包裝印刷食品用塑料包裝容器工具等制品生產(chǎn)許可審查細(xì)則

年5月29日包裝印刷食品用塑料包裝容器工具等制品生產(chǎn)許可審查細(xì)則文檔僅供參考食品用塑料包裝、容器、工具等制品生產(chǎn)許可審查細(xì)則國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局二〇〇六年七月目錄一、適用范圍……………….……….1二、食品用塑料包裝、容器、工具等制品生產(chǎn)許可企業(yè)實地核查辦法……….3(一)食品用塑料包裝、容器、工具等制品生產(chǎn)許可企業(yè)實地核查辦法使用說明……………3(二)食品用塑料包裝、容器、工具等制品生產(chǎn)許可企業(yè)實地核查辦法………3三、食品用塑料包裝、容器、工具等制品各產(chǎn)品單元生產(chǎn)許可審查細(xì)則………10(一)非復(fù)合膜袋產(chǎn)品生產(chǎn)許可審查細(xì)則…………..……………..10(二)復(fù)合膜袋產(chǎn)品生產(chǎn)許可審查細(xì)則………………..…………..25(三)片材產(chǎn)品生產(chǎn)許可審查細(xì)則……………………..…………..37(四)編織袋產(chǎn)品生產(chǎn)許可審查細(xì)則……….……...44(五)容器產(chǎn)品生產(chǎn)許可審查細(xì)則…………………49(六)食品用工具產(chǎn)品生產(chǎn)許可審查細(xì)則…………58

一、適用范圍食品用塑料包裝、容器、工具等制品生產(chǎn)許可審查細(xì)則適用于包裝、盛放食品或者食品添加劑的塑料制品和塑料復(fù)合制品;食品或者食品添加劑生產(chǎn)、流通、使用過程中直接接觸食品或者食品添加劑的塑料容器、用具、餐具等制品。根據(jù)產(chǎn)品的形式分為4類:包裝類、容器類、工具類、其它類。其中包裝類包括非復(fù)合膜袋、復(fù)合膜袋、片材、編織袋;容器類包括桶、瓶、罐、杯、瓶坯;工具類包括筷、刀、叉、匙、夾、料擦(廚房用)、盒、碗、碟、盤、杯等餐具;其它類包括不能歸入以上三類中的其它食品用塑料包裝、容器、工具等制品。食品用塑料包裝、容器、工具等制品不包括食品在生產(chǎn)經(jīng)營過程中接觸食品的機(jī)械、管道、傳送帶。第一批實施市場準(zhǔn)入制度管理的食品用塑料包裝、容器、工具等制品產(chǎn)品包括3類39個產(chǎn)品(詳見表1),增補(bǔ)品種時將另行公布產(chǎn)品目錄。根據(jù)生產(chǎn)工藝相同或相近的產(chǎn)品劃分成一個產(chǎn)品單元的原則,食品用塑料包裝、容器、工具等制品共分為6個產(chǎn)品單元:包裝類包括4個產(chǎn)品單元:非復(fù)合膜袋、復(fù)合膜袋、片材、編織袋。容器類包括1個產(chǎn)品單元:容器。工具類包括1個產(chǎn)品單元:食品用工具。食品用塑料包裝、容器、工具等制品生產(chǎn)許可審查細(xì)則包括食品用塑料包裝、容器、工具等制品企業(yè)生產(chǎn)許可實地核查辦法和6個產(chǎn)品單元的生產(chǎn)許可審查細(xì)則。食品用塑料包裝、容器、工具等制品企業(yè)生產(chǎn)許可實地核查辦法和每個產(chǎn)品單元的生產(chǎn)許可審查細(xì)則構(gòu)成了對該產(chǎn)品單元的生產(chǎn)許可企業(yè)審查辦法。表1第一批實施市場準(zhǔn)入制度管理的食品用塑料包裝、容器、工具等制品目錄產(chǎn)品分類產(chǎn)品單元產(chǎn)品品種產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)備注包裝類1.非復(fù)合膜袋聚乙烯自粘保鮮膜GB10457-1989商品零售包裝袋(僅對食品用塑料包裝袋)GB/T18893-液體包裝用聚乙烯吹塑薄膜QB1231-1991食品包裝用聚偏二氯乙烯(PVDC)片狀腸衣膜GB/T17030-1997雙向拉伸聚丙烯珠光薄膜BB/T0002-1994*高密度聚乙烯吹塑薄膜GB/T12025-1989包裝用聚乙烯吹塑薄膜GB/T4456-1996包裝用雙向拉伸聚酯薄膜GB/T16958-1997單向拉伸高密度聚乙烯薄膜QB/T1128-1991聚丙烯吹塑薄膜QB/T1956-1994熱封型雙向拉伸聚丙烯薄膜GB/T12026-未拉伸聚乙烯、聚丙烯薄膜QB1125-*夾鏈自封袋BB/T0014-1999*包裝用鍍鋁膜BB/T0030-*2.復(fù)合膜袋耐蒸煮復(fù)合膜、袋GB/T10004-1998雙向拉伸聚丙烯(BOPP)/低密度聚乙烯(LDPE)復(fù)合膜、袋GB/T10005-1998雙向拉伸尼龍(BOPA)/低密度聚乙烯(LDPE)復(fù)合膜、袋QB/T1871-1993榨菜包裝用復(fù)合膜、袋QB2197-1996液體食品包裝用塑料復(fù)合膜、袋GB19741-液體食品無菌包裝用紙基復(fù)合材料GB18192-液體食品無菌包裝用復(fù)合袋GB18454-液體食品保鮮包裝用紙基復(fù)合材料(屋頂包)GB18706-多層復(fù)合食品包裝膜、袋GB/T5009.60-增加內(nèi)容增加內(nèi)容已備案的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)*3.片材食品包裝用聚氯乙烯硬片、膜GB/T15267-1994雙向拉伸聚苯乙烯(BOPS)片材GB/T16719-1996聚丙烯(PP)擠出片材QB/T2471-4.編織袋塑料編織袋GB/T8946-1998復(fù)合塑料編織袋GB/T8947-1998容器類5.容器聚乙烯吹塑桶GB/T13508-1992聚對苯二甲酸乙二醇酯(PET)碳酸飲料瓶QB/T1868-聚酯(PET)無汽飲料瓶QB2357-1998聚碳酸酯(PC)飲用水罐QB2460-1999熱罐裝用聚對苯二甲酸乙二醇酯(PET)瓶QB/T2665-軟塑折疊包裝容器BB/T0013-1999包裝容器塑料防盜瓶蓋GB/T17876-1999塑料奶瓶、塑料飲水杯(壺)、塑料瓶坯GB14942-1994GB13113-1991GB17327-1998經(jīng)備案的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)*工具類6.食品用工具密胺塑料餐具QB1999-1994塑料菜板QB/T1870-1993一次性塑料餐飲具GB9688-1988GB9689-1988經(jīng)備案的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)注:上表中帶”*”為適用于包裝、盛放食品的制品。

二、食品用塑料包裝、容器、工具等制品生產(chǎn)許可企業(yè)實地核查辦法(一)食品用塑料包裝、容器、工具等制品生產(chǎn)許可企業(yè)實地核查辦法使用說明1本辦法適用于對食品用塑料包裝、容器、工具等制品生產(chǎn)加工企業(yè)生產(chǎn)許可實地核查。2本辦法分為:質(zhì)量安全管理職責(zé)、企業(yè)環(huán)境與場所要求、生產(chǎn)資源提供、采購質(zhì)量控制、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗、生產(chǎn)安全防護(hù)7個部分,共7章25條55個核查內(nèi)容。分否決項目和非否決項目。2.1非否決項結(jié)論為”合格”、”一般不合格”、”嚴(yán)重不合格”三種。其中”一般不合格”是指企業(yè)出現(xiàn)的不合格是偶然的、孤立的現(xiàn)象,是性質(zhì)一般的問題;”嚴(yán)重不合格”是指企業(yè)出現(xiàn)了區(qū)域性的或系統(tǒng)性的不合格,或是性質(zhì)嚴(yán)重的不合格。2.2否決項目結(jié)論分”合格”和”不合格”兩種,在55個核查內(nèi)容中,生產(chǎn)設(shè)施(2.3.1,2.3.2)、設(shè)備工裝(3.1.1)、原、輔材料采購(4.1.2,4.1.4)、工藝管理(5.1.2)、包裝標(biāo)識(5.4)、安全生產(chǎn)(7.1.2)8項為否決項,在表中加”*”表示。3本辦法確定核查結(jié)論依據(jù)以下原則:3.1合格(具備以下兩種情況之一為合格):3.1.1一般不合格項不多于8項,無嚴(yán)重不合格項,無否決項;3.1.2嚴(yán)重不合格項不多于1項且一般不合格項不多于6項,無否決項。3.2不合格(具備以下三種情況之一為不合格):3.2.1嚴(yán)重不合格項為2項及以上;3.2.2一般不合格項為9項及以上;3.2.3否決項為1項及以上。(二)食品用塑料包裝、容器、工具等制品生產(chǎn)許可企業(yè)實地核查辦法1質(zhì)量安全管理職責(zé)序號核查項目核查內(nèi)容核查要點結(jié)論1.1組織領(lǐng)導(dǎo)1企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)中應(yīng)有人負(fù)責(zé)質(zhì)量安全工作。2企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)當(dāng)對可能影響產(chǎn)品質(zhì)量安全的潛在緊急情況及事故制定應(yīng)急措施。1是否指定領(lǐng)導(dǎo)中一人負(fù)責(zé)質(zhì)量安全工作。2其職責(zé)和權(quán)利是否明確。3企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)是否制定了對可能影響產(chǎn)品質(zhì)量安全的潛在緊急情況和事故的應(yīng)急措施?！鹾细瘛跻话悴缓细瘛鯂?yán)重不合格1.2管理職責(zé)1企業(yè)應(yīng)制定質(zhì)量安全管理制度,規(guī)定各有關(guān)部門、人員的質(zhì)量職責(zé)、權(quán)限和相互關(guān)系,特別是檢驗部門和人員的職責(zé)權(quán)限。1是否制定了質(zhì)量安全管理制度。2是否規(guī)定了產(chǎn)品質(zhì)量有關(guān)的部門、人員的質(zhì)量職責(zé)、權(quán)限和相互關(guān)系。3是否規(guī)定了檢驗部門和人員的職責(zé)權(quán)限?！鹾细瘛跻话悴缓细瘛鯂?yán)重不合格1.3有效實施1在企業(yè)制定的規(guī)章管理制度中應(yīng)有相應(yīng)的考核辦法并嚴(yán)格實施。1是否規(guī)定了質(zhì)量考核辦法。2是否已開展有效實施?！鹾细瘛跻话悴缓细瘛鯂?yán)重不合格2企業(yè)環(huán)境與場所要求序號核查項目核查內(nèi)容核查要點結(jié)論2.1環(huán)境要求1.1保持廠區(qū)內(nèi)外環(huán)境整潔,廠區(qū)的地面、路面及運(yùn)輸?shù)炔粦?yīng)對產(chǎn)品的生產(chǎn)造成污染。1.2生產(chǎn)、行政、生活輔助區(qū)的總體布局應(yīng)合理,不得互相妨礙。1.3應(yīng)與有毒有害源保持一定距離。1廠區(qū)是否有整潔的生產(chǎn)環(huán)境,地面、路面及運(yùn)輸?shù)仁欠裎磳Ξa(chǎn)品的生產(chǎn)造成污染。