畜牧業(yè)現(xiàn)代化課件

1第一節(jié)我國畜牧業(yè)中的經(jīng)濟形式多種經(jīng)濟形式并存的必然性：是由我國現(xiàn)階段畜牧業(yè)生產力的多層次性所決定的，并存各自由其優(yōu)勢和特點2

一、國有經(jīng)濟形式什么叫國有經(jīng)濟應該指出的是，“有”和“營”這兩個字是各有所指的?！坝小笔侵杆兄苹蛩袡啵盃I”是指經(jīng)營方式或經(jīng)營權。國有或公有屬于所有制范疇，國營或民營屬于所有制實現(xiàn)形式范疇。

3中華人民共和國憲法修正案（1993）1993年3月29日第八屆全國人民代表大會第一次會議通過第五條憲法第七條：“國營經(jīng)濟是社會主義全民所有制經(jīng)濟，是國民經(jīng)濟中的主導力量。國家保障國營經(jīng)濟的鞏固和發(fā)展?！毙薷臑椋骸皣薪?jīng)濟，即社會主義全民所有制經(jīng)濟，是國民經(jīng)濟中的主導力量。國家保障國有經(jīng)濟的鞏固和發(fā)展。”

國有經(jīng)濟即社會主義全民所有制經(jīng)濟，是指由全體社會成員共同占有生產資料的公有制形式。它同較高的社會化生產力相適應，基本上實現(xiàn)了勞動者在生產資料所有制關系上的平等。4國有經(jīng)濟的作用

國有經(jīng)濟在國民經(jīng)濟發(fā)展中起主導作用：其一，它掌握著國民經(jīng)濟的命脈，是國民經(jīng)濟的領導力量。其二，它掌握著社會化程度較高的現(xiàn)代化大生產，代表著社會生產力發(fā)展的趨勢和方向，是我國進行現(xiàn)代化建設的重要的物質基礎。其三，它是國家依靠經(jīng)濟手段引導其他所有制經(jīng)濟，進行宏觀經(jīng)濟調控的重要的物質條件。在改革和發(fā)展中，國有經(jīng)濟的主導作用必須加強，其主導作用主要體現(xiàn)在控制力上。5第一，國有企業(yè)，即完全的國家所有制企業(yè)。這類企業(yè)的所有權屬于國家，由政府經(jīng)濟機構直接經(jīng)營。第二，國有租讓企業(yè)。這種企業(yè)的所有權屬于國家，但不由政府直接經(jīng)營，而以租賃的形式交給私人壟斷組織經(jīng)營。第三，國私合營企業(yè)。這是國家壟斷資本和私人壟斷資本聯(lián)合所有制企業(yè)這類企業(yè)的一般組織形式是國有資本與私人資本聯(lián)合的股份公司。這種公司主要通過三種途徑形成：一是國家購買私人壟斷企業(yè)的一部分股票，二是由政府和私人壟斷資本家共同投資開辦新企業(yè)，三是國家將某些國有企業(yè)的部分股份賣給私人資本家。國有經(jīng)濟形式61.沒有轉制而存在2.特殊需要而存在3.科學研究的需要4.畜牧業(yè)部門宏觀調控的需要71.國家擁有產權2.企業(yè)按規(guī)定經(jīng)營，對國家承擔資產保值增值的責任3.以提高科學技術含量和探索最佳經(jīng)營管理規(guī)律模式為其主導任務4.多為職能部門擁有國有經(jīng)濟形式特點8二.集體經(jīng)濟形式集體經(jīng)濟，是生產資料歸一部分勞動者共同所有的一種公有制經(jīng)濟。集體經(jīng)濟的實質是合作經(jīng)濟，包括勞動聯(lián)合和資本聯(lián)合。然而，在集體經(jīng)濟發(fā)展的歷史上，人們只承認集體經(jīng)濟是勞動者的勞動聯(lián)合，弱化甚至否認了集體經(jīng)濟還具有勞動者資本聯(lián)合的特征。否認了勞動者個人產權，是傳統(tǒng)集體經(jīng)濟與合作經(jīng)濟的最大區(qū)別。

在我國，集體經(jīng)濟是公有制經(jīng)濟的重要組成部分，集體經(jīng)濟體現(xiàn)著共同致富的原則，可以廣泛吸收社會分散資金，緩解就業(yè)壓力，增加公共財富和國家稅收。9經(jīng)濟形式特點：1.全部生產資料和資產歸集體組織的成員共有2.實行自主經(jīng)營，自負盈虧，自我發(fā)展，自我約束3.生產經(jīng)營成果按規(guī)定提留后，其余部分根據(jù)按勞分配的原則進行分配4.內部實行民主管理，集體經(jīng)濟組織的領導成員有集體全體成員民主選舉產生。101、國有經(jīng)濟，也叫國營經(jīng)濟，指由社會全體勞動者共同占有生產資料（以國家所有的形式存在）的公有制形式。投資方是國家一個，比如中國電信、中國移動、新華書店等等。

