酒店促銷活動方案

酒店促銷活動方案酒店促銷活動方案1

一、時間：

x月x日——x月x日。

二、地點(diǎn)：

xx大酒店。

三、活動目標(biāo)及活動宗旨：

1、讓顧客了解xx大酒店，消除顧客對消費(fèi)檔次的各種顧慮；

2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氣氛，刺激親情消費(fèi)；

3、開發(fā)覺有場地資源，調(diào)動清淡時段的營業(yè)潛力；

4、凝聚賓館銷售合力，調(diào)動全員主動性，捆綁式營業(yè)。

四、公眾對象：

端午節(jié)期間的`散客、家庭、親朋好友。

五、定位：

“融融端午情團(tuán)聚家萬興〞在祁陽酒店消費(fèi)水平日益提高成為一個高檔次的狀況下，首先在廣告攻勢上獨(dú)樹一幟，活動標(biāo)新立異，令人耳目一新，營造節(jié)日上強(qiáng)烈溫馨的氣氛。

六、促銷活動組合

1、客房部實(shí)行“送餐飲消費(fèi)卷〞的經(jīng)營策略，毎現(xiàn)金開房x間送xx元餐飲消費(fèi)卷。

2、餐飲部以“融融端午情團(tuán)聚家萬興〞的名義開展如下促銷活動。

〔1〕美食城的菜價xx元，燕京純啤買一送一。

〔2〕貴賓廳菜金八折。消費(fèi)xxx元以上送消費(fèi)卷xx元，并送ktv下午場〔不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒〕。

〔3〕以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會的精致實(shí)惠端午團(tuán)園宴，預(yù)定團(tuán)園宴送ktv下午場。并推出幾款特價端午菜品。

酒店促銷活動方案2

一.場境布置：

門口：一服務(wù)員妝扮成圣誕老人站在門口迎侯來賓，等候語必需是‘merrychristmas!’遇上大約10歲以下的小客人則發(fā)一粒水果糖。大堂：中央擺上圣誕樹，圣誕樹要大，要與大堂的空間協(xié)調(diào)一致，樹上必需有閃耀的彩燈吸引客人的留意。

玻璃門窗：貼上圣誕畫如：雪景，圣誕老人等(精品批發(fā)市場有現(xiàn)成的出售)

餐廳：服務(wù)小姐頭戴圣誕紅帽，給每桌客人先上一盤特別的圣誕點(diǎn)心，點(diǎn)心主要有蛋糕，餅干，也可以是平常很受歡迎的賓館特色點(diǎn)心，四周擺上各式各樣的糖果。還可以在盤中藏匿一有獎吉祥物，不同的吉祥物到服務(wù)臺領(lǐng)取不同的圣誕節(jié)小禮物

過道：用紅紙?jiān)尚∏傻臒粽?，每隔一米五掛一只，順著過道掛兩列。

二、賣場氣氛營造

門前廣場可設(shè)置這樣一個場景造型：在雪地上矗立著一座別墅市的房子，房子四周是濃郁的圣誕樹，并有著一個秀麗的花園，整個房屋透著黃色的暖和的燈光，透過窗戶可看到一家人的身影，正在歡快勞碌著預(yù)備圣誕晚會，細(xì)心布置圣誕樹，圣誕老人正悄悄爬上煙囪，悠揚(yáng)的音樂從圣誕屋飄出來。整個場景靜謐而歡快，有動有靜，活靈活現(xiàn)、充滿情趣。注：音樂必不行缺少的，給整個場景增加動感，可以播放一些經(jīng)典的曲子。

服務(wù)員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子，襯托節(jié)日氣氛，刺激顧客消費(fèi)。

劃出圣誕商品區(qū)域，陳設(shè)各種圣誕禮品，圣誕樹排成一排，配以各種彩燈、裝飾品等，加上海報(bào)、音樂等來渲染圣誕氣氛，將酒店變成圣誕晚會的天堂

三、促銷活動

(a)狂歡帽子節(jié)!展出款式新穎、色彩鮮麗的各款男女老少帽子!讓您在享受暖冬的同時，增添一抹靚麗的風(fēng)采!操作說明：在寒冷的冬天，帽子是不行少的御寒用品，也越來越成為時尚年輕人著裝的一大點(diǎn)綴。在帽子展出陳設(shè)上，可以突出紅色的圣誕帽，一方面渲染節(jié)日氣氛，另一方面也通過圣誕帽帶動其他帽子的銷售。

(b)定餐送手套，定餐滿1200元，憑購物小票，贈送一雙手套(手套價值5X10元左右)，在手套里還藏有小禮物操作說明：手套也是人們不行少的防寒用品，購物送手套，對顧客來說比較實(shí)在，將獎券藏

在手套里又是一個新穎的促銷方式，跟西方的小孩在過圣誕節(jié)時在長襪子里得到禮物有異曲同工之妙。

注：購物贈品還可為一些時尚臺歷、圣誕禮品、平安符(平安夜贈送平安符)等。

四、聯(lián)系外國留學(xué)生。

組織節(jié)目。我們到黑大、工大等高校聯(lián)系歐美國家留學(xué)生10多人，邀請他們參與我們的活動，到酒店大廳與大家一起表演節(jié)目，共度平安夜。我們的邀請得到他們強(qiáng)烈的歡迎，有啤酒，還能夠與英俊的中國小伙和秀麗的中國姑娘一起共度良宵，還不用花錢，這美事還從來沒有過，他們簡直是喜從天降。

