2023年中國菠蘿的十大產(chǎn)地-哪里的菠蘿好吃整理

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菠蘿是一種熱帶和亞熱帶水果，果肉多汁，口感酸甜，有獨特的菠蘿香味,最重要的是菠蘿中養(yǎng)分物質(zhì)豐富。以下是關(guān)于中國菠蘿的十大產(chǎn)地的相關(guān)內(nèi)容，供大家參考!

中國菠蘿的十大產(chǎn)地

1.徐聞菠蘿

徐聞菠蘿是全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志，是徐聞當?shù)刂匾霓r(nóng)作物，徐聞縣可以說是生產(chǎn)了中國40%以上的菠蘿，是中國菠蘿最大的生產(chǎn)基地。

2.愚公樓菠蘿

愚公樓菠蘿也是中國國家地理標志產(chǎn)品。愚公樓村屬于南亞熱帶季風氣候，光照充分，降水量也充足，適合菠蘿生長，所以菠蘿的口感很好。

3.神灣菠蘿

神灣菠蘿產(chǎn)自廣東省中山市神灣鎮(zhèn)，這里的土壤肥活，降水量充足，光照充分，適合菠蘿生長，所種植的菠蘿果丁比較深，果肉金黃香甜多汁。

.瓊海菠蘿

瓊海菠蘿的品種比較多，每個品種的口感都略有不同，這里也是特殊適合菠蘿生長的作用，種植的菠蘿肉質(zhì)爽滑，汁多味甜，而且沒有渣。

5.萬寧菠蘿

萬寧菠蘿是海南省萬寧市的特產(chǎn)。這里種植的菠蘿主要品種有巴黎，菠蘿，牛奶，菠蘿，風味獨特，口感悅耳酸甜可口。

6.程溪菠蘿

程溪菠蘿是福建省最大的菠蘿生產(chǎn)基地，所生產(chǎn)的菠蘿占全國總產(chǎn)量的7.1%。這里種植的菠蘿最大的特點就是果肉肥厚，而且也加工菠蘿制品。

7.漳州大南坂菠蘿

這種菠蘿是福建漳州市的特產(chǎn)，也是地理標志產(chǎn)品，這個菠蘿產(chǎn)區(qū)種植的菠蘿也有許多個品種，在我國種植菠蘿的歷史也比較長，在全國市場上都占有著重要地位。

8.屏邊菠蘿

我國云南省紅河州屏邊縣，這里種的菠蘿主要有無眼菠蘿品種，由于菠蘿的眼小而得名屬于菠蘿當中特別優(yōu)良的品種。

9.南投菠蘿

南投菠蘿來自我國臺灣省南投縣。菠蘿最大的特點就是個頭比較大，養(yǎng)分豐富，南投菠蘿的味道比較甜，氣味芳香能夠促進食欲。

10.文昌菠蘿

文昌菠蘿是海南省的第三大水果，產(chǎn)量僅次于香蕉和芒果，由于海南的氣候比較獨特，特殊適合菠蘿生長，也是我國重要的菠蘿種植產(chǎn)地。

菠蘿生長環(huán)境

菠蘿適合在熱帶地區(qū)生長，由于它喜愛陽光充分的地方，喜愛生長的土壤是山地紅土。在中國，福建、臺灣、廣東、香港等符合這些條件的地方。此外，東南亞也更適合菠蘿生長。

菠蘿價格

菠蘿的價格會受到產(chǎn)地、品種、尺寸、質(zhì)量等的影響，但市場上的零售價格一般為每公斤3-5元，整體銷售，大菠蘿10-12元，小約6-8元。

菠蘿選擇有訣竅

菠蘿要選好，眼觀、手摸、鼻聞少不了。

1.看外觀：新奇成熟的菠蘿牢固飽滿，表面芽眼分布勻稱，表皮為淡黃色或黃中略帶青色。若表皮顏色發(fā)青，說明菠蘿還沒有完全成熟;若表皮顏色為金黃色，則表明菠蘿可能過于熟透。

3.聞氣味：聞起來有一股淡淡香味的菠蘿是最好的，若菠蘿香味太重，則說明菠蘿可能已經(jīng)熟過頭;若沒有菠蘿香味，則說明菠蘿可能還未成熟。

菠蘿食用有講究

由于菠蘿中含有刺激作用的甙類物質(zhì)和菠蘿蛋白酶，其對口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，直接食用果肉的話簡單對牙齦、口腔粘膜等造成刺激，產(chǎn)生“扎嘴”的感覺。

最常用的處理方式就是用鹽水浸泡果肉，破壞甙類物質(zhì)和菠蘿蛋白酶。商販通常也用這種方式售賣去皮的菠蘿，但商販賣的菠蘿往往長時間用同一缸水浸泡，而菠蘿含糖多，糖融解在水中簡單滋生細菌。

最好是購買整個菠蘿回家自己浸泡。鹽水浸泡的時間不宜過長也不宜過短，過長會導(dǎo)致養(yǎng)分流失、滋生細菌;而過短則無法使酶失去活性，一般30分鐘為佳。

假如想節(jié)約時間，可以用濃度比較高的鹽水浸泡，但高濃度鹽水浸泡的菠蘿食用前肯定要用涼開水沖洗一下，把表面的鹽水沖洗掉，否則吃起來會有咸咸的味道。

同樣，高溫加熱