2023年關(guān)于領(lǐng)班工作計劃6篇

2023年關(guān)于領(lǐng)班工作計劃6篇領(lǐng)班工作安排篇1

一、領(lǐng)班安排的含義與特點

1、領(lǐng)班的安排就是依據(jù)主管下達(dá)的任務(wù)、指示和要求，結(jié)合本班組的業(yè)務(wù)特定的內(nèi)外條件和各種問題，安排日常的活動。它包括制定活動的目標(biāo)，選擇達(dá)到目標(biāo)的途徑、詳細(xì)措施、工作步驟、時間進(jìn)度、人員分工和統(tǒng)籌、問題預(yù)防和處理方法等，以及執(zhí)行、檢查和總結(jié)。

領(lǐng)班安排是酒店戰(zhàn)略安排、目標(biāo)安排、培訓(xùn)安排以及規(guī)章制度執(zhí)行等等詳細(xì)化的詳細(xì)業(yè)務(wù)安排。

例如：班組宴會接待安排就是依據(jù)酒店宴會部或餐飲部下達(dá)的接待任務(wù)而制定的一種即時的作業(yè)安排。

2、酒店領(lǐng)班安排的種類：

短期安排或即時安排，一般不超過一年。

以作業(yè)安排為主，是部門安排、詳細(xì)任務(wù)的一個部分。

二、領(lǐng)班安排管理的主要任務(wù)：

1、把基礎(chǔ)組織的服務(wù)、經(jīng)營與管理活動納入到部門統(tǒng)一的安排中去。

例如宴會接待是整個餐飲或宴會部門的基礎(chǔ)工作與基本安排的一個部分，每一次接待都為了整體的目標(biāo)的實現(xiàn)服務(wù)。

2、協(xié)調(diào)基礎(chǔ)組織接待服務(wù)中的各種平衡，如時間、人員、設(shè)施設(shè)備等各種資源，各個部門、各個環(huán)節(jié)的`平衡等。

3、充分利用基礎(chǔ)組織的人、財、物，以取得的經(jīng)濟(jì)效益。

三、領(lǐng)班安排的編制

安排的編制與執(zhí)行可以嚴(yán)格根據(jù)PDCA循環(huán)管理法來組織和講解，同時以宴會接待任務(wù)安排為例。

1、編制領(lǐng)班安排必需遵循的原則

(1)全局統(tǒng)一的原則，

以總安排為指導(dǎo)，以餐飲部門或宴會部，乃至酒店的整體銷售目標(biāo)、接待要求、服務(wù)宗旨等為標(biāo)準(zhǔn)。

(2)各方面平衡協(xié)調(diào)的原則，

做到各個部門、各個環(huán)節(jié)、各個人員、各種資源等等平衡，綜合考慮，全面相識，優(yōu)化配置。

(3)肅穆仔細(xì)的原則、

(4)成員參加原則

(5)敏捷性原則。

這一原則包括確定安排及標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)有的誤差、步驟時間等協(xié)調(diào)與平衡、對突發(fā)事務(wù)的預(yù)設(shè)解決方案等。

2、領(lǐng)班安排編制的依據(jù)

(1)部門或酒店下達(dá)給班組的任務(wù)、指示和要求等

(2)本班組的實際狀況

(3)以前班組的工作閱歷與教訓(xùn)等(被模式化的操作、被制度化的尊則等)

領(lǐng)班工作安排篇2

KTV是個生命力較強的業(yè)態(tài)，假如在經(jīng)營得當(dāng)?shù)臓顩r下，一般應(yīng)當(dāng)可以保持10-12年左右較佳的經(jīng)營狀態(tài)，最保底應(yīng)當(dāng)能達(dá)到投入：回收=1：3.5，在三年左右就起先下滑，沒有準(zhǔn)確的信息，不好給你分析狀況，不過，不外乎幾點：

1.公司決策問題(這個是老大們的問題，例如選址啦，客戶定位之類的)

2.新的競爭對手和你們進(jìn)行割喉式競爭(這個就沒方法了，誰體質(zhì)更強，誰就能堅持到最終)

3.內(nèi)部管理問題，假如你們的管理有問題，甚至有可能出現(xiàn)兩套班底，一套是公家的，一套是下面勾結(jié)的，勾結(jié)的賣興奮了，才輪到公司的貨品上架，這種狀況出現(xiàn)了，你就自求多福吧。