我們對他們的要求僅是會表演節(jié)目或會跳的士高就行，節(jié)目水平要求不高，只要能夠突出氣氛就行，這一點(diǎn)都難不住他們，有的會吹薩克斯、有的會彈吉它、有的會唱?dú)W美流行歌曲，的士高則是他們生活的一部分，沒有一個不會跳的，這就夠了。

b、贈酒和鮮花祝愿，消費(fèi)者獲得意外驚喜。凡當(dāng)晚到民防商務(wù)酒店的消費(fèi)者我們對每桌客人都免費(fèi)贈送葡萄酒1瓶，并由禮儀小姐向情侶們中的女士送一支紅玫瑰，并真誠地對他們說：“感謝你們光臨，我代表民防商務(wù)酒店祝你們圣誕歡樂，情深似海!〞這種意外的禮物和暖融融的話語使每一位消費(fèi)者都倍感親切和興奮，和民防商務(wù)酒店的距離一下就拉近了。消費(fèi)的.激情也就被充分地調(diào)動起來了。因?yàn)榻o自己帶民防商務(wù)酒店來的不僅是本身的享受，更重要的是精神上的超值享受，這是無法以用金錢來衡量的。

c、與留學(xué)生同歌共舞，燃燒品牌激情。除了店內(nèi)的節(jié)目之外，我們穿插著讓留學(xué)生表演節(jié)目。他們?nèi)恳簧砼Ｗ蟹?，流著前衛(wèi)的發(fā)型，個個酷呆了，具有深厚歐美風(fēng)格，充滿動感和激情的表演引起陣陣掌聲和喝彩，很多消費(fèi)者忘情地與留學(xué)生們一起狂歌勁舞，把活動一次次地推向高潮，更讓人們樂開懷。留學(xué)生們在表演中不停地有中文或英文喊“民防商務(wù)酒店，我愛你!〞加上你們的精彩表演把整個活動推向了最高潮，民防的品牌與消費(fèi)者的激情產(chǎn)生了高度的共鳴。

d、贈送精致照片，留住精彩瞬間。為了讓消費(fèi)者永久留住這一精彩瞬間，永久記住民防商務(wù)酒店，可以免費(fèi)獲得我們?yōu)槠渑臄z的精致照片一張。

酒店促銷活動方案3

一、促銷活動目的

20xx年元旦節(jié)即將來臨！為了讓消費(fèi)者體會到鉆石酒店的

品牌氣概和獨(dú)特的文化氣氛，在經(jīng)濟(jì)利益增長的同時強(qiáng)化酒店的知名度，提升品牌影響力。

二、活動時間

20xx年12月31日——20xx年1月3日

三、活動地點(diǎn)

鉆石酒店

四、元旦節(jié)促銷活動主題

歲月年輪承載“鉆石〞輝煌

讓我們把新年的鐘聲傳播四方，讓我們把節(jié)日的祝愿灑向人間。

五、活動內(nèi)容

12月31日－1月3日

主題：辭舊迎新節(jié)日祝愿灑人間

活動方式：

1.活動期間入住鉆石酒店的顧客進(jìn)行贈送精致小禮物；在活動期間入住的客人提供滿200元送20元代金券(未滿200的按200元計(jì))。

2.在20xx年1月1日至1月3日期間用餐的顧客滿200元〔以結(jié)算金額為準(zhǔn)〕送20元代金券。

注：代金券有效期20xx年2月18日-20xx年3月17日

1月1日

主題：幸運(yùn)從天降鉆石在我心

活動方式：

1.凡活動當(dāng)天在本酒店住宿或用餐的顧客，身份證號碼、手機(jī)號碼、車牌中有XXXX的數(shù)字，將獲得本酒店8折金卡，憑此金卡在酒店消費(fèi)均享受8折優(yōu)惠〔憑有效證件領(lǐng)取，并建立貴賓檔案，有效期為一年〕。

2.在1月1日用餐當(dāng)天的客人均可參與當(dāng)天的幸運(yùn)大抽獎活動，抽獎方式為以每桌為單位，把桌牌號統(tǒng)一的放入抽獎箱，在中午十二點(diǎn)三十分的時候，由本酒店總經(jīng)理致辭并親自抽出“新年幸運(yùn)大使〞及兩名幸運(yùn)獎，“新年幸運(yùn)大使〞中獎?wù)邔@得由本酒店免費(fèi)提供的豪華房間一晚，幸運(yùn)獎將各獲得由本酒店提供的一百元茶藝代金券

〔獲獎兌現(xiàn)有效期為1月1日至2月1日，煙、酒、飲料除外〕。

3.活動當(dāng)天在酒店用餐的，以桌為單位，均可獲得由本酒店送出的精致禮品一份。

4．活動當(dāng)天在包間用餐的客人填寫幸運(yùn)星檔案的，在今后半年內(nèi)在本酒店消費(fèi)，憑個人資料即可享受一次九折優(yōu)惠〔幸運(yùn)星檔案記錄見附表，此舉可獵取較為優(yōu)質(zhì)的'信息資源，為后期營銷做鋪墊〕。

六、酒店布臵及裝飾

〔一〕、環(huán)境布臵

1.在酒店大門掛橫幅，“鉆石酒店與您攜手邁進(jìn)20xx恭祝新年快

樂〞，大門用粉紅色氣球裝扮。

2.前廳制作一只卡通兔子模型，手托標(biāo)牌，內(nèi)容為：“歡迎您步

入20xx，幸運(yùn)就此開始〞。用氣球與鮮花裝扮大廳。

3.開啟噴泉，用氣球裝扮。

4.餐廳主席臺背景用氣球布臵，圖為鉆石logo加其他元素，文字為：“鉆石酒店為您的20xx喝彩〞。采納鮮花與氣球裝飾。

5.茶樓與茶園均用氣球裝飾，掛條幅：“新年新氣象，鉆石圓夢想〞。

6.在每個餐桌上送上一張賀卡，新年歡樂，鉆石酒店與您共度攜手。

7.在每個房間均備上賀卡，新年歡樂，鉆石酒店與您攜手共度。

8.電梯門口及樓梯扶手均用氣球裝飾。

〔二〕、氣氛布臵

1.酒店全部員工在元旦節(jié)當(dāng)天均穿工作服，并保持干凈。

2.酒店大門設(shè)迎賓兩名，對進(jìn)入酒店的客人面帶笑容的說道：新年歡樂！

3.酒店全部員工見到酒店客人第一句話是，面帶笑容的說道：新年歡樂！

4.酒店背景音樂播放班得瑞的鋼琴曲專輯《春野》

七、活動宣揚(yáng)

