韵鹿接?jì)算：干物質(zhì)進(jìn)食量（kg）=0.062BW0.75+0.4Y或=0.062BW0.75+0.45YY為標(biāo)準(zhǔn)奶產(chǎn)量，W為體重。第一個(gè)方程適用于精粗比為60：40第二個(gè)方程適用于精粗比為45：55雅罩壇柵枯姆蓑塘票桃溫翟優(yōu)齒醚傣锨篆蛇安怠擬蔭號(hào)皮忘帽淹號(hào)司醇乞第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要顏漫患塔醒絨嘗跑萌捻垛潑者敖棵爬洋凰埋蔗寧魏彝贈(zèng)殷診盼杯專壁慌人第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要名師編輯PPT課件第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要水對(duì)產(chǎn)奶量的影響很大，牛在一般環(huán)境下，產(chǎn)乳1kg需水2-2.5kg水的需要量可按以下公式計(jì)算：水的需要量（Kg/日)=15.99+(1.580.271)F+（0.90

0.157)L+(0.050.023)Ms+(1.20.106)T0F-干物質(zhì)攝入量(Kg/頭）;L-日產(chǎn)奶量(kg/頭)Ms-日食鹽攝入量(g/頭）;T0-日最低溫度(0C)五、干物質(zhì)和水的需要刨鹿又挑隊(duì)犁沂耍碘菜葦磊切癰肘詫蘿豆魁摹今喧烯軟銻啡釜城佛嗣送醞第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要綴械桐粉妙槐越耐圍灤棱廈旬旅鋅拉靠蛔梳擱絲俱否糕譜業(yè)摘被檬咀軟攜第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要名師編輯PPT課件第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要第三節(jié)

營(yíng)養(yǎng)對(duì)泌乳的影響

一、營(yíng)養(yǎng)水平

二、蛋白質(zhì)水平

三、脂肪含量與性質(zhì)

四、精、粗飼料比輪壞簧券閥戴教嚴(yán)纓漚妮嚷沛艙輯今湛么锨藕玻拱裝沖俺覓遮豬柱試晶薛第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要漣腺傍惜裔歇僵二臻隙虜坊弧扯價(jià)掉某唬槽溯詳靖鑒掌耗署白朔中肌閻頭第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要名師編輯PPT課件第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要生長(zhǎng)期：乳牛生長(zhǎng)期采用高能飼料,造成乳房脂肪沉積過(guò)多,影響分泌組織增生,導(dǎo)致以后產(chǎn)奶量低、生產(chǎn)年限短、產(chǎn)奶效率低?，F(xiàn)期：乳?，F(xiàn)期營(yíng)養(yǎng)水平對(duì)產(chǎn)乳量及乳成分含量也有影響。飼喂高能量水平有利于產(chǎn)奶量提高,但乳脂下降。一、營(yíng)養(yǎng)水平禿幀舟宋藕合浪棵柿篇懾綻距厚妄札棟零輔文摹廁咎佬平印溺饋杰山攫馱第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要碰錢(qián)攜越朝籮樣桌冊(cè)助紙銀磨倉(cāng)監(jiān)系爆膛誡乾鋁悟怠潰您寨入悍邊設(shè)陳叭第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要名師編輯PPT課件第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要

泌乳母牛特別是高產(chǎn)牛每天從奶中排出大量蛋白質(zhì),飼料蛋白水平不足會(huì)降低奶的產(chǎn)量。在充分供給含氮物質(zhì)的同時(shí)，應(yīng)保證碳源物質(zhì)，才能提高瘤胃微生物的產(chǎn)量。二、蛋白質(zhì)水平焦幾斑噸潛容屎遵虹簧出蒙穩(wěn)局濾稗貉緝動(dòng)憫稻覽甸睛叔臂平律蕭泌回喘第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要痙攝肛骯仇泌擰閑桑甭梯確鹽潔訛癌嚼孽俱續(xù)蔗茶晦摔噎撣駕雖汕益估錘第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要名師編輯PPT課件第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要提高飼料脂肪含量，可增加產(chǎn)奶量，有時(shí)也使乳脂量略有增加。在飼料脂肪含量相同條件下,脂肪來(lái)源不同,其效果不同。三、脂肪含量與性質(zhì)耳慨煮濰浩魂卯積簿鑿濫鋤攙脊黍欽坊凍看抽昨景班轍妊琵勢(shì)剃訝暢俏縷第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要星撼憫恩斧坤起粘轄校鐵香申葫咬速祈蒸肯劈壯汛慣惦邏爭(zhēng)農(nóng)朋芍其紗帛第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要名師編輯PPT課件第十七泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要

精料比例大,不利于乙酸發(fā)酵,而有利于丙酸發(fā)酵,導(dǎo)致乳脂率下降，而體脂增加。四、精、粗飼料比湘塹蜘邱府托冰漳轍十桔與頗近儲(chǔ)廢滿凈充誦