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餐廳元旦促銷活動方案【篇一:餐飲元旦促銷活動方案】餐飲元旦促銷活動方案餐廳元旦活動策劃書(一)活動時間:1月1日活動主題:相約元旦之夜活動內(nèi)容:一.場境布置:a.門口:一服務(wù)員妝扮成圣誕老人站在門口迎侯賓客,迎候語必須是‘merrychristmas!’遇上大約10歲以下的小客人則發(fā)一粒水果糖。b.大堂:中央擺上圣誕樹,圣誕樹要大,要與大堂的空間協(xié)調(diào)一致,樹上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意。c.玻璃門窗:貼上圣誕畫如:雪景,圣誕老人等(精品批發(fā)市場有現(xiàn)成的出售)d.餐廳:服務(wù)小姐頭戴圣誕紅帽,給每桌客人先上一盤別致的圣誕點心,點心主要有蛋糕,餅干,也可以是平時很受歡迎的賓館特色點心,周圍擺上各式各樣的糖果。還可以在盤中藏匿一有獎吉祥物,不同的吉祥物到服務(wù)臺領(lǐng)取不同的圣誕節(jié)小禮物e.過道:用紅紙扎成小巧的燈罩,每隔一米五掛一只,順著過道掛兩列。二、賣場氛圍營造門前廣場可設(shè)置這樣一個場景造型:在雪地上矗立著一座別墅市的房子,房子周圍是濃郁的圣誕樹,并有著一個美麗的花園,整個房屋透著黃色的溫暖的燈光,透過窗戶可看到一家人的身影,正在歡快忙碌著準(zhǔn)備圣誕晚會,精心布置圣誕樹,圣誕老人正悄悄爬上煙囪,悠揚(yáng)的音樂從圣誕屋飄出來。整個場景靜謐而歡快,有動有靜,栩栩如生、充滿情趣。注:音樂必不可缺少的,給整個場景增加動感,可以播放一些經(jīng)典的曲子。服務(wù)員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子,襯托節(jié)日氣氛,刺激顧客消費。劃出圣誕商品區(qū)域,陳列各種圣誕禮品,圣誕樹排成一排,配以各種彩燈、裝飾品等,加上海報、音樂等來渲染圣誕氛圍,將酒店變成圣誕晚會的天堂三、促銷活動一、活動目的:1、為答謝新老客戶一直以來對我酒店的大力支持,利用元旦新年的有利商機(jī)來回饋我們的新老客戶,以刺激其繼續(xù)消費,以達(dá)到我餐廳營業(yè)額的穩(wěn)定性增長,最終達(dá)到更好的贏利目的。二、活動時間:2016年元月1日【篇二:酒店餐廳圣誕元旦雙節(jié)促銷活動策劃方案】酒店餐廳圣誕元旦雙節(jié)促銷活動策劃方案(2010-12-0720:33:07)轉(zhuǎn)載▼標(biāo)簽:分類:餐飲營銷促銷活動圣誕節(jié)策劃方案元旦雙節(jié)促銷雜談沒有比今年的圣誕節(jié)和元旦新年更適合做酒店餐飲促銷活動的日子了:從星期五的平安夜到星期六的圣誕節(jié),可能大家還沒有從歡樂的節(jié)日的喜慶氛圍中“醒”過來,元旦新年在一個星期之后的星期六又接踵而至??如何把握這樣一個節(jié)日與雙休重疊的促銷機(jī)會,讓為期一周的圣誕元旦雙節(jié)促銷活動既充滿著濃厚喜慶歡樂的節(jié)日氛圍,又避免促銷活動內(nèi)容過于單一而引起的顧客審美疲勞呢?下面我們就針對今年圣誕元旦雙節(jié)的促銷活動時間的特殊性,同時按照促銷活動策劃方案的一般內(nèi)容和步驟,同大家一同分享酒店餐廳的圣誕元旦雙姐促銷活動策劃方案的具體內(nèi)容。