1．海報(bào)和橫幅。

2．宣揚(yáng)單的發(fā)放。

3．廣播電臺或報(bào)紙。

4.酒店外廣告支架宣揚(yáng)酒店元旦活動內(nèi)容。在1月1日前每天

中午十二點(diǎn)，在酒店廣播里宣讀活動細(xì)則及內(nèi)容。

酒店促銷活動方案4

一、母親節(jié)活動背景

為了進(jìn)一步提高知名度，增進(jìn)消費(fèi)者對“濱海大酒店〞的品牌認(rèn)知，以品牌帶動銷售，現(xiàn)借助“母親節(jié)〞這一節(jié)日，策劃母親節(jié)感恩主題活動，提示消費(fèi)者對“母親節(jié)〞的關(guān)注，讓活動主題深入消費(fèi)者情感深處，引發(fā)其“回報(bào)養(yǎng)育之恩〞的心結(jié)，從而到達(dá)共鳴，產(chǎn)生消費(fèi)欲望。并借此活動提高濱海大酒店品牌知名度。

二、活動主題

五月濱海，“感恩〞領(lǐng)先——母親節(jié)系列活動

三、活動目標(biāo)

1、迎合目標(biāo)消費(fèi)群心理，滿足情感需求，提高目標(biāo)消費(fèi)群指名購置率。

2、通過母親節(jié)活動提高濱海大酒店在溫州地區(qū)的品牌知名度。

四、活動時間：

20xx年5月13日

五、目標(biāo)客戶群

目標(biāo)人群是25歲~55歲之間，私營老板、企業(yè)高管以及政府機(jī)關(guān)擔(dān)任中高層職務(wù)的勝利人士。由于事務(wù)繁忙，與父母親在一起的時間少，大都存在“回報(bào)養(yǎng)育之恩〞的.心結(jié)，可以引發(fā)其潛在情感需求。

六、活動內(nèi)容

1、“三重〞好禮獻(xiàn)母親

◎好禮一：當(dāng)天中餐消費(fèi)的女士贈送養(yǎng)顏甜品“冰鎮(zhèn)桃露〞一份;

◎好禮二：當(dāng)天中餐消費(fèi)的女士均可獲贈康乃馨一束、8.8折消費(fèi)券一張(操作說明：折扣券在客人結(jié)賬時贈送，當(dāng)次不行使用)

◎好禮三：當(dāng)天住店女士，中餐消費(fèi)可享受8.8折優(yōu)惠(操作說明：客人登記入住

時，前臺贈送8.8折優(yōu)惠券)

2、感恩“媽媽菜〞養(yǎng)生美食節(jié)

◎“感恩〞套餐：A款：2980/桌B款：3580/桌

◎零點(diǎn)餐廳“媽媽菜〞特殊推介：菜式以保健養(yǎng)生為主，菜品起名需迎合母親節(jié)主題，如：“母子情深〞、“恩重如山〞等。(菜品及價格待定)

七、活動流程：

1、活動預(yù)熱期

時間：4月22日—5月12日

(1)廣告宣揚(yáng)

(2)活動所需物料預(yù)備

(3)活動操作培訓(xùn)

2、活動執(zhí)行期

(1)客房前臺操作規(guī)范;

(2)餐飲部操作規(guī)范;

(3)禮品的發(fā)放和監(jiān)管

八、宣揚(yáng)推廣(略)

九、禮品

康乃馨：100束X20元=20xx元

十、氣氛裝飾(簡潔裝飾)

餐廳包房、酒吧、西餐廳桌面插康乃馨鮮花(費(fèi)用約1000元)

酒店促銷活動方案5

一、目的及意義

提高員工勞動技能、服務(wù)水平和個人素養(yǎng)；促進(jìn)轉(zhuǎn)型升級、質(zhì)量增效，為升四星級酒店打下良好基礎(chǔ)；打造企業(yè)文化，提高管理水平，創(chuàng)造最正確效益。

二、主題口號

迎接建國六十年大慶、掀起酒店創(chuàng)“三優(yōu)〞活動?！皠?chuàng)優(yōu)美環(huán)境、創(chuàng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)、創(chuàng)優(yōu)秀酒店〞。

三、主辦單位、組織機(jī)構(gòu)

1、濱海大酒店

2、總指揮、總策劃人：齊小安。

3、本次活動組長：官惠燕，副組長：于華謙，成員：李惠若、梁英妹、黃觀昌。

4、具體分工：官惠燕負(fù)責(zé)活動全過程的組織、落實(shí)、檢查和向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)；于華謙負(fù)責(zé)各部門、區(qū)域的衛(wèi)生檢查工作，負(fù)責(zé)起草員工宿舍管理制度、起草本次活動的策劃方案；李惠若負(fù)責(zé)酒店員工儀容儀表、禮節(jié)禮貌、優(yōu)質(zhì)服務(wù)等的培訓(xùn)工作；梁英妹負(fù)責(zé)酒店內(nèi)部管理后勤保障；黃觀昌負(fù)責(zé)酒店的修理保養(yǎng)。

四、參賽對象和內(nèi)容

酒店全體員工，各崗位、部門都必需2—5組參與競賽，不允許以任何理由拒絕參賽，內(nèi)容為實(shí)際技能競賽和本崗位的理論學(xué)問競賽。

五、時間

國慶節(jié)前，為期一個月左右的培訓(xùn)選拔，國慶前兩天左右進(jìn)行競賽。

六、活動內(nèi)容與時間支配

1、勞動技能競賽

第一階段為學(xué)習(xí)宣揚(yáng)期，從8月25日至9月1，學(xué)習(xí)酒店“迎國慶創(chuàng)三優(yōu)〞活動的目的及意義，讓員工了解參與勞動技能服務(wù)的程序、內(nèi)容以及活動的意義。

第二階段為衛(wèi)生清理和全員培訓(xùn)的預(yù)備階段，時間為9月1日至9月5日。酒店全體員工要協(xié)作海南省的愛國衛(wèi)生運(yùn)動，對全酒店進(jìn)行一次徹底的清掃工作，使酒店衛(wèi)生到達(dá)標(biāo)準(zhǔn)要求。于此同時，各負(fù)責(zé)培訓(xùn)的負(fù)責(zé)人，要做好人員組織、培訓(xùn)資料等的一切預(yù)備工作。

