廚房優(yōu)秀員工演講稿

廚房優(yōu)秀員工演講稿（通用3篇）

廚房優(yōu)秀員工演講稿篇1尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo)、來賓和各位親愛員工兄弟們：大家下午好!非常感謝部門以及班組領(lǐng)導(dǎo)對我的信任，安排我參加這次酒店組織的《展現(xiàn)員工風(fēng)采演講比賽》，既是對我個人成長的關(guān)心和愛護(hù)，也是對我工作的一次監(jiān)督和生活的展現(xiàn)，更是對瀟湘華天酒店工作的高度重視和支持。我將利用本次演講的契機(jī)，認(rèn)真回顧檢查自己履行職責(zé)的工作以及生活態(tài)度，誠懇聽取上級領(lǐng)導(dǎo)的審議和批評，不斷改進(jìn)工作，更好地履行職責(zé)。XX年8月23日那是一個難忘的日子這天在我腦海記憶中最為深刻。因?yàn)檫@天我背裹著希望來到了瀟湘華天，我成為了這個溫暖大家庭的一員，受到了領(lǐng)導(dǎo)和同事們熱情歡迎和真誠寬待。此刻,我充滿了驕傲和自豪。我是餐飲部的一名員工，一名普通的廚師。我的工作崗位不是在火焰洪亮的爐灶，也不是在直接對客服務(wù)的明檔，是一名普通得不能在普通的配菜工，職業(yè)沒有高低貴賤之分，崗位也同樣如此，我保持了我良好的心態(tài)，以穩(wěn)定我對待工作平穩(wěn)的發(fā)揮，因?yàn)槲页錆M自信，對自己，對生活，對將來，那是因?yàn)槲业哪X子里永遠(yuǎn)都有著一種堅(jiān)定無比的信念。我一直都在不斷的告訴自己：“失敗的原因只會有一個，那就是半途而廢!成功的準(zhǔn)則也只有一個，那就是堅(jiān)定不移的不懈努力!”在每個人的心靈深處都珍藏著一份信念鼓勵你走向成功。因?yàn)橹挥辛诵拍?，才能拔起擎天的巨木，才能升騰冷漠的生命，才能裸露許多靈魂，以及在長長的黑夜襲來時也有耐心期待天光。我用我的信念不斷在影響著周圍的人群，讓他們也能感染到這份擔(dān)負(fù)著歷史責(zé)任的榮耀廚房優(yōu)秀員工演講稿篇2尊敬的：大家好，我是火鍋廚師，來到51大家庭，希望認(rèn)識到更多的朋友。我生活在美麗的四川。我的個性簽名是：對人要以誠相待，態(tài)度決定一切。如果有想學(xué)技術(shù)的請電話聯(lián)系：159x2873584、136x8186526、QQ29x94x97x肖先生，沒有誠意者請勿打擾謝謝合作-。個人簡介：長期潛心從事四川火鍋、川味鹵菜、冒菜技術(shù)經(jīng)營教學(xué)、傳授、指導(dǎo)、制作、配方研究工作。堅(jiān)持平庸的廚師只是菜品的追隨者，有造詣的廚師更應(yīng)是菜品的創(chuàng)造者和菜肴流行的領(lǐng)航人，只有獨(dú)具特色才能創(chuàng)造無限商機(jī)這一理念。根據(jù)豐富的閱歷、謙虛的態(tài)度、深厚的功底、追求特色的意識，吸收各家之長、取其精華、兼收并蓄、獨(dú)自操作、量化配方、多次實(shí)踐、精益求精、不斷改進(jìn)，研制出獨(dú)特的配方、獨(dú)特的風(fēng)味。在成都、鄭州、湖北、東北河北天津廣東深圳等地曾親自主廚，高超的技藝、獨(dú)特的品種、誘人的風(fēng)味，深受消費(fèi)者的喜愛。指導(dǎo)和培養(yǎng)的地方有，大連天津河北深圳長春陜西四川山東等地，其中有許多學(xué)生已經(jīng)營著生意興隆的火鍋店或冒菜店，非常熟悉餐飲發(fā)展趨勢。