2生產(chǎn)、行政、生活和輔助區(qū)的總體布局是否合理,且互相不妨礙。3是否與有毒有害源保持一定距離。□合格□一般不合格□嚴(yán)重不合格2.1廠房應(yīng)按生產(chǎn)工藝流程及需求進(jìn)行合理布局。2.2同一廠房內(nèi)以及相鄰廠房間的生產(chǎn)操作不得相互妨礙。1廠房是否按生產(chǎn)工藝流程及需求進(jìn)行了合理布置。2同一廠房內(nèi)以及相鄰廠房間的生產(chǎn)是否相互妨礙?！鹾细瘛跻话悴缓细瘛鯂?yán)重不合格3在設(shè)計和建設(shè)廠房時,應(yīng)考慮使用時便于進(jìn)行清潔工作。廁所、廚房應(yīng)與生產(chǎn)區(qū)域隔離。1企業(yè)廠房的建設(shè)是否考慮使用時便于進(jìn)行清潔工作。2廁所、廚房是否與生產(chǎn)區(qū)域隔離。□合格□一般不合格□嚴(yán)重不合格2.2車間要求1.1生產(chǎn)車間應(yīng)清潔安全并建立有關(guān)清潔生產(chǎn)的制度。1.2生產(chǎn)車間墻壁、地面、天花板表面平整光滑,并能耐受清理和消毒,以減少灰塵積聚和便于清潔。1.3車間內(nèi)應(yīng)有與所生產(chǎn)的產(chǎn)品相適應(yīng)的防塵設(shè)施。1.4有防止昆蟲和其它動物進(jìn)入的設(shè)施。1生產(chǎn)車間是否清潔安全并建立清潔生產(chǎn)制度。2生產(chǎn)車間墻壁、地面、天花板表面是否平整光滑,并能耐受清理和消毒,以減少灰塵積聚和便于清潔。3車間內(nèi)是否有與生產(chǎn)相適應(yīng)的防塵設(shè)施。4是否有防止昆蟲和其它動物進(jìn)入的設(shè)施?！鹾细瘛跻话悴缓细瘛鯂?yán)重不合格2生產(chǎn)區(qū)和儲存區(qū)應(yīng)有與生產(chǎn)規(guī)模相適應(yīng)的面積和空間。1生產(chǎn)區(qū)和儲存區(qū)是否有與生產(chǎn)規(guī)模相適應(yīng)的面積和空間用以安置設(shè)備、物料,便于生產(chǎn)操作,存放物料、中間產(chǎn)品、待驗品和成品?！鹾细瘛跻话悴缓细瘛鯂?yán)重不合格3生產(chǎn)區(qū)內(nèi)的公共設(shè)施避免出現(xiàn)不易清潔的部位。生產(chǎn)區(qū)域內(nèi)的更衣室和洗手設(shè)施等公共設(shè)施不應(yīng)給生產(chǎn)帶來污染。1公共設(shè)施是否有不易清潔的部位。2生產(chǎn)區(qū)域內(nèi)的更衣室和洗手設(shè)施等公共設(shè)施是否給生產(chǎn)帶來污染?！鹾细瘛跻话悴缓细瘛鯂?yán)重不合格4生產(chǎn)區(qū)應(yīng)根據(jù)需求提供足夠的照明,對照明度有特殊要求的生產(chǎn)部門可設(shè)置局部照明。廠房應(yīng)有應(yīng)急照明設(shè)施。1是否根據(jù)生產(chǎn)需求提供足夠的照明。2是否有應(yīng)急照明設(shè)施。□合格□一般不合格□嚴(yán)重不合格5對有特殊生產(chǎn)要求如無菌包裝等產(chǎn)品,對其生產(chǎn)區(qū)的空氣質(zhì)量,應(yīng)監(jiān)測其生產(chǎn)區(qū)的空氣質(zhì)量,并將結(jié)果記錄存檔。1是否對特殊需要的產(chǎn)品監(jiān)測生產(chǎn)區(qū)的空氣質(zhì)量并將結(jié)果記錄存檔?！鹾细瘛跻话悴缓细瘛鯂?yán)重不合格6對生產(chǎn)區(qū)的溫度、濕度有要求的產(chǎn)品的生產(chǎn)應(yīng)有能滿足生產(chǎn)安全工藝要求的相應(yīng)設(shè)施。1生產(chǎn)區(qū)的溫度和相對濕度是否能滿足生產(chǎn)安全工藝要求?！鹾细瘛跻话悴缓细瘛鯂?yán)重不合格7生產(chǎn)區(qū)內(nèi)安裝的水池、地漏不得對生產(chǎn)造成污染。1生產(chǎn)區(qū)內(nèi)安裝的水池、地漏是否對生產(chǎn)造成污染。2是否采取了相應(yīng)措施對可能的污染進(jìn)行控制?！鹾细瘛跻话悴缓细瘛鯂?yán)重不合格8車間應(yīng)分別建立人員進(jìn)出和物流的通道,人員進(jìn)入應(yīng)有消毒、除塵或風(fēng)淋(浴)等裝置,工作人員必須穿著工作服進(jìn)入車間,工作服應(yīng)保持潔凈。1是否建立了人員進(jìn)出和物流的通道。2是否有消毒、除塵或風(fēng)淋(浴)等裝置。3工作人員是否穿著工作服進(jìn)入車間。4工作服是否保持潔凈?！鹾细瘛跻话悴缓细瘛鯂?yán)重不合格*2.3生產(chǎn)設(shè)施1企業(yè)必須具備滿足生產(chǎn)需要的工作場所和生產(chǎn)設(shè)施,且維護(hù)完好。2應(yīng)有與所生產(chǎn)產(chǎn)品相適應(yīng)的清洗、消毒、防塵、防腐、通風(fēng)、污物處理等設(shè)施,并維護(hù)完好。1是否具備滿足生產(chǎn)需要的工作場所和生產(chǎn)設(shè)施,且維護(hù)完好。2是否有與所生產(chǎn)產(chǎn)品相適應(yīng)的清洗、消毒、防塵、防腐、通風(fēng)、污物處理等設(shè)施,并維護(hù)完好?！鹾细瘛醪缓细?.4庫房要求1.1企業(yè)的庫房整潔衛(wèi)生、通風(fēng)良好、地面平滑。1.2有防漏、防潮、防塵、防止昆蟲及其它動物進(jìn)入的設(shè)施。1企業(yè)的庫房是否整潔衛(wèi)生,通風(fēng)良好,地面平滑。2是否有防漏、防潮、防塵、防止昆蟲及其它動物等進(jìn)入的設(shè)施。□合格□一般不合格□嚴(yán)重不合格2.1庫房內(nèi)存放的物品應(yīng)保存良好,一般應(yīng)離地、離墻存放。2.2原輔材料、成品(半成品)及包裝材料分別存放并明確標(biāo)識。2.3有毒、有害物品必須另行單獨存放,并明確標(biāo)識。1庫房內(nèi)存放的物品是否保存良好,并離地、離墻存放。2原輔材料、成品(半成品)及包裝材料是否分別存放并明確標(biāo)識。3有毒、有害物品是否另行單獨存放,是否明確標(biāo)識。□合格□一般不合格□嚴(yán)重不合格3生產(chǎn)資源提供序號核查項目核查內(nèi)容核查要點結(jié)論3.1設(shè)備工裝*1企業(yè)應(yīng)具有<審查細(xì)則>中規(guī)定的必備生產(chǎn)設(shè)備。1是否具有<審查細(xì)則>中規(guī)定的必備生產(chǎn)設(shè)備?！鹾细瘛醪缓细?企業(yè)的生產(chǎn)設(shè)備和工藝裝備的性能和精度應(yīng)能滿足生產(chǎn)的要求。1生產(chǎn)設(shè)備和工藝裝備的性能和精度是否能滿足生產(chǎn)的要求?！鹾细瘛跻话悴缓细瘛鯂?yán)重不合格3設(shè)備應(yīng)衛(wèi)生整潔,避免污染。設(shè)備的布局和生產(chǎn)流程應(yīng)當(dāng)合理,防止造成產(chǎn)品與原材料的交叉污染。1設(shè)備是否衛(wèi)生整潔,有無交叉污染。□合格□一般不合格□嚴(yán)重不合格4.1與設(shè)備連接的主要固定管道應(yīng)標(biāo)明管內(nèi)物料名稱、流向。4.2生產(chǎn)設(shè)備應(yīng)有明顯的狀態(tài)標(biāo)志,并定期維修、保養(yǎng)和驗證。設(shè)備安裝、維修、保養(yǎng)的操作不得影響產(chǎn)品的質(zhì)量。4.3生產(chǎn)設(shè)備應(yīng)有專門人員使用、維修、保養(yǎng)和記錄,并由專門人員管理。1與設(shè)備連接的主要固定管道是否標(biāo)明管內(nèi)物料名稱、流向。2是否因設(shè)備安裝、維修、保養(yǎng)不到位影響產(chǎn)品質(zhì)量。3生產(chǎn)、檢驗設(shè)備是否有使用、維修、保養(yǎng)記錄,并由專人管理?！鹾细瘛跻话悴缓细瘛鯂?yán)重不合格3.2檢驗設(shè)備1.1企業(yè)應(yīng)具備<審查細(xì)則>中規(guī)定的必備出廠檢驗設(shè)備。1.2其適用范圍和精密度應(yīng)符合產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的檢驗要求,并有明顯的合格標(biāo)志,并定期校準(zhǔn)。1.3生產(chǎn)具有微生物限量要求的復(fù)合膜時,應(yīng)配置獨立的菌檢室和菌檢設(shè)備。1是否有審查細(xì)則中規(guī)定的必備出廠檢驗設(shè)備。2所具備檢驗設(shè)備和計量器具是否符合產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的檢驗要求,是否有明顯的合格標(biāo)志,并定期校驗。3生產(chǎn)具有微生物限量要求的復(fù)合膜,是否配置獨立的菌檢室和菌檢設(shè)備?！鹾细瘛跻话悴缓细瘛鯂?yán)重不合格3.3人員要求1.1企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)了解與生產(chǎn)有關(guān)的法律法規(guī)(如企業(yè)的質(zhì)量責(zé)任和義務(wù)等),并具有一定的質(zhì)量安全管理常識。了解企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)在質(zhì)量安全管理中的職責(zé)與作用。1.2企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)有相關(guān)的專業(yè)技術(shù)知識。應(yīng)了解產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、主要性能指標(biāo)等;了解產(chǎn)品生產(chǎn)工藝流程、檢驗要求。1是否有基本的質(zhì)量安全管理常識。是否了解產(chǎn)品衛(wèi)生法對企業(yè)的要求(如企業(yè)的質(zhì)量責(zé)任和義務(wù)等);是否了解企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)在質(zhì)量安全管理中的職責(zé)與作用。2是否有相關(guān)的專業(yè)技術(shù)知識。是否了解產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、主要性能指標(biāo)等;是否了解產(chǎn)品生產(chǎn)工藝流程、檢驗要求?！鹾细瘛跻话悴缓细瘛鯂?yán)重不合格2企業(yè)技術(shù)人員應(yīng)掌握專業(yè)技術(shù)知識,并具有一定的質(zhì)量安全管理知識。1是否熟悉自己的崗位職責(zé)。2是否掌握相關(guān)的專業(yè)技術(shù)知識。3是否有一定的質(zhì)量安全管理知識。□合格□一般不合格□嚴(yán)重不合格3.1生產(chǎn)操作人員應(yīng)熟悉自己的崗位職責(zé),能熟練地進(jìn)行生產(chǎn)操作。3.2應(yīng)能看懂相關(guān)的圖紙、配方和工藝文件。3.3電工、叉車工等特殊崗位工作人員應(yīng)持證上崗。1生產(chǎn)操作人員是否熟悉自己的崗位職責(zé),是否能熟練地進(jìn)行生產(chǎn)操作。