第三階段為培訓(xùn)階段，時間從9月5日至9月20日為培訓(xùn)期，主要要求，參賽人員嫻熟把握本崗位技能與學(xué)問。在此期間，活動小組要對各部門的活動加強(qiáng)管理與檢查，確保競賽活動的勝利。在此期間，活動小組要結(jié)合酒店與華僑商業(yè)學(xué)校的合作，促進(jìn)實(shí)習(xí)學(xué)生的實(shí)際操作和酒店員工的理論技術(shù)水平，同時組織酒店的文藝娛樂節(jié)目，使這次的競賽活動真正做到“團(tuán)結(jié)、緊急、嚴(yán)厲?、活潑〞的迎國慶活動。

第四階段為初賽階段，時間為9月20日至22日。各部門對本部門全部參賽人員進(jìn)行初賽評比，推選出優(yōu)秀技術(shù)能手，預(yù)備參與酒店競賽?；顒有〗M應(yīng)主動參與各部門的初賽選拔。

第五階段決賽階段，時間為9月22日至9月30日。這期間，各部門將已經(jīng)選拔的競賽選手進(jìn)行心理素養(yǎng)培訓(xùn)并做好參與競賽的全部預(yù)備工作?；顒有〗M要緊密跟進(jìn)，檢查各部門的預(yù)備工作是否完備，要確保競賽的勝利。組長要依據(jù)實(shí)際狀況與總指揮確定競賽日期。

2、文藝娛樂節(jié)目競賽

〔1〕活動規(guī)模和方式

演出節(jié)目由各部門自己排練，每個部門2—5個節(jié)目，多者不限，由活動小組篩選后〔預(yù)賽〕方能參與酒店競賽。節(jié)目應(yīng)有紅色歌曲、流行歌曲、經(jīng)典歌曲、民族歌曲、情感歌曲；舞蹈、街舞、竹竿舞、海南民族舞、集體雙人舞；小品、相聲、服裝表演、樂器演奏、京戲以及才藝表演〔書法、繪畫等〕。娛樂節(jié)目的組織應(yīng)當(dāng)由有閱歷、熱心于娛樂的'同志來組織、策劃。

〔2〕費(fèi)用開支與后勤保障

本次活動的規(guī)模、費(fèi)用應(yīng)由總指揮確定后，由分管后勤的負(fù)責(zé)保障本次活動所需物品選購、會場布置、音響、標(biāo)語、條幅、貴賓煙、打火機(jī)、煙灰缸、飲料、獎金、獎品、工作人員的到位和全程攝像，并組織2—3名有閱歷的主持人。

〔3〕文藝娛樂節(jié)目的評比

活動小組組織制定娛樂節(jié)目的評比打分標(biāo)準(zhǔn)，確定評委，評委熟識評分標(biāo)準(zhǔn)后，按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評比打分，評出本次活動的單項(xiàng)獎和集體獎的獎項(xiàng)。

4、頒發(fā)獎金與獎品

由領(lǐng)導(dǎo)對受獎人員進(jìn)行頒獎。

酒店促銷活動方案6

20xx年3月8日婦女節(jié)即將到來，三八節(jié)是婦女的節(jié)日，婦女權(quán)益及價值越來越受到全社會的關(guān)注，所以我們酒店在這一天要讓婦女朋友認(rèn)識到我們敬重她們，我們知道她們的價值。這是我們酒店品牌宣揚(yáng)和樹立形象的機(jī)會。

一、活動時間：3月8日

二、活動內(nèi)容：

餐飲部：推出綠色健康消費(fèi)。

1、3月8日，當(dāng)天在四季文華酒店消費(fèi)的女性顧客每桌均可免費(fèi)贈送一壺美容養(yǎng)顏飲料〔核桃花生汁、玉米汁等等〕。每位到店女性顧客均贈送康乃馨鮮花一支。

2、3月8日，當(dāng)天生日的女性顧客，憑有效身份證，在四季文華酒店消費(fèi)均可獲得酒店為你預(yù)備的生日禮物?！簿滦《Y品〕，3月8日出生的女性，可憑證件享受全單8折的驚爆特價。

3、3月8日，當(dāng)天在四季文華酒店消費(fèi)的女士團(tuán)體，消費(fèi)滿1000元以上，可享受8折優(yōu)惠。

4、凡當(dāng)日消費(fèi)的女性客戶可享受抽獎活動一次,中獎率100%.〔小禮品類〕

5、凡當(dāng)日消費(fèi)的女性客人可在餐廳享受9折，并免費(fèi)贈送精品水果盤一份。廚房部：制作適合女性顧客的.綠色健康、具有美容成效的菜品菜單。

行政部：制作酒店宣揚(yáng)標(biāo)語在LED和大廳擺放易拉寶，內(nèi)容如下：四季文華酒店為慶祝三月八日“國際婦女節(jié)〞的到來，為女性消費(fèi)者推出特大驚喜——自20xx年3月3日起至20xx年3月10日，凡來四季文華酒店消費(fèi)的女性顧客，皆贈送特制——菜品一份。

〔“木瓜湯〞“蘆薈養(yǎng)顏粥〞等養(yǎng)顏方面的菜肴〕

注：每桌客人內(nèi)只要有女性即可參與此活動，所贈送的菜品是以每桌為單位，而非以人數(shù)為單位贈送。

營銷部：依據(jù)酒店的促銷方案，進(jìn)行大力宣揚(yáng)特殊是周邊企事業(yè)單位的婦聯(lián)組織。

酒店促銷活動方案7

一、活動時間及總體目標(biāo)

通過感恩節(jié)策劃活動，擴(kuò)大飯店的知名度，加強(qiáng)與客戶的感情聯(lián)系，引導(dǎo)xx人民的消費(fèi)，從而取得肯定的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。

二、策劃內(nèi)容

(一)感恩節(jié)套餐價格

(二)包廂年夜飯優(yōu)惠細(xì)則

1.凡來就餐的客人，每桌贈送糖果一盤，干果一盤，果盤一份;

2.每桌均可參與幸運(yùn)大抽獎活動，桌桌有禮，100%中獎;