-火鍋：以重慶火鍋為主，綜合成都、川南、川東、東北、西北等地火鍋，研制出獨(dú)特的配方和獨(dú)特的風(fēng)味。傳授火鍋原料知識、味碟制作、傳統(tǒng)火鍋、特色火鍋配方等等、制作方法及火鍋店經(jīng)營知識等。-冒菜：冒菜是特制底料與特制鮮湯制成的湯鹵燒沸，投入經(jīng)加工成形的原料，燙煮致熟后入碗中，加入特制調(diào)料、鹵汁，供人們食用的一種烹調(diào)方法。成菜麻辣鮮香、滋軟滑爽、回味悠長、快捷、價廉，深受人們的厚愛。如冒粉又稱麻辣粉、火鍋粉等。傳授配方和制作方法。-溫馨提示：您想掌握火鍋、鹵菜、冒菜技術(shù)嗎?您需要配方嗎?您想經(jīng)營特色品種嗎?您想更新品種嗎?您需要火鍋、冒菜底料嗎?如果你有需要就電話聯(lián)系：159x2873584136x8186526肖先生-服務(wù)內(nèi)容：對開辦和初創(chuàng)經(jīng)營火鍋、鹵菜、冒菜創(chuàng)業(yè)者及愛好者傳授四川火鍋、川味鹵菜、冒菜等制作技術(shù)、配方提供、品種策劃、經(jīng)營常識等。代制火鍋底料、鹵料、冒菜底料，承包廚房，介紹廚師等等-。謝謝大家!廚房優(yōu)秀員工演講稿篇3尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位同事：大家好!我是設(shè)計(jì)院的何自寧。承蒙大家厚愛，獲得XX年度“十佳員工”稱號，集團(tuán)公司給予我這份殊榮，我感到萬分榮幸和自豪，我深知這是組織對我的信任，是對我這幾年為燃?xì)馐聵I(yè)付出的肯定。在這里，首先向各位尊敬的領(lǐng)導(dǎo)和同事表示衷心的感謝。來到燃?xì)饧瘓F(tuán)這個大家庭已經(jīng)有5個年頭了，在這幾年里，我目睹了公司在這幾年中的巨大變化，我從內(nèi)心深處為公司快速的發(fā)展而感到驕傲。而我自己，也跟隨著公司的發(fā)展而逐漸成長，在這幾年工作當(dāng)中，我曾經(jīng)歡樂過，也曾經(jīng)苦惱過，但是看著身邊的同事，他們勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)的工作態(tài)度，讓我煩躁的心又安靜下來，虛心向他們學(xué)習(xí)、請教，同時認(rèn)認(rèn)真真的做好本職工作。記得剛來的時候，我被安排到工程公司作為一名施工員，由于剛接觸工程管理，對施工技術(shù)及工程管理不熟悉，總是有點(diǎn)力不從心，在領(lǐng)導(dǎo)和同事的指導(dǎo)和幫助下，刻苦學(xué)習(xí)燃?xì)庵R，每天泡在工地向前輩同事請教，向工人師傅請教，努力提高工程管理水平，在公司安排下先后圓滿完成了園區(qū)商住路、文萃路、祁村路等中壓管道的施工任務(wù)及市區(qū)多個工商小區(qū)的施工任務(wù)。在XX年常駐昆山獨(dú)立負(fù)責(zé)工程公司昆山項(xiàng)目的運(yùn)作，圓滿完成蕭林路、陽光世紀(jì)花園四期、金色港灣三期等多個市政管道及工商小區(qū)的施工并且順利通過昆山燃?xì)廪k的竣工驗(yàn)收。在工程公司的兩年時間里，不管是技術(shù)上，還是管理上，我都有了長足的進(jìn)步。在此，我向支持我的領(lǐng)導(dǎo)和同事表示衷心的感謝!