2是否能看懂相關(guān)的圖紙、配方和工藝文件。3電工、叉車工等特殊崗位工作人員是否持證上崗。□合格□一般不合格□嚴(yán)重不合格4檢驗人員應(yīng)熟悉產(chǎn)品檢驗規(guī)定,具有與工作相適應(yīng)的質(zhì)量安全知識、技能和相應(yīng)的資格。1是否熟悉產(chǎn)品檢驗相關(guān)規(guī)定。2是否具有與工作相適應(yīng)的質(zhì)量安全知識、技能和相應(yīng)的資格。□合格□一般不合格□嚴(yán)重不合格5企業(yè)應(yīng)對與產(chǎn)品質(zhì)量安全相關(guān)的人員進(jìn)行必要的培訓(xùn)和考核。企業(yè)應(yīng)對直接接觸產(chǎn)品的從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生法規(guī)和相應(yīng)技術(shù)、技能的培訓(xùn),對個人衛(wèi)生進(jìn)行控制,相關(guān)人員應(yīng)按食品衛(wèi)生法的要求取得健康證明;企業(yè)應(yīng)建立文件程序?qū)θ藛T的個人衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)控,并保存相關(guān)記錄。1企業(yè)是否對直接接觸產(chǎn)品的從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生法規(guī)和相應(yīng)的技術(shù)培訓(xùn),對個人衛(wèi)生狀況進(jìn)行控制。2企業(yè)是否建立文件程序?qū)θ藛T的個人衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)控,并保存相關(guān)記錄?！鹾细瘛跻话悴缓细瘛鯂?yán)重不合格3.4技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)1企業(yè)應(yīng)有和執(zhí)行<審查細(xì)則>中規(guī)定的現(xiàn)行有效的國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及地方標(biāo)準(zhǔn)并具有相應(yīng)的原材料標(biāo)準(zhǔn)。企業(yè)制定的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)或內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)達(dá)到或嚴(yán)于相應(yīng)的國家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求。1是否具有<審查細(xì)則>中規(guī)定的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。2企業(yè)制定的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)或內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)是否能達(dá)到或嚴(yán)于相應(yīng)的國家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求?！鹾细瘛跻话悴缓细瘛鯂?yán)重不合格3.5工藝文件1企業(yè)應(yīng)具備生產(chǎn)過程中所需的各種規(guī)程、作業(yè)指導(dǎo)書等工藝文件。1企業(yè)是否制定了生產(chǎn)過程中所需的各種規(guī)程、作業(yè)指導(dǎo)書等工藝文件?！鹾细瘛跻话悴缓细瘛鯂?yán)重不合格2企業(yè)的工藝文件應(yīng)正確、完整、統(tǒng)一,并對關(guān)鍵控制點制定相應(yīng)的工藝措施。1工藝文件是否正確、完整,工藝參數(shù)是否明確。①檢查工藝文件,確定各工序的工藝參數(shù)和設(shè)備工裝、檢具的技術(shù)要求是否正確、明確。②檢查工藝文件目錄明細(xì)表、工藝過程卡、工序卡、作業(yè)指導(dǎo)書、檢驗規(guī)程等工藝文件內(nèi)容是否完整。2各部門使用的工藝文件是否統(tǒng)一。3對關(guān)鍵控制點是否制定相應(yīng)的控制措施?！鹾细瘛跻话悴缓细瘛鯂?yán)重不合格3.6文件管理1企業(yè)應(yīng)制定技術(shù)文件管理制度,文件的發(fā)布應(yīng)經(jīng)過正式批準(zhǔn),使用部門可隨時獲得文件的有效版本,文件的修改應(yīng)符合規(guī)定要求。企業(yè)應(yīng)有部門或?qū)?兼)職人員負(fù)責(zé)技術(shù)文件管理。1是否制定了技術(shù)文件管理制度。2發(fā)布的文件是否經(jīng)正式批準(zhǔn)。3使用部門是否能隨時獲得文件的有效版本。4文件的修改是否符合規(guī)定。5是否有部門或?qū)?兼)職人員負(fù)責(zé)技術(shù)文件管理?！鹾细瘛跻话悴缓细瘛鯂?yán)重不合格4采購質(zhì)量控制序號核查項目核查內(nèi)容核查要點結(jié)論4.1原輔材料采購1.1企業(yè)應(yīng)制定原輔材料采購的管理制度,對原輔材料供應(yīng)商進(jìn)行選擇、管理,對原輔材料的采購、檢驗或驗證實施有效控制,保證產(chǎn)品所用原材料滿足規(guī)定要求。1.2企業(yè)如有外協(xié)加工等委托服務(wù)項目,應(yīng)制定相應(yīng)的質(zhì)量安全管理控制辦法。1是否制定了采購質(zhì)量控制制度,制度內(nèi)容是否完整合理。2是否制定了外協(xié)加工等委托服務(wù)項目的質(zhì)量安全管理控制辦法。3質(zhì)量安全管理控制辦法是否完整合理?！鹾细瘛跻话悴缓细瘛鯂?yán)重不合格*2原輔材料必須提供檢驗合格證明或報告,必須使用食品用原輔材料。1原輔材料是否具備合格檢驗證明或報告。2查看原輔材料產(chǎn)品標(biāo)識及有關(guān)證明,核查原輔材料是否為食品用原輔材料?！鹾细瘛醪缓细?企業(yè)應(yīng)對原輔材料供方進(jìn)行評價,選擇合格供應(yīng)商。企業(yè)應(yīng)保存關(guān)鍵材料供應(yīng)商、選擇評價和日常管理記錄,保存原料進(jìn)貨檢驗/驗證記錄及供應(yīng)商提供的合格證明。保存期限不應(yīng)短于相應(yīng)產(chǎn)品的保質(zhì)期。1是否制定了供方評價準(zhǔn)則;是否按規(guī)定進(jìn)行了供方評價;是否保存供方及外協(xié)單位名單和供貨、協(xié)作記錄;是否對供方及協(xié)作進(jìn)行質(zhì)量控制?！鹾细瘛跻话悴缓细瘛鯂?yán)重不合格*4企業(yè)應(yīng)制定原輔材料使用臺帳,原材料不得使用回收料及受污染的原料。1企業(yè)是否制定原輔材料使用臺帳,對原輔材料的使用進(jìn)行詳細(xì)的記錄。2企業(yè)是否使用回收料進(jìn)行生產(chǎn)?！鹾细瘛醪缓细?.2采購文件1企業(yè)應(yīng)制定采購計劃、采購清單、采購協(xié)議、采購合同等采購文件,并按采購文件進(jìn)行采購。1是否有采購文件(如:采購計劃、采購清單、采購合同等)。2采購文件是否明確了驗收規(guī)定。3采購文件是否經(jīng)正式批準(zhǔn)。4是否按采購文件進(jìn)行采購。□合格□一般不合格□嚴(yán)重不合格4.3采購驗證1企業(yè)應(yīng)按規(guī)定對采購的原輔材料以及外協(xié)件進(jìn)行質(zhì)量檢驗或者根據(jù)有關(guān)規(guī)定進(jìn)行質(zhì)量驗證,檢驗或驗證的記錄應(yīng)該齊全。1是否對采購及外協(xié)件的質(zhì)量檢驗或驗證作出規(guī)定。2是否按規(guī)定進(jìn)行檢驗或驗證。3是否保留完整齊全的檢驗或驗證記錄?！鹾细瘛跻话悴缓细瘛鯂?yán)重不合格5生產(chǎn)過程控制序號核查項目核查內(nèi)容核查要點結(jié)論5.1工藝管理1企業(yè)應(yīng)建立質(zhì)量安全小組或有專(兼)職人員,企業(yè)應(yīng)識別工藝過程質(zhì)量安全的危害因素,并設(shè)定關(guān)鍵控制點。1是否對影響質(zhì)量安全的危害因素進(jìn)行識別。2是否對重要工序或產(chǎn)品關(guān)鍵特性設(shè)置了質(zhì)量控制點。3是否在工藝流程圖上標(biāo)出了關(guān)鍵控制點?！鹾细瘛跻话悴缓细瘛鯂?yán)重不合格*2應(yīng)對生產(chǎn)過程中原輔材料的使用進(jìn)行監(jiān)控,不得使用非食品包裝用原材料的助劑及添加劑。助劑及添加劑的使用應(yīng)符合<審查細(xì)則>的相關(guān)要求。1是否使用了非食品用原輔材料的助劑及添加劑。2助劑及添加劑的使用是否符合相關(guān)要求?！鹾细瘛醪缓细?企業(yè)職工應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行工藝管理制度,按操作規(guī)程、作業(yè)指導(dǎo)書等工藝文件進(jìn)行生產(chǎn)操作。1是否按制度、規(guī)程等工藝文件進(jìn)行生產(chǎn)操作。□合格□一般不合格□嚴(yán)重不合格4企業(yè)應(yīng)制定關(guān)鍵控制點的管理辦法,并按照規(guī)定進(jìn)行控制。對生產(chǎn)過程中的關(guān)鍵控制工序建立可追溯性記錄。1是否制訂關(guān)鍵控制點的管理辦法和操作控制程序,其內(nèi)容是否完整。2是否按程序?qū)嵤┵|(zhì)量控制。3是否具備可追溯性記錄?！鹾细瘛跻话悴缓细瘛鯂?yán)重不合格5.2過程檢驗1企業(yè)在生產(chǎn)過程中應(yīng)按規(guī)定開展過程檢驗,應(yīng)根據(jù)工藝規(guī)程的有關(guān)參數(shù)要求,對過程產(chǎn)品進(jìn)行檢驗。作好檢驗記錄,并對檢驗狀態(tài)進(jìn)行標(biāo)識。(過程檢驗包括首件檢驗、巡回檢驗和完工檢驗。)1是否對產(chǎn)品質(zhì)量檢驗作出規(guī)定。2是否按規(guī)定進(jìn)行檢驗。3是否作檢驗記錄。4是否對檢驗狀況進(jìn)行標(biāo)識?！鹾细瘛跻话悴缓细瘛鯂?yán)重不合格5.3搬運(yùn)貯存1在搬運(yùn)和貯存過程中應(yīng)加強(qiáng)防護(hù),防止原輔材料、半成品、成品出現(xiàn)損傷、污染。1有無適宜的搬運(yùn)工具、必要的工位器具、貯存場所和防護(hù)措施。2原輔材料、半成品、成品是否出現(xiàn)損傷、污染?！鹾细瘛跻话悴缓细瘛鯂?yán)重不合格5.4*包裝標(biāo)識1申證產(chǎn)品應(yīng)在產(chǎn)品包裝或標(biāo)簽上注明”食品用”字樣。應(yīng)有產(chǎn)品說明書或產(chǎn)品標(biāo)簽,注明使用方法、使用注意事項、用途、使用環(huán)境、使用溫度、主要原輔材料名稱等內(nèi)容。2對于標(biāo)識”耐高溫”、”可蒸煮”或”微波爐使用”的,企業(yè)應(yīng)提供相應(yīng)的依據(jù)。