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文檔簡介
足浴店收銀規(guī)章制度足浴收銀員管理規(guī)章制度足療會所收銀員管理規(guī)章制度足浴店收銀員的管理規(guī)章制度1、足浴收銀員管理規(guī)章制度一、遵守企業(yè)《員工手冊》及其他各項管理規(guī)定,服從企業(yè)管理及領(lǐng)導(dǎo)安排。二、工作必須熱情、認真、負責(zé),按規(guī)范站姿站位為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。三、收銀員儀表大方,按規(guī)范著裝,妝容淡雅大方。四、工作崗位不能空崗,不準(zhǔn)串崗。五、吧臺內(nèi)保持清潔衛(wèi)生。六、準(zhǔn)時參加每周的員工大會及部門例會。七、迎接賓客的同時,及時為賓客進行消費登記。八、交接班必須按企業(yè)規(guī)定逐項交接清楚,交接要及時、準(zhǔn)確;由于交接不清出現(xiàn)問題,由發(fā)現(xiàn)問題時的當(dāng)班收銀員負責(zé)。九、前臺收銀員1、招待費、減現(xiàn)金、招待票必須表明原因并讓前廳經(jīng)理或值班經(jīng)理簽字。2、減現(xiàn)金必須讓前廳經(jīng)理或值班經(jīng)理簽字,并且賓客還未離開之前方可。3、杜絕本公司其他員工到前臺接打外線電話。4、本臺工作人員不得打私人電話(由每月電信局電話明細單檢查) 。5、收取現(xiàn)金要能過驗鈔機檢驗真?zhèn)危沤^收取假幣。如出現(xiàn)假幣,由當(dāng)班收銀員負責(zé)。6、優(yōu)惠卡、貴賓卡必須讓前廳經(jīng)理或值班經(jīng)理在帳單上簽字。7、手工記錄的貴賓卡,按照卡號由賓客在帳單本上簽字,并讓前廳經(jīng)理或值班經(jīng)理在帳單上簽字,卡用完后及時收回,并在本上做好記錄。十、除財務(wù)人員盤點貨物或領(lǐng)導(dǎo)人員例行檢查,杜絕非吧臺當(dāng)班人員及非吧臺人員(包括管理人員)進入吧臺。十一、吧臺商品、物品杜絕調(diào)換、私自外借、偷換等。十二、吧臺人員不準(zhǔn)帶包進入吧臺工作,不準(zhǔn)攜帶現(xiàn)金上崗。十三、在任何情況下,所有吧臺人員不允許攜帶個人物品、食品、生活用品、生活服裝進入吧臺,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),罰款100元。十四、組織通知按摩技師、足浴技師、擦鞋師等人員及時到吧臺對帳,每月一號準(zhǔn)時交帳。十五、賓客到吧臺接打電話時,要為賓客準(zhǔn)備好紙筆。十六、賓客到吧臺停留,要保持站立服務(wù)姿勢,主動微笑問詢,您有什么需要嗎?需要我為您做點什么?等語句。如賓客在吧臺消費,必須熱情服務(wù),積極推銷吧臺商品及其他項目。十七、賓客從吧臺前經(jīng)過,要微笑著目視賓客走過。十八、二、三樓吧臺人員必須認真輸入各種服務(wù)項目、相應(yīng)的價格、數(shù)量。十九、二、三樓吧臺人員輸單時,當(dāng)電腦中查詢不到輸單的項目時應(yīng)立刻向經(jīng)理咨詢。二十、輸單時,不能私自用其它服務(wù)項目同值代替其它消費項目。二十一、各部門服務(wù)員到吧臺走單,必須積極配合,及時輸單;服務(wù)員走單取商品,吧臺人員一定要根據(jù)服務(wù)單的商品數(shù)量發(fā)單,認真核對發(fā)貨。二十二、吧臺人員一定先輸單,再準(zhǔn)確發(fā)放商品。杜絕先發(fā)放商品再補單現(xiàn)象。二十三、吧臺丟失毛巾、飲品、香煙、澡巾、襪子等商品,由當(dāng)班吧臺員以商品銷售價的2倍賠償。二十四、按燈光規(guī)則變換燈光,按時播放電視、音響,要求音樂似有似無、舒緩、不能間斷。二十五、吧臺人員不得無故撤單,如要撤單,必須注明原因,并由前廳經(jīng)理或值班經(jīng)理簽字方可。私自撤單,由當(dāng)班收銀員負責(zé)。二十六、誰簽字(蓋章)就由誰輸單、負責(zé),出現(xiàn)問題,由本人負責(zé)。二十七、企業(yè)收銀員遵循企業(yè)保密制度,不經(jīng)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)不得讓無關(guān)人員動用電腦收銀機或翻看企業(yè)營業(yè)收支情況,不得向無關(guān)人員及企業(yè)外人員泄露企業(yè)經(jīng)營收入情況。二十八、收銀員在吧臺可穿拖鞋站立服務(wù), 出吧臺必須換上工鞋,否則按相應(yīng)規(guī)定處理。2、足療會所收銀員管理規(guī)章制度一、嚴格按照會所相關(guān)規(guī)章制度及財務(wù)制度處理好日常工作。