高一生物細(xì)胞呼吸

第3節(jié)ATP的主要來源——細(xì)胞呼吸

第1課時(shí)探究細(xì)胞呼吸的方式及有氧呼吸過程

重點(diǎn)研析一

知識點(diǎn)一、細(xì)胞呼吸的理解

1.細(xì)胞呼吸

有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他產(chǎn)

物，釋放出能量并生成ATP的過程。

【提醒】細(xì)胞呼吸的概念可從以下五個(gè)方面理解掌握

(1)發(fā)生場所：生活狀態(tài)的細(xì)胞內(nèi)。

(2)分解底物：生物體內(nèi)的有機(jī)物(糖類、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)等)。

(3)呼吸產(chǎn)物：CO2和水或不徹底的氧化產(chǎn)物(因呼吸類型而異)。

(4)反應(yīng)類型：氧化分解(生物氧化)。

(5)能量變化：有機(jī)物中化學(xué)能釋放，生成ATP。

2.探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式

(1)實(shí)驗(yàn)?zāi)康?/p>

通過檢測酵母菌細(xì)胞呼吸的產(chǎn)物情況(種類、多少)來判斷其呼吸

方式。

(2)實(shí)驗(yàn)原理

①反應(yīng)過程

酵母菌期粵酒精十二氧化碳

酵母菌亙迎理水+二氧化碳

②產(chǎn)物驗(yàn)證

灰綠色；變綠f灰綠色；變綠f變綠f變黃

(3)實(shí)驗(yàn)步驟

①酵母菌培養(yǎng)液的配制：取20g新鮮的食用酵母菌，分成兩等

份，分別放入錐形瓶A和錐形瓶B中。分別向瓶中注入240mL質(zhì)量

分?jǐn)?shù)為5%的葡萄糖溶液。

②另取兩只錐形瓶，各注入240mL澄清石灰水。再取一只錐形

瓶，注入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的NaOH溶液。

③檢測CO2的產(chǎn)生，裝置圖如下所示：

的NaOH溶液培養(yǎng)液石灰水培養(yǎng)液石灰水

(甲)(乙)

④觀察記錄。當(dāng)B瓶也連通澄清石灰水后，觀察記錄石灰水變

渾濁情況。

⑤檢測酒精的產(chǎn)生。在A、B中各取2mL酵母菌培養(yǎng)液的濾液,

分別注入1號、2號干凈的試管中，在1號、2號試管中各滴加0.5mL

溶有01g重輅酸鉀的濃硫酸溶液，并輕輕振蕩，觀察試管中溶液的

顏色變化。

(4)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象與結(jié)論

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

結(jié)論

A組澄清石灰水先變渾濁，A組溟麝香草酚藍(lán)先由藍(lán)變綠再變黃

酵母菌有氧呼吸放出CO2多，且速度快

1號試管還是橙色，2號試管由橙色變灰綠色

酵母菌有氧呼吸不產(chǎn)生酒精；無氧呼吸時(shí)產(chǎn)生酒精

【注意】有氧與無氧的控制

(1)空氣持續(xù)通入保證了。2的充分供應(yīng)，而進(jìn)入A瓶的空氣先經(jīng)

過盛有NaOH的錐形瓶，洗除空氣中的CO2,保證第三個(gè)瓶中澄清石

灰水渾濁是由于酵母菌有氧呼吸產(chǎn)生的CO2所致。

(2)B瓶封口后，錐形瓶內(nèi)的空氣中有氧，酵母菌開始進(jìn)行有氧呼

吸，兩瓶開始產(chǎn)生的CO?速度和量基本相等。所以，要過一段時(shí)間，

等B瓶中氧氣消耗完以后，再將產(chǎn)生的氣體通入澄清石灰水，保證

通入石灰水中的是無氧呼吸產(chǎn)生的C02o

知識點(diǎn)二、有氧呼吸

1.場所

細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體(基質(zhì)+內(nèi)膜)

2.線粒體結(jié)構(gòu)示意圖

(1)圖中的1是外膜，2是內(nèi)膜，3是崎，4是液態(tài)的基質(zhì)。其中

內(nèi)膜的某些部位向線粒體的內(nèi)腔折疊形成崎，崎使內(nèi)膜的表面積大大

增加。

(2)與有氧呼吸有關(guān)的酶分布于線粒體的內(nèi)膜上和基質(zhì)中。

3.有氧呼吸

(1)有氧呼吸的總反應(yīng)式及元素去向

h??TH

C6Hl2。6+6H2。+60：―--*1211:0+6CO2+能員

【提醒】有氧呼吸的反應(yīng)式中箭頭不能寫成等號，能量不能寫

成ATP。葡萄糖是有氧呼吸最常利用的物質(zhì)，但不是唯一的物質(zhì)；有

氧呼吸時(shí)1O2~1CO2,但分解其他物質(zhì)(如脂質(zhì))時(shí)不一定是此關(guān)系。

(2)有氧呼吸三個(gè)階段的比較

階段

項(xiàng)目第一階段第二階段第三階段

線粒體基線粒體內(nèi)

場所細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)

質(zhì)膜

反應(yīng)物葡萄糖

丙酮酸+

(C6H12O6)[H]+O2

H2O

丙酮酸［］

生成物+HCO2+[H]H2O

產(chǎn)生ATP的數(shù)量少量少量大量

與氧的關(guān)系不參與不參與參與

【提醒】這里的［H］是一種十分簡化的表示方式，這一過程實(shí)

際上是氧化型輔酶I(NAD

十)轉(zhuǎn)化成還原型輔酶I(NADH)o

典例剖析—

【例1］用含18O的葡萄糖跟蹤有氧呼吸過程中的氧原子，曾0

轉(zhuǎn)移的途徑是()

A.葡萄糖一丙酮酸一水

B.葡萄糖一丙酮酸一氧

C.氧一氧一水

D.丙酮酸f丙酮酸f二氧化碳

解析本題考查有氧呼吸過程中的物質(zhì)變化。在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中，

C6Hl2。6在酶的作用下分解為丙酮酸，丙酮酸進(jìn)入線粒體徹底分解成

CO2o

答案D

。范展提高??