你做年度安排的話，抓住重點。

你要做什么?這個是目的性和綱領(lǐng)性的東西，安排里么，不外乎就是幾種(我們是量販，所以我只針對量販來說，假如你是商務(wù)式的，那就對不起了，我無能為力)：

1.開發(fā)新的客戶，KTV行業(yè)的客戶從時間段來分析，有兩種，一種是白天的學(xué)生客，一種是晚上的夜場客人，依據(jù)你們的定位，是白領(lǐng)藍(lán)領(lǐng)還是金領(lǐng)，你們是會所還是量販，所實行的方式都會不一樣。

2.新的活動和宣揚

活動的內(nèi)容是否與你們公司的文化背景結(jié)合?是不是時尚，這些都是活動價值最重要的地方，不管你是準(zhǔn)備真心做好本份，還是混資格，或是通過活動撈一把，那么，活動能辦勝利是最重要的，那你們KTV能否批下活動的許可就是很重要的了，這樣的話，你的安排書里，活動的投入和產(chǎn)出須要達(dá)到一個較佳的狀況。

打折之類的活動根本是炒陳飯，沒新意，你須要想一些新的和時尚同時最好投入不要太多的.活動。

以上是目的，然后就是過程，你怎么樣達(dá)到你的目的?你的安排要怎么樣達(dá)成?須要要多少錢?多少人?多少物?這些都是可以數(shù)據(jù)化的，對你須要的數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計，不要告知我你不知道要做些什么，好吧，首先你要對市場進(jìn)行調(diào)查，除了對客人進(jìn)行詢問了了解外，還要多花些心思，對同行業(yè)(即別的KTV)他們的營業(yè)狀況，他們近期要做什么活動，他們的上客率，假如可能，最好能得到他們的年度活動安排(這個不是不行能哈，我們就拿到了對手的年度安排)依據(jù)對手的支配，和對客戶的調(diào)查對市場進(jìn)行初步的總結(jié)，選擇合適的活動類型作為你們有可能進(jìn)行的活動。

做一臺活動須要的流程就不用多說了吧?(總之，一切都可以數(shù)據(jù)化，依據(jù)數(shù)據(jù)化手推演出來的結(jié)果，能達(dá)到百分之85%以上的精確率)

順棄弄反了。管它呢，回來說說開發(fā)新的客戶，兩個時間段的客戶，看你怎么開發(fā)，下午的學(xué)生客，你須要針對他們做一系列的公關(guān)，你的安排里，須要做到，了解最近的學(xué)校離店的距離，學(xué)校的相關(guān)數(shù)據(jù)，然后去和他們的學(xué)生會，寢室之類的聯(lián)系，即使一下拿下不來，也要混個臉熟;還要了解，在不轉(zhuǎn)公交車的狀況下的旁邊學(xué)校的狀況，所做工作同上，你須要獲得的基本信息里最好能達(dá)到，每個寢室的電話能得到。

這樣的話，你白天的客程基本上可以滿意了。

針對晚上的客程，一個是招到客戶實力強的客戶經(jīng)理，信任你們目前僅僅是下滑，還不是無法接著經(jīng)營下去了，所以高薪養(yǎng)高手是必要的，除了有強力的客戶經(jīng)理，你還要有賣點，一般來說，只有豪包、VIP、主題包這些之類的才能收得上費，你就要在這上面做文章了，主題包、豪包、VIP，不是說你做個名字在上面就算是了，主題有沒意思，有沒實際意義，里面的裝修是否符合，這些都很重要(如：音樂主題分類為格萊美、奧斯卡，結(jié)果進(jìn)去和別的包間沒分別，那還不如不做。)

年度安排，除了以上基礎(chǔ)性工作以外，還有依據(jù)時令，節(jié)氣來做的活動，這些同樣可以數(shù)據(jù)化，依據(jù)你們?nèi)陙淼慕?jīng)營，可以了解你們?nèi)陙硗还?jié)日，銷售額的增長或萎縮，增長的比例，這些都可以用數(shù)據(jù)來說話，依據(jù)你們自己的狀況，和對市場的了解，你還須要依據(jù)這些數(shù)據(jù)來做你們公司自己的銷售安排。

領(lǐng)班工作安排篇3

今年,承蒙領(lǐng)導(dǎo)和大家的厚愛，我被選為新任客房領(lǐng)班，作為經(jīng)理的助手，我將仔細(xì)不折不扣支配經(jīng)理的支配，嚴(yán)格要求自已，做好本職工作，與同事下屬和諧相處，把客房的事辦好，為經(jīng)理分憂，為單位創(chuàng)建效益。下面，我就半年的聘任期內(nèi)制定如下工作安排：

