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文檔簡介
《端午的鴨蛋》教學設計教學目標
【知識與技能目標】:了解端午文化,感受豐富多彩的民間文化習俗。
【過程與方法目標】:1.加強朗讀,理清行文思路,感知課文內(nèi)容,感受作者情趣。
2、品味本文平淡自然而又韻味十足的語言特色。
【情感態(tài)度與價值觀目標】:1、激起學生對兒時生活的懷想和對故鄉(xiāng)的熱愛的感情。
2、了解中華傳統(tǒng)節(jié)日,提倡保護傳統(tǒng)文化。
教學重點:解讀文本韻味,品味平淡自然而又韻味十足的語言,感受作者獨特的情趣。
教學難點:解讀文本,品味語言。
教學手段:多媒體課件輔助教學。
課時安排:一課時
教學思路:理思路——品鴨蛋——說風俗——賞語言——談體驗
教學過程:
一、激趣導入
1.謎語導入三角四楞長,珍珠肚里藏,要吃珍珠肉,解帶扒衣裳
2、你知道端午節(jié)有哪些風俗嗎?在你的記憶當中,端午有什么讓你回味無窮的東西嗎?
(掛艾草,插菖蒲,喝雄黃酒,吃粽子,吃五香蛋。。。)(多媒體出示風俗圖片)
3、今天,讓我們一起欣賞著名作家汪曾祺的回憶性散文《端午的鴨蛋》,看看作者從一枚小小的鴨蛋里咂摸出怎樣的生活情趣。
意圖:在對傳統(tǒng)節(jié)日的回憶中走入文本,感受民間文化習俗。
二、檢查預習1.字詞讀音2.作者簡介(學生課外搜集作者資料,課堂展示,教師多媒體補充。)
汪曾祺(1920~1997),江蘇高郵人,作家。歷任中學教師、北京市文聯(lián)干部、《北京文藝》編輯、北京京劇院編劇。文風閑適自由,平淡而有味,用適當?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色,有淡淡的幽默。代表作有小說《受戒》《大淖nào記事》散文集《蒲橋集》等。
三、讀文本,理思路。
1、自由有聲朗讀課文,要求普通話正確、流利,有感情地朗讀。2.默讀課文,看看課文寫了哪幾方面的內(nèi)容,試試分別用小標題概括。
提示:端午的風俗——家鄉(xiāng)的鴨蛋——端午的鴨蛋(鴨蛋絡子)
四、讀文本,品“鴨蛋”。
1、齊讀課文2、3段,小組合作探究討論課文內(nèi)容,并以“這是-----------------的鴨蛋,因為-----------------(找出文中相關的語句)”為句式說一段話。(學生自由討論發(fā)言)
2、作者是帶著怎樣的感情向我們介紹自己家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——高郵咸蛋呢?(贊美,自豪)
從哪些地方可以看出來呢?(對鴨蛋名聲和特色的介紹)可以體會出作者怎樣的思想情感呢?(濃濃的愛鄉(xiāng)之情)
五、讀文本,憶童年。
思考探究:說起對家鄉(xiāng)的熱愛與思念,最難忘的要屬兒時的記憶了。因而有人說,本文寫得最有趣的要屬四、五兩段了。這兩段寫什么?(寫掛鴨蛋絡子)你認為最有趣的是什么?你有過類似的經(jīng)歷嗎?(小組合作探究討論,學生自由發(fā)言。)
思考:家鄉(xiāng)的端午除了吃鴨蛋、掛鴨蛋絡子之外,還有哪些風俗活動讓孩子們感到幸福和快樂呢?看出作者怎樣的思想情感?