同位素示蹤法是利用放射性元素作為示蹤劑對研究對象進(jìn)行標(biāo)

記的微量分析方法，用來研究細(xì)胞內(nèi)的元素或化合物的來源、組成、

去向，進(jìn)而了解化學(xué)物質(zhì)的變化、反應(yīng)機(jī)理等。用于放射性同位素示

蹤的元素一般是構(gòu)成細(xì)胞化合物的重要元素，如、、、

3H14（232p35S

等。

【例2】在四支試管中分別含有不同化學(xué)物質(zhì)和活性酵母菌細(xì)

胞制備物。在適宜溫度下，會產(chǎn)生CO2的試管有（）

①葡萄糖+細(xì)胞膜已破裂的細(xì)胞②葡萄糖+線粒體

③丙酮酸+線粒體④葡萄糖+細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)（無氧）

A.①②B.①③④

C.②③④D.①④

易錯(cuò)點(diǎn)提示葡萄糖在線粒體內(nèi)不能被分解的原因是缺乏分解葡

萄糖的酶。

解析首先要明確①試管中是細(xì)胞膜已破裂的細(xì)胞，即含有酵母

菌全部細(xì)胞內(nèi)容物，而②、③、④則分別含線粒體、線粒體、細(xì)胞質(zhì)

基質(zhì)；其次，要明確酵母菌是兼性厭氧型生物；第三，要明確各細(xì)胞

結(jié)構(gòu)所能直接利用的物質(zhì)，如線粒體只能利用丙酮酸而不能利用葡萄

糖。

答案B

—效果自測—

1.下列各試劑中最容易吸收CO?的是()

A.NaHCO3B.NaOH

C.Ca(OH)2D.Na2cO3

答案B

2.高等植物的呼吸作用只發(fā)生在（）

A.活細(xì)胞

B.含有葉綠體的細(xì)胞

C.不含葉綠體的細(xì)胞

D.氣孔周圍的細(xì)胞

答案A

3.有氧呼吸全過程中的物質(zhì)變化可分為三個(gè)階段：

①CGHI206f丙酮酸+[H]；②丙酮酸+H20f丙酮酸+[H]；②丙酮

酸+H2O-*CO2+[H]；③[H]+O2-*H2O。

下列與此相關(guān)的敘述中，正確的是（）

A.第③階段反應(yīng)極易進(jìn)行，無需酶的催化

B.第②階段無ATP生成，第③階段形成較多的ATP

C.第①②階段的中間產(chǎn)物能為其他化合物的合成提供原料

D.第①階段與無氧呼吸的第①階段不同

答案C

解析有氧呼吸的任何一個(gè)階段都需要酶的催化，都有ATP產(chǎn)

生；第三階段產(chǎn)生ATP最多；第一、二階段能產(chǎn)生多種中間產(chǎn)物，

為合成其他化合物提供原料；無氧呼吸和有氧呼吸的第一階段是完全

相同的。

4.在有氧呼吸的下列反應(yīng)階段中，不在線粒體中進(jìn)行的只有

（）

A.[H]傳遞給氧氣生成水

B.C6Hl2。6分解為丙酮酸和[H]

C.丙酮酸分解為CO2和[H]

D.ADP與磷酸結(jié)合生成ATP

答案B

5.下圖是測定植物細(xì)胞呼吸的裝置。

NaOH溶液石慶水不透光被璃罩石灰水

ABCD

請據(jù)圖回答問題：

(1)A瓶內(nèi)NaOH的作用是,B瓶內(nèi)的石灰水

的作用是;D瓶內(nèi)石灰水的作用

是O

(2)為什么要用不透光的玻璃罩來罩住植物？

(3)如果將植物換成萌發(fā)的種子，實(shí)驗(yàn)結(jié)果怎樣?

(4)如果將D瓶內(nèi)的石灰水換成飽和Na2c03溶液也可起到相同

的作用，為什么？

答案(1)吸收空氣中的CO2檢驗(yàn)CO2是否被完全吸收檢驗(yàn)

呼吸作用是否產(chǎn)生CO2

(2)防止植物進(jìn)行光合作用消耗CO2

⑶實(shí)驗(yàn)效果與綠色植物相同

(4)呼吸作用產(chǎn)生的CO2被飽和的Na2CO3溶液吸收生成

NaHCO3,因?yàn)镹aHCO3溶解度小，故溶液同樣出現(xiàn)渾濁

—隨堂筆記一?-

一、探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式

1.細(xì)胞呼吸是指有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解，生成

二氧化碳或其他產(chǎn)物，釋放出能量并生成ATP的過程。

2.細(xì)胞呼吸的理解

①發(fā)生場所：生活狀態(tài)的細(xì)胞內(nèi)。

②分解底物：生物體內(nèi)的有機(jī)物(糖類、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)等)。

③呼吸產(chǎn)物：CO2和水或不徹底的氧化產(chǎn)物(因呼吸類型而異)。

④反應(yīng)類型：氧化分解(生物氧化)。

⑤能量變化：有機(jī)物中化學(xué)能釋放，生成ATP。

3.探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式

(1)酵母菌的代謝特點(diǎn)：異養(yǎng)兼性厭氧型

(2)實(shí)驗(yàn)原理：酵母菌物蟠酒精+二氧化碳

酵母菌皿叫水+二氧化碳

灰綠色；

f灰綠色；

變綠f變綠f變黃

(4)實(shí)驗(yàn)過程

(5)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象與結(jié)論

二、有氧呼吸

1.場所：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)+線粒體(基質(zhì)+內(nèi)膜)

2.總反應(yīng)式：

III解'I

C6H12O6+6H2O+6O2?12H2O+6CO2+能址

II1-------1I

3.有氧呼吸三個(gè)階段的比較

⑴場所

(2)反應(yīng)物和生成物

(3)產(chǎn)生能量多少

(4)與氧的關(guān)系

一對點(diǎn)講練

左口二口上一.4m昭1

1.請據(jù)圖回答：經(jīng)數(shù)小時(shí)后，U形管A、B兩處的液面會出現(xiàn)

下列哪種情況。(實(shí)驗(yàn)裝置足以維持實(shí)驗(yàn)期間小白鼠的生命活動，瓶

口密封，忽略水蒸氣和溫度變化對實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響)()