一是仔細(xì)加強學(xué)習(xí)，努力提高自身素養(yǎng)

作為一名新任領(lǐng)班，從一般員工到酒店中層干部，跨越還不小。有時細(xì)一琢磨，還有些不自由。這其中我知道自身還須要學(xué)習(xí)，實力水平還欠缺，只有加強自身修養(yǎng)，向領(lǐng)導(dǎo)、向同事們學(xué)習(xí)，取長補短，在實際工作中能舉一反三，把事情做圓滿。主動進(jìn)取，自已的.水平就會得到提升。我信任，通過自身努力，我會在管理水平、組織協(xié)調(diào)實力、處理特發(fā)事務(wù)實力都有有一個質(zhì)的飛躍，終歸領(lǐng)班這個崗位也是一個熬煉人的崗位。

二、細(xì)微環(huán)節(jié)確定命運，做好日常瑣碎工作

作為領(lǐng)班，雖然官不小，職權(quán)不大，就是瑣碎事情多。在新的環(huán)境里，我是一名小學(xué)生，各項工作都要從基礎(chǔ)做起，事情雖小，小事雖碎，但是我們要盡力盡心做好。因為我們犯一個錯誤，相對于一個客戶來講，就是百分之百。我將在本職崗位上不放過一個細(xì)微環(huán)節(jié)，理順各種關(guān)系，把自已融入新的環(huán)境。做好上情下達(dá)，下情上報工作。留意加快工作節(jié)奏，提高工作效率，力求周全，避開疏漏和差錯，確保萬無一失。

三.做好節(jié)能意識

目前，由于金融危機，酒店生意也不是太景氣。要把加強管理成為利潤創(chuàng)收的其次利潤源。因此，要堅持查房制度，做到人走燈滅。加強設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)，削減能源消耗。

四，加強對新員工的培訓(xùn)和教化

目前，我們新進(jìn)了一些員工，我們要對他們進(jìn)行必要的培訓(xùn)，對他們不規(guī)范的操作要剛好賜予修正，手把手進(jìn)行訓(xùn)導(dǎo)，努力提高他們的業(yè)務(wù)水平。

在我領(lǐng)班聘任期內(nèi)，我將勤奮工作，努力改正不足之處，發(fā)揚優(yōu)點，力爭取得更大的工作成果，為酒店創(chuàng)建更高的價值。

領(lǐng)班工作安排篇4

一、前廳部基本制度

（一）每日晨會制度

由前廳部經(jīng)理組織本部門全體人員參與，探討探討昨天工作中的問題和今日工作中可能出現(xiàn)的問題及對策，支配部署一天的工作，對將晨會狀況以會議紀(jì)要的形式上報總經(jīng)理。

（二）每月例會制度

前廳部經(jīng)理在每月月底的時候負(fù)責(zé)召開每月的例會，分析、總結(jié)本月的工作狀況，剛好發(fā)覺工作中存在的問題，并予以解決，貫徹總經(jīng)理的意圖，按總經(jīng)理的要求支配、部署工作，如有重大問題剛好上報總經(jīng)理，并將例會狀況以會議紀(jì)要的形式上報總經(jīng)理。

二、前廳部各崗位職責(zé)

(一)前廳部經(jīng)理

報告上級：飯店總經(jīng)理

督導(dǎo)下級：前廳部各主管領(lǐng)班

聯(lián)系部門：飲食部、客房部、洗浴部、總務(wù)部

崗位職責(zé)：

1.干脆對總經(jīng)理負(fù)責(zé),貫徹執(zhí)行總經(jīng)理下達(dá)的經(jīng)營管理指令及行政吩咐,嚴(yán)格根據(jù)飯店的政策制度和規(guī)定辦事,以身作則。