1是否有產(chǎn)品說明書或產(chǎn)品標(biāo)簽,產(chǎn)品說明書或產(chǎn)品標(biāo)簽的內(nèi)容是否齊全。2產(chǎn)品包裝或標(biāo)簽上是否注明”食品用”。3對于標(biāo)識”耐高溫”、”可蒸煮”或”微波爐使用”的,企業(yè)是否能夠提供相應(yīng)的依據(jù)?！鹾细瘛醪缓细?產(chǎn)品質(zhì)量檢驗序號核查項目核查內(nèi)容核查要點結(jié)論6.1檢驗管理1.1企業(yè)應(yīng)設(shè)立質(zhì)量檢驗部門,并設(shè)置專(兼)職檢驗人員。1.2對存在的質(zhì)量問題,質(zhì)量檢驗部門應(yīng)具有否決權(quán)。1是否有檢驗部門或?qū)?兼)職檢驗人員,能否獨立行使權(quán)力。2是否制定了檢驗管理制度和檢驗設(shè)備計量器具管理制度。3質(zhì)量檢驗部門是否對存在的質(zhì)量問題具有否決權(quán)?！鹾细瘛跻话悴缓细瘛鯂?yán)重不合格2.企業(yè)應(yīng)根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)要求對所生產(chǎn)產(chǎn)品進(jìn)行型式試驗。如有委托檢驗項目,必須委托具有法定檢驗資質(zhì)的機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗。1是否按標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定對產(chǎn)品進(jìn)行型式試驗。2如有委托檢驗項目,是否委托有法定檢驗資質(zhì)的的檢驗機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗。□合格□一般不合格□嚴(yán)重不合格6.2出廠檢驗1企業(yè)應(yīng)按產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的要求,對產(chǎn)品進(jìn)行出廠檢驗,做好原始記錄,并出具產(chǎn)品檢驗合格證明。1是否有出廠檢驗規(guī)定。2是否具備出廠檢驗記錄/報告或證明?！鹾细瘛跻话悴缓细瘛鯂?yán)重不合格6.3不合格品1企業(yè)應(yīng)制定不合格品的管理辦法,對檢驗不合格的產(chǎn)品,要根據(jù)不合格的嚴(yán)重程度,由檢驗、技術(shù)、質(zhì)量安全管理部門按照規(guī)定的職責(zé)和程序,分別做出相應(yīng)處理。1是否對在原材料及生產(chǎn)過程和成品中出現(xiàn)的不合格品進(jìn)行處理。2是否對不合格品的處理進(jìn)行了記錄。□合格□一般不合格□嚴(yán)重不合格2應(yīng)建立銷售記錄,詳細(xì)記錄產(chǎn)品的銷售流向,制定對已售出的不合格產(chǎn)品的召回制度。1是否建立了銷售記錄,詳細(xì)記錄了產(chǎn)品的銷售流向。2是否建立了不合格品召回制度?！鹾细瘛跻话悴缓细瘛鯂?yán)重不合格6.4退貨品1對退貨品應(yīng)制定退貨品管理制度,對不合格退貨品要按不合格品處理。1是否對退貨品制定了相應(yīng)管理制度。□合格□一般不合格□嚴(yán)重不合格7生產(chǎn)安全防護(hù)序號核查項目核查內(nèi)容核查要點結(jié)論7.1安全生產(chǎn)1企業(yè)應(yīng)根據(jù)國家有關(guān)法律法規(guī)制訂及實施安全生產(chǎn)制度,并做好有效實施記錄。1是否制訂了安全生產(chǎn)制度。2危險部位是否有必要的防護(hù)措施。3是否對易燃、易爆等危險品進(jìn)行隔離和防護(hù)。□合格□一般不合格□嚴(yán)重不合格*2企業(yè)在生產(chǎn)、運(yùn)輸、貯存過程中,應(yīng)防止有毒化學(xué)品的污染,生產(chǎn)廠不得同時生產(chǎn)有毒化學(xué)物品。1企業(yè)在生產(chǎn)、運(yùn)輸、貯存過程中,是否受到有毒化學(xué)品的污染。2企業(yè)是否同時生產(chǎn)有毒化學(xué)物品?！鹾细瘛醪缓细?廢水、廢氣、廢料排放、噪聲污染及衛(wèi)生要求等應(yīng)符合國家有關(guān)規(guī)定。1三廢排放是否符合規(guī)定。2是否存在危害人身健康情況。□合格□一般不合格□嚴(yán)重不合格注:1.申請取證產(chǎn)品經(jīng)過GB/T19001質(zhì)量管理體系認(rèn)證的企業(yè),在實地核查時,可免去核查質(zhì)量安全管理職責(zé)(1)、工藝文件(3.5.1)、文件管理(3.6)、采購文件(4.2);2.申請取證產(chǎn)品經(jīng)過GB/T24001環(huán)境體系認(rèn)證的企業(yè),在實地核查時,可免去核查安全生產(chǎn)(7.1.3);3.取得醫(yī)藥包裝許可證的企業(yè),在實地核查時,申請取證產(chǎn)品與醫(yī)藥包裝許可證許可范圍內(nèi)的醫(yī)藥包裝產(chǎn)品在同一場所生產(chǎn)的可免去核查企業(yè)環(huán)境與場所要求(2)。本實地核查辦法由國家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗中心和國家包裝產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心(濟(jì)南)負(fù)責(zé)起草。本實地核查辦法主要起草人:王朝暉、王微山三、食品用塑料包裝、容器、工具等制品各產(chǎn)品單元生產(chǎn)許可審查細(xì)則(一)非復(fù)合膜袋產(chǎn)品生產(chǎn)許可審查細(xì)則1.發(fā)證產(chǎn)品范圍本審查細(xì)則適用于聚乙烯自粘保鮮膜、商品零售包裝袋、液體包裝用聚乙烯吹塑薄膜、食品包裝用聚偏二氯乙烯(PVDC)片狀腸衣膜、雙向拉伸聚丙烯珠光薄膜、高密度聚乙烯吹塑薄膜、包裝用聚乙烯吹塑薄膜、包裝用雙向拉伸聚酯薄膜、單向拉伸高密度聚乙烯薄膜、聚丙烯吹塑薄膜、熱封型雙向拉伸聚丙烯薄膜、未拉伸聚乙烯、聚丙烯薄膜、夾鏈自封袋、包裝用鍍鋁薄膜等。尚未納入本審查細(xì)則的其它非復(fù)合膜袋產(chǎn)品,增補(bǔ)時另行規(guī)定。根據(jù)<產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄(本)>(中華人民共和國國家發(fā)展和改革委員會令第40號),不再受理12月2日后新建超薄型(厚度低于0.015毫米)塑料袋生產(chǎn)線的企業(yè)申請。2.基本生產(chǎn)流程及關(guān)鍵工藝控制2.1基本生產(chǎn)流程申證企業(yè)應(yīng)制定生產(chǎn)流程,并制訂相應(yīng)的程序文件。2.1.1吹塑法收卷分切收卷分切包裝擠出吹塑配料擠出吹塑配料制袋制袋2.1.2流延法包裝真空鍍鋁分切收卷拉伸擠出流延配料包裝真空鍍鋁分切收卷拉伸擠出流延配料注:對購置半成品加工制成品的企業(yè),僅制定本企業(yè)滿足生產(chǎn)需要的生產(chǎn)流程和程序文件。2.2關(guān)鍵工藝控制企業(yè)應(yīng)對以下關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)制訂操作程序:2.2.1擠出熔融塑化工藝參數(shù)的控制。2.2.2冷卻定型的過程控制。2.2.3吹脹或牽伸工藝參數(shù)的控制。3.必備的生產(chǎn)設(shè)備非復(fù)合膜袋產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)必備的生產(chǎn)設(shè)備見表1。表1非復(fù)合膜袋產(chǎn)品必備的生產(chǎn)設(shè)備序號產(chǎn)品品種必備生產(chǎn)設(shè)備1聚乙烯自粘保鮮膜吹塑法:1.原料稱量設(shè)備2.原料混合設(shè)備3.擠出吹塑機(jī)組(擠出機(jī)、吹塑機(jī)、冷牽引機(jī))4.分切機(jī)等輔助設(shè)備流延法:1.原料稱量設(shè)備2.原料混合設(shè)備3.擠出流延機(jī)組4.分切機(jī)2商品零售包裝袋(僅對食品用塑料包裝袋)1.原料稱量設(shè)備2.原料混合設(shè)備3.擠出吹塑機(jī)組4.制袋、印刷設(shè)備(需印刷時)3液體包裝用聚乙烯吹塑薄膜1.原料稱量設(shè)備2.原料混合設(shè)備3.擠出吹塑機(jī)組4.分切機(jī)4食品包裝用聚偏二氯乙烯(PVDC)片狀腸衣膜1.原料稱量設(shè)備2.原料混合設(shè)備3.擠出吹塑機(jī)組(雙泡法)4.分切機(jī)、印刷機(jī)(需要印刷時)5雙向拉伸聚丙烯珠光薄膜1.原料稱量設(shè)備2.原料混合設(shè)備3.擠出流延雙向拉伸機(jī)組4.分切機(jī)6高密度聚乙烯吹塑薄膜1.原料稱量設(shè)備2.原料混合設(shè)備3.擠出吹塑機(jī)組7包裝用聚乙烯吹塑薄膜1.原料稱量設(shè)備2.原料混合設(shè)備3.擠出吹塑機(jī)組8包裝用雙向拉伸聚酯薄膜1.原料稱量設(shè)備2.原料混合設(shè)備3.擠出流延雙向拉伸機(jī)組4.分切機(jī)9單向拉伸高密度聚乙烯薄膜1.原料稱量設(shè)備2.原料混合設(shè)備3.擠出吹塑機(jī)組10聚丙烯吹塑薄膜1.原料稱量設(shè)備2.原料混合設(shè)備3.擠出吹塑機(jī)組11熱封型雙向拉伸聚丙烯薄膜1.原料稱量設(shè)備2.原料混合設(shè)備3.擠出流延機(jī)雙向拉伸組4.分切機(jī)12未拉伸聚乙烯、聚丙烯薄膜1.原料稱量設(shè)備2.原料混合設(shè)備3.擠出流延機(jī)組4.分切機(jī)13夾鏈自封袋1.原料稱量設(shè)備2.原料混合設(shè)備3.擠出吹塑機(jī)組4.分切機(jī)14包裝用鍍鋁膜1.原料稱量設(shè)備2.原料混合設(shè)備3.擠出流延機(jī)組4.分切機(jī)(需要時)5.真空鍍鋁設(shè)備注:對購置半成品加工制成品的企業(yè),企業(yè)應(yīng)具備相應(yīng)工序規(guī)定的生產(chǎn)設(shè)備。4.