A.A處上升，B處下降

B.A、B兩處都下降

C.A處下降，B處上升

D.A、B兩處都不變

答案C

解析小白鼠有氧呼吸消耗同摩爾的氧氣呼出同摩爾的二氧化

碳，由于二氧化碳被NaOH溶液吸收，導(dǎo)致瓶內(nèi)氣體的量減少，氣壓

降低，使U形管內(nèi)的液面A處下降，B處上升。

2.交警為檢測司機(jī)是否存在酒后駕駛的違章行為，應(yīng)用檢測司

機(jī)呼出的氣體的試劑是（）

A.斐林試劑

B.雙縮胭試劑

C.重倍酸鉀的濃硫酸溶液

D.蘇丹III溶液

答案C

解析橙色的重輅酸鉀溶液，在酸性條件下與酒精生成灰綠色的

硫酸輅，利用此原理可檢測酒精的存在。

知識點(diǎn)二、有氧呼吸

3.向正在進(jìn)行有氧呼吸的細(xì)胞懸液中加入甲、乙、丙、丁四種

抑制劑，下列說法正確的是（）

A.若甲能抑制丙酮酸分解，則會使丙酮酸的消耗增加

B.若乙能抑制葡萄糖分解，則會使丙酮酸增加

C.若丙能抑制ATP的形成，則會使ADP的消耗增加

D.若丁能抑制［H］被氧化成水，則會使。2的消耗減少

答案D

解析識記有氧呼吸三階段發(fā)生的物質(zhì)變化。葡萄糖初步分解是

在第一階段，產(chǎn)物為丙酮酸；丙酮酸的消耗在第二階段，分解產(chǎn)生二

氧化碳；［H］的氧化在第三階段，與。2結(jié)合生成水；三個(gè)階段都有能

量釋放，能量轉(zhuǎn)移給ADP生成ATP。

4.在有氧呼吸過程中，進(jìn)入細(xì)胞的氧將（）

①與氫結(jié)合生成水②與碳結(jié)合生成二氧化碳③在線粒體中

被消耗④在線粒體與細(xì)胞質(zhì)中被消耗

A.①③B.①④C.②③

D.②④

答案A

解析本題是考查有氧呼吸中。2的代謝及代謝場所。在有氧呼

吸過程中，進(jìn)入細(xì)胞的氧用于有氧呼吸的第三階段，氧化有氧呼吸第

一、二階段生成的［H］,這一步是在線粒體內(nèi)

進(jìn)行的。

課時(shí)作業(yè)

一、選擇題

1.如圖所示，質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的NaOH溶液的作用是（）

接橡皮球

（或氣泵）

質(zhì)盤分?jǐn)?shù)為10%酵母菌澄清的

的NaOH溶液培養(yǎng)液石灰水

A.吸收02B.吸收CO2

C.檢驗(yàn)酒精的產(chǎn)生D.檢驗(yàn)CO2的產(chǎn)

生

答案B

解析NaOH與空氣中CO2反應(yīng)生成Na2cO3和H2O,保證了通

入酵母菌培養(yǎng)液的氣體不含CO2,避免對實(shí)驗(yàn)結(jié)果的干擾。

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2.讓一只白鼠吸入放射性的O2,該白鼠體內(nèi)最先出現(xiàn)含止。

的化合物是（）

A.二氧化碳B.水

C.丙酮酸D.乳酸

答案B

解析O2在有氧呼吸的第三階段與前兩個(gè)階段產(chǎn)生的［H］經(jīng)過一

系列反應(yīng)生成H2。。

3.細(xì)胞呼吸實(shí)質(zhì)是（）

A.分解有機(jī)物，儲存能量

B.合成有機(jī)物，儲存能量

C.分解有機(jī)物，釋放能量

D.合成有機(jī)物，釋放能量

答案C

解析細(xì)胞呼吸的實(shí)質(zhì)是指：有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化

分解，釋放出能量并生成ATP的過程。

4.設(shè)置兩個(gè)或兩個(gè)以上的實(shí)驗(yàn)組，通過對結(jié)果的比較分析來探

究某種因素與實(shí)驗(yàn)對象的關(guān)系，這樣的實(shí)驗(yàn)叫（）

A.標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)B.對比實(shí)驗(yàn)

C.模擬實(shí)驗(yàn)D.演示實(shí)驗(yàn)

答案B

解析對比實(shí)驗(yàn)是實(shí)驗(yàn)類型的一種。

5.有氧呼吸的反應(yīng)底物有葡萄糖、。2和水，這三種物質(zhì)參與有

氧呼吸反應(yīng)過程的階段分別是（）

A.第一階段、第一階段、第一階段

B.第一階段、第二階段、第二階段

C.第一階段、第二階段、第三階段

D.第一階段、第三階段、第二階段

答案D

解析第一階段是1分子葡萄糖分解成2分子丙酮酸和[H],第

二階段是丙酮酸進(jìn)入線粒體與水在酶的作用下分解生成二氧化碳和

[H],第三階段是與前兩個(gè)階段產(chǎn)生的[H]經(jīng)過一系列反應(yīng)生成HzO。

6.有氧呼吸的主要場所是（）

①線粒體②葉綠體③細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)

A.①②③B.①③

C.②③D.①

答案D

解析有氧呼吸的主要場所是線粒體。

7.1個(gè)葡萄糖分子有氧呼吸釋放能量為加，其中40%用于ADP

轉(zhuǎn)化為ATP,若1個(gè)高能磷酸鍵所含能量為n,則1個(gè)葡萄糖分子在

有氧呼吸中產(chǎn)生ATP分子數(shù)為（）

A.In15mB.2nli5nC.n/5m

D.m/5n

答案B

解析1個(gè)葡萄糖分子在有氧呼吸中產(chǎn)生的ATP分子數(shù)為

40%m-??=2m/5no

8.人體內(nèi)C6Hl2。6徹底氧化分解釋放出的能量中，大部分的去

向是（）

A.以熱能形式散失

B.儲存于ATP中

C.存在于線粒體中

D.供生命活動利用

答案A

解析在細(xì)胞內(nèi)，1mol的葡萄糖徹底氧化分解以后，釋放出來

的總能量是2870kJ,其中只有1161kJ轉(zhuǎn)移至ATP的高能磷酸鍵上，

其余部分（1709kJ）的能量就以熱能的形式散失掉了。

9.為探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式，某同學(xué)用有關(guān)材料設(shè)計(jì)如圖

所示的裝置（A瓶注入煮沸的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.1g/mL葡萄糖溶液1L；B、