2.制訂前廳部工作安排，并指導(dǎo)、落實、檢查、協(xié)調(diào)安排的執(zhí)行。

3.組織主持每周主管領(lǐng)班例會，聽取匯報，布置工作，解決工作難題。（例會時間另行規(guī)定）

4.對各主管和各崗位領(lǐng)班下達(dá)工作任務(wù)。

5.為適應(yīng)發(fā)展，不斷完善前廳部的組織機構(gòu)及各項規(guī)章制度。

6.了解房間預(yù)訂狀況，親密留意客情，限制超額預(yù)訂。

7.向總經(jīng)理提出有利于客房銷售的各項建議，并供應(yīng)信息反饋，供總經(jīng)理等參考決策。

8.加強與有關(guān)部門的橫向聯(lián)系。

9.督查各崗位領(lǐng)班的工作進(jìn)度，訂正偏差。

10.負(fù)責(zé)本部門的平安及消防工作。

11.定期批閱前廳部主管的工作日記和每周總結(jié)匯報。

12.幫助總經(jīng)理做好VIP的接待工作。

學(xué)問要求：

1.文化程度：大專畢業(yè)或具有同等學(xué)歷。

2.專業(yè)學(xué)問：熟識前廳管理專業(yè)學(xué)問和接待禮儀。

4.政策法規(guī)學(xué)問：了解旅游法規(guī)，飯店治安管理和消防條例，外事紀(jì)律以及外匯管理法規(guī)。

5.相關(guān)學(xué)問：了解旅游經(jīng)濟(jì)、公共關(guān)系、市場銷售學(xué)問，懂得電腦運用技術(shù)。

實力要求：

1.管理實力：有指揮、限制、組織和實施本部門工作的實力，有與其它部門協(xié)調(diào)和公關(guān)實力。

2.思想工作實力：關(guān)切和愛惜職工，有激勵和調(diào)動職工主動性的實力。

3.具有非常豐富的工作實踐閱歷，能夠敏捷恰當(dāng)?shù)剡\用管理手段來組織、安排、限制、指導(dǎo)和協(xié)調(diào)前廳部的一系列業(yè)務(wù)和事務(wù)工作。