(系百索子、做香角子、貼五毒、貼符、喝雄黃酒、放黃煙子、吃“十二紅”,寫出了作者對童年生活的熱愛和懷念。)
小結(jié):課文寫家鄉(xiāng)端午的風俗,寫家鄉(xiāng)的鴨蛋,寫端午的鴨蛋,想表達的就是作者對家鄉(xiāng)的熱愛,對童年生活的熱愛和懷念。
六、讀文本,賞語言。
汪曾祺的散文除了在結(jié)構(gòu)上閑適自由之外,語言也有特色,他曾經(jīng)談到自己在語言上的追求:
a平淡而有味,
b用適當?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色,
c有淡淡的幽默。這三點在課文中能看出來嗎?請你輕聲朗讀課文第二、三段,畫出你喜歡的句子,仔細體會本文語言上的特色。(探究課后練習二)(教師引導,學生討論后自由發(fā)言。)
小結(jié):汪曾祺的語言,熔書面語與口語于一爐,將古漢語與現(xiàn)代漢語完美地結(jié)合在一起,在平實、自然之中又時時流露出典雅雍容,顯現(xiàn)出作者深厚的文化素養(yǎng)和語言功力。
七、小結(jié)全文
正如作者所寫:“曾經(jīng)滄海難為水,他鄉(xiāng)咸鴨蛋,我實在瞧不上!”這種傲氣就是因為對家鄉(xiāng)的熱戀,“最美故鄉(xiāng)山,最甜故鄉(xiāng)水?!毙⌒〉镍喌袄铮髡卟坏珖L出了生活的滋味,也融進了濃濃的鄉(xiāng)情。
八、布置作業(yè)
如果你對家鄉(xiāng)的端午體會不深,也可以想一想生活中還有哪些值得懷念的節(jié)日風俗,請將你的感觸用美妙的文字表現(xiàn)出來。板書:借端午的鴨蛋抒家鄉(xiāng)的熱愛汪曾祺對兒時生活的懷念和留戀家鄉(xiāng)的風俗家鄉(xiāng)的鴨蛋味端午的鴨蛋學情分析八年級的學生對寫人記事的散文有一定的閱讀基礎,但是對文章內(nèi)容的把握和對主題理解的深度還有待教師進一步引導點撥。八年級的學生已經(jīng)具備了一定的搜集、整理、分析資料的能力。有強烈的求知欲和好奇心,能夠理解和欣賞一般的文學作品,對生活也有一定的感悟和積累。但對于作者汪曾祺及其語言特點不是特別了解;缺乏認識了解傳統(tǒng)文化的機會,恰當適時的進行民俗教育,可以幫助學生形成健康、高尚的情感態(tài)度價值觀。效果分析我注重了課前的準備,讓學生搜集端午節(jié)習俗以激發(fā)學生的學習積極性。學生對于歷史典故和民俗故事會有比較濃的興趣,因此以猜謎語和簡介民俗作為導入,介紹相關的民風民俗,讓學生更快地進入角色。
教案的設計也是注重學生的自主性,由學生自由朗讀找出相關的精彩段落進行交流,分析完文章思路,逐步走進作者的感情世界。感受作者筆下的端午的鴨蛋。課堂思路較清晰。應以讀為主,教師講解的相對要少一點,讓學生自主感知風情濃郁的民俗畫面。17.《端午的鴨蛋》教材分析----淡妝濃抹總是情《端午的鴨蛋》是散文大家汪曾祺的一篇回憶性散文。作者由端午節(jié)的風俗想到端午的鴨蛋再寫到家鄉(xiāng)的鴨蛋,暢達自然,如行云流水般為我們展現(xiàn)了一幅清新自然的具有江南水鄉(xiāng)特色的風俗畫。字里行間洋溢著作者對童年美好生活的無限遐想和對故鄉(xiāng)的無限思念之情。家鄉(xiāng)的分量永遠最重?!懊糠暧腥藛柶鹞业募?,回答之后,對方就會肅然起敬:‘哦!你們那里出咸鴨蛋!’”“肅然起敬”大詞小用,夸張之中顯露出自豪,有力地突出了高郵鴨蛋的遠近聞名,表現(xiàn)了作者對家鄉(xiāng)特產(chǎn)的贊揚之情?!皠e說鴨蛋都是一樣的,細看卻不同。有的樣子蠢,有的秀氣。”一個普通的鴨蛋,在作者筆下居然各具特色,這哪里是鴨蛋,分明是一個個可愛的生命。平淡自然的描寫中流露出作者對家鄉(xiāng)熱愛之情和對家鄉(xiāng)鴨蛋的無限贊美之意。童年的生活令人懷想。作者不厭其凡地寫如何挑鴨蛋,挑鴨蛋的顏色,挑鴨蛋的形狀,以兒童的口吻,如數(shù)家珍般的敘述,作者仿佛又回到小時候,回到那無憂無慮、天真無邪的童年時代,充滿了童真童趣。文章介紹家鄉(xiāng)過端午節(jié)的種種風俗習慣,因為寫到“端午”,作者的情緒便被調(diào)動起來,于是自然地想到兒時故鄉(xiāng)的種種做法,讀者完全可以從這些描寫中體會到作者對兒時生活的無限懷念之情。17.《端午的鴨蛋》評測練習學習目標