C瓶注入未經(jīng)煮沸的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.1g/mL葡萄糖溶液1L；向A、B

瓶中加入等量的酵母菌培養(yǎng)液，C號瓶中不加入酵母菌培養(yǎng)液；向A

號瓶中注入液體石蠟；3個(gè)瓶中放入溫度計(jì)，并用棉團(tuán)塞住瓶口，以

固定溫度計(jì)并保證保溫瓶通氣。下面有關(guān)說法錯(cuò)誤的是（）

—溫度計(jì)

棉塞

石蠟油9

解

母菌

經(jīng)

煮沸

冷Bc-

卜…:不加

萄

卻的

前」-醉母菌+J

k母菌

糖溶

液葡的糖溶液

A.A瓶中的溶液煮沸并注入液體石蠟油的主要目的是殺死雜菌

B.24h后溫度計(jì)的讀數(shù)B>A>C,說明了酵母菌既能進(jìn)行有氧

呼吸，又能進(jìn)行無氧呼吸

C.倒掉石蠟油，聞一聞A瓶內(nèi)有酒味，說明酵母菌無氧呼吸時(shí)

能產(chǎn)生酒精

D.C瓶是對照組，A、B瓶是實(shí)驗(yàn)組

答案A

解析探究酵母菌細(xì)胞呼吸方式時(shí)也可以以釋放能量多少、酒精

的有無、CO?釋放的多少為實(shí)驗(yàn)指標(biāo)，為阻止外界環(huán)境變化對實(shí)驗(yàn)的

影響，故設(shè)計(jì)了對照實(shí)驗(yàn)C,A、B瓶又形成了對比實(shí)驗(yàn)。溶液煮沸

并注入石蠟的主要目的是保證無氧條件。

10.在檢驗(yàn)酵母細(xì)胞呼吸產(chǎn)物時(shí)，常用到一些特殊的顏色反應(yīng)，

下列描述不正確的是（）

A.CO2可使澄清的石灰水變渾濁

B.CO?可使澳麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃

C.乙醇在堿性條件下能與灰綠色的重鋁酸鉀溶液反應(yīng)變成橙色

D.乙醇在酸性條件下能與橙色的重鋁酸鉀溶液反應(yīng)變成灰綠色

答案C

解析乙醇在酸性條件下(濃硫酸)能與橙色的重輅酸鉀溶液反

應(yīng)變成灰綠色

二、非選擇題

11.下圖表示線粒體的亞顯微結(jié)構(gòu)示意圖。請據(jù)圖分析回答：

(1)線粒體由⑺和［］包被形成。其中后者向內(nèi)

腔折疊形成［］，從而擴(kuò)大了的附著面積。

(2)線粒體是的主要場所，其中有關(guān)的酶分布在⑹

和口］中。

(3)線粒體廣泛存在于細(xì)胞中。從數(shù)量來看，

的細(xì)胞中往往含量較多；從分布來看，細(xì)胞內(nèi)部的

部位往往分布的較多。

(4)在線粒體內(nèi)，由于含有少量的［］和［4］,因

而線粒體能夠自己合成一些自身的蛋白質(zhì)，具有一定的獨(dú)立性。但是

線粒體的增殖仍然受到的控制，所以線粒體是一種半自主性

細(xì)胞器。

(5)并不是所有的細(xì)胞都具有線粒體。在下列細(xì)胞中，沒有線粒

體的是,能夠進(jìn)行有氧呼吸的是。

A.乳酸菌B.念珠藻

C.衣藻D.變形蟲

E.蛔蟲F.人的紅細(xì)胞

答案⑴外膜6內(nèi)膜2崎酶

(2)有氧呼吸內(nèi)膜基質(zhì)

(3)動、植物新陳代謝旺盛新陳代謝旺盛

(4)3DNA核糖體細(xì)胞核

(5)ABEFBCD

12.日常生活中人們常用安琪酵母發(fā)面蒸饅頭。某學(xué)生計(jì)劃探究

酵母菌的細(xì)胞呼吸方式，并設(shè)計(jì)了下列對照實(shí)驗(yàn)。請你幫助他完成有

關(guān)內(nèi)容。

(1)實(shí)驗(yàn)?zāi)康模禾骄拷湍妇募?xì)胞呼吸方式。

(2)實(shí)驗(yàn)原理：細(xì)胞的不同呼吸方式釋放的能量多少不同，但每

種方式所釋放的能量中都有一部分以形式散失，從而導(dǎo)致細(xì)

胞周圍的環(huán)境溫度o

(3)材料用具：酵母菌培養(yǎng)液、質(zhì)量濃度為0.19g/mL的葡萄糖溶

液、液體石蠟油、蒸儲水、保溫瓶、溫度計(jì)、棉花。

(4)實(shí)驗(yàn)步驟

①將質(zhì)量濃度為0.19g/mL的葡萄糖溶液加熱后冷卻備用。

②取3個(gè)保溫瓶，編號為A、B、C,并將C瓶設(shè)計(jì)為對照。

空旦

③在3個(gè)保溫瓶中分別加入寺里

________________________O

④A瓶中|再?加入

9

B瓶中再加入

____9

C瓶中再加入

⑤3個(gè)保溫瓶中均放入溫度計(jì)，用棉花輕輕塞上瓶口，并保證保

溫瓶通氣。

⑥24小時(shí)后觀察并記錄3個(gè)保溫瓶中溫度的變化。

(5)實(shí)驗(yàn)結(jié)果及分析

A瓶溫度(填“大于“小于”或“等于")B瓶溫度，原

因是__________O

(6)實(shí)驗(yàn)結(jié)論是：

答案(2)熱能升高

(4)③備用的葡萄糖溶液④適量的酵母菌培養(yǎng)液和液體石蠟油

與A瓶所加酵母菌培養(yǎng)液等量的酵母菌培養(yǎng)液與A瓶所加酵母菌

培養(yǎng)液等量的蒸鏘水

(5)小于酹母菌無氧呼吸放出的能量比有氧呼吸放出的能量少

(6)酵母菌的細(xì)胞呼吸方式包括有氧呼吸和無氧呼吸兩種(或兼性

厭氧)

解析本題的實(shí)驗(yàn)?zāi)康臑樘骄拷湍妇募?xì)胞呼吸方式，故控制好

單一變量(有氧或無氧環(huán)境)是關(guān)鍵；具體表達(dá)實(shí)驗(yàn)步驟時(shí)，要注意體

現(xiàn)出等量原則，對于實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析，由于酵母菌有氧呼吸放出的能