產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)非復(fù)合膜袋產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)見表2表2非復(fù)合膜袋產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)序號產(chǎn)品品種產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)1聚乙烯自粘保鮮膜GB10457-1989聚乙烯自粘保鮮膜GB/T1037-1988塑料薄膜和片材水蒸氣透過性試驗方法杯式法GB/T1038-塑料薄膜和片材氣體透過性試驗方法壓差法GB/T1040-1992塑料拉伸性能試驗方法GB/T2410-1980透明塑料透光率和霧度試驗方法GB9687-1988食品包裝用聚乙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB/T6388-1986運(yùn)輸包裝收發(fā)貨標(biāo)志GB/T6672-塑料薄膜和薄片厚度測定機(jī)械測量法QB/T1130-1991塑料直角撕裂性能試驗方法GB/T5009.60-食品包裝用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法2食品包裝用聚偏二氯乙烯(PVDC)片狀腸衣膜GB/T17030-1997食品包裝用聚偏二氯乙烯(PVDC)片狀腸衣膜GB/T1037-1988塑料薄膜和片材透水蒸氣性試驗方法杯式法GB/T1038-塑料薄膜和片材氣體透過性試驗方法壓差法GB2828.1-計數(shù)抽樣檢驗程序第1部分:按接收質(zhì)量限(AQL)檢索的逐批檢驗抽樣計劃GB/T5009.60-食品包裝用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法GB/T6672-塑料薄膜和薄片厚度的測定機(jī)械測量法GB/T6673-塑料薄膜與片材長度和寬度的測定GB/T10006-1988塑料薄膜和薄片摩擦系數(shù)測定方法GB/T11999-1989塑料薄膜和薄片耐撕裂性試驗方法埃萊門多夫法GB/T12027-塑料-薄膜和薄片-加熱尺寸變化率試驗方法GB/T13022-1991塑料薄膜拉伸性能試驗方法GB/T5009.122-食品容器、包裝材料用聚氯乙烯樹脂及成型品中殘留量l,l—二氯乙烷的測定3商品零售包裝袋(僅對食品用塑料包裝袋)GB/T18893-商品零售包裝袋(僅對食品用塑料包裝袋)GB/T15239-1994孤立批計數(shù)抽樣檢驗程序及抽樣表GB/T15482-1995產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督小總體計數(shù)一次抽樣檢驗程序及抽樣表GB/T6672-塑料薄膜和薄片厚度的測定機(jī)械測量法GB/T18006.1-1999一次性可降解餐飲具通用技術(shù)條件GB/T18006.2-1999一次性可降解餐飲具降解性能試驗方法GB/T18455-包裝回收標(biāo)志QB/T2358-1998塑料薄膜包裝袋熱合強(qiáng)度測定方法GB9687-1988食品包裝用聚乙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB/T5009.60-食品包裝用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法4液體包裝用聚乙烯吹塑薄膜QB1231-1991液體包裝用聚乙烯吹塑薄膜GB/T1037-1988塑料薄膜和片材透水蒸氣性試驗方法杯式法GB/T1038-塑料薄膜和片材氣體透過性試驗方法壓差法GB2828.1-計數(shù)抽樣檢驗程序第1部分:按接收質(zhì)量限(AQL)檢索的逐批檢驗抽樣計劃GB/T2918-1998塑料試樣狀態(tài)調(diào)節(jié)和試驗的標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境GB/T4456-1996包裝用聚乙烯吹塑薄膜GB/T5009.60-食品包裝用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法GB/T5738-1995飲料塑料周轉(zhuǎn)箱GB/T6672-塑料薄膜和薄片厚度測定機(jī)械測量法GB/T6673-塑料薄膜與片材長度和寬度的測定GB/T9639-1988塑料薄膜和薄片抗沖擊性能試驗方法自由落鏢法GB9687-1988食品包裝用聚乙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB/T10006-1988塑料薄膜和薄片摩擦系數(shù)測定方法GB/T13022-1991塑料薄膜拉伸性能試驗方法QB/T2358-1998塑料薄膜包裝袋熱合強(qiáng)度測定方法5雙向拉伸聚丙烯珠光薄膜BB/T0002-1994雙向拉伸聚丙烯珠光薄膜GB/T1037-1988塑料薄膜和片材透水蒸氣性試驗方法杯式法GB/T2410-1980透明塑料透光率及霧度試驗方法GB/T2918-1998塑料試樣狀態(tài)調(diào)節(jié)和試驗的標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境GB/T5009.60-食品包裝用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法GB/T6343-1995泡沫塑料和橡膠表觀密度的測定GB/T6672-塑料薄膜和薄片厚度的測定機(jī)械測量法GB/T6673-塑料薄膜與片材長度和寬度的測量GB9688-1988食品包裝用聚丙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB/T10006-1988塑料薄膜和薄片摩擦系數(shù)測定方法GB/T12026-熱封型雙向拉伸聚丙烯薄膜GB/T13022-1991塑料薄膜拉伸性能試驗方法QB/T2358-1998塑料薄膜包裝袋熱封強(qiáng)度測定方法6高密度聚乙烯吹塑薄膜GB/T12025-1989高密度聚乙烯吹塑薄膜GB/T1040-1992塑料拉伸性能試驗方法GB/T2918-1998塑料試樣狀態(tài)調(diào)節(jié)和試驗的標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境GB/T6672-塑料薄膜和薄片厚度測定機(jī)械測量法GB/T6673-塑料薄膜與片材長度和寬度的測量GB/T9639-1988塑料薄膜和薄片抗沖擊性能試驗方法自由落鏢法GB9687-1988食品包裝用聚乙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB/T5009.60-食品包裝用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法7未拉伸聚乙烯、聚丙烯薄膜QB/T1125-未拉伸聚乙烯、聚丙烯薄膜GB/T2410-1980透明塑料透光率及霧度試驗方法GB2828.1-計數(shù)抽樣檢驗程序第1部分:按接收質(zhì)量限(AQL)檢索的逐批檢驗抽樣計劃GB/T2918-1998塑料試樣狀態(tài)調(diào)節(jié)和試驗的標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境GB/T4456-1996包裝用聚乙烯吹塑薄膜GB/T6672-塑料薄膜和薄片厚度的測定機(jī)械測量法GB/T6673-塑料薄膜與片材長度和寬度的測量GB9687-1988食品包裝用聚乙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB9688-1988食品包裝用聚丙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB10003-1996通用型雙向拉伸聚丙烯薄膜QB/T1130-1991塑料撕裂強(qiáng)度試驗方法GB/T13022-1991塑料薄膜拉伸性能試驗方法GB/T10006-1988塑料薄膜和薄片摩擦系數(shù)測定方法GB/T14216-1993塑料膜和片潤濕張力試驗方法GB/T5009.60-食品包裝用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法8包裝用聚乙烯吹塑薄膜GB/T4456-1996包裝用聚乙烯吹塑薄膜GB2828.1-計數(shù)抽樣檢驗程序第1部分:按接收質(zhì)量限(AQL)檢索的逐批檢驗抽樣計劃GB/T2918-1998塑料試樣狀態(tài)調(diào)節(jié)和試驗的標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境GB/T5009.60-食品包裝用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法GB/T6672-1986塑料薄膜和薄片厚度的測定機(jī)械測量法GB/T6673-1986塑料薄膜與片材長度和寬度的測量GB/T9639-1988塑料薄膜和薄片抗沖擊性能試驗方法自由落鏢法GB9687-1988食品包裝用聚乙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB/T13022-1991塑料薄膜拉伸性能試驗方法9單向拉伸高密度聚乙烯薄膜QB/T1128-1991單向拉伸高密度聚乙烯薄膜GB1410-1989固體絕緣材料體積電阻率和表面電阻率實驗方法GB/T2410-1980透明塑料透光率及霧度試驗方法GB2828.1-計數(shù)抽樣檢驗程序第1部分:按接收質(zhì)量限(AQL)檢索的逐批檢驗抽樣計劃GB/T2918-1998塑料試樣狀態(tài)調(diào)節(jié)和試驗的標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境GB/T6672-塑料薄膜和薄片厚度的測定機(jī)械測量法GB/T6673-塑料薄膜與片材長度和寬度的測量GB9687-1988食品包裝用聚乙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB/T5009.60-食品包裝用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法10熱封型雙向拉伸聚丙烯薄膜GB/T12026-熱封型雙向拉伸聚丙烯薄膜GB/T1037-1988塑料薄膜和片材透水蒸氣性試驗方法(杯式法)GB/T2410-1980透明塑料透光率及霧度試驗方法GB2828.1-計數(shù)抽樣檢驗程序第1部分:按接收質(zhì)量限(AQL)檢索的逐批檢驗抽樣計劃GB/T2918-1998塑料試樣狀態(tài)調(diào)節(jié)和試驗的標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境GB/T5009.60-食品包裝用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法GB/T6672-塑料薄膜和薄片厚度的測定機(jī)械測量法GB/T6673-塑料薄膜與片材長度和寬度的測量GB/T8807-1988塑料鏡面光澤實驗方法GB9688-1988食品包裝用聚丙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB/T10006-1988塑料薄膜和薄片摩擦系數(shù)測定方法GB/T13022-1991塑料薄膜拉伸性能試驗方法GB/T14216-1993塑料膜和片潤濕張力實驗方法11聚丙烯吹塑薄膜QB/T1956-1994聚丙烯吹塑薄膜GB/T2410-1980透明塑料透光率及霧度試驗方法GB2828.1-計數(shù)抽樣檢驗程序第1部分:按接收質(zhì)量限(AQL)檢索的逐批檢驗抽樣計劃GB/T2918-1998塑料試樣狀態(tài)調(diào)節(jié)和試驗的標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境GB/T5009.60-食品包裝用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