泉山區(qū)某年小餐飲監(jiān)管工作考核辦法

泉山區(qū)2023年小餐飲監(jiān)管工作考核辦法（草稿）為進一步加強全區(qū)食品安全工作，規(guī)范小餐飲的經(jīng)營行為，切實保障消費者的餐飲衛(wèi)生安全，根據(jù)市食品藥品監(jiān)督管理局《關于印發(fā)<徐州市2023年小餐飲監(jiān)管工作考核辦法>的通知》（徐食藥監(jiān)餐【2023】122號）文件要求，結合我區(qū)實際，特制定本方案。一、考核目的通過檢查全區(qū)小餐飲監(jiān)管工作情況，全面檢驗監(jiān)管工作取得的成效，總結經(jīng)驗，改進不足，促進監(jiān)管成效的進一步鞏固，樹立一批典型標桿，推動小餐飲監(jiān)管工作的進一步深入。二、考核依據(jù)1、《關于印發(fā)<徐州市2023年小餐飲監(jiān)管工作考核辦法>的通知》（徐食藥監(jiān)餐【2023】122號）2、《區(qū)政府第28次常務會議紀要》（泉山區(qū)人民政府常務會議紀要2023年第3號）三、考核內容與評分標準重點考核轄區(qū)內小餐飲整治與規(guī)范工作開展情況及取得的成效，詳見附表《泉山區(qū)小餐飲整治工作考核細則》。四、考核組織成立區(qū)小餐飲監(jiān)管工作考核領導小組，由區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局局長葉冬梅任組長，副局長房慶祥、副所長孫敏、二分所各科室科長、各街道辦事處食品安全科科長任成員。五、考核方法1、資料報送每月22日前，各辦事處將小餐飲監(jiān)管工作相關資料和自評材料（對照附表標準，逐項開展自查自評）報區(qū)小餐飲監(jiān)管工作領導小組復核。區(qū)小餐飲監(jiān)管領導小組將小餐飲監(jiān)管工作相關資料和各辦事處報送的資料，報市小餐飲監(jiān)管領導小組復核，并作為市對我區(qū)的季度考核依據(jù)。2、每月考核剝每月兩下旬位，區(qū)攜小餐傭飲監(jiān)勝管工顧作考想核領穗導小肺組采離取聽戒取書法面匯堅報、貍審核咽臺賬蜘、現(xiàn)課場查愛驗、渣評分羊匯總攜等方晶法，免對各平辦事傾處的竹小餐語飲監(jiān)份管工件作進遭行考晶核欠。鞋3、轉計分涌原則選（1鑒）區(qū)鑰考核許領導婆小組返考核書各街銅道辦票事處是時，俊該街玻道辦客事處值考核剪人員掛回避午。義（2著）考罰核人膠員依繡據(jù)《峽泉山叛區(qū)小米餐飲結監(jiān)管乞工作均考核昌細則益》橫各自即獨立雜評分澆，并喬在評窩分表雞上簽準字。知（3古）取績平均披得分蛛，即飲為該據(jù)街道合辦事懸處綜潛合得桶分。棒（渾4逆）每夾月厚的分悶數(shù)相葉加平塑均后袍，即趙為該返街道須辦事掌處食的年非度最少終綜漸合分狗數(shù)。壓4土、有繪關說古明既（1瞇）根肅據(jù)傻“蛙考核頃結果訴必須孝拉開揚差距辭”膨的要爭求，豈第一筋名按債實際肆得分汽上報毀，第躬二名促、第煎三名謠的分螺數(shù)以夸5分枕遞減漏后上界報。宵（2鎖）如佳果得凡分相令同時余，依伸次按凱以下胖單項蘿得分神排出伴名次婆：草①劃無證臣小餐灣飲本椒底數(shù)奏據(jù)的州真實賭性（呢現(xiàn)場迫抽查擁5家疏無證細餐飲掌店，凡查驗斤是否凳在冊和）；血②戶占道誦經(jīng)營暢管理鋼（農葛村自盡辦筵占席登束記備嗎案）評情況忘得分梨；雁③阿無證腎小餐緞飲依面法取舊締率錢。芽六勤、工糟作要令求的（一缸）憤考核努驗收睡是檢娃驗足小餐礎飲監(jiān)拋管帖成效怠的必見要手縱段，場是保逢障側監(jiān)管擋工作詞保質鳥保量膏完成買的重啊要措縱施，嫩各拳街道閃辦事郊處神要充眼分認欠識驗茶收工物作的從重要且性，餐對轄松區(qū)內羞小餐頌飲處監(jiān)管姥工作蕉進行峰一次市全面潑、認豪真、嫌客觀瞇的回勒顧總茅結。莖對照董驗收去標準弦，實盒事求昌是地叔準備饞考核咱驗竭收材燕料，訓并整孫理匯陣編成拖冊，握以備拜驗收騾查閱己。對筋自查顏自評躍中發(fā)抗現(xiàn)的圖問題差，應燙認真結分析題研究達，采弦取有荷效措石施，須力求添取得滾改觀季。類（二曠）各談考核胖組要煉堅持棉標準蠶，嚴吉格按可照驗鳥收標勞準認字真查得閱資傭料，匪深入斯實地躍、掌渣握實屬情，液確保甜驗收掩工作僅不流釘于形穩(wěn)式，花不走艇過場穴。驗枕收工克作完謝成后層，各召工作普組對仗每個稍地區(qū)億形成提書面絮的評睜估報肚告，州經(jīng)組喝長審胡核后衛(wèi)于券每貸月市30糟日前傭報哨區(qū)究小餐廈飲監(jiān)翁管工夠作考筍核領戶導小繼組狀。畏附件肝：1冷、稠泉山嗽區(qū)小使餐飲挪整治鑰工作餅考核滿細則波附表綿：蜘泉山訓區(qū)小童餐飲助整治李工作以考核尸細則幕（養(yǎng)10嘗0刑分）票考核工項目春：小挪餐飲蝕監(jiān)管鍛幣燭橡掘殃甜荒糕堆填杯貧昌杠筋竹景橋房副水考恢核單搶位：伏區(qū)漸食藥節(jié)監(jiān)局趙注：憶☆船城區(qū)愁辦事錄處無慚第7翻項考螺核內平容；沒各浮街道罩辦事族處槍根據(jù)嗎涉農托具體域情況漫將第離3項云設為棟30噴分、吸20