量比無氧呼吸放出的能量多，故A瓶溫度小于B瓶溫度。

第2課時(shí)無氧呼吸及細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用

----童點(diǎn)研析----------

知識點(diǎn)一、無氧呼吸

1.有氧呼吸與無氧呼吸的關(guān)系

產(chǎn)雙。+12Hz0+能量

葡萄糖一丙酮酸一~-2QH$0H（酒精J+2CQ+少量

3能量

-NC3H6。3（乳酸）+少量能量

【提醒】①無氧呼吸產(chǎn)生能量少的原因是：酒精和乳酸還含有

大量化學(xué)能沒有釋放出來（1mol葡萄糖分解成乳酸時(shí)，只有61.8kJ

的能量儲存在ATP中）。②酒精對細(xì)胞有毒害作用，乳酸使肌肉酸脹

無力。③無氧呼吸只在第一階段產(chǎn)生ATP,而有氧呼吸的三個(gè)階段都

產(chǎn)生ATP。④馬鈴薯塊莖、甜菜塊根、玉米的胚、動物骨骼肌的肌細(xì)

胞、乳酸菌等無氧呼吸產(chǎn)生乳酸，植物水淹后的根、蘋果果實(shí)、酵母

菌無氧呼吸產(chǎn)生二氧化碳和酒精。

2.發(fā)酵

高等動植物稱無氧呼吸，微生物（酵母菌、乳酸菌等）的無氧呼吸

稱為發(fā)酵。發(fā)酵的特點(diǎn)是有氧時(shí)發(fā)酵作用受到抑制。

【拓展提升】原核生物無線粒體，大多進(jìn)行無氧呼吸，但也有

些原核生物進(jìn)行有氧呼吸，如醋酸菌，主要場所是在細(xì)胞膜上。絕大

多數(shù)高等生物以有氧呼吸為主，體現(xiàn)生物呼吸方式的進(jìn)化方向：無氧

呼吸一f有氧呼吸。

知識點(diǎn)二、影響呼吸作用的因素

1.內(nèi)因

（1）不同種類的植物呼吸速率不同，如旱生植物小于水生植物，

陰生植物小于陽生植物。

（2）同一植物在不同的生長發(fā)育時(shí)期呼吸速率不同，如幼苗、開

花期呼吸速率升高，成熟期呼吸速率下降。

（3）同一植物的不同器官呼吸速率不同，如生殖器官大于營養(yǎng)器

官。

2.外因

影響細(xì)胞呼吸的外界因素主要有溫度、氧氣及CO2的含量。

(1)溫度：溫度影響呼吸作用，主要是影響呼吸酶的活性。一般

而言，在一定的溫度范圍內(nèi)，呼吸強(qiáng)度隨著溫度的升高而增強(qiáng)，但超

過一定的溫度，酶的活性會下降，甚至?xí)冃允?/p>

活，從而使呼吸作用停止。一般呼吸作用的最適溫度為25?35C。

溫度對呼吸速率的影響如下圖所示。

呼

吸

速

率

u般適溫度溫度/七

(2)氧氣：氧氣直接影響呼吸速率和呼吸的性質(zhì)。02濃度為零時(shí),

只進(jìn)行無氧呼吸；02濃度在10%以下，既進(jìn)行有氧呼吸又進(jìn)行無氧

呼吸；02濃度在10%以上，只進(jìn)行有氧呼吸。02濃度對呼吸作用方

式及速率的影響可用下圖表示。

(3)CO2：CO2是呼吸作用的產(chǎn)物，對細(xì)胞呼吸有抑制作用，實(shí)

驗(yàn)證明，在CO2濃度升高到1%?10%時(shí)。呼吸作用明顯被抑制。

知識點(diǎn)三、細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用

1.“創(chuàng)可貼”選用透氣的消毒紗布包扎傷口，為傷口創(chuàng)造透氣

的環(huán)境，避免厭氧病原菌的繁殖，利于傷口愈合。傷口過深或被銹釘

扎傷后，若感染了破傷風(fēng)桿菌，如不及時(shí)治療，會導(dǎo)致破傷風(fēng)芽袍桿

菌在缺氧環(huán)境中進(jìn)行大量繁殖，引發(fā)破傷風(fēng)。

2.各種酒、味精是利用酵母菌、谷氨酸棒狀桿菌等在控制通氣

條件下通過細(xì)胞呼吸，進(jìn)一步加工形成的。

3.作物栽培時(shí)要及時(shí)松土透氣，利于根系的有氧呼吸，促進(jìn)無

機(jī)鹽的吸收；稻田需定期排水，否則會因根進(jìn)行無氧呼吸產(chǎn)生大量酒

精，對細(xì)胞有毒害作用，使根腐爛。

4.有氧運(yùn)動的優(yōu)點(diǎn)之一是不致因劇烈運(yùn)動時(shí)無氧呼吸積累過多

的乳酸而使肌肉酸脹無

力。

—典例剖析—

【例1】下圖表示某種植物的非綠色器官在不同氧濃度下的

CO2的釋放量與。2吸收量的變化，請據(jù)圖解答以下問題：

82

氣

體

的

相LO

對

交

換a5

值

0abcdO2%

⑴o點(diǎn)時(shí)，該器官的呼吸作用類型是

(2)在02濃度為b%以下時(shí)(不包括O點(diǎn))，該器官的呼吸類

型是，原因

是，寫出其反應(yīng)式：

(3)該器官CO2釋放與02吸收兩條曲線在Q點(diǎn)重合，該器官的

呼吸類型是原因是

(4)由該曲線提示的原理，我們在進(jìn)行水果儲存時(shí)，應(yīng)該取02濃

度值為，理由是

___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________O

易錯(cuò)點(diǎn)提示本題主要考查不同氧濃度對植物細(xì)胞呼吸作用的

影響，該植物器官既可進(jìn)行有氧呼吸又可進(jìn)行無氧呼吸，但有氧呼吸

產(chǎn)生的CO2的量和消耗的02的量相等，無氧呼吸則只放出CO2不

消耗02這是做此題的關(guān)鍵。

解析在無氧的條件下(O點(diǎn))，植物體只能進(jìn)行無氧呼吸，且產(chǎn)