3.用餐標(biāo)準(zhǔn)到達(dá)888元及以上，贈送一般標(biāo)間打折卡一張;

4.用餐標(biāo)準(zhǔn)到達(dá)1288元及以上，贈送一般標(biāo)間打折卡一張，并免費(fèi)暢飲軟飲料;

5.用餐標(biāo)準(zhǔn)到達(dá)1688元及以上，贈送一般標(biāo)間打折卡一張，免費(fèi)暢飲軟飲料及本地啤酒，并贈送本地紅酒一瓶。

三、實(shí)施步驟

1.與餐飲部和出品部溝通，熟識套餐的細(xì)致內(nèi)容，做到心中有數(shù);

2.劃分客戶群(選擇vip客戶);

3.拜見客戶并極力爭取訂單，并告知客人訂餐時間需提前十天(掌握包廂入座標(biāo)準(zhǔn));

4.規(guī)劃接待桌數(shù)掌握在飯店能承受的范圍之內(nèi)并通知餐飲部提前做好預(yù)備(再次劃分入座標(biāo)準(zhǔn));

5.布置大廳營造喜慶氣氛。

四、裝飾烘托酒店感恩節(jié)氣氛，突出節(jié)日的喜氣，節(jié)日布置主色調(diào)以紅、橙兩色為主，以到達(dá)快樂祥和的節(jié)日氣氛效果。

五、廣告宣揚(yáng)

(一)店內(nèi)led屏飄字(xx酒店感恩節(jié)火爆預(yù)定中……)

(二)宣揚(yáng)單頁與房間打折卡

(1)由營銷部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)制作感恩節(jié)宣揚(yáng)頁，并聯(lián)系印刷公司，于x月x日前印刷完畢并派發(fā)各包間及各大企業(yè)單位;

(2)派發(fā)宣揚(yáng)單頁的`對象為政府機(jī)關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、在店消費(fèi)過的老客戶以及新住進(jìn)的新房客及用餐的新客戶等，將飯店對他們節(jié)日的問候和祝愿與飯店的節(jié)日促銷活動內(nèi)容結(jié)合在一起。

(三)電視臺廣告

六、酒店收益測算

酒店從x月x日至x月x圍繞感恩節(jié)主題進(jìn)行的一系列經(jīng)營策劃活動，只要策劃精確、宣揚(yáng)到位、促銷主動、落實(shí)仔細(xì)，肯定能夠取得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。

酒店促銷活動方案8

一、活動目的

中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節(jié)，也是刺激消費(fèi)者，拉動消費(fèi)的最好機(jī)會，此次活動一是為了獲得更好的利潤，另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象，加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。

二、活動主題

“中秋同高興，好禮送不停〞

三、活動對象

針對高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷活動，有效的'照應(yīng)不同的人群。

四、活動時間

9月XX日——9月XX日

五、活動形式

打折;贈送;抽獎

酒店促銷活動方案9

活動時間：

xx年9月6日——xx年9月10日

目的：

不僅可以讓消費(fèi)者花少錢吃百樣菜，還可以使消費(fèi)者知道餐廳的特色。促進(jìn)該餐廳的.消費(fèi)〔增加人氣〕，獲得更多的剩余價值〔利潤〕。

要求：

要讓消費(fèi)者耳目一新。美其名曰“享受〞也。

活動形式：

1、自助餐、點(diǎn)餐、新菜、特價菜等

2、打折消費(fèi)：

3、贈送優(yōu)惠券：凡消費(fèi)滿100元以上的消費(fèi)者均能獲得優(yōu)惠券。

4、免費(fèi)贈送飯菜：凡消費(fèi)滿200元以上的消費(fèi)者均能獲得一份免費(fèi)的特色菜。

酒店促銷活動方案10

一、酒店六一兒童節(jié)促銷活動由來

為慶祝一年一度的“六一〞國際兒童節(jié)，讓小朋友們度過一個歡樂而有意義的節(jié)日，給家長們創(chuàng)造關(guān)懷孩子的機(jī)會，XX餐飲集團(tuán)為孩子們細(xì)心預(yù)備了美味可口的兒童套餐、精彩紛呈的文藝晚會、五顏六色的蛋糕，各部餐廳大門飾以繽紛多彩的氣球，六一期間童真蕩漾，讓孩子們在快樂的天地、繽紛的美食世界中度過一個歡樂難忘的“六一〞兒童節(jié)。屆時XX各部將推出系列精品菜肴和美食，通過本次活動的開展，提高XX在太原和山西的美譽(yù)度，吸引更多的家庭來XX各部消費(fèi)，讓家長和小朋友們來XX共享美食、體驗(yàn)歡樂。

二、活動時間：

5月28日——日

三、活動主題：

快樂童年精彩無限——藝術(shù)兒童節(jié)

四、活動內(nèi)容

屆時，XX各部通過策劃主題活動給參加活動的兒童朋友一個驚喜、一份歡樂、一份難忘的記憶、一個一生都難以忘記的20xx年兒童節(jié)。

〔一〕大酒店“快樂童年精彩無限〞藝術(shù)兒童節(jié)晚會節(jié)目設(shè)計(jì)：凡是點(diǎn)到大酒店兒童套餐的小朋友，在晚會開始前均可到主持人處報(bào)名參與以下活動競賽〔書畫競賽要提前報(bào)名參與〕，獲獎小朋友均有禮品贈送。

1、兒歌演唱競賽：曲目為背景音樂里的二十首兒歌，一部、三部、大酒店同時進(jìn)行，各部依據(jù)狀況確定小朋友報(bào)名數(shù)量。

2、兒童舞蹈演出：由東方佳藝演出公司提供，只在大酒店晚會中間參差進(jìn)行

3、兒童書畫競賽：凡是提前來店預(yù)訂兒童套餐小朋友均可報(bào)名參與書畫競賽，晚會現(xiàn)場全部來賓是裁判，取前六名在大酒店合影留念，并頒發(fā)獎品

