糧肥兩用綠豆高效栽培技術(shù)規(guī)程

糧肥兩用綠豆高效栽培技術(shù)規(guī)程范圍本文件規(guī)定了糧肥兩用綠豆生產(chǎn)的品種選擇、整地、施肥、播種、田間管理、收獲與儲(chǔ)藏、植株翻壓、病蟲鳥害綜合防治。本文件適用于糧肥兩用綠豆栽培生產(chǎn)規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)。鼓勵(lì)使用標(biāo)準(zhǔn)的各方研究使用這些文件最新版本的可能性。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB4404.3糧食作物種子綠豆NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)NY/T393綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則NY/T394綠色食品肥料使用準(zhǔn)則術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。糧肥兩用綠豆即綠豆可收獲籽粒作糧食，也可壓青作綠肥，又可在成熟期采摘1～2次豆莢后作綠肥。根瘤土壤中的根瘤菌侵入植物根部皮層細(xì)胞，產(chǎn)生胞外粘液，促進(jìn)植物根毛細(xì)胞異常增生，致使豆科植物根部膨大，形成瘤狀突起。翻壓還田在收獲綠豆種子后直接將秸稈翻入土中。產(chǎn)地環(huán)境基地選擇生產(chǎn)場(chǎng)地選擇交通便利、地勢(shì)平坦、排灌方便的地塊，應(yīng)符合NY/T391的規(guī)定。土壤條件應(yīng)選擇土壤結(jié)構(gòu)良好、養(yǎng)分充足、保水保肥能力強(qiáng)、土質(zhì)疏松、透氣性好的地塊種植。品種選擇與種子處理品種選擇選擇植株高大、耐逆、根瘤多、高產(chǎn)、成熟一致的綠豆品種。種子質(zhì)量種子質(zhì)量要求符合《GB4404.3糧食作物種子綠豆》的規(guī)定。曬種播種前6～7天選晴天中午，將種子薄薄攤在席上，翻曬（1～2）天即可。拌種用專用根瘤菌拌種。將菌劑放在干凈的容器內(nèi)，加入適量清水，調(diào)成糊狀，把種子放入拌勻，晾干即可播種，當(dāng)天拌種當(dāng)天播完，切忌與農(nóng)藥混用。土壤耕整深翻土壤，翻耕深度25cm以上，后用旋耕機(jī)整平土塊，開溝整廂，廂面寬2m，廂溝寬20cm，根據(jù)地勢(shì)和周邊環(huán)境，疏通排水溝渠，保證雨季雨水快速排出，田間不會(huì)長(zhǎng)時(shí)間積水。施肥施用肥料品種應(yīng)符合NY/T394有關(guān)規(guī)定?；驶矢鶕?jù)土壤肥力而定。肥力中等以上田塊可不施肥，如土壤肥力較低，可每667m2施復(fù)XX（15-15-15）15～20kg。追肥生長(zhǎng)期間根據(jù)苗情適量追肥。在苗期和花期可行間開溝施肥，每667m2施復(fù)XX10～15kg，花莢期葉面噴施濃度0.1%～0.3%的鉬酸銨、硫酸鋅、磷酸二氫鉀及尿素混合液。播種播種期8.1.1春播當(dāng)5cm地溫穩(wěn)定在14°C時(shí)即可播種，一般在4月5至15日。8.1.2秋播一般在7月30日前播種。播種量條播每667m2播種量1.5～2kg，撒播每667m2播種量2～4kg。種植模式綠豆忌連作，在播種時(shí)避免重茬。根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，選擇適宜的種植方式，可選擇單作和間作套作。單作包括單種、輪作和復(fù)種。如：油菜—綠豆、西瓜—綠豆等。間作套作包括間作、套種和混種。如：綠豆—玉米、綠豆—甘蔗、綠豆—幼林果園等間作套作模式。播種方法可條播、穴播、撒播。一般播深2～4cm，墑情差的地塊可播深至3～5cm。穴播適合間作、套作和零星種植，每穴3～5粒，行距40～50cm，穴距10～20cm。單作密度每667m2控制在8000～12000株。間套作密度每667m2控制在4000～5000株。田間管理補(bǔ)種、間苗、定苗出苗后要及時(shí)查看，如有缺苗應(yīng)及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)種。