物是酒精和CO2oQ點(diǎn)因產(chǎn)生的CO2和吸收的02的量相等，聯(lián)系

有氧呼吸的知識可知Q點(diǎn)處進(jìn)行的是有氧呼吸。P點(diǎn)處機(jī)體的無氧呼

吸及有氧呼吸均較弱，分解有機(jī)物相對較少，有利于果實(shí)和種子的儲

藏。

答案(1)無氧呼吸(2)無氧呼吸與有氧呼吸CO2的釋放量大

于02的吸收量

C6H12O6+6H2O+6O26co2+12H2O+能量

C6H12O62c2H5OH+2c02+少量能量

(3)有氧呼吸02的吸收量與CO2的釋放量相等

(4)P點(diǎn)對應(yīng)的02濃度果實(shí)和種子通過呼吸作用消耗的有機(jī)物

質(zhì)最少

【例2】將等量且足量的蘋果果肉分別放在。2濃度不同的密

閉容器中，lh后測定。2的吸收量和CO?的釋放量，如下表：

。2濃度變

01%2%3%5%7%10%15%20%25%

化量

。2吸收量

00.10.20.30.40.50.60.70.80.8

/mol

CO釋放量

210.80.60.50.40.50.60.70.80.8

/mol

下列有關(guān)敘述中正確的是()

A.蘋果果肉細(xì)胞在。2濃度為0%?3%和5%?25%時(shí)，分別進(jìn)

行無氧呼吸和有氧呼吸

B.儲藏蘋果時(shí)，應(yīng)選擇02濃度為5%的適宜環(huán)境條件

C.。2濃度越高，蘋果果肉細(xì)胞有氧呼吸越旺盛，產(chǎn)生ATP越多

D.蘋果果肉細(xì)胞進(jìn)行無氧呼吸時(shí)，產(chǎn)生乳酸和二氧化碳

易錯(cuò)點(diǎn)提示若。2吸收量=CC>2釋放量，說明蘋果果肉只進(jìn)行

有氧呼吸；若。2吸收量〈CO?釋放量，說明蘋果果肉既進(jìn)行有氧呼

吸又進(jìn)行無氧呼吸。

解析A錯(cuò)誤：只要氧氣的吸收量不為0,就有有氧呼吸，故氧

氣濃度在1%?3%內(nèi)既有有氧呼吸又有無氧呼吸；C錯(cuò)誤：。2濃度超

過20%時(shí)，隨氧濃度的增大，有氧呼吸不再增強(qiáng)；D錯(cuò)誤：蘋果果肉

細(xì)胞進(jìn)行無氧呼吸時(shí)，產(chǎn)生酒精和二氧化碳；氧氣濃度為5%時(shí)，CO2

釋放量最少，利于儲藏蘋果，故B正確。

答案B

@課后指導(dǎo)

據(jù)CC>2釋放量和。2消耗量判斷細(xì)胞呼吸狀況。在以c6Hl2。6為

呼吸底物的情況下，CO?釋放量和。2的消耗量是判斷細(xì)胞呼吸類型

的重要依據(jù)，總結(jié)如下：

(1)無CO?釋放時(shí)，細(xì)胞只進(jìn)行產(chǎn)生乳酸的無氧呼吸，此種情況

下，容器內(nèi)氣體體積不發(fā)生變化，如馬鈴薯塊莖的無氧呼吸。

(2)不消耗。2，但產(chǎn)生CO2，細(xì)胞只進(jìn)行產(chǎn)生酒精的無氧呼吸。

此種情況下容器內(nèi)氣體體積可增大，如酵母菌的無氧呼吸。

(3)CC)2釋放量等于。2消耗量時(shí)，細(xì)胞只進(jìn)行有氧呼吸，此種情

況下，容器內(nèi)氣體體積不變化，但若將CO2吸收，可引起氣體體積減

小。

(4)當(dāng)CO2釋放量大于。2消耗量時(shí)，細(xì)胞同時(shí)進(jìn)行產(chǎn)生酒精的無

氧呼吸和有氧呼吸兩種方式，如酵母菌在不同。2濃度下的細(xì)胞呼吸。

此種情況下，判斷哪種呼吸方式占優(yōu)勢，可如下分析：

①若警有氧呼吸和無氧呼吸消耗葡萄糖的速率相等。

VC)23

②若警〉*無氧呼吸消耗葡萄糖速率大于有氧呼吸。

VC)23

③若V管cOo有氧4呼吸消耗葡萄糖速率大于無氧呼吸。

VO2J

----8效果自測----

1.無氧呼吸與有氧呼吸的根本區(qū)別是()

A.丙酮酸繼續(xù)發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)的途徑不同

B.丙酮酸繼續(xù)發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)的酶不同

C.釋放的能量及生成的ATP數(shù)量不同

D.全過程都沒有分子氧參與

答案B

解析在無氧條件下，丙酮酸在不同酶的作用下分解為酒精和二

氧化碳或乳酸，并釋放少量能量。

2.植物種子萌發(fā)時(shí)，如果長時(shí)間缺氧，就會引起爛芽，主要是

由于()

A.CO2中毒B.酒精中毒

C.乳酸中毒D.能量不足

答案B

解析種子萌發(fā)時(shí)，如果長時(shí)間缺氧，進(jìn)行無氧呼吸產(chǎn)生酒精和

二氧化碳，不產(chǎn)生乳酸，酒精含量過多對細(xì)胞有毒害作用，引起爛芽。

3.與有氧呼吸相比，無氧呼吸最主要的特點(diǎn)是（）

A.分解有機(jī)物B.釋放能量

C.需要酶催化D.有機(jī)物分解不

徹底

答案D

解析無氧呼吸最主要的特點(diǎn)是有機(jī)物分解不徹底，產(chǎn)生能量

少。

4.下圖中能正確表示動物肌細(xì)胞內(nèi)ATP產(chǎn)生量與。2供給量之

間關(guān)系的曲線是（）

氧氣供給量

A.aB.bC.cD.d

答案c

解析當(dāng)。2供應(yīng)量為零時(shí)，肌細(xì)胞暫時(shí)進(jìn)行無氧呼吸，合成少

量的ATP,曲線a不符合題意；隨。2供應(yīng)量逐漸增多，有氧呼吸明

顯加強(qiáng)，通過有氧呼吸分解有機(jī)物釋放出的能量也明顯增多，ATP的

產(chǎn)生量隨之升高，但有氧呼吸過程還受其他條件的制約，如酶、有機(jī)