二、儀表大方,著裝規(guī)范,工作必須熱情、認真、負責(zé),按規(guī)范站姿站位為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。三、服從領(lǐng)導(dǎo)、團結(jié)同事。準(zhǔn)時參加員工大會,缺會一次扣 50元。四、吧臺內(nèi)保持清潔衛(wèi)生,上班不得飲酒,工作崗位不能空崗,不準(zhǔn)串崗,違者分別罰款30元。五、按時上班,不遲到不早退。(上下班時間:13:00——01:00)。遲到或早退扣50元,曠工一天扣100元。六、在崗期間,除按會所規(guī)定準(zhǔn)備的零用金外,一律不準(zhǔn)攜帶現(xiàn)金入收銀臺。七、嚴格按照收銀工作流程對電腦、刷卡機、檢鈔機等收銀設(shè)備的使用,要嚴格按規(guī)定的進行操作,否則,由此出現(xiàn)的失誤每次處罰100元。八、杜絕一切因貨款交付不清或單款不符及爭吵等事件的發(fā)生,不允許挑事、吵架、打仗等現(xiàn)象,如違反規(guī)定輕者罰款 500元,重者開除。九、保管好財物,因工作失誤,給會所造成的經(jīng)濟損失,由當(dāng)事人負責(zé)賠償,重者并開除。十、認真打印和填寫各種營業(yè)報表,及時結(jié)算當(dāng)日營業(yè)款項,做到單單相符、單款相符、表款相符。十一、為賓客發(fā)放手牌的同時,及時為賓客進行消費登記。十二、交接班必須按規(guī)定逐項交接清楚,交接要及時、準(zhǔn)確;由于交接不清出現(xiàn)問題,由發(fā)現(xiàn)問題時的當(dāng)班收銀員負責(zé)。足療會所3、足浴店收銀員的管理規(guī)章制度一、工作性質(zhì):從事收取現(xiàn)金、支票、信用卡等,對當(dāng)班銷售額進行核算的人員,是一種專業(yè)化的職業(yè)。二、職業(yè)道德:要有良好的道德思想品質(zhì),嚴守商業(yè)機密,遵守公司的一切規(guī)章制度,熱愛本職工作,責(zé)任心強,工作任勞任怨,具有熟練的專業(yè)技能和基礎(chǔ)的財務(wù)知識,注意個人修養(yǎng),全心全意為顧客服務(wù)。三、職業(yè)規(guī)范:1、準(zhǔn)確、快速地做好收銀結(jié)算工作,嚴格按照各項操作堆積辦事。2、收款過程中,做到快、準(zhǔn)、不錯收、不漏收、對于各種大小面額的鈔票要驗明真?zhèn)巍?、工作時間不得攜帶私人款項上崗,不得將公款挪做私用。4、當(dāng)時時任何原因,任何人都不得從收銀臺供款或賒借物品,收銀柜的鑰匙不得懸掛在收銀箱。5、熟知公司概況及店內(nèi)活動,在顧客消費時,能及時快捷地提供服務(wù)并向客人介紹店內(nèi)各項活動。6、每班營業(yè)結(jié)束后,做好相關(guān)交接工作,不得向無關(guān)人員泄露有關(guān)本店營業(yè)收入情況及數(shù)據(jù)。7、愛護及正確使用收銀設(shè)備,并做好相關(guān)清潔工作,保持桌面的整齊、干凈。8、除了收銀員、店長以外,其他工作人員除特殊原因,未經(jīng)過批準(zhǔn),不得進入收銀臺內(nèi)。9、運用手感及設(shè)備識別偽鈔,以免給公司及個人造成不必要的損失,如因個人原因疏忽所造成收取的偽鈔,由當(dāng)事人負責(zé)賠償公司的經(jīng)濟損失。10、以員工規(guī)章制度為準(zhǔn)則,積極完成上級分配的其他工作。四、崗位職責(zé):1、遵守公司的規(guī)章制度,服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排。2、熟悉店內(nèi)所有產(chǎn)品,解答顧客的疑難問題,做好店內(nèi)門戶形象工作。3、規(guī)范、的操作,確保收銀工作的正常運行。4、熱情禮貌、文明待客,在服務(wù)過程中應(yīng)耐心周到,彬彬有禮,多使用相請語和詢問語,做壽到來有迎聲,去有送聲,例如:“您好、請稍等”“對不起,讓您久等了”“請慢走”等,做到唱收唱付,要求吐字清晰,嚴禁“摔、甩、扔、丟”等行為。5、收銀員在收款過程中要認真核對藥品,發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時和營業(yè)員、店長溝通,以減少錯誤和損失。6、聽取客人要求時,要使用應(yīng)答語,服務(wù)不周或客人有意見是地,要使用道歉語。如“對不起、打擾了、讓您久等了、請原諒”等。7、不擅自離開工作崗位做與工作無關(guān)的事情。8、不私自換班、調(diào)崗,熟悉門店的促銷活動內(nèi)容以及會員政策,能在顧客消費時及時快捷地提供服務(wù)并向客人介紹店內(nèi)各項優(yōu)惠活動,做好宣傳工作。