第一片復(fù)葉展開后及時(shí)間苗，在第二片復(fù)葉展開后進(jìn)行定苗。按既定的密度要求操作管理，去弱苗、病苗、小苗、雜苗，留壯苗、大苗。中耕全生育期可中耕1～2次，一般在第一片復(fù)葉展開后結(jié)合間苗進(jìn)行1次淺鋤；第二片復(fù)葉展開后，進(jìn)行第2次中耕；分枝期進(jìn)行第3次深中耕培土防倒伏。排灌田塊要求排灌自如，做到旱能灌、漬能排。三葉期以后需水量逐漸增加，現(xiàn)蕾期為綠豆的需水臨界期，花莢期達(dá)到需水高峰，這幾個(gè)時(shí)期如遇干旱要及時(shí)灌水。若雨水較多應(yīng)及時(shí)排澇。病蟲草害防治農(nóng)業(yè)防治可采用選用抗病、耐病品種；實(shí)施輪作，與禾本科作物倒茬輪作，一般（2～3）年輪作一次；加強(qiáng)田間管理，培育健壯植株，及時(shí)拔除病株，收獲后徹底清除殘枝病葉，就地深埋或帶出田外燒毀。物理防治每（2～3）hm2設(shè)置1臺(tái)頻振式誘蟲燈誘殺害蟲。生物防治可使用真菌制劑，細(xì)菌制劑，昆蟲病原線蟲、原蟲等活體微生物農(nóng)藥和利用春雷霉素、多抗霉素、農(nóng)抗120、BT制劑等抗生素防治病蟲害。藥劑防治施用的農(nóng)藥必須符合NY／T393和農(nóng)藥安全標(biāo)準(zhǔn)，且在整個(gè)生育期內(nèi)只允許噴施1次，詳細(xì)防治方法見附錄A。收獲當(dāng)田間60～70%莢果成熟時(shí)，選擇晴天進(jìn)行采收。收獲后的綠豆在無(wú)毒、無(wú)害、干凈的場(chǎng)地及時(shí)晾曬。為保持綠豆良好的商品色澤，防止雨淋浸濕發(fā)芽，宜采用烘干機(jī)進(jìn)行烘干。烘干后及時(shí)脫粒。利用單作翻壓入田利用方式主要有：全部做綠肥用，盛花期全部翻壓作為綠肥用，綠肥效果最好；采摘豆莢1～2次后，綠色莖葉全部翻壓入田；成熟期采摘全部豆莢后，翻壓入田。一般翻壓30d后能達(dá)到較高養(yǎng)分利用率。生產(chǎn)上可根據(jù)作物不同的生長(zhǎng)階段掌握具體的播種、翻壓時(shí)間。對(duì)于綠豆一甘蔗、綠豆一玉米、綠豆一幼林果園等間作套作模式可以直接拔除植株后覆蓋地表作綠肥，可充分利用田間隱蔽空間，對(duì)土壤起到保濕、抑草、肥田的目的。檔案管理生產(chǎn)過(guò)程中的各項(xiàng)農(nóng)事操作，如整地、播種、定植、施肥、病蟲害防治等和使用農(nóng)藥、化肥、除草劑等投入品時(shí)，須做好簡(jiǎn)明記載，具體內(nèi)容參見附錄B。生產(chǎn)檔案應(yīng)妥善保存，并至少保存2年以上。附錄A（資料性附錄）主要病蟲草害化學(xué)防治方案種類防治對(duì)象發(fā)生時(shí)期方法備注病害立枯病苗期發(fā)病初期用75%百菌清可濕性粉劑600倍液，或用50%多菌靈可濕性粉劑60倍液噴灑?？菸∪诎l(fā)病初期用70%甲基托布X可濕性粉劑800～1000倍液或70%百菌清可濕性粉劑600倍液噴射植株莖基部。葉斑病全生育期綠豆現(xiàn)蕾開始噴灑50%多菌靈1000倍液防治。白粉病開花期發(fā)病初期在田間噴灑25%粉銹寧2000倍液，或75%百菌清500倍液噴施防治。蟲害地老虎苗期（1）噴藥：幼蟲3齡前，可噴施90%敵百蟲1000倍液，或2.5%溴氰菊酯3000倍液；也可噴施2.5%敵百蟲粉劑，每667m2用量2～2.5kg。（2）毒餌誘殺：用90%敵百蟲晶體于炒香的麥麩按30：1的比例，加適量的水配成；用萵苣葉切碎拌辛硫磷500倍液，在傍晚撒與行間，第二天再捉拿一次。蚜蟲全生育期在無(wú)風(fēng)的早晨或傍晚，每667m2用1.5%樂果粉（或2.5%敵百蟲粉）2kg均勻噴粉；或用40%樂果乳劑（或每667m2用20%速滅殺丁乳油）1000～1500倍液噴灑。紅蜘蛛全生育期每667m2用用1.8%阿維菌素乳油3000～5000倍液，或25%溴氰菊酯5000倍液防治。螟蟲類開花期花莢期667m2噴10％氯氰菊脂乳油40毫升稀釋2000倍液，防治螟蟲類害蟲。草害全生育期芽前除草即在播種后至出苗前用芽前除草劑噴霧封閉土壤。每667m2用40%丁草胺乳油（100～124）ml或90%禾耐斯乳油50ml或72%都爾50ml兌水（40～