一、雙節(jié)促銷活動目的通過在圣誕元旦期間開展一系列的餐廳環(huán)境氛圍營造、打折優(yōu)惠和現(xiàn)場互動等促銷活動內(nèi)容,達(dá)到增加餐廳雙節(jié)期間經(jīng)營銷售收入的目的,同時提高餐廳在本區(qū)域內(nèi)的品牌知名度,在消費者心目中,特別是家庭大眾消費者心目中良好的企業(yè)形象和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品服務(wù),為酒店餐廳的除夕年夜飯、元宵節(jié)等后續(xù)的促銷活動做好顧客資源準(zhǔn)備。二、雙節(jié)促銷活動時間2010年12月24日(星期五)至2011年1月3日(星期一)三、雙節(jié)促銷活動主題圣誕節(jié)主題:藍(lán)色夢幻圣誕,濃情xx餐廳元旦新年主題:新年新氣象,xx餐廳新年顧客大回饋四、雙節(jié)促銷活動內(nèi)容活動一“慶圣誕迎新年”專題文化墻在餐廳大堂的一側(cè),專門制作“慶圣誕迎新年”專題文化墻,以這種特殊的方式來裝扮酒店餐廳的節(jié)日氣氛,整個文化墻掛滿了雪花墜飾、圣誕老人像、金色花環(huán)、小星星等,還貼上了美麗的詩歌助興,酒店餐廳的員工在文化墻上寫下自己對圣誕節(jié)的祝福和元旦新年的期望,顧客也可以將自己的寄語寫在上面,活躍的文化氣氛讓大家在新年到來的時刻信心百倍?;顒佣フQ唱詩班歌聲送祝福餐廳員工組合成圣誕唱詩班在餐廳大堂等區(qū)域為每一位來店的客人送去平安夜的祝福,以藍(lán)色主題的藍(lán)色燈光,藍(lán)色球體,藍(lán)色的穿梭空間,并與植物圣誕紅構(gòu)成了一副奇妙,充滿想象的的圖畫,到處是一片藍(lán)色的海洋。當(dāng)晚,圣誕唱詩班穿梭在圣誕晚會的席間,她們身著紅白相間的長袍,歡樂的歌聲在上空飄蕩,為今年清冽圣誕夜帶來一絲的暖意。??以上關(guān)于酒店餐廳圣誕元旦雙節(jié)促銷活動的內(nèi)容只是同大家分享了前面部分的內(nèi)容,各位餐飲同行如果想了解后續(xù)的內(nèi)容,敬請關(guān)注《酒店餐飲圣誕節(jié)元旦促銷活動策劃方案》。圣誕節(jié),送歡喜歡樂節(jié)日*勁爆優(yōu)惠大行動圣誕狂歡夜、歡樂優(yōu)惠在圣誕迎“新”三步曲店慶“四”吉祥盛世xx星光閃耀四周年慶縱情回報顧客情四海祥云降福來新年豪禮送不停歲月年輪承載輝煌xx啟福迎祥帶福回家愛與誠信的感恩**(酒店名稱)給你一個心愿某酒店購物送大禮,圣誕狂歡驚喜多慶圣誕、迎新年親情回饋特別的禮給特別的你“購物送手套,連環(huán)大驚喜非常,驚喜等著你華麗圣誕狂響曲,喜迎新春獻(xiàn)賀禮海報換禮品,剪角來就送!開心圣誕節(jié)!圣誕歡欣盡在鬃狂購風(fēng)暴,圣誕元旦先下手為強(qiáng)魅力雞年,驚喜連連服裝圣誕節(jié)元旦促銷廣告語恒愛耀圣誕真情暖人心絨情祝元旦金句送好禮圣誕瘋狂搶衣大比拼圣誕狂歡夜越夜越精彩平安是福果色添香手機(jī)圣誕節(jié)元旦促銷廣告語雙節(jié)購機(jī)有禮,xx(手機(jī)城名稱)十分滿意福喜雙至,就到xx!(建議名字取兩個字的,利于宣傳)**手機(jī),圣誕節(jié)的禮物圣誕元旦,蛋蛋有禮**手機(jī),為之“折”服牽手浪漫之約,牽手**手機(jī)茶葉圣誕節(jié)元旦促銷廣告語新年就喝健康綠茶。