4.充分了解市場狀況，駕馭飯店經(jīng)營及管理動態(tài)，能夠剛好作出相應(yīng)反應(yīng)，具有較好的社交技巧。

5.努力創(chuàng)建工作中的***氣氛，提倡和發(fā)展部門之間及部門內(nèi)部通力合作的工作看法。

（二）前臺主管

報告上級：前廳部經(jīng)理飯店總經(jīng)理

聯(lián)系部門：全部與經(jīng)營工作相關(guān)的業(yè)務(wù)部門

崗位職責(zé)：

1.代表總經(jīng)理接受來賓對店內(nèi)全部部門的一切投訴。

2.迎接每一位VIP客人的到達(dá)。熱忱、禮貌地陪伴客人入房登記。

3.編排每日到達(dá)，離開及住店VIP客人的名單，檢查并熟記飯店VIP客人的姓名，送別每一位離店的VIP客人并保證各項必要支配都打算妥當(dāng)。

4.前廳部主管在前廳部經(jīng)理缺席的.狀況下，全權(quán)行使前廳部經(jīng)理職權(quán)。

5.幫助前廳部經(jīng)理對該部門進(jìn)行管理。參予該部一切工作及其過程的指導(dǎo)，督導(dǎo)前廳部員工遵守一切紀(jì)律和要求。

6.溝通前廳部與其它部門之間的橫向聯(lián)系。

7.負(fù)責(zé)檢查前廳區(qū)域的清潔衛(wèi)生。各項設(shè)施、設(shè)備的完好，維護(hù)大堂秩序。

8.回答來賓的一切詢問并向來賓供應(yīng)一切必要的幫助和服務(wù)。

9.溝通來賓與飯店的感情，征求來賓的看法。

10.幫助前廳收銀解決來賓帳務(wù)方面的難題，必要時負(fù)責(zé)索賠和催收。

11.檢查VIP的接待打算工作，并幫助經(jīng)理接待好VIP。

學(xué)問要求：

1.文化程度：大專畢業(yè)或具有同等學(xué)歷。

2.專業(yè)學(xué)問：

(1)駕馭前廳部管理一般理論學(xué)問。

(2)了解并駕馭飯店各項服務(wù)活動的工作規(guī)律和特點，駕馭與工作有關(guān)的各項學(xué)問（如旅游心理學(xué)）。

(3)了解接待禮儀公共關(guān)系和投訴處理等學(xué)問。

實力要求：

1.有實施大堂工作的實力，有與飯店各部門協(xié)調(diào)的實力，有處理投訴和應(yīng)付突發(fā)事務(wù)的實力。

2.與飯店各服務(wù)部門保持親密協(xié)作和聯(lián)系，同廣闊來賓建立良好的友情，待人親善可親、主動大方，對內(nèi)對外均有較高的工作威信。

3.有較強的應(yīng)變實力，組織指揮實力和是非推斷實力，能獨立處理較困難的緊急問題。

（三）禮賓領(lǐng)班：

報告上級：前廳部經(jīng)理

督導(dǎo)下級：迎送員行李員

聯(lián)系部門：飲食部、客房部、洗浴部、總務(wù)部

崗位職責(zé)：

1.執(zhí)行部門經(jīng)理的工作指令，并對其負(fù)責(zé)和報告工作。

2.詳細(xì)負(fù)責(zé)飯店的行李服務(wù)、迎賓員服務(wù)及大廳環(huán)境衛(wèi)生的保持工作。

3.依據(jù)客情，合理支配行李員、迎賓員班次和工作任務(wù)并支配他們的休息和用餐。

4.評估、考核行李員和迎賓員的工作，負(fù)責(zé)制定行李接送及迎賓程序、規(guī)章制度。以提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。