1.朗讀課文,了解文章的內(nèi)容及作者的思想感情。
2.體味文章中蘊含的情感及語言特色。
教學重點
1.品味本文平淡自然而又韻味十足的語言特色。
2.調(diào)動自身的生活體驗,感受日常生活中蘊涵的無窮樂趣。
檢測
1.讀準下列加點字的音
門楣(
)
莧菜(
)
籍貫(
)
硝藥(
)
腌臘(
)
絡子(
)
大襟(
)
車胤(
)
2.說一說下列詞語的意思。
門楣:莫名其妙:籍貫:
城隍:肅然:
與有榮焉:曾經(jīng)滄海難為水:囊螢映雪:3、了解作者汪曾祺:4、汪曾祺是一位非常講究語言藝術的作家,他的語言特點是:平淡而有味,用適當?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色,有淡淡的幽默。讀下列句子,仔細體會本文語言上的特色。
A、“端午一早,鴨蛋煮熟了,由孩子自己去挑一個,鴨蛋有什么可挑的呢?有!一要挑淡青殼的。鴨蛋殼有白的和淡青的兩種。二要挑形狀好看的。別說鴨蛋都是一樣的,細看卻不同。有的樣子蠢,有的秀氣?!?/p>
B、,“一般是敲破空頭”“白嘴吃也可以”。
C、“我走的地方不少,所食鴨蛋多矣,但和我家鄉(xiāng)的完全不能相比!曾經(jīng)滄海難為水,他鄉(xiāng)咸鴨蛋,我實在瞧不上?!?/p>
4、汪曾祺的語言,熔書面語與口語于一爐,將古漢語與現(xiàn)代漢語完美地結(jié)合在一起,在平實、自然之中又時時流露出典雅雍容,顯現(xiàn)出作者深厚的文化素養(yǎng)和語言功力。體會下列句子的特色。
A、:“我的家鄉(xiāng)是水鄉(xiāng)。出鴨。高郵大麻鴨是著名的鴨種。鴨多、鴨蛋也多。高郵人也善于腌鴨蛋。高郵咸鴨蛋于是出了名?!?/p>
B、“雙黃鴨蛋味道其實無特別處。還不就是個鴨蛋!”“我在北京吃的咸鴨蛋,蛋黃是淺黃色的,這叫什么咸鴨蛋呢!”
C、:“高郵鴨蛋的特點是質(zhì)細而油多。蛋白柔嫩,不似別處的發(fā)干、發(fā)粉,入口如嚼石灰。油多尤為別處所不及?!?/p>
D、吃咸鴨蛋“筷子頭一扎下去,吱──紅油就冒出來了”
5、文章表達了什么思想感情?
拓展訓練
課文結(jié)尾,作者寫到了東晉車胤“囊螢”夜讀的故事。有人認為,這段話與課文主要內(nèi)容無關,是贅筆;也有人認為,由螢火蟲在鴨蛋殼里閃閃發(fā)亮的樣子聯(lián)想到車胤苦讀用的囊螢,很自然,很隨意,正體現(xiàn)了汪曾祺散文閑適自由的風格。說說你的看法。課后反思本次授課,雖然在備課中精心準備,但在實際教學中凸顯了一些問題,主要有以下幾點:在主題情感的挖掘上不夠到位,還要加強朗讀教學。在教學過程中,唯恐時間不夠,對文章的文本解讀,語言的品味還欠火候,也導致學生對文本讀得不夠,我對學生的朗讀指導和訓練還不夠充分。在因勢利導、自然過渡的基礎上,我的教學用語應盡量親切溫暖,娓娓道來。引導學生達到一種和課文默契的境界,充分展現(xiàn)個性活動體驗后,在讓文本與作者自然結(jié)合,走近作者。通過學習,學生能體會文章語言的特色,能理解文章中作者流露出的對兒時生活的懷想,對故鄉(xiāng)的熱愛,在這個過程中教師充分發(fā)揮引導作用,應重點培養(yǎng)學生自主、合作、探究的學習意識,尤其是課堂上的教學互動和情感交流。自己還不夠大氣和從容,駕馭課堂的能力和教學設計還急需提高,課上的波瀾不驚,沒有驚喜也沒有意外,教學中缺少一種精彩的生成。沒有反思,就沒有總結(jié),就沒有進步、一課一反思讓自己能沉下心來靜靜的還原自己的課堂,認真審視自己的教學。認真鉆研教材,研究學生,相信自己終有一天也能破繭成蝶。課標分析“閱讀是學生的個性化行為應該引導學生
鉆研文本,
在主動積極的思維和情感活動中,加深理解和體驗,有所感悟和思考,受到情感熏陶,獲得思想啟迪,享受審美樂趣。要珍視學生獨特的感受、體驗
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