9、妥善保管營業(yè)款,不貪污,不將營業(yè)款帶出場外。當(dāng)天營業(yè)結(jié)束后,將全部款項及結(jié)賬單上交店長,并由填寫收款收據(jù),存入銀行。10、每天收取的現(xiàn)金要認真查驗、核對,對不明事宜及時詢問店長,因誤收、錯收等由收銀員自己負責(zé)處理,并承擔(dān)損失。11、因責(zé)任心不強,工作疏忽和業(yè)務(wù)生疏發(fā)生過錯所造成的款項不符,多款上交、少款自負。12、了解設(shè)備性能及排除常見故障的方法,遇到收銀機故障和自己解決的問題,要及時上報。13、收銀中遭遇突發(fā)事件應(yīng)及時鎖好錢箱,保持冷靜并與當(dāng)班店長配合做出應(yīng)對處理。14、遵守公司財務(wù)的各項管理制度,具備良好的職業(yè)首先和責(zé)任感。五、收銀員要了解季節(jié)性產(chǎn)品知識,做到收銀臺的陳列和簡單的推薦以及收銀工作的最好銷售流程。衛(wèi)生管理制度1 總則1.1 為了加強公司的環(huán)境衛(wèi)生管理,創(chuàng)造一個整潔、文明、溫馨的購物、辦公環(huán)境,根據(jù)《公共場所衛(wèi)生管理條例》的要求,特制定本制度。1.2 集團公司的衛(wèi)生管理部門設(shè)在企管部,并負責(zé)將集團公司的衛(wèi)生區(qū)域詳細劃分到各部室,各分公司所轄區(qū)域衛(wèi)生由分公司客服部負責(zé)劃分,確保無遺漏。2 衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)2.1 室內(nèi)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)2.1.1 地面、墻面:無灰塵、無紙屑、無痰跡、無泡泡糖等粘合物、無積水,墻角無灰吊、無蜘蛛網(wǎng)。2.1.2 門、窗、玻璃、鏡子、柱子、電梯、樓梯、燈具等,做到明亮、無灰塵、無污跡、無粘合物,特別是玻璃,要求兩面明亮。2.1.3 柜臺、貨架:清潔干凈,貨架、柜臺底層及周圍無亂堆亂放現(xiàn)象、無灰塵、無粘合物,貨架頂部、背部和底部干凈,不存放雜物和私人物品。2.1.4 購物車(筐)、直接接觸食品的售貨工具(包括刀、叉等):做到內(nèi)外潔凈,無污垢和粘合物等。購物車(筐)要求每天營業(yè)前簡單清理,周五全面清理消毒;售貨工具要求每天消毒,并做好記錄。2.1.5 商品及包裝:商品及外包裝清潔無灰塵(外包裝破損的或破舊的不得陳列)。2.1.6 收款臺、服務(wù)臺、辦公櫥、存包柜:保持清潔、無灰塵,臺面和側(cè)面無灰塵、無灰吊和蜘蛛網(wǎng)。桌面上不得亂貼、亂畫、亂堆放物品,用具擺放有序且干凈,除當(dāng)班的購物小票收款聯(lián)外,其它單據(jù)不得存放在桌面上。2.1.7 垃圾桶:桶內(nèi)外干凈,要求營業(yè)時間隨時清理,不得溢出,每天下班前徹底清理,不得留有垃圾過夜。2.1.8 窗簾:定期進行清理,要求干凈、無污漬。2.1.9 吊飾:屋頂?shù)牡躏椧鬅o灰塵、無蜘蛛網(wǎng),短期內(nèi)不適用的吊飾及時清理徹底。2.1.10 內(nèi)、外倉庫:半年徹底清理一次,無垃圾、無積塵、無蜘蛛網(wǎng)等。2.1.11 室內(nèi)其他附屬物及工作用具均以整潔為準(zhǔn),要求無灰塵、無粘合物等污垢。2.2 室外衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)2.2.1 門前衛(wèi)生:地面每天班前清理,平時每一小時清理一次,每周四營業(yè)結(jié)束后有條件的用水沖洗地面(冬季可根據(jù)情況適當(dāng)清理),墻面干凈且無亂貼亂畫。2.2.2 院落衛(wèi)生:院內(nèi)地面衛(wèi)生全天保潔,果皮箱、消防器械、護欄及配電箱等設(shè)施每周清理干凈。垃圾池周邊衛(wèi)生清理徹底,不得有垃圾溢出。2.2.3 綠化區(qū)衛(wèi)生:做到無雜物、無紙屑、無塑料袋等垃圾。3 清理程序3.1 室內(nèi)和門前院落等區(qū)域衛(wèi)生:每天營業(yè)前提前10分鐘把所管轄區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生清理完畢,營業(yè)期間隨時保潔。下班后5-10分鐘清理桌面及衛(wèi)生區(qū)域。3.2 綠化區(qū)衛(wèi)生:每周徹底清理一遍,隨時保持清潔無垃圾。4 管理考核4.1 實行百分制考核,每月一
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