綠茶過新年,健康伴一生。純真生活,健康綠茶。你過新年,我送健康。你過新年,我送綠茶。圣誕(新年)歡樂行,金禮大放送折上折、禮尚禮、點石天天伴隨你圣誕禮物天天送新年新色彩,***印象常留新一代,新選擇某酒店購物送大禮,圣誕狂歡驚喜多慶圣誕、迎新年親情回饋特別的禮給特別的你【篇三:西餐廳元旦活動策劃方案】仙蹤林西餐廳元旦促銷策劃方案一、活動目的:1.仙蹤林西餐廳節(jié)日特色的裝飾,營造元旦節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛,為消費者提供一個節(jié)慶消費的環(huán)境。2.主打“低價格、高品質(zhì)”的促銷模式,再加以節(jié)日禮品贈送,更好地吸引消費者的目光;并積極利用有效的促銷活動宣傳,引起廣大消費者對仙蹤林西餐廳的關(guān)注,以達(dá)到提升直營連鎖店銷售業(yè)績,鞏固顧客忠誠度,開拓新客源等目的。3.安排餐廳播放關(guān)于元旦節(jié)日氣氛的音樂,烘托溫馨浪漫氣氛,提升消費檔次,加深消費者的體驗印象。4.通過元旦節(jié)的策劃活動,擴(kuò)大仙蹤林餐廳的知名度,加強(qiáng)與顧客的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費,從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。二、活動內(nèi)容:1.活動時間:2016年1月1日(星期五)全天2.活動地點:仙蹤林西餐廳3.活動主題:慶元旦,賀新年!4.活動形式:(1)砸金蛋:在活動期間只要在本餐廳消費滿300元即可領(lǐng)取幸運(yùn)金蛋卡,每天限制提供50個金蛋,憑幸運(yùn)金蛋卡可到前臺向服務(wù)人員領(lǐng)取幸運(yùn)小錘,選擇自己喜歡的幾號金蛋,奮力砸下去,頓時金花四濺,幸運(yùn)瞬間降臨,給本餐廳消費的顧客帶去節(jié)日的祝福與慰問。顧客憑掉落的獎品卡片到獎品區(qū)領(lǐng)取相應(yīng)的獎品。獎品包括:代金劵、小吃、精美畫冊、新年掛歷。(2)節(jié)日套餐:(3)“移動小食屋”:此小食屋是由一輛小型餐盤車裝飾而成。由工作人員操動此移動小車,負(fù)責(zé)在餐廳內(nèi)活動,凡是到本餐廳消費的顧客在用餐時都可獲得我們餐廳為元旦宣傳活動而準(zhǔn)備的小禮品——精致美食一份。(4)凡在元旦這天來消費的客人都可獲得合照一張,在照片背面標(biāo)注本餐廳的名字和元旦節(jié)日時間留作紀(jì)念。三、活動的具體工作安排:1、前期準(zhǔn)備:1)餐廳門面布置:在門前兩側(cè)吊掛小型鞭炮兩串,餐廳樓面掛紅色彩燈,樓梯走道鋪紅毯,可透視出的櫥窗均用泡沫雕刻元旦快樂字樣。2、人員安排:安排兩個禮儀小姐在餐廳門口負(fù)責(zé)迎賓。安排三個工作人員負(fù)責(zé)“小食屋”的工作。安排三個工作人員負(fù)責(zé)“砸金蛋”的工作。2、后期整理:安排清潔人員整理餐廳場地以及打掃衛(wèi)生,安排管理人員負(fù)責(zé)讓顧客在拍照完后等待拿照片的空余時間填寫調(diào)查問卷并收集顧客的反饋意見,以便日后工作且改善為我們餐廳

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