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文檔簡介

第七單元常見的酸和堿

第三節(jié)溶液的酸堿性

初中化學魯教版九年級下冊主講教師:工作單位:你去嘗一個未成熟的柿子,會有什么感覺?澀味柿子實驗探究一第一步:在6支試管中分別加入白醋、檸檬汁、石灰水、肥皂水、食鹽水、蔗糖水。第二步:再分別滴加2滴紫色石蕊試液。第三步:觀察顏色的變化并記錄。一、如何檢驗溶液的酸堿性石蕊試液在不同溶液中的顏色變化白醋檸檬汁石灰水肥皂水食鹽水蔗糖水加入紫色石蕊試液后的顏色實驗現(xiàn)象紅色紅色藍色藍色紫色紫色實驗探究二第一步:在6支試管中分別加入白醋、檸檬汁、石灰水、肥皂水、食鹽水、蔗糖水。第二步:再分別滴加2滴無色酚酞試液。第三步:觀察顏色的變化并記錄。酚酞試液在不同溶液中的顏色變化白醋檸檬汁石灰水肥皂水食鹽水蔗糖水加入無色酚酞試液后的顏色實驗現(xiàn)象無色無色紅色紅色無色無色白醋檸檬汁石灰水肥皂水食鹽水蔗糖水加入紫色石蕊試液后的顏色加入無色酚酞試液后的顏色紅色紅色藍色藍色紫色紫色實驗現(xiàn)象無色無色紅色紅色無色無色含有酸含有堿不含酸或堿呈酸性呈堿性呈中性(水)你能總結出酚酞或石蕊試液分別遇到酸性或堿性以及中性溶液的變色情況嗎。酸性溶液中堿性溶液中中性溶液中石蕊試液滴入變紅變藍不變色酚酞試液滴入不變色變紅不變色“失誤”

同學們,我們每個人都會有一些“失誤”,有的“失誤”會成為終生遺憾,但有人因“失誤”而發(fā)明了新的物質。著名化學家羅伯特波義耳在一次實驗中,不小心將鹽酸濺到紫羅蘭花瓣上,過了一會兒,紫色的花瓣上出現(xiàn)了紅點點。波義耳抓住這一意外的發(fā)現(xiàn)沒有放棄,作出了各種假設,經(jīng)過多次實驗驗證,終于獲得了成功,從石蕊地衣中提取出最早的酸堿指示劑—紫色石蕊試液

,并最終制成了實驗室中常用的酸堿試紙——石蕊試紙。

用紫色石蕊試液可以區(qū)分酸和堿,但實驗較麻煩,還可以用石蕊試紙進行區(qū)分。試紙比酸堿指示劑更易于攜帶,操作較方便。紅色石蕊試紙遇到堿性溶液變藍色,藍色石蕊試紙遇到酸性溶液變紅色.

在食醋和檸檬汁中分別滴加紫色石蕊試液,石蕊試液都變紅,說明食醋和檸檬汁都呈酸性,那么你知道誰的酸性強嗎,你有方法區(qū)分嗎?思考二、怎樣判斷溶液酸堿性的強弱用PH來表示溶液的酸堿度:

當PH=7時,溶液呈

性;當PH<7時,溶液呈

性,且PH越小

;當PH>7時,溶液呈

性,且PH越大,

。

中酸酸性越強堿堿性越強在一定量的水溶液中,H+越多酸性越強;OH-越多堿性越強。用什么來表示溶液的酸堿性的強弱程度呢?活動與探究:用pH試紙測定溶液的PH方法:在潔凈干燥的玻璃片或白瓷板上放一片PH試紙,用玻璃棒蘸取待測溶液,滴到試紙上,將試紙顯示的顏色與PH標準比色卡對照,讀出對應的PH。實驗探究

任意選取實驗桌上的三種溶液,測定出它們的PH,并記錄下來。注意:1、測定溶液的PH時不能直接把PH試紙浸入待測的溶液中,以免帶入雜質,污染試劑。也不能把待測溶液倒在試紙上。2、不能先用水將PH試紙潤濕再進行測定。3、用PH試紙測得溶液的PH一般為整數(shù)。生活中常見物質的PH三、物質的酸堿性對生命活動的意義1.人的健康與體內某些液體正常的PH密不可分。2.大多數(shù)農(nóng)作物的正常生長適宜接近中性的土壤環(huán)境。我的收獲第三節(jié):溶液的酸堿性謝謝大家看誰學的好1、(2012?蘇州)下列物質溶于水,所得溶液的pH大于7的是()

A.CO2

B.HCl

C.NaCI

D.Ca(OH)2D2、(2012.廣州市)將pH=10的氫氧化鈉溶液加水稀釋后,所得溶液的pH可能是()A.6B.8C.11D.14BD3、(2012.百色市)下表是一些食物的pH,胃酸過多的病人空腹時最宜食用的是()A.檸檬B.蘋果C.牛奶D.玉米粥物質檸檬蘋果牛奶玉米粥pH2.1~2.82.6~3.76.3~6.66.8~8.04、(2012.眉山市)(5分)(1)向盛有氫氧化鈉溶液的錐形瓶里滴入幾滴酚酞溶液,溶液變成____色,pH_

__7(填“>”、“<”或“=”),逐滴向錐形瓶中滴入鹽酸并振蕩,觀察到的現(xiàn)象是

,溶液的pH

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