4、趣味謎語竟猜：共設(shè)謎語100條一部、二部、大酒店同時進(jìn)行，大酒店晚會隨機(jī)進(jìn)行支配，由主持人負(fù)責(zé)。

5、XX六一兒歌朗誦競賽：在一部、二部、大酒店同時進(jìn)行?！读粚殞毢酶猓琗X餐飲表情意》迎六一，笑嘻嘻媽媽疼愛小珍寶來XX，齊相聚合家快樂過六一吃大餐，玩游戲珍寶都要愛媽咪猜謎語，得獎品XX給你表情意唱兒歌，跳跳舞照張合影甜美蜜東走走，西逛逛玩的'快樂都高興斟滿茶，端來菜服務(wù)都是俏阿姨只要珍寶能高興阿姨累點(diǎn)沒問題六一XX來聚會，吃的玩的數(shù)第一！

〔二〕聯(lián)動促銷：

活動一、5月28日——日期間，凡在XX一、二、三部定大酒店兒童樂套餐者，均可獲贈大酒店“快樂童年精彩無限〞主題兒童文藝晚會免費(fèi)門票一張；活動二、5月28日——日活動期間，凡在六一期間來XX各店用餐者，均可免費(fèi)獲贈氣球一個。

〔三〕大酒店晚會現(xiàn)場裝飾：

1、舞臺設(shè)計(jì)：“快樂童年精彩無限〞主題背景布，周邊用粉紗和印有六一祝愿語的氣球裝飾，突出童真、競技的氣氛。

2、宴會廳內(nèi)布置：用氣球裝飾與彩色紙花布置。

3、其他點(diǎn)綴：在宴會廳內(nèi)各個音響和玻璃上張貼征集到的兒童圖畫，作為展覽。

五、活動宣揚(yáng)：

1、背景音樂：在酒店大堂和包房里播放兒童喜愛的歌曲，如《小燕子》《讀書郎》《歌聲與微笑》《好爸爸，壞爸爸》《紅星歌》《歡樂節(jié)日》《兩個小星星》《讓我們蕩起雙漿》《山里的孩子》《少年先鋒隊(duì)》《生日歡樂》《世上只有媽媽好》《蛙哈哈》《我愛北京天安門》《我們多么美好》《每當(dāng)我走過老師的窗前》《雪絨花》《外婆橋》《找饃饃》《小兔乖乖》，共計(jì)20首兒童歌曲，即可在殿堂內(nèi)和包房里播放，又可以讓小朋友們學(xué)著演唱；

2、門廳裝飾：一部、三部、大酒店用氣球做彩門裝飾，營造六一喧鬧氣氛。

3、媒體宣揚(yáng)：山西省交通臺、太原交通臺、山西日報(bào)《經(jīng)濟(jì)時訊》、生活晨報(bào)。

4、視覺宣揚(yáng)：5月28日〔提前三天〕各店開始宣揚(yáng)，主要以條幅、易拉寶、彩頁菜單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣，以到達(dá)最正確的效。

六、套餐設(shè)計(jì)：

本次活動套餐設(shè)計(jì)以養(yǎng)分為主，主要在大酒店宴會廳以銷售套餐的形式進(jìn)行，套餐分設(shè)六款，共計(jì)46套。

“快樂童年〞養(yǎng)分套餐288元〔A三人用〕，15套計(jì)4320元；“金色年華〞養(yǎng)分套餐388元〔B四人用〕，16套計(jì)6208元；“望子成龍〞養(yǎng)分套餐488元〔C四人用〕，15套計(jì)7320元；本次活動估計(jì)收益為：17848元。

七、銷售計(jì)劃：

為協(xié)作大酒店六一節(jié)晚會的勝利舉辦，各部可以向店內(nèi)顧客宣揚(yáng)介紹晚會內(nèi)容。

酒店促銷活動方案11

一、雙節(jié)促銷活動目的

通過在圣誕元旦期間開展一系列的餐廳環(huán)境氣氛營造、打折優(yōu)惠和現(xiàn)場互動等促銷活動內(nèi)容，到達(dá)增加餐廳雙節(jié)期間經(jīng)營銷售收入的目的，同時提高餐廳在本區(qū)域內(nèi)的品牌知名度，在消費(fèi)者心目中，特殊是家庭群眾消費(fèi)者心目中良好的企業(yè)形象和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品服務(wù)，為酒店餐廳的除夕年夜飯、元宵節(jié)等后續(xù)的'促銷活動做好顧客資源預(yù)備。

二、雙節(jié)促銷活動時間

20xx年12月24日〔星期X〕至20xx年1月XX日〔星期X〕

三、雙節(jié)促銷活動主題

圣誕節(jié)主題：藍(lán)色夢幻圣誕，濃情餐廳

元旦新年主題：新年新氣象，餐廳新年顧客大回饋

四、雙節(jié)促銷活動內(nèi)容

活動一“慶圣誕迎新年〞專題文化墻

在餐廳大堂的一側(cè)，特地制作“慶圣誕迎新年〞專題文化墻，以這種特別的方式來裝扮酒店餐廳的節(jié)日氣氛，整個文化墻掛滿了雪花墜飾、圣誕老人像、金色花環(huán)、小星星等，還貼上了秀麗的詩歌助興，酒店餐廳的員工在文化墻上寫下自己對圣誕節(jié)的祝愿和元旦新年的期望，顧客也可以將自己的寄語寫在上面，活躍的文化氣氛讓大家在新年到來的時刻信念百倍。

活動二圣誕唱詩班歌聲送祝愿

餐廳員工組合成圣誕唱詩班在餐廳大堂等區(qū)域?yàn)槊恳晃粊淼甑目腿怂腿テ桨惨沟淖Ｔ?，以藍(lán)色主題的藍(lán)色燈光，藍(lán)色球體，藍(lán)色的穿梭空間，并與植物圣誕紅構(gòu)成了一副奇異，充滿想象的的圖畫，處處是一片藍(lán)色的海洋。當(dāng)晚，圣誕唱詩班穿梭在圣誕晚會的席間，她們身著紅白相間的長袍，快樂的歌聲在上空飄蕩，為今年清冽圣誕夜帶來一絲的暖意。