5.定期檢查行李房行李保管狀況，確保完好無損。

6.監(jiān)督行李運輸服務(wù)工作，保障客人行李平安無誤。

7.處理客人對本崗位的投訴，不斷提高服務(wù)質(zhì)量。

8.負(fù)責(zé)處理行李接送過程中出現(xiàn)的差錯及責(zé)任事故。

9.溝通各部門及各部門的聯(lián)系，協(xié)調(diào)各項工作。

10.幫助總臺確認(rèn)結(jié)帳離店客人。

學(xué)問要求：

1.文化程度：中等職業(yè)學(xué)?；蛑袑W(xué)畢業(yè)。

2.專業(yè)學(xué)問：駕馭前廳部管理一般學(xué)問理論。熟識應(yīng)接行李服務(wù)規(guī)程和接待禮儀。

3.政策法規(guī)常識：熟識外事接待，了解飯店治安管理條例，交通法規(guī)及消防措施。

4.外語程度：至少精通一門外語且應(yīng)答自如。

實力要求：

1.業(yè)務(wù)實施實力：有組織指揮員工按服務(wù)工作規(guī)程完成接待服務(wù)工作的實力。

2.語言文字實力：語言清楚得體，有書寫一般的工作報告的實力。

3.思想工作實力：能駕馭員工的思想狀況，做好思想工作。

工作經(jīng)驗：

曾任領(lǐng)班工作一年，或滿前廳工作三年。

身體要求：

身體健康，外貌端正。

（四）行李員

報告上級：禮賓領(lǐng)班

聯(lián)系部門：客房部、總務(wù)部

崗位職責(zé)：

1.聽從領(lǐng)班的工作支配。

2.根據(jù)行李服務(wù)工作程序，為散客及團(tuán)體客人的抵離供應(yīng)最佳的服務(wù)。

3.隨時留意總臺接待員的呼喚，快速接受帶房任務(wù)。

4.負(fù)責(zé)分送住店客人的物品、郵件、報紙、留言及總臺通知函件等。

5.回答客人提出的有關(guān)詢問，盡量滿意來賓要求。

6.保管寄存物品，幫助住店客人包扎行李物品。

7.保養(yǎng)運輸搬卸工具，使之隨時處于良好狀態(tài)。

8.關(guān)照來訪的客人，幫助維持大廳的秩序。

（五）迎送員

報告上級：禮賓領(lǐng)班

聯(lián)系部門：總務(wù)部

崗位職責(zé)：

1.詳細(xì)負(fù)責(zé)來賓的迎送服務(wù)工作。

2.指揮并疏導(dǎo)飯店門前車輛，維護(hù)門前秩序。

3.了解重要來賓姓名、抵離時間、接待規(guī)格及特別要求。

4.微笑服務(wù)，運用敬語向每一位進(jìn)店、離店客人致以問候。

5.為出店客人打算車輛，為上下車客人開關(guān)車門。

6.為進(jìn)出店客人供應(yīng)拉門服務(wù)。

7.幫助行李員裝御行李，幫助維護(hù)門廳環(huán)境衛(wèi)生。

8.替客人指示方向，回答客人問詢。

9.留意門廳出入人員動向，幫助保安部做好平安保衛(wèi)工作。

行李員、迎賓員素養(yǎng)要求

學(xué)問要求：

1.文化程度：中等職業(yè)學(xué)校或中學(xué)畢業(yè)。

2.專業(yè)學(xué)問：熟識行李迎送，保管服務(wù)規(guī)程，懂得接待禮儀。

實力要求：

1.崗位業(yè)務(wù)實力：能按行李服務(wù)規(guī)程和質(zhì)量要求獨立工作。

2.語言實力文字：具有一般的文字和語言表達(dá)實力。

身體要求：

身體健康，體格強壯，五官端正，身高1.70米以上。

領(lǐng)班工作安排篇5

一、PA早、中班

工作項目名稱：班前打算

工作程序標(biāo)準(zhǔn)留意事項

1、檢查儀容儀表1、依據(jù)酒店《員工手冊》的要求自檢；2、接受有關(guān)負(fù)責(zé)人的檢查。

2、打卡簽到1、按規(guī)定換好工裝后打卡；2、到物業(yè)部辦公室按到崗時間填定《部門簽到簽退表》；3、領(lǐng)取所在樓層所需的各類表格，包括：《員工離崗去向跟蹤表》、《工作安排書》、《部位質(zhì)量檢查表》、《物料消耗交接/統(tǒng)計表》。1、不允許他人代簽；2、照實填寫上崗時間，不允許弄虛作假。

3、參與班前會1、列隊等候領(lǐng)班開班前會；2、了解當(dāng)日客情及工作留意事項；3、聽取工作支配，明確當(dāng)日工作重點。

4、打算工作上崗后首先檢查工作間內(nèi)布草、備品、抹布、清潔工具配備是否齊全。如有丟失、損壞、馬上報告領(lǐng)班。

工作項目：班中工作

工作程序標(biāo)準(zhǔn)留意事項

1、清潔1、抹塵：做到臺面、墻面、扶手、燈具、家具無灰塵、污跡；2、地面推塵/吸塵：做到石材地面光滑、地毯干凈，無水跡、污跡、雜物、邊角無碎屑；3、清理衛(wèi)生間：用清潔劑徹底清潔面盆、馬桶及小便池內(nèi)外壁，做到雪白，光亮；地面、鏡面、廁板干凈；4、清理開水間：做到開水器不銹鋼面光滑、水池內(nèi)壁、墻壁、茶筐/桶清潔、地面無水漬、污跡。

2、維護(hù)1、樓梯：扶手無灰塵，臺階無雜物、污跡；2、米石筒：煙頭不超過2個，米石表面雪白、平整，銅質(zhì)面光滑；3、地面：無水跡、污跡、雜物；4、衛(wèi)生間：衛(wèi)生紙折角，馬桶干凈，地面無尿跡、水跡、雜物，大理石臺無水跡；5、綠色植物：葉面無污跡、灰塵、枯萎；6、銅器：光滑、光明。

3、安排衛(wèi)生仔細(xì)落實領(lǐng)班布置的安排衛(wèi)生

4、設(shè)備報修1、剛好發(fā)覺設(shè)備故障，作好記錄；2、依據(jù)故障緊急程度，分別向工程部、物業(yè)部辦公室或領(lǐng)班報修；3、留意剛好催修/跟修；4、簽字驗收，作好修理現(xiàn)場的清潔收收尾工作。

工作項目名稱：班后收尾工作

工作程序標(biāo)準(zhǔn)留意事項

1、收垃圾交班之前，將本樓層各區(qū)域垃圾筒內(nèi)的垃圾收凈，集中到工作間，下班時扔到垃圾箱內(nèi)

2、傾倒吸塵器1、將吸塵袋內(nèi)的垃圾到凈；2、中班下班時要清洗塵袋涼干/吸塵袋，愛護(hù)吸塵器的正常運用和壽命；3、將吸塵器安裝好。

3、盤點物品盤點班次的清潔工具、物品數(shù)量是否齊全、完好。若出現(xiàn)物料不足，報領(lǐng)班領(lǐng)料，出現(xiàn)物料斷檔，追究早班責(zé)任。

4、交接班1、工具運用/借用狀況；2、衛(wèi)生交接：交班人在交班前要搞好衛(wèi)生，做到干凈整齊、無垃圾；3、客情交接：當(dāng)日會議、餐飲客人狀況及剩余數(shù)量，由中班接著早班未完成的工作；4、重要事項交接：各項通知、VIP狀況、客人遺忘物品等信息交接；檢查不合格，接班人可拒絕接班。