法GB/T6672-塑料薄膜和薄片厚度測定機(jī)械測量法GB/T6673-塑料薄膜與片材長度和寬度的測量GB9688-1988食品包裝用聚丙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB/T13022-1991塑料薄膜拉伸性能試驗方法QB/T1130-1991塑料直角撕裂性能實驗方法12包裝用雙向拉伸聚酯薄膜GB/T16958-1997包裝用雙向拉伸聚酯薄膜GB/T1037-1988塑料薄膜和片材透水蒸氣性試驗方法杯式法GB/T1038-塑料薄膜和片材氣體透過性試驗方法壓差法GB/T2410-1980透明塑料透光率及霧度試驗方法GB2828.1-計數(shù)抽樣檢驗程序第1部分:按接收質(zhì)量限(AQL)檢索的逐批檢驗抽樣計劃GB/T2918-1998塑料試樣狀態(tài)調(diào)節(jié)和試驗的標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境GB/T6672-塑料薄膜和薄片厚度的測定機(jī)械測量法GB/T6673-塑料薄膜與片材長度和寬度的測量GB/T10006-1988塑料薄膜和薄片摩擦系數(shù)測定方法GB/T13022-1991塑料薄膜拉伸性能試驗方法GB13113-1991食品容器及包裝材料用聚對苯二甲酸乙二醇酯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB/T14216-1993塑料膜和片潤濕張力實驗方法GB/T5009.60-食品包裝用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法13夾鏈自封袋BB/T0014-1999夾鏈自封袋GB/T2918-1998塑料試樣狀態(tài)調(diào)節(jié)和試驗的標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境GB/T4456-1996包裝用聚乙烯吹塑薄膜GB/T6672-塑料薄膜和薄片厚度的測定機(jī)械測量法GB/T6673-塑料薄膜與片材長度和寬度的測量GB9687-1988食品包裝用聚乙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)QB/T2358-1998塑料薄膜包裝袋熱封強(qiáng)度測定方法GB/T5009.60-食品包裝用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法14包裝用鍍鋁薄膜BB/T0030-包裝用鍍鋁薄膜GB/T1037-1988塑料薄膜和片材透水蒸氣性試驗方法杯式法GB/T1038-塑料薄膜透氣性試驗方法GB/T2828.1-計數(shù)抽樣檢驗程序第1部分:按接收質(zhì)量限(AQL)檢索的逐批檢驗抽樣計劃GB/T2918-1998塑料試樣狀態(tài)調(diào)節(jié)和試驗的標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境GB/T5009.60-食品包裝用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法GB/T6672-塑料薄膜和薄片厚度測定機(jī)械測量法GB/T6673-塑料薄膜和薄片長度和寬度的測定GB9688-1988食品包裝用聚丙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB/T13022-1991塑料薄膜拉伸性能試驗方法GB/T14216-1993塑料膜和片潤濕張力試驗方法GB/T15717-1995真空金屬鍍層厚度測定方法(電阻法)注:凡是不注日期的標(biāo)準(zhǔn),其最新版本適用于本細(xì)則。5.原輔材料的有關(guān)要求樹脂原料的衛(wèi)生性能應(yīng)分別符合GB9691-1988<食品包裝用聚乙烯樹脂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)>、GB9693-1988<食品包裝用聚丙烯樹脂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)>、GB13114<食品包裝容器及包裝材料用具對苯二甲酸乙二醇酯樹脂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)>。助劑和用量應(yīng)符合GB9685-<食品容器、包裝材料用助劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)>。如使用的原輔材料為實施生產(chǎn)許可管理的產(chǎn)品,必須選用獲證產(chǎn)品。6.必備的出廠檢驗設(shè)備非復(fù)合膜袋產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)必備的出廠檢驗設(shè)備見表3。表3非復(fù)合膜袋產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)必備的出廠檢驗設(shè)備序號產(chǎn)品品種出廠檢驗設(shè)備1聚乙烯自粘保鮮膜1.鋼板尺2.低溫箱3.溫度計4.拉力機(jī)5.橡膠滾轆6.測厚儀7.1000ml燒杯2商品零售包裝袋(僅對食品用塑料包裝袋)1.鋼板尺2..測厚儀3、膠粘帶(剝離強(qiáng)度為6.5N/15mm±1.0N/15mm)3液體包裝用聚乙烯吹塑薄膜1.鋼板尺2.拉力機(jī)3.熱封儀4.測厚儀5.落鏢沖擊試驗機(jī)4食品包裝用聚偏二氯乙烯(PVDC)片狀腸衣膜1.鋼板尺2.拉力機(jī)3.烘箱4.測厚儀5雙向拉伸聚丙烯珠光薄膜1.鋼板尺2.拉力機(jī)3.霧度儀4.干燥箱5.熱封儀6.摩擦系數(shù)儀7.測厚儀8.天平9.光澤儀6高密度聚乙烯吹塑薄膜1.鋼板尺2.拉力機(jī)3.測厚儀4.落鏢沖擊試驗機(jī)5.玻璃試驗器具6.干燥器7.水浴鍋8.干燥箱9.分析天平10.溫度計7包裝用聚乙烯吹塑薄膜1.鋼板尺2.拉力機(jī)3.測厚儀8包裝用雙向拉伸聚酯薄膜1.鋼板尺2.拉力機(jī)3.干燥箱4.測厚儀9單向拉伸高密度聚乙烯薄膜1.鋼板尺2.測厚儀3.扭捻性測定儀4.霧度儀10聚丙烯吹塑薄膜1.鋼板尺2.拉力機(jī)3.測厚儀4.霧度儀(通用級薄膜除外)11熱封型雙向拉伸聚丙烯薄膜1.鋼板尺2.拉力機(jī)3.霧度儀4.干燥箱5.熱封儀6.摩擦系數(shù)儀7.測厚儀8.光澤儀12未拉伸聚乙烯、聚丙烯薄膜1.鋼板尺2.拉力機(jī)3.霧度儀4.摩擦系數(shù)儀5.測厚儀13夾鏈自封袋1.鋼板尺2.拉力機(jī)3.測厚儀14包裝用鍍鋁薄膜1.鋼板尺2.拉力機(jī)3.烘箱4.測厚儀5.壓敏膠粘帶6.不銹鋼板7.電阻計7.發(fā)證檢驗規(guī)則7.1抽樣方法從生產(chǎn)企業(yè)成品庫房中抽取樣品。應(yīng)盡量選擇工序相對復(fù)雜,檢驗項目覆蓋面相對較大的產(chǎn)品品種。生產(chǎn)8種或8種以下非復(fù)合膜袋產(chǎn)品的企業(yè),抽樣時抽取3種產(chǎn)品(企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品不足3種的全抽);生產(chǎn)8種以上非復(fù)合膜袋類產(chǎn)品的企業(yè),抽樣時抽取4種產(chǎn)品。以相同原料、同一工藝條件生產(chǎn)的同一規(guī)格的成品為一個檢驗批次。按表4中規(guī)定抽樣基數(shù)和抽樣數(shù)量進(jìn)行抽樣。將所抽樣品分為兩份,并用塑料袋密封。一份送檢驗機(jī)構(gòu)檢驗,一份留企業(yè)備查。審查組抽樣人員與被抽查企業(yè)陪同人員對被抽查的樣品確認(rèn)無誤后,雙方在抽樣單上簽字、蓋章,并當(dāng)場加貼封條封存樣品后送檢驗機(jī)構(gòu)。封條上應(yīng)有抽樣人員簽名、抽樣單位蓋章和抽樣日期。表4非復(fù)合膜袋抽樣基數(shù)和抽樣方法序號產(chǎn)品品種抽樣基數(shù)抽樣數(shù)量1聚乙烯自粘保鮮膜50～10000卷隨機(jī)抽取3卷。2食品包裝用聚偏二氯乙烯(PVDC)片狀腸衣膜150kg～1t隨機(jī)抽取3卷,將每卷膜外層除去至少2米,每卷膜各抽取2.5m2×2。3商品零售包裝袋(僅對食品用塑料包裝袋)500～10000只滿足2.5m2×2。4液體包裝用聚乙烯吹塑薄膜400卷隨機(jī)抽取3卷,將每卷膜外層除去至少2米,每卷膜各抽取2.5m2×2。5雙向拉伸聚丙烯珠光薄膜500kg～50t隨機(jī)抽取3卷,將每卷膜外層除去至少2米,每卷膜各抽取2.5m2×2。6高密度聚乙烯吹塑薄膜150kg～5t隨機(jī)抽取3卷,將每卷膜外層除去至少2米,每卷膜各抽取2.5m2×2。7未拉伸聚乙烯、聚丙烯薄膜500kg～20t隨機(jī)抽取3卷,將每卷膜外層除去至少2米,每卷膜各抽取2.5m2×2。8包裝用聚乙烯吹塑薄膜150kg～8t隨機(jī)抽取3卷,將每卷膜外層除去至少2米,每卷膜各抽取2.5m2×2。9單向拉伸高密度聚乙烯薄膜150kg～10t隨機(jī)抽取3卷,將每卷膜外層除去至少2米,每卷膜各抽取2.5m2×2。10熱封型雙向拉伸聚丙烯薄膜500kg～200t隨機(jī)抽取3卷,將每卷膜外層除去至少2米,每卷膜各抽取2.5m2×2。11聚丙烯吹塑薄膜150kg～10t隨機(jī)抽取3卷,將每卷膜外層除去至少2米,每卷膜各抽取2.5m2×2。12包裝用雙向拉伸聚酯薄膜500kg～30t隨機(jī)抽取3卷,將每卷膜外層除去至少2米,每卷膜各抽取2.5m2×2。13夾鏈自封袋500～100000只(100只/包)滿足2.5m2×2。14包裝用鍍鋁薄膜500kg～50t隨機(jī)抽取3卷,將每卷膜外層除去至少2米,每卷膜各抽取2.5m2×2。7.2檢驗項目非復(fù)合膜袋產(chǎn)品的發(fā)證檢驗和關(guān)鍵控制檢驗項目分別見表5、表6、表7、表8、表9、表10、表11、表12、表13、表14、表15、表16、表17、表18。表5聚乙烯自粘保鮮膜產(chǎn)品檢驗項目序號項目名稱發(fā)證檢驗關(guān)鍵控制檢驗備注1拉伸強(qiáng)度√2斷裂伸長率√3直角撕裂強(qiáng)度√4氣體透過率(氧氣)√5水蒸氣透過量√√6透光率√7霧度√8自粘性√9蒸發(fā)殘渣(4%醋酸)√√10蒸發(fā)殘渣(65%乙醇)√11蒸發(fā)殘渣(正己烷)√√12高錳酸鉀消耗量√√13重金屬√√14脫色試驗(乙醇)√15脫色試驗(冷餐油)√16脫色試驗(浸泡液)√表6商品零售包裝袋(僅對食品塑料用包裝)產(chǎn)品檢驗項目序號項目名稱發(fā)證檢驗關(guān)鍵控制檢驗備注1熱封強(qiáng)度√2提吊試驗√3跌落試驗√4漏水性√5蒸發(fā)殘渣(4%醋酸)√√6蒸發(fā)殘渣(65%乙醇)√7蒸發(fā)殘渣(正己烷)√√8高錳酸鉀消耗量√√9重金屬√√10脫色試驗(乙醇)√11脫色試驗(冷餐油)√12脫色試驗(浸泡液)√表7液體包裝用聚乙烯吹塑薄膜產(chǎn)品檢驗項目序號項目名稱發(fā)證檢驗關(guān)鍵控制檢驗備注1熱合強(qiáng)度√2拉伸強(qiáng)度√3斷裂伸長率√4落鏢沖擊試驗√5水蒸氣透過量√6氧氣透過量√7蒸發(fā)殘渣(4%醋酸)√√8蒸發(fā)殘渣(65%乙醇)√9蒸發(fā)殘渣(正己烷)√√10高錳酸鉀消耗量√√11重金屬√√12脫色試驗(乙醇)√13脫色試驗(冷餐油)√14脫色試驗(浸泡液)√表8食品包裝用聚偏二氯乙烯(PVDC)片狀腸衣膜產(chǎn)品檢驗項目序號項目名稱發(fā)證檢驗關(guān)鍵控制檢驗備注1水蒸氣透過量√