酒店促銷活動方案12

一、時間：

5月26日——6月23日

二、地點(diǎn)：

錦江大酒店

三、活動目標(biāo)及活動宗旨：

1、讓顧客了解錦江大酒店，消除顧客對消費(fèi)檔次的各種顧慮。

2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氣氛，刺激親情消費(fèi)；

3、開發(fā)覺有場地資源，調(diào)動清淡時段的營業(yè)潛力；

4、凝聚賓館銷售合力，調(diào)動全員主動性，捆綁式營業(yè)。

四、公眾對象：

端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。

五、定位：

“融融端午情團(tuán)聚家萬興〞在祁陽酒店消費(fèi)水平日益提高成為一個高檔次的狀況下，首先在廣告攻勢上獨(dú)樹一幟，活動標(biāo)新立異，令人耳目一新，營造節(jié)日上強(qiáng)烈溫馨的氣氛。

六、促銷活動組合：

1、客房部實(shí)行“送餐飲消費(fèi)卷〞的經(jīng)營策略，毎現(xiàn)金開房1間送20元餐飲消費(fèi)卷。

2、餐飲部以“融融端午情團(tuán)聚家萬興〞的名義開展如下促銷活動。

1〕、美食城的菜價10元，燕京純啤買一送一。

2〕、貴賓廳菜金八折。消費(fèi)300元以上送消費(fèi)卷20元，并送KTV下午場〔不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒〕。

3〕、以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會的精致實(shí)惠端午團(tuán)園宴，預(yù)定團(tuán)園宴送KTV下午場。并推出幾款特價端午菜品。

4〕、在這一系列的活動過程中，肯定要把握“地道〞、“原汁原味〞的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構(gòu)成。那么酒店的`產(chǎn)品就應(yīng)以滿足這類客人的需求為主，菜品方面要求口味清淡，老少皆宜，菜量偏多，價格適中，并適時地推出各檔次宴會用餐，此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，使消費(fèi)者能全面地了解酒店的廚師水平，促進(jìn)酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的，也是此次活動中的主題項(xiàng)目。

3、KTV

開晚場消費(fèi)送餐飲消費(fèi)卷20元。

消費(fèi)超過300元者再送下午場中包一間，送茶水一壺。

餐飲消費(fèi)到達(dá)400元以上者送KTV下午場包廂一間〔中包，提供茶水一壺〕。

4、桑拿中心

全套300元送餐飲消費(fèi)卷20元。

七、營銷活動效果分析

1、這次策劃表達(dá)錦江大酒店“先謀勢再謀利〞的營銷總體思想〔也就是先做人氣〕，讓顧客敢進(jìn)酒店來消費(fèi)，讓酒店的服務(wù)設(shè)施能夠獲得廣大顧客的認(rèn)知，對端午節(jié)期間的家庭，親朋好友的優(yōu)惠能表達(dá)酒店對顧客的誠意。

2、酒店全部營運(yùn)部門的銷售目標(biāo)向餐飲部傾斜，以部門聯(lián)動拉升餐飲人氣。

3、此活動會讓顧客留下很多美妙、甜密的回憶，加深顧客對錦江大酒店的認(rèn)識。

4、通過此次營銷計(jì)劃，應(yīng)實(shí)現(xiàn)目標(biāo)：客房1.2萬元/天，餐飲1萬元/天，KTV3千元/天，休閑中心1.2萬元/天?？傆?jì)3.7萬元/天。

八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算及廣告策劃：

1、祁陽縣城主干道50條橫幅廣告。費(fèi)用3500元。由奉總負(fù)責(zé)。

2、祁陽縣全部的手機(jī)尾數(shù)帶6、8、9用戶地毯式短信覆蓋。估計(jì)發(fā)5000條，共500元。由鐘經(jīng)理負(fù)責(zé)。

3、租用一臺專用宣揚(yáng)車?yán)@城宣揚(yáng)10天。費(fèi)用20xx元。由奉總負(fù)責(zé)。

4、祁陽縣全部的出租車車張貼廣告。費(fèi)用1000元。由蔣部長負(fù)責(zé)。

5、組織員工上街拉練，散發(fā)宣揚(yáng)資料。費(fèi)用300元。由蔣經(jīng)理、楊經(jīng)理負(fù)責(zé)。

6、消費(fèi)卷制作400張，費(fèi)用50元。由李姣姣負(fù)責(zé)。

附：廣告詞

新錦江新娛樂新消費(fèi)端午節(jié)全場贈送驚喜多多

新錦江新口味美食城毎款菜價10元，啤酒買一送一

錦江KTV全新裝修改版，傾情推出唱歌送餐飲

錦江桑拿中心讓您感受夏日冰與火的較量

“快樂唱歌、暢心用餐〞錦江大酒店高貴而不昂貴

“天籟之音，魅力互動〞來錦江KTV有意外驚喜

7、“融融端午情團(tuán)聚家萬興〞錦江預(yù)定酒宴送KTV下午場。

九、其它在6月25日前應(yīng)完善和配套的工作

全部部門的工作服發(fā)放到位。由唐四軍負(fù)責(zé)。

KTV及餐飲改造完工。由趙總負(fù)責(zé)。

KTV小姐服制作完畢。由唐四軍負(fù)責(zé)。

消費(fèi)卷發(fā)放的管理由財(cái)務(wù)部制定完善。由陶會什負(fù)責(zé)。

全部部門的宣揚(yáng)煽動及預(yù)備工作完成完成。由各部經(jīng)理負(fù)責(zé)。

酒店促銷活動方案13

活動時間：12月23日(星期五)—1月5日(星期三)

活動主題：相約圣誕之夜(圣誕狂歡夜、快樂優(yōu)惠在圣誕活動說明：每年的12月25日，是基督教徒紀(jì)念耶穌誕生的日子，稱為圣誕節(jié)，是西方國家一年中最盛大的節(jié)日，可以和新年相提并論，類似我國過春節(jié)。ong>活動內(nèi)容：