二、大堂清潔

工作項目名稱：大堂清潔

工作程序標(biāo)準(zhǔn)留意事項

1、抹塵從上到下，從左到右，做到無灰塵、污跡、沙粒、雜物。抹布必需干凈，勤涮洗，避開清洗過程中的二次污染。

2、推塵1、用塵推推塵，做到大理石地面光滑，無雜物；2、用抹塵桿清理大理石邊角，做到無污跡、沙粒、塵土。抹布保持微濕，否則會破壞表面的愛護(hù)蠟。

3、清潔玻璃1、玻璃清潔時運用干抹布察拭；2、勤巡察，剛好擦掙客人留在玻璃上的手；3、按安排衛(wèi)生定期刮玻璃。

4、清潔衛(wèi)生間1、接要求清潔衛(wèi)生間2、勤巡察，做到地面無尿跡、水跡、污跡、雜物，云臺無水跡，馬桶干凈，紙量足夠。濕拖地面時，要剛好擺放“當(dāng)心地滑”警示牌。

三、衛(wèi)生間清潔

工作項目名稱：清掃衛(wèi)生間

工作程序標(biāo)準(zhǔn)留意事項

1、鏡面1、將浸有玻璃清潔劑的'毛巾貼在玻璃上上下推抹；2、用玻璃刮刮去玻璃上的水跡；3、用干毛巾抹去多余的水跡；4、對無鏡燈、鏡架進(jìn)行抹塵，不得留有水跡。

2、云臺1、將清潔劑噴在面盆及云臺上，用面盆刷刷洗上面的污跡；2、用清水將清潔劑沖洗干凈；3、用干毛巾將不銹鋼水龍頭、面盆和云臺上的水跡抹干；4、將云臺上的物品（花瓶、皂碟）清潔后復(fù)位；5、清潔墻壁四周，擦去臟跡；6、清潔門框，抹去污塵。

3、馬桶/小便器1、先對廁門、廁板抹塵；2、清潔馬桶水箱四周、水箱蓋及把手；3、將清潔劑倒入馬桶、小便器內(nèi)，用馬桶刷刷洗邊沿的污跡，尤其留意清除出排水孔處的水銹；4、入水將清潔劑沖洗干凈，查看是否有漏水；5、用抹布抹干馬桶座圈、馬桶蓋、馬桶底座、小便器四周；6、抹凈四周踢腳線、地面，不留殘渣、水跡；7、清潔垃圾桶，內(nèi)壁不得留有污漬、雜物、毛發(fā)；8、用軟的干抹布清潔小便感應(yīng)器。1、不允許用濕抹布擦小便感應(yīng)器，以防感應(yīng)器內(nèi)部生銹；2、每做完一個廁位，都需從上到下，從左到右做最終檢查，剛好整改。

4、地面1、用清潔劑清潔地面的污跡；2、作掃帚掃干凈地面上的雜物；3、用半濕拖把掃干凈地面上的雜物；4、用半濕拖把擦地面；5、最終用干拖把將地面上的水跡拖干凈。地面局部的尿跡用抹布，不允許用拖把，以免尿跡擴(kuò)大，影響室內(nèi)氣味。

5、手紙架1、先將衛(wèi)生紙撤下來；2、用潮濕毛巾清潔箱內(nèi)的灰塵；3、再用干毛巾抹干凈手紙架的表面；4、當(dāng)衛(wèi)生紙量不足5毫米厚度時馬上更換，更換后手紙折角。

6、水箱1、關(guān)閉進(jìn)水箱的閥門，按下沖水按紐放走水箱內(nèi)的水；2、當(dāng)心打開水箱蓋，并放在平安的地方；3、將少量的清潔劑倒入水箱內(nèi)；4、用手刷水箱內(nèi)壁四周洗刷干凈；5、將水箱蓋蓋好。

7、物品補充1、清潔衛(wèi)生間記錄所缺物品；2、按物品配備規(guī)定補充皂液、肥皂、衛(wèi)生紙等物品。

8、檢查1、查看設(shè)備運轉(zhuǎn)是否正常；2、將發(fā)覺的設(shè)備記錄下來，剛好向領(lǐng)班報修。

四、玻璃清潔

工作項目名稱：清潔玻璃

工作程序標(biāo)準(zhǔn)留意事項

1、打算工具毛頭、玻璃刮、抹布、水桶、廢舊布草

2、清潔玻璃（1）用玻璃毛頭沾上玻璃水涂擦玻璃；（2）用干布控去遺留在玻璃上的水跡；（3）用干布擦去遺留在玻璃上的水漬；（4）擦干窗臺的水跡。刮玻璃時打算一塊干布鋪在地面上，避開將地面污染、弄濕。