2、集體經(jīng)濟，是由部分勞動者共同占有生產資料的一種公有制經(jīng)濟。如娃哈哈，原來是一家校辦的集體經(jīng)濟的小企業(yè)，但后來壯大了，就不是單純的集體經(jīng)濟企業(yè)了，還有TCL也有類似經(jīng)歷，現(xiàn)在也都變成混合所有制企業(yè)了。國有經(jīng)濟和集體經(jīng)濟的聯(lián)系和區(qū)別？11個體經(jīng)濟（Individualeconomy）個體經(jīng)濟，指在勞動者個人占有生產資料的基礎上，從事個體勞動和個體經(jīng)營的私有制經(jīng)濟。三、個體和私營經(jīng)濟形式個體經(jīng)濟具有規(guī)模小、工具簡單、操作方便、經(jīng)營靈活等特點?；旧蠠o剝削。個體經(jīng)濟有兩個明顯的特征：一是生產資料和勞動成果歸個人所有；二是勞動者以自己的勞動為基礎。個體經(jīng)濟中，生產者既是直接的勞動者，又是生產資料的私有者，勞動者主要依靠自己的勞動取得收入，是一種不帶有剝削關系的私有經(jīng)濟。

由于個體經(jīng)濟建立在分散的、小規(guī)模的生產條件基礎上，本身又具有不穩(wěn)定性，因而在各個社會形態(tài)之中，都不能成為占統(tǒng)治地位的經(jīng)濟關系，它總是依附于占統(tǒng)治地位的經(jīng)濟形式，作為一種附屬和補充的經(jīng)濟形式存在。個體經(jīng)濟是社會主義市場經(jīng)濟的重要組成部分。12

個體經(jīng)濟在發(fā)展中的作用

1、促進了國民經(jīng)濟的快速增長；

2、擴大了社會就業(yè)，是新增就業(yè)崗位的主渠道；

3、是支撐地方經(jīng)濟的主體；

4、推進了所有制結構的調整和優(yōu)化，促進了社會主義基本經(jīng)濟制度的完善和市場經(jīng)濟的發(fā)展。

13私營經(jīng)濟形式私營經(jīng)濟，是以生產資料私人占有和雇傭勞動為基礎，以謀取利潤為生產經(jīng)營目的的私有制經(jīng)濟。存在剝削性質。我國對私營經(jīng)濟的方針是鼓勵發(fā)展、積極引導，加強監(jiān)督和管理。私有經(jīng)濟具有以下特征：1.生產資料私有。即生產資料完全由企業(yè)主私人所有和支配，雇工不占有生產資料。這是私營企業(yè)和私營經(jīng)濟的根本特征之一。2.以雇工勞動為基礎，也就是說私營企業(yè)主要依靠雇工從事生產經(jīng)營活動。

3.以追求利潤為目的。私營企業(yè)的生產目的，是為了獲取剩余價值，追求最大限度的利潤。

4.勞動所得投資分配或以按資分配為主。

14集體經(jīng)濟與個體、私營的區(qū)別

個體經(jīng)濟，指在勞動者個人占有生產資料的基礎上，從事個體勞動和個體經(jīng)營的私有制經(jīng)濟。私營經(jīng)濟，是以生產資料私人占有和雇傭勞動為基礎，以謀取利潤為生產經(jīng)營目的的私有制經(jīng)濟。存在剝削性質。我國對私營經(jīng)濟的方針是鼓勵發(fā)展、積極引導，加強監(jiān)督和管理。集體經(jīng)濟，是生產資料歸一部分勞動者共同所有的一種公有制經(jīng)濟。外資經(jīng)濟，包括中外合資企業(yè)、中外合作經(jīng)營企業(yè)和外商獨資企業(yè)。15四、合作經(jīng)濟形式合作經(jīng)濟(又稱合作社)是勞動者在自愿互助基礎上聯(lián)合起來共同經(jīng)營的經(jīng)濟組織。其主要特點是：第一，入社自愿，退社自由。第二，社員共同投資興辦，其財產可以屬個人也可以屬集體，也可以部分屬個人、部分屬集體。第三，管理民主，其領導由社員選舉產生，重大事項由社員討論決定，一人一票。第四，合作社的宗旨是為社員生產、生活提供服務，將服務宗旨與市場經(jīng)濟原則、效益原則統(tǒng)一起來。第五，類型多樣化。第六，合作社盈余歸全體成員共有。其分配一是按股額付息，二是按社員對合作社的利用程度進行分配，社員與合作社的交易額愈大，分得的盈余愈多。16五、聯(lián)合經(jīng)濟形式17六、中外合資經(jīng)濟形式中外合資經(jīng)營企業(yè)(以下簡稱“合營企業(yè)”)，是外國公司、企業(yè)和其他經(jīng)濟組織或個人，與中國的公司、企業(yè)或其他經(jīng)濟組織，按照中國的法律，經(jīng)中國政府批準，在中國境內設立的，以合資方式組成的有限責任公司。它屬于股權式合營企業(yè)，由中外方共同投資、共同經(jīng)營、共擔風險、共負盈虧。中外合作經(jīng)營企業(yè)(以下簡稱“合作企業(yè)”)，是外國企業(yè)、其他經(jīng)濟組織或個人，與中國的企業(yè)或其他經(jīng)濟組織，按照《中外合作經(jīng)營企業(yè)法》，經(jīng)中國政府批準，在中國境內設立的，依照共同簽訂的合作經(jīng)營合同，規(guī)定合作各方權利和義務的經(jīng)濟組織。外商獨資企業(yè)是指依照中國有關法律在中國境內設立的全部資本由外國投資者投資的企業(yè)，不包括外國的企業(yè)和其他經(jīng)濟組織在中國境內的分公司、代表處等分支機構。18混合所有制經(jīng)濟