2氧氣透過量√

3拉伸強(qiáng)度√4斷裂伸長率√5耐撕裂力√6熱收縮率√7蒸發(fā)殘渣(4%乙酸)√√8蒸發(fā)殘渣(蒸餾水)√√9蒸發(fā)殘渣(20%乙醇)√10蒸發(fā)殘渣(正己烷)√√11高錳酸鉀消耗量√√12重金屬(以Pb計)√√13脫色試驗(浸泡液)√本色薄膜不進(jìn)行脫色試驗14氯乙烯單體√√15偏氯乙烯√√表9雙向拉伸聚丙烯珠光薄膜產(chǎn)品檢驗項目序號項目名稱發(fā)證檢驗關(guān)鍵控制檢驗備注1拉伸強(qiáng)度√2斷裂伸長率√3熱收縮率√4熱封強(qiáng)度√5霧度√6光澤度√7透濕量√√8蒸發(fā)殘渣(4%乙酸)√√9蒸發(fā)殘渣(正己烷)√√10高錳酸鉀消耗量√√11重金屬(以Pb計)√√12脫色試驗(乙醇)√13脫色試驗(冷餐油)√14脫色試驗(浸泡液)√表10高密度聚乙烯吹塑薄膜產(chǎn)品檢驗項目序號項目名稱發(fā)證檢驗關(guān)鍵控制檢驗備注1拉伸強(qiáng)度√2斷裂伸長率√3落鏢沖擊試驗√4蒸發(fā)殘渣(4%醋酸)√√5蒸發(fā)殘渣(65%乙醇)√6蒸發(fā)殘渣(正己烷)√√7高錳酸鉀消耗量√√8重金屬√√9脫色試驗(乙醇)√10脫色試驗(冷餐油)√11脫色試驗(浸泡液)√表11包裝用聚乙烯吹塑薄膜產(chǎn)品檢驗項目序號項目名稱發(fā)證檢驗關(guān)鍵控制檢驗備注1拉伸強(qiáng)度√2斷裂伸長率√3沖擊強(qiáng)度√厚度＜0.03mm,不考核沖擊強(qiáng)度4蒸發(fā)殘渣(4%醋酸)√√5蒸發(fā)殘渣(65%乙醇)√6蒸發(fā)殘渣(正己烷)√√7高錳酸鉀消耗量√√8重金屬√9脫色試驗(乙醇)√10脫色試驗(冷餐油)√11脫色試驗(浸泡液)√表12包裝用雙向拉伸聚酯薄膜產(chǎn)品檢驗項目序號項目名稱發(fā)證檢驗關(guān)鍵控制檢驗備注1拉伸強(qiáng)度√2斷裂伸長率√3熱收縮率√4霧度√5光澤度√6蒸發(fā)殘渣(4%醋酸)√√7蒸發(fā)殘渣(水)√√8蒸發(fā)殘渣(65%乙醇)√9蒸發(fā)殘渣(正己烷)√√10高錳酸鉀消耗量√√11重金屬(以Pb計)√√12銻(Sb計)√√13脫色試驗(乙醇)√14脫色試驗(冷餐油)√15脫色試驗(浸泡液)√表13單向拉伸高密度聚乙烯薄膜產(chǎn)品檢驗項目序號項目名稱發(fā)證檢驗關(guān)鍵控制檢驗備注1表面潤濕張力√2霧度√3扭捻性殘留角度√4縱向撕裂長度√5蒸發(fā)殘渣(4%醋酸)√√6蒸發(fā)殘渣(65%乙醇)√7蒸發(fā)殘渣(正己烷)√√8高錳酸鉀消耗量√√9重金屬√√10脫色試驗(乙醇)√11脫色試驗(冷餐油)√12脫色試驗(浸泡液)√表14聚丙烯吹塑薄膜產(chǎn)品檢驗項目序號項目名稱發(fā)證檢驗關(guān)鍵控制檢驗備注1拉伸強(qiáng)度√2斷裂伸長率√3霧度√通用級薄膜不考核霧度4直角撕裂強(qiáng)度√5蒸發(fā)殘渣(4%醋酸)√√6蒸發(fā)殘渣(正己烷)√√7高錳酸鉀消耗量√√8重金屬√√9脫色試驗(乙醇)√10脫色試驗(冷餐油)√11脫色試驗(浸泡液)√表15熱封型雙向拉伸聚丙烯薄膜產(chǎn)品檢驗項目序號項目名稱發(fā)證檢驗關(guān)鍵控制檢驗備注1拉伸強(qiáng)度√2斷裂伸長率√3拉伸彈性模量√4熱收縮率√5熱封強(qiáng)度√6霧度√7光澤度√8透濕量√9蒸發(fā)殘渣(4%醋酸)√√10蒸發(fā)殘渣(正己烷)√√11高錳酸鉀消耗量√√12重金屬√√13脫色試驗(乙醇)√14脫色試驗(冷餐油)√15脫色試驗(浸泡液)√表16未拉伸聚乙烯、聚丙烯薄膜產(chǎn)品檢驗項目序號項目名稱發(fā)證檢驗關(guān)鍵控制檢驗備注1拉伸強(qiáng)度√2斷裂伸長率√3霧度√4蒸發(fā)殘渣(4%醋酸)√√5蒸發(fā)殘渣(65%乙醇)√聚丙烯薄膜不作此項檢驗6蒸發(fā)殘渣(正己烷)√√7高錳酸鉀消耗量√√8重金屬√√9脫色試驗(乙醇)√10脫色試驗(冷餐油)√11脫色試驗(浸泡液)√表17夾鏈自封袋產(chǎn)品檢驗項目序號項目名稱發(fā)證檢驗關(guān)鍵控制檢驗備注1開啟拉力√2熱合強(qiáng)度√3跌落強(qiáng)度√4密封試驗√5蒸發(fā)殘渣(4%醋酸)√√6蒸發(fā)殘渣(65%乙醇)√√7蒸發(fā)殘渣(正己烷)√√8高錳酸鉀消耗量√√9重金屬(以Pb計)√√10脫色試驗(乙醇)√11脫色試驗(冷餐油)√12脫色試驗(浸泡液)√表18包裝用鍍鋁膜產(chǎn)品檢驗項目序號項目名稱發(fā)證檢驗關(guān)鍵控制檢驗備注1水蒸氣透過量√2氧氣透過量√3鍍鋁層附著力√4鍍鋁層厚度√5鍍鋁層均勻度√6蒸發(fā)殘渣(4%乙酸)√√7蒸發(fā)殘渣(水)√以BOPET為基材的進(jìn)行此項檢測8蒸發(fā)殘渣(65%乙醇)√以BOPET為基材的進(jìn)行此項檢測9蒸發(fā)殘渣(正己烷)√√10高錳酸鉀消耗量√√11重金屬(以Pb計)√√12銻(以Sb計)√√以BOPET為基材的進(jìn)行此項檢測13脫色試驗(乙醇)√14脫色試驗(冷餐油)√15脫色試驗(浸泡液)√7.3判定規(guī)則7.3.1單項判定理化指標(biāo)*中有一項不合格時,判定樣品的理化指標(biāo)不合格,不再進(jìn)行復(fù)檢。其它檢驗項目中如有不合格項,從備用樣品中取雙倍樣品進(jìn)行復(fù)檢,若復(fù)檢全部合格則判該項目為合格;若仍不合格時,則判該項目為不合格。*注:本細(xì)則中理化指標(biāo)檢驗項目包括:蒸發(fā)殘渣、高錳酸鉀消耗量、重金屬、氯乙烯單體、偏氯乙烯、銻、脫色試驗。7.3.2綜合判定全部檢驗項目都合格時,判定該批產(chǎn)品本次檢驗結(jié)果符合標(biāo)準(zhǔn)要求,符合發(fā)放生產(chǎn)許可證要求。有一項(包括一項)以上不合格時,則判定該批產(chǎn)品本次檢驗結(jié)果為不合格,不符合發(fā)放生產(chǎn)許可證要求。7.4檢驗時限檢驗機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)在收到企業(yè)樣品之日起30日內(nèi)完成檢驗工作,并出具檢驗報告。8QS標(biāo)志的標(biāo)識企業(yè)應(yīng)在獲證后12個月內(nèi)在其獲證產(chǎn)品、外包裝或其產(chǎn)品標(biāo)簽上自行印(貼)QS標(biāo)志。本審查細(xì)則由國家包裝產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心(濟(jì)南)和國家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗中心負(fù)責(zé)起草。本審查細(xì)則主要起草人:王微山、王朝暉(二)復(fù)合膜袋產(chǎn)品生產(chǎn)許可審查細(xì)則1.發(fā)證產(chǎn)品范圍本審查細(xì)則適用于復(fù)合膜袋產(chǎn)品,包括耐蒸煮復(fù)合膜、袋,雙向拉伸聚丙烯(BOPP)/低密度聚乙烯(LDPE)復(fù)合膜、袋,雙向拉伸尼龍(BOPA)/低密度聚乙烯(LDPE)復(fù)合膜、袋,榨菜包裝用復(fù)合膜、袋,液體食品無菌包裝用紙基復(fù)合材料,液體食品無菌包裝用復(fù)合袋,液體食品保鮮包裝用紙基復(fù)合材料(屋頂包),液體食品包裝用塑料復(fù)合膜、袋,多層復(fù)合食品包裝膜、袋等。多層復(fù)合食品包裝膜、袋是指用于包裝方便面、膨化食品、熟食品、半成品等的復(fù)合膜袋。企業(yè)申請此類產(chǎn)品的生產(chǎn)許可證必須制定本企業(yè)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),且企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中衛(wèi)生指標(biāo)要求不得低于內(nèi)層同類材料產(chǎn)品的國家標(biāo)準(zhǔn)要求。尚未納入本審查細(xì)則的其它復(fù)合膜袋產(chǎn)品,增補(bǔ)時另行規(guī)定。2.基本生產(chǎn)流程及關(guān)鍵工藝控制申證企業(yè)應(yīng)制定生產(chǎn)流程,并制訂相應(yīng)的程序文件。2.1基本生產(chǎn)流程原料薄膜共擠出吹膜樹脂原料原料薄膜共擠出吹膜樹脂原料復(fù)合工序印刷原料復(fù)合工序印刷原料(薄膜)備料分切熟化分切熟化包裝檢驗制袋包裝檢驗制袋注:(1)共擠出吹膜、采購薄膜成品和制袋工藝是可選擇工序。僅生產(chǎn)膜材產(chǎn)品的企業(yè)可不設(shè)置制袋工序。(2)對購置半成品加工制成品的企業(yè),僅制定本企業(yè)滿足生產(chǎn)需要的生產(chǎn)流程和程序文件。2.2關(guān)鍵工藝控制企業(yè)應(yīng)對以下關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)制定操作程序:2.2.1原材料采購與配方:應(yīng)采購符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的原材料,配方中不得使用回收料。2.2.2控制復(fù)合、印刷工序的干燥溫度、排風(fēng)風(fēng)速與車速,達(dá)到較好的溶劑脫出效果。2.2.3控制熟化的溫度與時間,熟化間應(yīng)從下部進(jìn)風(fēng),上部排風(fēng)。當(dāng)下線產(chǎn)品的溶劑殘留量偏高時,能夠經(jīng)過延長熟化時間降低溶劑殘留量。2.2.4控制生產(chǎn)車間的溫度和濕度,一般相對濕度應(yīng)為RH60±10%。2.2.4控制色差、套印精度。2.2.5監(jiān)測3．必備的生產(chǎn)設(shè)備復(fù)合膜袋產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)必備的生產(chǎn)設(shè)備見表1。表1復(fù)合膜袋產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)必備的生產(chǎn)設(shè)備產(chǎn)品品種必備生產(chǎn)設(shè)備1)耐蒸煮復(fù)合膜、袋2)雙向拉伸聚丙烯(BOPP)/低密度聚乙烯(LDPE)復(fù)合膜、袋3)雙向拉伸尼龍(BOPA)/低密度聚乙烯(LDPE)復(fù)合膜、袋4)榨菜包裝用復(fù)合膜、袋5)液體食品無菌包裝用紙基復(fù)合材料6)液體食品無菌包裝用復(fù)合袋7)液體食品保鮮包裝用紙基復(fù)合材料(屋頂包)8)液體食品包裝用塑料復(fù)合膜、袋9)多層復(fù)合食品包裝膜、袋1.印刷設(shè)備(凹版印刷機(jī)或柔板印刷機(jī)或檢品機(jī))2.復(fù)合設(shè)備(擠出制膜機(jī)或干式復(fù)合機(jī)或無溶劑復(fù)合機(jī)或擠出復(fù)合機(jī)或共擠出復(fù)合機(jī))3.