物等，所以ATP的產(chǎn)生量不能無限增多，也不會突然減少。一般情

況下，細(xì)胞內(nèi)的ATP的產(chǎn)生量是相對穩(wěn)定的，從而保證各項(xiàng)生命活

動的能量環(huán)境的穩(wěn)定。

5.食品保鮮必須保持食品的質(zhì)鮮、色鮮，保持原有的風(fēng)味。目

前，人們常采用保鮮膜來保存食品，其原理是()

A.膜內(nèi)食品與空氣隔絕，阻止呼吸作用，有機(jī)物不再分解

B.使用保鮮膜可降低蔬菜、水果的呼吸作用，減少有機(jī)物的分

解

C.保鮮膜具有殺菌作用，使蔬菜、水果不會腐爛

D.上述說法都對

答案B

—隨堂筆記―

一、無氧呼吸

1.條件：無氧條件下

2.場所：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)

3.過程

⑴第一階段：與有氧呼吸的第一個(gè)階段完全相同。

⑵第二階段

—?■灑精+CO2+少量能量

丙酮酸一

散一乳酸+少量能量

4.反應(yīng)式

⑴C6Hl2。6—超f2c2H5OH+2c。2+少量能量

(2)C6Hi2。6一竣-2c3H6。3+少量能量

5.發(fā)酵的特點(diǎn)是有氧時(shí)發(fā)酵作用受到抑制。

二、影響呼吸作用的因素

1.內(nèi)因

2.外因

⑴溫度

(2)氧氣濃度

(3)二氧化碳濃度

三、細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用

對點(diǎn)講練

知識點(diǎn)一、無氧呼吸

1.比較動物的有氧呼吸和無氧呼吸，下列敘述最恰當(dāng)?shù)氖?)

A.糖類是有氧呼吸的主要能源物質(zhì)，但不是無氧呼吸的主要能

源物質(zhì)

B.有氧呼吸和無氧呼吸過程中都能產(chǎn)生還原性氫

C.有氧呼吸逐步釋放能量，無氧呼吸瞬間釋放能量

D.有氧呼吸和無氧呼吸的終產(chǎn)物中都有水

答案B

解析細(xì)胞呼吸無論是有氧呼吸還是無氧呼吸都是逐步釋放能

量，而生成乳酸的高等動物細(xì)胞的無氧呼吸終產(chǎn)物中沒有水。

2.下列有關(guān)細(xì)胞呼吸的敘述中，錯(cuò)誤的是()

A.蛔蟲進(jìn)行無氧呼吸

B.哺乳動物成熟的紅細(xì)胞只能進(jìn)行無氧呼吸

C.長跑時(shí)，人體產(chǎn)生的CO2是有氧呼吸和無氧呼吸的共同產(chǎn)物

D.馬鈴薯塊莖進(jìn)行無氧呼吸能產(chǎn)生乳酸

答案c

解析劇烈運(yùn)動時(shí)，人體細(xì)胞無氧呼吸產(chǎn)生乳酸，不產(chǎn)生酒精和

二氧化碳。

知識點(diǎn)二、影響呼吸作用的因素

3.下圖表示某植物的非綠色器官在氧濃度為a、b、c、d時(shí)-，測

得CO?釋放量和。2吸收量的變化。下列相關(guān)敘述正確的是()

A.氧濃度為a時(shí)，最適于儲藏該植物器官

B.氧濃度為b時(shí);無氧呼吸消耗葡萄糖的量是有氧呼吸的5倍

C.氧濃度為c時(shí)-，無氧呼吸最弱

D.氧濃度為d時(shí)，有氧呼吸強(qiáng)度與無氧呼吸強(qiáng)度相等

答案B

解析本題以柱狀圖的形式考查不同氧濃度下植物器官有氧呼

吸和無氧呼吸的情況。以CO?釋放量相對值計(jì)算，a濃度：。2吸收量

為0,只有無氧呼吸；b濃度：有氧呼吸為3,無氧呼吸為(8—3);c

濃度：有氧呼吸為4,無氧呼吸為(6—);d濃度：有氧呼吸為7,無

氧呼吸為0。由此判斷：c濃度最適于儲藏；b濃度無氧呼吸消耗葡

萄糖為2.5,為有氧呼吸(0.5)的5倍；d點(diǎn)無氧呼吸強(qiáng)度最弱，為0。

4.把土豆依次放在空氣、氮?dú)夂涂諝庵懈鲀Σ?周。在實(shí)驗(yàn)室

中測定其CO?的釋放量，得到如下圖所示的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。下列敘述正確

的是()

A.土豆的無氧呼吸不產(chǎn)生CO2

B.在第1周只進(jìn)行了有氧呼吸

C.在第2周暫時(shí)沒有細(xì)胞呼吸

D.第3周的無氧呼吸先強(qiáng)后弱

答案A

解析高等動物的細(xì)胞、玉米的胚、甜菜的塊根、馬鈴薯的塊莖

無氧呼吸的產(chǎn)物為乳酸且不釋放CO2o

知識點(diǎn)三、細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)前

5.儲藏蘋果時(shí)既要保鮮，又不降低養(yǎng)分的消耗，下列最適宜的

儲藏條件是（）

A.高CO2濃度、低氧濃度和零下低溫

B.低CO2濃度、高氧濃度和零下低溫

C.低氧濃度、高CO2濃度和零上低溫

D.完全無氧、高CO2濃度和零上低溫

答案c

解析影響細(xì)胞呼吸的因素主要有水分、氧氣和溫度。題干中要

求減少水分的消耗，所以只能從氧氣濃度和溫度兩方面考慮。酶活性

在一定溫度范圍內(nèi)，隨溫度的升高而增強(qiáng)，故低溫是儲藏行之有效的

方法之一，但零下低溫會引起凍傷而失去蘋果的口感。氧氣是有氧呼

吸的原料，二氧化碳是細(xì)胞呼吸的產(chǎn)物，降低反應(yīng)物濃度或增加產(chǎn)物

濃度都會降低細(xì)胞呼吸的速率。完全無氧條件下，細(xì)胞可進(jìn)行無氧呼

吸，而氧氣的存在可以起到抑制無氧呼吸的作用，因此氧氣應(yīng)調(diào)節(jié)到

一個(gè)合適的濃度，在這個(gè)濃度下，氧氣對無氧呼吸和有氧呼吸都可起

抑制作用，有機(jī)物的消耗達(dá)到最低。

課時(shí)作業(yè)