由于工作的調(diào)動，在XX年進(jìn)入設(shè)計(jì)院工作，新的崗位新的工作內(nèi)容，作為公司一名普通的設(shè)計(jì)人員，我時刻關(guān)注著公司的發(fā)展。XX年，為配合公司南環(huán)儲配站遷建，東方大道7公里多的DN400中壓管道需要先行設(shè)計(jì)鋪設(shè)，院里面安排我負(fù)責(zé)牽頭設(shè)計(jì)，由于東方大道是現(xiàn)狀道路改造，管線經(jīng)過的地形比較復(fù)雜，包括橋梁、高速公路、河道、磚瓦廠、加油站、寺廟、還有南環(huán)橋批發(fā)市場，我多次現(xiàn)場勘察，擬定管線走向方案及敷設(shè)方案，加班加點(diǎn)做好方案，與公司有關(guān)部門充分溝通，優(yōu)化設(shè)計(jì)方案，按時完成設(shè)計(jì)任務(wù)。目前工程實(shí)施階段，我與甲方、施工單位及監(jiān)理保持密切的協(xié)調(diào)溝通，虛心聽取甲方、施工單位及監(jiān)理提出的合理建議，作出相應(yīng)的變更，確保工程順利的進(jìn)行，如期完成。XX年，是園區(qū)中壓管網(wǎng)改造建設(shè)的高峰期，時間緊，任務(wù)重，在院里的安排下承接了園區(qū)湖西CBD區(qū)包括蘇繡路、蘇惠路、星海街等10條道路近10公里的中壓管道改造設(shè)計(jì)任務(wù)。方案設(shè)計(jì)階段，我冒著酷暑，騎著電瓶車奔跑在一線現(xiàn)場踏勘管位、擬定穿越出入土點(diǎn)，對各個中壓支管的位置、改造涉及的小區(qū)停氣范圍、臨時供氣管道的設(shè)置位置進(jìn)行了地毯式的摸底排查，為保證改造工期不受耽擱，常常是白天在工地看現(xiàn)場，晚上在辦公室加班趕圖直至深夜，在業(yè)主要求的期限前提交了設(shè)計(jì)方案;為了確保安全，同時降低施工難度，多次現(xiàn)場比較方案，充分考慮施工區(qū)域?qū)煌ǖ挠绊?、新老管道的連接方式與位置、控制閥門的安裝位置、新老管道碰接時的停氣范圍;特別是蘇繡路的管道，支管多，碰接點(diǎn)多，需要多次停氣碰接，影響范圍較大，現(xiàn)場踏勘比較方案的時間放得最多，以至于當(dāng)時騎著公司的電瓶車在蘇繡路上踏勘時人家還以為燃?xì)饧瘓F(tuán)的巡線工作怎么做到園區(qū)來了。經(jīng)過多次的溝通優(yōu)化，改造設(shè)計(jì)方案順利通過了港華公司的內(nèi)部評審及園區(qū)規(guī)劃局的評審，目前已經(jīng)完成70%的改造施工及通氣運(yùn)營，千家萬戶的廚房間跳動著的藍(lán)色火焰，溫暖著每一個家庭，同時也溫暖著我，更加堅(jiān)定了我不斷前進(jìn)的腳步。雖然被評為“十佳員工”，但我深知，我做得不夠的地方還很多，尤其是進(jìn)入設(shè)計(jì)這個行業(yè)不久，有很多的東西，還需要我去學(xué)習(xí)。我會在延續(xù)自己踏實(shí)肯干的優(yōu)點(diǎn)同時，加快腳步，虛心向前輩們學(xué)習(xí)各種工作技巧，做好每一項(xiàng)工作。這個榮譽(yù)會鞭策我不斷進(jìn)步，做的更好。我深信：一分耕耘，一分收獲，從點(diǎn)點(diǎn)滴滴的工作中，我會細(xì)心積累經(jīng)驗(yàn)，使工作技能不斷的提高，為以后的工作奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。2019年是一個新的開始，我