分切機(jī)4.制袋機(jī)*注:(1)標(biāo)有*的設(shè)備只針對有制袋工藝要求的企業(yè)。(2)對購置半成品加工制成品的企業(yè),應(yīng)具備相應(yīng)工序規(guī)定的生產(chǎn)設(shè)備。4．產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)復(fù)合膜袋產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)見表2。表2復(fù)合膜袋產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)序號產(chǎn)品品種產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)1耐蒸煮復(fù)合膜、袋GB/T10004-1998耐蒸煮復(fù)合膜、袋GB1037-1988塑料薄膜和片材透水蒸氣性試驗方法杯式法GB1038-塑料薄膜透氣性試驗方法GB2918-1998塑料試樣狀態(tài)調(diào)節(jié)和試驗的標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境GB/T5009.60-食品包裝用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法GB8808-1988軟質(zhì)復(fù)合塑料材料剝離試驗方法GB8809-1988塑料薄膜抗擺錘沖擊試驗方法GB9683-1988復(fù)合食品包裝袋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB/T5009.119-復(fù)合食品包裝袋中二氨基甲苯測定方法QB/T2358-1998塑料薄膜包裝袋熱封強(qiáng)度測定方法2雙向拉伸聚丙烯(BOPP)/低密度聚乙烯(LDPE)復(fù)合膜、袋GB/T10005-1998雙向拉伸聚丙烯(BOPP)/低密度聚乙烯(LDPE)復(fù)合膜、袋GB1037-1988塑料薄膜和片材透水蒸氣性試驗方法杯式法GB1038-塑料薄膜透氣性試驗方法GB2918-1998塑料試樣狀態(tài)調(diào)節(jié)和試驗的標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境GB/T5009.60-食品包裝用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法GB7707-1987凹版裝潢印刷品GB8808-1988軟質(zhì)復(fù)合塑料材料剝離試驗方法GB8809-1988塑料薄膜抗擺錘沖擊試驗方法GB9683-1988復(fù)合食品包裝袋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB/T5009.119-4復(fù)合食品包裝袋中二氨基甲苯測定方法QB/T2358-1998塑料薄膜包裝袋熱封強(qiáng)度測定方法3雙向拉伸尼龍(BOPA)/低密度聚乙烯(LDPE)復(fù)合膜、袋QB/T1871-1993雙向拉伸尼龍(BOPA)/低密度聚乙烯(LDPE)復(fù)合膜、袋GB1037-1988塑料薄膜和片材透水蒸氣性試驗方法杯式法GB1038-塑料薄膜透氣性試驗方法GB2918-1998塑料試樣狀態(tài)調(diào)節(jié)和試驗的標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境GB/T5009.60-食品包裝用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法GB7707-1987凹版裝潢印刷品GB8808-1988軟質(zhì)復(fù)合塑料材料剝離試驗方法GB8809-1988塑料薄膜抗擺錘沖擊試驗方法GB9683-1988復(fù)合食品包裝袋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)QB/T2358-1998塑料薄膜包裝袋熱封強(qiáng)度測定方法4榨菜包裝用復(fù)合膜、袋QB2197-1996榨菜包裝用復(fù)合膜、袋GB1037-1988塑料薄膜和片材透水蒸氣性試驗方法杯式法GB1038-塑料薄膜透氣性試驗方法GB2918-1998塑料試樣狀態(tài)調(diào)節(jié)和試驗的標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境GB/T5009.60-食品包裝用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法GB7707-1987凹版裝潢印刷品GB8808-1988軟質(zhì)復(fù)合塑料材料剝離試驗方法GB9683-1988復(fù)合食品包裝袋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)QB/T2358-1998塑料薄膜包裝袋熱封強(qiáng)度測定方法5液體食品無菌包裝用紙基復(fù)合材料GB18192-液體食品無菌包裝用紙基復(fù)合材料GB9683-1988復(fù)合食品包裝袋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB9687-1988食品包裝用聚乙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)6液體食品無菌包裝用復(fù)合袋GB18454-液體食品無菌包裝用復(fù)合袋GB/T1038-塑料薄膜透氣率和霧度試驗方法GB/T2410-1980透明塑料透光率和霧度試驗方法GB/T5009.60-食品包裝用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法GB/T8808-1988軟質(zhì)復(fù)合塑料材料剝離試驗方法GB9683-1988復(fù)合食品包裝袋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB9685-1994食品容器、包裝用助劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB9687-1988食品包裝用聚乙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB/T5009.101-食品容器及包裝材料用聚酯樹脂及其成型品中銻的測定方法GB13113-1991食品容器及包裝材料用聚對苯二甲酸乙二醇酯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)QB/T2358-1998塑料薄膜包裝袋熱合強(qiáng)度測定方法7液體食品保鮮包裝用紙基復(fù)合材料(屋頂包)GB18706-液體食品保鮮包裝用紙基復(fù)合材料(屋頂包)GB9683-1988復(fù)合食品包裝袋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)8液體食品包裝用塑料復(fù)合膜、袋GB19741-液體食品包裝用塑料復(fù)合膜、袋GB/T1038-塑料薄膜和薄片氣體透過性試驗方法壓差法GB/T4789.2-食品微生物學(xué)檢驗菌落總數(shù)測定GB/T5009.60-食品包裝用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法GB/T8808-1988軟質(zhì)復(fù)合塑料材料剝離試驗方法GB9683-1988復(fù)合食品包裝袋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB9687-1988食品包裝用聚乙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)9多層復(fù)合食品包裝膜、袋GB2918-1982塑料試樣狀態(tài)調(diào)節(jié)和試驗的標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境GB/T5009.60-食品包裝用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法QB/T2358-1998塑料薄膜包裝袋熱封強(qiáng)度測定方法GB/T10005-1998中5.6、5.7條經(jīng)備案的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)注:凡是不注日期的標(biāo)準(zhǔn),其最新版本適用于本細(xì)則。5.原輔材料的有關(guān)要求樹脂原料衛(wèi)生性能應(yīng)分別符合GB9691-1988<食品包裝用聚乙烯樹脂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)>、GB9693-1988<食品包裝用聚丙烯樹脂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)>、GB13114<食品包裝容器及包裝材料用聚對苯二甲酸乙二醇酯樹脂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)>、GB16331<食品包裝材料用尼龍6樹脂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)>。助劑和用量應(yīng)符合GB9685-<食品容器、包裝材料用助劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)>。如使用的原輔材料為實施生產(chǎn)許可證管理的產(chǎn)品,必須選用獲證產(chǎn)品。6.必備的出廠檢驗設(shè)備復(fù)合膜袋產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)必備的出廠檢驗設(shè)備見表3。表3復(fù)合膜袋產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)必備的出廠檢驗設(shè)備序號產(chǎn)品品種出廠檢驗設(shè)備1耐蒸煮復(fù)合膜、袋1.卷尺或直尺或游標(biāo)卡尺2.材料試驗機(jī)3.放大鏡4.反壓高溫蒸煮儀5.抗擺錘沖擊儀2雙向拉伸聚丙烯(BOPP)/低密度聚乙烯(LDPE)復(fù)合膜、袋1.卷尺或直尺或游標(biāo)卡尺2.材料試驗機(jī)3.放大鏡3雙向拉伸尼龍(BOPA)/低密度聚乙烯(LDPE)復(fù)合膜、袋1.卷尺或直尺或游標(biāo)卡尺2.材料試驗機(jī)3.放大鏡4榨菜包裝用復(fù)合膜、袋1.卷尺或直尺或游標(biāo)卡尺2.材料試驗機(jī)3.放大鏡5液體食品包裝用塑料復(fù)合膜、袋1.卷尺或直尺或游標(biāo)卡尺2.材料試驗機(jī)3.放大鏡6液體食品無菌包裝用紙基復(fù)合材料1.卷尺或直尺或游標(biāo)卡尺2.材料試驗機(jī)3.放大鏡7液體食品無菌包裝用復(fù)合袋1.卷尺或直尺或游標(biāo)卡尺2.材料試驗機(jī)3.無菌操作箱4.