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文檔簡介

老人記憶力下降原因及吃什么可以提高記憶力盼望能夠關(guān)心到您。

一、老人吃什么可以提高記憶力

1、魚

魚是促進(jìn)智力發(fā)育的首選食物之一。在魚頭中含有非常豐富的卵磷脂,是人腦中神經(jīng)遞質(zhì)的重要來源,可增加人的記憶、思維和分析力量,并能掌握腦細(xì)胞的退化,延緩年輕。魚肉還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的極佳來源,特殊是含有大量的不飽和脂肪酸-3脂肪酸,對大腦和眼睛的正常發(fā)育尤為重要。

2、南瓜

南瓜是我們生活中的常見的一種蔬菜,而且養(yǎng)分豐富。南瓜中含有大量的p-胡蘿卜素、維生素A、維生素C、鋅、鉀以及少量的氨基酸等養(yǎng)分物質(zhì)。其中的p-胡蘿卜素能夠關(guān)心身體的神經(jīng)系統(tǒng)加快其反應(yīng)速度,腦細(xì)胞之間的信息的傳遞速度。而維生素A、維生素C等物質(zhì)能夠關(guān)心腦細(xì)胞增加其養(yǎng)分,還能夠修復(fù)受損的腦細(xì)胞。因此,平常多吃南瓜可以有效的防止腦部疾病的發(fā)生。還可以治療心煩、口渴等陰虛火旺病癥。

3、蔥蒜

大腦每天都要消耗大量的養(yǎng)分,而這些養(yǎng)分能量主要是葡萄糖的轉(zhuǎn)化物質(zhì)。蔥蒜類食物中含有大量的蒜胺物質(zhì),它可以關(guān)心身體中的葡萄糖成分,更好的轉(zhuǎn)化為有機(jī)的能量。給大腦補(bǔ)充充分的養(yǎng)分。其次,蔥蒜類食物還有很強(qiáng)的刺激神經(jīng)的作用,有利于保持頭腦糊涂。它們還具有殺菌作用,能夠關(guān)心清除身體的病菌。

4、香蕉

香蕉的養(yǎng)分豐富而且熱量低。香蕉中獨(dú)有的色氨酸和維生素B6等養(yǎng)分元素也特別豐富。色氨酸和維生素B6是腦細(xì)胞生長繁殖必需的養(yǎng)分物質(zhì),人體不能生產(chǎn),只能依靠其他的養(yǎng)分物質(zhì)合成,而香蕉就能直接補(bǔ)充這兩種養(yǎng)分元素,更有利于人體的汲取利用。其次,香蕉中還含有很多的鉀、磷等礦物質(zhì),可以關(guān)心維護(hù)大腦的健康。因此,常常食用一些香蕉能夠起到很好的益智補(bǔ)腦的作用。

5、氨基酸

賴氨酸能使留意力高度集中。苯丙氨酸能改善記憶力及提高思維的靈敏度。精氨酸被稱為“大腦食糧”它能增加記憶力量,提高記憶商數(shù)。這些氨基酸都可以緩解記憶力下降,增加記憶力。同時氨基酸還能提高人體免疫力,增加反抗力。

6、核桃

因其富含不飽和脂肪酸,被公認(rèn)為是中國傳統(tǒng)的健腦益智食品。每日2~3個核桃為宜,持之以恒,方可起到養(yǎng)分大腦、增加記憶、消退腦疲憊等作用。但不能過食,過食會消失大便干燥、鼻出血等狀況。

7、牛奶

牛奶是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來源,這些養(yǎng)分素可為大腦供應(yīng)所需的多種養(yǎng)分。

老年人健忘這個很普遍的現(xiàn)象也很正常,老年人可以在平常多吃魚、葵花籽、花生、芝麻等有健腦食物有利于改善老年人健忘的毛病。

8、葵花子

豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E,使葵花子有肯定的補(bǔ)腦健腦作用。實(shí)踐證明:喜食葵花子的人,不僅皮膚紅潤、細(xì)嫩,而且大腦思維靈敏、記憶力強(qiáng)、言談有條不紊。

二、老人記憶力下降緣由

1、長期飽食

長期飽食會使人體內(nèi)熱量攝入過多、脂肪過剩、血脂增高,引起一種叫“纖維芽細(xì)胞生長因子”的物質(zhì)增加,導(dǎo)致腦動脈粥樣硬化,使供應(yīng)大腦的氧和養(yǎng)分物質(zhì)削減,造成記憶力下降、大腦早衰和智力遲鈍。

2、腦動脈硬化

可導(dǎo)致慢性腦供血不足,消失頭暈頭痛、記憶力減退、留意力不集中、腦力勞動力量降低、睡眠障礙、心情行為轉(zhuǎn)變等。老人吃什么可以提高記憶力

3、缺牙

老年人牙齒長期缺損與記憶力減退親密相關(guān)。海馬回(大腦中的一個腦回)參加記憶和情感反應(yīng),人們的短期記憶便儲存在這一

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