一、選擇題

1.在用酵母菌進(jìn)行家庭釀酒的過程中，從密閉的發(fā)酵罐中檢測

到三種化學(xué)物質(zhì)，其濃度變化如圖所示，圖中P、Q、R三曲線依次

弋

釀酒時(shí)間

A.CO2、C2H5OH、O2B.CO2>O2>C2H5OH

C.C2H5OH、O2、CO2D.C2H5OH、82、

O2

答案A

解析釀酒過程是在密閉的發(fā)酵罐中進(jìn)行的。釀酒開始時(shí)罐中有

。2，隨著時(shí)間的延續(xù)，。2逐漸被消耗直至用完，故R曲線代表。2。

釀酒一開始，酵母菌利用罐中的。2進(jìn)行有氧呼吸放出大量CO2，隨

著O2的消耗，有氧呼吸減弱，無氧呼吸增強(qiáng)，CO2的生成減慢。C2H50H

在釀酒開始一段時(shí)間后才開始生成。故P為CO2的曲線，Q代表

C2H5OH含量的變化。

2.在馬拉松長跑中，運(yùn)動員骨骼肌所消耗的能量主要來自于

()

A.葡萄糖B.丙酮酸的水解

C.葡萄糖的酵解D.脂肪酸的氧化

答案A

解析馬拉松長跑以有氧呼吸為主。

3.關(guān)于真核細(xì)胞呼吸的說法，正確的是()

A.無氧呼吸是不需氧的呼吸，因而其底物分解不屬于氧化反應(yīng)

B.水果儲藏在完全無氧的環(huán)境中，可將損失減小到最低程度

C.無氧呼吸的酶存在于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體

D.有氧呼吸的酶存在于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體內(nèi)膜、線粒體基質(zhì)

答案D

解析無氧呼吸是在缺氧環(huán)境中有機(jī)物氧化分解的過程，無氧呼

吸第一階段的脫氫過程就是有機(jī)物被氧化的過程。水果的儲藏需要的

環(huán)境是低溫、低氧和低濕環(huán)境，低溫、低氧是為了抑制無氧呼吸和有

氧呼吸，減少有機(jī)物的消耗；若儲藏在完全無氧的環(huán)境中，無氧呼吸

將會加強(qiáng)，產(chǎn)生大量酒精，既大量消耗了有機(jī)物，又增加了水果中酒

精的含量，降低了水果的品質(zhì)和質(zhì)量。無氧呼吸的酶存在于細(xì)胞質(zhì)基

質(zhì)中，有氧呼吸的酶存在于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體內(nèi)膜和基質(zhì)中。

4.一密閉容器中加入葡萄糖溶液和酵母菌，1小時(shí)后測得該容

器中。2減少了24mL,CO2增加了48mL,則在1小時(shí)內(nèi)酒精發(fā)酵所

消耗的葡萄糖量是有氧呼吸的（）

A.1/3倍B.1/2倍

C.2倍D.3倍

答案D

5.酵母菌在有氧時(shí)能進(jìn)行有氧呼吸，在無氧時(shí)能進(jìn)行酒精發(fā)酵,

若酵母菌的代謝過程中產(chǎn)生了CO2,則對該CO?來源的說法不正確的

是（）

A.可能來自有氧呼吸

B.可能來自無氧呼吸

C.一定來自有氧呼吸

D.可能來自酒精發(fā)酵

答案C

解析酵母菌進(jìn)行有氧呼吸和無氧呼吸都可產(chǎn)生CO2,因此不能

確定一定來自于有氧呼吸。

6.有氧呼吸與無氧呼吸的相同點(diǎn)是（）

①都在線粒體中進(jìn)行②都需要酶③都需要氧④都產(chǎn)生

ATP⑤都經(jīng)過生成丙酮酸的反應(yīng)

A.①②③B.②③④C.②③⑤

D.②④⑤

答案D

7.有一瓶混合酵母菌和葡萄糖的培養(yǎng)液，當(dāng)通入不同濃度的氧

氣時(shí)，其產(chǎn)生的酒精和CO2的量如下表所示。下列敘述中錯(cuò)誤的是

()

氧濃度(％)abcd

產(chǎn)生co2的量

912.51530

(mol)

產(chǎn)生酒精的量

96.560

(mol)

A.氧濃度為b時(shí)，經(jīng)有氧呼吸產(chǎn)生的CO2為6mol

B.氧濃度為d時(shí)一，只進(jìn)行有氧呼吸

C.氧濃度為c時(shí)一，消耗的葡萄糖有50%通過酒精發(fā)酵

D.a值約為0

答案C

解析據(jù)有氧呼吸和無氧呼吸反應(yīng)式可知，有氧呼吸不產(chǎn)生酒

精，所以d濃度時(shí)只進(jìn)行有氧呼吸；酵母菌進(jìn)行酒精發(fā)酵產(chǎn)生等物質(zhì)

的量的酒精和CO2,所以a濃度時(shí)只進(jìn)行無氧呼吸，a值約為0。b

濃度時(shí)，無氧呼吸產(chǎn)生CO2為6.5mol,則有氧呼吸產(chǎn)生CO2為12.5

-6.5=6moLc濃度時(shí)，無氧呼吸產(chǎn)生CO2為6mol,消耗葡萄糖為

6^2=3mol,有氧呼吸產(chǎn)生CO2為15-6=9mol,消耗葡萄糖為9:6

=1.5moL

8.無氧呼吸過程中產(chǎn)生ATP的階段是()

A.葡萄糖一丙酮酸B.丙酮酸f酒精

C.丙酮酸f乳酸D.丙酮酸f酒精

或乳酸

答案A

9.關(guān)于馬鈴薯細(xì)胞呼吸中還原劑［H］的來源和用途的敘述組合

中，最準(zhǔn)確的是（）

①只來源于葡萄糖②只來源于丙酮酸③來源于葡萄糖、丙酮

酸④用于生成水⑤用于生成酒精⑥用于生成乳酸

A.有氧呼吸；①④B.無氧呼吸；②⑥

C