指由不同性質的資本聯(lián)合、融合或參股而形成的經(jīng)濟成分。19第二節(jié)畜牧業(yè)產業(yè)化一、畜牧業(yè)產業(yè)化的內涵和作用1.畜牧業(yè)產業(yè)化的定義：202.畜牧業(yè)產業(yè)化的實質213.意義1）有利于解決小生產與大市場的矛盾2）可提高畜牧業(yè)的比較利益3）有利于加速畜牧業(yè)現(xiàn)代化的進程4）有利于加快城鄉(xiāng)一體化的進程5）有利于促進管理體制的深化改革開和政府職能的轉變6）有助于畜牧業(yè)的科學技術進步22二、畜牧業(yè)產業(yè)化的組織形式國外畜牧業(yè)產業(yè)化的組織形式縱向一體化橫向一體化網(wǎng)狀一體化23中國畜牧業(yè)產業(yè)化的組織形式按照帶動產業(yè)鏈的主要動力和生產結構按照聯(lián)合的緊密程度松散型半緊密型緊密型龍頭企業(yè)帶動型市場帶動型企業(yè)集團型主導產業(yè)帶動型科技推動型中介組織帶動型24三、生態(tài)畜牧業(yè)產業(yè)化的理念及其經(jīng)營方式1.生態(tài)畜牧業(yè)產業(yè)化概念2.發(fā)展歷程3.經(jīng)營方式4.舉例：生態(tài)規(guī)?；B(yǎng)豬模式2526四、組建畜牧業(yè)產業(yè)化的方法1.扶持老龍頭企業(yè)2.建立產業(yè)基地3.培育銷售市場4.提高技術水平5.完善服務體系6.運行體制創(chuàng)新27第三節(jié)畜牧業(yè)現(xiàn)代化一、畜牧業(yè)現(xiàn)代化的概念1.概念和意義282.現(xiàn)代畜牧業(yè)與傳統(tǒng)畜牧業(yè)的區(qū)別293、科學化、機械化和社會化304、畜牧業(yè)現(xiàn)代化的內容生態(tài)旅游是以不損害觀賞物為前提，提倡生態(tài)教育，普及生態(tài)知識，強調旅游者的生態(tài)行為與生態(tài)責任感，謀求旅游和保護之間同步發(fā)展，對自然景物和區(qū)域文化的觀賞活動。31二、畜牧業(yè)現(xiàn)代化的特點32三、畜牧業(yè)現(xiàn)代化的標志33四、實現(xiàn)畜牧業(yè)現(xiàn)代化的途徑34五、加入WTO對我國畜牧業(yè)的影響1.積極影響2.消極影響3.積極應對35本章結束361美國森林游憩業(yè)的發(fā)展概況19世紀初，農業(yè)經(jīng)濟為主，農民戶外活動頻繁，政府沒有游憩活動。1850年，紐約建立第一個中央公園1872年，建立第一個國家森林公園—黃石公園1881年，建立國家森林保護區(qū)20世紀初期，工業(yè)化進程加快，人們減少戶外活動，身體素質開始下降371905年，設立國家林業(yè)署1916年，建立國家公園管理局1921年，國家公園管理局召開第一次全國公園大會1939—1945年，二戰(zhàn)，戶外活動受到強烈沖擊20世紀50年代，戶外游憩活動開始起步20世紀60年代，戶外游憩活動迅速發(fā)展，促進了國民身體素質的健康良性發(fā)展。38二美國森林游憩的發(fā)展現(xiàn)狀