一.場境布置

a.門口：一服務(wù)員妝扮成圣誕老人站在門口迎侯來賓，等候語必需是‘merrychristmas!’遇上大約10歲以下的小客人則發(fā)一粒水果糖。

b.大堂：中央擺上圣誕樹，圣誕樹要大，要與大堂的空間協(xié)調(diào)一致，樹上必需有閃耀的彩燈吸引客人的留意。

c.玻璃門窗：貼上圣誕畫如：雪景，圣誕老人等(精品批發(fā)市場有現(xiàn)成的出售)d.餐廳：服務(wù)小姐頭戴圣誕紅帽，給每桌客人先上一盤特別的圣誕點(diǎn)心，點(diǎn)心主要有蛋糕，餅干，也可以是平常很受歡迎的賓館特色點(diǎn)心，四周擺上各式各樣的糖果。還可以在盤中藏匿一有獎吉祥物，不同的吉祥物到服務(wù)臺領(lǐng)取不同的'圣誕節(jié)小禮物e.過道：用紅紙?jiān)尚∏傻臒粽郑扛粢幻孜鍜煲恢?，順著過道掛兩列。

二、賣場圣誕氣氛營造

a、門前廣場可設(shè)置這樣一個場景造型：在雪地上矗立著一座別墅市的房子，房子四周是濃郁的圣誕樹，并有著一個秀麗的花園，整個房屋透著黃色的暖和的燈光，透過窗戶可看到一家人的身影，正在歡快勞碌著預(yù)備圣誕晚會，細(xì)心布置圣誕樹，圣誕老人正悄悄爬上煙囪，悠揚(yáng)的音樂從圣誕屋飄出來。整個場景靜謐而歡快，有動有靜，活靈活現(xiàn)、充滿情趣。注：音樂必不行缺少的，給整個場景增加動感，可以播放一些經(jīng)典的曲子。

b、服務(wù)員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子，襯托節(jié)日氣氛，刺激顧客消費(fèi)。

c、劃出圣誕商品區(qū)域，陳設(shè)各種圣誕禮品，圣誕樹排成一排，配以各種彩燈、裝飾品等，加上海報(bào)、音樂等來渲染圣誕氣氛，將酒店變成圣誕晚會的天堂

三、促銷活動

a)狂歡帽子節(jié)!展出款式新穎、色彩鮮麗的各款男女老少帽子!讓您在享受暖冬的同時，增添一抹靚麗的風(fēng)采!操作說明：在寒冷的冬天，帽子是不行少的御寒用品，也越來越成為時尚年輕人著裝的一大點(diǎn)綴。在帽子展出陳設(shè)上，可以突出紅色的圣誕帽，一方面渲染節(jié)日氣氛，另一方面也通過圣誕帽帶動其他帽子的銷售。

(b)定餐送手套，定餐滿1200元，憑購物小票，贈送一雙手套(手套價值5-10元左右)，在手套里還藏有小禮物操作說明：手套也是人們不行少的防寒用品，購物送手套，對顧客來說比較實(shí)在，將獎券藏在手套里又是一個新穎的促銷方式，跟西方的小孩在過圣誕節(jié)時在長襪子里得到禮物有異曲同工之妙。注：購物贈品還可為一些時尚臺歷、圣誕禮品、平安符(平安夜贈送平安符)等。

四、聯(lián)系外國留學(xué)生。

a.組織節(jié)目。我們到黑大、工大等高校聯(lián)系歐美國家留學(xué)生10多人，邀請他們參與我們的活動，到酒店大廳與大家一起表演節(jié)目，共度平安夜。我們的邀請得到他們強(qiáng)烈的歡迎，有啤酒，還能夠與英俊的中國小伙和秀麗的中國姑娘一起共度良宵，還不用花錢，這美事還從來沒有過，他們簡直是喜從天降。我們對他們的要求僅是會表演節(jié)目或會跳的士高就行，節(jié)目水平要求不高，只要能夠突出氣氛就行，這一點(diǎn)都難不住他們，有的會吹薩克斯、有的會彈吉它、有的會唱?dú)W美流行歌曲，的士高則是他們生活的一部分，沒有一個不會跳的，這就夠了。

酒店促銷活動方案14

一、活動目的：

為答謝新老客戶始終以來對我酒店的大力支持，利用元旦新年的有利商機(jī)來回饋我們的新老客戶，以刺激其繼續(xù)消費(fèi)，以到達(dá)我酒店?duì)I業(yè)額的穩(wěn)定性增長，最終到達(dá)更好的贏利目的。

二、活動時間：

20xx年元月1日

三、活動地點(diǎn)：

中、西餐廳及客房

四、主題口號：

相約20xxxx，相聚麗晶

五、活動內(nèi)容：

〔一〕西餐：

1、凡元旦當(dāng)天在西餐消費(fèi)的'客戶均可獲贈奧運(yùn)紀(jì)念卡一張〔自行制作〕。

2、元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿300元的客戶，均可獲贈西餐單人早餐券一張。

3、元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿600元的客戶，可獲贈優(yōu)惠房券〔憑此優(yōu)惠券可獲門市價6折優(yōu)惠〕一張。

〔二〕中餐：

1、凡元旦當(dāng)天在中餐消費(fèi)的客戶均可獲贈奧運(yùn)紀(jì)念卡一張。

2、元旦當(dāng)天在中餐大廳消費(fèi)的客戶，一次性消費(fèi)滿500元可獲贈西餐早餐券一張。

3、包房一次性消費(fèi)滿1000元，獲贈面值100元現(xiàn)金券〔此現(xiàn)金券可在本酒店任營業(yè)區(qū)消費(fèi)〕一張。

4、元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿xxxx元，即贈送貴賓卡一張。

5、元旦當(dāng)日在中餐一次性消費(fèi)滿3000元，贈送標(biāo)準(zhǔn)客房一間一晚。

6、元旦當(dāng)日在中餐一次性消費(fèi)滿1xxxx元，可獲贈20xx年門票一張〔票價詳見奧運(yùn)門票價格一覽表，附后并待定中〕。

〔三〕客房：

1、凡元旦當(dāng)天在客房入住的客戶均可獲贈奧運(yùn)紀(jì)念卡一張。

2、元旦當(dāng)晚個人入住客房，一律按門市價8折優(yōu)惠，并贈送果籃一個及早餐券一張。

3、元旦當(dāng)晚一次性開房滿8間者，送20xx年門