五、理石地面的維護(hù)保養(yǎng)

工作項目名稱：理石地面推塵

工作程序標(biāo)準(zhǔn)留意事項

1、打算工作將干凈并噴上電牽塵液的推罩在拖架上

2、推塵（1）將塵推平放在地面上，直線方向推塵，塵推不行離地，將地面的灰塵推往較隱藏的地方；（2）依次來回循環(huán)進(jìn)行，行走時留意地面沙粒；（3）每推塵一次后，用吸塵器吸干凈推上的灰塵。

3、維護(hù)（1）推塵每半小時循環(huán)一次，視灰塵程度及客流量宇航局度而增減次數(shù)；（2）每次推塵后應(yīng)剛好將地面上的灰塵、垃圾打掃干凈；（3）地面不能留有腳印、污跡。

4、保養(yǎng)工具塵推罩用臟后，用洗衣粉清洗。先將塵推罩的塵土、沙粒處理后再送洗。

六、電梯清潔

工作項目名稱：電梯清潔及維護(hù)

工作程序標(biāo)準(zhǔn)留意事項

1、打算工具（1）打算抹布若干，不銹鋼保養(yǎng)液一瓶，玻璃清潔劑。（2）將工作進(jìn)行中告示牌放在電梯門前。

2、清潔（1）將不銹鋼保養(yǎng)液勻稱地噴在電梯門及內(nèi)壁上；（2）用干凈的抹布勻稱擦拭，直至光亮；（3）觀光電梯內(nèi)壁為鏡面（金屬）可用玻璃清潔劑清潔一遍，再用不銹鋼保養(yǎng)劑保養(yǎng)。

3、收尾（1）用吸塵器吸塵，留意邊角位及電梯門軌內(nèi)的沙粒；（2）工作完畢后，收好工具。

七、地毯清洗保養(yǎng)

工作項目名稱：清洗地毯

工作程序標(biāo)準(zhǔn)留意事項

1、物品打算（1）干泡地毯機/三合一地毯機，毯刷、三角手刷，工作告示牌；（2）清潔劑：干泡/低泡地毯水、強力地毯除漬劑、除香口膠、去油劑、消泡劑。

2、清潔干泡清洗；（1）對所要清洗區(qū)域用直立式吸塵器進(jìn)行吸塵；（2）將干泡地毯水按比例稀釋后，注入電子打泡箱內(nèi)；（3）地毯上污染比較嚴(yán)峻的污漬，先用強力除漬劑預(yù)噴；（4）對地毯上污染比較嚴(yán)峻的油跡，用低泡地毯水加去油劑、水稀釋后，用手刷進(jìn)行局部刷洗；（5）用除香口膠劑對地毯上殘留的香口膠進(jìn)行預(yù)噴，稍后輕輕敲碎；（6）地毯機套好盤刷，開啟光箱，將泡沫勻稱擦洗在地毯上，由左至右，行距之間互疊十厘米進(jìn)行磨洗。

低泡清洗（1）將低泡地毯水按比例加去油劑，稀釋完畢后，注入清水箱內(nèi)，污水箱內(nèi)倒和肯定比例消泡劑；（2）連接好電源，啟動開關(guān)，從前至后反復(fù)進(jìn)行抽洗；（3）當(dāng)污水箱內(nèi)的污水收集到2/3時，倒掉污水，反復(fù)進(jìn)行，直至地毯抽洗干凈。

3、收尾（1）用吹風(fēng)機吹干地毯，并放上工作指示牌；（2）回收機器：檢查電源線是否完好，用清水沖洗泡箱/水箱、毯刷，擦干后入庫；（3）作好清潔記錄；（4）請運用部門對清洗地毯簽字確認(rèn)。

八、擦銅上光

工作項目名稱：保養(yǎng)銅、電鍍件

工作程序標(biāo)準(zhǔn)留意事項

1、專用物品專用抹布和專用拋光劑。、

2、上光（1）將拋光劑搖勻，勻稱涂在抹布上；（2）將拋光劑勻稱涂在抹布上，勻稱涂抹銅，電鍍件表面約2分鐘；（3）2分鐘后，用干凈抹布擦拭表面；（4）將全部拋光劑擦掉并進(jìn)行來回