美國林地面積占國土面積的40%，30多個聯(lián)邦機構擁有土地并為森林游憩活動提供服務，96%的土地被農業(yè)部林務局、內政部國家公園管理局、內政部土地管理局、內政部漁業(yè)和野生動物管理局、陸軍工兵部隊、田納西流域管理局等6個機構占有。其中農業(yè)部林務局是森林游憩活動的最大接納者，陸軍工兵部隊是森林游憩活動的第二大接納者。39騎馬釣魚狩獵觀鳥三美國森林游憩活動的類型和規(guī)模40攝影研究自然滑雪登山41驅車觀光露營野餐荒原旅游瞻仰文物古跡42四美國森林游憩法規(guī)及管理戶外游樂資源評價法森林多種利用和永續(xù)利用法戶外游樂法荒野和風景江河法國家級小徑體系法資源規(guī)劃條例43二、歐洲

1906年，荷蘭建立第一個自然保護區(qū)，后來歐洲各國陸續(xù)出現(xiàn)保護區(qū)和森林公園，使得森林游憩在歐洲發(fā)展很快。1瑞典人們在森林中尋找安寧和娛樂瞻仰歷史遺跡狩獵漿果、蘑菇采摘組織戶外活動44二英國和德國英國：

1993年通過《國家公園保護法》，保護生態(tài)環(huán)境和自然景觀，促進森林游憩發(fā)展加強觀鳥、狩獵等活動的開展德國：“森林向全民開放”45三、拉美國家森林游憩開發(fā)較早的地區(qū)----亞馬遜熱帶雨林，游憩活動豐富，形式活潑多樣。四、亞洲及大洋洲日本：

1957年制定《自然公園法》，1992年成立環(huán)境對策特別委員會馬來西亞：提出要將馬來西亞建設成東南亞生態(tài)旅游的大本營46印度尼西亞：重視開發(fā)大自然旅游產品，制定生態(tài)旅游開發(fā)規(guī)劃。澳大利亞：

1879年建立第一個國家公園，大力組織開發(fā)生態(tài)旅游泰國：

265個自然保護區(qū)大部分和森林游憩有關47五、非洲南部非洲稱為當今生態(tài)旅游的熱點地區(qū)加蓬：

80%的國土面積是熱帶雨林，通過修建雨林鐵路帶動旅游業(yè)的發(fā)展。487.2.2中國森林游憩的發(fā)展沿革一、中國古代的森林游憩1起始時期：舜時期或舜更晚些2夏商時期： 天子狩獵，建立苑囿3周秦時期： 游獵活動多集中在王公貴族，士人平民也開始進行森林游憩，秦統(tǒng)一以后，為旅游創(chuàng)造了條件。494漢朝及南北朝時期： 王公貴族狩獵活動開始受到限制，而以士人（學而優(yōu)則仕）為主體的森林游憩活動迅速興起，平民的游憩活動在宗教的帶動下得以發(fā)展。5唐宋元明清時期 讀書人都有游憩的經(jīng)歷，平民的宗教活動促進游憩的發(fā)展，元朝以后王公貴族熱衷狩獵。5051二、中國現(xiàn)代的森林游憩1中國森林游憩區(qū)的建立（1）1982-1990，森林游憩業(yè)起步階段，建立森林公園少，國家投入相對較大，行業(yè)管理薄弱，法制建設、人才培養(yǎng)等欠缺。（2）1990-，森林游憩業(yè)發(fā)展階段，建立森林公園為主的森林游憩區(qū)的步伐加快，資金來源多樣化，行業(yè)管理日趨規(guī)范，開始重視專業(yè)人才培訓522中國森林公園發(fā)展歷程（1）森林公園的萌芽階段（1979-1981）（2）森林公園的起步階段（1982-1990）（3）森林公園快速發(fā)展階段（1991-1993）（4）森林公園穩(wěn)步發(fā)展階段（1994-2000）（5）森林公園提高階段（2001-）53（1）森林公園萌芽階段（1979-1981）1979年十一屆三中全會的召開1980年8月《關于風景名勝區(qū)國營林場保護山林和開展旅游事業(yè)的通知》1980年11月在山東泰安召開森林旅游座談會1981年由國家計委組織召開的座談會1981年9月，組織召開的森林旅游座談會，并選定8家林場為試點公園54（2）森林公園起步階段（1982-1990）張家界森林公園的建成為起點森林公園發(fā)展速度緩慢國家對森林公園的建設投入相對較大森林旅游行業(yè)管理薄弱，在法制建設、機構設置、人才培養(yǎng)等方面還很欠缺55（3）森林公園快速發(fā)展階段（1991-1993）成果：三年批復建立國家森林公園218處，相當于前9年批建總數(shù)的近14倍，再加上各省批建的省級森林公園。到1993年年底，全國森林公園總數(shù)達到608處。1992年7月原林業(yè)部成立了森林