癌癥病人怎么吃：北京腫瘤醫(yī)院專家為你開方子

癌癥病人怎么吃：北京腫瘤醫(yī)院專家為你開方子讀書筆記模板01思維導圖讀書筆記目錄分析內(nèi)容摘要精彩摘錄作者介紹目錄0305020406思維導圖北京腫瘤醫(yī)院專家飲食患者開方子免疫力身體傳統(tǒng)飲食癌癥患者化療抗癌營養(yǎng)地中海飲食食譜國度愛吃禍本書關(guān)鍵字分析思維導圖內(nèi)容摘要內(nèi)容摘要每年中國有400萬新發(fā)的癌癥患者，不科學的傳統(tǒng)飲食觀念和民間的謠言使很多患者明明治療得很成功，卻因為飲食出現(xiàn)各種狀況。本書用通俗的語言、真實的病例，手把手教你如何從飲食上幫助患病的親人。也許正是通過你的幫助，病人合理地補充了營養(yǎng)，提高了身體免疫力，更提高了手術(shù)和化療的治愈率。更重要的是，你還能順便學一學，怎么吃才能不得癌！讀書筆記讀書筆記“癌癥和化療絕不是人生的終點，更多的時候，它讓我們理解了最重要的事情，然后堅定地握緊他/她的手，不要放開。2.世界衛(wèi)生組織和聯(lián)合國糧農(nóng)組織聯(lián)合專家組發(fā)布的《膳食、營養(yǎng)與慢性病防治》報告中明確把咸魚定為了一類致癌物，認為中國式咸魚會致癌，經(jīng)常吃咸魚會增加患鼻咽癌的風險。6個周后開始的化療，輔助的效果會開始逐漸減弱。當自己或者家人患了癌癥，慣常的生活節(jié)奏和認知突然被打破，如同被拋到一個未知的狂野里，腦海里會浮現(xiàn)出無數(shù)問號：這個病是不是要命？如何醫(yī)治？心理如何疏導？甚至連每天習以為常的吃飯也要變的小心翼翼，不知道如何辦。正如作者在書中所言，之所以能夠這樣不厭其煩，是因為他們自己也曾經(jīng)是病人或者病人家屬，深切理解病人及家屬的痛苦。這本書寫的深入淺出，通俗易懂。針對癌癥中絕大多數(shù)傳統(tǒng)思想、傳統(tǒng)治療的現(xiàn)狀及原因，目前主要治療方式的飲食及選擇，連怎么說服老人都講到了，很為患者和家屬著想。預防比治療更重要這本書可以作為了解應(yīng)該多吃什么，應(yīng)該少吃什么。信心，是我們能給患者最好的禮物。精彩摘錄精彩摘錄美國癌癥協(xié)會推薦的優(yōu)質(zhì)蛋白來源包括：魚、家禽（雞、鴨、鵝、鵪鶉蛋）、紅瘦肉（豬肉、牛肉、羊肉等）、雞蛋、低脂奶制品、堅果或者堅果黃油、干豆類、豌豆、扁豆以及豆制品。另外，如果可以的話，也建議病人在手術(shù)前多吃蔬菜和水果。水果中富含大量維生素C，可以在一定程度上降低毛細血管的通透性，減少出血，促進組織再生及傷口愈合，另外也可以減少感染的發(fā)生。單不飽和脂肪酸：主要從食物油當中獲得，如橄欖油、花生油、菜籽油等。多不飽和脂肪酸：主要在向日葵油，玉米油和亞麻仁當中獲得，另外，它在海產(chǎn)品當中的含量也很高。因此真正想補充鐵的，還是得靠動物肝臟、血制品這些神奇的存在，例如，在豬肝當中，鐵的含量是22.6mg/100g，大約是菠菜的10倍。手術(shù)前一天，一定要注意清淡飲食，以吃好消化的流食或半流食為主。因為手術(shù)當中因為麻醉的作用，人體的腸道會處于暫時“休眠”的狀態(tài)，等手術(shù)后過了兩三天之后才會慢慢重新啟動，這幾天會出現(xiàn)不排氣、不排便的現(xiàn)象。所以我們希望腸道里盡可能地干凈一些，少一些“存貨”，否則人體會因為排便不暢出現(xiàn)腹脹、腹痛的癥狀。但是對于我們一般化療的人群，如果白細胞已經(jīng)開始減低或者非常低的時候，最好不要吃生冷的食物，也不要吃帶皮的水果（很可能洗不干凈），吃飯的時候注意使用公筷，減少去外面餐廳吃飯的次數(shù)。目錄分析第二節(jié)每年，400萬中國癌癥患者都在假裝養(yǎng)病第一節(jié)掃盲：大數(shù)據(jù)告訴你，癌癥離我們到底有多遠第一章得了癌，可千萬別亂吃第一節(jié)手術(shù)前吃這些，給你的免疫力加滿油第三節(jié)要做手術(shù)，平時吃的藥還吃不吃第二節(jié)明天上手術(shù)臺，今天怎么吃第二章手術(shù)前后，醫(yī)生沒告訴你的那些事第四節(jié)劃重點：剛剛手術(shù)完，病人應(yīng)該怎么吃第五節(jié)史上最簡潔的手術(shù)后飲食過渡一覽圖——別光知道喝粥啦第六節(jié)街坊說手術(shù)后好些忌口，該不該信第七節(jié)手術(shù)損失的“元氣”吃什么補得快第八節(jié)開完刀掉了10斤肉，營養(yǎng)跟不上怎么辦12345第二章手術(shù)前后，醫(yī)生沒告訴你的那些事第一節(jié)剛手術(shù)完又要化療，營養(yǎng)怎么補起來第二節(jié)從零開始學：化療患者怎么補營養(yǎng)第三節(jié)化療期間可以吃中藥調(diào)理嗎第四節(jié)化療的副反應(yīng)，懂了就不怕了第五節(jié)化療時吃什么能提高血象第六節(jié)癌癥患者的止疼藥怎么吃010302040506第三章化療患者的飲食指導第一節(jié)放療和化療，傻傻分不清楚第二節(jié)放療在頭頸部的飲食選擇第三節(jié)放療在胸部的飲食選擇第四節(jié)放療在腹盆腔時候的飲食選擇第四章放療期間的飲食訣竅第一節(jié)剩飯當中隱藏的定時炸彈第二節(jié)就咸菜吃咸魚，沿海一帶可要小心了第三節(jié)懂科學的人，吃燒烤不致癌第四節(jié)夜宵吃得好算吃貨，吃不好是吃禍第五節(jié)愛吃辣，會不會致癌12345第五章吃貨，別再這么吃了第七節(jié)你還在這樣喝酒嗎？快停下吧第六節(jié)那些年，我們吃進去的幽門螺桿菌第五章吃貨，別再這么吃了第一節(jié)一封來自美國癌癥中心的抗癌須知，請查收第三節(jié)一些給素食主義者的飲食建議第二節(jié)一套抗癌食物的綜合評分表第六章預防癌癥，你得這么吃第五節(jié)一張癌細